26 Recetas de bacalao con calorías

Bacalao a la llauna 152 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes : 600 gr de bacalao desalado 6 dientes de ajo 250 gr de tomate maduro 1 vaso de vino blanco 1 hoja de laurel 1 cucharada de pimentón dulce perejil harina aceite de oliva sal azúcar

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Bacalao con sobrasada con miel 204 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de bacalao desalado 100 g de sobrasada 50 gr de miel aceite para untar

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Patatas con bacalao
ngredientes 400 gr de bacalao desalado 1 cebolla 1 kg de patas 2 ajos 1 pimiento verde 1 cucharada de pimentón dulce perejil 1 , 5 litros de caldo de verduras aceite sal pimienta

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Guiso de Garbanzos con bacalao y langostinos - Mis Cosillas de Cocina 139 calorías en 100 gramos (estimada)
2 botes de garbanzos cocidos , 800 gr escurridos 250 gr de bacalao desalado sin piel ni espinas 12 langostinos una cebolla mediana 2 dientes de ajo un pimiento verde tipo italiano pequeño o medio si es grande un tomate grande maduro una cucharadita de pimentón dulce de la vera una hoja de laurel perejil fresco sal pimienta agua para hacer el caldo

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LA COCINA DE TRINI ALTEA: ALBÒNDIGAS DE BACALAO 192 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 tarro de garbanzos cocidos 1/2 kg 1/2 kg de bacalao aproximadamente 5 huevos 5 perejil ( ramitas frescas ) 5 ó 6 dientes de ajos pan rallado aceite sal harina

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Garbanzos con bacalao (Olla rápida WMF) 119 calorías en 100 gramos (estimada)
garbanzos yo los cuento por puñados , 2 por persona aceite de oliva 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 ñora 1 puñadito de espinacas , yo use congeladas del mercadona , unas nuevas que vienen en vez de en cubos como si fueran pastillas pequeñas , es más útil porque para mi el cubo congelado era mucha cantidad y de esto uso 2 o 3 pastillitas congeladas 2 o 3 cucharadas de tomate triturado agua 1 bandeja de lomos de bacalao yo los compre congelados , vienen 3 o 4 trozos

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Tortilla de bacalao y gulas 183 calorías en 100 gramos (estimada)
ngredientes 600 gr de bacalao al punto de sal 200 gr de gulas 6 huevos 2 cebollas 1 diente de ajo 1 pimiento rojo aceite de oliva sal pimentón picante pelamos las cebollas

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Un Toque de CaNela: GARBANZOS CON ESPINACAS Y BACALAO 184 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 gr de garbanzos secos y remojados la noche anterior 300 gr de bacalao fresco s/espinas en trozos 150 gr de espinacas frescas o congeladas ( descongeladas en el frigo la noche anterior ) 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 rebanada

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Emblanco de bacalao 214 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes un trozo de pimiento un trozo de cebolla 1 diente de ajo 2 patatas cortadas en rodajas aceite un trozo de bacalao( tenerlo en remojo 24

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EMPANADILLAS DE BACALAO Y CALABACÌN 255 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 calabacín aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas de mayonesa 1/2 puerro 200 grs de bacalao desalado desmigado 35 grs de queso azul 1 huevo para pintar
, Vitamina D
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Brandada de bacalao y otras recetas de temporada 310 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 g de bacalao desalado al punto de sal 250 ml de aceite de oliva virgen extra 100 g de queso cremoso de untar 4 - 5 dientes de ajo 2 - 3 guindillas perejil
, Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓↓↓, Vitamina K
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BACALAO MANTECATO
con harina integral para la base de esta pizza necesitamos - 350 gr de harina de trigo integral - 170 gr de agua - 30 gr de aceite de oliva - 1/2 cucharadit

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Pastelitos de calabacin y bacalao 190 calorías en 100 gramos (estimada)
1 calabacin grande de unos 300 grs 1 trozo de bacalao cocido 3 huevos 3 cucharadas colmadas de harina sal fina pimienta molida perejil picado aceite para freir

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Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao 210 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 g de pimientos del piquillo de lodosa 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra para la brandada 500 g de bacalao desalado 1 ajo 125 g de aceite de oliva virgen extra 125 ml de leche entera unas gotas de zumo de limón pimienta blanca sal para la salsa 200 ml de nata para cocinar 2 pimientos del piquillo pimienta negra sal para decorar cebollino fresco utilidades tabla

