Carpa de lata con lechuga china 98 calorías en 100 gramos (estimada) 2 ajos en tiras 3 sofreír los ajos en poco aceite y agregar la lechuga freír hasta que ese verde ligero se convierta en otro verde más oscuro 4 agregar un lata de carpa ( normalmente lleva dou chi , soja negra fermentada , que es una especia ) echar sal al gusto cocina-china blogspot com
CARPA AL TOMILLO 129 calorías en 100 gramos (estimada) cama de patatas cortadas en rodajas , la carpa , cebolla , ajos , pimiento rojo , zumo de limón , un buen poco de tomillo salsero , aceite de oliva y sal programé menú 8 y en una hora lista la comida , si se quiere puede hacerse al Total de tiempo 1 hora , Vitamina E ↓↓↓↓↓ lacocinitadequiros blogspot com
Carpaccio de persimón y remolacha con queso crema de cabra malagueña 70 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes
1 litro de leche de cabra malagueña pasteurizada
45 ml de zumo de limón Total de tiempo 25 horas , distribución : reposar ( 1 hr ) Nevera ( 24 hrs ) recetascasacarmen blogspot com
Carpaccio de salmón con rábanos y vinagreta de mostaza Cook Expert / Chez Silvia 162 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas
para el carpaccio
350 gr de salmón cortado a lomos de 5 - 6 cm
3 rábanos
hojitas de rúcula o brotes verdes
sal
pimienta roja en grano
para la vinagreta
aceite de oliva virgen
ralladura de limón , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓ chezsilvia com
CARPACCIO DE TOMATE A MI ESTILO 139 calorías en 100 gramos (estimada) rodajas en un plato plano sobre el tomate pondremos taquitos de jamón serrano , cebollino picado , especias variadas , yo puse albahaca y orégano molido , sal y aceite de oliva virgen extra ?fácil y rápido , verdad pazygloriaenlacocina blogspot com
CARPACCIO DE TOMATE
2 tomates ecológicos tipo marmande negro de procam bio
1/4 de cebolla morada o cebolleta
aceite de oliva virgen extra
sal
1 cucharadita de orégano
1 ajo
olivas negras de aragón
queso parmesano cortado en lascas
cocinabetulo blogspot com
Carpaccio de Caqui con Jamón
las rodajas de caqui sobre una bandeja , de forma que ocupen toda la superficie , en un solo piso repartimos por encima un poco de rúcula , las lascas lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
Carpaccio de betabel con uvas y nueces 540 calorías en 100 gramos (estimada) 2 cditas de eneldo ( de preferencia fresco ) - 1 tz de uvas cortadas a la mitad ( retira la semilla ) - jugo de limón al gusto - aceite de olivo al gusto - 1/ tz de nueces picadas silvia-flores com
Milhojas de carpaccio de calabacín, bacalao ahumado y aceitunas negras 279 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 2 personas )
1 calabacín
100gr de bacalao ahumado
paté de aceitunas negras
aceite de oliva virgen extra
sal y pimienta
hojas de canónigos para decorar
elrecetariodeladyhalcon es
Carpaccio de pastrami y Tete de Moine 300 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
100 gr de pastrami cortado en lonchas finas
flores de queso tete de moine
mezcla de brotes
escamas de sal negra
pimienta
aceite de oliva
, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ 5sentidosenlacocina blogspot com
CARPACCIO DE TERNERA 289 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
200 gr de babilla de ternera en un trozo
aceite de oliva virgen extra ( si la carne era importante el aove de gran calidad no lo es menos , en esta ocasión he usado el primer aceite de la campaña 2015 - 2016 del consejo , Vitamina E ↓↓↓↓↓ atrapadaenmicocina com
Carpaccio de tomate con parmesano ingredientes para 4 personas
3 tomates
25 grs de parmesano
albahaca ( si es fresca mejor )
