Cocina y más cosas: JUDIAS DE BOTE CON MEJILLONES 98 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 2 personas ) 1 bote de judias de 400 gmos 1/2 cebolla 1 tomate bien maduro 10 mejillones sin valvas congelados aceite y sal , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ cocinaymascosas blogspot com
PIZZA DE ZAMBURIÑAS, LANGOSTINOS Y MEJILLONES 408 calorías en 100 gramos (estimada)
333 gramos de harina para pizza
170 ml de agua tibia
1 cucharadita de sal
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
( aove )
cacharreandoenmicocina blogspot com
ESPAGUETIS CON BERENJENA Y MEJILLONES 202 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 2 personas ) 150 grs de espaguetis 1/2 berenjena grande 12 mejillones cocidos al vapor sin cáscara 1/2 puerro aceite de oliva virgen extra sal 1/2 cucharadita tandoori masala una pizca gomasio cocinabetulo blogspot com
MEJILLONES EN SALSA PICANTE 132 calorías en 100 gramos (estimada) 2 kg de mejillones ( compramos los franceses porque son mas sabrosos ) 1 vaso de tomate frito 1 cebolla 5 dientes de ajo 100 g de mantequilla tabasco perejil sal 1 vaso de coñac maicena se limpian los mejillones y se , Vitamina B12 cocinadereyes blogspot com
Tartar de aguacate con mejillones y su escabeche 121 calorías en 100 gramos (estimada) en un bol y rociamos con el zumo de 1/2 limón , agregamos sal y removemos en un recipiente aparte aliñamos las lechugas con sal y aceite de oliva virgen extra reservamos abrimos la lata de mejillones , los ponemos en un bol con su escabeche que usaremos después para el aliño montamos el plato colocando , Vitamina A ↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓, Vitamina B12 ↑↑↑, Vitamina C ↓↓↓↓, Potasio ↓↓↓, Sodio ↓↓↓↓↓, Fosforo ↓, Magnesio ↓↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓ jugandoconlacocina blogspot com
MEJILLONES ESTILO BELGA 141 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 kg de mejillones 3 ramas de apio 1 puerro 30 gr de mantequilla 250 ml de nata para cocinar 250 gr de vino blanco sal perejil picado para acompañar patatas fritas caseras atrapadaenmicocina com
Arroz meloso de calamares, mejillones y alga wakame 80 calorías en 100 gramos (estimada) r un vaso de más por si fuera necesario ) 1 vaso de fumet de marisco 250 gr de mejillón "moule bouchot" 350 gr de calamar 1 cda sopera de alga wakame deshidratada ( o cantidad al gusto ) 2 dientes de ajo 2 cdas soperas de sofrito de cebolla concentrado ( sofregit de ceba jugandoconlacocina blogspot com
PASTA PUNTALETTE CON MEJILLONES {MUSSELS ORZO OR PUNTALETTE WITH MUSSELS}
135 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas 2 kilos de mejillones 150 gramos de cebolleta picada 2 dientes de ajo fileteados 350 gramos de pasta puntalette perejil picado 1/2 cayena medio vaso de chacolí 60 gramos de tomate frito aceite de oliva sal procedimiento 1 abrir los mejillones en 1/2 litro de agua hirviendo escurrir y se colocan en una bandeja el agua se cuela y se reserva se retira la carne de los mejillones 2 se pone a sudar en una sartén con un poco de aceite de oliva , la decocinasytacones com
FIDEUA DE VERDURAS CON SALMON Y MEJILLONES 97 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
100 g de fideua u otra pasta por persona
1 calabacin
champiñones portobello
pimiento rojo , verde y amarillo
2 tomates bien maduros o 4 cucharadas de salsa de tomate
1 cebolla pequeña
salmón fresco
mejillones ( yo de las rías gallegas )
fume de pescado
pimienta
1 hoja de laurelde curcuma
1 cucharita
agua
aceite de o v e
sal
ponemos una cocinandoparaellos blogspot com
La cocinera de Bétulo: ARROZ CON ACELGAS Y MEJILLONES 107 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 2 o 3 personas ) 300 grs de acelgas limpias y troceadas 150 grs de arroz 2 latas de mejillones de las rías gallegas con salsa de marisco de palacio de oriente aceite de oliva virgen extra 500 ml de agua cocinabetulo blogspot com
La cocinera de Bétulo: CONCHAS DE MEJILLONES GRATINADOS 144 calorías en 100 gramos (estimada) el panko o pan rallado con el ajo pelado y troceado , el perejil limpio y troceado , la pimienta y el queso ponemos los mejillones escurridos en las conchas y cubrimos con la mezcla anterior regamos con un chorrito de aceite y gratinamos , Vitamina E ↓↓↓↓↓ cocinabetulo blogspot com
ROLLO DE PATATA Y MEJILLONES EN COSTRA 155 calorías en 100 gramos (estimada) el huevo batido reservando una pequeña cantidad de yema para pintar el hojaldre salpimentamos y agregamos la nuez moscada y el perejil limpio y troceado incorporamos los mejillones escurridos , el queso que habremos rallado previamente , las aceitunas y el pan rallado cocinabetulo blogspot com