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CROQUETAS DE BACALAO 225 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 40 unidades 100 g de mantequilla sin sal 100 g de harina de trigo 1 litro de leche entera 1 cebolla 200 g de bacalao desalado desmigado un chorrito de aceite de oliva virgen extra nuez moscada pimienta negra sal para el rebozado 2 huevos tamaño l pan rallado para freír aceite de oliva virgen extra utilidades tabla de equivalencias

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Bacalao a la Vizcaína 142 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes bacalao en salazón 1 cebolla blanca 1 cebolla roja 2 dientes de ajo 1 caja de pimientos choriceros miga de pan caldo de pescado

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PASTEL DE ALCACHOFAS CON BACALAO Y GAMBAS 167 calorías en 100 gramos (estimada)
iòn pelamos las gambas y las troceamos cortamos las alcachofas escurridas y el bacalao en una sartén con un poco de aceite salteamos las alcachofas , las gambas y el bacalao para que suelten el agua espolvoreamos con una pizca de pimentón batimos los huevos con sal y pimienta , incorporamos la mezcla de las alcachofas vertemos en un molde y cocinamos en el

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KOKOTXAS DE BACALAO CON GUISANTES {COD KOKOTXAS WITH SEASON PEAS} 387 calorías en 100 gramos (estimada)
pueden ser de merluza algún espárrago para decorar , si es fresco mejor 200 gramos de guisantes de temporada 1 vaso de aceite de oliva virgen 2 dientes de ajo pelados perejil picado sal para sazonar procedimiento 1
, Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓↓, Vitamina K
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BACALAO EN SALSA DE NARANJA Y PIMIENTA VERDE... 48 calorías en 100 gramos (estimada)
2 naranjas el zumo 30 cebolla 1 cucharada de pimienta verde 1 cucharada rasa de harina sal 200 ml de caldo pescado ponemos una

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TARTALETAS DE BACALAO Y GAMBAS / DE CREMA DE QUESO Y LACÒN
ingredientes masa 140 grs de harina 40 grs de aceite de oliva virgen extra 50 ml de agua una pizca de sal

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Arroz con bacalao 167 calorías en 100 gramos (estimada)
650gr de bacalao ( una vez , cocido y desmigado ) yo utilice 4 trozos gruesos , medianos 400gr de arroz redondo ( al pesarlo , ponerlo en un recipiente ( taza ) donde quepa el arroz , para luego tener una referencia del líquido que debemos añadir ) aceite de oliva virgen extra 3 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 cebolla mediana picada menuda 1 puerro picado 1/2 pimiento rojo 1/2 amarillo o verde , troceados azafrán pimienta molida , al gusto 1/2 vaso de vino blanco 1 cucharadita de postre de pimiento dulce 4 cucharadas de tomate triturado perejil picado 2 huevos cocidos sal
, Vitamina D
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La cocinera de Bétulo: COUS-COUS CON BACALAO
100 ml de agua a hervir con un poco de sal y un chorrito de aceite al hervir apagamos el fuego y vertemos el cous - cous removemos y

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Una mariposa en mi cocina: Guiso de bacalao ,gambas y almejas 149 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 grs de migas de bacalao desaladas 300 grs de almejas 300 grs de gambas 30 cebolla medio pimiento rojo 1 diente de ajo tomate frito 1 vaso de arroz cayena molida sal aceite de oliva vino blanco medio bote de alubias cocidas azafran

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Bacalao a bras - Bacalhau à brás 118 calorías en 100 gramos (estimada)
bacalaos el barquero 500 g de patata para freír ( en este caso vieja agria ) 3 huevos medianos o grandes 2 dientes de ajo 2 cebollas tiernas 20 g de aceitunas negras aceite de oliva virgen extra 1 rama de perejil sal y pimienta negra

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ARROZ CALDOSO DE PISTO CON BACALAO 81 calorías en 100 gramos (estimada)
120 gr de pimiento rojo en trozos 120 gr de pimiento verde en trozos 300 gr de cebolla en cuartos 300 gr de calabacín cortado en trozos medianos 70 gr de aceite de oliva virgen extra 500 gr de tomate 1 cucharadita de sal pimienta

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BACALAO CON GULAS JUSTICIERO 195 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes digamos para 2 1 paquete de bacalao congelado de 400 g ( hay varias marcas , pescanova y demás este era dimar , que viene ya al punto de sal ) 1 paquete de gulas de 125 g , 1 vaso de vino blanco ( si es bueno , mejor ) , 3 dientes de ajo , 1 cayena ( guindilla pequeña ) , romero , un poco de sal y aceite de oliva virgen extra

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Receta a buscar

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Propiedades de bacalao por cada 100 gramos