111 Recetas de mejillones con calorías

MEJILLONES COCIDOS 74 calorías en 100 gramos (estimada)
medio de agua , una cucharadita de sal , un poco de pimienta de molinillo , una cucharada de perejil seco y el zumo de un limón grande agregamos los mejillones previamente lavados ,
, Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓↓, Vitamina B12 , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Potasio ↓↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
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ARROZ CON ACELGAS Y MEJILLONES 107 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 o 3 personas ) 300 grs de acelgas limpias y troceadas 150 grs de arroz 2 latas de mejillones de las rías gallegas con salsa de marisco de palacio de oriente aceite de oliva virgen extra 500 ml de agua

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mejillones gratinados con rape y langostinos 113 calorías en 100 gramos (estimada)
1kg de mejillones frescos un chorro de vino blanco 8 colas de langostinos 150gr de rape 1 cebolla grande 1/2 pimiento morrón rojo aceite de oliva virgen pan rallado ajo muy picadito perejil picadito cayena sal

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Mejillones a la marinera 123 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kilo de mejillones 150 gr de tomate frito 2 dientes de ajo 1/2 cebolla 150 ml de vino blanco 1 cucharadita de pimentón dulce o picante 1 cucharadita de harina un puñado de perejil aceite pimienta sal

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MIS RECETAS DE COCINA: PATATAS CON MEJILLONES
cebolla 4 dientes de ajo 1 pimiento rojo 2 hojas de laurel 1 cdta de pimentón aceite de oliva sal

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LA COCINA DE TRINI ALTEA: MEJILLONES AL VAPOR
proteìnas de soja y granos de semola de trigo duro lasaña de verduras

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MIS RECETAS DE COCINA: MEJILLONES A LA VINAGRETA 125 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) para los mejillones 1/2 vasito de vino blanco 1 kg de mejillones 1 hoja de laurel para la vinagreta 1 tomate pequeño 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 diente de ajo 1 huevo duro 1/2 cebolleta perejil aceite de oliva vinagre sal

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MIS RECETAS DE COCINA: MEJILLONES BELGAS A LA PROVENZAL 136 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de mejillones limpios 60 gr de mantequilla o aceite 2 dientes de ajo 1 cebolla 3 tallos de apio 1 lata de tomate entero pelado o tomates naturales sin piel 250 ml de vino blanco sal pimienta 2 patatas para freir

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Cocina y más cosas: ENSALADA DE ARROZ CON GAMBONES Y MEJILLONES 117 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 200 gmos de arroz 80 gmos de tomate frito 6 gambones u 8 langostinos 100 gmos de mejillones congelados sin valvas aceite y sal

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MEJILLONES EN VINAGRETA 134 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 kg de mejillones 3 tomates pequeños 1 pimiento verde 1 cebolleta aceite de oliva virgen extra de bailén vinagre sal así los hago

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MIS RECETAS DE COCINA: MEJILLONES EN SALSA BRAVA II 105 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de mejillones 50 ml de vino blanco 50 ml de agua para la salsa 1 cebolla 1 cucharada de harina caldo de la cocción de los mejillones 1 cucharadita de pimentón picante aceite de oliva sal

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MIS RECETAS DE COCINA: MERLUZA RELLENA DE GAMBAS Y MEJILLONES 85 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 merluza grande abierta para rellenar 1 cebolla 2 dientes de ajo perejil 1 filete de merluza ( opcional ) 200 gr de mejillones 200 gr de gambas peladas 1/2 vasito de vino blanco 300 ml de caldo de pescado 1 cucharada de harina 1 o 2 patatas

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Be cocina en El Payar de Xuan: Alubias con mejillones 109 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300 gr de fabas 1 hoja de laurel 1 cebolla 1 tomate 1 pimiento seco 300 gr de mejillones 2 zanahorias 1 calabacín 1 sobre de azafrán aceite de oliva sal debemos de dejar las faba a remojo la noche anterior al día

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MEJILLONES EN SALSA DE VIEIRA 188 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 cebolla 2 - 3 dientes de ajo pimienta blanca al gusto 1 cucharada de pimentón dulce 2 guindillas de cayena 3 cucharadas de harina de trigo aceite de oliva caldo de ternera

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MEJILLONES TIGRES 129 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kilo de mejillones 80 gr de harina + harina para rebozado 400 ml de leche 75 gr de mantequilla 1 cuarto de cebolla 2 hojas de laurel sal nuez moscada pimienta negra molida 2 huevos pan rallado

