RECETA DE HORCHATA CASERA
250 gr de chufas
1 litro de agua
1 trocito de cáscara de limón ( opcional )
30 cucharadita de canela ( opcional )
panela al gusto o el endulzante que más os guste
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Nevera ( 30 min ) natirecetascaseras com
GARBANZOS ESPECIADOS 353 calorías en 100 gramos (estimada) 1 cucharada aceite; 1 cucharadita especias hierbas provenzales;
- 1/2 cucharadita pimentón picante;
- zumo de 1/2 limón;
- sal;
- pimienta
elaboraciòn
- en un bol poner los garbanzos bien lavados Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 30 min ) horno ( 10 min ) Proteínas 19 % , Fibra , Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B5 ↓↓, Vitamina B9 , Vitamina C ↓↓↓↓↓, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓, Potasio , Calcio ↓↓↓↓, Fosforo , Magnesio , Zinc aquisecuecejugando blogspot com
PAN DE ESPINACAS CON MAMBO 275 calorías en 100 gramos (estimada)
200 gr de agua
150 gr de espinacas frescas
80 gr de aceite de oliva virgen extra
25 gr de levadura prensada fresca de la de
panadería
400 gr de harina integral
100 gr de harina de fuerza
1 cucharada de sal
al lio con mambo!
Proteínas 9 % , Fibra , Vitamina B3 , Vitamina B9 ↓↓, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Potasio ↓↓, Fosforo , Magnesio ↓, Zinc ↓ lalibretaderecetas blogspot com
Pan de zanahoria 248 calorías en 100 gramos (estimada) 2 zanahorias , agregamos 3 claras de huevo , 30 cucharada de levadura química , 2 cucharadas de lino y chia triturados introducimos dentro de un molde engrasado y llevamos al Proteínas 28 % , Potasio , Hierro ↓↓ decorecetas blogspot com
RECETA DE LAS AUTÈNTICAS COOKIES AMERICANAS CON CHIPS DE CHOCOLATE (BLANCO O NEGRO) 473 cal/ 100 gramos (estimada)
113 gr de mantequilla a temperatura ambiente
245 gr de azúcar
235 gr de harina
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 huevo
62 ml de leche
30 taza de cacao en polvo
30 taza de chips de chocolate blanco o negro
1 cucharadita de sal
Total de tiempo 15 minutos Proteínas 4 % , Fibra ↓↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓, Potasio ↓↓↓↓, Calcio ↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓, Magnesio ↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓ uhmmmcookies com
Bizcocho de harina de maíz y melocotón apto para diabéticos 175 cal/ 100 gramos (estimada)
2 huevos y una clara
25 gramos de stevia
1 vaina de vainilla
1 cucharadita de levadura en polvo
100 gramos de melocotón picado
100 gramos de harina de maíz precocida
Proteínas 2 % , Vitamina A ↓↓↓↓ unadiabeticaenlacocina blogspot com
Crema de zanahoria al curry 179 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 patatas
2 zanahorias
1/2 cebolla
1 cucharadita de postre rasa de curry
aceite de oliva y sal
yogur natural sin lactosa ( opcional )
cómo Proteínas 4 % , Fibra ↓↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina B9 , Sodio ↓↓, Fosforo ↓↓↓↓, Magnesio ↓↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓ larosadulce com
Cookies de Gofio de Quínoa con Chocolate 466 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
120 gr de azúcar
moreno
50 gr de azúcar
blanca
1 cucharadita de
sal
115 gr de
mantequilla sin sal
1 huevo l
1 cucharada de
vainilla líquida
150 gr de gofio de
quínoa "e Proteínas 5 % , Fibra ↓↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Potasio ↓↓↓, Fosforo ↓, Magnesio ↓, Zinc ↓↓↓↓ elzurrondelospostres com
Tomates Rellenos al Horno
ingredientes: ( para 4 personas )
4 tomates
1 taza de arroz integral hervido 20 minutos
1 cebolla mediana
1/2 pimiento verde
1 cucharada de perejil picado
3 cucharadas de aceite
sal y pimienta a gusto
