150 Recetas ricas en Hidratos de Carbono con calorías

Tortillas de maíz {Baking the World}
ingredientes 1 taza de harina de maíz nixtamalizada ( yo usé maseca ) 3/4 de taza de agua templada 1/2 cucharadita de sal poner en un bol la harina y hacer

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CREPES A LA CERVEZA RELLENOS DE VERDURA Y QUESO FRESCO
añadimos la harina , en principio 150 gramos medidos , luego si la mezcla queda demasiado liquida , rectificaremos no pasa nada , solo que hacemos mas creps de lo necesario para mañana en el desayuno!

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Breakfast Porridge Bread
jumbo oats - 150g yeast - 7g dry/15g fresh salt - 15g warm water - 550ml coarse polenta - 1 large handful method blitz the oats in a liquidiser until they look like fine sawdust mi
Total de tiempo 30 minutos
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Leipzig
actual es una base de masa quebrada rellena de mazapán y no me digáis que la ciudad no se lo pone fácil a los visitantes que quieran llevarse una foto típica , con estas placas ante los monumentos más famosos , desde la mejor posición y con una recomendación para los ajustes de la cámara

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Irish Soda Bread (Para festejar San Patricio y darse una panzada todo en uno)
en un bol , disponé 200 gramos de harina integral fina junto con 300 gramos de harina 000 ( pueden ser 375 gramos , según la molienda de la harina , la humedad ambiente y la altitud del lugar en el que te encuentres ) agregá pizca de sal , 2 cucharadas de ciboulette deshidratado
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min )
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budín de marañón 328 calorías en 100 gramos (estimada)
los licué para obtener 1 taza y 1/2 de pulpa y jugo se lo añadí encima al pan al fuego a temperatura 30 coloqué 2 tazas de leche fría , con un paquete en polvo para
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr ) Proteínas 16 % , Fibra , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B5 , Vitamina B9 ↓, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Potasio , Calcio ↓↓↓↓↓↓, Fosforo , Magnesio ↓, Zinc
recetasdecostarica blogspot com

Crackers sin gluten
la galleta con un poco de agua y y se espolvorea con flor de sal o sal en escamas se hornea a 200º durante unos 20 minutos , o hasta que queden cocidas y crujientes 20 - 25 galletas listo
Total de tiempo 1 hora 50 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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Tarta de cebolla, hongos Portobello y quesos (Fontina, Sardo, Mozzarella y Azul) en masa de pimentón ahumado 331 cal/ 100 gramos (estimada)
1 cucharadita de sal y 1 cucharadita de pimentón ahumado ( podés reemplazarlo por pimentón dulce o páprika ) en 200 cc de agua tibia luego , añadí 1/2 pocillo de aceite neutro poco a poco , incorporá de a cucharadas unos 150 gramos de harina integral fina y unos 180 gramos de harina leudante ( la que ya contiene agentes de leudado ) , intercalando entre ellas estas cantidades de harina pueden tener
Proteínas 13 % , Fibra , Vitamina B3 , Vitamina B9 ↓, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Potasio ↓, Fosforo , Magnesio , Zinc
bouquetgarni-recetas blogspot com

la cocina de luz maria: GALLETAS NAVIDEÑAS
de chocolate con glasa blanca y roja no están perfectas tienen muchos fallos aquí unos árbolitos navideños la base de galletas

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Galletas Digestive
ponerles chocolate , solamente hay que derretir unos 200 gr de chocolate negro y con una cuchara o un cuchillo poner un poco en la parte de atrás de la galleta y ponerla sobre un papel de

lolacocina com

Pizza Integral con Tomates, Queso y Anchoas 341 calorías en 100 gramos (estimada)
medianas ) para la masa 200 gr de agua 50 gr de aceite de oliva 20 gr de levadura prensada fresca de panadería 370 gr de harina integral 1 cucharadita de sal
Total de tiempo 1 hora 11 minutos , distribución : thermomix ( 1 min ) Congelar ( 45 min ) horno ( 25 min ) Proteínas 12 % , Fibra , Vitamina B3 , Vitamina B9 ↓, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Potasio ↓, Fosforo , Magnesio , Zinc
cocinandoconestelaypilar blogspot com

