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 Recetas de merluza
LOMOS DE MERLUZA DE PINCHO EN SALSA DE CRUSTÀCEOS 98 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 2 trozos grandes de lomo de merluza de pincho , una cebolla fresca ( mediana , blanca ) , 2 tomates , un cuarto kilo de almejas de málaga , medio kilo de mejillones , 100 gramos de camarones , 4 langostinos , medio vaso de nata ligera ( especial para cocinar ) , aceite de oliva virgen extra ( usé de ardales , malagueño

micocinacarmenrosa blogspot com
  Merluza en salsa verde Merluza en salsa verde 73 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 1 merluza de 1 , 5 kg 16 gambas 1 cebolla grande 1 zanahoria 1 puerro 2 dientes de ajo un pimiento verde 1/2 litro de caldo de pescado perejil fresco aceite de oliva virgen extra 1 cucharada sopera de maizena sal y pimienta

lasrecetasdejose blogspot com
Merluza con gambas  Merluza con gambas 143 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes cantidad para 3 personas 6 trozos de merluza ( lomos , filetes o radajas ) 24 gambas peladas 2 patatas 1 cebolla no muy grande 100 ml de vino blanco 2 dientes de ajo perejil aceite de oliva sal y pimienta negra molida

rositaysunyolivasenlacocina blogspot com
  MERLUZA EN SALSA MERLUZA EN SALSA 85 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 g de cebolla 10 g de ajo 3 cucharada de tomate natural triturado ( de bote ) 25 g de aceite oliva 8 lomos o centros de merluza ( yo los compro congelados y salen muy bien ) sal ( al gusto ) pimienta 200 g de caldo de pescado

carmen-ysusrecetas blogspot com
  PIMIENTOS RELLENOS DE MERLUZA,SALMÒN Y GAMBAS PIMIENTOS RELLENOS DE MERLUZA,SALMÒN Y GAMBAS 200 calorías en 100 gramos (estimada)
300 - 400 gr de gambas peladas 100 gr de mantequilla 50 ml de aceite de oliva virgen extra 190 gr de harina de repostería 1 litro de leche de leche mas o menos sal al gusto nuez moscada al gusto 1 cebolla grande 500 ml de nata de cocinar huevos y harina para rebozar los pimientos

elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia blogspot com
  MERLUZA GRATINADA CON BRÒCOLI Y MELÒN MERLUZA GRATINADA CON BRÒCOLI Y MELÒN 191 calorías en 100 gramos (estimada)
año brócoli ( he puesto congelado ) cebolla 1 diente de ajo grande si no 2 pequeños ( he puesto confitado ) cilantro fresco ( o seco ) pimienta sal 1 copita de vino de jerez 1 chorrito de nata aceite almendra triturada ( 4 cucharadas soperas , o más según la cantidad a
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
creandoenlacocina blogspot com
  FILETES DE MERLUZA RELLENA  Y GRATINADA FILETES DE MERLUZA RELLENA Y GRATINADA 147 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 8 filetes pequeños de merluza ( sin piel ni espinas ) 3 dientes de ajos perejil 10 g de aceite de oliva queso blanco para untar tipo fhiladelphia guacamole salmón ahumado 800 g de agua caliente del grifo queso rallado para gratinar

carmen-ysusrecetas blogspot com
  Lomos de merluza a la espalda Lomos de merluza a la espalda 129 calorías en 100 gramos (estimada)
2 lomos y una patata grande por persona aproximadamente • lomos de merluza congelada • patatas • 1cebolla grande • 2 dientes de ajo • 1 guindilla pequeña • aceite de oliva virgen • perejil picado • vinagre de jerez • sal

lamorenaenlacocina-quefollon blogspot com
Paz y gloria en la cocina: SOPA GOURMET DE PESCADO CON VINAGRETA DE MERLUZA 93 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 personas ) - 2 filetes de merluza ( sin espinas ) - 4 zanahorias medianas - 1 calabacín - 1 cebolla mediana - 1 tomate maduro - 1 pimiento verde pequeño - un poquito de perejil - 1 diente de ajo - aceite de oliva - 1 pastilla de caldo de pescado - sal - fideos finos ( 2 puñados ) - para la vinagreta 1 tomate , 1 pimiento verde , 1/2 cebolla , vinagre , aceite de oliva , sal

