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 Recetas de rosada
  Lomos de rosada a mi manera Lomos de rosada a mi manera 184 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 lomos de rosada 1/2 cebolla 12 langostinos 2 ajos 1 cucharadita de pimentón 12 almendras 50 grs de pan duro 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1/2 vaso vino blanco seco perejil picado para el fumé pieles y cabezas de los langostinos 1 hoja de laurel 6 granitos de pimienta 1/4 litro de agua modo

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ROSADA A LA GALLEGA 176 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 1 lomo de rosada ( unos 450 grms ) , 3 dientes de ajo , 2 guindillas pequeñas ( pimientos chiles ) , una cucharada de pimiento molido ( pimentón ) , sal y medio vaso pequeño de aceite de oliva virgen extra para acompañar una patata grande , agua y sal los
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓
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Rosada a la marinera
ingredientes 4 lomos de rosada 1 tomate ( pelado ) 1/2 cebolla 2 dientes de ajo sal aceite de oliva virgen extra un poco de harina un vasito de vino blanco medio pimiento verde y medio pimiento rojo una hoja de laurel
Total de tiempo 17 minutos , distribución : Doramos ( 1 min ) Doramos ( 5 min ) Evaporar ( 10 min )
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CAZUELA DE ROSADA, ALMEJAS Y LANGOSTINOS 99 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 comensales 150 grms de almejas de málaga , 10 langostinos , 300 grms de rosada , la espina central de la rosada ( suelo echar 2 o 3 ) , un tomate maduro , un pimiento verde ( tipo italiano ) , 30 cebolla blanca ( tipo cebolleta , dulce ) , 4 dientes de ajos , una cucharada de pimentón dulce ( pimiento molido ) , una cucharada pequeña de colorante alimentario , 50 grms de chicharos ( guisantes ) , medio vaso ( de los de agua ) de aceite de oliva virgen extra ( a ser posible malagueño ) , sal y agua ( el agua la pongo a ojo , francamente para mi decir la cantidad es un problema ,
Grasas 16 % , Vitamina E ↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓
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  Rosada con mejillones y gambas en bechamel de calabacín Rosada con mejillones y gambas en bechamel de calabacín 122 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 2 lomos de rosada de ración 1/2 kg de mejillones un chorrito de vino blanco perejil 1/4 kg de gambas arroceras para la bechamel de calabacín 2 calabacines medianos una cebolla mediana 25 gr de aceite de oliva virgen extra 125 gr de leche sal pimienta nuez moscada una cucharada de levadura de cerveza
Total de tiempo 1 hora 7 minutos , distribución : olla ( 7 min ) a fuego medio ( 20 min ) Programamos ( 20 min ) Thermomix ( 20 min )
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  Salsa rosada o Aurora con queso crema Salsa rosada o Aurora con queso crema
ingredientes 2 tomates colorados maduros rallados ( sin la piel ) 1 diente de ajo picado 2 cucharadas de aceite de oliva 1 pizca de azúcar 1 pizca de sal pimienta blanca a gusto 2 cucharadas soperas de queso philadelphia 2 0 3 hojitas de albahaca picadas ( opcional )
Total de tiempo 11 minutos , distribución : Hervir ( 3 min )
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  Rosada a la sidra Rosada a la sidra 68 calorías en 100 gramos (estimada)
lomos de merluza ( yo he usado de rosada ) - una cebolla grande - un diente de ajo - 2 tomates medianos maduros y troceados - 2 cucharadas de tomate frito - un vaso de sidra natural - sal y unas hojas de perejil - 2 cucharadas de harina en una
Total de tiempo 15 minutos , distribución : a fuego medio ( 5 min )
cocinandoparalola blogspot com
Rosada en papillote de verduras   Rosada en papillote de verduras 63 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 par de filetes de rosada 1 zanahoria en rodajas finas 1 puerro cortado en juliana 100 g de espárragos trigueros 1 puñado de setas o champiñones sal de verduras o setas un chorro de aceite
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min )
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ROSADA FRITA  ROSADA FRITA
postre de fresas y leche condensada postre de fresas es temporada de fresas ,

