Recetas con Amor para Celíacos: Pan Frances • Mini baguette 321 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes huevo 1 aceite 2 cucharadas levadura 50 grs sal a gusto * maizena 150 grs *mandioca 150 grs *leche en polvo descremada 150 grs *goma xántica 1 cucharada al ras Proteínas 33 % , Vitamina A , Vitamina B1 , Vitamina B2 , Vitamina B3 , Vitamina B5 ↓↓, Vitamina B9 , Vitamina B12 , Vitamina C , Vitamina D ↑↑↑, Vitamina E , Potasio , Sodio ↓↓↓↓↓, Calcio , Fosforo , Magnesio , Zinc recetasconamorparaceliacos blogspot com
RECETA DE HORCHATA CASERA
250 gr de chufas
1 litro de agua
1 trocito de cáscara de limón ( opcional )
30 cucharadita de canela ( opcional )
panela al gusto o el endulzante que más os guste
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Nevera ( 30 min ) natirecetascaseras com
SOLOMILLO DE CERDO CON PIÑA Y PIMIENTOS ROJOS 233 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 solomillo de 60 gr
4 cebolletas
1 hilo de aceite de oliva
20 gr de mantequilla
pimienta negra
sal
para el acompañamiento
2 pimientos rojos
1 hilo de aceite de oliva
2 ramitas de tomillo
1 diente de ajo
1/2 piña
8 ramitas de salvia con sus flores
sal
Total de tiempo 1 hora 20 minutos , distribución : Cocer ( 1 hr ) Cocer ( 2 min ) horno ( 8 min ) horno ( 10 min ) Proteínas 4 % , Fibra , Vitamina A ↑↑↑, Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina B5 ↓↓, Vitamina B9 , Vitamina C , Vitamina E ↓, Vitamina K ↑↑↑, Potasio ↓, Calcio , Fosforo ↓↓↓↓↓↓, Magnesio , Zinc ↓ lasrecetasderosazapata blogspot com
macarrones a la carbonara 329 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes( por persona )
40gr de cebolla
2 dientes de ajo
15gr de aceite
50 gr de bacon
100 gr de nata liquida
1 quesito de untar
125gr de pasta corta ( macarron , espiral , concha , )
260gr de agua
oregano y sal
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Sofreir ( 5 min ) Proteínas 4 % , Fibra , Vitamina A , Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina B9 , Vitamina E , Vitamina K ↑↑↑, Potasio , Calcio , Fosforo ↓↓↓↓, Magnesio , Zinc ↓↓↓↓ lacocinadeunsolitario blogspot com
Carrilleras de Ternera caramelizadas con vino tinto 282 calorías en 100 gramos (estimada)
carrilladas 1 , 500 kg
1 botella de vino tinto , yo ribera del duero
botella de soja 150 gr
sal
azúcar 250 gr
hojas de laurel 3
maicena 2 cucharaditas
elaboraciòn paso a paso
las carilleras o carrilladas , Total de tiempo 1 hora , distribución : Cocer ( 1 hr ) Proteínas 6 % , Fibra , Vitamina A ↑↑↑, Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina B5 ↓↓, Vitamina B9 , Vitamina C , Potasio ↓, Calcio , Fosforo ↓↓, Magnesio , Zinc lasrecetasdemariantonia blogspot com
Quiche Lorraine (Tarta de Puerros y Panceta) 296 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes manteca 80grs huevos 1 levadura 25grs leche tibia cantidad necesaria sal una pizca azúcar 1 cucharadita *maizena 150grs *mandioca 150grs *leche en polvo descremada 150grs *gomas xantica 1 cucharada de postre * Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min ) Proteínas 27 % , Vitamina A , Vitamina B1 , Vitamina B2 , Vitamina B3 , Vitamina B5 ↓↓, Vitamina B9 , Vitamina B12 , Vitamina C , Vitamina D ↑↑↑, Vitamina E , Potasio ↓, Sodio ↓↓↓↓↓↓, Calcio , Fosforo , Magnesio , Zinc recetasconamorparaceliacos blogspot com
Palitos de Queso 339 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes huevo 1 aceite 2cucharadas queso provolone 100grs levadura 50 grs sal a gusto *maizena 150 grs *mandioca 150 grs *leche en polvo descremada 150 grs *goma xántica 1 cucharada * Proteínas 26 % , Vitamina A , Vitamina B1 , Vitamina B2 , Vitamina B3 , Vitamina B5 ↓↓, Vitamina B9 , Vitamina B12 , Vitamina C , Vitamina D ↑↑↑, Vitamina E , Potasio ↓, Sodio ↓↓↓↓↓↓, Calcio , Fosforo , Magnesio , Zinc recetasconamorparaceliacos blogspot com