Tarta de oreo 400 calorías en 100 gramos (estimada)
la mitad del triturado de las galletas con la mantequilla derretida , el jengibre y la cucharadita de azúcar y poner la mezcla como base de la tarta reservar la otra mitad de las galletas trituradas
Total de tiempo 4 horas , distribución : Refrigerar ( 4 hrs ) Proteínas 6 % , Colesterol ↓, Vitamina A , Vitamina B3 ↓, Vitamina B9 , Vitamina D , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Sodio ↓↓↓, Fosforo ↓↓
lasrecetasdetania blogspot com

HELADO CON HIGOS Y TURRÒN
ingredientes ( para 4 personas ) 1 tarrina de helado de 450 gr de frutos del bosque del supermercado 'dia' 1/4 barra de turrón de jijona del lote de navidad 8 higos

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FALAFEL
para el falafel: 350 gr de garbanzos hidratados en agua durante 24 horas ( el peso es del garbanzo ya hidratado ) 1 diente de ajo 30 cebolla morada medio pimiento rojo 1 cucharada de cilantro picado 1 cucharada de perejil picado 30 cucharadita de comino en polvo sal pimienta pan rallado aceite de oliva virgen extra para la salsa de yogur: 1 yogur natural o griego el zumo de medio limón 1 cucharada de aove unas hojas de menta fresca sal pimienta

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Quinoa con champiñones 391 calorías en 100 gramos (estimada)
freír un ajo bien picado en una cucharada de aceite añadir un vaso de quinoa y dejar que se evapore el agua que pueda soltar a continuación añadir 2 vasos de agua hirviendo y una pizca de sal tapar y cocinar unos 25
Total de tiempo 27 minutos , distribución : Cocinar ( 25 min ) a fuego medio ( 2 min ) Proteínas 13 % , Fibra , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 , Vitamina E ↓↓, Potasio , Fosforo , Magnesio , Zinc
lacocinadeompa-lompa blogspot com

RECETA DE HORCHATA CASERA
250 gr de chufas 1 litro de agua 1 trocito de cáscara de limón ( opcional ) 30 cucharadita de canela ( opcional ) panela al gusto o el endulzante que más os guste
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Nevera ( 30 min )
natirecetascaseras com

Carrilleras de Ternera caramelizadas con vino tinto 282 calorías en 100 gramos (estimada)
carrilladas 1 , 500 kg 1 botella de vino tinto , yo ribera del duero botella de soja 150 gr sal azúcar 250 gr hojas de laurel 3 maicena 2 cucharaditas elaboraciòn paso a paso las carilleras o carrilladas ,
Total de tiempo 1 hora , distribución : Cocer ( 1 hr ) Proteínas 6 % , Fibra , Vitamina A ↑↑↑, Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina B5 ↓↓, Vitamina B9 , Vitamina C , Potasio ↓, Calcio , Fosforo ↓↓, Magnesio , Zinc
lasrecetasdemariantonia blogspot com

Cocido lebaniego 361 calorías en 100 gramos (estimada)
hueso de jamon iberico de bellota de macho capado puerros , zanahorias , ajo , perejil col o repollo patatas 4 huevos hogaza de pan de 2 dias agua mineral unos 5 litros o mas poner un puñado de garbanzos por persona o , puñado y medio , segun el tamaño de la mano en un recipiente grande con mucha agua el agua debe de estar muy caliente pero
Total de tiempo 6 horas 2 minutos , distribución : Coccion ( 1 hr ) Sarten ( 2 min ) Proteínas 19 % , Fibra , Vitamina A ↓↓↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina B5 ↓↓, Vitamina B9 , Vitamina C ↓↓↓↓↓, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓, Potasio , Calcio ↓↓↓↓, Fosforo , Magnesio , Zinc
recetasdecocina es