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ROSADA FRITA 181 calorías en 100 gramos (estimada)
dientes de ajo 1 poco de perejil zumo de limón sal harina para freír aceite de oliva suave para fritura
Total de tiempo 1 hora , distribución : Removemos ( 1 hr ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
cocinaconreina blogspot com
Limonada rosada, refrescante y original 61 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 1 y 1/2 litros aprox ) 2 tazas de agua fría 100 cc de zumo de limón colado y frío 700 grs de sandía cortada en cubos , sin semillas y refrigerada 70 grs de azúcar cómo
Total de tiempo 1 hora , distribución : Congelador ( 1 hr )
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  Rollito de rosada con gambón. Rollito de rosada con gambón. 112 calorías en 100 gramos (estimada)
filetes finos de rosada ( o el pescado que queramos ) un gambón por filete ( o langostino o gamba ) nata para cocinar chalota o cebolla suave , también queda muy rico con puerro vino blanco sal , pimienta una cucharada de polvos de crema de champiñones de las de sobre gallina blanca aceite de oliva
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min )
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Albóndigas de rosada 70 calorías en 100 gramos (estimada)
450 gr de rosada o pescado blanco 4 cucharadas de pan rallado 1 cebolleta 400 gr de tomate triturado 200 gr de champiñones sal pimienta aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 10 minutos , distribución : a fuego medio ( 10 min )
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  Albóndigas de merluza rosada Albóndigas de merluza rosada 137 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300 gramos de lomos sin espinas de merluza rosada 100 gramos de pan rallado 2 huevos frescos talla m un abundante ramo de perejil 4 dientes de ajo pimienta molida 1 guindilla sal harina para rebozar 1 chorrito de leche una pastilla de caldo 1 cebolla aove

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Rosada con gambas 201 calorías en 100 gramos (estimada)
caldo de pescado 100 grs de guisantes 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 zanahoria 1 tomate 1 cucharadita de jengibre fresco 2 ramitas de cilantro fresco 1 cucharadita de sal 3 vueltas de molinillo de pimienta negra 1 cucharadita de
Proteínas 2 % , Fibra ↓, Vitamina A ↓↓, Vitamina K , Potasio ↓↓, Calcio ↓↓↓↓, Magnesio ↓↓↓
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FISH AND CHIPS !! ....o ROSADA FRITA CON PATATAS A LA MALAGUEÑA 672 calorías en 100 gramos (estimada)
, sal , un diente de ajo , medio vaso de aceite de oliva , un huevo , patatas y lo más importante rosada ( perdón por indicarlo de ésta forma fresc
Proteínas 94 %
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ROSADA AL HORNO (4 personas) 158 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 kg de filetes de rosada [1] 1/2 cebolla , o una pequeña 2 dientes de ajos 100 gr de champiñones perejil , y una loncha de jamón serrano que no sea muy fina 1 vasito de vino blanco 1/2 pastilla de avecrem un poquito de sal y aceite de oliva
Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 10 min ) horno ( 25 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓
cocinasinmiedo blogspot com
  Rosada a la marinera Rosada a la marinera 89 calorías en 100 gramos (estimada)
2 personas necesitamos 500 gr de rosada en trozos grandes 125 gr de almejas 12 langostinos 2 dientes de ajo 1 ramita de perejil 100 ml de vino blanco aceite de oliva sal 1/2 limón colorante ( opcional )

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cocina de mercado: Ensaladas de Uva Rosada y Queso Azulcocina de mercado: Ensaladas de Uva Rosada y Queso Azul 211 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 150 gr queso azul 12 uvas rosadas 6 nueces tostadas 1/2 cebolla caramelizada lechuga , rúcula y espinacas
, Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K
cocinademercado cl
Cocinax2. Las recetas de Laurita.: Rosada con sofritoCocinax2. Las recetas de Laurita.: Rosada con sofrito 153 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 300 gr de rosada 1/2 cebolla 1 - 2 pimientos verdes 1 tomate sal pimienta negra molida orégano comino molido aceite de oliva virgen extra un chorrito de vino blanco

cocinax2 blogspot com
Pastel de rosada y salsa de queso 128 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500g de rosada 150 g de espinacas 2 puerros 1 zanahoria 1 cebolleta 1 diente de ajo 1 lata de tomate de 800 g 4 huevos harina y mantequilla para el molde 100 ml de nata líquida aceite de oliva sal pimienta ramas de perejil para la salsa 125 g de queso cremoso 1 cebolla 1 copita de brandy 1 cucharada de nata líquida aceite de oliva sal pimienta perejil picado
Total de tiempo 1 hora 5 minutos , distribución : Cazuela ( 25 min ) horno ( 40 min ) , Vitamina A ↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K
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rosada en salsa verde
ese que tengo siempre congelado ) - medio vaso de vino blanco - una cucharada colmada de harina en una tartera ponemos