Enrollados de salmón y queso 198 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
200 gr de salmón ahumado
1 bandejita de queso para untar
1 paquete de obleas
orégano
¿puede ser complicado un plato con estos ingredientes Proteínas 3 % , Fibra , Vitamina A , Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina B9 , Vitamina E , Vitamina K ↑↑↑, Potasio ↓, Calcio , Fosforo ↓↓↓↓↓, Magnesio , Zinc ↓↓↓↓ cocinadeemergencia blogspot com
Atún Encebollado 327 calorías en 100 gramos (estimada) 400g )
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
aceite de oliva virgen ( 5 cucharadas )
1 cucharada de vinagre de jerez
1/2 cucharadita de orégano
1/2 cucharadita de pimentón dulce
1/2 vaso de agua
laurel y sal
Proteínas 5 % , Fibra , Vitamina A ↑↑↑, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B5 ↓↓, Vitamina B9 , Vitamina C , Potasio ↓, Calcio , Fosforo ↓↓↓, Magnesio ↓, Zinc lacocinadeestela blogspot com
SARDA A LA CAZUELA 271 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
-
3 sardas
-
sal
-
harina
-
aceite de oliva
-
3 dientes de ajos
-
2 guindillas (
opcional )
-
1 cucharadita de
pimentón
-
1 vaso de vino
blanco
-
1 vaso de agua
-
una hojita de
laurel
así lo hago Total de tiempo 16 minutos , distribución : cazuela ( 15 min ) Proteínas 5 % , Fibra , Vitamina A ↑↑↑, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B5 ↓↓, Vitamina B9 , Vitamina C , Potasio ↓, Calcio , Fosforo ↓↓↓, Magnesio ↓, Zinc pasenydegusten com
CREMA DE ZANAHORIA "MORÀ"
166 calorías en 100 gramos (estimada) puchero malagueño ) , una cebolla pequeña blanca ( tipo cebolleta ) , un trozo de
puerro ( la parte blanca ) , 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
( estoy usando actualmente de periana , malagueño ) , 2 cuñas de queso de cabra Total de tiempo 30 minutos , distribución : Cocer ( 30 min ) Proteínas 19 % , Colesterol ↓↓↓, Vitamina A , Vitamina B2 , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↑↑↑, Sodio ↓↓↓, Calcio , Fosforo , Magnesio ↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓ micocinacarmenrosa blogspot com
Panecillos de aceitunas negras y orégano 334 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
o 275 ml de agua
o 30 gr de mantequilla ablandada
o 1 cucharadita de sal
o 475 gr de harina de fuerza
o 1 cucharadita de azúcar
o 1 y 1/4 cucharaditas de levadura seca de panadería
o una lata de aceitunas negras sin hueso ( aproximadamente 350g )
o una cucharada de orégano
Total de tiempo 3 horas 30 minutos , distribución : Panificadora ( 1 hr ) Levar ( 1 hr ) Panificadora ( 1 hr ) Proteínas 3 % , Fibra , Vitamina A , Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina B9 , Vitamina E , Vitamina K , Potasio ↓, Calcio , Fosforo ↓↓↓↓↓, Magnesio ↓, Zinc ↓↓↓↓ lamorenaenlacocina-quefollon blogspot com
Empanada de cabello de ángel con jamón lata en el hipercor y me he dado cuenta de que es mas pequeña que la del mercadona , lo digo porque yo creo que la lata entera es mucho cabello , es suficiente con 3/4 de lata de todas formas va en gustos selecciona la receta pinchando en el título para lamorenaenlacocina-quefollon blogspot com
Tarta de espinaca y queso de cabra 163 calorías en 100 gramos (estimada) 1 atado de espinacas
- 3 huevos
- 3 cucharadas de leche
- 1/2 cebolla
- 4 cucharadas de aceite vegetal
- sal
- pimienta
- 200 gramos de queso de cabra
como hacer Proteínas 17 % , Colesterol ↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina B2 , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D , Sodio ↓↓↓, Calcio , Fosforo , Magnesio ↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓ mundoreceta blogspot com