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocinar ( 15 min ) 27recetas com
Pastel de Naranja Chocolate una exelente combinacion 460 calorías en 100 gramos (estimada)
15o gr de azucar
150 gr de mantequilla
3 huevos
150 gr de harina de auto crianza
1 naranja
1 cucharadita de extracto de vainilla
200 gr de chocolate negro en pequeños trozos
Proteínas 2 % , Vitamina A ↓↓↓↓↓, Potasio ↓↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓, Magnesio ↓↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓ elrecetariolatino com
MAGDALENAS DE ANIS 308 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
125 gr de harina
160 gr de azúcar
2 huevos
1/2 sobre de levadura en polvo
75 ml de aceite de oliva
50 ml de leche
1 cucharadita de anís
Proteínas 7 % , Fibra ↓, Vitamina A ↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓↓, Potasio , Calcio ↓, Fosforo ↓, Magnesio ↓, Zinc ↓ natirecetascaseras com
pozol con pezuña 81 calorías en 100 gramos (estimada) , orégano , sal y algún condimento a su gusto añade 1 par de patitas de cerdo partidas en rodajas ( pezuña ) y 1/2 kilo de posta de cerdo en trocitos a la vez coloque el maíz lavado y escurrido tape y deje que se cocine todo junto
unas 2 Total de tiempo 2 horas 2 minutos Proteínas 3 % , Fibra ↓↓↓↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓, Vitamina C ↓↓↓, Potasio ↓↓↓, Fosforo ↓↓↓, Magnesio ↓↓↓↓ recetasdecostarica blogspot com
TaRta de Fondant Primer cumpleaños de Alvaro 492 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
300 gr de mantequilla
300 gr de azúcar glas
300 gr de crema fresca , en esta ocasión he utilizado la president
300 gr de chocolate blanco de buena calidad
colorante alimentario azul
Proteínas 2 % , Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓ cocinaconcatalina es
Galletas de Mocha Espumosa Receta 269 calorías en 100 gramos (estimada)
225 gr de azucar
1 cucharada de maicena
3 huevos a temperatura ambiente
1/4 cucharadita de sal
1 cucharadita de cafe instantaneo
3 cucharaditas de cacao en polvo sin azucar
170 gr de gotas de chocolate puro
Proteínas 2 % , Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓ elrecetariolatino com
Brownie de chocolate con harina de maiz y frutos secos | sin gluten y sin lactosa 472 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes
60 g de harina p a n , harina de maíz precocida
160 ml de agua
20 g de cacao en polvo sin azúcar
una cucharadita de levadura sin gluten
una pizca de sal
175 g de mantequilla sin lactosa derretida
200 g de azúcar
4 huevos l
180 g de chocolate de cobertura
75 g de frutos secos
cómo hacer Proteínas 2 % , Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓ larosadulce com
Bizcocho de naranja con harina integral y sin levadura 159 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
6 huevos enteros
zumo de una naranja 50 gramos
ralladura de la cáscara de una naranja
harina integral 150 gramos
edulcorante sucralin 27 gramos
Total de tiempo 30 minutos Proteínas 3 % , Fibra ↓↓↓↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓, Magnesio ↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓ unadiabeticaenlacocina blogspot com
Torrijas de Pan Briocheâ–·â–·Chocolate Fundidoâ–·â–·Helado de Vainilla✅ 237 cal/ 100 gramos (estimada) 4 cm de un pan ancho o 2 rebanadas si es un pan estrecho 200 ml de leche 35 g de azúcar 2 - 3 cucharadas de azúcar 2 tiras de piel de naranja de 8 - 10 cm 1 ramita de canela 2 bolas de helado de vainilla 6 onzas de chocolate negro para repostería como Proteínas 2 % , Fosforo ↓↓↓↓↓↓ cocinaconjairo com
Bizcocho esponjoso de chocolate sin huevo {Olla GM} 361 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
125 g de leche sin lactosa o vegetal
125 g de agua
90 g de aceite de girasol
