26 Recetas de espada con calorías

RECETA DE "PEZ ESPADA CON MIEL" 135 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 personas receta de pescado pez espada con miel - 1/2 kilo filetes de pez espada - 2 cucharadas de miel - 1 cucharada de salsa de tomate - caldo de pescado , vino blanco seco - 1 diente de ajo , pimiento , tomillo , aceite , sal

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GUISILLO DE PEZ ESPADA CON ALMEJAS Y GAMBAS DE MALAGA 266 calorías en 100 gramos (estimada)
de leña , 30 cabeza de ajos , 2 hojas de laurel , aceite de oliva virgen extra , 5 hebras de azafrán , un vaso mediano de vino blanco , 2 vasos de agua , 6 granos de pimienta negra , 2 hojas de laurel , un pimiento chile pequeño y sal nota
Total de tiempo 18 minutos , distribución : Ebullición ( 3 min ) Cocer ( 15 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓
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RAGU DE PEZ ESPADA 109 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 200 grms de pez espada , 4 tomates cherrys amarillos y rojos , 2 dientes de ajo , aceite de oliva virgen extra , una rama de romero , una ramita de perejil fresco , medio vaso de vino blanco , pimienta negra y sal para acompañar , puntas de espárragos blancos adornar con una ramita de perejil los
, Vitamina A ↑↑↑, Vitamina B9 ↓, Vitamina C , Vitamina K ↑↑↑, Potasio ↓↓↓↓
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PEZ ESPADA AL LIMON
de 2016 , 9 20 querida toñi siempre me sorprende tus conocimientos sobre la mar , sobre el campo , sobre tantas cosas que nos enseñas , no sólo con tus fantásticas

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PEZ DE ESPADA A LA PLANCHA CON JUDÌAS VERDES 113 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 filetes de pez de espada aceite de oliva sal limón 400 gr de judías verdes congeladas 2 dientes de ajo picaditos
Total de tiempo 15 minutos , distribución : macerar ( 15 min )
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Pez espada en salsa de tomate 215 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 filetes grandes de pez espada , cortados en trozos medianos harina de trigo ( para rebozar el pescado ) aceite vegetal o de girasol , para freír 1 lata mediana de tomate natural triturado ( 400 grs ) un ramito de romero fresco , picado un pellizco de orégano seco 1 hojita de laurel aceite de oliva 2 dientes de ajo , pelados y laminados 1 cebolla , picada finamente 1 pimiento verde , picado fino 1/2 vasito de vino blanco sal y pimienta negra recién molida
Total de tiempo 22 minutos , distribución : a fuego ( 15 min ) Cocinar ( 5 min )
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Pez espada con salsa de tomate y miel 116 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 filetes de pez espada 3 cucharadas de miel salsa de tomate 1/2 copa de vino blanco 2 ajos orégano , pimienta y tomillo

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PEZ ESPADA A LA PLANCHA CON "MAJAILLO" DE AOVE "ACEITUNO" 142 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para una persona un filete de pez espada , 2 dientes de ajo , sal , una ramita de perejil , medio limón y medio vaso pequeño de aceite de oliva virgen extra ( picual , de la marca "aceituno" ) los
Grasas 19 % , , Vitamina E ↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓
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Fideua de pez espada, langostinos y gambas 110 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 - 3 filetes de pez espada 800 grs de langostinos 1/2 kilo de almejas 1/2 kilo de fideos 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 tomate grande y maduro 1 cucharadita de pimenton dulce 1/2 vasito de vino blanco sal aceite de oliva azafran
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cociendo ( 10 min )
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PEZ ESPADA A LA PLANCHA CON PURE DE PATATAS AL PIL-PIL (ENCUENTRO CON EL CHEF MALAGUEÑO SERGIO GARRIDO) 95 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 2 filetes de pez espada , una patata grande , 3 dientes de ajo , medio vaso de aceite de oliva virgen extra , un pimiento chile ( opcional ) , sal , una cucharada pequeña de pimiento molido ( pimentón dulce )

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pez espada a la siciliana 163 calorías en 100 gramos (estimada)
80ml de aceite de oliva - 2 cucharadas de zumo de limón - 2 1/2 cucharadas de albahaca fresca picada fina - 4 filetes de pez espada - 60g de aceitunas negras deshuesadas y picadas - 1 cucharada de alcaparras pequeñas - 1/2 cucharadita de anchoas en aceite de oliva picadas finas - 1 lata de tomate triturado - 2 cucharadas de pan rallado
Total de tiempo 15 minutos , distribución : marinar ( 15 min )
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Pez Espada Al Salmoriglio (Salsa de Limón) (Concurso Cocina Italiana) 279 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes marinada 4 cucharadas de aceite de oliva 90 ml de vino blanco seco 1 diente de ajo cortado en láminas 1/2 cebolla cortada en juliana 1 hoja de laurel
Total de tiempo 1 hora , Vitamina A
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Pez Espada a la Andaluza 138 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ración de pez espada de 150 gr por persona una cebolla 2 dientes de ajos un tomate maduro un vaso de vino amontillado una lata de aceitunas deshuesadas un limón perejil sal pimienta blanca aceite de oliva virgen extra elaboraciòn en primer lugar hacemos un sofrito con

