Recetas de merluza con calorías

MERLUZA RELLENA A MI MANERA 115 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 merluza o pescadilla de 1 kg 10 langostinos 10 mejillones 3 huevos duros 3 pimientos del piquillo en conserva 1 vasito de tomate frito 1/2 vasito de vino blanco mayonesa aceite , pìmienta y sal

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Merluza en salsa con berberechos 85 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 merluza fresca en rodajas gorditas 3 calamares pequeños en aros 1 malla de berberechos 1 pimiento verde italiano 1/2 cebolla 1 tomate de pera maduro 1/2 vaso de vino barbadillo 1 rama de perejil fresco - para la picada 2 rebanadas de pan unas hebras de azafrán

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Merluza en salsa de almendras 144 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 8 filetes de merluza 2 ñoras ( o pasta de pimiento choricero ) 8 almendras 2 dientes de ajo 1 cortada de pan ( sin gluten para celíacos ) 1 vasito de vino blanco aceite de oliva sal cómo hacer

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Merluza a la vasca 126 calorías en 100 gramos (estimada)
1 merluza en rodajas 200 grs de almejas 1 cebolla 2 dientes de ajo 50 grs de guisantes 1 cucharada de harina aceite de oliva sal perejil caldo de pescado 2 huevos cocidos esparragos blancos

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MERLUZA CON GUISANTES Y ALMEJAS 103 calorías en 100 gramos (estimada)
lomos de merluza almejas guisantes 30 cebolla un poquito de vino blanco aceite de oliva sal azafrán en hebra sofreímos la cebolla

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Colas de merluza con salsa de cilantro 117 calorías en 100 gramos (estimada)
colas de merluza congeladas 1 cebolla grande 2 dientes de ajos ajo en polvo un buen manojo de cilantro aove un poco de queso en polvo parmesano 1 guindilla cayena un poquito de harina 100 ml devino blanco
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min )
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EN BLANCO DE MERLUZA AL ESTILO DE MI SUEGRA 120 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 2 patatas medianas , un tomate , un pimiento verde , medio vaso pequeño de aceite de oliva virgen extra , 30 cebolla blanca dulce , una hoja de laurel , una zanahoria pequeña , un diente de ajo , 2 trozos de merluza , 4 ó 5 espinas de rosada ( las suelo congelar cada vez que compro rosada para realizar una base de c

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Albondigas de merluza con salsa velouté (TMX) | Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea 119 cal/ 100 gramos (estimada)
albóndigas de merluza ( para unas 12 - 14 albóndigas ) 500 gr de merluza sin piel ni espinas 6 langostinos 1 huevo 2 rebanadas de pan de molde perejil picado sal y pimienta negra pan rallado para la salsa velouté las cascaras de los langostinos 1 cebolla 2 dientes de ajo 40 gr de aceite 20 gr de harina 800 ml de fumet 1 cucharada de salsa de tomate sal y pimienta elaboraciòn para las albóndigas de merluza trocear un poco la merluza salpimentada y
Total de tiempo 32 minutos , distribución : Calentar ( 10 min ) cocinar ( 12 min ) reposar ( 5 min ) Cazuela ( 5 min )
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Filetes de merluza en papillote 100 calorías en 100 gramos (estimada)
4 filetes de merluza 1 chalote 2 cucharadas de aceite de oliva 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de zumo de limón 2 tomates 1 guindilla fresca aceitunas verdes y negras sin hueso agua sal marina pimienta negra
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocinar ( 20 min )
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Cazuela de merluza con gambas 149 calorías en 100 gramos (estimada)
1 merluza 12 gambones 1 cebolla 4 cucharadas de salsa de tomate casero 1 pimiento rojo 200 grs de guisantes aceite sal y pimienta 1 vaso de vino blanco harina 1 hoja de laurel 2 dientes de ajo 1 vaso de caldo de pescado
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocer ( 15 min )
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Merluza con salsa de Azafrán 310 calorías en 100 gramos (estimada)
azafrán 100 ml de vino blanco 250 ml de caldo de pescado 1 cucharada de harina 2 cucharadas de aceite de oliva sal 1 zanahoria grande a rodajas 100 gr de guisantes congelados
Total de tiempo 16 minutos , distribución : Sartén ( 1 min ) Cocemos ( 10 min ) Cocer ( 5 min )
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Tarta de Merluza 59 calorías en 100 gramos (estimada)
filet de merluza 1 kg cebolla 1 u ajo 1 diente tomates sin piel 400 gr ( 1 lata ) aceite de oliva 1 cda albahaca c/n sal 1 cda pimienta c/n polenta o pan rallado c/n huevo 1 u obtenés 1 tarta para dividir en unas 8 porciones para disfrutar junto a alguna guarnición o sola! cociná en una sartén a fuego medio , se coloca un poco de aceite ( si es de oliva , mejor ) , agregar la cebolla y el ajo previamente
Total de tiempo 20 minutos , distribución : cocinar ( 20 min )
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Merluza rellena de gambas y jamón
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema

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Merluza en salsa verde 123 calorías en 100 gramos (estimada)
caldo de pescado 1 cucharada de harina 1 manojo de perejil fresco 200 gramos de guisantes 500 gramos de almejas
Total de tiempo 4 horas Proteínas 17 % , Colesterol ↓↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓, Vitamina B12 ↑↑↑, Vitamina C , Potasio ↓, Sodio , Fosforo , Zinc ↓
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Crema templada de guisantes con lomos de merluza austral de La Sirena 162 calorías en 100 gramos (estimada)
2 lomos de merluza austral premium la sirena 500 gr de guisantes congelados 1 cebolla grande 1/2 tomate en dados 1 vaso pequeño de vino blanco 4 ajos sal y pimienta aceite de oliva
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocer ( 15 min )
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Pastel de MeRluza , muy facil 131 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 gr de lomos de merluza 200 gr de tomate frito 24 varitas de cangrejo 200 ml de nata 4 huevos l 1 latita pequeña de pimiento morrón
Total de tiempo 1 hora 14 minutos , distribución : Cocer ( 4 min ) horno ( 1 hr ) horno ( 10 min )
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Merluza a la marinera con patatas 111 calorías en 100 gramos (estimada)
8 rodajas de merluza patatas 1/2 cebolla grande o una pequeña 2 dientes de ajo 2 tomates 1 cucharadita de pimenton 1 cucharada de zumo de limon aceite de oliva sal pimienta perejil
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Sofreimos ( 10 min ) , Vitamina A ↓↓, Vitamina K
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Canelones de calabacín y merluza 141 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 calabacín 500 de filetes de merluza ( sin piel , ni espinas ) 4 cucharadas de mayonesa 150 gr de langostino pelado y cocido 3 cucharadas de tomate frito 100 ml de besamel queso rallado para gratinar sal pimienta

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HUEVAS DE MERLUZA ALIÑADAS 79 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes huevas de merluza tomate cebolleta o cebolla fresca pimiento verde perejil aove , vinagre , sal

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ALBÒNDIGAS DE MERLUZA Y LANGOSTINOS CON SALSA VELOUTÈ 62 calorías en 100 gramos (estimada)
albóndigas 500 gr de merluza pesada ya limpia 12 langostinos 2 dientes de ajo 1 rama de perejil fresco 1 huevo 1 rebanada de pan asentado sal harina para rebozar para el caldo de pescado las cáscaras de los langostinos la piel y espinas de la merluza 1 chorréón de vino blanco barbadillo 1 litro de agua sal para la salsa velouté 2 cebollas 2 dientes de ajo 2 cucharadas de tomate frito 1 cucharadita de harina sal y pimienta 800 ml de caldo de pescado

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LOMOS DE MERLUZA DE PINCHO EN SALSA DE CRUSTÀCEOS 98 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 2 trozos grandes de lomo de merluza de pincho , una cebolla fresca ( mediana , blanca ) , 2 tomates , un cuarto kilo de almejas de málaga , medio kilo de mejillones , 100 gramos de camarones , 4 langostinos , medio vaso de nata ligera ( especial para cocinar ) , aceite de oliva virgen extra ( usé de ardales , malagueño

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Merluza en salsa verde 73 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 1 merluza de 1 , 5 kg 16 gambas 1 cebolla grande 1 zanahoria 1 puerro 2 dientes de ajo un pimiento verde 1/2 litro de caldo de pescado perejil fresco aceite de oliva virgen extra 1 cucharada sopera de maizena sal y pimienta

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Merluza con gambas 143 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes cantidad para 3 personas 6 trozos de merluza ( lomos , filetes o radajas ) 24 gambas peladas 2 patatas 1 cebolla no muy grande 100 ml de vino blanco 2 dientes de ajo perejil aceite de oliva sal y pimienta negra molida