alcaparras
aceite de oliva ve
vinagre de módena
sal y pimienta
lasrecetasdejose blogspot com
Bocadillo de carpaccio ingredientes
para el carpaccio enrollado
carpaccio ,
sal ,
pimienta ,
ralladura de limón ,
para el aliño
aceite de oliva ,
zumo de medio limón ,
sal ,
pimienta ,
para el montaje
pan de bocadillo recién asisecomeengranada com
CARPACCIO DE CALABACÌN Y TOMATES SECOS aceite de oliva virgen extra , un puñado de hojas de albahaca fresca , unas cuantas nueces , medio diente de ajo y un poco de sal atrapadaenmicocina com
CARPACCIO DE FRUTAS 74 calorías en 100 gramos (estimada) con zumo de naranja y azúcar de caña ( para medio vaso de zumo una cucharada de azúcar ) removemos el azúcar dentro del zumo y rociamos sobre la fruta a la hora de servir
atrapadaenmicocina com
Carpaccio de Remolacha
412 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 manojo de remolachas
100 grs de salchichón a la pimienta
80 grs de avellanas
aceite de oliva virgen extra
vinagre balsámico
miel de romero
sal
pimienta negra
cebollino
lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
Carpaccio de tomate y bacalao ahumado 255 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas 4 tomates , para mi gusto mejor de los que están un poco dulces 200g de bacalao ahumado en lonchas 150 g de aceitunas negras deshuesadas 1 cucharada de alcaparras 1 filete de anchoa 1/2 diente de ajo pimienta 4 cucharadas de aceite de oliva perejil , tomillo y romero lamorenaenlacocina-quefollon blogspot com
RAPE CONFITADO con CARPACCIO de PULPO y SALSA ASTURIANA DE MOSTAZA y MIEL 422 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 4 trozos de rape
- 2 patas cocidas de pulpo
- salsa asturiana gourmet
- 4 langostinos
- 1 l de aove
- 8 dientes de ajo
- 2 cayenas
- sal y pimienta recién molida
- escamas de sal
Total de tiempo 30 minutos , distribución : a fuego ( 30 min ) cocinandoenmislares com
TORTILLA DE PATATAS RELLENA DE CARPACCIO DE LANGOSTINOS 306 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 2 personas )
3 huevos
4 patatas pequeñas o 2 medianas
sal
aceite de oliva virgen extra
1 sobre de carpaccio de langostinos pescanova cocinabetulo blogspot com
CARPACCIO DE BACALAO AHUMADO CON VINAGRETA DE FRUTOS ROJOS 228 calorías en 100 gramos (estimada)
200 gr de bacalao ahumado
30 gr de frambuesas
30 gr de grosellas
1 cucharadita de miel
2 cucharadas de vinagre balsámico de módena
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de huevas de lumpo
alcaparras
aceitunas negras
eneldo fresco
sal gruesa o escamas de sal , yo le he puesto escarcha de sal terre exotique
atrapadaenmicocina com
CARPACCIO de LANGOSTINOS con AMERICANA e INFUSIÒN de NORI 97 calorías en 100 gramos (estimada) salsa pesto de algas porto - muiños mostaza elaboraciòn pelamos y aplastamos los langostinos salteamos las cabezas de los langostinos y Proteínas 17 % , Vitamina B3 ↓, Vitamina B12 , Sodio ↓↓, Calcio ↓↓↓↓, Hierro ↓ auladecocinaportomuinos-recetas blogspot com
Carpaccio de naranjas y fresones
2 naranjas
fresones
el zumo de 30 naranja
1 cucharada de azúcar moreno
canela en polvo
1/2 cucharadita de vinagre balsámico
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
una hojitas de menta
1 chorrito de cointreau ( opcional )
carmen-lasrecetasdemam blogspot com
Carpaccio de calabacín y tomate el tomate en rodajas muy finas
salpimentamos el calabacín y el tomate
regamos con un chorrito fino de aceite de oliva virgen extra
cubrimos con abundante queso rallado ( para hacer carmen-lasrecetasdemam blogspot com