100 g de azúcar
200 g de harina
1 sobre de levadura
125 g de chocolate negro para postres valor Proteínas 2 % , Fosforo ↓↓↓↓↓↓ larosadulce com
BANOFFE PIE 315 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
un paquete de galletas digestive
80 gr de mantequilla
3 plátanos
300 gr de dulce de leche
400 ml de nata para montar
80 gr de azúcar glass
elaboraciòn
en primer lugar haremos la
base de galletas de la Proteínas 1 % , Vitamina A ↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓, Vitamina D charococina blogspot com
TARTA MOUSSE DE FRESAS CON COBERTURA DE CHOCOLATE 354 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para la base
120 gr de galletas tipo oreo
50 gr de mantequilla
para la mousse de fresas
450 gr de fresas
100 gr de azúcar + 50 gr más
300 ml de nata para montar
3 claras de huevo
6 hojas de gelatina neutra
para la cobertura
100 ml de nata para montar
200 gr de chocolate negro ( Total de tiempo 10 minutos , distribución : Ebullición ( 10 min ) Proteínas 1 % , Fosforo ↓↓↓↓↓↓ atrapadaenmicocina com
PATATA PIZZA 156 calorías en 100 gramos (estimada) punto chorizo , cebolla y si eres disciplinao , como la de la receta
eso si , la base de patata quedará algo crujiente siempre que la cortes finita y subas un poco el fuego al final ah!! y sobre todo una buena sartén , la que se te pegan las tortillas no la otra
patata pizza
, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina C , Potasio ↓↓, Fósforo ↓↓↓↓↓↓ recetasdemacumani blogspot com
Galletas tipo "Chips ahoy" 440 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 150gr de azúcar moreno
- 150gr de azúcar blanco
- 125gr de mantequilla blanda
- 2 huevos
- 340gr de harina
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita rasa de bicarbonato
- 1 cucharada de levadura
- 150gr de chips de chocolate negro y blanco
modificaciones que he hecho;
*he Proteínas 1 % , Fosforo ↓↓↓↓↓↓ unafieraenmicocina blogspot com
Muffins de chocolate (1ª parte)
395 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
280 gr de harina de repostería
175 gr de azúcar moreno
1/2 cucharadita de levadura en polvo
1/2 cucharadita de bicarbonato
5 cucharadas de cacao en polvo ( 2 de cacao valor sin azúcar y 3 de cacao en polvo normal )
170 ml de leche
150 gr de mantequilla derretida
2 huevos medianos
200 gr de perlitas de chocolate
Proteínas 1 % , Fosforo ↓↓↓↓↓↓ bearecetasymas blogspot com
Panqueques de avena, arándanos y chía | sin azúcar, sin gluten y sin lácteos 286 cal/ 100 gramos (estimada)
1 cucharadita de semillas de chía
1 pizca de sal
100 ml de bebida de avena sin gluten
2 huevos l
75 g de arándanos
1 plátano
aceite de coco
miel o sirope de ágave o de coco
yogur natural sin lactosa
cómo , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓, Sodio ↓↓↓↓↓↓ larosadulce com
MAGDALENAS RELLENAS DE CHOCOLATE 394 calorías en 100 gramos (estimada)
200gr de azúcar ,
3 huevos ,
90gr de leche ,
10gr de levadura en polvo( royal ) ,
1 cucharada de extracto de vainilla ,
190gr de aceite de girasol ,
300gr de harina ,
para el relleno:
35gr de nata de montar ,
175gr de chocolate de cobertura rallado
Proteínas 1 % , Fosforo ↓↓↓↓↓↓ recetasdechispi blogspot com
SOLOMILLO AGRIDULCE 327 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 solomillo de cerdo abierto para rellenar
12 ciruelas pasas con hueso ( están más jugosas )
6 orejones
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
1 cubito de caldo vegetal
3 cucharaditas de tomate frito
queso rallado ( yo puse massdam )
unas lonchas finas de jamón serrano
700 gr de agua
400 gr de patatas peladas y cortadas
sal