pazygloriaenlacocina blogspot com
  LOMOS DE MERLUZA AL HORNO LOMOS DE MERLUZA AL HORNO
( muruve ) 1 vaso de vino blanco 25 ml de vinagre de manzana (

elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia blogspot com
  Merluza a la plancha Merluza a la plancha 253 calorías en 100 gramos (estimada)
2 filetes de merluza sin espinas 4 dientes de ajo 1/2 guindilla 2 dl de aceite de oliva virgen extra sal

cocinandoconestelaypilar blogspot com

Merluza en salsa  Merluza en salsa
unas almejas con una cucharada de vino blanco , una breve cocción y una vez abiertas les

la-cocina-paso-a-paso blogspot com
MERLUZA A LA SIDRA 91 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 5 lomitos de merluza 3 puntos persona a saciedad 200 g de almejas ( 25 gs s/caparazón ) 0 , 5 puntos 200 g de gambas ( peladas 100 g ) 1 punto 1/2 botella de sidra 2 dientes de ajo 1 cebolla perejil 3 cucharaditas de aceite 3 puntos sal 1 cucharada de harina 0 , 5 puntos

cocinandoconisita blogspot com
  MERLUZA EN SALSA VERDE MERLUZA EN SALSA VERDE 112 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 800 grs de lomos de merluza ( yo rodajas ) 200 grs de chirlas 200 grs de gambas peladas 250 grs de cebolla 2 dientes de ajo 50 grs de aceite 100 ml de vino blanco 1cucharada de harina 100 ml de agua 2 pastillas de caldo de pescado 1 hoja de laurel pimienta perejil
, Vitamina A ↓, Vitamina K
cocinandoyjugandoentreharina blogspot com
  Merluza al horno con patatas Merluza al horno con patatas 138 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 lomos de merluza o 8 segun tamaño 1 cebolla 4 patatas gra ndes 1 vasito de vino blanco aceite de oliva sal y pimienta zumo de limon

unamariposaenmicocina blogspot com
MERLUZA CON COSTRA DE PISTACHOS EN SALSA DE PUERROS  MERLUZA CON COSTRA DE PISTACHOS EN SALSA DE PUERROS 100 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes unas rodajas de merluza ( las mías eran congeladas ) pistacho s americanos sin cáscara y repelados sal aceite de oliva virgen extra para la salsa aceite de oliva virgen extra una cebolleta 2 puerros 250 ml de caldo de verduras

atrapadaenmicocina com
MERLUZA A LA PROVENZAL  MERLUZA A LA PROVENZAL 126 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 lomitos de merluza necesitamos 2 lomitos de merluza , sin piel ni espinas 4 tomates bien maduros 2 dientes de ajo 2 cucharadas de vino blanco 1 ramillete de perejil fresco 2 cucharadas de pan rallado sal azúcar aceite de oliva virgen extra

cocinaconreina com
  LOMITOS DE MERLUZA GRATINADOS LOMITOS DE MERLUZA GRATINADOS 309 calorías en 100 gramos (estimada)
- 120gr azúcar - piel naranja + 1 cucharada de zumo - 200gr leche - 1 sobre levadura seca panadería - 150gr mantequilla en pomada - 3 huevos - 600 hace 7
, Colesterol ↓↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina D
lacocinademami2 blogspot com
  Frituritas de merluza Frituritas de merluza 194 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 kg de merluza en lomos 10cucharadas de aceite de oliva ve ( para freir ) 1 huevo ( para rebozar ) 1 bote de harina santa rita ( aderezo carnes y pescados con ajo y perejil ) 1 limón sal y pimienta

lasrecetasdejose blogspot com
COLA DE MERLUZA RELLENA DE GAMBAS 124 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pescada 26 gambas 4 patatas 1 vaso de vino blanco ( no se lo he puesto ) harina de maíz refinada agua aceite de oliva sal pimienta negra perejil ( no le he puesto )
, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina K ↓
cocinandoconisita blogspot com
  Pastel de merluza Pastel de merluza 97 calorías en 100 gramos (estimada)
) 5 palitos de cangrejo 3 huevos 80 grs de tomate frito ( si no es casero que sea uno bueno y consistente ) 50 ml de nata de cocinar
, Vitamina D ↓
quesecueceenlacocina blogspot com
VARITAS DE MERLUZA CASERAS  VARITAS DE MERLUZA CASERAS 118 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 16 varitas ) 500 grs de filetes de merluza limpios de piel y espinas , ( en mi caso congelados ) 150 grs de palitos de cangrejo o surimi 1 bolsa de doritos tex mex 4 huevos "m" 2 cucharaditas de harina de maiz ( maicena ) sal , pimienta blanca y zumo de limón aceite de girasol o de oliva harina de trigo