Carpaccio de solomillo las 3 cucharadas de créme fraîche , una pizca de sal , un poco de pimienta molida y un chorrito de zumo de limón esta mezcla la salpicaremos por encima del plato , encima le pondremos unas virutas de queso que las podemos hacer cocinandocondimanse blogspot com
Pepito de carpaccio ingredientes
carne marinada para carpaccio 90 gr
pan para bocadillos
procedimiento
lascomiditasdepapa com
TORTITAS DE MAIZ CON CARPACCIO DE TOMATE cuchillo , ponlos sobre las tortitas , aliña con el aceite de oliva , la sal y si quieres , con unas hojitas picadas de albahaca( la albahaca y el tomate son amigos inseparables , desde la huerta ) y opcionalmente con aceto
si el tomate es bueno , cocinavegetariano blogspot com
CARPACCIO DE BERENJENAS AL VACIO (en lavavajillas) 46 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
berenjenas 2
ajos 4 dientes
ají molido 1 cucharada postre
orégano 1 cucharada postre
aceite de oliva 1 cucharada sopera
sal 1 cucharadita de café o menos
sal gruesa para sudar las berenjenas
pincha Total de tiempo 3 horas 2 minutos , distribución : Baño maría ( 1 hr ) cocinavegetariano blogspot com
Cocinar rico y sano 218 calorías en 100 gramos (estimada) sin carne ni pescado para despedir el 2013
focaccia integral de cebolla
brotes tiernos con queso frito y salsa de frutos rojos
carpaccio de calabacín con queso azul , pasas y piñones
pencas de acelgas rebozadas en salsa
lasaña de frutas
tarta de nueces
menú cocinar-ricoysano blogspot com
Carpaccio de champiñones con pesto 65 calorías en 100 gramos (estimada) el pimiento ,
tomates , aceitunas , albahaca , queso y ajo junto con el zumo de limón , el
aceite , una pizca de sal y la pimenta reservamos
2 - cortamos los champiñones y la
cebolla en rodajas finas
cocinandosetas blogspot com
CARPACCIO DE CABEZA DE CERDO SALGOT 325 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
150 gr de cabeza de cerdo salgot
alcaparras
pistachos pelados
unos pepinillos en vinagre
queso parmesano
pimienta negra
aceite de oliva virgen extra
atrapadaenmicocina com
Carpaccio de langostinos 113 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 4 personas )
400 gramos de langostinos crudos
un limón
pimentón dulce o picante ( al gusto )
aceite de oliva
pimienta negra molida
sal
- para acompañar
lechugas Total de tiempo 15 minutos , distribución : Nevera ( 15 min ) , Vitamina A ↓ lacocinaderebeca es
Carpaccio de caqui 80 calorías en 100 gramos (estimada) carpaccio de caqui va acompañado de trocitos de galleta , frutos secos y crema o yogur el aderezo es de crema de vinagre balsámico a la naranja , hojas de menta y especias
un postre lacocinaderebeca es
Menú semanal del 28 de marzo al 03 de abril, tengo que empezar a variar recetas
184 cal/ 100 gramos (estimada) ensalada de garbanzos con atún y tomate
yo utilizo garbanzos ya cocidos , así que sólo los lavo con agua y le añado una lata de atún y tomate de ensalada partido en cuadraditos pequeños
carpaccio de tomate y manzana con vinagreta
muy rimbombante el nombre lacocinadeunabancariaestresada blogspot com
Quedada Bloguera en Las Palmas 2012 133 calorías en 100 gramos (estimada) 4 personas ) papas con mojo surtido de quesos
croquetas de jamón ibérico puntitas de calamar carpaccio de calabacín plato principal( a elegir ) restaurante especialista en arroces paella de mariscos paella de verduras pasta fresca con salsa ( 4 variedades a elegir ) bebidas 1 botella de vino tinto o blanco a elegir ( por c/4 comensales ) cerveza mahou , refrescos , agua ( en barra libre ) postre nos encargamos los propios asistentes ( organizadores )
& Total de tiempo 2 horas elzurrondelospostres com
Carpaccio de Tomates
