18 Recetas de pargo con calorías

Pargo al horno 133 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 - 3 personas ) un pargo de 800 - 900 gr aprox sal gorda aceite de oliva virgen extra una patata mediana 30 cebolla un trozo de pimiento rojo
Total de tiempo 50 minutos , distribución : horno ( 50 min ) , Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina C
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PARGO AL HORNO CON VERDURAS 64 calorías en 100 gramos (estimada)
, el tomate maduro , la cebolla , el puerro , el ajo y perejil se coloca el pescado encima de las verduras se salpimenta y se añade medio vaso de vino blanco y la misma cantidad aproximadamente de agua hornea
Total de tiempo 30 minutos
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Pargo al horno
ajo confitado 2 ramas de romero fresco tanto el tomate , como los limones y el ajo se pueden poner frescos , saldrá muy bueno , pero
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 10 min )
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Pargo al horno 105 calorías en 100 gramos (estimada)
1 pargo 2 tomates 1 pimiento verde 1 cebolla 2 puerro 200 ml de vino de manzanilla 2 dientes de ajo 1 manojo de perejil estragón albahaca tomillo limonero 100 ml de mojo verde brotes verdes sal en escamas sal pimienta aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Pochar ( 10 min )
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PESCADO AL HORNO FÀCIL: PARGO CON GUARNICIÒN DE PATATAS 122 calorías en 100 gramos (estimada)
1 pargo de unos 750 grs o pesado similar ( dorada , besugo , breca ) 6 patatas pequeñas 1 pimiento verde de freir grande 1 cebolla 6 - 7 tomates cherry aceite de oliva virgen extra algo menos de 1/2 vaso ( de los agua ) de vino blanco seco sal
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 10 min ) Cocinado ( 20 min )
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Pargo al horno con verduras y marisco. 86 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes una patata mediana por persona dos alcachofas por persona un tomate mediano rojo por persona una cebolla pequeña por persona un pimiento a tiras para 3 personas 6 cigalas medianas tres o 4 gambas por persona un pargo , en mi caso medio grande , aove caldo de pescado vino blanco sal ,

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pargo rojo al papillote
con cebolla , chile dulce , hojas de albahaca , tanto en su parte externa , como dentro de su interior añada unos trocitos de mantequilla y jugo

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Pargo a la plancha con espárragos
ingredientes 4 pargos salvajes 1 manojo de espárragos 1 diente de ajo 2 ramitas de perejil 2 cucharas de aceite de oliva virgen extra sal y pimienta negra recién molida modo de

