CREMA FRÌA DE MANGO CON CANELÒN DE BONITO 200 calorías en 100 gramos (estimada) 2 mangos 1 calabacín 4 láminas de canelón 2 patatas medianas 1 cebolleta aceite de oliva virgen extra 80 gr de bonito en aceite 3 o 4 cucharadas de tomate frito sal pimienta atrapadaenmicocina com
PATÈ DE AGUACATE Y BONITO (TRADICIONAL) 190 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
100 g bonito en aceite
2 aguacates
unas gotas de limón
1/4 de cebolla dulce o cebolleta fresca
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
una pizca de pimienta
unas escamas de sal
1/4 manzana granny smith
unas hojas de canónigos
elaboraciòn
escurre
el bonito en un colador para eliminar el aceite sobrante
corta
los aguacates por la mitad , pélalos y quítales el hueso
corta
uno de los aguacates en láminas Total de tiempo 24 horas charococina blogspot com
Canelón de aguacate con bonito _ Chez Silvia 172 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 canelones
2 aguacates
2 latas pequeñas de bonito del norte
1/4 de cebolla
2 huevos duros
sal y pimienta
2 cucharadas soperas de mayonesa
5 - 6 hojas de menta fresca
para la vinagreta
50 ml de aceite de oliva virgen
1 c s de miel
10 pistachos
para la salsa rosa
4 c s de mayonesa
1 c p de mostaza de miel
2 c s de ketchup
para acompañar y decorar
puntas de espárragos
brotes de perejil
empezamos , Vitamina A ↓, Vitamina K chezsilvia com
EMPANADILLAS DE HOJALDRE CON BONITO AL HORNO 219 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
500g de bonito
2 cebollas
huevo cocido ( al gusto )
2 - 3 laminas de hojaldre
1/2 pimiento rojo
sal
aceite o v e
1 huevo batido
cocinandoparaellos blogspot com
Empanadillas de Bonito - D.C. August 2010
173 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
1/2 vaso de agua
1/2 vaso de aceite de oliva virgen extra
1/2 vaso de vino blanco
sal
harina ( la que admita )
300 grs de bonito del norte en aceite
1 cebolla grande
1 pimiento verde
2 huevos cocidos
aceite de oliva virgen extra
sal
Total de tiempo 15 minutos , distribución : reposar ( 15 min ) lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
PALITOS DE PATATAS CON BONITO 281 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
400 g de patatas cocidas
200 g de bonito en aceite
2 huevos batidos
una cucharadita de ajo y perejil seco
pimienta
nuez moscada
sal
para el rebozado
harina
pan rallado
2 huevos batidos
si no tenemos las patatas sobrantes las cocinandoparaellos blogspot com
Marmitako de bonito 247 calorías en 100 gramos (estimada) lata de atún en aceite ) , 1 patata , 1 pimiento verde mediano , 1 bote de tomate seco en aceite , 1 cebolla pequeña , 1 diente de ajo , pimentón picante , sal , aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 11 minutos , distribución : hirviendo ( 5 min ) Hervir ( 5 min ) falsariuschef com
Pastel de bonito ( Microondas ) 308 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 500grs de bonito - 100grs de jamón serrano - 1 diente de ajo - 1 huevo - 1 vasito de vino blanco - 2 vasitos de nata líquida - 1 cucharada de perejíl picado - 1 pizca de nuez moscada - sal y pimienta - 30 cucharada de mantequilla - mayonesa para acompañar Total de tiempo 11 minutos , distribución : Micro ( 4 min ) miscocina blogspot com
HUEVOS CON BONITO Y SALMÒN {SALMON AND BONITO DEVILLED EGGS}
134 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 5 huevos
5 huevos cocidos
50 gramos de salmón ahumado
150 gramos de bonito en aceite de oliva
1 cucharada de pepinillos en vinagre
1 cucharada del líquido del bote de los pepinillos
80 gramos de mayonesa
1 cucharada grande de ketchup
1 cucharada de zumo de limón
1 cucharada grande de salsa worcestershire
perejil picado
procedimiento
1 Total de tiempo 10 minutos , distribución : cazuela ( 10 min ) , Vitamina A ↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K decocinasytacones com
BONITO CON SALSA DE MANZANA Y CURRY 178 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
600 gr de bonito en trozos
2 manzanas golden
1 cebolla
1 diente de ajo
150 ml de sidra
200 ml de nata liquida
1 cucharadita de curry
aceite de oliva
sal y pimienta
perejil
, Vitamina A ↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K lacocinadepinky blogspot com
