Receta Book
Receta a buscar
Calculadora de Calorías
 Recetas de pez
RAGU DE PEZ ESPADA 109 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 200 grms de pez espada , 4 tomates cherrys amarillos y rojos , 2 dientes de ajo , aceite de oliva virgen extra , una rama de romero , una ramita de perejil fresco , medio vaso de vino blanco , pimienta negra y sal para acompañar , puntas de espárragos blancos adornar con una ramita de perejil los
, Vitamina A ↑↑↑, Vitamina B9 ↓, Vitamina C , Vitamina K ↑↑↑, Potasio ↓↓↓↓
micocinacarmenrosa blogspot com
Pez Espada con Salsa de Champiñones (Thermomix)Pez Espada con Salsa de Champiñones (Thermomix) 242 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes base 150 gr de galletas 50 gr de mantequilla relleno 100 gr de azúcar 200 gr de nata líquida 1/2 litro de leche 4 plátanos 2 sobres de cuajada cobertura 75 gr de nata 75 gr de chocolate fondant 30 gr de mantequilla
, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓
lacocinadelaspacas3 blogspot com
  SUQUET DE PEIX SUQUET DE PEIX 107 calorías en 100 gramos (estimada)
1 filete grande de pez espada 6 - 8 calamares dependiendo del tamaño 4 rodajas de merluza una cola de rape 5 - 6 gambones un buen puñado de almeja japonica 3 tomates maduros grandes 1 cebolla 3 patatas harina para rebozar aceite de oliva virgen extra sal

aquisecuecejugando blogspot com
  pozol con pezuña pozol con pezuña 81 calorías en 100 gramos (estimada)
, orégano , sal y algún condimento a su gusto añade 1 par de patitas de cerdo partidas en rodajas ( pezuña ) y 1/2 kilo de posta de cerdo en trocitos a la vez coloque el maíz lavado y escurrido tape y deje que se cocine todo junto unas 2
Total de tiempo 2 horas 2 minutos Proteínas 3 % , Fibra ↓↓↓↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓, Vitamina C ↓↓↓, Potasio ↓↓↓, Fosforo ↓↓↓, Magnesio ↓↓↓↓
recetasdecostarica blogspot com
BAVAROIS DE NARANJA CON SU MOUSSE 266 calorías en 100 gramos (estimada)
6 naranjas 2 limones 6 huevos 300 gr de azúcar 15 g de gelatina neutra o cola de pez ( el sobre de láminas viene con 12 y son 20 gr luego necesitas 9 láminas ) 200 ml nata 200 gr mermelada de naranja lo
, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓
ytuquecocinas blogspot com
Cucina spagnola: il cocido madrileño  Cucina spagnola: il cocido madrileño 237 calorías en 100 gramos (estimada)
ceci 250 300 gr ( questi sono della varietà pedrosillano , più piccoli e che coltiva mio padre nel suo orto ) 2 o 3 patate ( secondo il gusto dei commensali , io non le mangio ) 1 o 2 carote 1 porro 1 cavolo filini ( o altro tipo di minestra secondo il vostro gusto ) per il compango  ( sarebbe a dire , l'accompagnamento di carni , questa parola si usa più per la favada asturiana , però io sono asturiana ) 100 gr di carne per il bollito , 1 corpo di pollo o gallina , 1 pezzo di osso del prosciutto , 1 chorizo ( potreste provare con un salame non troppo stagionato ) , 1 morcilla ( potreste metterci il sanguinaccio ) e 50 gr di pancetta per il ripieno del cavolo  2 uova , 75 g di pane , 2 spicchi d'aglio , 2 cucchiaiate di prezzemolo tritato , olio d'oliva e sale

enunacocinaitaliana com
  Pez al horno Pez al horno 213 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes una pieza de pez de ternera una cabeza de ajos un poco de perejil 2 cucharadas de aceite de oliva un buen chorro de vinagre de vino sal

asomateamicocina blogspot com
  Pescado recién pescado frito (receta mama) Pescado recién pescado frito (receta mama)
ingredientes - pez - sal gorda - harina - 1 diente de ajo grande

experimentando-enla-cocina blogspot com
COPA DE CEREZA & YOGUR 316 calorías en 100 gramos (estimada)
vale natural ) 220 gr de azúcar 60 gr de azúcar avainillado 4 oo gr de leche condensada 1 vaso de leche para decorar virutas de chocolate , hojas de menta poner en un recipiente 5 láminas de cola de pez a hidratarse , unos 20