Total de tiempo 45 minutos , Vitamina A ↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓, Potasio ↓↓↓, Sodio ↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓↓↓ recetasmanny blogspot com
Empanada de pizza 326 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
120 grs de bacon en trocitos
120 grs de jamón york en taquitos
30 grs de harina
300 ml de leche sin lactosa
queso rallado sin lactosa
2 láminas de masa de hojaldre Proteínas 2 % , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ larosadulce com
Chips de patata con salvia Cook Expert / Chez Silvia 144 calorías en 100 gramos (estimada) y pintar con un poco de aceite de oliva
disponer las rodajas de patata por toda la rejilla y secar con hojas de papel absorbente
pintar las patatas con clara de huevo batida
lavar las hojas de salvia y bien secas colocar una hoja sobre cada lámina de patata
cubrir la lámina de patata con otra rodaja a modo de sandwich y Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓, Potasio ↓↓ chezsilvia com
Arroz Meloso con Pollo, Zanahoria y Salvia 121 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 4 personas )
- 1/2 pollo troceado
- 1 zanahoria hermosa
- 1 cebolla
- 1 ramillete de salvia fresca
- 800ml de caldo de verduras
- 250g de arroz redondo
- 2 o 3 cucharadas de tomate frito casero
- 1 cucharadita de pimentón rojo
- sal y pimienta
- aceite de oliva
- colorante ( esto es optativo , a mi no me gusta el colorante industrial , utilizo uno natural a base de curcuma , Vitamina C ↓↓↓↓↓, Potasio ↓, Hierro lacocinadeloselfos blogspot com
Crema de calabacín con curry 220 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 2 calabacines
- 1 cebolla
- 2 patatas
- 300 ml agua
- 1 diente ajo
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 2 cucharadas curry en polvo
- sal
, Fibra , Vitamina E , Vitamina K ↓, Potasio ↓↓↓↓, Calcio ↓↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓↓, Magnesio ↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓ principiandoenlacocina blogspot com
SOPA DE POLLO CON ARROZ Y GARBANZOS.
173 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
una carcasa , las alas , el cuello y contra muslos de un
pollo , 2 zanahorias , 2 patatas , unos cien gramos de garbanzas ( o garbanzos )
puestos en remojo en agua y sal Total de tiempo 9 horas 2 minutos , distribución : Cocer ( 1 hr ) , Fibra ↓↓↓↓↓, Vitamina B9 , Potasio ↓↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓↓ micocinacarmenrosa blogspot com
Quesada casera con harina integral 251 calorías en 100 gramos (estimada)
4 huevos enteros
30 gramos de sucralin
50 gramos de aceite de
oliva
1 cucharada sopera de
canela
1 cucharada sopera de
ralladura de naranja
500 gramos de queso
batido 0% materia grasa
300 gramos de leche
desnatada
150 gramos de harina
integral
Total de tiempo 50 minutos , distribución : horno ( 50 min ) , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓↓ unadiabeticaenlacocina blogspot com
Calabaza asada al horno 65 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - calabaza - 1/2 cdta de sal - 3/4 cdta de jengibre - 3/4 cdta de comino - 1 cdta de ajo en polvo - 1 cdta hierbabuena - 1 cdta de romero - 1 cdta de tomillo - 1 cdta de semillas de cañamo - 1 pizca de pimentón picante - ralladura de limon , Fibra ↓↓↓↓↓, Vitamina C , Potasio ↓↓↓↓↓↓ petitchef es
pasta con salsa de calamares 85 calorías en 100 gramos (estimada) del agua y piquelos
sofría en un sartén una cebolla , 1 ajo picadito , añada los tomates , una pizca de sal y otra de azúcar , deje que se empiece a formar la salsita y añada 1 lata de calamares en su tinta mezcle y mantenga caliente
la Proteínas 16 % , Colesterol , Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓, Vitamina B12 , Vitamina C ↓↓↓↓↓, Potasio ↓↓↓, Sodio ↓↓↓, Fosforo , Magnesio ↓↓↓↓, Zinc ↓ recetasdecostarica blogspot com
