71 Recetas de jurel con calorías

TARTAR DE JUREL CON AGUACATE 89 calorías en 100 gramos (estimada)
2 jureles o chicharros , grandes 2 aguacates 12 pepinillos en vinagre 1 cebolleta un tomate mediano , o bien 1/2 tomate grande y maduro , pero

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JUREL ASADO: Horno y plancha

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JUREL CON AJADA 186 calorías en 100 gramos (estimada)
4 jureles grandes , limpios de tripas y con el cordón ventral de sangre raspado y lavado 2 cebolletas 3 hojas de laurel 8 dientes de ajo 4 ó 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 4 patatas medianas la parte verde de un manojo mediano de acelgas sal y pimienta recién molida pimentón molido , 1 1/2 cucharadita bueno , pues vamos
Total de tiempo 33 minutos , distribución : a fuego lento ( 30 min ) hirviendo ( 3 min )
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CENA PARA DOS, 8º ENTREGA, TARTAR DE JUREL Y AGUACATE, DELCIAS DE BRIE CON MERMELADA DE TOMATE Y CAÑAILLAS 55 cal/ 100 gramos (estimada)
1 jurel o chicharros , grandes 1 aguacates 6 pepinillos en vinagre 1/2 cebolleta 1/2 tomate mediano , o bien 1/4 tomate grande y maduro , pero
, Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓↓↓↓
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Boladillos de mi Madre de Jurel o Chicharro 115 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 cucharadas soperas y colmadas de harina 2 jureles limpios de espinas y piel 1 huevo 1 cucharadita de café de levadura ralladura de 1/2 limón zumo de 1/2 limón pimienta sal cebolla en polvo perejil aceite de girasol para freír para acompañar salsa dulce y picante

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Jurel y mazorca a la plancha
ingredientes 3 jureles de 400 grs cada uno 2 mazorcas 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 cucharaditas de ajos

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Jurel al limón 186 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 lomos de jurel limpio de piel y espinas 3 cucharadas de mantequilla 3 cucharadas de aceite zumo de 2 limones pequeños 1 cucharadita de azúcar 1 ramita de romero pimienta molida albahaca semillas de cilantro sal modo de
, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓
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JUREL AL HORNO 138 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 jurel ( 3/4 aprox ) 2 o 3 patatas medianas 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1tomate 1limon aceite de oliva ajo y perejil picadito 1 vaso de vino blanco colorante pan rayado darle unos cortes al bies al jurel meterle en los cortes unos gajos de limon y sazonarla ,
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 10 min )
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Guiso Marinero de Jurel (Festival Marea Alta) 279 calorías en 100 gramos (estimada)
2 jureles grandes ( en total + - 1 kilo ) patatas , algo más de medio kilo 1 o 2 cucharadas de pulpa de pimiento choricero pimiento verde 1 cebolla 1 puerro 1 tomate perejil unas pocas algas wakame secas o en conserva sal guindilla ( opcional ) aceite de oliva virgen extra ajo pimienta negra
Total de tiempo 1 hora 40 minutos , distribución : Olla ( 1 hr ) Cocer ( 20 min )
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Jurel(chicharro) a la sidra 97 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 jurel grande por persona aceite de oliva 1/2 vaso de sidra 1 pimiento verde italiano en rodajas 1 cebolla en rodajas 1 tomate maduro en rodajas sal

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JUREL AL HORNO 142 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) 2 jureles 2 patatas medianas 2 cebollas medianas 1 vasito de los de vino de aceite de oliva 2 vasitos de los de vino de agua perejil pimentón dulce pimienta limón sal procedimiento limpiar el jurel y salarlo hacerle unos cortes en uno de los lomos y reservar en una
, Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina B12
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Jurel a la chilena 141 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes * 1 jurel * 3 tomates * 1 pimiento rojo * 2 dientes de ajo * medio vasito de vino blanco * 1 cucharadita de vinagre * pimienta * sal * aceite de oliva
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 40 min ) Cocemos ( 20 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓
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Jurel al horno.
ingredientes un jurel por persona , limones a rodajas , perejil , sal , pimienta papel de