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Mejillones con tomate 121 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes * 1 kg de mejillones * 1 copa de vino blanco * 1 cayena picada ( o 2 , si se quiere muy picante ) en vez de cayena se puede echar tabasco eso depende del gusto de cada uno * 4 dientes de ajo picados * 2 cebolletas picadas * 500 gr de salsa de tomate * aceite de oliva virgen extra y sal

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Mejillones ardientes con pasta Gochu Jang de Sempio | La Cocina Paso a Paso
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema

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Mi bloguico de Cocina: Mejillones en Escabeche con Un Toque Picantito Y..... CONCURSO TABASCO!!!! 106 cal/ 100 gramos (estimada)
medio kilo de mejillones 1 vaso de vino blanco 1/2 vaso de aceite 1/2 vaso de agua y vinagre 4 ajos tabasco 1 cucharadita de pimentón 1 hoja de laurel

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Mejillones al vapor de cerveza con escabeche rojo (TX) 276 calorías en 100 gramos (estimada)
) ingredientes 1 litro de orujo blanco 7 hojas de menta 7 hojas de laurel 7 hojas de limón ( o la piel de un limón ) 7 hojas de salvia 7 hojas de albahaca 7 hojas de hierbaluisa 7 hojas de romero 7 bayas de enebro 3 clavos de especia una pizca de canela unas hebras de azafrán para el almíbar 500 gr azúcar 500 gr agua

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Cocina y más cosas: JUDIAS DE BOTE CON MEJILLONES 98 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) 1 bote de judias de 400 gmos 1/2 cebolla 1 tomate bien maduro 10 mejillones sin valvas congelados aceite y sal
, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
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La cocinera de Bétulo: ESPAGUETIS CON BERENJENA Y MEJILLONES 202 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 150 grs de espaguetis 1/2 berenjena grande 12 mejillones cocidos al vapor sin cáscara 1/2 puerro aceite de oliva virgen extra sal 1/2 cucharadita tandoori masala una pizca gomasio

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PIZZA DE ZAMBURIÑAS, LANGOSTINOS Y MEJILLONES 408 calorías en 100 gramos (estimada)
333 gramos de harina para pizza 170 ml de agua tibia 1 cucharadita de sal 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra ( aove )

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Mejillones con salsa picante - Mis Cosillas de Cocina 109 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de mejillones una cebolla pequeña 2 dientes de ajo 250 ml de tomate natural triturado 150 ml de vino blanco una guindilla cayena tabasco ( opcional ) aceite de oliva pimienta sal perejil fresco
, Vitamina A ↓, Vitamina K
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LA COCINA DE TRINI ALTEA: MEJILLONES RELLENOS 126 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de mejillones 10 palitos de cangrejo 1 cola de merluza ( yo la he utilizado congelada ) 400 gr de bechamel sal huevo pan rallado aceite para freír

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Mejillones a la marinera - Mis Cosillas de Cocina 112 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de mejillones una cebolla mediana 1 diente de ajo un vasito de vino blanco 1 cucharada de harina 1 cucharadita de pimentón una hoja de laurel 1 vaso del caldo de los mejillones perejil picado sal aceite

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Mejillones rellenos (Tigres) - Mis Cosillas de Cocina 124 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de mejillones 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1/2 pimiento verde italiano pequeño una cucharada de mantequilla una guindilla aceite de oliva 1/2 litro de leche 2 cucharadas soperas colmadas de harina unos 40 g huevo para rebozar pan rallado sal

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Merluza en salsa con gambas almejas y mejillones - Mis Cosillas de Cocina 106 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 8 rodajas de merluza gambas 3 o 4 por persona 16 mejillones un puñado de almejas una cebolla 1 diente de ajo 100 ml de vino blanco harina perejil aceite de oliva pimienta sal

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ESPAGUETIS CON BERENJENA Y MEJILLONES 202 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 150 grs de espaguetis 1/2 berenjena grande 12 mejillones cocidos al vapor sin cáscara 1/2 puerro aceite de oliva virgen extra sal 1/2 cucharadita tandoori masala una pizca gomasio