Canelón de Aguacate y Tartar de Bonito un entrante vistoso y original 188 calorías en 100 gramos (estimada) para el tartar: 200 gr de bonito descongelado 1 pepinillo agridulce 1/4 de cebolla tierna 1/2 cucharadita de mostaza dijon sal en escamas salsa de soja vinagre de manzana aceite de oliva para la vinagreta : 30 g de aceite de oliva 9 g de sal 15 g de vinagre de manzana 120 gr de tomate sin pepitas 120 g de cebolla tierna para el wasa - oli: 6 g de pasta de wasabi 4 g de zumo de limón 100 g de mahonesa 1 pizco de sal para el acabado: 1 aguacate maduro el tartar de bonito la vinagreta el wasa - oli micro mezclum flores papel vegetal o film cocinaconjairo com
PIPERRADA DE BERMEO CON BONITO DEL NORTE (CONSERVAS "SERRAT")
159 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 personas
un pimiento rojo , uno verde , 30 cebolla blanca dulce
( tipo cebolleta ) , un diente de ajo , 6 tomates cherry , 4 trozos de
bonito del norte , 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra , una cucharada
sopera de vinagre de vino , 4 cucharadas soperas del aceite de la conserva
del bonito , una ramita de perejil fresco y sal
los , Vitamina A ↑↑↑, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 , Vitamina C , Vitamina K ↑↑↑, Potasio ↓↓↓ micocinacarmenrosa blogspot com
Bonito con tomate 155 calorías en 100 gramos (estimada)
1 , 1 kg bonito sin piel ni espinas cortado en cubos de 2 centímetros aproximadamente
800 gr ( 4 - 5 ) tomates rallados ( puede ser frito solo con aceite de oliva )
1 cebolla grande picada ( o 2 medianas )
3 dientes de ajo picados
2 pimientos verdes pequeños picados
1 pzc cayena molida
2 hoja de laurel ( opcional )
1 cc azúcar
1 cs perejil fresco picado
sal
pimienta negra recién molida
4 cs aceite de oliva
Total de tiempo 16 minutos , distribución : Sofreír ( 15 min ) Cazuela ( 1 min ) gastronoming com
Tortas de Aceite con Sardinillas o Bonito del Norte
100 calorías en 100 gramos (estimada) juan
ingredientes 1 vaso de leche ( 250 ml ) 1 vaso de aceite de oliva virgen extra ( 250 ml ) 1 vaso de azúcar ( 250 grs ) 1 cucharada d
gazpacho de picotas lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
Pimientos rellenos de calabaza y bonito
113 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 6 pimientos no muy grandes
- 1 diente de ajo
- 1 cebolla
- un trozo grande de calabaza ( unos 300 gr )
- 200 gr de bonito fresco
- 4 cucharadas de salsa de tomate
- un vaso de vino blanco
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal , pimienta y un pellizco de romero
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min ) lolacocina com
Fideuá con Bonito (thermomix) 242 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes base 150 gr de galletas 50 gr de mantequilla relleno 100 gr de azúcar 200 gr de nata líquida 1/2 litro de leche 4 plátanos 2 sobres de cuajada cobertura 75 gr de nata 75 gr de chocolate fondant 30 gr de mantequilla , Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓ lacocinadelaspacas3 blogspot com
EMPANADA GALLEGA DE BONITO 297 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para el relleno
- 1 cebolla grande
- 150 grs de pimiento rojo
- 150 grs de pimiento verde
- 20 grs de tomate
- 30 grs de aceite de oliva
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 200 grs de bonito en escabeche
- 2 huevos duros
para la masa
- 50 grs de agua
- 50 grs de aceite
- 50 grs de vino blanco
- 1 dadito de levadura prensada ( 25 grs )
- un pellizco de azúcar
- 1 huevo
- 50 grs de manteca de cerdo
- 1 cucharadita de sal
- 450 grs de harina de fuerza
pazygloriaenlacocina blogspot com
Marmitako de bonito con almejas 92 calorías en 100 gramos (estimada) 400grs de bonito fresco en dados de 3cm aprox
150grs de almejas
2 patatas grandes
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
2 tomates maduro
1l de caldo de pescado
1 cucharada de maizena
aceite de oliva virgen extra
sal y pimienta
perejil fresco
, Vitamina A ↓↓, Vitamina K lasrecetasdejose blogspot com
BONITO O ATÙN CON TOMATE 141 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 lomos de bonito o atún ( fresco o congelado ) unos 700 g
400 g de tomate natural triturado ( de bote )
1 cebolla
1 pimiento rojo
40 g de aceite de oliva
sal ( al gusto )
