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 Recetas de jurel Propiedades de jurel por cada 100 gramos
MIS RECETAS DE COCINA: CABALLA, CHICHARRO O JUREL EN PAPILLOTE PASO A PASO 154 calorías en 100 gramos (estimada)
esta caballa necesité 1 cebolla 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1 manojito de perejil 1 caballa grande abierta sal aceite de oliva
Total de tiempo 20 minutos
recetascarmelilla blogspot com
TARTAR DE JUREL CON AGUACATE TARTAR DE JUREL CON AGUACATE 89 calorías en 100 gramos (estimada)
2 jureles o chicharros , grandes 2 aguacates 12 pepinillos en vinagre 1 cebolleta un tomate mediano , o bien 1/2 tomate grande y maduro , pero

cocinademoli blogspot com
JUREL ASADO: Horno y plancha JUREL ASADO: Horno y plancha


valkicocina com
JUREL CON AJADA JUREL CON AJADA 186 calorías en 100 gramos (estimada)
4 jureles grandes , limpios de tripas y con el cordón ventral de sangre raspado y lavado 2 cebolletas 3 hojas de laurel 8 dientes de ajo 4 ó 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 4 patatas medianas la parte verde de un manojo mediano de acelgas sal y pimienta recién molida pimentón molido , 1 1/2 cucharadita bueno , pues vamos
Total de tiempo 33 minutos , distribución : a fuego lento ( 30 min ) hirviendo ( 3 min )
cocinademoli blogspot com
CENA PARA DOS, 8º ENTREGA, TARTAR DE JUREL Y AGUACATE, DELCIAS DE BRIE CON MERMELADA DE TOMATE Y CAÑAILLAS CENA PARA DOS, 8º ENTREGA, TARTAR DE JUREL Y AGUACATE, DELCIAS DE BRIE CON MERMELADA DE TOMATE Y CAÑAILLAS 55 cal/ 100 gramos (estimada)
1 jurel o chicharros , grandes 1 aguacates 6 pepinillos en vinagre 1/2 cebolleta 1/2 tomate mediano , o bien 1/4 tomate grande y maduro , pero
, Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓↓↓↓
cocinademoli blogspot com
Boladillos de mi Madre de Jurel o Chicharro Boladillos de mi Madre de Jurel o Chicharro 115 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 cucharadas soperas y colmadas de harina 2 jureles limpios de espinas y piel 1 huevo 1 cucharadita de café de levadura ralladura de 1/2 limón zumo de 1/2 limón pimienta sal cebolla en polvo perejil aceite de girasol para freír para acompañar salsa dulce y picante

cocinandoconlulita blogspot com
Jurel y mazorca a la plancha Jurel y mazorca a la plancha
ingredientes 3 jureles de 400 grs cada uno 2 mazorcas 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 cucharaditas de ajos

alsurdelsur net
Jurel al limón Jurel al limón 186 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 lomos de jurel limpio de piel y espinas 3 cucharadas de mantequilla 3 cucharadas de aceite zumo de 2 limones pequeños 1 cucharadita de azúcar 1 ramita de romero pimienta molida albahaca semillas de cilantro sal modo de
, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓
alsurdelsur net
JUREL AL HORNO JUREL AL HORNO 138 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 jurel ( 3/4 aprox ) 2 o 3 patatas medianas 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1tomate 1limon aceite de oliva ajo y perejil picadito 1 vaso de vino blanco colorante pan rayado darle unos cortes al bies al jurel meterle en los cortes unos gajos de limon y sazonarla ,
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 10 min )
cocinaresdiver blogspot com
Guiso Marinero de Jurel (Festival Marea Alta) Guiso Marinero de Jurel (Festival Marea Alta) 279 calorías en 100 gramos (estimada)
2 jureles grandes ( en total + - 1 kilo ) patatas , algo más de medio kilo 1 o 2 cucharadas de pulpa de pimiento choricero pimiento verde 1 cebolla 1 puerro 1 tomate perejil unas pocas algas wakame secas o en conserva sal guindilla ( opcional ) aceite de oliva virgen extra ajo pimienta negra
Total de tiempo 1 hora 40 minutos , distribución : Olla ( 1 hr ) Cocer ( 20 min )
cocinaykuchnia blogspot com
Chicharro (Jurel) al horno Chicharro (Jurel) al horno
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema

la-cocina-paso-a-paso blogspot com
Jurel (Chicharro) asado Jurel (Chicharro) asado
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema

la-cocina-paso-a-paso blogspot com
Jurel(chicharro) a la sidra Jurel(chicharro) a la sidra 97 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 jurel grande por persona aceite de oliva 1/2 vaso de sidra 1 pimiento verde italiano en rodajas 1 cebolla en rodajas 1 tomate maduro en rodajas sal

asomateamicocina blogspot com
JUREL AL HORNO 142 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) 2 jureles 2 patatas medianas 2 cebollas medianas 1 vasito de los de vino de aceite de oliva 2 vasitos de los de vino de agua perejil pimentón dulce pimienta limón sal procedimiento limpiar el jurel y salarlo hacerle unos cortes en uno de los lomos y reservar en una
, Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina B12
cocinasanamediterranea blogspot com
Jurel a la chilena Jurel a la chilena 141 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes * 1 jurel * 3 tomates * 1 pimiento rojo * 2 dientes de ajo * medio vasito de vino blanco * 1 cucharadita de vinagre * pimienta * sal * aceite de oliva
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 40 min ) Cocemos ( 20 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓
hermanasenlacocina blogspot com
Jurel al horno.
ingredientes un jurel por persona , limones a rodajas , perejil , sal , pimienta papel de

cocinasinproblemas blogspot com
Jurel a la plancha 125 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 jureles grande 6 ramitas de tomillo limón fresco 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de sal 2 tomates 2 endibias modo de
, Vitamina A ↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K
lacocinamalaguena-alsurdelsur blogspot com
CHICHARRO O JUREL CON NÌSCALOS 214 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes un chicharro de 2 raciones un pimiento verde 30 cebolla un diente de ajo un tomate rojo grande o 4 cucharadas de salsa de tomate 4 o 6 níscalos un poquito de harina aceite 30 cucharadita de pimentón sal elaboraciòn la salsa picamos menudo el pimiento verde , la cebolla y el ajo y los ponemos a sofreír a fuego medio en una sartén con una cucharada
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Sartén ( 10 min )
cocinasanayfacil-ruqui blogspot com
JUREL AL HORNO JUREL AL HORNO 134 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 4 jureles medianos 2 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco seco el zumo de 1/2 limón eneldo pimienta negra molida aceite y sal , y una hoja de laurel troceada
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min )
cocinaymascosas blogspot com
Jurel al horno. ~ Las Recetas de Lala 176 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 jurel grande 3 patatas medianas 1/2 pimiento rojo 1 cebolla 1 tomate aceite de oliva

lasrecetasdelala blogspot com
Jurel al horno y ensalada
chorreón de vino blanco , y una cucharada de aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 17 minutos , distribución : Microondas ( 7 min ) horno ( 10 min )
alsurdelsur net
Ensalada de jurel y berenjenas asadas 198 calorías en 100 gramos (estimada)
para los jureles marinados: 2 jureles grandes 500 g de sal para la confitura de cebollas: 100 g de cebollas blancas 6 g de mantequilla 18 g de agua 13 g de azúcar para la salsa de pimientos asados: 100 g de pimientos rojos asados 10 g de aceite de oliva 1 g de sal 2 g de vinagre de jerez para las berenjenas asadas aliñadas: berenjenas aceite de oliva vinagre de jerez sal
Total de tiempo 3 horas 40 minutos , distribución : horno ( 40 min )
canalcocina es
Guiso marinero de fideos con jurel 153 calorías en 100 gramos (estimada)
300 g de fideos nº4 4 jureles 1 cebolla 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 100 g de vino oloroso de jerez 300 g de tomate maduro 160 g de tomate triturado 2 hojas de laurel 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de pimentón dulce 100 g de aceite
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocemos ( 20 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
canalcocina es
Jurel al Horno con Patatas al Tomillo Jurel al Horno con Patatas al Tomillo 402 calorías en 100 gramos (estimada)
turrón de yema y chocolate esta tarta lo tiene todo , su equilibrio de sabores es perfecto la combinación de la base de galletas junto con el turrón
Total de tiempo 1 hora 30 minutos , distribución : horno ( 15 min ) horno ( 15 min )
elrincondelamariposa blogspot com
CABALLA, CHICHARRO O JUREL EN PAPILLOTE PASO A PASO 154 calorías en 100 gramos (estimada)
esta caballa necesité 1 cebolla 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1 manojito de perejil 1 caballa grande abierta sal aceite de oliva
Total de tiempo 50 minutos , distribución : horno ( 30 min ) horno ( 15 min )
recetascarmelilla blogspot com
Parfait de jurel 194 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3/8 taza harina 1/4 cucharada sal 1/2 cucharada polvos de hornear 1/4 taza margarina 1/8 taza agua helada 1 tarro jurel 1/4 cebolla picada 1/4 taza salsa de tomates 6 aceituna picadas 1 taza papa cocidas y cortadas en cubos 1/2 cucharada consome
, Vitamina C ↓↓↓↓, Potasio ↓↓↓↓↓↓
recetasdecocina es
Jurel asado 114 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes principales 1 jurel grande 1 cebolla 1 blanco de puerro 1 diente de ajo 1 tomate pera salsa de soja 1 manojo de espinacas lavadas aceite de oliva sal
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 10 min ) Cocemos ( 15 min )
canalcocina es
Jurel en escabeche suave 144 calorías en 100 gramos (estimada)
4 lomos de jurel 50 g de micro mezclum de ensaladas variadas para el caldo base: 1 diente de ajo 1/2 cebolla 1 blanco de puerro espinas y cabeza de los jureles para el escabeche: 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 zanahoria 1 hoja de laurel 2 ramas de tomillo 10 g de pimenta negra en grano 1/4 l de aceite de oliva 1 l de caldo de pescado 3 dl de vinagre de manzana pimentón de la vera
Total de tiempo 42 minutos , distribución : Cocinar ( 20 min ) Cazuela ( 10 min ) Cocer ( 10 min ) cocinamos ( 2 min )
canalcocina es
JURELES AL LIMON | cocina de Reyes
poco de sal en los jureles , un chorrito de aceite oliva virgen y un chorrito de vino blanco ponemos en el

cocinadereyes blogspot com
14 de marzo: Día Europeo de la Prevención del Riesgo Cardiovascular - Cocinar rico y sano 244 cal/ 100 gramos (estimada)
con aceite de oliva virgen 5 consumir frutos secos no salados en pequeñas cantidades ( 30 g aprox ) , como nueces , pasta de sésamo , almendras 6 consumir pescado azul ( boquerones , caballa , sardinas , bonito , melva , trucha , jurel , salmón , etc ) y de otros tipos varias

cocinar-ricoysano blogspot com
El papel de la Vitamina D en nuestra salud - Cocinar rico y sanoEl papel de la Vitamina D en nuestra salud - Cocinar rico y sano 162 calorías en 100 gramos (estimada)
pequeñas cantidades de vitamina d , especialmente las setas shiitake ( 0 , 5 µg/100g ) producto microgramos por cada 100 g* caballa , jurel , sardinas , boquerones , salmón , atún , conservas de pescado en general unos 20 µg/100g margarinas enriquecidas en vitamina d ( verifique la tabla de información nutricional en la etiqueta del alimento ) 8 µg/100g

cocinar-ricoysano blogspot com
LA COCINA DE TRINI ALTEA: PESCADO EN ESCABECHELA COCINA DE TRINI ALTEA: PESCADO EN ESCABECHE 113 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kilo de pescado ( boquerones , sardinas , júreles ) 1 vaso y medio de aceite de oliva ( de los de caña o café ) 1 vaso de vinagre ( del normal , si empleáis vinagre de jerez , calcular el equivalente , ya que es mucho más concentrado su sabor ) 1/2 vaso de agua 1 cabezas de ajos 2 hojas de laurel 1 cucharadita de pimentón dulce sal 10 o 12 granos de pimienta un poco de colorante ( azafrán )

cocina-trini blogspot com
Pescado con arroz y verduras al estilo senegalés - Cocinar rico y sanoPescado con arroz y verduras al estilo senegalés - Cocinar rico y sano 114 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para unas 6 - 8 personas 1 kg aprox de pescado variado de carne firme merluza , dorada , jureles , bacalao , corvina 1 trozo de bacalao seco majado 6 - 8 dientes de ajo 1 manojo de perejil 1 trozo de pimiento rojo sofrito 1 cebolla pequeña 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 tomates maduro 4 cucharadas de pasta de tomate concentrado verduras variadas 3 zanahorias 1 berenjena un trozo de calabaza 1 boniato un trozo de col 1/2 yuca 1/2 kg de arroz redondo ( preferiblemente arroz africano de grano pequeño ) agua ó

cocinar-ricoysano blogspot com
El papel de la Vitamina D en nuestra salud - Cocinar rico y sanoEl papel de la Vitamina D en nuestra salud - Cocinar rico y sano 162 calorías en 100 gramos (estimada)
pequeñas cantidades de vitamina d , especialmente las setas shiitake ( 0 , 5 µg/100g ) producto microgramos por cada 100 g* caballa , jurel , sardinas , boquerones , salmón , atún , conservas de pescado en general unos 20 µg/100g margarinas enriquecidas en vitamina d ( verifique la tabla de información nutricional en la etiqueta del alimento ) 8 µg/100g

cocinar-ricoysano blogspot com
Jureles en escabeche Jureles en escabeche 205 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de jureles 2 cebollas 2 diente de ajo 1 zanahoria 300 ml de aceite de oliva virgen extra 100 ml de vinagre de jerez 2 cucharaditas de pimentón de la vera 2 hojas de laurel harina sal pimienta negra aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 22 minutos , distribución : freímos ( 2 min ) esperamos ( 5 min )
lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
Jureles al horno Jureles al horno 277 calorías en 100 gramos (estimada)
perejil 2 dientes de ajos un pelin de sal zumo de medio limón 4 cucharadas de aove huevos cocidos de codorniz
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) , Vitamina B3 , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Hierro ↓↓
recetascasacarmen blogspot com
Por el mercado del Palo Por el mercado del Palo
ingredientes las huevas de los jureles sal un poco de cebolla 2 ajos pimienta sal

recetascasacarmen blogspot com
La Vitamina D y su posible papel en la prevención del cáncer La Vitamina D y su posible papel en la prevención del cáncer 179 calorías en 100 gramos (estimada)
100 g* aceite de hígado de bacalao 200 µg/100g caballa , jurel , salmón , atún , langostinos , conservas de pescado en general 20 µg/100g margarinas enriquecidas en vitamina d ( verifique la tabla de información nutricional en la etiqueta del alimento ) 8 µg/100g yema de huevo 6 µg/100g hígado unos 2 µg/100g leches enriquecidas en vitamina d y mantequilla 0 , 75 µg/100g leche y nata , yogur griego , quesos en general 0 , 3 µg/100g *1 microgramo ( µg ) de colecalciferol = 40 ui ( unidades internacionales ) , otra forma de medir los requerimientos de vitamina d las ingestas dietéticas de referencia que ha establecido la federación española de sociedades de nutrición , alimentación y dietética ( fesnad

cocinar-ricoysano blogspot com
JURELES ASADOS AL ESTILO MALAGUEÑO (VIDEOS DE COMO LOS PREPARO)
2 dientes de ajo picados , perejil fresco , el zumo de un limón y un generoso chorreón de aceite de oliva virgen extra acompañar con un tomate del

micocinacarmenrosa blogspot com
JURELES FRITOS EN ADOBO JURELES FRITOS EN ADOBO 146 calorías en 100 gramos (estimada)
750 gr de jureles medianitos 100 ml de vinagre 150 ml de agua 1 cucharada de comino en grano 1 cucharada de pimentón dulce 1 hoja de laurel 1 ó 2 dientes de ajo un pellizco de orégano sal harina de freír aceite de oliva abundante para la fritura existe la mala costumbre de quitar la piel a pescados como el jurel ,
Total de tiempo 30 minutos , Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina B12
cocinademoli blogspot com
Pescado con arroz y verduras al estilo senegalés Pescado con arroz y verduras al estilo senegalés 131 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para unas 6 - 8 personas 1 kg aprox de pescado variado de carne firme merluza , dorada , jureles , bacalao , corvina 1 trozo de bacalao seco majado 6 - 8 dientes de ajo 1 manojo de perejil 1 trozo de pimiento rojo sofrito 1 cebolla pequeña 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 tomates maduro 4 cucharadas de pasta de tomate concentrado verduras variadas 3 zanahorias 1 berenjena un trozo de calabaza 1 boniato un trozo de col 1/2 yuca 1/2 kg de arroz redondo ( preferiblemente arroz africano de grano pequeño ) agua ó

cocinar-ricoysano blogspot com
Jureles a la brasa Jureles a la brasa
un diente de ajo en laminas , un trozo de cebolleta muy picada y unas ramitas de perejil muy picadito tambien ,

