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 Recetas de bacalao
  Pimientos del piquillo con bacalao -2 Pimientos del piquillo con bacalao -2 119 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes una lata con 6 - 8 piezas de pimientos del piquillo enteros 300 ml de leche semidesnatada 1/2 cebolla 1 cucharada de harina aove 150 gramos de migas de bacalao desmigado y desalado 100 gramos de queso parmesano rallado
Total de tiempo 20 minutos , distribución : al fuego ( 10 min ) horno ( 10 min ) , Vitamina A ↓↓, Vitamina D , Fosforo ↓↓↓↓↓↓
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Buñuelos de bacalao
         Buñuelos de bacalao 237 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 100 grms de bacalao en migas 2 huevos ( separar yemas de las claras ) 1 cdta de levadura 200 grms de harina 80 ml de agua ajo y perejil picado
Total de tiempo 24 horas 20 minutos , distribución : remojo ( 24 hrs ) Batir ( 20 min ) , Vitamina A , Vitamina C ↓↓, Vitamina K
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Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalaoPimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao 238 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 100 ml de aceite 50 ml de leche 4 anchoas 1 diente de ajo 2 cucharadas de zumo de limón 20 g de queso parmesano rallado 1 cucharadita de mostaza ( opcional ) pimienta negra como os hemos dicho antes , esta salsa es pariente directa de la mayonesa , por tanto como ella , cogeremos el vaso de la

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  Tortilla de bacalao y gulas Tortilla de bacalao y gulas 183 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 600 gr de bacalao al punto de sal 200 gr de gulas 6 huevos 2 cebollas 1 diente de ajo 1 pimiento rojo aceite de oliva sal pimentón picante pelamos las cebollas

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  Brandada de bacalao sobre mermelada de piquillos Brandada de bacalao sobre mermelada de piquillos 413 calorías en 100 gramos (estimada)
100 gramos de patatas cortadas redondas finitas 150 gramos de bacalao desalado 125 ml de aove 150 ml de nata para guisar 1 diente de ajo sal pimienta

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  HAMBURGUESA DE BACALAO HAMBURGUESA DE BACALAO 218 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 150 grs de bacalao desalado desmigado 1/2 cebolleta zumo de limón huevo perejil pan rallado pimienta negra molida sal aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de mayonesa 1/2 cucharada de mostaza tomates cherry olivas negras de aragón

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Borraja con Bacalao y Crema de Calabaza
         Borraja con Bacalao y Crema de Calabaza 193 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 manojo de borraja 2 lomos de bacalao 3 dientes de ajo 1/2 guindilla perejil sal aceite de oliva virgen extra crema

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  LOMOS DE BACALAO SKREY A LA MIEL LOMOS DE BACALAO SKREY A LA MIEL 162 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 lomos de bacalao skrey fresco o desalado 1 cebolla grande 2 cucharadas soperas de miel 1 cucharadita de pimentón dulce 25 gr de piñones 60 gr de pasas 250 ml de caldo de pescado casero aceite de oliva harina para rebozar el bacalao sal , pimienta y perejil fresco picado
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) , Vitamina A ↓, Vitamina K
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Buñuelos de bacalaoBuñuelos de bacalao 196 calorías en 100 gramos (estimada)
250 gr de lomos de bacalao desalado 100 gr de harina 1 cucharadita rasa de levadura en polvo 2 huevos 1 cucharadita de ajo muy picado 2 cucharaditas de cebollino picado 2 cebolletas picadas 1 puerro 1 cucharadita de perejil picado aceite de oliva sal pimienta negra
Total de tiempo 30 minutos , distribución : olla ( 10 min ) reposar ( 10 min )
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  VASITOS DE BACALAO VASITOS DE BACALAO 332 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 175 grs de recortes de bacalao desalado 1 ajo 1 cayena 25 ml de aceite de oliva virgen extra 25 ml de nata líquida 25 ml de leche 1 hojita de laurel pimienta negra en grano sal 15 grs de pipas peladas sin sal 15 grs de azúcar aceite de ñoras ( 1 ñora y 50 ml de aceite de oliva virgen extra )
Total de tiempo 1 hora
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BACALAO AL PIL PIL CON PIPERRADABACALAO AL PIL PIL CON PIPERRADA 339 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300cc de agua 350 gr de harina 1 cucharada de yogur 10 gr de sal 12 5 gr de levadura fresca en pasta para panadería