12 g de azúcar
pimienta
carmen-ysusrecetas blogspot com
Canelones de Espinacas y Bonito 159 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 16 canelones
- 1 manojo de espinacas frescas
- 1 lata de bonito en aceite
- 1 cebolla
- 1/2 calabacín
- 4 dientes de ajo
- pasta de canelones
- tomate frito
- bechamel
mibloguicodecocina blogspot com
Bonito en aceite 792 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 5 botes de 300 gr aprox )
un bonito de 2 kilos aprox
aceite de oliva virgen extra
botes medianos que tengan la misma altura
sal gorda
papel de cocinax2 blogspot com
Patatas con bonito de Teresa 343 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 5 personas )
2 kg de patatas
un pimiento rojo
1/4 kg de bonito en escabeche ,
2 hojas de laurel
agua
aceite de oliva
cómo se lacocinats blogspot com
Ventrescas de bonito al horno crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta
crema la-cocina-paso-a-paso blogspot com
Gratinado de Patatas y Bonito 180 calorías en 100 gramos (estimada)
4 patatas grandes
una lata de bonito en aceite de oliva ( de las ovaladas )
500ml de leche ( aprox )
2 cucharadas de harina
1 cucharada grande de margarina
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
sal
nuez moscada ( opcional )
unos 30g de queso emmental rallado y cheddar también rallado
mirecetario-elena blogspot com
Canelones de Bonito y Huevo un par de cucharadas de harina e introducimos en el micro 2' , esto es para evitar que la bechamel tenga ese sabor a "crudo"
sacamos , vertemos 2 vasos de leche y metemos un unagataenlacocina blogspot com
Risotto de algas con dados de bonito fresco... 138 calorías en 100 gramos (estimada) el bonito - una rodaja de bonito fresco grandecita - una cebolla picada - 1/2 vaso de salsa de tomate natural - 1/2 vaso de vino blanco - 2 semillas de cayena - 1/2 cucharadita de pimiento picante - 1 cucharadita de pimiento dulce - sal cortamos en bonito en tacos pequeños , salpimentamos y reservamos en una sartén con un chorro de aceite de oliva , pochamos cocinaparapinuinas blogspot com
ROLLINOS DE BONITO 69 calorías en 100 gramos (estimada) 500 gramos de bonito del norte , limpio de espinas y piel y cortado en daditos pequeños
2 huevos
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
3 cebollas
4 dientes de ajo
unas ramitas de perejil
1 kilo de tomate
1 vasito de vino blanco
1 litro de caldo de pescado
sal
3 cucharadas de leche
3 cucharadas de miga de pan
harina
aceite de oliva
conlaluzdemicocina blogspot com
Empanada de bonito 298 calorías en 100 gramos (estimada) me gusta más con masa de pan en el congelador tengo casi siempre unas bolas de 500 gr de masa de pan y de lo único que me tengo que a la-cocina-paso-a-paso blogspot com
Lasaña fresca de bonito y tomate en escabeche 127 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes , ya sabéis , para 2 personas
2 rodajas de solomillo de bonito
6 placas de canelón
un tomate de ensalada
30 cebolla
una zanahoria
sal
aceite
vinagre
orégano
la verdad es que no sé muy bien de dónde sacaron esta receta Total de tiempo 35 minutos , distribución : Sartén ( 20 min ) Macerando ( 15 min ) , Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ cocinadeemergencia blogspot com
Ijada de Bonito encebollada 134 calorías en 100 gramos (estimada) la cebolla pondremos a freír unos ajos y una vez fritos le añadiremos un chorrito de vinagre y lo echaremos encima de la ijada de bonito
y así quedaría nuestro plato Proteínas 20 % , Fosforo ↓, Hierro ↓↓↓↓↓ disfrutandococinando blogspot com
TOMATE ROSA CON BONITO DEL NORTE , estos tomates saben bien incluso solos , con una pizca de sal y un buen chorreón de aceite virgen extra yo , los tengo sembrados en mi pequeño huerto y son súper grandes , tanto que alguno ha pesado mas de 700g con bonito tienen que estar ya ni te cuento , menuda combinación un besazo
29 de cocina-trini blogspot com
Bonito en Rollo 163 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
700gr de bonito
1 huevo batido
1 pimiento de piquillo
aceite de oliva virgen extra
brandy
fino o manzanilla o vino blanco
pan rallado
sal
salsa
2 cebollas
100ml tomate frito
1/2 pimiento rojo
1 pimiento verde
2 zanahorias