valkicocina com
  Merluza Oriental Merluza Oriental 143 calorías en 100 gramos (estimada)
pienso que debe quedar delicioso con lenguado 1 caja de lomos de merluza congelada 2 rodajas de piña al natural dos cucharadas de maíz de lata 1 zanahoria 1 puerro pequeño 200gr de harina 30gr de maizena 2 cucharaditas de levadura química 200ml de agua una clara de huevo 2 cucharadas de semillas de sésamo 6 cucharadas de

unagataenlacocina blogspot com
  Merluza con mejillones y gambas en salsa de tomate picante Merluza con mejillones y gambas en salsa de tomate picante 108 calorías en 100 gramos (estimada)
un diente de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas de tomate triturado una cucharada rasa de harina un chorrito de vino blanco un vaso pequeño de caldo de la cocción de los mejillones una guindilla cayena

cocinax2 blogspot com
  Raviolis de calabacín rellenos de merluza con salsa de tomate y pimientos asados. Raviolis de calabacín rellenos de merluza con salsa de tomate y pimientos asados. 86 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para 5 personas 600 gramos de calabacín ( cortado en lonchas muy finitas ) 100 gramos de cebolletas 325 gramos de filetes de merluza limpios sal fina pimienta negra molida 20 gramos de aceite de oliva ( cucharadas soperas ) para la salsa 200 gramos de pimientos asados 300 gramos de salsa tomate orégano
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 10 min ) horno ( 10 min )
unadiabeticaenlacocina blogspot com

COGOTE de MERLUZA al ORIO  COGOTE de MERLUZA al ORIO 69 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 cogote de merluza - 200 gr almejas - 4 dientes de ajo - 2 cayenas secas - pimentón dulce - 100 ml vinagre de vino - sal y aove
Total de tiempo 17 minutos , distribución : Cocemos ( 2 min ) horno ( 5 min )
cocinandoenmislares com
  Buñuelos de merluza y gambas Buñuelos de merluza y gambas 253 calorías en 100 gramos (estimada)
la merluza y gambas - 200 g de harina - 1 dl de aceite - 2 huevos - 3 dientes de ajo picado - perejíl picado - sal - pimienta negra - 3 cucharaditas de levadura royal - a ojo tuve que poner leche , porque no me cuadraba esta receta

miscocina blogspot com
  Merluza rellena Merluza rellena 146 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes sofrito 2 cucharadas de aceite o 3 una cebolla perejil fresco 2 cucharadas de tomate frito zanahoria rallada vino blanco

lacocinadetartadefresa blogspot com
  Merluza a la francesa Merluza a la francesa 114 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 rodajas de merluza de unos 100 grs cada uno 1/2 vaso de vino blanco de buena calidad 100 grs de champiñones 1 cebolla , picada en juliana sal y pimienta blanca recién molida 800 grs de mejillones 50 grs de mantequilla el zumo de 1/2 limón y la otra mitad cortada en gajitos 1 cuch de harina
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocinar ( 10 min ) Cocer ( 5 min )
lacocinamagicademanu blogspot com
  MERLUZA CON  SALSA DE TOMATE MERLUZA CON SALSA DE TOMATE 145 calorías en 100 gramos (estimada)
1 berenjena grande 200 gramos de cebolla 25 gramos de aceite 1 manzana pequeña 200 gramos de carne picada ( cerdo - ternera ) 2 - 3 cucharadas de hace 5

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  MERLUZA CON MAYONESA AL HORNO MERLUZA CON MAYONESA AL HORNO 480 calorías en 100 gramos (estimada)
la mayonesa del libro imprescindible sacar y reservar - salpimentar la merluza y reservar - echar en el vaso la mayonesa , la nata , una pizca de sal , y pimienta , 10 seg , vel 6 bajar lo que haya quedado el las paredes y tapa del vaso ,
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min )
carmen-ysusrecetas blogspot com
  MERLUZA AL CAVA CON MEJILLONES MERLUZA AL CAVA CON MEJILLONES 109 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4p ) 4 porciones de merluza ( 2 lomitos por persona ) medio kilo de mejillones 1 cebolla pequeña ( o mas grande si nos gusta mucho la cebolla ) 1 vaso de cava ( yo puse un benjamín entero ) sal y pimienta blanca ajopere ( ajo y perejil picados y batidos con aceite de oliva ) aceite de oliva

sinsalirdemicocina blogspot com

Merluza en salsa con langostinos  Merluza en salsa con langostinos
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema

la-cocina-paso-a-paso blogspot com
MERLUZA RELLENA  MERLUZA RELLENA 96 calorías en 100 gramos (estimada)
vosotros mismos en casa para el relleno 500 gr de mejillones 400 gr de langostinos un puñado de tomates secos medio puerro 1 diente de ajo un poco de brandy sal aove ( aceite de oliva virgen extra ) para el caldo medio puerro una rama de perejil las cabezas y pieles de los langostinos la cabeza y espina de la merluza agua sal aove para la salsa aove 2 cucharadas de harina el mismo caldo un poco de tomate frito ( yo no le he puesto ) brandy &

atrapadaenmicocina com
  MERLUZA A LA PLANCHA CON FRITADA ARAGONESA Y SALSA DE PARMESANO MERLUZA A LA PLANCHA CON FRITADA ARAGONESA Y SALSA DE PARMESANO 98 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 1 trozo de merluza por persona 1 pimiento verde italiano 1 pimiento rojo ( o medio si es de los grandes ) 1 berenjena 1 cebolla mediana 1 calabacín mediano 1 patata mediana 1 cajita de nata líquida 2 cucharadas soperas de queso parmesano rallado u otro queso curado sal pimienta blanca molida ( opcional ) las hortalizas
Total de tiempo 20 minutos
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  CROQUETAS DE MERLUZA Y GAMBAS CROQUETAS DE MERLUZA Y GAMBAS 195 calorías en 100 gramos (estimada)
1 litro de leche 200 gr de harina 100 gr de mantequilla 100 ml de aceite de oliva 1 cebolla 1 huevo duro 250 gr de gambitas peladas 350 gr de merluza limpia de piel y espinas nuez moscada pimienta blanca sal harina , huevo y pan rallado para empanar las croquetas

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MERLUZA CON MAYONESA  MERLUZA CON MAYONESA 96 calorías en 100 gramos (estimada)
400 gr de merluza un trozo de puerro media cebolla medio pimiento 2 dientes de ajo medio tomate 2 dientes de ajo media zanahoria aceite de oliva virgen extra lechuga mayonesa limón sal
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocer ( 15 min )
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  MERLUZA A LA GALLEGA MERLUZA A LA GALLEGA 153 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 800grs de merluza ( yo pongo lomos de merluza congelada ) 70 grs de aceite 2 ajos grandes 2 ó 3 patatas medianas 1 cebolla mediana 400gr de agua 1 cucharada de pimenton 1 hoja de laurel sal o pastilla de caldo de pescado

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  Merluza en salsa verde Merluza en salsa verde 84 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 kg de merluza , 1/4 kg de almejas o chirlas , 200 grs de espárragos , 1 cebolla y 2 dientes de ajo , harina , aceite y sal

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  Merluza en Salsa Verde Merluza en Salsa Verde 108 calorías en 100 gramos (estimada)
cocido ingredientes; 4 rodajas de merluza 1 cebolla picada 2 ajos picados 12 gambas peladas congeladas ( tamaño grande ) 12 almejas 1 ó 2 huevos cocidos 2 espárragos trigueros 1 bote de cerveza 2 cucharadas soperas de harina perejil picado 4 cucharadas de aceite de oliva sal y agua

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Merluza con ajada
ingredientes - lomos de merluza - sal gorda - aceite de oliva - pimentón - ajos laminados

miscocina blogspot com
  MERLUZA EN SALSA MERLUZA EN SALSA 190 calorías en 100 gramos (estimada)
salsa ingredientes - 2 trozos de merluza por persona - harina para rebozar - sal - aceite de oliva - una cebolla - un puñado de guisantes - una pastilla de avecrem de pescado - maizena express