Mezcla de Especias para Galletas de Navidad y Premio 304 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
15 grs de canela en polvo ,
4 grs de jengibre en polvo ,
el interior de 5 semillas de cardamomo ,
2 grs de clavo molido ,
1/4 de nuez moscada ,
2 grs de pimienta negra ,
3 estrellas de anís ,
Proteínas 13 % , Fibra , Vitamina A , Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina C , Potasio , Calcio , Fosforo , Magnesio , Zinc roski-cocinayalgomas-yus blogspot com
Coca de San Juan 274 calorías en 100 gramos (estimada) ) - 200 gr de leche - 50 gr de mantequilla - 1 sobre de levadura de panadería - la ralladura de 1 naranja - 1 huevo - piñones - cerezas en almíbar - 3 cucharadas de azúcar - 1 cucharadita de azúcar vainillado - 1 cucharadita ( de las de café ) de canela - 30 cucharadita de sal - 30 copita de anís Total de tiempo 1 hora 18 minutos , distribución : Preparación ( 1 min ) Programar ( 2 min ) Cubierta con un paño ( 50 min ) horno ( 25 min ) Proteínas 13 % , Fibra , Vitamina A , Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina C , Potasio , Calcio , Fosforo , Magnesio , Zinc lacocinadeirene blogspot com
Galletas de pistola lll / Galletas de jengibre 302 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
15g de canela en polvo
4g de jengibre en polvo
el interior de 5 semillas de cardamomo
2g de clavo molido
1/4 de nuez moscada
2g de pimienta negra
3 estrellas de anís
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 10 min ) Proteínas 13 % , Fibra , Vitamina A , Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina C , Potasio , Calcio , Fosforo , Magnesio , Zinc kanelaylimon blogspot com
POLLO CON ROMERO Y TOMILLO 236 calorías en 100 gramos (estimada) sobremuslo de pollo ,
una cucharada de mantequilla con sal ,
un poco menos de 30 cucharadita de romero ,
un poco menos de 30 cucharadita de orégano ,
sal
cómo Total de tiempo 30 minutos , distribución : Cocinar ( 30 min ) Proteínas 3 % , Fibra , Vitamina A , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 , Vitamina E , Vitamina K , Potasio ↓, Calcio , Fosforo ↓↓↓↓↓↓, Magnesio ↓, Zinc ↓↓↓↓ cocinayestudiasinmiedo blogspot com
JABALI CON HABAS DE LOURENZA 238 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para el jabalí
1kg de jabalí
1puerro
2 manzanas
2 tomates secos ( opcional )
2 zanahorias medianas
4 dientes de ajo
tomillo
laurel
romeo
perejil
aceite
un chorro de vinagre
sal
3 vasos de vino tinto
2 vasos de blanco
para las habas
600 g de habas , yo de lourenza
laurel
caldo limpio de verduras
2 guindillas ( opcional )
sal
para hacer Total de tiempo 12 horas , distribución : macerar ( 12 hrs ) Proteínas 4 % , Fibra , Vitamina A ↑↑↑, Vitamina B5 ↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓, Vitamina C ↓, Potasio ↓↓↓↓, Calcio ↓, Magnesio ↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓ cocinandoparaellos blogspot com
BATIDO DE MELÒN CON YOGUR VILII 219 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 melón amarillo oro de onteniente de las naranjas del duque
2 yogures vilii de kefiralia
1 cucharadita de canela molida
naranja confitada ( 3 naranjas las naranjas del duque , 200 grs de azúcar , 400 grs de agua , una rama de canela )
Proteínas 2 % , Fibra , Vitamina A ↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓, Potasio ↓↓↓↓, Calcio , Magnesio ↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓ cocinabetulo blogspot com
COMO HACER SALSA DE MOSTAZA Y ENELDO ESTILO IKEA 481 calorías en 100 gramos (estimada)
100 gr de aceite de oliva virgen extra ( suave )
un pellizco de sal
2 cucharadas de azúcar moreno
2 cucharadas de vinagre blanco
2 cucharadas de mostaza de dijón
4 ramitas de eneldo fresco