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  Bacalao con pisto (olla lenta) Bacalao con pisto (olla lenta) 84 calorías en 100 gramos (estimada)
calabacín 1 berenjena 1 cebolla medio pimiento verde medio pimiento amarillo medio pimiento rojo 400 gramos de tomate entero pelado 3 cucharadas de aceite de oliva sal
Total de tiempo 3 horas , distribución : Olla ( 1 hr ) Cocinar ( 1 hr ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
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  Garbanzos con espinacas y crema de bacalao y nuestra 2º caja Degustabox Garbanzos con espinacas y crema de bacalao y nuestra 2º caja Degustabox 296 calorías en 100 gramos (estimada)
1 lata de garbanzos con espinacas litoral 150 gr de bacalao desmigado y desalado 125 ml de nata 1 cucharada sopera de queso de untar 20 gr de queso curado de oveja 1 ajo aceite de oliva virgen extra una pizca de nuez moscada , pimienta y pimentón de la vera dulce

elrecetariodeladyhalcon es
Sobre el bacalao y otras sugerencias para Semana Santa  Sobre el bacalao y otras sugerencias para Semana Santa 224 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 300 g de bacalao ligeramente desalado 3 ó 4 naranjas 2 huevos duros 2 cebolletas 4 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre 150 g de aceitunas caseras aliñadas ó negras asamos el bacalao en el
Total de tiempo 2 horas 15 minutos , distribución : Cocer ( 15 min ) Enfriar ( 2 hrs )
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Bacalao al Pil-PilBacalao al Pil-Pil 242 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes base 150 gr de galletas 50 gr de mantequilla relleno 100 gr de azúcar 200 gr de nata líquida 1/2 litro de leche 4 plátanos 2 sobres de cuajada cobertura 75 gr de nata 75 gr de chocolate fondant 30 gr de mantequilla
, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓
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  PAELLA DE VERDURAS COL Y BACALAO PAELLA DE VERDURAS COL Y BACALAO 457 calorías en 100 gramos (estimada)
10 personas ) 4 alcachofas 1 pimiento verde 1 cebolla 1 bote de tomate triturado o 2 tomates de pera rallados 2 manojos de ajos tiernos 1 coliflor 1 kilo de arroz 6 paquetes de migas de bacalao desalado pimentón 3 litros de agua caliente aceite de oliva virgen extra sal

lalibretaderecetas blogspot com
  Milhojas de carpaccio de calabacín, bacalao ahumado y aceitunas negras Milhojas de carpaccio de calabacín, bacalao ahumado y aceitunas negras 279 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) 1 calabacín 100gr de bacalao ahumado paté de aceitunas negras aceite de oliva virgen extra sal y pimienta hojas de canónigos para decorar

elrecetariodeladyhalcon es
  BACALAO CON TOMATE. BACALAO CON TOMATE. 54 calorías en 100 gramos (estimada)
pimiento rojo asado y cortado en tiras - una vez dorados los ajos , los volcamos junto a los pimientos sobre el bacalao , ya con el tomate -

pasenydegusten com

Guisantes tiernos con Bacalao y Huevo escalfado
         Guisantes tiernos con Bacalao y Huevo escalfado 152 calorías en 100 gramos (estimada)
emos en juliana fina los dientes de ajo lo pelamos y los laminamos usaremos un diente para los guisantes y el otro para el bacalao picamos muy fino unas cuantas hojas de perejil echamos 2 o 3 cucharadas de aceite en una
, Vitamina E ↓↓, Vitamina K ↓↓↓
lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
  BROCHETAS DE BUÑUELOS DE BACALAO, GAMBAS Y MEJILLONES BROCHETAS DE BUÑUELOS DE BACALAO, GAMBAS Y MEJILLONES 110 calorías en 100 gramos (estimada)
18 buñuelos de bacalao maheso 6 mejillones cocidos sin cáscara 6 gambas pequeñas peladas 250 grs de tomate triturado 1/4 de cebolla 1 zanahoria pequeña aceite de oliva virgen extra 150 ml de caldo de pescado 1/2 cucharadita de maizena pimentón picante pimienta negra sal

cocinabetulo blogspot com
ALBÒNDIGAS DE BACALAO  ALBÒNDIGAS DE BACALAO 208 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para las albóndigas 500 gr , de bacalao en su punto de sal o desalado por nosotros 1 huevo 1 diente de ajo 2 rebanadas de pan de molde sin corteza un poco de leche para mojar las rebanadas de pan perejil picado si fuese necesario un poco de pan rallado para espesar la masa harina para rebozar aceite de oliva virgen extra para freír para la salsa caldo que
Total de tiempo 20 minutos
atrapadaenmicocina com