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PEZ ESPADA CON SALSA DE ESCALIBADA 171 calorías en 100 gramos (estimada)
triturar la escalibada con un chorro de aceite de oliva virgen servir la salsa fría con el pez espada se puede acompañar con una ensalada verde o
Proteínas 21 % , Colesterol ↓↓↓, Vitamina A ↓↓, Vitamina B3 , Vitamina B5 ↓↓, Vitamina B12 , Vitamina D ↑↑↑, Vitamina E ↓↓, Potasio ↓, Fosforo , Magnesio ↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
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Marmitako de pez espada 168 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 rodajas de pez espada 2 dientes de ajo 2 pimiento verde italiano 2 tomates 1 cayena 2 patatas 1 copita de vino blanco 6 aceitunas negras 2 ramitas de tomillo 1 litro de caldo de pescado aove sal pelamos y picamos finos unos dientes
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocer ( 20 min ) , Vitamina A ↓↓↓, Vitamina C ↓↓↓↓
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PEZ ESPADA AL LIMÒN 56 calorías en 100 gramos (estimada)
filete de pez espada[1] fino , un diente de ajo , una ramita de perejil , un trocito de cebolla , el zumo de medio limón , sal y pimienta cómo

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Pez espada a la antigua 134 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de pez espada 400 ml de fumet de pescado 200 ml de vino 100 ml de brandi 1 cebolla 1 puerro 1 tomate 2 dientes de ajo harina sal aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocer ( 20 min )
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PEZ ESPADA A LA MANTEQUILLA NEGRA CON CERVEZA 205 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) 400 g de pez espada o emperador ( una pieza de unos 3 cm de grosor ) 100 g de mantequilla 1 cucharadita de estragón fresco 1 cucharada de alcaparras sal pimienta blanca recién molida 100 g de cerveza mahou clásica

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Pez espada a la salsa teriyaki 96 calorías en 100 gramos (estimada)
2 personas ingredientes 2 cucharadas de vinagre de arroz 2 cucharadas de salsa de soja japonesa 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de café de jengibre molido 400 gramos de pez espada cortado en rectángulos de unos 4 cm 1 cucharada de aceite de oliva arroz basmati hervido para acompañar el pescado
Total de tiempo 1 hora 2 minutos , distribución : Hervir ( 1 min ) marinar ( 1 hr ) Sartén ( 1 min )
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Ensalada de Pez Espada con Calamares 112 calorías en 100 gramos (estimada)
2 filete de pez espada 75 gr de calamares 1 huevo duro 1 tomate de ensalada 1/2 pimiento verde 1/2 cebolla pequeña para las lechugas escarola hoja de robles rizada lollo rosso para la vinagreta 1 aguacate 6 cda de aceite de oliva 2 cda de vinagre 1/2 cdta de sal

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Flamenquines de pez espada con berenjenas y gambas 134 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 filetes de pez espada finos 1 berenjena 200 gr de gambas sal 2 dientes de ajo perejil huevo pan rallado aceite de oliva virgen extra

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Pez espada con aceite de oliva 146 calorías en 100 gramos (estimada)
si pez espada o emperador , que nos gusta mucho 2 rodajas de emperador o pez espada 2 hojas de laurel 1 cebolla 1 tomate canónigos aceite de oliva sal en una cacerola ponemos , agua , sal y una hoja de laurel y una cebolla cortada en juliana y

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Pez espada con salsa verde
ingredientes 1/2 vaso de leche 1 vaso de ac

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Pez espada en la plancha
paso 1 cortamos los pimientos en tiras , el calabacín y la berenjena en rodajas no

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Pez espada con ensalada de pimientos 144 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 2 filetes de pez espada ( puede ser congelado ) - zumo de limón - perejil fresco picadito - aceite de oliva - 1 bote de pimientos morrones asados - 1 cebolla fresca - vinagre de jerez - sal y pimienta - 1 pastilla de caldo de pescado - 30% de sal

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PEZ ESPADA AROMÀTICO 119 calorías en 100 gramos (estimada)
vaso de vino blanco - 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra - 1 manojo de perejil - 10 hojas de albahaca - 1 cebolla - 4 dientes de ajo - 1 cucharadita de orégano - 1 ó 2 cucharada de alcaparras desaladas ó en vinagre - sal , pimienta y jengibre
Total de tiempo 12 minutos , distribución : Microondas ( 9 min ) reposar ( 3 min )
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