26 Recetas de bacalao gratinado con calorías

BACALAO SOBRE BASE DE GRELOS GRATINADO 253 calorías en 100 gramos (estimada)
1 o 2 trozos de bacalao por persona 1 lata de grelos castelo en mi caso ( adaptar para mas comensales ) 1 diente de ajo 3 cucharadas soperas bien colmadas , de mayonesa ( en mi caso ) 1 yogurt natural ( en mi caso ) o la misma cantidad de nata montada 1 cucharadita de pimentón dulce aceite
Total de tiempo 8 horas , distribución : frigorífico ( 8 hrs ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓
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GRATINADO DE BRECOL CON BACALAO 189 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 pellas de brecol cocidas 2 trozos de bacalao desalado 2 huevos cocidos aceite o v e queso parmesano para rayar para la bechamel 1/2 l de leche 100 g de harina 50 g de mantequilla o aceite pimienta nuez moscada sal bechamel hacemos una bechamel rápida poniendo la mantequilla en un cazo
Total de tiempo 14 minutos , distribución : Microondas ( 2 min )
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Bacalao gratinado con muselina de ajo negro 300 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 trozos de bacalao en su punto de sal 2 patatas 1 cebolla 1 pimiento verde italiano aceite de oliva sal - para la muselina de ajo negro 125 ml de aceite de girasol 1 huevo 1 diente de ajo común 2 dientes de ajo negro 1 cucharada de zumo de limón sal cómo
, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓
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Bacalao gratinado 181 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 y 1/4 kg de bacalao , una cucharadita de mantequilla , una cucharadita de queso rallado , salsa bechamel , sal y pimienta
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Preparación ( 15 min )
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BACALAO GRATINADO AL HORNO 322 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 600 gramos de bacalao ( 6 trozos ) aceite de oliva pisto 150 ml de ali - oli un huevo sal medio diente de ajo aceite de girasol
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
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Gratinado de patatas y bacalao 251 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 10 - 12 patatas grandecitas 3 buenos trozos de bacalao desalado 2 cebollas hermosas 1 pimiento rojo grande 3 zanahorias bechamel queso rallado aceite de oliva sal

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BACALAO GRATINADO 162 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 800 gr de bacalao 1 cebolla 2 dientes de ajo 60 gr de harina 500 ml de leche 100gr de gambas aceite de oliva pimienta perejil nuez moscada laurel
Total de tiempo 8 horas 23 minutos , distribución : horno ( 20 min ) horno ( 3 min )
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BACALAO GRATINADO CON PATATAS PANADERA 247 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 50 gr cebollas 1 dientes de ajo 130 gr aceite de oliva virgen extra 400 gr de tomate triturado ( natural o en conserva ) 1 cucharadita azúcar 1 cucharadita sal 1 pellizco pimienta 4 lomos de bacalao 100 g agua 500 g patatas , ( cortadas como para tortilla ) 1 pimiento verde 2 cucharadas de mayonesa
Total de tiempo 55 minutos , distribución : thermomix ( 5 min ) Programamos ( 25 min ) Programamos ( 4 min ) Programamos ( 13 min )
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Gratinado de coliflor y bacalao con alioli - finetineta 113 calorías en 100 gramos (estimada)
500 gramos de coliflor 1 diente de ajo pequeño 50 gramos de crema agria sal pimienta nuez moscada molida 1/2 diente de ajo 1 huevo aceite de oliva vinagre 200 gramos de bacalao desalado desmigado
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min )
canalcocina es

Bacalao gratinado con crema de sobrasada 174 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 buenos trozos de bacalao al punto de sal 2 o 3 patatas rojas 2 cebollas dulces 1 o 2 pimientos verdes ( opcional ) para la salsa 1 trozo de sobrasada mallorquina de unos 150 gr una

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Bacalao gratinado con mayonesa (Bacalhau à Zé do Pipo) 266 calorías en 100 gramos (estimada)
4 lomos buenos de bacalao desalado ( uno por persona ) 1 cebolla mediana 1 puerro aceitunas negras 6 patatas medianas 125 ml de leche 1 cucharada de mantequilla aceite de oliva virgen extra sal y pimienta negra recién molida ( al gusto ) mayonesa: 250 ml de aceite de oliva virgen extra 1 huevo 1 cucharada de zumo de limón una pizca de sal
Total de tiempo 32 horas
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BACALAO GRATINADO CON TOMATES Y PATATAS
3 cucharadas de pan cracker santa rita , los 2 dientes de ajo picados , una cucharada de aceite de oliva virgen extra y el perejil picado fino reservamos pelamos
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min )
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BACALAO CON CEBOLLAS Y GRATINADO 178 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 filetes de bacalao 2 cebollas 1 puñado de pasas sin hueso 1 puñado de piñones mayonesa ( de bote ) sal y pimienta