Cataplana de Bacalao, Langostinos y Almejas
         Cataplana de Bacalao, Langostinos y Almejas 123 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 lomos de bacalao salado 250 gr de langostinos 250 gr de almejas 2 cebollas 1/2 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 2 tomates maduros 3 dientes de ajo perejil vino blanco sal pimienta negra aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 8 horas 25 minutos , distribución : remojo ( 8 hrs ) a fuego medio ( 15 min )
lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
  Galets rellenos de brandada de bacalao Galets rellenos de brandada de bacalao 221 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) - 150 gr de galets - 250 gr de bacalao desalado - 100 gr de aceite de oliva - 2 dientes de ajo - 2 patatas pequeñas - 2 cucharadas de leche - 6 cucharas de tomate triturado - queso parmesano en polvo - sal
Total de tiempo 48 minutos , distribución : Programamos ( 6 min ) Programamos ( 1 min ) Cazo ( 20 min )
lacocinadevifran com
  GARBANZOS CON BACALAO GARBANZOS CON BACALAO 162 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas garbanzos unos 100 gr por persona aceite perejil 1 hoja de laurel 1 pimiento verde italiano 1 cebolla pequeña 800 gr de bacalao desalado ( o unas cocochas

sinsalirdemicocina blogspot com
  BORRAJA SOBRE CREMA DE ZANAHORIA CON MOUSSE DE BACALAO BORRAJA SOBRE CREMA DE ZANAHORIA CON MOUSSE DE BACALAO 320 calorías en 100 gramos (estimada)
mousse de bacalao 400 gr de bacalao desalado 120 ml de aceite de oliva vigen vicente sanz rabinad 250 gr de patatas 2 dientes de ajo 175 ml de nata montada sal
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocer ( 7 min ) Cocer ( 8 min ) , Vitamina A ↓, Vitamina D
sinsalirdemicocina blogspot com
  PIMIENTOS RELLENOS DE MOUSSE DE BACALAO PIMIENTOS RELLENOS DE MOUSSE DE BACALAO 243 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 gr de bacalao desalado 120 ml de aceite 150 gr de patatas 2 dientes de ajo 150 ml de nata montada sal además pimientos de piquillo enteros y un poquito de harina y huevo batido para rebozar aceite de oliva para freír
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocer ( 7 min ) Cocer ( 8 min )
sinsalirdemicocina blogspot com
  Ensalada Tíbia De Naranja Y Bacalao Ensalada Tíbia De Naranja Y Bacalao 180 calorías en 100 gramos (estimada)
4 patatas hervidas - 2 huevos duros/hervidos - 250 gramos de bacalao desmenuzado - 4 fresas - 2 tomates - 2 cebolleta - aceite de oliva - vinagre de módena - sal y pimienta negra - aceitunas arbequinas - cebollino para adornar receta
Total de tiempo 24 horas
mimamaysucocina com
BACALAO AL PIL PIL 204 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 lomos de bacalao salado , 3 dientes de ajo , una guindilla , medio vaso de aceite de oliva virgen extra y perejil fresco los pasos
Total de tiempo 10 horas , distribución : frigorífico ( 8 hrs ) Escurrir ( 2 hrs ) , Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓, Vitamina K
micocinacarmenrosa blogspot com
Bacalao skrei con almendrasBacalao skrei con almendras 294 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) * 2 lomos de bacalao skrei * 100 gramos de bacón * 2 dientes de ajo * 25 almendras ( aproximadamente , puedes añadirle mas si quieres ) * 10 ml de
, Vitamina D
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  ARROZ CON CIGALAS, GAMBAS, BACALAO Y ALCACHOFAS ARROZ CON CIGALAS, GAMBAS, BACALAO Y ALCACHOFAS 101 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 2 cigalas 4 gambas , gambones o langostinos guisantes congelados 4 alcachofas 100 grs de arroz 50 grs de bacalao desalado desmigado aceite de oliva virgen extra 1/2 l de caldo de pescado pimienta negra en grano sidra

