Merluza plancha sobre alga wakame aliñada, con mahonesa de colatura de anchoa, huevas de salmón y mojama 221 cal/ 100 gramos (estimada) o anchoas trituradas )
aceite de oliva virgen extra
2 rodajas de mojama de atún , de 1/2 cm de grosor aprox
berros frescos
para el aliño de las algas
1 cda de vinagre de arroz ( o de manzana , cualquiera muy suave )
1 cda sopera de aceite de sésamo tostado
1 cdta de semillas de sésamo tostado
1 cda de soja baja en sal
1 cdta de aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 20 minutos jugandoconlacocina blogspot com
Merluza a la plancha 253 calorías en 100 gramos (estimada) 2 filetes de merluza sin espinas
4 dientes de ajo
1/2 guindilla
2 dl de aceite de oliva virgen extra
sal
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MERLUZA A LA PLANCHA CON FRITADA ARAGONESA Y SALSA DE PARMESANO 98 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas
1 trozo de merluza por persona
1 pimiento verde italiano
1 pimiento rojo ( o medio si es de los grandes )
1 berenjena
1 cebolla mediana
1 calabacín mediano
1 patata mediana
1 cajita de nata líquida
2 cucharadas soperas de queso parmesano rallado u otro queso curado
sal
pimienta blanca molida ( opcional )
las hortalizas Total de tiempo 20 minutos sinsalirdemicocina blogspot com
MERLUZA CON SALSA DE SETAS Y GAMBAS Y TECNICA PARA PESCADO A LA PLANCHA 131 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 trozo de merluza por persona ( lomo o rodaja )
medio kilo de gambas
200 gr de setas variadas ( pueden ser congeladas )
30 cebolla
1 diente de ajo
un chorreón de vino blanco ( 1 dedo de un vaso )
1 cajita de nata líquida de 200 ml
sal y pimienta
aceite de oliva virgen extra
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Merluza a la plancha con salmón fresco bien picadito , tomate y huevo duro more from my sitecolas de rape lascomiditasdepapa com
Lomos de merluza a la plancha con salsa de tinta de calamar 82 calorías en 100 gramos (estimada)
4 lomos de merluza de
195 gramos cada uno
200 gramos de cebolleta
3 dientes de ajo
20 gramos de aceite de
oliva virgen extra
100 gramos de salsa de
tomate
16 gramos de tinta de
calamar
200 ml de fumet ( caldo
de pescado )
sal fina
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MENÙ DE VERANO: ENSALADA DE AGUACATE Y POMELO // MERLUZA A LA PLANCHA CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO 132 cal/ 100 gramos (estimada) 4 personas ) 2 aguacates al punto de maduración / 2 pomelos ( se pueden sustituir por naranjas o mangos ) // vinagreta de mostaza 1 cucharada sopera escasa de mostaza de dijón ( puede ser otra ) / 5 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra / jugo de 1/2 limón / 1/2 cucharadita de sal / una pizca de pimienta negra
para la merluza a la plancha ( 4 personas ) 1 kg de merluza fresca de la parte de la cola , cortada a lomos / algo de aceite de oliva virgen / sal y pimienta
para la guarnición 1 frasco mediano de pimientos , Potasio ↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓ lasbuenasmigas blogspot com
MERLUZA MARINADA A LA PLANCHA 120 calorías en 100 gramos (estimada)
750 gramos de merluza ( 6 filetes medianos )
jugo de 2 limones
sal a gusto
pimienta a gusto ( yo , la puntita de una cucharadita )
ajo en polvo a gusto ( yo , una cucharadita )
perejil deshidratado o fresco picado , a gusto ( yo , una cucharada )
1 huevo
harina necesaria
rocío vegetal o aceite necesario
Total de tiempo 30 minutos caserissimorecetas blogspot com
Merluza a la plancha con verduras al horno fueron una berenjena cortada a cuartos , una zanahoria cortada en bastones , unos espárragos verdes , unos champiñones , un pimiento verde y un trozo de pimiento rojo que tenia en la nevera , un tomate , una cebolleta , unos discos de calabacín y una hoja de apio la verduras Total de tiempo 30 minutos la-cocina-paso-a-paso blogspot com
TIMBAL DE ARROZ MERLUZA A LA PLANCHA 136 calorías en 100 gramos (estimada)
50 gr de
judías planas troceadas
2 piezas de
redondos de merluza
1/2 pimiento
rojo
1
zanahoria
1/2
cebolla
100 gr de
arroz
1
tomate
caldo de
pescado
2 cucharadas de
tomate frito
sal
4 cucharadas de
aceite de oliva
, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ miarchivoderecetasdecocina blogspot com
