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 Recetas de carpa Propiedades de carpa por cada 100 gramos
  Carpa de lata con lechuga china Carpa de lata con lechuga china 98 calorías en 100 gramos (estimada)
2 ajos en tiras 3 sofreír los ajos en poco aceite y agregar la lechuga freír hasta que ese verde ligero se convierta en otro verde más oscuro 4 agregar un lata de carpa ( normalmente lleva dou chi , soja negra fermentada , que es una especia ) echar sal al gusto

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  Nuestra propuesta para el II Concurso Nuestra propuesta para el II Concurso "MiBlogdePintxos": HAMBURGUESA DE CARPA DE RÌO CON FOIE, KETCHUP DE MORAS SILVESTRES Y ESPIRALES DE PATATA 91 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 200g de moras , 120g de cebolla , 45g de vinagre de frambuesas , 45g de miel de flores , 4 o 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra , sal y pimienta en primer lugar sofreímos la cebolla a fuego lento en el aceite hasta que coja un color dorado , sin prisa

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CARPA AL TOMILLOCARPA AL TOMILLO 129 calorías en 100 gramos (estimada)
cama de patatas cortadas en rodajas , la carpa , cebolla , ajos , pimiento rojo , zumo de limón , un buen poco de tomillo salsero , aceite de oliva y sal programé menú 8 y en una hora lista la comida , si se quiere puede hacerse al
Total de tiempo 1 hora , Vitamina E ↓↓↓↓↓
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Paz y gloria en la cocina: CARPACCIO DE TOMATE A MI ESTILOPaz y gloria en la cocina: CARPACCIO DE TOMATE A MI ESTILO 139 calorías en 100 gramos (estimada)
rodajas en un plato plano sobre el tomate pondremos taquitos de jamón serrano , cebollino picado , especias variadas , yo puse albahaca y orégano molido , sal y aceite de oliva virgen extra ¿fácil y rápido , verdad

pazygloriaenlacocina blogspot com
  Carpaccio de persimón y remolacha con queso crema de cabra malagueña Carpaccio de persimón y remolacha con queso crema de cabra malagueña 70 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 litro de leche de cabra malagueña pasteurizada 45 ml de zumo de limón
Total de tiempo 25 horas , distribución : reposar ( 1 hr ) Nevera ( 24 hrs )
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Carpaccio de salmón con rábanos y vinagreta de mostaza Cook Expert  / Chez SilviaCarpaccio de salmón con rábanos y vinagreta de mostaza Cook Expert / Chez Silvia 162 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas para el carpaccio 350 gr de salmón cortado a lomos de 5 - 6 cm 3 rábanos hojitas de rúcula o brotes verdes sal pimienta roja en grano para la vinagreta aceite de oliva virgen ralladura de limón
, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓
chezsilvia com
  CARPACCIO DE TOMATE CARPACCIO DE TOMATE
2 tomates ecológicos tipo marmande negro de procam bio 1/4 de cebolla morada o cebolleta aceite de oliva virgen extra sal 1 cucharadita de orégano 1 ajo olivas negras de aragón queso parmesano cortado en lascas

cocinabetulo blogspot com
  CARPACCIO DE TOMATE A MI ESTILO CARPACCIO DE TOMATE A MI ESTILO 139 calorías en 100 gramos (estimada)
rodajas en un plato plano sobre el tomate pondremos taquitos de jamón serrano , cebollino picado , especias variadas , yo puse albahaca y orégano molido , sal y aceite de oliva virgen extra ?fácil y rápido , verdad

pazygloriaenlacocina blogspot com

Carpaccio de mango, sandía y queso fresco | receta ligera sin lactosa  Carpaccio de mango, sandía y queso fresco | receta ligera sin lactosa 202 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 mango maduro 1/2 rodaja de sandía 1 tarrina de queso fresco sin lactosa menta o hierbabuena cómo
, Vitamina A ↓↓↓
larosadulce com

Carpaccio de Caqui con Jamón
         Carpaccio de Caqui con Jamón
las rodajas de caqui sobre una bandeja , de forma que ocupen toda la superficie , en un solo piso repartimos por encima un poco de rúcula , las lascas

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Carpaccio de betabel con uvas y nuecesCarpaccio de betabel con uvas y nueces 540 calorías en 100 gramos (estimada)
2 cditas de eneldo ( de preferencia fresco ) - 1 tz de uvas cortadas a la mitad ( retira la semilla ) - jugo de limón al gusto - aceite de olivo al gusto - 1/ tz de nueces picadas

silvia-flores com
  Milhojas de carpaccio de calabacín, bacalao ahumado y aceitunas negras Milhojas de carpaccio de calabacín, bacalao ahumado y aceitunas negras 279 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) 1 calabacín 100gr de bacalao ahumado paté de aceitunas negras aceite de oliva virgen extra sal y pimienta hojas de canónigos para decorar