cocinabetulo blogspot com
TOSTAS FRIAS: BACALAO AHUMADO/PIQUILLOS Y SOBRASADA/MIEL  TOSTAS FRIAS: BACALAO AHUMADO/PIQUILLOS Y SOBRASADA/MIEL 185 calorías en 100 gramos (estimada)
las de bacalao sólo necesitamos un poco de mayonesa , unos pimientos del piquillo , y un paquete de bacalao ahumado untamos el pan con la mayonesa , y ponemos los pimientos del piquillo; los cuales habremos pasado por una sartén , con unas gotas de aceite de oliva

valkicocina com
PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE BACALAO  PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE BACALAO 175 calorías en 100 gramos (estimada)
12 pimientos del piquillo 100 - 150 grs de migas de bacalao 200 ml de nata de cocinar ( crema de leche ) leche ( un vaso y medio aproximadamente ) 2 cucharadas de harina 2 - 3 cucharadas de tomate frito 2 cucharadas de aceite de oliva ( 1 para pasar los pimientos y 1 para el relleno ) 1 cucharada de mantequilla o margarina sal y pimienta , azúcar

valkicocina com
  Bacalao al horno Bacalao al horno 147 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 trozos de bacalao desalado por persona 1 patata grande por persona 1 paquete de guisantes pequeño 1 cebolla 3 ó 4 tomates maduros 1 vasito de vino blanco 1 vaso de caldo de pescado , o en su defecto un vaso de agua con 30 pastilla tipo avecrem aceite de oliva sal 1 cucharadita de pimentón un poco de harina aceite para freir

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  Potaje de Garbanzos con Espinacas y Panecillos de Bacalao Potaje de Garbanzos con Espinacas y Panecillos de Bacalao 210 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 300 gr de garbanzos cocidos 2 dientes de ajo picados 2 cebollas grandes muy picada 2 tomates grandes muy picados 2 patatas grandes a trozos azafrán en hebra 1 ñora si tienes 1 hoja de laurel 1 cucharada de pimentón sal y pimienta 8 cucharadas de aceite de oliva agua 250 g espinacas limpias ( o congeladas ) , yo compro unas espinacas que vienen congeladas a bolitas y para este plato son perfectas

cocinaconcatalina es
  Pudin de bacalao Pudin de bacalao 264 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 barqueta de migas de bacalao 1 cebolla 3 dientes de ajo 5 yemas 4 dl de nata líquida 1 zanahoria perejil picado 1 cucharada sopera de mayonesa sal pimienta nuez moscada mantequilla para engrasar el molde

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BACALAO  CON CARAMELO DE TOMATE Y CREMA DE QUESO  BACALAO CON CARAMELO DE TOMATE Y CREMA DE QUESO 240 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes unos trozos de bacalao congelado en su punto de sal ( ventresca o lomo ) 500 gr de tomates maduros ( los míos eran corazón de buey ) 150 gr de azúcar 1 cebolleta 100 gr de queso grana padano 200 ml de nata para cocinar aceite virgen extra unas hojas de albahaca para decorar

atrapadaenmicocina com
RECETAS DE BACALAO  RECETAS DE BACALAO 144 calorías en 100 gramos (estimada)
la brandada de bacalao y rellenar pimientos del piquillo con ella o acompañar una crema de zanahoria como ésta
, Vitamina A
atrapadaenmicocina com
GAZPACHUELO DE BACALAO, PAPAS Y NARANJA 143 calorías en 100 gramos (estimada)
trozo de lomo de bacalao , una patata pequeña , una naranja ( tipo washingtona ) , sal , medio litro de agua , un huevo grande tamaño xl ( o 2 pequeños ) , una cucharada sopera de zumo de limón , un vaso mediano de aceite de oliva virgen extra los pasos

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  Guiso de bacalao con fideos y garbanzos Guiso de bacalao con fideos y garbanzos 304 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 vaso de los de agua de fideos gruesos 1 bote de garbanzos cocidos 400 grs de lomo de bacalao desalado en trocitos , o migas 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 3 vasos y medio de caldo de pescado sal pimienta molida aceite de oliva azafran