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  SALPICÒN DE MERLUZA SALPICÒN DE MERLUZA 123 calorías en 100 gramos (estimada)
1 merluza del cantábrico bien fresquina y partida en 4 trozos , cabeza incluida 1 zanahoría 3 cebolletas 1 cebolla 1 puerro 5 pimientos del piquillo asados ( los puse en conserva ) 3 cucharadas de perejil muy picadín 1 manojo de perejil aceite vinagre de sidra sal reducción de vinagre de módena mayonesa pan de molde sin corteza aceitunas , alcaparras , cebollinas en vinagre y tomate para acompañar
Total de tiempo 5 horas 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) tapado ( 5 hrs )
conlaluzdemicocina blogspot com
  Pastel de merluza y gambones Pastel de merluza y gambones 115 calorías en 100 gramos (estimada)
300 gr de pescado blanco ( merluza , lubina , dorada , bacalao , rape ) 8 gambones ( o langostinos , gambas , mejillones ) 4 huevos 1 yogur natural griego ( 125 gr ) 300 gr de tomate frito casero sal pimienta aceite de oliva o mantequilla 1 cucharada de pan rallado
Total de tiempo 50 minutos , distribución : Hervir ( 5 min ) horno ( 45 min )
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  MERLUZA A LA DAMBRA MERLUZA A LA DAMBRA 145 calorías en 100 gramos (estimada)
1 berenjena grande 200 gramos de cebolla 25 gramos de aceite 1 manzana pequeña 200 gramos de carne picada ( cerdo - ternera ) 2 - 3 cucharadas de hace 5
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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CACHOPO DE MERLUZA AL LIMÒN 152 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 filetes de merluza por persona una loncha de jamón serrano por cachopo una loncha de queso gouda por cachopo para rebozar un huevo harina para acompañar gulas palitos de cangrejo ajo perejil salsa zumo de un limón perejil se limpian los filetes de merluza de posibles espinas , se coloca en un filete una loncha de jamón y de queso doblada por la mitad , si sale mucho del filete se tapa con el otro filete , se sala , y se pasa por harina , huevo , y se frie a 30 temperatura para que no se tueste demasiado , y se haga por dentro en otra
, Vitamina D ↓
cocinaconpindorina blogspot com
MERLUZA CON GUISANTES AL MICROONDAS  MERLUZA CON GUISANTES AL MICROONDAS 151 calorías en 100 gramos (estimada)
2 - 3 colas de merluza congeladas ( de las pequeñas ) 1 lata de guisantes 1 tomate 1/2 cebolla sal 2 cucharadas de aceite de oliva perejil y eneldo ( opcional ) , secos

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  merluza en salsa merluza en salsa 95 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - merluza en rodajas - langostinos ( congelados ) - guisantes ( congelados ) - perejil - ajo - harina - sal/aceite
Total de tiempo 35 minutos , distribución : Cocinar ( 15 min )
magiaenmicocina blogspot com
  Merluza en salsa verde... recetón tradicional donde los haya Merluza en salsa verde... recetón tradicional donde los haya 82 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas - 4 medallones o tajadas de merluza bien fresca de unos dos dedos de grosor - 2 cucharadas de aceite de oliva - 2 dientes de ajo en láminas - un buen puñado de perejil fresco ( no vale seco!! ) - una guindilla seca ( opcional ) - 1/2 vaso de un rico vino blanco - 1 cucharada de harina - 1/2 vaso de agua - 1/2 kilo de almejas puestas a remojo 30 hora antes con un buen puñado de sal para que suelten la arena que puedan contener - 1 bote de espárragos cojonudos , bien escurridos y pasados por agua para quitarles el sabor del ag├╝illa del frasco - 1 lata de guisantes verdes - 2 huevos duros modo de
Total de tiempo 28 minutos , distribución : Cocer ( 3 min ) Cocinar ( 5 min ) , Vitamina D ↓
cocinandounabrilencantado blogspot com
  Albóndigas de merluza y gambones Albóndigas de merluza y gambones 99 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 merluza de kilo y medio más o menos 8/10 gambones 2 dientes de ajo 1 cebolla pequeña miga de pan un chorrete de leche 1 cebolleta 1 diente de ajo perejil picado una cucharada de harina vino blanco guisantes
Total de tiempo 13 minutos , distribución : Micro ( 10 min ) tostamos ( 3 min )
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