elrecetariodeladyhalcon es
  Carpaccio de pastrami y Tete de Moine Carpaccio de pastrami y Tete de Moine 300 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 100 gr de pastrami cortado en lonchas finas flores de queso tete de moine mezcla de brotes escamas de sal negra pimienta aceite de oliva
, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
5sentidosenlacocina blogspot com
CARPACCIO DE TERNERA  CARPACCIO DE TERNERA 289 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 gr de babilla de ternera en un trozo aceite de oliva virgen extra ( si la carne era importante el aove de gran calidad no lo es menos , en esta ocasión he usado el primer aceite de la campaña 2015 - 2016 del consejo
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
atrapadaenmicocina com
  Carpaccio de tomate con parmesano Carpaccio de tomate con parmesano
ingredientes para 4 personas 3 tomates 25 grs de parmesano albahaca ( si es fresca mejor ) alcaparras aceite de oliva ve vinagre de módena sal y pimienta

lasrecetasdejose blogspot com
  Bocadillo de carpaccio Bocadillo de carpaccio
ingredientes para el carpaccio enrollado carpaccio , sal , pimienta , ralladura de limón , para el aliño aceite de oliva , zumo de medio limón , sal , pimienta , para el montaje pan de bocadillo recién

asisecomeengranada com
CARPACCIO DE CALABACÌN Y TOMATES SECOS  CARPACCIO DE CALABACÌN Y TOMATES SECOS
aceite de oliva virgen extra , un puñado de hojas de albahaca fresca , unas cuantas nueces , medio diente de ajo y un poco de sal

atrapadaenmicocina com
ENSALADA DE  CARPACCIO DE AGUACATE Y TOMATE CON PEPINO ALIÑADO  ENSALADA DE CARPACCIO DE AGUACATE Y TOMATE CON PEPINO ALIÑADO
un diente ajo muy picadito , y aliñamos con aove , zumo de 1/2 limón , y sal movemos bien y

valkicocina com
CARPACCIO DE FRUTAS  CARPACCIO DE FRUTAS 74 calorías en 100 gramos (estimada)
con zumo de naranja y azúcar de caña ( para medio vaso de zumo una cucharada de azúcar ) removemos el azúcar dentro del zumo y rociamos sobre la fruta a la hora de servir

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Carpaccio de Remolacha 412 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 manojo de remolachas 100 grs de salchichón a la pimienta 80 grs de avellanas aceite de oliva virgen extra vinagre balsámico miel de romero sal pimienta negra cebollino

lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
  Carpaccio de tomate y bacalao ahumado Carpaccio de tomate y bacalao ahumado 255 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 4 tomates , para mi gusto mejor de los que están un poco dulces 200g de bacalao ahumado en lonchas 150 g de aceitunas negras deshuesadas 1 cucharada de alcaparras 1 filete de anchoa 1/2 diente de ajo pimienta 4 cucharadas de aceite de oliva perejil , tomillo y romero

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RAPE CONFITADO con CARPACCIO de PULPO y SALSA ASTURIANA DE MOSTAZA y MIEL  RAPE CONFITADO con CARPACCIO de PULPO y SALSA ASTURIANA DE MOSTAZA y MIEL 422 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 4 trozos de rape - 2 patas cocidas de pulpo - salsa asturiana gourmet - 4 langostinos - 1 l de aove - 8 dientes de ajo - 2 cayenas - sal y pimienta recién molida - escamas de sal
Total de tiempo 30 minutos , distribución : a fuego ( 30 min )
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  TORTILLA DE PATATAS RELLENA DE CARPACCIO DE LANGOSTINOS TORTILLA DE PATATAS RELLENA DE CARPACCIO DE LANGOSTINOS 306 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 3 huevos 4 patatas pequeñas o 2 medianas sal aceite de oliva virgen extra 1 sobre de carpaccio de langostinos pescanova

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CARPACCIO DE BACALAO AHUMADO CON VINAGRETA DE FRUTOS ROJOS  CARPACCIO DE BACALAO AHUMADO CON VINAGRETA DE FRUTOS ROJOS 228 calorías en 100 gramos (estimada)
200 gr de bacalao ahumado 30 gr de frambuesas 30 gr de grosellas 1 cucharadita de miel 2 cucharadas de vinagre balsámico de módena 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de huevas de lumpo alcaparras aceitunas negras eneldo fresco sal gruesa o escamas de sal , yo le he puesto escarcha de sal terre exotique

atrapadaenmicocina com
CARPACCIO DE GAMBAS  CARPACCIO DE GAMBAS


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  CARPACCIO de LANGOSTINOS con AMERICANA e INFUSIÒN de NORI CARPACCIO de LANGOSTINOS con AMERICANA e INFUSIÒN de NORI 97 calorías en 100 gramos (estimada)
salsa pesto de algas porto - muiños mostaza elaboraciòn pelamos y aplastamos los langostinos salteamos las cabezas de los langostinos y
Proteínas 17 % , Vitamina B3 ↓, Vitamina B12 , Sodio ↓↓, Calcio ↓↓↓↓, Hierro
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Propiedades de carpa por cada 100 gramos

Calorias : 95

Proteínas : 16 gramos

Lipidos : 3 gramos

Calcio : 40 mg

Hierro : 1.9 mg

Fósforo : 165 mg

Vitamina B1 : 0.04 mg

Vitamina B2 : 0.05 mg