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BACALAO REBOZADO EN SALSA DE TOMATE CON SU GELATINA AL HORNO 163 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 trozos de lomo de bacalao salado , 30 cebolla blanca dulce ( o una entera si es pequeña ) , 2 dientes de ajo , una ramita de perejil , medio vaso de vino blanco , una hoja de laurel , un huevo , harina de trigo , 3 tomates gordos bien maduros , una pimiento chile ( una guindilla pequeña ) , sal , aceite de oliva virgen extra los pasos

micocinacarmenrosa blogspot com
Arroz con coliflor y bacalao  Arroz con coliflor y bacalao 143 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 personas 400 gr de arroz 150 gr de bacalao salado sin espinas ( en trozos pequeños ) 200 gr de coliflor en ramitos pequeños 150 ml de aceite de oliva 1 tomate maduro rallado 1 pimiento rojo pequeño 8 ajos tiernos sal , azafrán o colorante alimentario caldo de verduras o un caldo de pescado muy suave

rositaysunyolivasenlacocina blogspot com
  Ensalada de Habas y bacalao Ensalada de Habas y bacalao 97 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 2 kg de habas frescas ( con la vaina ) 200 grs de bacalao desalado 1/4 de langostinos cocidos aceite de oliva virgen extra y sal

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  ARROZ DE BACALAO CON ALCACHOFAS ARROZ DE BACALAO CON ALCACHOFAS 139 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 6 personas 1 cebolla grande 100 g pimientos del piquillo 6 alcachofas 5 tomates maduros 800 g bacalao desalado 12 gambones 18 almejas 600 g arroz normal o bomba ( al gusto ) sal , pimienta negra y aceite de oliva virgen limpiar las alcachofas , dejando solo el corazón y sacar los pelillos , si los hubiese sofreirlas salpimentadas con un buen chorro de aceite en la paella , hasta que queden justo doradas sacar y reservar
, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓
lasrecetasdemanu com
MINI ROLLITOS CRUJIENTES DE BACALAO {CRUNCHY COD STICKS} 777 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 10 palitos 1 paquete de pasta brick y aceite de girasol para freír 10 palitos de bacalao de un tamaño uniforme ingredientes para la salsa 150 gramos de mayonesa casera 50 gramos de pulpa de choricero 40 gramos de chistorra 10 gramos de leche de coco 10 gramos de vodka sal y pimienta 40 gramos de maicena 25 gramos de agua ingredients for the sticks 1 packet of philo pastry 10 sticks of cod , cut to the same size ingredients for the sauce 150gr homemade

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  Revuelto de bacalao con patatas Revuelto de bacalao con patatas 211 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200g de bacalao desalado 2 patatas medianas 2 huevos 2 dientes de ajo aceite de oliva ve perejil fresco
, Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓, Vitamina K
lasrecetasdejose blogspot com
  Coliflor al ajoarriero con bacalao desmigado Coliflor al ajoarriero con bacalao desmigado 55 calorías en 100 gramos (estimada)
600 gramos de coliflor 130 gramos de bacalao fresco 4 dientes de ajo 30 gramos de aceite de oliva una cucharadita de café de pimentón dulce una pizca de sal fina

unadiabeticaenlacocina blogspot com
  LOMO DE BACALAO CON SALSA DE VINO Y AJO AL ESTRAGON LOMO DE BACALAO CON SALSA DE VINO Y AJO AL ESTRAGON 164 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes lomos de bacalao desalados tomates cherry aceitunas verdes rellenas ajos confitados patata vino blanco maizena sal estragón aceite de los ajos confitados perejil cebollino
, Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓, Vitamina K
creandoenlacocina blogspot com
  EMPANADA DE BACALAO Y MANZANA EMPANADA DE BACALAO Y MANZANA 260 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el relleno 200 gr de migas de bacalao 1 manzana 1 cebolla grande 1 puñado de arandanos deshidratados aceite de oliva para la masa 280 gr de harina de repostería 75 ml de aceite de oliva 75 ml de agua 5 gr de sal 20 gr de mantequilla 1 cucharadita de pimentón dulce 1 huevo batido para pincelar

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  BACALAO A LA PORTUGUESA  BACALAO A LA PORTUGUESA "Bacalhau à portuguesa" 236 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg y 1/2 de patatas cortadas a rodajas de 1 cm aprox 500 gr de bacalao desalado desmigado 50 gr de aceite de oliva 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 150 gr de leche 10 gr de mantequilla 200 gr de nata vegetal 2 yemas 1 pizca de nuez moscada pan rallado ajoaceite ( opcional )

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  Arroz con patatas y bacalao  Arroz con patatas y bacalao 195 calorías en 100 gramos (estimada)
250 g de arroz - 1/2 pimiento rojo grande - 1/2 pimiento verde grande - hebritas de azafrán - 2 dientes de ajos - 2 patatas - 250 g de bacalao desalado - 1 cayena ( opcional ) - 1 hoja de laurel - aceite de oliva - sal y pimienta - agua

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