GARBANZOS ESPECIADOS 353 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cucharada aceite; 1 cucharadita especias hierbas provenzales; - 1/2 cucharadita pimentón picante; - zumo de 1/2 limón; - sal; - pimienta elaboraciòn - en un bol poner los garbanzos bien lavados
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 30 min ) horno ( 10 min ) Proteínas 19 % , Fibra , Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B5 ↓↓, Vitamina B9 , Vitamina C ↓↓↓↓↓, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓, Potasio , Calcio ↓↓↓↓, Fosforo , Magnesio , Zinc
aquisecuecejugando blogspot com

ARROZ CON MANITAS DE CERDO Y COSTILLAS
ingredientes ( 4 personas ) 4 manitas de cerdo bien limpias y peladas 1/4 de costilla de cerdo ibérico 200 gr de garbanzos ( si son secos hay que poner a remojo la víspera y son verdes no hace
Total de tiempo 35 minutos , distribución : Hervir ( 15 min ) cocine ( 10 min ) a fuego medio ( 5 min ) a fuego ( 5 min )
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Tacos Japo-Mex / Chez Silvia 303 calorías en 100 gramos (estimada)
puré unas gotas de tabasco unas gotas de zumo de limón ingredientes para las tortillas 175 gr de harina de maíz instantánea nixtamalizada para tortillas ( ver foto ) 3 gr de
Proteínas 5 % , Fibra ↓↓↓, Vitamina A ↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓, Potasio ↓↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓, Magnesio ↓↓↓↓↓↓
chezsilvia com

CASITAS DE CHOCOLATE DE COLORES.
1 molde de plástico 500 gramos de chocolate negro nestlé fondant 250 gramos de chocolate blanco nestlé fondant colorante de varios colores para chocolate

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Cuajada de chocolate con frutos rojos
cuajada me resulta más práctico que la gelatina ya que se exactamente cuanto líquido necesito para que cuaje perfectamente , si queremos un postre que se desmolde y no pierda la forma como en este caso hay que utilizar 450 gr de líquido , si se utilizan los 500 gr que indica en el paquete conseguiremos la textura típica de una cuajada que es menos densa y no permite servirlo fuera del recipiente los frutos rojos no son de adorno en este caso , resultan deliciosos con el chocolate
Total de tiempo 4 horas 27 minutos , distribución : Programar ( 5 min ) Refrigerar ( 2 min ) Refrigerar ( 4 hrs ) Cocer ( 20 min )
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Bombones y piruletas de corazón
ingredientes 150g de chocolate blanco de el serranillo 150g de chocolate negro de el serranillo 150 g de candy melts rojos de wilton moldes en forma de corazón palitos de piruletas
Total de tiempo 1 hora , distribución : Nevera ( 30 min ) Nevera ( 30 min )
recetasdesofyleon com

Puding con migas de bizcocho u otras preparaciones
necesitar , medio litro de leche/nata en la proporción de tpt y unos 300 gramos de bizcocho u otro producto similar el bizcocho lo desmigaremos y lo mismo haremos si utilizamos otro producto ponemos a
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min )
la-cocina-paso-a-paso blogspot com

Panna Cotta con mermelada de uva 544 calorías en 100 gramos (estimada)
200 ml de nata 4 hojas de gelatina 50 g de azúcar 60 - 70 ml de leche ( la medida la pongo así , porque serían 65 pero es difícil de medir si no tenemos un vaso medidor muy exacto ) virutas de chocolate
Proteínas 8 % , Fibra ↓↓↓, Vitamina A ↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B12 , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓, Potasio ↓, Calcio ↓↓, Fosforo , Magnesio ↓↓, Zinc ↓
entucocinayenlamia blogspot com

Tarta cremosa de toffe
hacer una pasta y forramos la base de un molde desmontable con ella vertemos sobre ella la mezcla de toffe y metemos en la nevera toda la noche hasta que cuaje desmoldamos la tarta y adornamos con unas virutas de chocolate o lo que

unamariposaenmicocina blogspot com

Gazpachuelo Antequerano 271 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 huevos aceite de oliva virgen extra vinagre o limón 1 litro de agua ( aprox ) sal medio kilo de pescado medio kilo de pan blanco
Proteínas 10 % , Fibra ↓↓↓↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓, Fosforo ↓↓↓, Magnesio ↓↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
cocinadeandalucia blogspot com

