26 Recetas de cangrejo con calorías

La cocinera de Bétulo: ARROZ CON FALSO CHILLI DE CANGREJO 73 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 120 grs de varitas de surimi aceite de oliva virgen extra 2 o 3 cayenas 2 ajos 8 cucharadas de tomate frito orlando creaciones , receta dulce 1 chorrito de salsa de ostras un buen chorro de vino de montilla - moriles 600 ml de caldo de pescado 160 grs de arroz una pizca de pimentón picante 1 cucharadita de jengibre molido

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Tortitas de arroz y cangrejo 151 calorías en 100 gramos (estimada)
100 grs de arroz de grano largo 100 grs de palitos de cangrejo 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento amarillo 1 zanahoria 2 dientes de ajo 2 huevos 2 cucharadas de pan rallado perejil picado aceite sal pimienta curry ( opcional )
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocemos ( 15 min )
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Paté de cangrejo 183 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300 gr de palitos de cangrejo o surimi 1 huevo cocido 70 gr de mayonesa 1 pizca de sal unas gambitas arroceras cocidas para decorar tartaletas

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Cangrejo de Rios Cocidos en su Jugo
ingredientes - 1/2 kg de cangrejos - por cada litro de agua 100 gr de sal ( al ser de río es dulce y necesita más cantidad de sal para que esté sabroso - hoja de laurel ponemos el agua en la olla

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Ensalada de tomate y cangrejo
ingredientes para 4 personas 4 tomates grandes maduros 100 grs de surimi fresco 1 lata pequeña de maíz unas aceitunas rellenas aceite de oliva virgen extra sal y vinagre de sidra

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NIDOS DE PASTA CON CANGREJO REAL RUSO Y CAVIAR DE ERIZO 186 calorías en 100 gramos (estimada)
200 gr de nidos de pasta al huevo 200 ml de crÃ¨me fraÃ®che o nata fresca 2 patas de cangrejo real ruso 6 trozos de carne de cangrejo real ruso flor del àrtico 40 gr de caviar de erizo de mar 2 dientes de ajo una cucharada de aceite de oliva virgen extra unas hojas de hierbabuena sal pimienta negra recién molida

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Ensalada de cangrejo real 162 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cangrejo real 1/4 cebolla morada 1/2 aguacate 1/2 manzana brotes verdes 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre de manzana pimienta negra molida sal cómo

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TARTALETAS DE CANGREJO CON MANZANA Y APIO
con sal , un poco de pimienta blanca , y unas gotas de limón aquí tienes los enlaces para hacer

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ENSALADA DE AGUACATE Y PALITOS DE CANGREJO CON COGOLLOS 88 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cogollo de lechuga , ( las hojas interiores que son más duras , si vas a servir la ensalada dentro de ellas ) un tomate un aguacate 4 palitos de cangrejo o surimi cebolleta o cebolla blanca picada , un par de cucharadas zumo de medio limón aove ( aceite de oliva virgen extra ) , 3 o 4 cucharadas sal , y pimienta blanca ( opcional ) cebollino para decorar

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Paté de carne de cangrejo
ingredientes 1 paquete de palitos de cangrejo 3 anchoas 4 cucharadas de mahonesa 1 quesito lo

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Croquetas de cangrejo ( NDS ) 203 calorías en 100 gramos (estimada)
croquetas de cangrejo ( nds ) croquetas de cangrejo ( 2 personas ) masa para croquetas - 200 g de carne de cangrejo ( de lata ) - 40g de pan recién rallado - 6 hojas de albahaca de hoja grande ( fresca ) - 1 huevo batido - 3 cdas de mayonesa - 1 cdta de salsa worcester - 2 cdtas de mostaza - sal - pimienta negra molida - 2 cdas de aceite vegetal - 10 g de mantequilla - 2 gajos de limón - 2 ramitas de berro
, Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓↓↓, Vitamina K
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APERITIVO DE CANGREJO Y HUEVO
ingredientes palitos de cangrejo huevos duros mayonesa 1 huevo , sal , vinagre y aceite de girasol
Total de tiempo 20 minutos
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Paté de cangrejo y pan especial para marisco 330 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el pan especial de marisco 250 gramos de harina de fuerza 250 gramos de harina de centeno 12 gramos de sal 20 gramos de levadura 330 ml de agua 1 cucharadita de zumo de limón
Total de tiempo 2 horas 2 minutos , distribución : trabajamos ( 5 min ) Amasamos ( 2 min ) Cocemos ( 25 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓
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Quichen de cangrejo y atún ( Microondas ) 246 calorías en 100 gramos (estimada)
) quichen de cangrejo y atún - 6 palitos de surimi - 3 huevos - 2 latas de atún - tomate frito - 1 brick de nata pequeño ( 250 ml ) - sal fina - nuéz moscada - pimienta blanca - queso rallado - aceite de oliva
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Microondas ( 10 min )
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Palitos de cangrejo (surimi) rellenos 122 calorías en 100 gramos (estimada)
huevas de mújol o sucedáneo de caviar de colores ( opcional para decorar ) cebolleta picada ( opcional ) brandy , unas gotas opción 2 8 palitos de cangrejo ( surimi ) 1 lata de mejillones al natural 1/2 cebolleta 3 anchoas 2 cucharadas soperas de mayonesa brandy , unas gotas perejil rizado
Total de tiempo 30 minutos , Vitamina A ↓↓↓↓, Vitamina K ↓
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COCTEL DE AGUACATE Y CANGREJO 90 calorías en 100 gramos (estimada)
2 peras conferencia peladas y picadas - pimienta negra - 1/4 de taza de tomate picado - 1/4 de taza de jugo de lima - 2 cucharadas de aceite vegetal - 2 cucharadas de cebolla picada - 1 diente de ajo picado - sal - 2 tazas de lechuga finamente picada - 4 rodajitas de limón para adornar
, Vitamina C
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Ensalada de Fresas con Tulipa de Cangrejo. Receta 126 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( varían según los comensales ) - lechuga limpia o brotes - 1 hoja de masa philo - 20 gr de mantequilla derretida - aceitunas aliñadas - requesón ( o queso fresca , o mozarella ) - fresas o fresones aliño de la ensalada - 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra - 1 cucharada de vinagre de jerez - 1/4 de cucharadita de mostaza en grano - sal relleno de la tulipa - 4 palitos de cangrejo - salsa rosa o salsa de cóctel ( puede ser comprada ) - 1/2 rodaja de piña fresca o de lata para la terminación - cebollino fresco
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min )
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MEDIAS NOCHES rellenas de Ensaladilla de Cangrejo 136 calorías en 100 gramos (estimada)
s ) para el relleno 2 huevos 8 palitos de cangrejo 2 latas de atún pequeñas 100 gr lechuga iceberg 120 gr mayonesa ( yo uso hellmannás ) aceitunas rellenas para decorar
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Hervir ( 10 min )
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CUADRADITOS DE CANGREJO 165 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 100 gr de mantequilla ( hemos usado mitad aceite de oliva ) 3 cucharadas colmadas de harina un quesito 750 ml de leche palitos de cangrejo un ajo , perejil , vino blanco , sal , nuez moscada un huevo , pan rallado y harina para el rebozado aceite de oliva para freirlas pimientos de padrón para que tengan buena compañía lo