ytuquecocinas blogspot com
  PEZ DE ESPADA A LA PLANCHA CON JUDÌAS VERDES PEZ DE ESPADA A LA PLANCHA CON JUDÌAS VERDES 113 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 filetes de pez de espada aceite de oliva sal limón 400 gr de judías verdes congeladas 2 dientes de ajo picaditos
Total de tiempo 15 minutos , distribución : macerar ( 15 min )
lacocinadesole6 blogspot com
  Pez espada en salsa de tomate Pez espada en salsa de tomate 215 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 filetes grandes de pez espada , cortados en trozos medianos harina de trigo ( para rebozar el pescado ) aceite vegetal o de girasol , para freír 1 lata mediana de tomate natural triturado ( 400 grs ) un ramito de romero fresco , picado un pellizco de orégano seco 1 hojita de laurel aceite de oliva 2 dientes de ajo , pelados y laminados 1 cebolla , picada finamente 1 pimiento verde , picado fino 1/2 vasito de vino blanco sal y pimienta negra recién molida
Total de tiempo 22 minutos , distribución : a fuego ( 15 min ) Cocinar ( 5 min )
lacocinamagicademanu blogspot com
ARROZ MELOSO  ARROZ MELOSO
almejas pez espada merluza pimiento rojo puerro cebolla aceite
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) Cocer ( 25 min ) reposar ( 5 min )
cocinasingluten-storch blogspot com
Tarta Pez 336 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 base de bizcocho 1 bote de mermelada de melocotón ( o otro sabor que os guste ) 1 bote de crema de cacao y avellanas 2 paquetes de 'lacasitos' 1 pala matamosquitos para darle a la gente que te va robando lacasitos

jetsacocina com
FILETES DE PEZ ESPADA A LA PLANCHA 349 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 gr de harina normal 25 gr de levadura fresca 250 ml de agua 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de sal se amasan todos los hace 1 día cocina
Total de tiempo 1 hora
cocinandoconcintro blogspot com
  Pez espada con salsa de tomate y miel Pez espada con salsa de tomate y miel 116 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 filetes de pez espada 3 cucharadas de miel salsa de tomate 1/2 copa de vino blanco 2 ajos orégano , pimienta y tomillo

lasrecetasdemanans blogspot com
Rollitos de pez gallo con salsa de gambas y judías verdes 90 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 pimiento rojo 2 dientes de ajo 1 lata de tomate triturado 100 gramos de gambas 150 gramos de judías verdes aceite 1 vaso de vino blanco pimentón dulce perejíl sal y pimienta
Total de tiempo 15 minutos , distribución : cocine ( 5 min ) cocine ( 10 min )
notasenmicocina blogspot com
  Mens sana in corpore... Flacoooooo!!!!! Mens sana in corpore... Flacoooooo!!!!! 101 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 ò 5 ramitas de perejil fresco ( sólo las hojas ) 500gr de papatas peladas y en rodajas finas 800gr de filetes de pez espada espolvoreados con sal 500 gr de agua 50gr de vino blanco seco 100gr de mostaza de dijón

acocinarconraquetuille blogspot com
PEZ ESPADA A LA PLANCHA CON "MAJAILLO" DE AOVE "ACEITUNO" 142 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para una persona un filete de pez espada , 2 dientes de ajo , sal , una ramita de perejil , medio limón y medio vaso pequeño de aceite de oliva virgen extra ( picual , de la marca "aceituno" ) los
Grasas 19 % , Vitamina E ↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓
micocinacarmenrosa blogspot com
  Fideua de pez espada, langostinos y gambas Fideua de pez espada, langostinos y gambas 110 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 - 3 filetes de pez espada 800 grs de langostinos 1/2 kilo de almejas 1/2 kilo de fideos 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 tomate grande y maduro 1 cucharadita de pimenton dulce 1/2 vasito de vino blanco sal aceite de oliva azafran
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cociendo ( 10 min )
unamariposaenmicocina blogspot com
PEZ ESPADA A LA PLANCHA CON PURE DE PATATAS AL PIL-PIL (ENCUENTRO CON EL CHEF MALAGUEÑO SERGIO GARRIDO) 95 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 2 filetes de pez espada , una patata grande , 3 dientes de ajo , medio vaso de aceite de oliva virgen extra , un pimiento chile ( opcional ) , sal , una cucharada pequeña de pimiento molido ( pimentón dulce )

micocinacarmenrosa blogspot com
FIDEOS A BANDA CON CHOPITOS 107 calorías en 100 gramos (estimada)
uso cabezas y espinas de otros pescados como merluza , huesos de la espina central de pez espada o cabeza de rape ) para el sofrito cuatro cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra , medio pimiento rojo , un pimiento verde ( tipo italiano ) , un tomate grande maduro , 2 dientes de ajo , una cucharada pequeña de pimentón ( pimiento dulce molido ) y sal

