Receta Book
Receta a buscar
Calculadora de Calorías
 Recetas de merluza

Albondigas de merluza con salsa velouté (TMX)
        | 
        Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea Albondigas de merluza con salsa velouté (TMX) | Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea 119 cal/ 100 gramos (estimada)
albóndigas de merluza ( para unas 12 - 14 albóndigas ) 500 gr de merluza sin piel ni espinas 6 langostinos 1 huevo 2 rebanadas de pan de molde perejil picado sal y pimienta negra pan rallado para la salsa velouté las cascaras de los langostinos 1 cebolla 2 dientes de ajo 40 gr de aceite 20 gr de harina 800 ml de fumet 1 cucharada de salsa de tomate sal y pimienta elaboraciòn para las albóndigas de merluza trocear un poco la merluza salpimentada y
Total de tiempo 32 minutos , distribución : Calentar ( 10 min ) cocinar ( 12 min ) reposar ( 5 min ) Cazuela ( 5 min )
bearecetasymas blogspot com
Filetes de merluza en papillote    Filetes de merluza en papillote 100 calorías en 100 gramos (estimada)
4 filetes de merluza 1 chalote 2 cucharadas de aceite de oliva 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de zumo de limón 2 tomates 1 guindilla fresca aceitunas verdes y negras sin hueso agua sal marina pimienta negra
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocinar ( 20 min )
miguelpena com
  Cazuela de merluza con gambas Cazuela de merluza con gambas 149 calorías en 100 gramos (estimada)
1 merluza 12 gambones 1 cebolla 4 cucharadas de salsa de tomate casero 1 pimiento rojo 200 grs de guisantes aceite sal y pimienta 1 vaso de vino blanco harina 1 hoja de laurel 2 dientes de ajo 1 vaso de caldo de pescado
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocer ( 15 min )
unamariposaenmicocina blogspot com
  Merluza con salsa de Azafrán Merluza con salsa de Azafrán 310 calorías en 100 gramos (estimada)
azafrán 100 ml de vino blanco 250 ml de caldo de pescado 1 cucharada de harina 2 cucharadas de aceite de oliva sal 1 zanahoria grande a rodajas 100 gr de guisantes congelados
Total de tiempo 16 minutos , distribución : Sartén ( 1 min ) Cocemos ( 10 min ) Cocer ( 5 min )
cocinaconcatalina es
Tarta de Merluza 59 calorías en 100 gramos (estimada)
filet de merluza 1 kg cebolla 1 u ajo 1 diente tomates sin piel 400 gr ( 1 lata ) aceite de oliva 1 cda albahaca c/n sal 1 cda pimienta c/n polenta o pan rallado c/n huevo 1 u obtenés 1 tarta para dividir en unas 8 porciones para disfrutar junto a alguna guarnición o sola! cociná en una sartén a fuego medio , se coloca un poco de aceite ( si es de oliva , mejor ) , agregar la cebolla y el ajo previamente
Total de tiempo 20 minutos , distribución : cocinar ( 20 min )
cuk-it com

Merluza rellena de gambas y jamón  Merluza rellena de gambas y jamón
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema

la-cocina-paso-a-paso blogspot com
  Merluza en salsa verde Merluza en salsa verde 123 calorías en 100 gramos (estimada)
caldo de pescado 1 cucharada de harina 1 manojo de perejil fresco 200 gramos de guisantes 500 gramos de almejas
Total de tiempo 4 horas Proteínas 17 % , Colesterol ↓↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓, Vitamina B12 ↑↑↑, Vitamina C , Potasio ↓, Sodio , Fosforo , Zinc ↓
lacocinaderebeca es
  Crema templada de guisantes con lomos de merluza austral de La Sirena Crema templada de guisantes con lomos de merluza austral de La Sirena 162 calorías en 100 gramos (estimada)
2 lomos de merluza austral premium la sirena 500 gr de guisantes congelados 1 cebolla grande 1/2 tomate en dados 1 vaso pequeño de vino blanco 4 ajos sal y pimienta aceite de oliva
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocer ( 15 min )
elrecetariodeladyhalcon es
  Pastel de MeRluza , muy facil Pastel de MeRluza , muy facil 131 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 gr de lomos de merluza 200 gr de tomate frito 24 varitas de cangrejo 200 ml de nata 4 huevos l 1 latita pequeña de pimiento morrón
Total de tiempo 1 hora 14 minutos , distribución : Cocer ( 4 min ) horno ( 1 hr ) horno ( 10 min )
cocinaconcatalina es
  Merluza a la marinera con patatas Merluza a la marinera con patatas 111 calorías en 100 gramos (estimada)
8 rodajas de merluza patatas 1/2 cebolla grande o una pequeña 2 dientes de ajo 2 tomates 1 cucharadita de pimenton 1 cucharada de zumo de limon aceite de oliva sal pimienta perejil
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Sofreimos ( 10 min ) , Vitamina A ↓↓, Vitamina K
unamariposaenmicocina blogspot com
  Canelones de calabacín y merluza Canelones de calabacín y merluza 141 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 calabacín 500 de filetes de merluza ( sin piel , ni espinas ) 4 cucharadas de mayonesa 150 gr de langostino pelado y cocido 3 cucharadas de tomate frito 100 ml de besamel queso rallado para gratinar sal pimienta