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MERLUZA EN SALSA 85 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 g de cebolla 10 g de ajo 3 cucharada de tomate natural triturado ( de bote ) 25 g de aceite oliva 8 lomos o centros de merluza ( yo los compro congelados y salen muy bien ) sal ( al gusto ) pimienta 200 g de caldo de pescado

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PIMIENTOS RELLENOS DE MERLUZA,SALMÒN Y GAMBAS 200 calorías en 100 gramos (estimada)
300 - 400 gr de gambas peladas 100 gr de mantequilla 50 ml de aceite de oliva virgen extra 190 gr de harina de repostería 1 litro de leche de leche mas o menos sal al gusto nuez moscada al gusto 1 cebolla grande 500 ml de nata de cocinar huevos y harina para rebozar los pimientos

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MERLUZA GRATINADA CON BRÒCOLI Y MELÒN 191 calorías en 100 gramos (estimada)
año brócoli ( he puesto congelado ) cebolla 1 diente de ajo grande si no 2 pequeños ( he puesto confitado ) cilantro fresco ( o seco ) pimienta sal 1 copita de vino de jerez 1 chorrito de nata aceite almendra triturada ( 4 cucharadas soperas , o más según la cantidad a
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
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FILETES DE MERLUZA RELLENA Y GRATINADA 147 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 8 filetes pequeños de merluza ( sin piel ni espinas ) 3 dientes de ajos perejil 10 g de aceite de oliva queso blanco para untar tipo fhiladelphia guacamole salmón ahumado 800 g de agua caliente del grifo queso rallado para gratinar

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Lomos de merluza a la espalda 129 calorías en 100 gramos (estimada)
2 lomos y una patata grande por persona aproximadamente • lomos de merluza congelada • patatas • 1cebolla grande • 2 dientes de ajo • 1 guindilla pequeña • aceite de oliva virgen • perejil picado • vinagre de jerez • sal

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Paz y gloria en la cocina: SOPA GOURMET DE PESCADO CON VINAGRETA DE MERLUZA 93 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 personas ) - 2 filetes de merluza ( sin espinas ) - 4 zanahorias medianas - 1 calabacín - 1 cebolla mediana - 1 tomate maduro - 1 pimiento verde pequeño - un poquito de perejil - 1 diente de ajo - aceite de oliva - 1 pastilla de caldo de pescado - sal - fideos finos ( 2 puñados ) - para la vinagreta 1 tomate , 1 pimiento verde , 1/2 cebolla , vinagre , aceite de oliva , sal

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LOMOS DE MERLUZA AL HORNO
( muruve ) 1 vaso de vino blanco 25 ml de vinagre de manzana (

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Merluza a la plancha 253 calorías en 100 gramos (estimada)
2 filetes de merluza sin espinas 4 dientes de ajo 1/2 guindilla 2 dl de aceite de oliva virgen extra sal

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Merluza en salsa
unas almejas con una cucharada de vino blanco , una breve cocción y una vez abiertas les

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MERLUZA A LA SIDRA 91 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 5 lomitos de merluza 3 puntos persona a saciedad 200 g de almejas ( 25 gs s/caparazón ) 0 , 5 puntos 200 g de gambas ( peladas 100 g ) 1 punto 1/2 botella de sidra 2 dientes de ajo 1 cebolla perejil 3 cucharaditas de aceite 3 puntos sal 1 cucharada de harina 0 , 5 puntos

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MERLUZA EN SALSA VERDE 112 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 800 grs de lomos de merluza ( yo rodajas ) 200 grs de chirlas 200 grs de gambas peladas 250 grs de cebolla 2 dientes de ajo 50 grs de aceite 100 ml de vino blanco 1cucharada de harina 100 ml de agua 2 pastillas de caldo de pescado 1 hoja de laurel pimienta perejil
, Vitamina A ↓, Vitamina K
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MERLUZA CON COSTRA DE PISTACHOS EN SALSA DE PUERROS 100 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes unas rodajas de merluza ( las mías eran congeladas ) pistacho s americanos sin cáscara y repelados sal aceite de oliva virgen extra para la salsa aceite de oliva virgen extra una cebolleta 2 puerros 250 ml de caldo de verduras

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Merluza al horno con patatas 138 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 lomos de merluza o 8 segun tamaño 1 cebolla 4 patatas gra ndes 1 vasito de vino blanco aceite de oliva sal y pimienta zumo de limon

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MERLUZA A LA PROVENZAL 126 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 lomitos de merluza necesitamos 2 lomitos de merluza , sin piel ni espinas 4 tomates bien maduros 2 dientes de ajo 2 cucharadas de vino blanco 1 ramillete de perejil fresco 2 cucharadas de pan rallado sal azúcar aceite de oliva virgen extra