micocinacarmenrosa blogspot com
  TARTA PEZ PARA YOEL TARTA PEZ PARA YOEL 407 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la tarta 10 huevos 50g de azúcar glass 150g de chocolate nestle postres 30g mantequilla para el ganache de chocolate 200g de nata para montar 240g de chocolate postres nestle dulce de leche para la cobertura lacasitos de colores dulce de leche para el almíbar 1 vaso de agua 2 cucharadas de azúcar la cascara de una naranja ron u otro licor
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min )
cocinandoparaellos blogspot com
Más de 20 platos de nuestra tierra a base de pescado  Más de 20 platos de nuestra tierra a base de pescado 126 calorías en 100 gramos (estimada)
sopa de rape , el caldo de pimentón , el guiso de arroz marinero , el arroz con habas y chocos , el pastel de pescado de roca , pez espada con salsa de gambas , atún encebollado , truchas del monasterio etc en sus últimas páginas podemos encontrar las
, Vitamina B12 ↓
cocinar-ricoysano blogspot com
  Tarta Pez Tarta Pez 147 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes relleno crema inglesa ( 300 gr de leche , 3 yemas de huevo , 50 grs de azúcar , 1/2 cucharadita de azúcar vainillado ) mermelada de fresa moscatel zumo de naranja adornos pastillas de colores 2 barquillos corazón chocolate blanco colorante liquido rojo ( tipo vahiné ) colorante azul colorante amarillo azúcar blanca

mariposasenmicocina blogspot com
MOUSSE DE QUESO CURADO CON DULCE DE MEMBRILLO Y CRUJIENTE DE JAMÒN 268 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 120 gr de queso curado de cabra con leche pasteurizada de la peza 150 gr de nata para cocinar 2 hojas de gelatina neutra 2 huevos sal pimienta para acompañar daditos de dulce de membrillo ( si queréis ver cómo se hace
Total de tiempo 2 horas , distribución : Enfriar ( 2 hrs )
atrapadaenmicocina com
  pez espada a la siciliana pez espada a la siciliana 163 calorías en 100 gramos (estimada)
80ml de aceite de oliva - 2 cucharadas de zumo de limón - 2 1/2 cucharadas de albahaca fresca picada fina - 4 filetes de pez espada - 60g de aceitunas negras deshuesadas y picadas - 1 cucharada de alcaparras pequeñas - 1/2 cucharadita de anchoas en aceite de oliva picadas finas - 1 lata de tomate triturado - 2 cucharadas de pan rallado
Total de tiempo 15 minutos , distribución : marinar ( 15 min )
cocinandoparalola blogspot com
  Pez Espada Al Salmoriglio (Salsa de Limón) (Concurso Cocina Italiana) Pez Espada Al Salmoriglio (Salsa de Limón) (Concurso Cocina Italiana) 279 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes marinada 4 cucharadas de aceite de oliva 90 ml de vino blanco seco 1 diente de ajo cortado en láminas 1/2 cebolla cortada en juliana 1 hoja de laurel
Total de tiempo 1 hora , Vitamina A
cocinadesara blogspot com
ZARZUELA DE PESCADOS Y MARISCOS (2ª receta, fotos paso a paso) 88 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas medio kilo de mejillones , un cuarto de kilo de almejas , ocho langostinos , 150 grms de pez espada y 150 grms de rosada , la espina de la rosada , 1 calamar mediano ( pedir al pescadero que lo limpie , si no es así , quitarle la piel y limpiar su interior ) , 30 cebolla , un tomate grande maduro , medio vaso pequeño de vino blanco ( tipo fino montilla - moriles ) , una cucharada pequeña de pimentón dulce ( pimiento molido ) , 2 hojas de laurel , sal y medio vaso mediano de aceite de oliva virgen extra

micocinacarmenrosa blogspot com
ROLLS DE PEZ ARAÑA RELLENOS DE VERDURAS Y ALMENDRAS CON SALSA DE NARANJA 200 cal/ 100 gramos (estimada)
, 30 cebolla blanca ( tipo cebolleta ) , un trozo de puerro ( la parte blanca ) , 40 grms de almendras , una cucharada de harina de trigo , medio vaso pequeño de licor de naranja ( cointreau ) , aceite de oliva virgen extra , sal , pimienta negra y rosa para la salsa el zumo de una naranja , 2 cucharadas soperas de azúcar y 50 grms de mantequilla para acompañar puntas de espárragos blancos y hojas de rúcula
, Vitamina A , Vitamina K ↓↓
micocinacarmenrosa blogspot com
  Pez Espada a la Andaluza Pez Espada a la Andaluza 138 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ración de pez espada de 150 gr por persona una cebolla 2 dientes de ajos un tomate maduro un vaso de vino amontillado una lata de aceitunas deshuesadas un limón perejil sal pimienta blanca aceite de oliva virgen extra elaboraciòn en primer lugar hacemos un sofrito con