191 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 lata de bonito del norte en aceite 6 aceitunas verdes deshuesadas 2 huevos 40 grs de queso rallado 40 grs de harina
croquetas lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
Ensalada de Carpaccio de Ternera 95 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
*para las albóndigas de merluza * ( para unas 12 - 14 albóndigas )
- 500 gr de merluza sin piel ni espinas
- 6 langostinos
- 1 huevo
-
hace 5 , Vitamina D ↓ cocinandoconkatia blogspot com
Carpaccio de ternera con hinojo y parmesano inspirado en Gennaro Contaldo - Carpaccio di manzo con finocchio e pecorino 176 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 raciones
400 gr de filete de buey ( yo puse ternera )
6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra y algo más para aliñar
2 cucharadas de zumo de limón
sal y pimienta negra recién molida
1 bulbo de hinojo , pequeño , cortado en rodajas muy finas
4 puñados de hojas de rúcula
50 grs de queso pecorino ( yo usé parmesano ) cortado en lonchas finas
2 cucharaditas de ralladura de naranja
, Vitamina C ↓↓↓↓ jugandoconlacocina blogspot com
CARPACCIO DE CAQUI Y JAMÒN 278 calorías en 100 gramos (estimada)
jamón curado o ibérico
queso , el mío grana padano
unas hojas de rúcula
para la vinagreta
mostaza de dijon
aceite de oliva virgen extra
vinagre de manzana
sal
pimienta
atrapadaenmicocina com
CARPACIO ESPECIAL DE SALMON 158 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 150gramos de salmón 50 gramos de alcaparras 100 gramos de queso de cabra eneldo aceite de oliva 1 limon pepino , queso panela ( opcional )
Total de tiempo 30 minutos Proteínas 36 % mamaehijacocinando blogspot com
Carpaccio de ternera Casademot con queso Old Amsterdam 102 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 paquete de carpaccio casademont 25gr de queso old amsterdam( rallado ) 6 pepinillos en vinagre zumo de 1 limón aceite de oliva virgen pimienta negra molida cocinandoconlulita blogspot com
Carpaccio de pepino con tzatziki griego 70 calorías en 100 gramos (estimada)
200 gramos de pepino pelado
1 yogur natural desnatado
10 gramos de aceite de oliva virgen extra
6 hojas de menta fresca
1 diente de ajo
el zumo de medio limón
sal fina
pimienta negra molida
unadiabeticaenlacocina blogspot com
Ensalada templada con carpaccio de piña 116 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
150 gr de lechuga
variada
2 rodajas de queso de
oveja ( o rulo de cabra )
90 gr de piña
2 tomates de ensalada
2 rebanadas de pan de
molde
aceite de oliva virgen
sal
esta ensalada es muy
sencilla , cocinadeemergencia blogspot com
Carpaccio de calabacín 1/2 calabacín
rúcula
2 - 3 cucharadas de zumo de lima/limón
6 pistachos picados
sal mandom
orégano
Total de tiempo 10 minutos , distribución : macerar ( 10 min ) erinnaenlacocina blogspot com
CARPACCIO A MI MANERA 249 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes son los que comimos en aquel restaurante necesitamos - 150 gr de salmón ahumado - tomates cherrys - un aguacate - 150 gr de queso semicurado - aceite de oliva , si es posible virgen - sal lo hacemos en la bandeja donde vayamos a presentar el plato ponemos un chorrito de aceite y lo extendemos lasrecetasdelpuchero blogspot com
Carpaccio de bacalao a las dos mostazas 221 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 personas
150 gr de lomo de bacalao salado sin piel ni espinas
agua
aceite de oliva virgen extra
mostaza de dijón
mostaza antigua
cebollino fresco o seco
hojas de perejil para decorar
Total de tiempo 24 horas , Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓, Vitamina C , Vitamina K ↑↑↑ jugandoconlacocina blogspot com