lasrecetasdebe blogspot com
HUEVAS DE MERLUZA ALIÑADAS  HUEVAS DE MERLUZA ALIÑADAS 79 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes huevas de merluza tomate cebolleta o cebolla fresca pimiento verde perejil aove , vinagre , sal

valkicocina com
ALBÒNDIGAS DE MERLUZA Y LANGOSTINOS CON SALSA VELOUTÈ  ALBÒNDIGAS DE MERLUZA Y LANGOSTINOS CON SALSA VELOUTÈ 62 calorías en 100 gramos (estimada)
albóndigas 500 gr de merluza pesada ya limpia 12 langostinos 2 dientes de ajo 1 rama de perejil fresco 1 huevo 1 rebanada de pan asentado sal harina para rebozar para el caldo de pescado las cáscaras de los langostinos la piel y espinas de la merluza 1 chorréón de vino blanco barbadillo 1 litro de agua sal para la salsa velouté 2 cebollas 2 dientes de ajo 2 cucharadas de tomate frito 1 cucharadita de harina sal y pimienta 800 ml de caldo de pescado

cocinaconreina com
LOMOS DE MERLUZA DE PINCHO EN SALSA DE CRUSTÀCEOS 98 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 2 trozos grandes de lomo de merluza de pincho , una cebolla fresca ( mediana , blanca ) , 2 tomates , un cuarto kilo de almejas de málaga , medio kilo de mejillones , 100 gramos de camarones , 4 langostinos , medio vaso de nata ligera ( especial para cocinar ) , aceite de oliva virgen extra ( usé de ardales , malagueño

micocinacarmenrosa blogspot com
  Merluza en salsa verde Merluza en salsa verde 73 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 1 merluza de 1 , 5 kg 16 gambas 1 cebolla grande 1 zanahoria 1 puerro 2 dientes de ajo un pimiento verde 1/2 litro de caldo de pescado perejil fresco aceite de oliva virgen extra 1 cucharada sopera de maizena sal y pimienta

lasrecetasdejose blogspot com
Merluza con gambas  Merluza con gambas 143 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes cantidad para 3 personas 6 trozos de merluza ( lomos , filetes o radajas ) 24 gambas peladas 2 patatas 1 cebolla no muy grande 100 ml de vino blanco 2 dientes de ajo perejil aceite de oliva sal y pimienta negra molida

rositaysunyolivasenlacocina blogspot com
  MERLUZA EN SALSA MERLUZA EN SALSA 85 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 g de cebolla 10 g de ajo 3 cucharada de tomate natural triturado ( de bote ) 25 g de aceite oliva 8 lomos o centros de merluza ( yo los compro congelados y salen muy bien ) sal ( al gusto ) pimienta 200 g de caldo de pescado

carmen-ysusrecetas blogspot com
  PIMIENTOS RELLENOS DE MERLUZA,SALMÒN Y GAMBAS PIMIENTOS RELLENOS DE MERLUZA,SALMÒN Y GAMBAS 200 calorías en 100 gramos (estimada)
300 - 400 gr de gambas peladas 100 gr de mantequilla 50 ml de aceite de oliva virgen extra 190 gr de harina de repostería 1 litro de leche de leche mas o menos sal al gusto nuez moscada al gusto 1 cebolla grande 500 ml de nata de cocinar huevos y harina para rebozar los pimientos

elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia blogspot com
  MERLUZA GRATINADA CON BRÒCOLI Y MELÒN MERLUZA GRATINADA CON BRÒCOLI Y MELÒN 191 calorías en 100 gramos (estimada)
año brócoli ( he puesto congelado ) cebolla 1 diente de ajo grande si no 2 pequeños ( he puesto confitado ) cilantro fresco ( o seco ) pimienta sal 1 copita de vino de jerez 1 chorrito de nata aceite almendra triturada ( 4 cucharadas soperas , o más según la cantidad a
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
creandoenlacocina blogspot com
  FILETES DE MERLUZA RELLENA  Y GRATINADA FILETES DE MERLUZA RELLENA Y GRATINADA 147 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 8 filetes pequeños de merluza ( sin piel ni espinas ) 3 dientes de ajos perejil 10 g de aceite de oliva queso blanco para untar tipo fhiladelphia guacamole salmón ahumado 800 g de agua caliente del grifo queso rallado para gratinar

carmen-ysusrecetas blogspot com
  Lomos de merluza a la espalda Lomos de merluza a la espalda 129 calorías en 100 gramos (estimada)
2 lomos y una patata grande por persona aproximadamente • lomos de merluza congelada • patatas • 1cebolla grande • 2 dientes de ajo • 1 guindilla pequeña • aceite de oliva virgen • perejil picado • vinagre de jerez • sal

lamorenaenlacocina-quefollon blogspot com
Paz y gloria en la cocina: SOPA GOURMET DE PESCADO CON VINAGRETA DE MERLUZA 93 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 personas ) - 2 filetes de merluza ( sin espinas ) - 4 zanahorias medianas - 1 calabacín - 1 cebolla mediana - 1 tomate maduro - 1 pimiento verde pequeño - un poquito de perejil - 1 diente de ajo - aceite de oliva - 1 pastilla de caldo de pescado - sal - fideos finos ( 2 puñados ) - para la vinagreta 1 tomate , 1 pimiento verde , 1/2 cebolla , vinagre , aceite de oliva , sal

pazygloriaenlacocina blogspot com
  LOMOS DE MERLUZA AL HORNO LOMOS DE MERLUZA AL HORNO
( muruve ) 1 vaso de vino blanco 25 ml de vinagre de manzana (

elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia blogspot com
  Merluza a la plancha Merluza a la plancha 253 calorías en 100 gramos (estimada)
2 filetes de merluza sin espinas 4 dientes de ajo 1/2 guindilla 2 dl de aceite de oliva virgen extra sal

cocinandoconestelaypilar blogspot com

Merluza en salsa  Merluza en salsa
unas almejas con una cucharada de vino blanco , una breve cocción y una vez abiertas les

la-cocina-paso-a-paso blogspot com
MERLUZA A LA SIDRA 91 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 5 lomitos de merluza 3 puntos persona a saciedad 200 g de almejas ( 25 gs s/caparazón ) 0 , 5 puntos 200 g de gambas ( peladas 100 g ) 1 punto 1/2 botella de sidra 2 dientes de ajo 1 cebolla perejil 3 cucharaditas de aceite 3 puntos sal 1 cucharada de harina 0 , 5 puntos

cocinandoconisita blogspot com
  MERLUZA EN SALSA VERDE MERLUZA EN SALSA VERDE 112 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 800 grs de lomos de merluza ( yo rodajas ) 200 grs de chirlas 200 grs de gambas peladas 250 grs de cebolla 2 dientes de ajo 50 grs de aceite 100 ml de vino blanco 1cucharada de harina 100 ml de agua 2 pastillas de caldo de pescado 1 hoja de laurel pimienta perejil
, Vitamina A ↓, Vitamina K
cocinandoyjugandoentreharina blogspot com
MERLUZA CON COSTRA DE PISTACHOS EN SALSA DE PUERROS  MERLUZA CON COSTRA DE PISTACHOS EN SALSA DE PUERROS 100 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes unas rodajas de merluza ( las mías eran congeladas ) pistacho s americanos sin cáscara y repelados sal aceite de oliva virgen extra para la salsa aceite de oliva virgen extra una cebolleta 2 puerros 250 ml de caldo de verduras

atrapadaenmicocina com
  Merluza al horno con patatas Merluza al horno con patatas 138 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 lomos de merluza o 8 segun tamaño 1 cebolla 4 patatas gra ndes 1 vasito de vino blanco aceite de oliva sal y pimienta zumo de limon

