Corvina al vapor con puré suave de patatas 121 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 lomos de corvina limpios de espinas
2 patatas medianas
3 guindillas cayena ( opcional )
2 dientes de ajo
1 cucharada de perejil picado ( si tenéis fresco mejor )
aceite de oliva virgen
sal
lo
cocinadeemergencia blogspot com
Corvina rellena de frutos del mar 225 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 corvina de kilo y medio
1 paquete de gulas pequeño
1 puñado de gambas peladas
1 puñado de carne de mejillón
2 dientes de ajo
1 vaso de vino blanco
1/4 de cebolla
1/2 bote de pimientos del piquillo
1 brick pequeño de nata líquida de cocinar
Proteínas 2 % , Colesterol ↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina D , Calcio ↓↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓ unagataenlacocina blogspot com
Tiradito de corvina con rocoto y ají de Gastón Acurio 65 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 4 raciones
600 gr aprox corvina limpia de piel y espinas ( o cualquier otro pescado muy fresco )
6 limas
1 rocoto ( pimiento peruano picante ) ó como sustituto 1 guindilla roja
1 ají amarillo ( pimiento peruano ) lo sustituí por 1 ají chileno Total de tiempo 10 minutos , distribución : reposar ( 5 min ) reposar ( 5 min ) jugandoconlacocina blogspot com
CEVICHE DE CORVINA 103 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 4 personas )
- 200gr de corvina fresca
- 30 de cebolla morada
- 1/2 aguacate
para la leche de tigre
- zumo de 3 limas ( 70ml aproximadamente )
- jengibre fresco
- cilantro
- 1/2 vaso de leche de coco - pizca de sal
- un poco de ají ( yo puse cayena picada )
elaboraciòn
- días Total de tiempo 15 minutos , distribución : macerar ( 15 min ) aquisecuecejugando blogspot com
Corvina con mantequilla de apio, jengibre y pimienta verde 71 calorías en 100 gramos (estimada)
1 corvina salvaje fresca ( 850 gr 950 gr )
1/2 limón ( zumo )
1/2 cc granos de pimienta verde ligeramente rotos
1 rama de apio
20 gr jengibre fresco ( 1 trozo pequeño )
400 gr tirabeques
100 gr brotes de soja frescos
hojas de perejil fresco
2 cs aove
sal en escamas
gastronoming com
Corvina al horno 286 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 3 personas
- 1 corvina de 700 grs aproximadamente
- patatas lavadas y peladas al gusto
- 2 pimientos italianos cortados en rodajas
- 1 cebolla grande cortada en rodajas
- 3 dientes de ajos cortados en láminas
- 2 tomates medianos maduros cortados en rodajas
- 1 limón grande cortado en rodajas
- 1 cucharada de pan rallado de ajo y perejil
- 30 pastilla de caldo de pescado
- un poco de sal
- aceite de oliva virgen extra hojiblanca
Total de tiempo 50 minutos , distribución : horno ( 50 min ) lacocinadecamilni blogspot com
CORVINA AL HORNO 161 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 corvina grande 1 800 grs desespinada y troceada
4 patatas en rodajas finas
2 cebollas en aros
3 dientes de ajo
1 limon en rodajas
perejil
1/2 vaso de vino blanco
sal
aceite de oliva
elaboraciòn
marcar en una cocinaenelsur blogspot com
Arroz del día anterior con espárragos y corvina con su ajada 381 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
2 tazas de arroz que te ha sobrado
2 huevos
aceite de oliva c/n
1 taza de vegetales cocidos
1/2 cucharadita pimentón
1/2 cucharadita cúrcuma
1/2 cucharadita jengibre fresco rallado
1/2 cucharadita de guindilla fresca picada u otro chile picante ( opcional )
pamela-rescatandorecetas blogspot com
CORVINA AL HORNO 137 calorías en 100 gramos (estimada) corvina èsta pesaba algo más de 1 kg
2 patatas
1 cebolla grande
1 tomate
1/2 limón
1 vasito de vino blanco , ( unos 100 ml ) no está en la foto
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
sal
aceite de oliva virgen extra para sofreír las patatas Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) lasrecetasdelmarquesdemuchabarba blogspot com
Corvina rellena al horno 104 calorías en 100 gramos (estimada) - 1 , 5 kg de corvina
- 100 g de taquitos de jamón
- 1 cebolla tierna
- 1 tomate mediano
- 1 vaso de vino blanco
- romero
- pimienta
- ajo en polvo
- sal
aceite de oliva
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) lacocinademariynuri blogspot com
Corvina encebollada 257 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 500 gr de corvina salada 2 cebollas 1 tomate medio pimiento rojo medio pimiento verde 1 diente de ajo 1 taza de aceite 2 hojas de laurel unas hebras de azafrán tomillo al gusto papas recetasdecanarias blogspot com
CORVINA RELLENA AL HORNO 139 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 corvina de 1 kg
1 pimiento rojo grande
6 gambones
2 huevos duros
2 patatas
2 dientes de ajo
orégano
pimienta
1/2 vaso de vino rancio y medio vaso de agua
el zumo de medio limón
aceite y sal
cocinaymascosas blogspot com
Brochetas de langostino y corvina con vinagreta de naranja picante 141 calorías en 100 gramos (estimada)