Sirop Folie Resto & Tea Corner 538 calorías en 100 gramos (estimada)
( agua , copa de vino o gaseosa ) y un café nespressso también sirven un té muy completo , venden pastelería para llevar , y los sábados y domingos hay brunch de 11 a 17 un dato que a los golosos les puede interesar la chocolatísima es su torta más famosa ( base húmeda de chocolate semiamargo ,
Proteínas 7 % , Fibra ↓↓↓, Vitamina A ↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B12 , Vitamina K ↓↓↓↓↓, Potasio ↓, Calcio ↓↓, Fosforo , Magnesio ↓↓, Zinc ↓
eltenedorrosa blogspot com

Cake Pops Geishas y Muñecas Rusas
con 500 gr de bizcocho saldrán aproximadamente unas 28 bolitas de 25 gr y disfrútalas mirándolas un buen rato , porque te aseguro que después del trabajo que dan , cuesta comerlas

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ARROZ ROJO 447 calorías en 100 gramos (estimada)
cazuela , el ajo y perejil majados , la carne de las ñoras , 2 cucharadas de carne de pimiento choricero y 30 cucharadita de pimentón removemos bien con una cucharada de palo para que se mezclen bien todos los
Total de tiempo 1 hora 2 minutos , distribución : a fuego medio ( 20 min ) a fuego lento ( 15 min ) Removemos ( 1 min ) Proteínas 9 % , Fibra , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓, Potasio ↓↓↓, Fosforo , Magnesio , Zinc
pasenydegusten com

TARTA ARCOÌRIS 450 calorías en 100 gramos (estimada)
la mantequilla ablandada con el azúcar y añadir los huevos uno a uno incorporar la harina tamizada , la levadura y la cucharadita de sal e integrarlo todo bien pesar la masa y dividirla en 6 partes iguales ( la mía pesaba 1200 g , cada bizcocho contenía 200 g )
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) Proteínas 7 % , Colesterol , Vitamina A , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 , Potasio ↓↓↓↓↓, Sodio ↓↓↓↓, Fosforo ↓↓, Zinc ↓↓↓↓
recetariodecris blogspot com

Slow Goat
drain chiles , reserving 3/4 cup soaking liquid; put chiles into a blender with garlic , cloves , sesame seeds , vinegar , cumin , lime , peppercorns or ground pepper , and salt blend until smooth; then strain remove 1/2 cup of mixture
Total de tiempo 8 horas
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Tarta Hello-Kitty 538 calorías en 100 gramos (estimada)
un brik de nata ( 200ml ) segun la cantidad de relleno que necesites , yo le puse 100ml una vez que sale a ebullicion , retirar del fuego y echar el chocolate negro( el doble de la cantidad de la nata , yo use 200gr de chocolate )
Proteínas 7 % , Fibra ↓↓↓, Vitamina A ↓, Vitamina B12 , Vitamina K ↓↓↓↓↓↓, Potasio ↓, Calcio ↓↓, Fosforo , Magnesio ↓↓, Zinc ↓
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Dulce de Leche
con agua , introduzco las latas de leche condensada importante no abrirla y en caso que lleve una tapa adicional de plástico , quitársela poner a fuego medio alto ,
Total de tiempo 2 horas 20 minutos , distribución : Al fuego ( 2 hrs )
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BATIDOP DE PLATANO EN THERMOMIX...... 505 calorías en 100 gramos (estimada)
zumo de un limón 600gr de agua fría 150gr de cúbitos de hielo 1 bote pequeño de leche condensada de 370gr virutas de chocolate para decorar elaboraciòn poner todos los
Proteínas 7 % , Fibra ↓↓↓, Vitamina A ↓, Vitamina B12 , Vitamina K ↓↓↓↓↓↓, Potasio ↓, Calcio ↓↓, Fosforo , Magnesio ↓↓, Zinc ↓
lacocinademoloca blogspot com