unamariposaenmicocina blogspot com
MERLUZA A LA PROVENZAL  MERLUZA A LA PROVENZAL 126 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 lomitos de merluza necesitamos 2 lomitos de merluza , sin piel ni espinas 4 tomates bien maduros 2 dientes de ajo 2 cucharadas de vino blanco 1 ramillete de perejil fresco 2 cucharadas de pan rallado sal azúcar aceite de oliva virgen extra

cocinaconreina com
  LOMITOS DE MERLUZA GRATINADOS LOMITOS DE MERLUZA GRATINADOS 309 calorías en 100 gramos (estimada)
- 120gr azúcar - piel naranja + 1 cucharada de zumo - 200gr leche - 1 sobre levadura seca panadería - 150gr mantequilla en pomada - 3 huevos - 600 hace 7
, Colesterol ↓↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina D
lacocinademami2 blogspot com
  Frituritas de merluza Frituritas de merluza 194 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 kg de merluza en lomos 10cucharadas de aceite de oliva ve ( para freir ) 1 huevo ( para rebozar ) 1 bote de harina santa rita ( aderezo carnes y pescados con ajo y perejil ) 1 limón sal y pimienta

lasrecetasdejose blogspot com
COLA DE MERLUZA RELLENA DE GAMBAS 124 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pescada 26 gambas 4 patatas 1 vaso de vino blanco ( no se lo he puesto ) harina de maíz refinada agua aceite de oliva sal pimienta negra perejil ( no le he puesto )
, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina K ↓
cocinandoconisita blogspot com
  Pastel de merluza Pastel de merluza 97 calorías en 100 gramos (estimada)
) 5 palitos de cangrejo 3 huevos 80 grs de tomate frito ( si no es casero que sea uno bueno y consistente ) 50 ml de nata de cocinar
, Vitamina D ↓
quesecueceenlacocina blogspot com
VARITAS DE MERLUZA CASERAS  VARITAS DE MERLUZA CASERAS 118 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 16 varitas ) 500 grs de filetes de merluza limpios de piel y espinas , ( en mi caso congelados ) 150 grs de palitos de cangrejo o surimi 1 bolsa de doritos tex mex 4 huevos "m" 2 cucharaditas de harina de maiz ( maicena ) sal , pimienta blanca y zumo de limón aceite de girasol o de oliva harina de trigo

valkicocina com
  Merluza Oriental Merluza Oriental 143 calorías en 100 gramos (estimada)
pienso que debe quedar delicioso con lenguado 1 caja de lomos de merluza congelada 2 rodajas de piña al natural dos cucharadas de maíz de lata 1 zanahoria 1 puerro pequeño 200gr de harina 30gr de maizena 2 cucharaditas de levadura química 200ml de agua una clara de huevo 2 cucharadas de semillas de sésamo 6 cucharadas de

unagataenlacocina blogspot com
  Merluza con mejillones y gambas en salsa de tomate picante Merluza con mejillones y gambas en salsa de tomate picante 108 calorías en 100 gramos (estimada)
un diente de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas de tomate triturado una cucharada rasa de harina un chorrito de vino blanco un vaso pequeño de caldo de la cocción de los mejillones una guindilla cayena

cocinax2 blogspot com
  Raviolis de calabacín rellenos de merluza con salsa de tomate y pimientos asados. Raviolis de calabacín rellenos de merluza con salsa de tomate y pimientos asados. 86 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para 5 personas 600 gramos de calabacín ( cortado en lonchas muy finitas ) 100 gramos de cebolletas 325 gramos de filetes de merluza limpios sal fina pimienta negra molida 20 gramos de aceite de oliva ( cucharadas soperas ) para la salsa 200 gramos de pimientos asados 300 gramos de salsa tomate orégano
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 10 min ) horno ( 10 min )
unadiabeticaenlacocina blogspot com

COGOTE de MERLUZA al ORIO  COGOTE de MERLUZA al ORIO 69 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 cogote de merluza - 200 gr almejas - 4 dientes de ajo - 2 cayenas secas - pimentón dulce - 100 ml vinagre de vino - sal y aove
Total de tiempo 17 minutos , distribución : Cocemos ( 2 min ) horno ( 5 min )
cocinandoenmislares com
  Buñuelos de merluza y gambas Buñuelos de merluza y gambas 253 calorías en 100 gramos (estimada)
la merluza y gambas - 200 g de harina - 1 dl de aceite - 2 huevos - 3 dientes de ajo picado - perejíl picado - sal - pimienta negra - 3 cucharaditas de levadura royal - a ojo tuve que poner leche , porque no me cuadraba esta receta