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Jurel a la plancha 125 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 jureles grande 6 ramitas de tomillo limón fresco 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de sal 2 tomates 2 endibias modo de
, Vitamina A ↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K
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CHICHARRO O JUREL CON NÌSCALOS 214 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes un chicharro de 2 raciones un pimiento verde 30 cebolla un diente de ajo un tomate rojo grande o 4 cucharadas de salsa de tomate 4 o 6 níscalos un poquito de harina aceite 30 cucharadita de pimentón sal elaboraciòn la salsa picamos menudo el pimiento verde , la cebolla y el ajo y los ponemos a sofreír a fuego medio en una sartén con una cucharada
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Sartén ( 10 min )
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JUREL AL HORNO 134 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 4 jureles medianos 2 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco seco el zumo de 1/2 limón eneldo pimienta negra molida aceite y sal , y una hoja de laurel troceada
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min )
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Jurel al horno. ~ Las Recetas de Lala 176 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 jurel grande 3 patatas medianas 1/2 pimiento rojo 1 cebolla 1 tomate aceite de oliva

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Jurel al horno y ensalada
chorreón de vino blanco , y una cucharada de aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 17 minutos , distribución : Microondas ( 7 min ) horno ( 10 min )
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Ensalada de jurel y berenjenas asadas 198 calorías en 100 gramos (estimada)
para los jureles marinados: 2 jureles grandes 500 g de sal para la confitura de cebollas: 100 g de cebollas blancas 6 g de mantequilla 18 g de agua 13 g de azúcar para la salsa de pimientos asados: 100 g de pimientos rojos asados 10 g de aceite de oliva 1 g de sal 2 g de vinagre de jerez para las berenjenas asadas aliñadas: berenjenas aceite de oliva vinagre de jerez sal
Total de tiempo 3 horas 40 minutos , distribución : horno ( 40 min )
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Guiso marinero de fideos con jurel 153 calorías en 100 gramos (estimada)
300 g de fideos nº4 4 jureles 1 cebolla 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 100 g de vino oloroso de jerez 300 g de tomate maduro 160 g de tomate triturado 2 hojas de laurel 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de pimentón dulce 100 g de aceite
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocemos ( 20 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
canalcocina es

CABALLA, CHICHARRO O JUREL EN PAPILLOTE PASO A PASO 154 calorías en 100 gramos (estimada)
esta caballa necesité 1 cebolla 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1 manojito de perejil 1 caballa grande abierta sal aceite de oliva
Total de tiempo 50 minutos , distribución : horno ( 30 min ) horno ( 15 min )
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Parfait de jurel 194 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3/8 taza harina 1/4 cucharada sal 1/2 cucharada polvos de hornear 1/4 taza margarina 1/8 taza agua helada 1 tarro jurel 1/4 cebolla picada 1/4 taza salsa de tomates 6 aceituna picadas 1 taza papa cocidas y cortadas en cubos 1/2 cucharada consome
, Vitamina C ↓↓↓↓, Potasio ↓↓↓↓↓↓
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Jurel asado 114 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes principales 1 jurel grande 1 cebolla 1 blanco de puerro 1 diente de ajo 1 tomate pera salsa de soja 1 manojo de espinacas lavadas aceite de oliva sal
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 10 min ) Cocemos ( 15 min )
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Jurel en escabeche suave 144 calorías en 100 gramos (estimada)
4 lomos de jurel 50 g de micro mezclum de ensaladas variadas para el caldo base: 1 diente de ajo 1/2 cebolla 1 blanco de puerro espinas y cabeza de los jureles para el escabeche: 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 zanahoria 1 hoja de laurel 2 ramas de tomillo 10 g de pimenta negra en grano 1/4 l de aceite de oliva 1 l de caldo de pescado 3 dl de vinagre de manzana pimentón de la vera
Total de tiempo 42 minutos , distribución : Cocinar ( 20 min ) Cazuela ( 10 min ) Cocer ( 10 min ) cocinamos ( 2 min )
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El papel de la Vitamina D en nuestra salud - Cocinar rico y sano 162 calorías en 100 gramos (estimada)
pequeñas cantidades de vitamina d , especialmente las setas shiitake ( 0 , 5 Âµg/100g ) producto microgramos por cada 100 g* caballa , jurel , sardinas , boquerones , salmón , atún , conservas de pescado en general unos 20 Âµg/100g margarinas enriquecidas en vitamina d ( verifique la tabla de información nutricional en la etiqueta del alimento ) 8 Âµg/100g

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Jureles en escabeche 205 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de jureles 2 cebollas 2 diente de ajo 1 zanahoria 300 ml de aceite de oliva virgen extra 100 ml de vinagre de jerez 2 cucharaditas de pimentón de la vera 2 hojas de laurel harina sal pimienta negra aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 22 minutos , distribución : freímos ( 2 min ) esperamos ( 5 min )
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Jureles al horno 277 calorías en 100 gramos (estimada)
perejil 2 dientes de ajos un pelin de sal zumo de medio limón 4 cucharadas de aove huevos cocidos de codorniz
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) , Vitamina B3 , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Hierro ↓↓
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Por el mercado del Palo
ingredientes las huevas de los jureles sal un poco de cebolla 2 ajos pimienta sal