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Pargo a la Mexicana
ingredientes - un filete de pargo por persona - 1/2 pimiento rojo - 1/2 pimiento verde - 1/2 cebolla - mazorquitas de maíz - olivas sin hueso negras - tomates ( 1 por
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Sartén ( 5 min )
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Steamed Fish (Pargo en hojas de plátano) 64 calorías en 100 gramos (estimada)
1 pargo 2 dientes de ajo 10 hojas de lima kaffir 1/2 manojo de cilantro 2 limas en rodajas 2 cebolletas en juliana fina 1 chile rojo en juliana hojas de plátano
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Barbacoa ( 10 min ) cocinamos ( 5 min ) , Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓↓↓↓, Potasio ↓↓↓↓
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HERVIDO (SANCOCHO) DE PESCADO 52 calorías en 100 gramos (estimada)
2 kilos de pargo o mero en ruedas gruesas 1 kilo ( o más ) de cabezas de pescado en trozos 3 kilos de verduras surtidas ( ñame , ocumo , mapuey , papa , auyama etc ) , peladas y cortadas en pedazos grandes 6 cambures topochos verdes , pelados 1 ajo porro grande 2 cebollas cortadas en 2 1 pimentón sin semilla 4 ajíes dulces sin semillas 10 dientes de ajo machacados 1 ramo de cilantro 1 taza de masa de maíz para arepas
Total de tiempo 30 minutos , distribución : olla ( 20 min ) Hervir ( 10 min )
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TIRADITO DE PESCADO AL ESTILO PERUANO 100 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 750 gr de filet de pescado blanco y firme ( lenguado , mero , pargo , etc ) 1/4 taza de vinagre de vino 11/4 taza aceite de oliva 10 dientes de ajo 1/2 cucharadita de culantro picadito 1 rama de apio españa picado 3 ajíes picantes ( * ) , sin venas ni semillas 3 cucharaditas de sal 1/4 taza de jugo de limón 1/2 cucharadita pimienta gourmet 1 cucharada perejil finamente picado para decorar 1/2 taza maiz jojoto desgranado y cocido 6 camarones cocidos 1 pimentón sin venas ni semillas , soasado y picado a la
Total de tiempo 10 minutos , distribución : reposar ( 10 min )
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BESUGO AL HORNO CON PATATAS 128 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 besugo , dorada o pargo 4 patatas 1 cebolla 4 dientes de ajo 2 limones 1 copa de vino blanco o fino sal perejil
Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 25 min ) , Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓↓, Vitamina K
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pescado a la parrilla 125 calorías en 100 gramos (estimada)
hoja de plátano rocíe con un poquito de sal y comino molido aparte limpie y desvene 1/2 kilo de camarones , lave y seque bien añada a éstos tomillo , albahaca , jengibre rayado , ajos , aceite de oliva , jugo de 1 limón , sal y pimienta rellene con esto los pescados cierre las hojas de plátano asegurándose de que cubren bien los pargos , ponga a cocinar en la parrilla por 20
Total de tiempo 20 minutos
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Deep Fried Whole Fish with 3-flavoured Sauce (Pescado frito con salsa de tres sabores) 186 cal/ 100 gramos (estimada)
1 , 5 - 2 kg de pargo 1 cucharadita de sal 1/2 taza de harina de trigo aceite vegetal ¼ taza de cebolla en rodajas para la salsa 3 sabores: 3 chiles rojos suaves picados 5 chiles rojos y verdes picantes picados 6 dientes de ajo grandes 1/2 cucharadita de sal 3 cucharadas de concentrado de tamarindo ¼ taza de salsa de pescado 5 cucharaditas de azúcar

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Khao Thom Pla (Sopa de arroz tailandesa) 155 calorías en 100 gramos (estimada)
1 taza de arroz de grano largo 2 filetes de pargo de 150 g cada uno en trozos 6 cucharaditas de salsa de pescado 6 huevos 1/2 taza de hojas de cilantro picadas 4 cucharadas de cebolla de verdeo en rodajas finas para el aceite de ajo: 4 dientes de ajo picados 1/2 taza de aceite vegetal para el vinagre de chile: 1 chile rojo en rodajas 1/2 taza de vinagre blanco
Total de tiempo 20 minutos , distribución : hirviendo ( 20 min )
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Cazuela de mariscos colombiana 75 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 9 tazas de agua , 1 1/2 libras 750 gr de langostinos 1 libra 500 gr de camarones tigres , muy bien lavados 1 1/2 libras 750 gr de filetes de corvina o pargo rojo , picados en trozos 2 libras 1 kg de almejas en su concha 1 libra 500 gr de calamares , cortados en tiritas con sus paticas 3 tallos de apio , picados
Total de tiempo 41 minutos , distribución : Cocinar ( 5 min ) Cocinar ( 4 min ) Cocinar ( 15 min ) a fuego medio ( 5 min ) a fuego lento ( 10 min ) Al fuego ( 1 min ) Hervir ( 1 min )
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Stevie Parle y Emma Grazette Pescado a la parrilla con salsa caliente de fruta ... 590 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes principales 1/4 piña 1 mango 1 tomate unas rejillas de nuez moscada 2 cucharaditas de clavo molido 1 cucharada de azúcar zumo de limón 300 g de pargo aceite de oliva
Grasas 72 % , , Vitamina E , Vitamina K
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