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Dulce de uva rosada
ingredientes 1 kg uva rosada bien madura 1/2 kg azucar como
Total de tiempo 25 minutos
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Sopa rosada de pescado 166 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 unid cebolla 1 1/2 kg agua 1/2 kg salmon rosado 1 unid caldo de pescado 1 vasos vino blanco 3 unids papas 2 ram apio 3 cch fecula de maiz 250 g crema de leche 2 cch llenas de pure de tomates
Proteínas 36 %
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Rosada braseada con patatas 78 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes rosada aceite de oliva 1 grado 300 m l ajo , dientes 10 und perejil , manojo 1 und pan rallado c/s vino blanco 2 l fumet de pescado 5 l limon 2 , 50 kg patata
Proteínas 2 % , Fibra ↓↓↓↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓↓, Vitamina C , Potasio ↓, Fosforo ↓↓↓↓↓, Magnesio ↓↓↓↓↓↓
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Rosada braseada con tomatitos 148 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes rosada aceite de oliva 1 grado 3 m l ajo , dientes 10 und perejil , manojo 1 und pan rallado c/s vino blanco 2 l fumet de pescado 5 l limon 2 , 50 kg tomatitos 1 kg ajo , dientes 5 und perejil , manojo 1 und pan rallado c/s

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Rosada en salsa americana 89 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes rosada cebolla 2 kg zanahoria 0 , 50 kg puerro 6 und tomate de hacer 2 , 50 kg gamba rosa 1 , 50 kg arroz 0 , 45 kg fumet de pescado 15 l ajo , dientes 5 und perejil , manojo 0 , 50 und arroz 3 kg

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Rosada en salsa verde 39 calorías en 100 gramos (estimada)
1 grado 0 , 50 m l ajo , dientes 10 und perejil , manojo 1 und fumet de pescado 15 l guisante 2 , 50 kg esparrago de lata 1 und vino blanco 2 l harina floja 0 , 600
Proteínas 28 %
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Pure de batata rosada 86 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 batatas rosadas medianas , peladas y cortadas en trozos 8 tazas de agua 2 cucharaditas de sal 1/2 litro de leche espesa 1/2 panela de mantequilla a temperatura y trocitos en una
Total de tiempo 15 minutos , distribución : olla ( 15 min )
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Crujiente de Rosada en Salsa con Tomate y Pimientos Rojos 160 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 lomos de rosada grandes , 2 tomates maduros , 1 cebolla , 1/2 vaso de vino blanco , 1 cucharadita de pulpa de pimiento choricero , 1 pimiento morrón asado , 3 dientes de ajo , aceite de oliva , 1 huevo , sal un paquete de masa philo en láminas rectangulares
Total de tiempo 23 minutos , distribución : Rehogar ( 20 min ) Cazuela ( 3 min ) , Vitamina D
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Espaguetis en salsa rosada 198 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes una libra de espaguetis 2 cucharadas de salsa de tomate 2 cucharadas de mayonesa un pocillo de leche 30 cebolla cabezona un tomate para salsa una pasta de caldo de gallina color al gusto se cocinan los espaguetis al dente

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  EMBLANCO EMBLANCO 155 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 2 ó 3 patatas chascadas - 1 hoja de laurel - rosada , pescadilla , merluza - 1 cebolla - 1 tomate - 1 pimiento verde - 10 grs de aceite - sal - agua -
Total de tiempo 35 minutos , distribución : Programar ( 25 min ) Programar ( 10 min )
conchacocina blogspot com
  Tostón Venezolano Tostón Venezolano 100 calorías en 100 gramos (estimada)
y reservar ensamblaje sobre el crocante de plátano verde ( tostón ) colocar ensalada de repollo guiso de pollo ( ó carne mechada ) queso blanco rallado salsas de su elección ( yo use salsa rosada ) ir ensamblando y comer de inmediato para que el plátano conserve su textura crocante buen provecho!!