Lasaña de Verduras Asadas (Rápida) 85 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 6 - 8 personas )
- 1/2 piemiento rojo
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento amarillo
- 1 cebolla morada
- 1/2 calabacín
- 1 berenjena pequeña
- 1 puñado de tomatitos cherry
- 1/2 docena de champiñones
- 1 puñado de espinacas frescas
- 750ml de bechamel Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocinar ( 20 min ) Proteínas 3 % , Vitamina A ↓↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Sodio ↓↓↓, Calcio ↓↓↓↓↓ lacocinadeloselfos blogspot com
RECETA DE LAS ROSAS DE MANZANA Y HOJALDRE QUE MOLAN MÀS QUE LAS TARTAS 132 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 6 rosas súper ñoñas de manzana )
2 manzanas rojas
el zumo de 1 limón
agua
canela
crema pastelera
1 lámina de hojaldre
Total de tiempo 33 minutos , distribución : Microondas ( 3 min ) , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓ uhmmmcookies com
DESAFIO MARZO 2019: TARTA SELVA NEGRA 239 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para el bizcocho
4 huevos
100 gr de azúcar
100 gr de harina
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 sobre de levadura química
25 gr de maicena
15 gr de cacao en polvo sin azúcar
1 cucharadita de canela
para el almíbar
3 botes pequeños de cerezas en almíbar ( yo de mercadona )
licor de cereza ** ( opcional , yo puse agua )
50 gr de azúcar
para el relleno y decoración
1 litro de nata para Total de tiempo 1 hora 15 minutos , distribución : horno ( 35 min ) horno ( 40 min ) Proteínas 2 % , Colesterol ↓↓↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina D , Fosforo ↓↓↓↓↓ cocinamientrasloinventas blogspot com
Quiché de berenjenas y jamón
270 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 1 lámina de masa quebrada
- 2 berenjenas grandes
- 150 gr de jamón serrano picado
- 1 cebolla grande
- 2 cucharadas de tomate frito
- 200 ml de nata de Proteínas 1 % , Colesterol ↓↓↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina D , Fosforo ↓↓↓↓↓↓ bearecetasymas blogspot com
Helado de vainilla y cookies {sin lactosa} 252 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
200 ml de leche sin lactosa
200 ml de nata sin lactosa
1 vaina de vainilla
3 yemas
75 g de azúcar
1 pizca de sal
4 galletas chips ahoy gigantes
cómo hacer , Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓ larosadulce com
BATIDO DE AGUACATE DE LA AXARQUIA DE MALAGA AL AROMA DE CANELA "BATICATE" ¿O debería llamarlo "CREMACATE"
222 cal/ 100 gramos (estimada)
un aguacate de la axarquia
malagueña , 2 cucharadas pequeñas de azúcar moreno , 4 cucharadas soperas
de leche , 2 cucharadas pequeñas de canela en polvo ( una de ellas para
decorar ) y una ramita de canela en rama que igualmente servirá para
presentación del plato
los , Fibra ↓↓, Calcio ↓↓↓↓↓↓ micocinacarmenrosa blogspot com
SOLOMILLO DE CERDO A LA MOSTAZA ANTIGUA
292 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 personas
un solomillo de cerdo , aceite de oliva virgen extra ,
pimienta negra y sal
para la salsa
3 cucharadas soperas de mostaza antigua , dos
cucharadas soperas de coñac , una cucharada pequeña de salsa perrins , una
cucharadita pequeña de concentrado de carne ( uso bovril ) , un bote de nata
liquida , ligera no espesa , especial para cocinar ( aproximadamente 250 ml ) , una
cucharada pequeña Proteínas 2 % , Colesterol ↓↓↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina D , Fosforo ↓↓↓↓↓↓ micocinacarmenrosa blogspot com
Cacerola de Enchilada de Frijoles - Receta 84 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
spray anti - adherente pam® original