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Bacalao fresco gratinado con muselina de ajo y compota de manzana y pera 319 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) - 2 lomos de bacalao fresco de ración - 1 cebolla - un vasito de compota de manzana y pera pomábel - aceite de oliva para la muselina de ajo - 2 dientes de ajo - 1 huevo - 250 ml de aceite de girasol - una pizca de sal
Total de tiempo 33 minutos , distribución : horno ( 10 min ) Programamos ( 3 min ) horno ( 20 min ) Grasas 39 % , , Vitamina E
lacocinadevifran com

Timbal de patata y bacalao gratinado 233 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) - 2 lomos de bacalao grandes o 4 pequeños - 2 patatas grandes - 1/2 vaso de leche - 30 gr de harina - 30 gr de mantequilla - queso rallado - sal - pimienta negra - aceite de oliva

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Milhojas de bacalao con gratinado de alioli 180 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes* 200 gr de bacalao desalado y desmigado 150 ml de leche 50 ml de vino moscatel 1 cucharada de harina fina de maíz , maizena 50 gr de pasas 50 gr de almendras* 1 cebolla* 100 ml de leche 200 ml de aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo 2 claras de huevo pimienta negra molida sal * con estas cantidades he tenido para 3 milhojas así que si sois más yo añadiría más bacalao o utilizaría
Total de tiempo 20 minutos , distribución : cocinamos ( 20 min )
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Bacalao al horno gratinado con bechamel y gambas 124 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 trozos de bacalao 1 cebolla gambas o langostinos 1 cucharada de pasas 1 cucharada sopera de harina 500 ml de leche sal pimienta negra pan rallado y perejil aceite de oliva virgen o virgen extra cómo
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
pequerecetas com

BACALAO GRATINADO CON TOMATE Y FRUTOS SECOS CON "PATATAS DELUXE" 215 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) - 2 lomos de bacalao desalado o fresco - 1 cebolla - 2 dientes de ajo - 1 pimiento verde - 3 - 4 tomates maduros - 1 puñado de nueces para las patas deluxe - 2 - 3 patatas medianas con su piel - 2 cucharaditas de pimentón
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 10 min )
bloglacocinadealex blogspot com

Bacalao con Tomate gratinado 165 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 kilo de bacalao en salazón 3 dientes de ajos 4 tomates maduros sal pimienta en grano laurel harina 1/2 cucharadita de azúcar aceite virgen extra 1 cebolla 1/2 cucharadita de pimentón dulce 1 vaso de vino blanco 1 cucharada de pan rallado
Total de tiempo 24 horas 15 minutos , distribución : remojo ( 24 hrs ) a fuego lento ( 5 min ) horno ( 10 min )
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BACALAO GRATINADO
ingredientes lomos de bacalao desalado harina aceite de oliva huevo aceite de girasol ajo sal
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min )
atrapadaenmicocina blogspot com

BACALAO GRATINADO 231 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 1kg de bacalao desalado o migas de bacalao 3 dientes de ajo 2 cebollas 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 3 o 4 huevos cocidos 1 ramita de perejil 300 ml de mayonesa sal pimienta orégano aceitunas negras aceite de oliva v e

cocinandoparaellos blogspot com

BACALAO GRATINADO CON CREMA DE COLIFLOR 157 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 lomos de bacalao desalado 450g de coliflor mayonesa 1 vaso de leche 3 vasos de agua 3 dientes de ajo 4 cucharadas de aceite de o v e 200ml de nata pimienta nuez moscada sal almendras fileteadas
Total de tiempo 35 minutos , distribución : Hervir ( 5 min ) Cocemos ( 15 min ) horno ( 15 min )
cocinandoparaellos blogspot com

BACALAO CON COSTRA DE PISTACHOS Y ALGAS / BACALAO GRATINADO CON ALL-I-OLI
ingredientes bacalao con costra de pistachos y algas ( 2 personas ) 500 grs de bacalao skrei lofoten exclusive

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Bacalao con salsa romesco gratinado 72 calorías en 100 gramos (estimada)
2 dedos de agua con unos granos de pimienta , una rama de romero , una hoja de laurel , un diente de ajo entero , una ramita de perejil y un trocito de cebolla y nada de sal

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Bacalao gratinado (bacalhau gratinado) 173 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes * 4 lomos de bacalao * 2 zanahorias * 2 pimientos verdes * 1 cebolla * 1 huevo * 200ml de nata para cocinar * 2 dientes de ajo * aceitunas sin hueso * perejil *queso rallado * 1 cucharada de harina * 100ml de vino blanco * 1 nuez de mantequilla * pimienta * sal
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocemos ( 15 min )
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Bacalao al horno gratinado con bechamel y gambas 124 calorías en 100 gramos (estimada)
4 trozos de bacalao 1 cebolla gambas o langostinos 1 cucharada de pasas 1 cucharada sopera de harina unos 500 ml de leche sal pimienta negra pan rallado y perejil aceite de oliva virgen o virgen extra
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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