MEJILLONES A LA MARINERA 129 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 kilo de mejillones , 1/2 vaso de vino blanco , 1 cucharada de harina , 1 vaso de agua , 1/2 cebolla , sal , aceite , perejil , Vitamina A ↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K recetasdechispi blogspot com
Empanada de mejillones, paso a paso (tmx) 281 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes *para el relleno - 2 huevos duros - 2 tomates partido por la mitad o a cuartos ( unos 200gr ) - 80gr de aceite de oliva virgen extra - 1 cucharadita de sal - 1 pellizco de pimienta - pimienta de cayena opcional ( no le puse ) - 2 cucharaditas de azúcar - 1 pimiento rojo en conserva cortado a trocitos - 115gr de mejillones en escabeche , escurridos y troceados ( 2 latitas de mejillones calvo , Vitamina A ↓↓↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓, Vitamina B12 , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Potasio ↓↓↓↓↓, Sodio ↓↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓ unafieraenmicocina blogspot com
RISOTTO CON MEJILLONES EN SALSA DE MARISCO 211 calorías en 100 gramos (estimada) palacio de oriente 125 grs de arroz 400 ml de agua 1/4 de cebolla pequeña aceite de oliva virgen extra vino blanco sal cocinabetulo blogspot com
Mejillones thai al curry _ Chez Silvia 162 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 kg de mejillones 2 cucharadas de aceite de coco o de oliva virgen 1 cebolla 2 cucharadas de pasta de curry rojo 1 lata de leche de coco 1 cp de azúcar integral 1 cucharada sopera de mousse chezsilvia com
MEJILLONES CON VINAGRETAS DE LENTEJAS 180 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 4 personas receta de marisco mejillones con vinagreta de lentejas - 1 kilos y medio de mejillones con sus conchas ( frescos ) - 1 vaso de vino blanco seco - 2 hojas de laurel y sal gorda - 1 limón partido por la mitad - 6 u 8 cucharadas de aceite de oliva virgen extra - 1 cebolla grande ó 2 medianas - 3 cucharadas de perejil picado - 1 cucharada colmada de harina - jengibre fresco rallado ó molido en especias - 1 paquete de nata liquida de 200 miligramos - 10 cucharadas de lentejas recetas blogdecocina eu
LUBINA AL HORNO CON MEJILLONES 153 calorías en 100 gramos (estimada) manera ingredientes 1 lubina 2 patatas vino fino aceite de oliva sal ajo en polvo perejil y albahaca para los mejillones 1 kilo de mejillones ( yo puse 300 gr de los que vienen congelados ya cocidos ) 1/2 cebolla 50 gr de salsa de tomate casero 1 guindilla ( opcional ) aceite de oliva sal , pimienta , albahaca y perejil , Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓↓, Vitamina K lacocinadepinky blogspot com
Mejillones al curry 174 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
una malla de mejillones frescos
1 puerro
3 dientes de ajo
3 cucharadas de mantequilla
perejil al gusto
un chorrete de leche
un chorrete de ron
1 cucharadita de curry en polvo
unagataenlacocina blogspot com
Cocinando para los mios : MEJILLONES VILLEROY 141 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 kg de mejillones gallegos
1/2 vaso de vino blanco
1 hoja de laurel
sal
3 huevos
pan rayado
para la bechamel
75 gr de mantequilla
75 gr de harina
1/4 litro de leche
1/4 l del agua de cocinandoparalosmioss blogspot com
Unos mejillones al "Estilo Tailandés" 115 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 cebolla picada 1 pimiento rojo picado 3 dientes de ajo finamente picados 60 ml ( 4 cucharadas ) de aove 30 ml ( 2 cucharadas ) de jengibre fresco , rallado 15 ml ( 1 cucharada ) de pasta de tomate ( salsa de tomate frito ) 1/2 cucharita de chile picante 1 cucharadita de curry 125 ml de caldo de pollo 250 ml de leche de coco 1 kg de mejillones , lavados y recortados cilantro fresco picado sal y pimienta recetascasacarmen blogspot com
Mejillones en vinagreta 134 calorías en 100 gramos (estimada) al vapor , o bien en un fondo de vino blanco y un chorrito de agua y sal picar finamente la cebolla y los pimientos , y añadir unas gotas de aceite de oliva y de vinagre de manzana a esto le incorporamos las especias que queramos , en este caso ha sido una sal especiada , hecha aquí en la isla con sal de nuestras salinas y que el o la agraciad ruidosenlacocina blogspot com
Mejillones con trampó' - Receta fácil paso a paso 94 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 kilo de mejillones
1/2 de vino blanco
2 pimientos italianos verdes
medio pimiento rojo Total de tiempo 12 horas 5 minutos , distribución : Olla ( 5 min ) Nevera ( 12 hrs ) recetasdiarias com
MEJILLONES A LA PANADERA 123 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 2 kg de mejillones 2 cebollas medianas 100 g de jamón serrano picado menudo la pulpa de 4 tomates maduros pimiento verde pimiento rojo 3 ajos 1 vaso de vino blanco 1 cucharada rasa de pimentón dulce pimentón picante al gusto 2 hojas de laurel pan rallado aceite de oliva cocinandoparaellos blogspot com