cocinadeandalucia blogspot com
  PEZ ESPADA CON SALSA DE ESCALIBADA PEZ ESPADA CON SALSA DE ESCALIBADA 171 calorías en 100 gramos (estimada)
triturar la escalibada con un chorro de aceite de oliva virgen servir la salsa fría con el pez espada se puede acompañar con una ensalada verde o
Proteínas 21 % , Colesterol ↓↓↓, Vitamina A ↓↓, Vitamina B3 , Vitamina B5 ↓↓, Vitamina B12 , Vitamina D ↑↑↑, Vitamina E ↓↓, Potasio ↓, Fosforo , Magnesio ↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
lasrecetasderosazapata blogspot com
  Jamón Serrano Jamón Serrano 376 calorías en 100 gramos (estimada)
jamón de cerdo duroc es un jamón que se caracteriza por su piel blanca , pezuña negra y su contenido en grasa infiltrada mayor que otros cerdos blancos; esta raza de cerdos ha estado siempre ligada al mundo del jamón ibérico y a todas las clases de jamón de calidad del jamón de cerdo blanco es una raza procedente de estados unidos ,

recetascasacarmen blogspot com
  ENSALADA DE VOLAORES (COCINA DE CEUTA) ENSALADA DE VOLAORES (COCINA DE CEUTA) 86 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 volaores ( pez volador ) secos lechuga tomate cebolla escarola achicoria aceite de oliva vinagre sal

cocinadeceuta blogspot com
  Tarta de queso y yogur Tarta de queso y yogur 185 calorías en 100 gramos (estimada)
con yogur natural cremoso ) 150gr de azúcar 1 paquete de hojas de gelatina neutra ( cola de pez ) un chorrete de leche entera mermelada del sabor que más nos guste , yo aproveché la de la entrada anterior 150gr d

unagataenlacocina blogspot com
  Pez espada al horno (Emilio Almagro) Pez espada al horno (Emilio Almagro)
ingredientes * un trozo de asado ( de unos 500 - 700 gramos aproximadamente ) 1/2 taza de azúcar morena 1/4 taza de salsa de tomate hecha en casa salsa de to hace 7

elbocaitoblogcocina blogspot com
  Marmitako de pez espada Marmitako de pez espada 168 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 rodajas de pez espada 2 dientes de ajo 2 pimiento verde italiano 2 tomates 1 cayena 2 patatas 1 copita de vino blanco 6 aceitunas negras 2 ramitas de tomillo 1 litro de caldo de pescado aove sal pelamos y picamos finos unos dientes
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocer ( 20 min ) , Vitamina A ↓↓↓, Vitamina C ↓↓↓↓
lasrecetasdebe blogspot com
  Pez gato con patatas Pez gato con patatas 246 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300 gr de pez gato limpio 3 patatas 2 pimientos choriceros 1 cebolla aceite de oliva agua sal
, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
viajealcentrodelacocina blogspot com
Brioche en forma de pez 336 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 gr de harina de fuerza 10 gr de sal 100 gr de azúcar 3 huevos 100 gr de mantequilla 130 ml de agua 35 gr de levadura fresca un huevo azúcar cerezas confitadas almendras laminadas 500 ml de nata para montar
Total de tiempo 48 minutos , distribución : horno ( 30 min ) horno ( 18 min ) , Vitamina A , Vitamina D
cocinaentreprimos blogspot com
  CARNE CARNE "MECHÀ" A LA ANDALUZA (PEZ DE TERNERA MECHADO) 264 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la carne 1 kg 400 grms pez de ternera mechado con 150 grms de panceta ibérica ( le he pedido al carnicero que me la mechara y bridara ) , 6 granos de pimienta negra
, Fibra ↓, Vitamina A ↓↓, Vitamina K , Potasio ↓↓↓, Calcio ↓↓↓↓↓, Magnesio ↓↓↓↓
micocinacarmenrosa blogspot com
  PAELLA  DE MARISCO AL HORNO PAELLA DE MARISCO AL HORNO 102 calorías en 100 gramos (estimada)
640 gr de arroz bomba 500 gr de calamares 300 de pez espada o marrajo en trozos 200 gr de almejas 500 gr de mejillones para adornar 300 gr de gambas 8 gambones para adornar cabezas de pescado blanco o morralla cabezas de rape para el caldo unos guisantes congelados 300 ml de tomate triturado 1 pimiento verde 3 dientes de ajo sal colorante alimenticio aceite virgen extra
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 20 min ) horno ( 5 min )
lacocinadeori blogspot com
  Pescado en adobo Pescado en adobo 135 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de cazón , pez espada u otro pescado de carne magra , cortado en dados medianos 4 dientes de ajo , ligeramente majados un buen pellizco de orégano seco 1 cuch pequeña de pimentón molido , más un pellizco para el rebozado 1 vaso ( 200 ml ) de vinagre de vino blanco , de buena calidad 1 vaso ( 200 ml ) de agua mineral un buen pellizco de sal marina 3 hojas de laurel harina de trigo , para rebozar aceite de girasol o vegetal , para freír patatas fritas , mayonesa casera , rodajas de limón o una ensalada verde , para acompañar
Total de tiempo 8 horas , distribución : reposar ( 8 hrs )
lacocinamagicademanu blogspot com
  AGUJA PALÀ EN AMARILLO (COCINA DE CEUTA) AGUJA PALÀ EN AMARILLO (COCINA DE CEUTA) 226 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg aguja palá ( pez espada ) una cebolla mediana 2 pimientos verdes un pimiento rojo 2 tomates maduros 3 dientes de ajos 100 gr guisantes 1 kg patatas 1 hoja laurel aceite de oliva 300 gr gambas peladas ( opcionales ) perejil picado azafran o colorante alimenticio