Merluza a la plancha con verduras cocidas 117 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 4 filetes de merluza sin piel , 1/4 de judias verdes ,
- 1 patata gorda , aceite de oliva , 1/2 limón y sal
- 1 pastilla de caldo de verduras
limpiar las verduras y lasrecetassanasyligerasdemamarosa blogspot com
Huevas de merluza a la plancha y despues Il Dolce fare niente 120 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 personas
1/2 kg de huevas frescas de merluza
aceite de oliva virgen extra
sal y pimienta
mayonesa o ali - oli para acompañar
1 tomate de ensalada
ponemos una plancha pincelada con aove y lasrecetassanasyligerasdemamarosa blogspot com
Merluza a la plancha con setas en salsa verde y en Salpicón, 2x1 122 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 personas
1 cola de merluza de 350 g aprox
1 lata de berberechos
1 lata de langostillos
1/2 cebolla blanca dulce
1/2 cebolla morada
1/2 pepino
1 tomate de ensalada
1 sobrecito de aceitunas manzanilla
1 manojo de perejil
1 hoja de laurel
sal y pimientas negras en grano
vinagre de vino blanco
aove
Total de tiempo 2 horas lasrecetassanasyligerasdemamarosa blogspot com
Merluza a la plancha con verduras cocidas 117 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 4 filetes de merluza sin piel , - 1/4 de judias verdes , - 1 patata gorda , aceite de oliva , 1/2 limón y sal - 1 pastilla de caldo de verduras
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La cocina malagueña-Alsurdelsur: Merluza a la plancha y algo más 125 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 merluza grande
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
2 ramitas de perejil fresco
sal y pimienta
modo de lacocinamalaguena-alsurdelsur blogspot com
Merluza a la plancha con salsa tartara 377 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
600 gramos de filetes de merluza limpios de espinas 46 cucharas soperas de aceite de oliva sal 2 patatas 200 gramos de salsa recetasdecocina es
Merluza a la plancha con vinagreta de tomate 169 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 lomos de merluza una pizca de perejil 2 dientes de ajo 100 gramos de pure de patata 6 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre de jerez 1 tomate maduro hojas de espinaca fresca hacemos una vinagreta con el aceite de oliva , el vinagre recetasdecocina es
Merluza a la plancha 177 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
600 g de merluza abierta y sin espinas 4 dientes de ajo 1/2 guindilla 2 dl de aceite de oliva virgen sal una vez limpia la merluza y sin espinas la cortamos en 4 raciones la , Fosforo ↓↓↓↓↓↓ recetasdecocina es
HUEVAS A LA PLANCHA CON SALSA VERDE 216 calorías en 100 gramos (estimada) huevas de merluza o de bacalao , de
tamaño intermedio
un
ramillete de perejil y de cilantro
1
diente de ajo
100
ml , aproximadamente de aceite de oliva virgen extra
sal
pimienta
ensalada
con espinacas cebolleta y tomates , aderezo de aceite de oliva virgen extra , 2
partes , vinagre de jerez , 1 parte , sal y pimienta
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Merluza en salsa en Olla GM 102 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
6 lomos de merluza
8 gambas o langostinos
1 cebolla
1/2 bote de alcachofas
1 diente de ajo
perejil
1/2 cucharada de pimentón
1 pastilla de caldo de pescado
1 medida del vaso de la gm de agua
1 medida de vino blanco
harina
sal
aceite de oliva
sofreímos las gambas en el menú plancha a 140º con unas 4 cucharaditas de aceite y las retiramos una vez marcadas
enharinamos la merluza
ponemos la merluza a sofreír y retiramos una vez que esté marcada
agregamos la cebolla pelada lasrecetasdebe blogspot com
HOJALDRE DE MERLUZA Y BECHAMEL 97 calorías en 100 gramos (estimada) - 2 planchas de hojaldre
- merluza
- 2 hojas de laurel
- 30 cebolla
- aove
- salcha bechamel
- huevos duros
- sal
- huevo batido
- gambas peladas ( opcional )
¿y cocinandoquesgerundio blogspot com
Lomo de merluza con verduras al curry 170 calorías en 100 gramos (estimada) , las patatas , encima las verduras y por último la merluza a la plancha hacemos una salsa de curry , pochando 30 cebolla , a la que agregamos 2 cucharadas de curry y , Fibra ↓↓, Vitamina E ↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓ decorecetas blogspot com