TARTAR DE JUREL CON AGUACATE 89 calorías en 100 gramos (estimada) 2 jureles o chicharros , grandes
2 aguacates
12 pepinillos en vinagre
1 cebolleta
un tomate mediano , o bien 1/2 tomate grande y maduro , pero cocinademoli blogspot com
JUREL CON AJADA 186 calorías en 100 gramos (estimada) 4 jureles grandes , limpios de tripas y con el cordón ventral de sangre
raspado y lavado
2 cebolletas
3 hojas de laurel
8 dientes de ajo
4 ó 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
4 patatas medianas
la parte verde de un manojo mediano de acelgas
sal y pimienta recién molida
pimentón molido , 1 1/2 cucharadita
bueno , pues vamos Total de tiempo 33 minutos , distribución : a fuego lento ( 30 min ) hirviendo ( 3 min ) cocinademoli blogspot com
Boladillos de mi Madre de Jurel o Chicharro 115 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 4 cucharadas soperas y colmadas de harina 2 jureles limpios de espinas y piel 1 huevo 1 cucharadita de café de levadura ralladura de 1/2 limón zumo de 1/2 limón pimienta sal cebolla en polvo perejil aceite de girasol para freír para acompañar salsa dulce y picante cocinandoconlulita blogspot com
Jurel y mazorca a la plancha ingredientes 3 jureles de 400 grs cada uno 2 mazorcas 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 cucharaditas de ajos alsurdelsur net
Jurel al limón 186 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 lomos de jurel limpio de piel y espinas
3 cucharadas de mantequilla
3 cucharadas de aceite
zumo de 2 limones pequeños
1 cucharadita de azúcar
1 ramita de romero
pimienta molida
albahaca
semillas de cilantro
sal
modo de , Vitamina A ↓↓↓↓↓↓ alsurdelsur net
JUREL AL HORNO 138 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 jurel ( 3/4 aprox ) 2 o 3 patatas medianas 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1tomate 1limon aceite de oliva ajo y perejil picadito 1 vaso de vino blanco colorante pan rayado darle unos cortes al bies al jurel meterle en los cortes unos gajos de limon y sazonarla , Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 10 min ) cocinaresdiver blogspot com
Guiso Marinero de Jurel (Festival Marea Alta) 279 calorías en 100 gramos (estimada)
2 jureles grandes ( en total + - 1 kilo )
patatas , algo más de medio kilo
1 o 2 cucharadas de pulpa de pimiento choricero
pimiento verde
1 cebolla
1 puerro
1 tomate
perejil
unas pocas algas wakame secas o en conserva
sal
guindilla ( opcional )
aceite de oliva virgen extra
ajo
pimienta negra
Total de tiempo 1 hora 40 minutos , distribución : Olla ( 1 hr ) Cocer ( 20 min ) cocinaykuchnia blogspot com
Jurel(chicharro) a la sidra 97 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 jurel grande por persona aceite de oliva 1/2 vaso de sidra 1 pimiento verde italiano en rodajas 1 cebolla en rodajas 1 tomate maduro en rodajas sal asomateamicocina blogspot com
JUREL AL HORNO 142 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
( para 2 personas )
2 jureles
2 patatas
medianas
2 cebollas
medianas
1 vasito de
los de vino de aceite de oliva
2 vasitos de
los de vino de agua
perejil
pimentón
dulce
pimienta
limón
sal
procedimiento
limpiar el
jurel y salarlo hacerle unos cortes en
uno de los lomos y reservar en una , Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina B12 cocinasanamediterranea blogspot com
Jurel a la chilena 141 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes * 1 jurel * 3 tomates * 1 pimiento rojo * 2 dientes de ajo * medio vasito de vino blanco * 1 cucharadita de vinagre * pimienta * sal * aceite de oliva Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 40 min ) Cocemos ( 20 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓ hermanasenlacocina blogspot com
Jurel al horno. ingredientes
un jurel por persona , limones a rodajas , perejil , sal , pimienta
papel de cocinasinproblemas blogspot com
Jurel a la plancha 125 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 jureles grande
6 ramitas de tomillo limón fresco
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
2 tomates
2 endibias
modo de , Vitamina A ↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K lacocinamalaguena-alsurdelsur blogspot com
CHICHARRO O JUREL CON NÌSCALOS
214 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
un chicharro de 2 raciones un pimiento verde 30 cebolla un diente de ajo un tomate rojo grande o 4 cucharadas de salsa de tomate 4 o 6 níscalos un poquito de harina aceite 30 cucharadita de pimentón sal
elaboraciòn
la salsa
picamos menudo el pimiento verde , la cebolla y el ajo y los ponemos a sofreír a fuego medio en una sartén con una cucharada Total de tiempo 10 minutos , distribución : Sartén ( 10 min ) cocinasanayfacil-ruqui blogspot com
JUREL AL HORNO 134 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 2 personas ) 4 jureles medianos 2 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco seco el zumo de 1/2 limón eneldo pimienta negra molida aceite y sal , y una hoja de laurel troceada Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min ) cocinaymascosas blogspot com
Jurel al horno. ~ Las Recetas de Lala 176 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 jurel grande
3 patatas medianas
1/2 pimiento rojo
1 cebolla
1 tomate
aceite de oliva
lasrecetasdelala blogspot com
Jurel al horno y ensalada chorreón de vino blanco , y una cucharada de aceite de oliva virgen extra Total de tiempo 17 minutos , distribución : Microondas ( 7 min ) horno ( 10 min ) alsurdelsur net
Ensalada de jurel y berenjenas asadas 198 calorías en 100 gramos (estimada)
para los jureles marinados:
2 jureles grandes
500 g de sal
para la confitura de cebollas:
100 g de cebollas blancas
6 g de mantequilla
18 g de agua
13 g de azúcar
para la salsa de pimientos asados:
100 g de pimientos rojos asados
10 g de aceite de oliva
1 g de sal
2 g de vinagre de jerez
para las berenjenas asadas aliñadas:
berenjenas
aceite de oliva
vinagre de jerez
sal Total de tiempo 3 horas 40 minutos , distribución : horno ( 40 min ) canalcocina es
Guiso marinero de fideos con jurel 153 calorías en 100 gramos (estimada)
300 g de fideos nº4
4 jureles
1 cebolla
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
100 g de vino oloroso de jerez
300 g de tomate maduro
160 g de tomate triturado
2 hojas de laurel
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de pimentón dulce
100 g de aceite Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocemos ( 20 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ canalcocina es
CABALLA, CHICHARRO O JUREL EN PAPILLOTE PASO A PASO 154 calorías en 100 gramos (estimada) esta caballa necesité 1 cebolla 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1 manojito de perejil 1 caballa grande abierta sal aceite de oliva Total de tiempo 50 minutos , distribución : horno ( 30 min ) horno ( 15 min ) recetascarmelilla blogspot com
Parfait de jurel 194 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
3/8 taza harina 1/4 cucharada sal 1/2 cucharada polvos de hornear 1/4 taza margarina 1/8 taza agua helada 1 tarro jurel 1/4 cebolla picada 1/4 taza salsa de tomates 6 aceituna picadas 1 taza papa cocidas y cortadas en cubos 1/2 cucharada consome , Vitamina C ↓↓↓↓, Potasio ↓↓↓↓↓↓ recetasdecocina es
Jurel asado 114 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes principales
1 jurel grande
1 cebolla
1 blanco de puerro
1 diente de ajo
1 tomate pera
salsa de soja
1 manojo de espinacas lavadas
aceite de oliva
sal
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 10 min ) Cocemos ( 15 min ) canalcocina es
Jurel en escabeche suave 144 calorías en 100 gramos (estimada)
4 lomos de jurel
50 g de micro mezclum de ensaladas variadas
para el caldo base:
1 diente de ajo
1/2 cebolla
1 blanco de puerro
espinas y cabeza de los jureles
para el escabeche:
1 cebolla
4 dientes de ajo
1 zanahoria
1 hoja de laurel
2 ramas de tomillo
10 g de pimenta negra en grano
1/4 l de aceite de oliva
1 l de caldo de pescado
3 dl de vinagre de manzana
pimentón de la vera Total de tiempo 42 minutos , distribución : Cocinar ( 20 min ) Cazuela ( 10 min ) Cocer ( 10 min ) cocinamos ( 2 min ) canalcocina es
El papel de la Vitamina D en nuestra salud - Cocinar rico y sano 162 calorías en 100 gramos (estimada) pequeñas cantidades de
vitamina d , especialmente las setas shiitake ( 0 , 5 µg/100g )
producto
microgramos por cada 100 g*
caballa , jurel , sardinas , boquerones , salmón ,
atún , conservas de pescado en general
unos
20 µg/100g
margarinas enriquecidas en vitamina d ( verifique la tabla de
información nutricional en la etiqueta del alimento )
8
µg/100g
cocinar-ricoysano blogspot com
Jureles en escabeche
205 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 kg de jureles 2 cebollas 2 diente de ajo 1 zanahoria 300 ml de aceite de oliva virgen extra 100 ml de vinagre de jerez 2 cucharaditas de pimentón de la vera 2 hojas de laurel harina sal pimienta negra aceite de oliva virgen extra Total de tiempo 22 minutos , distribución : freímos ( 2 min ) esperamos ( 5 min ) lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com