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MEJILLONES EN SALSA PICANTE 132 calorías en 100 gramos (estimada)
2 kg de mejillones ( compramos los franceses porque son mas sabrosos ) 1 vaso de tomate frito 1 cebolla 5 dientes de ajo 100 g de mantequilla tabasco perejil sal 1 vaso de coñac maicena se limpian los mejillones y se
, Vitamina B12
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Tartar de aguacate con mejillones y su escabeche 121 calorías en 100 gramos (estimada)
en un bol y rociamos con el zumo de 1/2 limón , agregamos sal y removemos en un recipiente aparte aliñamos las lechugas con sal y aceite de oliva virgen extra reservamos abrimos la lata de mejillones , los ponemos en un bol con su escabeche que usaremos después para el aliño montamos el plato colocando
, Vitamina A ↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓, Vitamina B12 ↑↑↑, Vitamina C ↓↓↓↓, Potasio ↓↓↓, Sodio ↓↓↓↓↓, Fosforo ↓, Magnesio ↓↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
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MEJILLONES ESTILO BELGA 141 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de mejillones 3 ramas de apio 1 puerro 30 gr de mantequilla 250 ml de nata para cocinar 250 gr de vino blanco sal perejil picado para acompañar patatas fritas caseras

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Arroz meloso de calamares, mejillones y alga wakame 80 calorías en 100 gramos (estimada)
r un vaso de más por si fuera necesario ) 1 vaso de fumet de marisco 250 gr de mejillón "moule bouchot" 350 gr de calamar 1 cda sopera de alga wakame deshidratada ( o cantidad al gusto ) 2 dientes de ajo 2 cdas soperas de sofrito de cebolla concentrado ( sofregit de ceba

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PASTA PUNTALETTE CON MEJILLONES {MUSSELS ORZO OR PUNTALETTE WITH MUSSELS} 135 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 2 kilos de mejillones 150 gramos de cebolleta picada 2 dientes de ajo fileteados 350 gramos de pasta puntalette perejil picado 1/2 cayena medio vaso de chacolí 60 gramos de tomate frito aceite de oliva sal procedimiento 1 abrir los mejillones en 1/2 litro de agua hirviendo escurrir y se colocan en una bandeja el agua se cuela y se reserva se retira la carne de los mejillones 2 se pone a sudar en una sartén con un poco de aceite de oliva , la

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FIDEUA DE VERDURAS CON SALMON Y MEJILLONES 97 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 100 g de fideua u otra pasta por persona 1 calabacin champiñones portobello pimiento rojo , verde y amarillo 2 tomates bien maduros o 4 cucharadas de salsa de tomate 1 cebolla pequeña salmón fresco mejillones ( yo de las rías gallegas ) fume de pescado pimienta 1 hoja de laurelde curcuma 1 cucharita agua aceite de o v e sal ponemos una

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La cocinera de Bétulo: ARROZ CON ACELGAS Y MEJILLONES 107 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 o 3 personas ) 300 grs de acelgas limpias y troceadas 150 grs de arroz 2 latas de mejillones de las rías gallegas con salsa de marisco de palacio de oriente aceite de oliva virgen extra 500 ml de agua

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La cocinera de Bétulo: CONCHAS DE MEJILLONES GRATINADOS 144 calorías en 100 gramos (estimada)
el panko o pan rallado con el ajo pelado y troceado , el perejil limpio y troceado , la pimienta y el queso ponemos los mejillones escurridos en las conchas y cubrimos con la mezcla anterior regamos con un chorrito de aceite y gratinamos
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
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ROLLO DE PATATA Y MEJILLONES EN COSTRA 155 calorías en 100 gramos (estimada)
el huevo batido reservando una pequeña cantidad de yema para pintar el hojaldre salpimentamos y agregamos la nuez moscada y el perejil limpio y troceado incorporamos los mejillones escurridos , el queso que habremos rallado previamente , las aceitunas y el pan rallado

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MEJILLONES A LA MARINERA 129 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kilo de mejillones , 1/2 vaso de vino blanco , 1 cucharada de harina , 1 vaso de agua , 1/2 cebolla , sal , aceite , perejil
, Vitamina A ↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K
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Empanada de mejillones, paso a paso (tmx) 281 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes *para el relleno - 2 huevos duros - 2 tomates partido por la mitad o a cuartos ( unos 200gr ) - 80gr de aceite de oliva virgen extra - 1 cucharadita de sal - 1 pellizco de pimienta - pimienta de cayena opcional ( no le puse ) - 2 cucharaditas de azúcar - 1 pimiento rojo en conserva cortado a trocitos - 115gr de mejillones en escabeche , escurridos y troceados ( 2 latitas de mejillones calvo
, Vitamina A ↓↓↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓, Vitamina B12 , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Potasio ↓↓↓↓↓, Sodio ↓↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
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RISOTTO CON MEJILLONES EN SALSA DE MARISCO 211 calorías en 100 gramos (estimada)
palacio de oriente 125 grs de arroz 400 ml de agua 1/4 de cebolla pequeña aceite de oliva virgen extra vino blanco sal