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ENSALADA DE PASTA Y CANGREJO 124 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 barqueta pappardelle buitoni 12 palitos cangrejo 200 gr judías verdes planas 1 aguacate 4 cucharadas mayonesa light sal
, Vitamina K ↓↓
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CANELONES DE CANGREJO DE MAR EN SALSA DE CARABINEROS 198 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la salsa media cebolla pequeña ( blanca , dulce , tipo cebolleta ) , un puerro ( la parte blanca ) , 4 cucharada sopera de tomate frito , un vaso mediano de nata especial para cocinar , medio vaso pequeño de coñac , 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra , pimienta negra recién molida y sal

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CALZONE DE MIX DE SETAS, POLLO Y PALITOS DE CANGREJO (thermomix-tradicional) 237 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa 300 g de harina 150 g de agua 10 g de levadura fresca de panadería o seca de maicena 1 cucharadita de sal 50 g aceite de oliva 1 cucharadita de tomillo seco u orégano( al gusto ) para el relleno 350 g setas variadas frescas , al gusto 1 calabacin pequeño 30 g de aceite 1 diente de ajo 150 g de queso mozzarella o parmesano pizca de sal pechuga de pollo asado o a la plancha chorizo palitos de cangrejo en
Total de tiempo 1 hora 30 minutos , distribución : reposar ( 1 hr ) , Vitamina B12 ↓
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BAKWAN KEPITING (Sopa Nonya de Albóndigas de Cangrejo y Cerdo) 128 calorías en 100 gramos (estimada)
125 gr de carne de cangrejo ( yo uso una enlatada de origen tailandés ) 10 gambas peladas y desvenadas 200 gr de carne picada de cerdo 1 cebolleta picada 1 huevo sal pimienta negra recién molida 1 cucharadita de harina de maíz o arroz la sopa 1 y 1/2 litro de caldo de pollo 1 taza de brotes de bambú en juliana fina , y lavados 2 dientes de ajo picados 2 setas siitake , remojadas en agua caliente y troceadas en juliana 3 - 4 cucharadas de salsa de soja clara acompañamientos cilantro fresco picado copos de cebolla frita copos de ajo fritos
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocer ( 15 min )
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PEPPER CRAB (Cangrejo a la pimienta) 108 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes; 1 kilo de cangrejos limpios 2 cucharadas de pimienta negra en grano 2 cucharadas de ajo muy picado 1 cucharada de jengibre muy picado 2 cucharadas de vino chino ( es muy similar al jerez ) 1 cucharada de salsa de ostras 1 cucharada de salsa de soja clara 1 cucharadita colmada de azúcar sal
Total de tiempo 15 minutos
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CAÑONES DE PEPINO CON CANGREJO Y PIÑA 92 calorías en 100 gramos (estimada)
carne de cangrejo piña huevo duro ketchup mayonesa pimienta sal unas gotitas de tabasco y coñac ( esto es opcional ) trocear la carne de cangrejo , la piña y el huevo duro en trocitos
, Vitamina D
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Crepes rellenos de ensalada de cangrejo Artefood 155 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 150 g de harina 1 huevo 1 vaso de leche 1/2 cucharadita de levadura 1 nuez de mantequilla sal un envase de ensalada de cangrejo artefood
Total de tiempo 10 minutos , distribución : reposar ( 10 min ) , Colesterol ↓↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓, Vitamina B12 , Fosforo ↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
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