1 lata ( 10 onzas ) de salsa para enchilada roja
1 paquete ( 12 onzas ) de maíz en granos enteros , congelado
1 lata ( 16 onzas ) de frijoles refritos bajos en grasa estilo tradicional rosarita® no fat traditional refried beans
12 tortillas de maíz blandas ( de 6 pulgadas )
1 lata ( 15 onzas ) Total de tiempo 45 minutos , distribución : Preparación ( 15 min ) reposar ( 5 min ) , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓↓ listoyservido com
Sopa de pollo con puerro y maíz 88 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes necesarios
- 400 gr de pechugas de pollo - 2 latas pequeñas de maíz ( 320 gr aprox ) - 350 gr de puerros - 1 y 1/2 litros de agua - 1 hoja de laurel - 6 bolitas de pimienta negra - sal y pimienta
, Fibra ↓↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓, Potasio ↓↓↓↓↓↓ isasaweis com
CUS CUS NEGRO, CALAMARES A LA PLANCHA Y PIPIRRANA CON VINAGRETA DE MOSTAZA ANTIGUA
96 cal/ 100 gramos (estimada) los calamares a la plancha
2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra , 5 rodajas de calamar y sus patas ( ya limpios , generalmente el resto del calamar lo suelo usar para otras Proteínas 11 % , Colesterol , Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B12 , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Potasio ↓↓↓↓, Sodio ↓↓↓↓↓, Fosforo ↓, Magnesio ↓↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓ micocinacarmenrosa blogspot com
SOPA DE PUERROS Y CARNE PICADA 98 calorías en 100 gramos (estimada)
400 gr de puerros
1 cebolla
3 cucharadas de aove
500 gr de carne picada mixta ( cerdo y ternera )
2 cucharadas de harina
1 litro de caldo de verdura
200 gr de quesitos
pimienta negra
sal
, Fibra ↓↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓, Potasio ↓↓↓↓↓↓ atrapadaenmicocina com
Mousse de mango en vasitos, ligera y sin lactosa 70 calorías en 100 gramos (estimada) la mousse
350 g de mango maduro
2 yogures naturales sin lactosa
2 cucharadas soperas rasas de azúcar ( o edulcorante )
4 láminas de gelatina
- para la gelatina de mango
, Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓ larosadulce com
Cupcakes de Oreo
395 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para el bizcocho
115 grs de mantequilla
220 grs de azucar blanco
2 huevos
200 grs de harina
1 1/2 cdta de levadura
150 ml de leche desnatada
10 galletas oreo
1 cdta de extracto de vainilla
para la crema
120 grs de mantequilla
300 grs de icing sugar
125 grs de queso de untar ( no light )
1 chda de leche semi
8 galletas oreo
Total de tiempo 26 minutos , distribución : horno ( 25 min ) Batimos ( 1 min ) , Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓ bearecetasymas blogspot com
Pasta con salsa de soja y verduras (Thermomix) 188 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 500 gr de pasta 150 gr de zanahorias 1 diente de ajo 100 gr de salsa de soja 50 gr de agua 150 gr de pimiento rojo 150 gr de pimiento verde 150 gr de champiñones 150 gr de brotes de soja ( frescos ó de bote ) pimienta al gusto Total de tiempo 15 minutos , distribución : Programar ( 5 min ) Programar ( 7 min ) Programar ( 3 min ) , Fibra ↓↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓, Potasio ↓↓↓↓↓↓ lacocinadelaspacas3 blogspot com
Pan de Pascua o Bollo dulce de Pascua 360 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 kg de harina de trigo ( igual necesitamos una poquita mas )
4 huevos medianos camperos y 1 mas para pintar
200 ml de leche semidesnatada
250 gr de mantequilla
350 gr de azúcar
250 gr de levadura de panadería
1 cucharadita de sal
Total de tiempo 5 horas 45 minutos , distribución : Levar ( 4 hrs ) horno ( 45 min ) , Potasio ↓↓↓↓↓↓ lasrecetasdebe blogspot com