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Mejillones thai al curry _ Chez Silvia 162 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de mejillones 2 cucharadas de aceite de coco o de oliva virgen 1 cebolla 2 cucharadas de pasta de curry rojo 1 lata de leche de coco 1 cp de azúcar integral 1 cucharada sopera de mousse

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MEJILLONES CON VINAGRETAS DE LENTEJAS 180 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 personas receta de marisco mejillones con vinagreta de lentejas - 1 kilos y medio de mejillones con sus conchas ( frescos ) - 1 vaso de vino blanco seco - 2 hojas de laurel y sal gorda - 1 limón partido por la mitad - 6 u 8 cucharadas de aceite de oliva virgen extra - 1 cebolla grande ó 2 medianas - 3 cucharadas de perejil picado - 1 cucharada colmada de harina - jengibre fresco rallado ó molido en especias - 1 paquete de nata liquida de 200 miligramos - 10 cucharadas de lentejas

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LUBINA AL HORNO CON MEJILLONES 153 calorías en 100 gramos (estimada)
manera ingredientes 1 lubina 2 patatas vino fino aceite de oliva sal ajo en polvo perejil y albahaca para los mejillones 1 kilo de mejillones ( yo puse 300 gr de los que vienen congelados ya cocidos ) 1/2 cebolla 50 gr de salsa de tomate casero 1 guindilla ( opcional ) aceite de oliva sal , pimienta , albahaca y perejil
, Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓↓, Vitamina K
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Mejillones al curry 174 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes una malla de mejillones frescos 1 puerro 3 dientes de ajo 3 cucharadas de mantequilla perejil al gusto un chorrete de leche un chorrete de ron 1 cucharadita de curry en polvo

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Cocinando para los mios : MEJILLONES VILLEROY 141 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de mejillones gallegos 1/2 vaso de vino blanco 1 hoja de laurel sal 3 huevos pan rayado para la bechamel 75 gr de mantequilla 75 gr de harina 1/4 litro de leche 1/4 l del agua de

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Unos mejillones al "Estilo Tailandés" 115 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 cebolla picada 1 pimiento rojo picado 3 dientes de ajo finamente picados 60 ml ( 4 cucharadas ) de aove 30 ml ( 2 cucharadas ) de jengibre fresco , rallado 15 ml ( 1 cucharada ) de pasta de tomate ( salsa de tomate frito ) 1/2 cucharita de chile picante 1 cucharadita de curry 125 ml de caldo de pollo 250 ml de leche de coco 1 kg de mejillones , lavados y recortados cilantro fresco picado sal y pimienta

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Mejillones en vinagreta 134 calorías en 100 gramos (estimada)
al vapor , o bien en un fondo de vino blanco y un chorrito de agua y sal picar finamente la cebolla y los pimientos , y añadir unas gotas de aceite de oliva y de vinagre de manzana a esto le incorporamos las especias que queramos , en este caso ha sido una sal especiada , hecha aquí en la isla con sal de nuestras salinas y que el o la agraciad

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ESTOFADO DE TERNERA CON MEJILLONES
ingredientes ( 3 o 4 personas ) 1 kg de aguja de ternera gallega a

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Mejillones con trampó' - Receta fácil paso a paso 94 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kilo de mejillones 1/2 de vino blanco 2 pimientos italianos verdes medio pimiento rojo
Total de tiempo 12 horas 5 minutos , distribución : Olla ( 5 min ) Nevera ( 12 hrs )
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MEJILLONES A LA PANADERA 123 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 kg de mejillones 2 cebollas medianas 100 g de jamón serrano picado menudo la pulpa de 4 tomates maduros pimiento verde pimiento rojo 3 ajos 1 vaso de vino blanco 1 cucharada rasa de pimentón dulce pimentón picante al gusto 2 hojas de laurel pan rallado aceite de oliva

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