26 Recetas de merluza con calorías

DORADA Y LOMOS DE MERLUZA AL HORNO 125 calorías en 100 gramos (estimada)
cabeza para que me cupiera ) ðŸ˜‰ 2 lomos de merluza 2 patatas peladas y en rodajas 1 cebolla hermosa en juliana 2 tomates pera a rodajas 2 diente de ajo fileteados 1/2 vaso de vino blanco aceite de oliva sal picada para la dorada 1 diente de ajo sin el germen perejil aceite de oliva sal

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SOLDADITOS DE MERLUZA
250 gr de merluza 2 cebollas perejil pimentón 2 huevos rebocina sal ponemos a

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Merluza a la portuguesa ( GM ) 82 calorías en 100 gramos (estimada)
merluza a la portuguesa - filetes de merluza ( congelados ) - guisantes ( congelados ) - gambas ( congeladas ) - cebolla troceada ( congelada ) - perejíl ( congelado ) - vino blanco - ajo picado - sal gorda - pimienta negra - tomate triturado

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MERLUZA RELLENA DE GAMBAS | Receta para Navidad 124 calorías en 100 gramos (estimada)
1 ajo 1 cebolla 1 cucharada de harina de trigo 2 - 3 cazos de fumet de pescado aceite de oliva virgen extra sal para el fumet de pescado 1 cebolla 2 zanahorias 1 trozo de puerro 1 tomate aceite de oliva virgen extra cabezas y cáscaras de las gambas 1/2 vaso de vino blanco espina y cabeza de la merluza 1 , 5 l de agua embotellada utilidades
, Fosforo ↓↓↓↓
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Merluza gratinada con semillas 139 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 4 filetes grandes de merluza congelada con piel 120 - 150 ml de mayonesa ó mayonesa casera hecha con leche 4 cucharaditas de mostaza de dijon 1 cucharada de zumo de limón 2 rebanadas de pan integral sin corteza 2 dientes de ajo 1 ramita de perejil 2 cucharadas de pipas de girasol algas wakame ( opcional ) tomillo pimienta negra sal

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Mari Recetas : Guiso de merluza con gambas y patatas. Caja DISFRUTABOX 127 calorías en 100 gramos (estimada)
r , yo en este caso 3 trozos - unos 250 gr de gambas - 2 dientes de ajo - una cebolla - 3 cucharadas de salsa de tomate casero - 2 patatas

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Flan de merluza _ Chez Silvia 174 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300 gr de pescadilla o merluza sin espina ni piel 1 zanahoria 1 puerro mediano 200 ml de nata 3 huevos 1/2 cp de ajo y perejil en polvo aceite sal pimienta

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MERLUZA EN SALSA CON GAMBAS Y ALMEJAS 105 calorías en 100 gramos (estimada)
2 lomos de merluza una cebolla pequeña un diente de ajo una cucharada de aove una cucharada rasa de harina medio vaso de vino blanco un puñado de gambas un puñado de almejas sal perejil
, Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓, Vitamina K
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Recetas de Chispi: MERLUZA CON GUISANTES Y GAMBAS 158 calorías en 100 gramos (estimada)
merluza en rodajas , 1 cebolla grande , 2 dientes de ajo , 200gr de guisantes , 150gr de gambas crudas y peladas , 1/2 vaso de tomate frito , 1 guindilla cayena , 1 cucharadita de harina , 1/2 vaso de vino blanco , harina , sal , aceite

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Merluza con verduras inspiración Cane, a mi manera!!!! 127 calorías en 100 gramos (estimada)
2 yogures naturales 1 cucharada de mayonesa ( yo le puse ligeresa , es mejor para mi estómago ) una pizca de hierbas probrenzales zumo de medio limón 1 cucharada de aceite
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
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Merluza con muselina de manzana _ Chez Silvia 87 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 4 lomos de merluza de unos 80 gr cada uno 250 gr de espinacas frescas o congeladas previamente hervidas y muy escurridas 1 puñado de piñones 1 puñado de arándanos

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LOMO DE MERLUZA CON PATATAS AL HORNO. 201 calorías en 100 gramos (estimada)
2 lomos de merluza , yo congelados , 7 - 8 patatas pequeñas para cocer , un poco de mayonesa , 1/2 vaso de vino blanco , sal y pimienta molida , aceite de oliva , 1 cucharada de orégano , 1/2 cucharada de tomillo seco

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MERLUZA A LA VASCA 113 calorías en 100 gramos (estimada)
3 filetes de merluza 4 espárragos blancos guisantes cocidos 2 ajos 8 mejillones 1 huevo 1/2 vasito de vino blanco 1/2 vasito de caldo de pescado harina perejil sal pimienta negra molida aceite de oliva virgen extra

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Albóndigas de merluza y gambas con frutos del mar 133 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 12 unidades 350 g de merluza limpia 10 - 12 gambas rojas pequeñas ( congeladas ) 4 langostinos 2 gambones 250 gr de almejas tipo rosellona o chirla 1 cucharada de harina blanca para la mezcla ( aprox , o la que admita ) 1 huevo tamaño mediano harina para rebozar 1 cebolleta 2 dientes de ajo , uno para el sofrito y el otro para la mezcla ( ajo en polvo si se prefiere en la mezcla de las albóndigas ) 1 hoja de laurel 1 taza de tomate frito casero l/2 vaso de vino blanco 1/2 litro de fumet de las cabezas y pieles aceite de oliva virgen extra sal pimienta blanca 1 cdta de pimentón