Proteínas 4 % , Fibra ↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓↓↓, Potasio ↓↓, Calcio , Fosforo ↓↓↓, Magnesio ↓, Zinc ↓↓↓↓ cocinaconana com
Macarrones Integrales con Atún 230 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para persona 60 gramos de macarrones , pesados en seco , 195 cal aprox 60 gramos de tomate frito o casero , 80 cal aprox 1 lata de atún escurrida 112 cal orégano Proteínas 2 % , Fibra , Vitamina A , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 , Vitamina E , Vitamina K , Potasio ↓↓, Calcio , Fosforo ↓↓↓↓↓↓, Magnesio ↓, Zinc ↓↓↓↓ entrepucherosyrecetas blogspot com
Brevas gratinadas con sabayón de cava 327 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes son pocos y asequibles debemos tener
2 brevas
2 yemas
2 cucharadas soperas bien servidas de azúcar
1 copa de cava
y , para espolvorear
azúcar
canela
lo Proteínas 2 % , Fibra , Vitamina A ↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓, Potasio ↓↓↓↓, Calcio , Magnesio ↓↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓ cocinaporaficion blogspot com
Pastelitos de queso y cebolla caramelizada 237 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para la cebolla caramelizada 2 cebollas cortadas en juliana , 150 gr de azúcar , 10 ml de vinagre de vino blanco , sal , aceite de oliva para los pastelitos 2 hojas de pasta filo , 200 gr de queso de cabra Proteínas 13 % , Colesterol ↓↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina B2 , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D , Sodio ↓↓↓↓↓, Calcio , Fosforo , Magnesio ↓↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓ lasuculenta blogspot com
Roscon tarta de cumpleaños 2010 pesaba 1400 grs aprx hice una bola de 600 grs otra de 450 grs y la última 350 grs
les dí forma redonda y puse unos cuencos dentro con agua caliente , y lo tapé con papel film
los metí alsurdelsur net
Pizza Competencia (Buenísima) 411 calorías en 100 gramos (estimada)
250 gr de agua
15 gr de levadura fresca , como medio cubo de levadura de los del mercadona
230 gr de harina normal
230 gr de harina de fuerza
75 gr de aceite de oliva
1 cucharadita y 30 de sal
1 cucharadita de orégano
tomate frito
mozarella rallada
bacon en trocitos yo usé un paquete
orégano para espolvorear
Total de tiempo 1 hora 25 minutos , distribución : esperamos ( 1 hr ) horno ( 4 min ) horno ( 15 min ) Proteínas 2 % , Fibra , Vitamina A , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 , Vitamina E , Vitamina K , Potasio ↓↓, Calcio , Magnesio ↓, Zinc ↓↓↓↓ desdeelcorazondemicocina blogspot com
Fondue de queso venezolana ingredientes 1 pan campesino 1 paquete de tocineta 300 gr sin rebanar picaditos en cuadritos 300 gr de queso parmesano rayado preferiblemente el importado 1 frasco pequeño de Total de tiempo 20 minutos recetasdecocina es
Tarta más que golosa de arce 141 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 80 g panela ( ella usa 1/2 taza de azúcar moreno y 1/2 de azúcar blanco )
180 g de sirope de arce ( 1/2 taza )
2 cucharadas de margarina no hidrogenada ( ella usa 1/4 de taza )
180g de tofu blando ( en mi opinión bien admite 200 g o más Total de tiempo 50 minutos , distribución : Removemos ( 10 min ) horno ( 40 min ) Proteínas 13 % , Colesterol ↓↓↓, Vitamina A , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 , Vitamina B12 , Vitamina D ↑↑↑, Potasio ↓↓↓↓, Sodio , Calcio , Fosforo , Magnesio ↓↓↓↓↓↓, Zinc ↓ erinnaenlacocina blogspot com
SARDINAS RELLENAS las sardinas y la echamos en la sartén y le echamos una cucharada de relleno encima y la freímos , la escurrimos con papel para que suerte el aceite y listo espero que os gusten
lacocinadicharachera blogspot com