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La Vitamina D y su posible papel en la prevención del cáncer 179 calorías en 100 gramos (estimada)
100 g* aceite de hígado de bacalao 200 Âµg/100g caballa , jurel , salmón , atún , langostinos , conservas de pescado en general 20 Âµg/100g margarinas enriquecidas en vitamina d ( verifique la tabla de información nutricional en la etiqueta del alimento ) 8 Âµg/100g yema de huevo 6 Âµg/100g hígado unos 2 Âµg/100g leches enriquecidas en vitamina d y mantequilla 0 , 75 Âµg/100g leche y nata , yogur griego , quesos en general 0 , 3 Âµg/100g *1 microgramo ( Âµg ) de colecalciferol = 40 ui ( unidades internacionales ) , otra forma de medir los requerimientos de vitamina d las ingestas dietéticas de referencia que ha establecido la federación española de sociedades de nutrición , alimentación y dietética ( fesnad

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JURELES ASADOS AL ESTILO MALAGUEÑO (VIDEOS DE COMO LOS PREPARO)
2 dientes de ajo picados , perejil fresco , el zumo de un limón y un generoso chorreón de aceite de oliva virgen extra acompañar con un tomate del

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JURELES FRITOS EN ADOBO 146 calorías en 100 gramos (estimada)
750 gr de jureles medianitos 100 ml de vinagre 150 ml de agua 1 cucharada de comino en grano 1 cucharada de pimentón dulce 1 hoja de laurel 1 ó 2 dientes de ajo un pellizco de orégano sal harina de freír aceite de oliva abundante para la fritura existe la mala costumbre de quitar la piel a pescados como el jurel ,
Total de tiempo 30 minutos , Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina B12
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Pescado con arroz y verduras al estilo senegalés 131 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para unas 6 - 8 personas 1 kg aprox de pescado variado de carne firme merluza , dorada , jureles , bacalao , corvina 1 trozo de bacalao seco majado 6 - 8 dientes de ajo 1 manojo de perejil 1 trozo de pimiento rojo sofrito 1 cebolla pequeña 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 tomates maduro 4 cucharadas de pasta de tomate concentrado verduras variadas 3 zanahorias 1 berenjena un trozo de calabaza 1 boniato un trozo de col 1/2 yuca 1/2 kg de arroz redondo ( preferiblemente arroz africano de grano pequeño ) agua ó

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Jureles a la brasa
un diente de ajo en laminas , un trozo de cebolleta muy picada y unas ramitas de perejil muy picadito tambien ,

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Escabeche de Jureles 117 calorías en 100 gramos (estimada)
4 jureles 1 cebolla 3 dientes de ajo 5 granos de pimienta 2 clavos 3 hojas de laurel medio vaso aove 1/4 vaso se vinagre 1/4 vaso vino blanco sal

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CHICHARRINOS EN VINAGRE 309 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 24 chicharrinos pequeños ( jureles ) 150 gr de aceite de oliva 200 gr de vinagre de jerez 1 cucharada de granos de pimienta negra 2 hojitas de laurel harina para rebozar sal
Total de tiempo 10 minutos , distribución : tapado ( 10 min )
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SARDINAS EN SALMUERA MARINADAS EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 105 calorías en 100 gramos (estimada)
el bacalao , salmón , abadejo , merluza , pescadilla , caballa , bonito y jurel suelen ser las especies más afectadas por este parásito intestinal llamado anisakis , que incluso puede afectar a pulpos y calamares
Total de tiempo 24 horas 10 minutos , Colesterol ↓↓↓↓↓↓
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JURELES AL HORNO 244 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 2 jureles de medio kilo cada uno - 5 dientes de ajo fileteados - 1 puñado de perejil picadito - 1 cebolla - 1 vaso de vino blanco - 1 vaso de agua - aceite de oliva - pimienta - 1 cucharada de concentrado