"El chocolate de San Ginés" - Post colaboración: Mujer después de los 40 530 cal/ 100 gramos (estimada)
, un clavo , 2 granos de pimienta de jamaica , un pellizco de nuez moscada y una rama de canela miraba el reloj sin parar , como si ella misma pudiese empujar esas manecillas y conseguir así que tiempo avanzase más deprisa no era sólo impaciencia que sentía , era la espera de toda una vida la que se fundiría en esa taza de chocolate caliente
Proteínas 7 % , Fibra ↓↓↓, Vitamina A ↓, Vitamina B12 , Vitamina K ↓↓↓↓↓↓, Potasio ↓, Calcio ↓↓, Fosforo , Magnesio ↓↓, Zinc ↓
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Bizcocho de galletas y zanahorias con nueces y chocolate 527 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes un rulo de galletas maría , 200gr 100gr de mantequilla blanda 100gr de azúcar , podría admitir un poco más 3 huevos 50gr de leche una pizca de canela molida 1 sobre levadura tipo royal 70 gr de nueces picadas groseramente 250gr de zanahorias , unos 250gr un puñado de pepitas de chocolate
Proteínas 7 % , Fibra ↓↓↓, Vitamina A ↓, Vitamina B12 , Vitamina K ↓↓↓↓↓↓, Potasio ↓, Calcio ↓↓, Fosforo , Magnesio ↓↓, Zinc ↓
recetariocanecositas com

Cakemol: Quedada Sugará09 en Madrid...blog y tiendas participantes 499 calorías en 100 gramos (estimada)
, hojas de navidad , azucar granulada , estabilizador de nata , frutos secos muy pijos , fresas y tomates secos , 3 moldes grandes para los bizochos de fondant , 4 pintura para fondant , paquete fondant rojo , negro y chocolate , rodillos peqeños marcadores ,
Proteínas 7 % , Fibra ↓↓↓, Vitamina A ↓, Vitamina B12 , Vitamina K ↓↓↓↓↓↓, Potasio ↓↓, Calcio ↓↓, Fosforo , Magnesio ↓↓, Zinc ↓
cakemol com

FLOTATINA 319 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la gelatina de queso 250 gr de queso filadelfia 1 lata de leche evaporada 1 lata de leche condensada 28 gr de gelatina neutra , 14 placas de 2gr cada placa 200 ml de agua caliente
Proteínas 8 % , Colesterol ↓↓↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D , Potasio ↓, Sodio ↓↓↓↓↓↓, Calcio ↓, Fosforo , Magnesio ↓↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
cocinaconcatalina es

Atún Encebollado 327 calorías en 100 gramos (estimada)
400g ) 1 cebolla grande 2 dientes de ajo aceite de oliva virgen ( 5 cucharadas ) 1 cucharada de vinagre de jerez 1/2 cucharadita de orégano 1/2 cucharadita de pimentón dulce 1/2 vaso de agua laurel y sal
Proteínas 5 % , Fibra , Vitamina A ↑↑↑, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B5 ↓↓, Vitamina B9 , Vitamina C , Potasio ↓, Calcio , Fosforo ↓↓↓, Magnesio ↓, Zinc
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CAÑAS DE HOJALDRE RELLENAS DE CHOCOLATE 505 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 placas de hojaldre congeladas azúcar 250gr de chocolate para repostería procedimiento descongelar la masa , partirlas en 4 tiras cada una con un cuchillo bastante
Proteínas 7 % , Fibra ↓↓↓, Vitamina A ↓, Vitamina B12 , Vitamina K ↓↓↓↓↓↓, Potasio ↓↓, Calcio ↓↓, Fosforo , Magnesio ↓↓, Zinc ↓
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Roscon de Reyes y mi chocolate de diabetica
distintos de chocolate en las tazas , el mas claros el mas tradicional , el chocolate a la taza , el oscuro , el mio , esta echo con chocolate valor sin grasa , sin azúcar y no tiene harinas ,
Total de tiempo 1 hora , distribución : Levar ( 1 hr )
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Primavera, cupcakes, primavera!! 329 calorías en 100 gramos (estimada)
crema de mantequilla a base de merengue italiano y fomndant de leche condensada para los patucos de nuevo , y desde la afamada confitería vilas de huesca , os presento estos coloridos cupcakes inspirados en los cálidos y azules
Proteínas 8 % , Colesterol ↓↓↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D , Potasio ↓, Sodio ↓↓↓↓↓↓, Calcio ↓, Fosforo , Magnesio ↓↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
mariposasenmicocina blogspot com