Receta de arancini facil y rica 304 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para los arancini
- 1 kilo de risotto frío
- 3 huevos
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- pimienta c/n
- sal
- 250 gramos de queso fresco
ingredientes para Proteínas 11 % , Colesterol ↓↓↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina B12 , Vitamina D , Sodio ↓, Calcio , Fosforo , Zinc ↓ mundoreceta blogspot com
Dando sabor, aceites aromáticos son excelentes con alimentos a la barbacoa o para potenciar un guiso aceite a las hierbas sumergir 6 - 8 cucharadas de hierbas picadas en 500 ml de aceite el tomillo , la mejorana , lasuculenta blogspot com
Flan con naranja al toque de canela 233 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 1/2 leche , puede ser desnatada
- 3 cucharadas soperas de azúcar para el caramelo
- 5 cucharadas soperas de azúcar para el flan
- una naranja
- 4 huevos
- 30 cucharadita tamaño moka de canela
- 30 rama de canela
Proteínas 1 % , Fibra , Vitamina A ↓↓, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓, Potasio ↓↓↓↓↓, Calcio , Magnesio ↓↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓ cocinaconmarisa blogspot com
Salsa de tomates natural y express 258 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( como acompañamiento de pastas para 2 personas ) 2 tomates grandes colorados bien maduros o 5 tomates peritas 1/2 cebolla picadita 1 diente de ajo picado algunas hojitas de albahaca picaditas ( si tienes , de lo contrario no es indispensable ) 1 hoja de laurel aceite de oliva 1 cucharadita de azúcar ( para reducir la acidéz del tomate ) 1 cucharadita de sal ( siempre pongo la misma cantidad de azúcar que de sal para equilibrar )pimienta blanca o la que más te guste Total de tiempo 20 minutos , distribución : cocinar ( 20 min ) Proteínas 8 % , Fibra , Vitamina A , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓↓, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K , Potasio , Calcio , Fosforo ↓, Magnesio , Zinc ↓↓↓↓ lacocinademyri blogspot com
Revuelto de tagarninas 446 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 1/2 kg de tagarninas ya limpias
- 3 huevos
- taquitos de jamón
- ajos
- 1 pastilla caldo de verduras - 30% de sal
- aceite de oliva
para este revuelto comprar 1/2 kg de tagarninas enteras , pues tienen mucho desperdicio
Proteínas 32 % , Fibra ↓, Vitamina A , Vitamina B2 , Vitamina B3 , Vitamina B5 ↓↓, Vitamina B9 , Vitamina B12 , Vitamina C , Vitamina D ↑↑↑, Vitamina E , Potasio , Sodio ↓↓↓↓, Calcio , Fosforo , Magnesio , Zinc lasrecetassanasyligerasdemamarosa blogspot com
Conociendo el Aceite de oliva virgen extra en Baeza 281 calorías en 100 gramos (estimada) el aceite de oliva virgen o virgen extra es el zumo de la aceituna , los demás aceites son mezclas a base de aceite lampante que hay que refinar otras conclusiones personales la gente de baeza es muy pero Total de tiempo 72 horas Proteínas 22 % , Colesterol ↓, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina B3 , Vitamina B12 ↑↑↑, Vitamina D ↑↑↑, Vitamina E ↓↓, Potasio ↓, Sodio ↓↓↓, Calcio , Fosforo , Magnesio ↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓ cocinandoentreolivos blogspot com
PIZZA DE ESPELTA CON SHITAKE Y AJETES. 387 calorías en 100 gramos (estimada)
agua 200cc
aceite de oliva virgen extra 50g
levadura fresca 20g
sal 1 cucharadita
relleno
tomate pera en bote 3
setas shitake frescas 8
ajetes 8 ramitas
orégano 2 cucharaditas
Total de tiempo 1 hora , distribución : Levar ( 1 hr ) Proteínas 2 % , Fibra , Vitamina A , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓, Vitamina E , Vitamina K , Potasio ↓↓, Calcio , Magnesio ↓↓, Zinc ↓↓↓↓ cocinavegetariano blogspot com