cocinadeceuta blogspot com
  Tarta Pez para Laura Tarta Pez para Laura
sin harina y os quedará como una mousse de chocolate

lospostresdeteresa com
  SAIGÒN EN 25 METROS
SAIGÒN EN 25 METROS
do arroz y unos 20 guisos y salteados caseros cada uno elige lo que quiere encima del arroz , y paga por lo que le han servido se come bien y rápido en la foto tenéis una perola de ca kho , un guiso de pez gato al caramelo , muy típico del delta las motos están en todas partes

cocinaorientalgurumasala blogspot com
27 DE MAYO, UNA TARTA DE PEZ Y UN LAZO  27 DE MAYO, UNA TARTA DE PEZ Y UN LAZO 293 calorías en 100 gramos (estimada)
4 huevos 120 gr de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla ( vahiné ) 120 gr maicena 80 gr harina de arroz 1 pellizco pequeño de sal nutella para el relleno lacasitos gominola para decorar el ojo del pez
Total de tiempo 32 minutos , distribución : horno ( 6 min ) Programar ( 6 min ) horno ( 20 min )
cocinasingluten-storch blogspot com
  Araña en piperrada Araña en piperrada
ingredientes ( para 4 personas ) - 8 lomos de pez araña - 2 dientes de ajo - 1 cebolleta hermosa - 1 pimiento rojo - 1 pimiento verde - 2 tomates - 1 pellizco de azúcar - aceite de oliva - sal y pimienta elaboraciòn pelamos y fileteamos los dientes de ajo ,

con2recetas blogspot com
PEZ ESPADA AL LIMÒN 56 calorías en 100 gramos (estimada)
filete de pez espada[1] fino , un diente de ajo , una ramita de perejil , un trocito de cebolla , el zumo de medio limón , sal y pimienta cómo

cocinayestudiasinmiedo blogspot com
Pez espada a la antigua  Pez espada a la antigua 134 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de pez espada 400 ml de fumet de pescado 200 ml de vino 100 ml de brandi 1 cebolla 1 puerro 1 tomate 2 dientes de ajo harina sal aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocer ( 20 min )
canalcocina es
MOUSSE DE QUESO CURADO CON DULCE DE MEMBRILLO Y CRUJIENTE DE JAMÒN 268 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 120 gr de queso curado de cabra con leche pasteurizada de la peza 150 gr de nata para cocinar 2 hojas de gelatina neutra 2 huevos sal pimienta para acompañar daditos de dulce de membrillo ( si queréis ver cómo se hace
Total de tiempo 2 horas , distribución : Enfriar ( 2 hrs )
atrapadaenmicocina blogspot com

Falso solomillo (Bola de cadera o Pez), mechado y estofado en salsa española Falso solomillo (Bola de cadera o Pez), mechado y estofado en salsa española
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema

la-cocina-paso-a-paso blogspot com


Búscador de Recetas