26 Recetas de rape con cebolla con calorías

LOMOS DE RAPE CON SOFRITO DE CEBOLLA, ZANAHORIA Y TOMATE 100 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) 2 lomos de rape ( 800 gramos ) 2 zanahorias 1 cebolla grande 2 puerros 100 grms de tomate triturado ( natural ) perejil picado sal y pimienta blanca aceite de oliva virgen 20 mililitros de vino blanco
Total de tiempo 13 minutos , distribución : a fuego ( 8 min )
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Medallones de rape con langostinos, piña, cebolla y salsa semi agridulce
2 cucharadas de jugo de piña y 2 cucharadas de vinagre de jerez , damos un hervor y lo echamos sobre todo el conjunto servir templado nota si se quiere engordar un poquito la salsa ponerle

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Rape albardado con salsa de cebolla 239 calorías en 100 gramos (estimada)
800 g rape 8 lonchas de bacon 250 ml sopa de cebolla eco amandín 1 cebolla aceite de oliva vino blanco azafrán sal

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GUISO DE RAPE Y GAMBAS CONN PATATAS 164 calorías en 100 gramos (estimada)
2 personas ingredientes 1 lomo de rape un puñadito de gambas pequeñas 1 ajo una cebolla pequeña 50 gr de pimiento rojo 50 gr de pimiento verde una cucharada de tomate frito casero un chorrito de brandy unas hebras de azafrán 2 patatas medianas aceite sal y un poco de perejil
, Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓, Vitamina K
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RAPE EN SALSA AMERICANA 95 calorías en 100 gramos (estimada)
congelados ) sal pimienta perejil aceite de oliva virgen extra para freír el pescado para la salsa americana 2 cuharadas de aove 12 cabezas de langostinos 2 dientes de ajo 30 cebolla 1 tallo de apio 1 zanahoria 1 cucharada de harina 1 guindilla 4 cucharadas de tomate concentrado ( lo encontráis en tubitos en la mayoría de los supermercados ) 1 chorrito de coñac 200 ml de tomate
Total de tiempo 1 hora 40 minutos , distribución : cazuela ( 40 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓
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WONTON FRITO DE RAPE A LA SERRANA SOBRE SALSA DE ESPÀRRAGOS Y CHAMPIÑONES CON LANGOSTINOS. 119 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para la salsa langostinos grandes ( 2 por comensal ) , 12 puntas de espárragos blancos ( en conserva ) , una cebolla blanca dulce grande ( tipo cebolleta ) , 2 dientes de ajo , 3 champiñones grandes , una pastilla de caldo de pollo , un vaso mediano de vino blanco fino - amontillado , 6 granos de pimienta negra , 2 vasos medianos de agua , sal , aceite de oliva virgen extra los

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RAPE A LA SERRANA DE CASA PEDRO (EL PALO) 142 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 3 colas de rape medianas , 6 langostinos grandes , 6 lonchas finas de jamón serrano , 8 puntas de espárragos blancos ( en conserva ) , 2 huevos , una cebolla blanca mediana tipo cebolleta ) , 2 dientes de ajo , 3 champiñones grandes , una pastilla de caldo de pollo , un vaso mediano de vino blanco fino - amontillado , 2 vasos medianos de agua , sal , harina de trigo , aceite de oliva virgen extra los
Total de tiempo 10 minutos
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Guiso de rape 74 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cola de rape 5 patatas medianas 1 puerro 1 rama de apio 1 cebolla 3 ajos 125 gr de champiñones 1 cucharada sopera de concentrado de carne de pimiento choricero agua o caldo de pescado un poco de perejil fresco
Total de tiempo 22 minutos , distribución : Cuécelo ( 20 min ) , Vitamina A ↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K
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RAPE EN SALSA DE AVELLANAS CON MAMBO 123 calorías en 100 gramos (estimada)
150 gr cebolla cortada en cuartos 1 diente de ajo una cucharadita de hojas de perejil 50 gr aceite de oliva 50 gr coñac 15 gr de avellanas ( o de almendras ) 150 gr de caldo de pescado 500 gr colas de rape enteras 1 cucharada de maicena alcaparras para adornar al lio con mambo!

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RAPE EN SALSA DE ALMENDRAS Y UVAS ROJAS
bolitas con un sacabocados ) cebolla ( frita seca ) ajo ( confitado ) vino de jerez seco ( 1 vasito ) sal pimienta harina caldo de pescado o agua ( como 2 vasos de agua ) aceite de oliva 1 ramita de tomillo

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Piquillos rellenos de rape y langostinos 44 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 latas de pimientos del piquillo de 185 gr peso neto 300 gr de rape200 gr de langostinos 1 taza de café de coñac 3 cucharadas de tomate frito nata de cocinar mantequilla para la bechamel 1 taza de café de harina 3 tazas de café de leche 2 cucharadas de mantequilla un trocito de cebolla sal

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RAPE CON SALSA MOZÀRABE 109 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 800 g de rape limpio , sin la espina central y sin piel 150 g de cebolla 100 g de miel el zumo de un limón azafrán ( un sobrecito molido o 8 hebras ) 150 g de caldo de pescado 30 g de aceite de oliva sal pimienta blanca 800 g de agua

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RAPE CON CHAMPIÑONES Y GAMBAS 108 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cola de rape 1 cebolla 2 dientes de ajo 200 gr de champiñones 100 gr de gambas 1/2 vasito de vino fino aceite de oliva sal pimienta