miscocina blogspot com
  Merluza rellena Merluza rellena 146 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes sofrito 2 cucharadas de aceite o 3 una cebolla perejil fresco 2 cucharadas de tomate frito zanahoria rallada vino blanco

lacocinadetartadefresa blogspot com
  Merluza a la francesa Merluza a la francesa 114 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 rodajas de merluza de unos 100 grs cada uno 1/2 vaso de vino blanco de buena calidad 100 grs de champiñones 1 cebolla , picada en juliana sal y pimienta blanca recién molida 800 grs de mejillones 50 grs de mantequilla el zumo de 1/2 limón y la otra mitad cortada en gajitos 1 cuch de harina
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocinar ( 10 min ) Cocer ( 5 min )
lacocinamagicademanu blogspot com
  MERLUZA CON  SALSA DE TOMATE MERLUZA CON SALSA DE TOMATE 145 calorías en 100 gramos (estimada)
1 berenjena grande 200 gramos de cebolla 25 gramos de aceite 1 manzana pequeña 200 gramos de carne picada ( cerdo - ternera ) 2 - 3 cucharadas de hace 5

brydanukacocina blogspot com
  MERLUZA CON MAYONESA AL HORNO MERLUZA CON MAYONESA AL HORNO 480 calorías en 100 gramos (estimada)
la mayonesa del libro imprescindible sacar y reservar - salpimentar la merluza y reservar - echar en el vaso la mayonesa , la nata , una pizca de sal , y pimienta , 10 seg , vel 6 bajar lo que haya quedado el las paredes y tapa del vaso ,
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min )
carmen-ysusrecetas blogspot com
  MERLUZA AL CAVA CON MEJILLONES MERLUZA AL CAVA CON MEJILLONES 109 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4p ) 4 porciones de merluza ( 2 lomitos por persona ) medio kilo de mejillones 1 cebolla pequeña ( o mas grande si nos gusta mucho la cebolla ) 1 vaso de cava ( yo puse un benjamín entero ) sal y pimienta blanca ajopere ( ajo y perejil picados y batidos con aceite de oliva ) aceite de oliva

sinsalirdemicocina blogspot com

Merluza en salsa con langostinos  Merluza en salsa con langostinos
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema

la-cocina-paso-a-paso blogspot com
MERLUZA RELLENA  MERLUZA RELLENA 96 calorías en 100 gramos (estimada)
vosotros mismos en casa para el relleno 500 gr de mejillones 400 gr de langostinos un puñado de tomates secos medio puerro 1 diente de ajo un poco de brandy sal aove ( aceite de oliva virgen extra ) para el caldo medio puerro una rama de perejil las cabezas y pieles de los langostinos la cabeza y espina de la merluza agua sal aove para la salsa aove 2 cucharadas de harina el mismo caldo un poco de tomate frito ( yo no le he puesto ) brandy &

atrapadaenmicocina com
  MERLUZA A LA PLANCHA CON FRITADA ARAGONESA Y SALSA DE PARMESANO MERLUZA A LA PLANCHA CON FRITADA ARAGONESA Y SALSA DE PARMESANO 98 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 1 trozo de merluza por persona 1 pimiento verde italiano 1 pimiento rojo ( o medio si es de los grandes ) 1 berenjena 1 cebolla mediana 1 calabacín mediano 1 patata mediana 1 cajita de nata líquida 2 cucharadas soperas de queso parmesano rallado u otro queso curado sal pimienta blanca molida ( opcional ) las hortalizas
Total de tiempo 20 minutos
sinsalirdemicocina blogspot com
  CROQUETAS DE MERLUZA Y GAMBAS CROQUETAS DE MERLUZA Y GAMBAS 195 calorías en 100 gramos (estimada)
1 litro de leche 200 gr de harina 100 gr de mantequilla 100 ml de aceite de oliva 1 cebolla 1 huevo duro 250 gr de gambitas peladas 350 gr de merluza limpia de piel y espinas nuez moscada pimienta blanca sal harina , huevo y pan rallado para empanar las croquetas

elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia blogspot com
MERLUZA CON MAYONESA  MERLUZA CON MAYONESA 96 calorías en 100 gramos (estimada)
400 gr de merluza un trozo de puerro media cebolla medio pimiento 2 dientes de ajo medio tomate 2 dientes de ajo media zanahoria aceite de oliva virgen extra lechuga mayonesa limón sal
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocer ( 15 min )
cocinaconreina com


Búscador de Recetas