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  wok de pescado y aceitunas wok de pescado y aceitunas 106 calorías en 100 gramos (estimada)
he necesitado - langostinos pelados y descongelados - lomos de rosada troceados en dados gruesos - 2 cucharadas de aceite - 1 cebolla fresca picada bien fina - 1 cucharada de pimentón - 1/2 cucharada de canela en polvo - 1/2 cucharada de cilantro en polvo - 1/2 cucharada de cúrcuma - 1 cucharada de garam masala - 1 lata de tomates pelados y troceados - 300ml de fumet de gambas ( o de pescado ) - aceitunas sin hueso - limón confitado
Total de tiempo 25 minutos , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓
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ZARZUELA DE PESCADOS Y MARISCOS (2ª receta, fotos paso a paso) 88 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas medio kilo de mejillones , un cuarto de kilo de almejas , ocho langostinos , 150 grms de pez espada y 150 grms de rosada , la espina de la rosada , 1 calamar mediano ( pedir al pescadero que lo limpie , si no es así , quitarle la piel y limpiar su interior ) , 30 cebolla , un tomate grande maduro , medio vaso pequeño de vino blanco ( tipo fino montilla - moriles ) , una cucharada pequeña de pimentón dulce ( pimiento molido ) , 2 hojas de laurel , sal y medio vaso mediano de aceite de oliva virgen extra

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  EMBLANCO DE PESCADO  THERMOMIX EMBLANCO DE PESCADO THERMOMIX 140 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 300 grs de pescado blanco ( rosada , pescadilla , perca , etc ) - 1 tomate maduro - 1 cebolla mediana - 1 pimiento verde mediano - 600 grs de patata pelada y cortada en rodajas de 1 cm aprox - 60 grs de aceite de oliva - 1 cucharadita de sal - 1000 grs de agua
Total de tiempo 37 minutos , distribución : Programar ( 30 min ) Programar ( 7 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
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  Filetes de pescado con anchoas y alcaparras Filetes de pescado con anchoas y alcaparras 219 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 filetes de pescado blanco "rosada" 5 anchoas en aceite de oliva 1 cucharada de alcaparras en vinagre sal y pimienta negra recién molida 3 cucharadas de mahonesa modo de
, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
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  SOPA DE MARISCOS SOPA DE MARISCOS 86 calorías en 100 gramos (estimada)
los langostinos colar bien ) 250 grs de langostinos 500 grs de marisco variado ( mejillones sin la cáscara , almejas , rosada , anillas de calamar ) me voy a confesar , compre una mezcla en un congelado 1 cucharada de pimentón
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocinar ( 15 min ) , Colesterol ↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓↓↓
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  Emblanco de pescado Emblanco de pescado 164 calorías en 100 gramos (estimada)
300 g de pescado blanco ( rosada , pescadilla , merluza etc ) yo he utilizado 3 rodajas grandes de merluza , que seguro que hacían más de 300 gramos , así que utilizar la cantidad que se vaya a comer según comensales 1 tomate maduro 1 cebolla mediana 1 pimiento verde mediano ( yo he utilizado un pimiento verde italiano grande ) 2 patatas peladas y cortadas en rodajas de 1 cm aproximadamente 60 g de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 600g de agua
Total de tiempo 1 hora 7 minutos , distribución : Programar ( 30 min ) thermomix ( 30 min ) Grasas 17 % , Vitamina E ↓↓, Vitamina K ↓↓
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  SOPA SEVILLANA SOPA SEVILLANA 179 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 200 grs de gambas peladas - 300 grs de merluza 0 rosada - 200 grs de patatas - 150 grs de guisantes - 1 200 grs de agua - sal - 100 grs de arroz - pimiento morrón - mahonesa -
Total de tiempo 35 minutos , distribución : Programar ( 15 min ) Programar ( 15 min )
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CAZUELA DE ARROZ CALDOSO CON PESCADO, ALMEJAS Y CALAMARES 54 calorías en 100 gramos (estimada)
2 puñados de arroz redondo ( tipo bomba ) , un cuarto de kilo de almejas , 2 calamares medianos , 250 grms de rosada ( sin piel y cortada en trozos pequeños ) , una patata mediana , un tomate maduro , un trozo de cebolla , 3 dientes de ajo , una cucharada pequeña de pimiento molido ( pimentón dulce ) , una cucharada pequeña de colorante alimentario , medio vaso de aceite de oliva virgen extra , litro y medio de agua , 2 ramitas de hierbabuena y sal los pasos
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocer ( 15 min )
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ENSALADILLA DE PATATAS CON MERLUZA Y GAMBAS DE MALAGA 148 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 2 patatas grandes ( patatas nuevas del valle del guadalhorce ) , 150 grms de gambas frescas ( de la bahia de málaga ) , 2 rodajas de merluza , dos espinas de pescada o rosada , un huevo , medio vaso de aceite de oliva virgen extra , agua y sal para decorar atún en conserva y hojas de rúcula los
, Vitamina A ↓, Vitamina K ↓↓↓
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CROQUETAS DE CHOCO CON MAYONESA DE AJO NEGRO 238 calorías en 100 gramos (estimada)
do con espinas de rosada e incluso las cabezas de gambas o langostinos ) , una cucharada pequeña de nuez moscada , sal , 5 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra , 2 huevos pequeños , pan rallado aceite para
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Ebullición ( 20 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓
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GAZPACHUELO TM5 138 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la mayonesa 1 huevo 200 g de aceite de girasol unas gotas de limón sal para el gazpachuelo 500 g de patata 700 g de agua sal 200 g de gambas peladas 250 g de almejas 250 g de rosada elaboraciòn lo
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Programamos ( 30 min ) Programamos ( 15 min ) , Vitamina A ↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B12 ↑↑↑, Vitamina C ↓↓↓↓, Potasio ↓↓↓↓↓, Sodio ↓↓↓, Fosforo ↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
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  GUISO DE PESCADO GUISO DE PESCADO 137 calorías en 100 gramos (estimada)
1 bulbo de hinojo 4 filetes de anchoas 4 cebolletas 2 dientes de ajo medio vaso de vino blanco 1 lata de buen tomate triturado la mitad de la lata de tomate llena de agua 1 cucharadita de albahaca seca medio kilo de pescado blanco yo le puse rosada y dorada
, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓
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  Galletas de semillas Galletas de semillas 455 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 40 galletas 180 gramos de semillas de zapallo ( calabaza , auyama ) 50 gramos de semillas de chía 70 gramos de semillas de linaza ( lino ) 70 gramos de semillas de sésamo blanco ( ajonjolí ) 1/2 cucharada de sal de ajo 1/2 cucharada de orégano 1/2 cucharada de sal rosada ( u otra ) 360 gramos de agua tibia remojara 20
, Vitamina K ↓↓
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  GAZPACHUELO DE CIGALAS DE MALAGA CON MAYONESA DE SU JUGO Y CORAL GAZPACHUELO DE CIGALAS DE MALAGA CON MAYONESA DE SU JUGO Y CORAL 108 calorías en 100 gramos (estimada)
una patata mediana , 2 huevos , 100 grms de chicharos ( guisantes ) , 250 grms de rosada ( una espina de rosada ) , sal , litro y medio de agua , un vaso pequeño de aceite de oliva virgen extra ( a ser posible malagueño ) los