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LOMITOS DE MERLUZA GRATINADOS 309 calorías en 100 gramos (estimada)
- 120gr azúcar - piel naranja + 1 cucharada de zumo - 200gr leche - 1 sobre levadura seca panadería - 150gr mantequilla en pomada - 3 huevos - 600 hace 7
, Colesterol ↓↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina D
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Frituritas de merluza 194 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 kg de merluza en lomos 10cucharadas de aceite de oliva ve ( para freir ) 1 huevo ( para rebozar ) 1 bote de harina santa rita ( aderezo carnes y pescados con ajo y perejil ) 1 limón sal y pimienta

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COLA DE MERLUZA RELLENA DE GAMBAS 124 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pescada 26 gambas 4 patatas 1 vaso de vino blanco ( no se lo he puesto ) harina de maíz refinada agua aceite de oliva sal pimienta negra perejil ( no le he puesto )
, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina K ↓
cocinandoconisita blogspot com

Pastel de merluza 97 calorías en 100 gramos (estimada)
) 5 palitos de cangrejo 3 huevos 80 grs de tomate frito ( si no es casero que sea uno bueno y consistente ) 50 ml de nata de cocinar
, Vitamina D ↓
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MERLUZA CON TOMATE (facilona ella) 132 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 paquete de medallones de filete de merluza ( pescanova en mi caso ) , 1 bote de tomate frito , queso parmesano rallado , orégano , aceite y un poco de sal
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
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VARITAS DE MERLUZA CASERAS 118 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 16 varitas ) 500 grs de filetes de merluza limpios de piel y espinas , ( en mi caso congelados ) 150 grs de palitos de cangrejo o surimi 1 bolsa de doritos tex mex 4 huevos "m" 2 cucharaditas de harina de maiz ( maicena ) sal , pimienta blanca y zumo de limón aceite de girasol o de oliva harina de trigo

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Merluza Oriental 143 calorías en 100 gramos (estimada)
pienso que debe quedar delicioso con lenguado 1 caja de lomos de merluza congelada 2 rodajas de piña al natural dos cucharadas de maíz de lata 1 zanahoria 1 puerro pequeño 200gr de harina 30gr de maizena 2 cucharaditas de levadura química 200ml de agua una clara de huevo 2 cucharadas de semillas de sésamo 6 cucharadas de

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Merluza con mejillones y gambas en salsa de tomate picante 108 calorías en 100 gramos (estimada)
un diente de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas de tomate triturado una cucharada rasa de harina un chorrito de vino blanco un vaso pequeño de caldo de la cocción de los mejillones una guindilla cayena

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Raviolis de calabacín rellenos de merluza con salsa de tomate y pimientos asados. 86 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para 5 personas 600 gramos de calabacín ( cortado en lonchas muy finitas ) 100 gramos de cebolletas 325 gramos de filetes de merluza limpios sal fina pimienta negra molida 20 gramos de aceite de oliva ( cucharadas soperas ) para la salsa 200 gramos de pimientos asados 300 gramos de salsa tomate orégano
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 10 min ) horno ( 10 min )
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COGOTE de MERLUZA al ORIO 69 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 cogote de merluza - 200 gr almejas - 4 dientes de ajo - 2 cayenas secas - pimentón dulce - 100 ml vinagre de vino - sal y aove
Total de tiempo 17 minutos , distribución : Cocemos ( 2 min ) horno ( 5 min )
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Buñuelos de merluza y gambas 253 calorías en 100 gramos (estimada)
la merluza y gambas - 200 g de harina - 1 dl de aceite - 2 huevos - 3 dientes de ajo picado - perejíl picado - sal - pimienta negra - 3 cucharaditas de levadura royal - a ojo tuve que poner leche , porque no me cuadraba esta receta

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Merluza rellena 146 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes sofrito 2 cucharadas de aceite o 3 una cebolla perejil fresco 2 cucharadas de tomate frito zanahoria rallada vino blanco

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Merluza a la francesa 114 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 rodajas de merluza de unos 100 grs cada uno 1/2 vaso de vino blanco de buena calidad 100 grs de champiñones 1 cebolla , picada en juliana sal y pimienta blanca recién molida 800 grs de mejillones 50 grs de mantequilla el zumo de 1/2 limón y la otra mitad cortada en gajitos 1 cuch de harina
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocinar ( 10 min ) Cocer ( 5 min )
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