picamos el bonito y lo Total de tiempo 15 minutos , distribución : cacerola ( 15 min ) cocinadenuestrotiempo blogspot com
Causa Peruana de Bonito limón este plato está elaborado con una base de patata amarilla y utilizando cocinadenuestrotiempo blogspot com
Bonito en escabeche 175 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 1/2kg de bonito , 1 cebolla , 2 dientes de ajo , 5 o 6 granos de pimienta , laurel , aceite , vinagre y sal Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) cocinandorapido blogspot com
PASTEL DE PATATAS CON BONITO Y BECHAMEL CON TOSTAS DAVEIGA 145 calorías en 100 gramos (estimada) 1 berenjena grande 200 gramos de cebolla 25 gramos de aceite
1 manzana pequeña 200 gramos de carne picada ( cerdo - ternera ) 2 - 3 cucharadas
de
hace 5 Total de tiempo 1 hora 40 minutos brydanukacocina blogspot com
TORTILLA DE VERDURAS CON BONITO, SIN HUEVO 144 calorías en 100 gramos (estimada) 1 patata mediana
1 cebolleta
1 diente de ajo
150 gramos de champiñones laminados
medio calabacín pequeño
2 cucharadas soperas apiladas de harina de garbanzo
agua
aceite de oliva
sal
1 lata pequeña de bonito del norte en aceite de oliva , bien escurrido ( su receta no la llevaba )
conlaluzdemicocina blogspot com
Bonito encebollado 190 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 rodaja de bonito de 1 1/4 kg aproximadamente , 2 o 3 cebollas medianas , 2 hoja de laurel , 5 o 6 granos de pimienta negra , 2 dientes de ajo , vinagre , aceite y sal cocinandorapido blogspot com
ENSALADA DE BONITO DEL NORTE Y ANCHOA ingredientes 1 costillar de cerdo 100 gr de salsa barbacoa huntás 1 cucharadita de miel 1 cucharadita rasa de azúcar 2 cuc
lacocinadenely blogspot com
Hamburguesas de bonito... otra manera de comer el pescado de temporada 182 calorías en 100 gramos (estimada) pedazos de carne de bonito
- 1 diente de ajo triturado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 1 anchoa en conserva
- 1 cucharadita de albahaca fresca
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
- una pizca de sal
- pimienta
y para servir la hamburguesa
- 2 bollitos de pan
- mayonesa de lima
- cebolla confitada
- hojas de mezclum
modo de Total de tiempo 1 hora 26 minutos , distribución : Nevera ( 1 hr ) A la parrilla ( 3 min ) esperamos ( 20 min ) cocinandounabrilencantado blogspot com
EL BONITO EN CEUTA 186 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes un bonito seco mediano 100 gr anchoas aceite de oliva pimenton dulce vinagre 4 dientes de ajos cocinadeceuta blogspot com
BONITO CON SALSA DE TOMATE 152 calorías en 100 gramos (estimada)
poner un poquito de sal al bonito y pasar por un poco de harina ( muy poca , sólo para que no se pegue ) freír el bonito en una sartén unos Total de tiempo 25 minutos , distribución : Cociendo ( 10 min ) Cazuela ( 10 min ) Cocinar ( 5 min ) , Fosforo ↓↓, Hierro ↓↓↓↓↓ sinsalirdemicocina blogspot com
ROLLOS DE BONITO DEL NORTE II y pasteles de Belem 144 calorías en 100 gramos (estimada)
500 gramos de bonito limpio de piel y espinas y en trocinos
150 gramos de surimi rallado
6 dientes de ajo picado fino
unas ramas de perejil fresco picado
3 huevos pequeños , batidos
la miga de medio bollo de pan duro
una cebolleta picada menuda
3 cucharadas de pan rallado
2 pimientos morrones en conserva , al natural , picados
sal
harina y aceite
conlaluzdemicocina blogspot com
BONITO EN ESCABECHE 382 calorías en 100 gramos (estimada) 7 dientes de ajo machacado
2 hojas de laurel
1 cucharadita de pimentón dulce
1 vaso de aceite de oliva virgen extra
1/2 vaso de vino blanco , en mi
caso he usado un verdejo
1/2 vaso de vinagre blanco
1/2 vaso de agua
10 granos de pimienta negra
1 clavo de olor
un puñado de aceitunas negras
2 zanahorias a rodajas
con el aceite frío y en una
sartén a fuego mínimo , vamos Total de tiempo 10 minutos cocinademoli blogspot com
CAZUELA DE BONITO CON JAMÒN y galletas morunas de María José 172 cal/ 100 gramos (estimada)
1 rodaja generosa de bonito del norte , por la parte abierta ( es más jugosa )
5 dientes de ajo
pisto
150 ml de un buen vino blanco
medio kilo de arbejos frescos ( pueden ser congelados )
4 patatas
4 lonchas de jamón un poco gruesas
azafrán en hebra
medio litro de caldo de pescado
aceite de oliva
conlaluzdemicocina blogspot com