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Jureles en escabeche 166 calorías en 100 gramos (estimada)
- jureles pequeños - aceite de oliva - varios dientes de ajo laminados - una cucharada de pimentón ocal ( agridulce ) - un chorrito de vinagre - sal - harina - una hoja de laurel
, Vitamina A ↓↓
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PESCADO EN ESCABECHE 105 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kilo de pescado ( boquerones , sardinas , júreles ) 1 vaso y medio de aceite de oliva ( de los de caña o café ) 1 vaso de vinagre ( del normal , si empleáis vinagre de jerez , calcular el equivalente , ya que es mucho más concentrado su sabor ) 1/2 vaso de agua 1 cabezas de ajos 2 hojas de laurel 1 cucharadita de pimentón dulce sal 10 o 12 granos de pimienta un poco de colorante ( azafrán )

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CHICHARROS A LA VIZCAÌNA CON PATATAS 129 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) 4 chicharros ( jureles ) 3 dientes de ajo 1 vasito de vino blanco o sidra 1 ramita de perejil 3 cucharaditas de pan rallado 1 cucharada de pimentón dulce patatitas aceite de oliva pimienta sal
Total de tiempo 53 minutos , distribución : Cazuela ( 40 min ) Sartén ( 2 min ) Preparación ( 4 min ) Cocer ( 5 min )
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Atacama II Apuntes de viaje: memoria, sabiduría y sabores. 101 calorías en 100 gramos (estimada)
las cebollitas en escabeche , los trocitos de queso de cabeza , arrollado y otras carnes ellas engalanan el plato , se usan varias lo mismo en los causeos de jurel en tarro , que - como es plato veraniego llevan - tomates maduros en gajos y cebolla escabechada en pluma , se agrega un buen puñado de aceitunas y casi olvido las ensaladas invernales de apio con aceitunas hay

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CHICHARROS-JURELES AL HORNO (FUSSIONCOOK)
un chorro generoso de aceite de oliva y doramos los dientes de ajo , que previamente habremos laminado reservamos los dientes de ajo en el mismo aceite , ponemos la hoja de laurel y la patata cortada a rodajas , salpimentamos las rodajas y
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Freir ( 10 min ) Programamos ( 5 min ) Programar ( 5 min )
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JURELILLOS O CHINCHOS EN ESCABECHE 141 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de jurelillos 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo grandes 2 zanahorias medianas 4 - 5 granos de pimienta 2 hojas de laurel 1 cucharada de pimentón 2 vasos y medio de vinagre a gusto ( yo de manzana ) aceite oliva suave sal harina

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JURELES AL LIMON
poco de sal en los jureles , un chorrito de aceite oliva virgen y un chorrito de vino blanco ponemos en el

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Como hacer empanadas de vigilia para semana santa 170 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el relleno - 2 cebollas - 1/2 pimiento rojo - 1/2 pimiento verde - 2 cucharadas de aceite vegetal - 1 lata de jurel - sal - pimienta - 1 cucharadita de pimentón - 1 huevo duro - huevo para pincelar la masa
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Cocinar ( 25 min ) , Vitamina D
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CHICHARROS(JURELES) CON TORTAS DE PATATA 313 calorías en 100 gramos (estimada)
2 personas 2 chicharros de ración 2 patatas grandes 100 grs de queso del país ( arzúa - ulloa ) 2 huevos batidos 2 cucharadas de nata 1 tarro de tartar de algas al curry de porto - muiños aceite , sal pimienta negra

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THE MJ COOKING SHOW. HOY COCINO CON... VÌCTOR QUINTILLÁ 365 calorías en 100 gramos (estimada)
germinado de albahaca flor de cilantro aceite de oliva sal marina ( para el jurel ) para el coulant de múrgulas puré de patata del bufet metil ( 15 grs por cada kg de puré ) yema de huevo ecológico múrgulas ( o colmenillas ) cebolla ( para el sofrito ) puré

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PASTELITOS DE JURELES / CHICHARROS 126 calorías en 100 gramos (estimada)
700 c c de leche 3 cucharadas colmadas de harina de maíz sta rita ( tipo maizena ) 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 1 cucharada de mantequilla harina 1 huevo pan rallado perejil , sal y aceite con

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CHICHARROS / JURELES AL HORNO 161 calorías en 100 gramos (estimada)
2 personas 4 jureles enteros 3 patatas 1 cebolla 2 dientes de ajo sal y perejil aceite de oliva virgen pan rallado antes de nada , hacemos un majado con el ajo , el perejil y la sal adobamos los jureles una 30 hora antes de
, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B12
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La mayoría de las mujeres embarazadas y los niños de corta edad deben comer más pescado 115 cal/ 100 gramos (estimada)
las sardinas , jureles , boquerones , calamares , las gambas , merluza , lenguado , el abadejo , el salmón , trucha de rio , el bacalao , etc ¿qué

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