unamariposaenmicocina blogspot com
CHICHARRINOS EN VINAGRE CHICHARRINOS EN VINAGRE 309 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 24 chicharrinos pequeños ( jureles ) 150 gr de aceite de oliva 200 gr de vinagre de jerez 1 cucharada de granos de pimienta negra 2 hojitas de laurel harina para rebozar sal
Total de tiempo 10 minutos , distribución : tapado ( 10 min )
lacocinadepinky blogspot com
Escabeche de Jureles Escabeche de Jureles 117 calorías en 100 gramos (estimada)
4 jureles 1 cebolla 3 dientes de ajo 5 granos de pimienta 2 clavos 3 hojas de laurel medio vaso aove 1/4 vaso se vinagre 1/4 vaso vino blanco sal

recetascasacarmen blogspot com
SARDINAS EN SALMUERA MARINADAS EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 105 calorías en 100 gramos (estimada)
el bacalao , salmón , abadejo , merluza , pescadilla , caballa , bonito y jurel suelen ser las especies más afectadas por este parásito intestinal llamado anisakis , que incluso puede afectar a pulpos y calamares
Total de tiempo 24 horas 10 minutos , Colesterol ↓↓↓↓↓↓
micocinacarmenrosa blogspot com
JURELES AL HORNO JURELES AL HORNO 244 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 2 jureles de medio kilo cada uno - 5 dientes de ajo fileteados - 1 puñado de perejil picadito - 1 cebolla - 1 vaso de vino blanco - 1 vaso de agua - aceite de oliva - pimienta - 1 cucharada de concentrado

lasrecetasdemariant blogspot com
Jureles en escabeche Jureles en escabeche 166 calorías en 100 gramos (estimada)
- jureles pequeños - aceite de oliva - varios dientes de ajo laminados - una cucharada de pimentón ocal ( agridulce ) - un chorrito de vinagre - sal - harina - una hoja de laurel
, Vitamina A ↓↓
cocinandoparalola blogspot com
PESCADO EN ESCABECHE PESCADO EN ESCABECHE 105 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kilo de pescado ( boquerones , sardinas , júreles ) 1 vaso y medio de aceite de oliva ( de los de caña o café ) 1 vaso de vinagre ( del normal , si empleáis vinagre de jerez , calcular el equivalente , ya que es mucho más concentrado su sabor ) 1/2 vaso de agua 1 cabezas de ajos 2 hojas de laurel 1 cucharadita de pimentón dulce sal 10 o 12 granos de pimienta un poco de colorante ( azafrán )

cocina-trini blogspot com
CHICHARROS A LA VIZCAÌNA CON PATATAS CHICHARROS A LA VIZCAÌNA CON PATATAS 129 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) 4 chicharros ( jureles ) 3 dientes de ajo 1 vasito de vino blanco o sidra 1 ramita de perejil 3 cucharaditas de pan rallado 1 cucharada de pimentón dulce patatitas aceite de oliva pimienta sal
Total de tiempo 53 minutos , distribución : Cazuela ( 40 min ) Sartén ( 2 min ) Preparación ( 4 min ) Cocer ( 5 min )
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Atacama II Apuntes de viaje: memoria, sabiduría y sabores. Atacama II Apuntes de viaje: memoria, sabiduría y sabores. 101 calorías en 100 gramos (estimada)
las cebollitas en escabeche , los trocitos de queso de cabeza , arrollado y otras carnes ellas engalanan el plato , se usan varias lo mismo en los causeos de jurel en tarro , que - como es plato veraniego llevan - tomates maduros en gajos y cebolla escabechada en pluma , se agrega un buen puñado de aceitunas y casi olvido las ensaladas invernales de apio con aceitunas hay

cocinartechile blogspot com
Otras Recetas: merluza a la gallega | rape en salsa de zanahoria | mejillones salsa verde | lubina con patatas | dorada horno con verduras | merluza con salsa | bacalao al vapor | salmon en papillote | huevos rellenos atun | sardina marinada | filete de merluza | mejillones al vapor | merluza plancha | bacalao al horno | patatas con atun | merluza a la romana | pez espada en salsa | empanada bacalao | bacalao gratinado | gulas salmon | rape crema | merluza con cebolla | patatas con bacalao | lubina en papillote | risotto al salmon | almejas marinera | langostino con atun | pulpo a feira | pizza atun | besugo al horno | merluza con tomate | bacalao con garbanzos |


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Propiedades de jurel por cada 100 gramos

Calorias : 117

Proteínas : 19.8 gramos

Lipidos : 4 gramos

Hidratos de Carbono : 0.8 gramos

Sodio : 64 mg

Calcio : 65 mg

Hierro : 1 mg

Vitamina A : 12 mg

Vitamina B3 : 9 mg

Vitamina B12 : 6 mg