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Albóndigas de Rape y Gambas 138 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 600 gr de carne de rape 250 gr de gambas peladas 3 dientes de ajos perejil 2 huevos pan rallado una copa de fino o manzanilla harina de trigo aceite de oliva virgen extra sal pimienta blanca salsa 1 diente de ajo 30 cebolla grande 1 tomate maduro una zanahoria mediana coñac laurel azafrán agua
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocemos ( 15 min )
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Rape a la marinera ( GM ) 113 calorías en 100 gramos (estimada)
rape a la marinera - 3 filetes de rape congelados - anillas de pota congelados - gambas peladas congeladas - mejillones cocidos en conchas congelados - papas cortadas en trozos - ajo picado congelado - cebolla picada congelada - aceite de oliva - tomate frito - sal fina - pimentón dulce - pimienta negra - vino blanco - 2 hojas de laurel - harina pasos

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Arroz con rape 90 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el sofrito 1/2 cebolla 1 pimiento verde 1 tomate 2 dientes de ajos unas ramas de perejil para la paella 1 rape de un kilo mas o menos unas cuantas gambas 2 tazas de arroz azafrán pimienta negra en grano para el fumet de pescado 1/2 cebolla lo verde de un puerro 2 hojas de laurel 3 clavos pimienta en grano la cabeza del rape
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 10 min ) , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓
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ARROZ CON RAPE EN SALSA AMERICANA 49 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) para el arroz 5 tazas ( de café ) de arroz 12 tazas ( de café ) de agua cebolla frita aceite/sal para el rape a la americana 4 colas de rape congeladas tomate frito 5 cucharadas 3 dientes de ajo cebolla 12 langostinos 1/2 litro aprox de caldo de pescado brandy/ whisky para flambear 1 cucharadita de fécula de patata / o maizena aceite/sal/pimienta elaboraciòn en primer lugar , salpimentamos las colas de rape y las doramos en la
Total de tiempo 50 minutos , distribución : Hervir ( 10 min ) Ebullición ( 20 min ) reposar ( 10 min )
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Paquetitos de rape y bacon con montoncitos de arroz 187 calorías en 100 gramos (estimada)
9 dados de rape , 18 tiras de bacon , 1/2 cebolla , jengibre en polvo , 1 cucharadita de postre de miel , aceite de oliva virgen extra ( aove ) , 1 cucharada sopera de vinagre blanco , 2 cucharadas soperas de vino blanco , 2 cucharadas soperas de salsa de soja , sal , agua , el zumo de 1/2 limón , 1 ramita de canela , 1 hoja de laurel , arroz thai ( un vaso de los de agua lleno 3/4 partes ) cómo
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
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Colas de rape al horno 166 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 6 colas de rape ya descongeladas 1 cebolla o cebolla troceada congelada 2 patatas medianas 1/2 vaso de bino blanco aceite , sal y pimienta procedimiento lavar ,
Total de tiempo 15 minutos , distribución : a fuego suave ( 15 min )
lascomiditasdepapa com

Rape alangostado con salsa americana 93 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes * rape * 1 cebolla * 1 tomate * 1 diente de ajo * cayena * brandy * vino blanco * 4 nécoras * 1 cucharada de harina * pimentón * sal
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Hervir ( 20 min ) Cocer ( 10 min ) Proteínas 30 %
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Colas de rape al horno 145 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 colas de rape congeladas 200 g patatas 200 g tomates en dados 200 g cebolla en dados 3 cdas aceite oliva perejil , laurel , sal y pimienta
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 10 min ) horno ( 15 min )
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RAPE CON GRELOS 94 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) 8 trozos de rape 4 dientes de ajo 1 rama de perejil 1 cebolla 1 cucharada de pimentón sal una tacita de aceite de oliva 3 manojos de grelos
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocción ( 5 min ) Hervir ( 5 min )
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RAPE CON SALSA DE ALMENDRAS 109 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 150 gr cebolla cortada en cuartos 1 diente de ajo una cucharadita de hojas de perejil 50 gr aceite de oliva 50 gr vino blanco 15 gr almendras tostadas 150 gr de caldo de pescado 500 gr colas de rape enteras 1 cucharada de maicena táperas y una cucharada de perejil fresco ( para decorar )
Total de tiempo 10 minutos , Vitamina A ↑↑, Vitamina B9 ↓↓↓, Vitamina C , Vitamina K ↑↑↑
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RAPE CON MEJILLONES 185 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) - 1 kg de rape en rodajas no demasiado finas - 8 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen - un pellizco de azafrán - pimienta - sal - un poco de agua - 1/2 kilo de mejillones - 1 cucharada sopera de perejil picado - 2 cucharadas soperas de harina - 1 cebolla pequeña ( 60 gr ) - 1/2 kilo de patatas - 1 lata pequeña de guisantes - 1 diente de ajo - 1 cucharada de las de café de pimentón
Total de tiempo 41 minutos , distribución : Cocer ( 25 min ) Calentar ( 6 min ) Cazuela ( 10 min )
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RAPE CON ALCACHOFAS Y GUISANTES 157 calorías en 100 gramos (estimada)
6 personas ingredientes 12 trozos de rape 8 alcachofas 500 grs de guisantes frescos 1 cebolla 2 tomate maduro 1 cucharadita de pimentón dulce agua

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Paté de higado de rape 141 calorías en 100 gramos (estimada)
300 gramos de hígado de rape 60 gramos de pimiento rojo asado y sin piel o pimientos del piquillo de lata 1 cebolleta muy picada o una cebolla pequeña 2 dientes de ajo una cucharada sopera de coñac o armagnac 100 ml de nata una cucharada sopera de mantequilla 50 gramos de remolacha cocina picada sal y pimienta negra molida unas rodajas de pepinillos en vinagre agridulces unos brotes de berros , rabanitos hojas de cogollo de lechuga
Total de tiempo 12 horas 15 minutos , distribución : a fuego ( 15 min ) Nevera ( 12 hrs ) , Vitamina A
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