Curry de garbanzos 350 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 3 raciones aprox 1 cebolla 1 - 2 dientes de ajo ( al gusto ) 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de cúrcuma 1 cucharadita de pimentón dulce 1 cucharadita de hierbabuena fresca picada 1/2 cucharadita de cominos triturados 1/2 cucharadita de guindilla en polvo 400g de garbanzos cocidos ( una buena cocinera me recomendó
Total de tiempo 33 minutos , distribución : a fuego medio ( 8 min ) Cocer ( 25 min ) Proteínas 17 % , Fibra , Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓, Potasio , Calcio ↓↓↓↓↓, Fosforo , Magnesio , Zinc
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Salsa de tomates natural y express 258 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( como acompañamiento de pastas para 2 personas ) 2 tomates grandes colorados bien maduros o 5 tomates peritas 1/2 cebolla picadita 1 diente de ajo picado algunas hojitas de albahaca picaditas ( si tienes , de lo contrario no es indispensable ) 1 hoja de laurel aceite de oliva 1 cucharadita de azúcar ( para reducir la acidéz del tomate ) 1 cucharadita de sal ( siempre pongo la misma cantidad de azúcar que de sal para equilibrar )pimienta blanca o la que más te guste
Total de tiempo 20 minutos , distribución : cocinar ( 20 min ) Proteínas 8 % , Fibra , Vitamina A , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓↓, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K , Potasio , Calcio , Fosforo ↓, Magnesio , Zinc ↓↓↓↓
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SARDA A LA CAZUELA 271 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 3 sardas - sal - harina - aceite de oliva - 3 dientes de ajos - 2 guindillas ( opcional ) - 1 cucharadita de pimentón - 1 vaso de vino blanco - 1 vaso de agua - una hojita de laurel así lo hago
Total de tiempo 16 minutos , distribución : cazuela ( 15 min ) Proteínas 5 % , Fibra , Vitamina A ↑↑↑, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B5 ↓↓, Vitamina B9 , Vitamina C , Potasio ↓, Calcio , Fosforo ↓↓↓, Magnesio ↓, Zinc
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Crema de calabaza y zanahoria con crostones de pan integral 231 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 1 calabaza pequeña 2 zanahorias 1 cebolla grande perejil fresco 1/2 patata nuez moscada pimienta sal aceite de oliva 30 barra de pan integral o 4 rebanadas de pan integral de molde
Total de tiempo 40 minutos , distribución : fresco ( 30 min ) horno ( 10 min ) Proteínas 10 % , Fibra ↓↓↓↓↓, Vitamina B3 ↓, Vitamina B9 , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Potasio ↓↓, Sodio , Calcio ↓↓↓↓↓, Fosforo ↓, Magnesio ↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
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Sbrisolona con Nocilla 544 calorías en 100 gramos (estimada)
275 grs de harina 125 grs de almendra molida 150 grs de azucar 1 cucharadita de levadura tipo royal 1 huevo y 2 yemas 125 grs de mantequilla cortada en daditos 500 grs de nocilla o quizá un poco mas un puñado de avellanas picadas groseramente para hacerla es muy sencilla ya que no hay que amasar ni estirar , solo tenemos que
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min ) Proteínas 9 % , Fibra ↓, Vitamina A ↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B12 , Vitamina E ↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓, Potasio ↓, Calcio ↓, Fosforo , Magnesio ↓, Zinc ↓↓↓↓
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Flor de alcachofa confitada con sabayón especiado y huevas de trucha 370 calorías en 100 gramos (estimada)
2 yemas , una vasito de vino blanco , un poco de pimienta blanca , una cucharada de salsa perrins , puse el bol al baño maría y fui removiendo continuamente la temperatura la controlé perfectamente con un termómetro láser , pero
Proteínas 4 % , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Sodio ↓↓↓↓↓↓, Calcio ↓↓↓↓↓↓, Hierro ↓↓↓↓↓
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