6 langostinos
200 g lomo de corvina
1 chile rojo
1 naranja navel
1 ramita de cilantro fresco
1 tomate maduro
1 lima
1 trozo de jengibre fresco
aceite de oliva virgen extra
sal
pimienta Total de tiempo 22 minutos canalcocina es
Corvina al horno con reducción de vinagre de módena 142 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de corvina
200 ml de vino blanco
50 g de mantequilla
3 dientes ajo
1 guindilla seca
perejil picado
reducción de vinagre de módena
aceite de oliva virgen extra
sal
pimienta canalcocina es
CORVINA A LA CREMA DE GAZPACHO VERDE 173 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 4 personas receta corvina a la crema de gazpacho verde
- 800 gramos de corvina
- sal de humo
- aceite de oliva virgen extra , para engrasar la sartén
- gazpacho verde
- 100 gramos de miga de pan candeal
- 2 diente de ajo
- 2 pimientos verdes pequeños
- 2 pepinos pequeños
- 1 yema de huevo
medio vaso de aceite de oliva virgen extra
- 3 cucharadas de vinagre
- 200 gramos de hojas de espinacas
- cilantro
- sal
para la guarnición
2 patatas medianas
Total de tiempo 23 minutos , distribución : Asamos ( 2 min ) Cocemos ( 20 min ) recetas blogdecocina eu
Corvina con Marinera de Mejillones 196 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
500 g de lomo de corvina
500 g de mejillones
1 cebolla morada
2 dientes de ajos
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1 tomate rojo
2 cda de tomate triturado
2 cda de carne de pimiento choricero
1 copa de vino fino
2 cda de aceite de oliva
sal y pimienta
Total de tiempo 47 minutos , distribución : Rehogamos ( 5 min ) lacocinadeltiti blogspot com
Cazuela de corvina con almejas y guisantes 152 calorías en 100 gramos (estimada)
1 corvina grande( 1 kilo y medio aproximadamente ) en rodajas
1 cebolla
400 grs de almejas
250 grs de guisantes
200 ml de vino blanco
2 dientes de ajo
400 ml de caldo de pescado
2 cucharadas de perejil picado
harina
aceite de oliva
sal
unamariposaenmicocina blogspot com
CORVINA A LA CAZUELA 144 calorías en 100 gramos (estimada) corvinas de tamaño mediano
1 cebolla
1 tomate
3 dientes de ajo
el zumo de medio limón
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1/2 vaso de vino blanco , ( 100 ml )
1/2 vaso de agua ( 100 ml )
una cucharadita de orégano
1 o 2 hojas de laurel
perejil picado
sal y pimienta molida
una cucharadita de pimienta en grano
lasrecetasdelmarquesdemuchabarba blogspot com
La cocina de Rebeca: Ceviche de corvina 123 calorías en 100 gramos (estimada)
500 gramos de corvina limpia
1 cebolla morada
1/2 ramillete de cilantro
2 tomates de pera
3 limas
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de puré de aji amarillo ( o unas gotitas de salsa de tabasco )
sal en escamas
Total de tiempo 15 minutos , distribución : macerar ( 15 min ) lacocinaderebeca es
Corvina con verdura y caldo de puchero 128 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes recortes y huesos de ternera pollo de ternera covina garbanzos zanahoria calabaza bubago pimentón vino blanco cebolla puerro ajos agua
en primer lugar Total de tiempo 2 horas , distribución : Al fuego ( 2 hrs ) , Vitamina A ↓↓↓↓↓ cocinalgusto blogspot com
Corvina con Pisto de Berenjenas y Cous Cous
123 calorías en 100 gramos (estimada) 2 lomos de corvina de unos 250 gr cada uno
1/2 puerro
1/2 pimiento rojo
1 berenjena pequeña
3 dientes de ajos
75 gr de jamon iberico
1 copa de vino fino
100 gr de tomate frito natural
125 gr de cous cous
125 ml de fumet o caldo de pescado
lacocinadeltiti blogspot com
THE MJ COOKING SHOW. HOY COCINO CON... ROBERTO SIHUAY | Ceviche clásico de corvina 65 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes 4 personas
400 g de corvina salvaje
1 cebolla roja
8 limas
1 ají limo
4 cucharadas de maíz cancha frito
4 cucharadas de maíz choclo hervido
1 boniato glaseado a la naranja
cilantro
sal
para la leche de tigre apio , cebolla , jengibre , ajo , cilantro , caldo de pescado , corvina
lasrecetasdemj com
Corvina al horno con ajo y perejil 215 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 personas
1 corvina
3 patatas
2 tomates
un puñado de perejil
2 dientes de ajos
sal
aceite de oliva
en una bandeja de Total de tiempo 1 hora 40 minutos , distribución : horno ( 25 min ) horno ( 10 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓ cocinaparapobres blogspot com
Corvina al horno 154 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
patatas
1 cebolla
aceite de oliva
1/2 vaso de vino blanco
1/2 pastilla de avecrem
sal
1 limón
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min ) , Vitamina C ↓↓ cocinandoparamispeques blogspot com
Corvina encebollada 224 calorías en 100 gramos (estimada)
1 corvina en rodajas
sal
pimienta
2 cebollas grandes
3 dientes de ajo
100 ml de aceite de oliva
1 hoja de laurel
zumo de 1 limon
harina
Total de tiempo 15 minutos , distribución : reposar ( 15 min ) unamariposaenmicocina blogspot com