Hojaldre de sardinas y pisto tu hojaldre de sardinas no podía estar más rica el pisto me gusta tanto que me lo comería a cucharadas soperas una de las empanadas gallegas que más me gusta es la de pisto , si por mí fuera , la comería todos los lacocinadesamira blogspot com
Rosquillas de hojaldre "cristaleiro" 320 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 planchas de hojaldre fresco ( utilizo el de el lidl )
mantequilla derretida ( 2 cdas )
150 g de miel
150 g de azúcar
150 ml de agua
azúcar y canela para el rebozo
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) Proteínas 1 % , Fibra , Vitamina A ↓↓↓, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓, Potasio ↓↓↓↓↓, Calcio , Magnesio ↓↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓ lacocinadesamira blogspot com
Panecillos de queso crema, #El asaltablog 349 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
250g de harina de trigo + otros 30g para amasar
100g de queso crema
8g de levadura liofilizada ( o 20g de levadura fresca )
5g de sal
25g de aceite de oliva
100g de agua templada
oregano ( opcional )
Total de tiempo 13 minutos , distribución : reposar ( 10 min ) Sartén ( 3 min ) Proteínas 2 % , Fibra , Vitamina A , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓, Vitamina E , Vitamina K , Potasio ↓↓, Calcio , Magnesio ↓↓, Zinc ↓↓↓↓ azucarenmicocina blogspot com
Pasta Choux, paso a paso 311 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 50 ml de agua
- 65 ml de leche
- 75 grs de harina de trigo
- 2 huevos grandes , tamaño l a temperatura ambiente
- 45 grs de mantequilla en trocitos
- 5 grs de azúcar
- 5 ml de anís
- un pellizco de sal
con estos Total de tiempo 10 minutos , distribución : Enfríe ( 10 min ) Proteínas 9 % , Fibra , Vitamina A ↓, Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina C ↓, Potasio , Calcio , Fosforo , Magnesio ↓, Zinc lacocinadecamilni blogspot com
Pimientos Rellenos con Salsa de Puerros 367 calorías en 100 gramos (estimada) r la salsa de puerros picándolos muy bien , rehogándolos en una cucharada de manteca y agregándoles el pote de crema de leche , una cucharadita de mostaza y un tazón de queso parmesano rellado cocinar unos momentos y reservar Total de tiempo 15 minutos Proteínas 30 % , Colesterol ↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 , Vitamina B12 , Vitamina D , Potasio ↓↓↓↓↓, Sodio , Calcio , Fosforo , Zinc ↓ lasrecetasdesilvia blogspot com
Panecillos de queso crema 348 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 10 panecillos
250 grs de harina de trigo ( un poco más para amasar )
100 grs de queso crema
20 grs de levadura fresca
5 grs de sal
25 grs de aceite de oliva
100 grs de agua ( aprox )
orégano
Total de tiempo 16 minutos , distribución : reposar ( 10 min ) Sartén ( 3 min ) Proteínas 2 % , Fibra , Vitamina A , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓, Vitamina E , Vitamina K , Potasio ↓↓↓, Calcio , Magnesio ↓↓, Zinc ↓↓↓↓ cocinarconamigos blogspot com
Coca Explosiva Noche de San Juan 324 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes coca
200 grs de harina de fuerza ,
5 grs de sal ,
40 grs de azúcar ,
1 huevo ,
80 grs de leche ,
50 grs de mantequilla ,
25 grs de levadura fresca de panadería ,
8 grs de anís ,
Total de tiempo 1 hora 15 minutos , distribución : reposar ( 1 hr ) horno ( 15 min ) Proteínas 9 % , Fibra , Vitamina A ↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓, Potasio , Calcio , Fosforo , Magnesio ↓, Zinc roski-cocinayalgomas-yus blogspot com
Muslos de pollo glaseados con patatas y tomates al horno {Jamie Oliver} 145 calorías en 100 gramos (estimada)
- sal marina y pimienta recién molida
- 12 muslos de pollo ( en mí caso sazonados y adobados la noche anterior con ajo , perejil , aceite y limón ) , si pueden ser deshuesados y con piel