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MERLUZA EN SALSA VERDE 106 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas - 4 rodajas de merluza - 125 gramos de cebolla - 2 dientes de ajo - 100 mililitros de vino blanco - 200 mililitros de caldo de pescado o fumet - una cucharada de harina de trigo - aceite de oliva virgen extra - sal - perejil fresco ( en abundancia ) - opcionalmente un puñado de almejas
, Vitamina B12
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Cocinando con Katia: Merluza rebozada con gulas y gambas 167 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 500g de merluza cortada en lomos harina de trigo un paquetito de gulas gambas peladas congeladas un diente de ajo aceite y sal

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Cocinando para ellos : MERLUZA EN SALSA DE VIEIRAS 117 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 g de lomos de merluza limpios vieiras 1/2 vaso de vino blanco 1 cucharada de harina 150 g de puerros solo la parte blanca pimienta especies para pescado sal aceite o v e con la cabeza , espinas y la parte verde del puerro ,

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CREMA DE MERLUZA Y VERDURAS. 101 calorías en 100 gramos (estimada)
un puerro y 30 cebolla un lomo de merluza o 2 filetes una patata medio calabacín o uno pequeño un tomate pequeño , o un trozo de los grandes 2 cogollos de lechuga ( los tenía en casa y no quería desaprovecharlos , pero no es necesario ) un diente de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra un vaso de leche y un vaso de agua o caldo de haber cocido las cáscaras de las gambas sal gambas un huevo , opcional nota: a la mami le eché un huevo y con el calor se cuajó , y lo batí todo junto
Total de tiempo 23 minutos , distribución : a fuego medio ( 10 min ) Cocer ( 5 min ) Cocer ( 8 min )
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Albóndigas de merluza en salsa de fumet _ Chez Silvia 73 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 600 gr de merluza fresca cortada en lomos limpios de espinas y sin piel 1 huevo 50 ml de leche 100 gr de pan 1 diente de ajo 1 manojo de perejil 2 cucharadas de pan rallado sal y pimienta 1 poco de cebollino picado para el fumet de pescado las espinas y cabeza de la merluza agua 1 zanahoria 1 puerro 1 cebolla 1 rama de apio perejil fresco 1 hoja de laurel sal ( opcional ) para la salsa 1 cebolla 1 ajo 1 manojo perejil 2 cucharadas soperas de harina 1 vasito de vino blanco 500 ml de caldo de pescado
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Cociendo ( 30 min )
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Pastel de merluza y gambas 214 calorías en 100 gramos (estimada)
400 grs de filetes de merluza 200 grs de gambas sal 2 dientes de ajo 1 cebolla pequeña 1 pimiento rojo y uno verde 300 grs de patatas aceite de oliva 200 ml de nata o leche evaparada 3 huevos obleas de empanadilla
, Vitamina D
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Aquí se cuece jugando: MERLUZA CON AJITOS EN OLLA GM 103 calorías en 100 gramos (estimada)
6/7 medallones de merluza 4 ajos picados perejil picado cebolla en polvo 4 palitos de surimi un puñado de gambas peladas un chorrito de vino blanco sal y aceite

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PASTEL DE MERLUZA Y LANGOSTINOS 133 calorías en 100 gramos (estimada)
para el pastel: 600 gr de merluza congelada 450 gr de langostinos congelados 150 gr de zanahorias baby congeladas 100 gr de judías verdes congeladas un chorreón de aceite de oliva virgen extra sal pimienta para la bechamel: 60 gr de mantequilla 60 gr de harina 750 ml de leche entera 1 cucharadita de sal pimienta molida nuez moscada para gratinar: 75 gr de queso grana padano rallado ( podéis poner el que tengáis por casa )

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MERLUZA A LA CAZUELA 97 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 rodajas de merluza 2 esparragos en conserva 200 gr de almejas 1 cucharadita de harina 1 cucharadita de perejil picado 50 gr de guisantes 4 dientes de ajo 1 vaso de caldo de pescado 1 vaso de vino blanco aceite de oliva sal guindilla ( opcional )
Total de tiempo 2 horas 13 minutos , distribución : Removemos ( 1 min ) Hervir ( 5 min ) Cocinar ( 2 min ) a fuego medio ( 5 min )
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Boladillos de merluza y langostinos 123 calorías en 100 gramos (estimada)
gotas de aove y dorar los langostinos y la merluza , cortaditos pequeño añadir 4 cucharadas de harina , 2 ajos , un manojo de perejil , sal , pimienta y unas hebras de azafrán incorporar agua y

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MERLUZA EN SALSA OLLA GM 93 calorías en 100 gramos (estimada)
- 600 - 800 gr merluza en filetes - sal - ajo en polvo - perejil picado - harina y huevo rebozar ( si la hacéis al vapor , no es necesario ) - 50 - 60 gr cebolla - 4 dientes ajo - 1 cta postre harina colmada - 1/2 vasito medidor vino blanco - 2 vasitos medidores agua - hoja laurel - 1/2 pastilla caldo pescado - pizca colorante

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Albóndigas de pescado (merluza) 91 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kilo de merluza sin cabeza , en filetes o en trozos 6 zanahorias 2 cebollas grandes tres a 4 dientes de ajo cuatro cucharadas de orégano seco cuatro cucharadas de perejil picado fresco 2 tazas de avena 4 huevos laurel , ramito de perejil , sal y pimienta para la cocción en
Total de tiempo 1 hora 52 minutos , distribución : Cocción ( 10 min ) Cocemos ( 40 min ) a fuego suave ( 45 min ) horno ( 10 min ) Sartén ( 3 min ) Sartén ( 4 min )
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