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  FIDEUÀ CON MARISCOS DE MAMÀ JUANITA FIDEUÀ CON MARISCOS DE MAMÀ JUANITA 95 calorías en 100 gramos (estimada)
5 o 6 tomates medianos pelados 3 pimientos 1 cebolla grande 4 dientes de ajo 2 o 3 calamares en rodajas ( o aprox medio kilo de los pequeñitos ) pescado blanco : 2 besugos pequeños , o rosada o rape etc 500 gr gambas ( para el caldo y añadir a los fideos ) 500 gr fideos del nº 2 aceite sal azafrán mahonesa con ajo ( alioli )

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  SOPA DE MARISCOS EXPRESS (thermomix) SOPA DE MARISCOS EXPRESS (thermomix) 80 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes sopa 1 pescada pequeña o 2 rodajitas merluza , rosada o similiar 100 gr gambas 150 gr almejas unas rodajitas o trocitos de calamar ( opcional puede ser congelado ) un puñadito de almejas azafran en hebra colorante sal y pimienta agua rebanaditas o coscurritos de pan frito y 2 huevos cocidos( opcional )
Total de tiempo 24 minutos , Vitamina D
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BOCADITOS DE PESCADO AL HORNO ( RECETA DE APROVECHAMIENTO ) 119 calorías en 100 gramos (estimada)
restos de pescado blanco cocinado ( merluza , bacalao , lubina , abadejo , rosada , etc ) 1 huevo ajo en polvo ( 1/2 cucharadita ) perejil seco ( 1/2 cucharadita ) pimienta blanca molida y sal unas 2 cucharadas de pan rallado
Proteínas 22 %
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