- aceite de oliva
- 600gr de tomates cherry ( mejor si son de distintas formas y colores )
- unas ramas frescas de orégano Total de tiempo 50 minutos , distribución : freímos ( 10 min ) horno ( 40 min ) Proteínas 2 % , Fibra , Vitamina A , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓, Vitamina E , Vitamina K , Potasio ↓↓↓, Calcio , Magnesio ↓↓, Zinc ↓↓↓↓ mispinitosdecocina blogspot com
Concurso "recetas de verano" 207 calorías en 100 gramos (estimada) bote de esencia de plátano levapan
un cortador de wilton con forma de perrito ( para galletas o fondant )
un paquete con 5 sobres de estabilizante de nata
un bote de aroma de anís
un libro de "entrantes y entre Proteínas 8 % , Fibra , Vitamina A ↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓, Potasio , Calcio , Fosforo , Magnesio ↓, Zinc cocinandoenmiislaamarilla com
Empanadillas de atún y tomate 191 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 huevo duro mediano ( 2pp ) 1 huevo para pincelar 2 cd aceite ( 2pp ) 2 tomates 1/2 pimento rojo 3 latas de atún al natural ( 3pp ) 1/2 lata de tomate natural triturado 1/2 cebolla 1 diente de ajo sal y pimienta 1 paquete de obleas para empanadillas albahaca seca , Fibra ↓, Vitamina A ↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↑↑↑, Potasio ↓, Calcio , Fosforo ↓↓↓↓↓↓, Magnesio , Zinc ↓↓↓↓ petitchef es
LAS ROSQUILLAS DE ANÌS DE JUSTI 315 calorías en 100 gramos (estimada) mezclar en un bol una cantidad de anís ( licor ) con la misma cantidad de agua ( o un poco más ) y azúcar para medio vaso de agua de 100ml , poner 2 ó 3 cucharadas soperas de azúcar disolver y reservar
después de fritas pasar al papel secante seguido bañarlas en el bol de baño de anís y de nuevo Total de tiempo 20 minutos Proteínas 8 % , Fibra , Vitamina A ↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓, Potasio , Calcio , Fosforo , Magnesio ↓, Zinc sinsalirdemicocina blogspot com
SARDINAS ESPARRADAS 241 calorías en 100 gramos (estimada) 16 sardinas 2 cebollas 1 pimiento rojo ajo y perejil aceite de oliva sal harina y huevo para rebozar limpiar las sardinas abrirlas y quitar las espinas picar las verduras y pocharlas ir poniendo las verduras sobre 8 sardinas y tapar Proteínas 20 % , Colesterol ↓, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina B3 ↓, Vitamina B12 , Vitamina D ↑↑↑, Vitamina E ↓↓, Potasio ↓↓, Sodio ↓↓↓, Calcio , Fosforo , Magnesio ↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓ cocinaresdiver blogspot com
PASTEL DE SALMÒN AHUMADO 364 calorías en 100 gramos (estimada) lo con los huevos batidos y la leche , un pellizco de sal , un pellizco de pimienta negra recién molida y una cucharita de postre de eneldo vigilar con la sal , pues el salmón ya la lleva
untar un molde de cake con mantequilla echar la mezcla en el molde , taparlo con papel de plata , pasar al Total de tiempo 2 horas , distribución : Baño maría ( 1 hr ) Cocer ( 30 min ) Proteínas 23 % , Colesterol ↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina B9 ↓, Vitamina B12 , Vitamina D , Potasio ↓↓↓↓↓, Sodio , Calcio , Fosforo , Zinc ↓ lasrecetasdemanu com
Rosquillas Tximeleta 360 calorías en 100 gramos (estimada) 4 ingredientes a saber huevos ( 3 ) , azúcar , azúcar ( 8 cucharadas soperas colmadas ) , mantequilla reblandecida ( 150 gr ) harina ( 500 gr ) y royal ( 6 gramos ) , si se quieren aromatizar con anís u otro aromatizante utilícenlo según su criterio
Total de tiempo 18 minutos , distribución : horno ( 18 min ) Proteínas 8 % , Fibra , Vitamina A ↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓, Potasio , Calcio ↓, Fosforo , Magnesio ↓, Zinc ↓ la-cocina-paso-a-paso blogspot com