CAZUELA DE MARISCOS (WOK) 88 calorías en 100 gramos (estimada) y se vuelve a añadir al wok , se pone agua , un chorrito de vino blanco ( opcional ) y si queréis un pelín de azafrán y los calamares cortados en tiras , dejar Proteínas 17 % , Colesterol , Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓, Vitamina B12 , Vitamina C ↓↓↓↓↓, Potasio ↓↓, Sodio ↓↓, Fosforo , Magnesio ↓↓↓↓, Zinc ↓ lacocinasanademery blogspot com
LA COCINA EN EL SUR: CAZUELA DE MARISCOS CON VERDURAS 116 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 kg de almejas
500 grs de langostinos
500 grs de cazón ó marrajo
300 grs de guisantes
1 cebolla
2 pimientos verdes
5 tomates de pera
3 dientes de ajo
laurel
perejil
harina
sal
1 vaso de vino blanco ó mejor de manzanilla
aceite de oliva
elaboraciòn
en una Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) cocinaenelsur blogspot com
Cazuela malagueña de fideos y mariscos Gonzalo D'Ambrosio 270 calorías en 100 gramos (estimada) para el pan de curry: 3 huevos 120 g de harina sal 1 cucharada de curry en polvo 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de aceite de oliva para los calamares: 24 aros de calamar panko o pan rallado para las mayonesas: mayonesa curry en polvo wasabi en polvo o pasta para el alioli: 2 dientes de ajo 1 huevo aceite suave sal pimienta para acompañar: 1 barra de pan viejo flores comestibles alga nori 1 lima 1 limón canalcocina es
Cazuela de mariscos al gratin pimienta un chorrito de vino blanco 250 gr de queso tierno pan rallado conversor Total de tiempo 17 horas 24 minutos , distribución : horno ( 10 min ) mis-recetas org
Cazuela de mariscos colombiana 75 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 9 tazas de agua , 1 1/2 libras 750 gr de langostinos 1 libra 500 gr de camarones tigres , muy bien lavados 1 1/2 libras 750 gr de filetes de corvina o pargo rojo , picados en trozos 2 libras 1 kg de almejas en su concha 1 libra 500 gr de calamares , cortados en tiritas con sus paticas 3 tallos de apio , picados Total de tiempo 41 minutos , distribución : Cocinar ( 5 min ) Cocinar ( 4 min ) Cocinar ( 15 min ) a fuego medio ( 5 min ) a fuego lento ( 10 min ) Al fuego ( 1 min ) Hervir ( 1 min ) recetasdecocina es
Cazuela de mariscos colombiana 157 calorías en 100 gramos (estimada) 3 tallos de apio , picados finos 1/2 libra 250 gr de zanahorias rayadas 2 pimientos , rojo y verde , picados finos 3/4 taza de pasta de tomate 1 taza de crema de leche opcional 1 taza de vino blanco o vino de jerez seco hogao 2 cebollas cabezonas , peladas y picadas finas 4 tallos de cebolla Total de tiempo 41 minutos , distribución : Cocinar ( 5 min ) Cocinar ( 4 min ) Cocinar ( 15 min ) a fuego medio ( 5 min ) a fuego lento ( 10 min ) Al fuego ( 1 min ) Hervir ( 1 min ) recetasdecocina es
Arroz Jazmín con mariscos 92 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas
5 puñados de arroz ( yo jazmín )
1/4 de calamares en anillas
1/4 de gambas
1/4 de chirlas
2 zanahorias
1 puñado de guisantes ( yo congelados )
1 tomate
1 pimiento
1 cebolla
2 dientes de ajos
1 clavo de olor
sal y pimienta
1 rama de perejil fresco
1/2 vaso de vino blanco
1 pastilla de caldo de pescado g b
aceite de oliva virgen extra
azafrán
Total de tiempo 10 minutos , distribución : cazuela ( 10 min ) lasrecetassanasyligerasdemamarosa blogspot com
Marmitako de atún tradicional Pescados y mariscos 298 calorías en 100 gramos (estimada) 250 g de at?n 400 g de patatas 1 tomate 1 pimiento verde 1 cebolleta 2 dientes de ajo aceite de oliva virgen extra sal perejil para el caldo: 250 g pescado blanco para hacer caldo ( espinas , cabezas , colas ) 1 cebolleta 1 zanahoria perejil Total de tiempo 50 minutos , distribución : Cazuela ( 10 min ) cazuela ( 10 min ) Cazuela ( 30 min ) , Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓, Vitamina K hogarutil com
Ensalada de mariscos y frutas frescas 86 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
150 gr de centollo , 4 ostras , 4 langostinos , 4 almejas , 1 endibia , 1 manzana , 1 kiwi , lolo rosa , para la vinagreta de centollo 1/4 de cebolla , 1 pimiento verde , 1 pimientos de piquillo , aceite , vinagre y sal para la vinagreta de almejas 1 ajo picado , perejil picado , aceite de oliva , vinagre de modena , sal reduccion de oporto 1dl de vino de oporto , 1/4 dl aceite de oliva Total de tiempo 11 minutos , distribución : Cazuela ( 11 min ) recetasdecocina es