SALMON MARINADO 345 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 salmón
1 kilo de azúcar
1 kilo de sal gorda
opcional ( orégano y/o eneldo )
Total de tiempo 24 horas , distribución : Nevera ( 24 hrs ) ana-miscomienzosenlablogcocina blogspot com
SALMON MARINADO, HUEVO Y ALCACHOFAS EN VINAGRETA 102 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 bote de alcachofas
2 huevos cocidos
aceitunas al gusto
salmón marinado
para la vinagreta 1/2 cebolleta , 2 pepinillos , Vitamina A ↓↓↓, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Sodio ↓↓ cocinandoparaellos blogspot com
Espaguetis con Gulas y Salmon marinado 153 calorías en 100 gramos (estimada) ideal para los que no tienen tiempo y en el que seguro que les va a gustar y os vais a llevar una grata impresion de este plato que he elaborado
para 2 personas
100 gr de espaguetis vegetales
100 gr de gulas
8 lonchas de salmon marinado
2 dientes de ajo
1 guindilla
sal y pimienta blanca
aceite de oliva
lacocinadeltiti blogspot com
salmon marinado con remolacha lo en lonchas finas con un cuchillo bien afilado
para conservarlo , ponerlo en un recipiente bien cubierto con aceite de girasol
lolacocina com
PULGUITA DE POLLO MARINADO Y SALMON 125 calorías en 100 gramos (estimada) 4 solomillos de pollo
1 huevo duro
100 gr de salmón ahumado
alcaparras
1 cucharada mostaza de dijon o dulce
2 cucharadas de mahonesa
vinagre de manzana medio vasito
1 limón
sal al gusto
1/2 cucharadita comino molido
pimienta en grano de 5 colores
Total de tiempo 3 horas , distribución : macerar ( 3 hrs ) elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia blogspot com
PINTXO DE SALMON MARINADO EN CASA ingredientes *
- 60 ml de aceite de oliva virgen extra
- 60 ml de agua
- 50 gr de pipas de calabaza
- 8 gr de cilantro fresco
- 1'5 gr de comino
hace 2 cocinavasca-arroxag blogspot com
Ensalada de Salmon Marinado 148 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para el marinado
1 kg de salmon fresco
750 gr de sal gorda
500 gr de azucar
150 ml de aove
para la ensalada
150 gr de salmon marinado
3 huevas de merluza
4 hojas de brotes de espinacas
4 hojas de lechuga rizada
1/2 aguacate
1 cebolla nueva
1 tomate ensalada
1 cda de perejil
6 aceitunas gazpacheras
12 altramuces
1 cda de vinagre de yema de jerez
1 cda de mayonesa
Total de tiempo 25 minutos lacocinadeltiti blogspot com
SALMON MARINADO 209 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 salmón de aproximadamente 1 kg y 1/2 16 cucharadas rasas soperas de azúcar 16 cucharaditas de postre de sal bien colmadas pimienta blanca molida eneldo fresco picado o seco
nota si el salmón es más grande o más pequeño , la proporción de sal y azúcar variará en más o menos cantidad yo suelo comprar un lomo grande y utilizo una parte para cocinar y el centro para marinar
abrimos el salmón quitándole rositaysunyolivasenlacocina blogspot com
SALMON MARINADO 185 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 kg
de salmón
1/2 kg de sal gorda
4 cucharadas de azúcar
1/2 bote de eneldo
procedimiento
el salmón puede Total de tiempo 24 horas , distribución : frigorífico ( 12 hrs ) frigorífico ( 12 hrs ) cocinasanamediterranea blogspot com
Salmon marinado con ginebra y enebro (gravlax with gin), Receta por Etyam 236 calorías en 100 gramos (estimada) 1 kg ) 200 gr de sal ( gorda y común , en la proporción que sea ; la próxima vez compraré sal especial para ahumar ) 50 gr de azúcar morena 75 gr de azúcar blanca 1 cucharada de bayas de enebro 1 cucharada de semillas de cilantro 1 cucharada de granos de pimienta negra la ralladura de 1 lima 50 ml de ginebra 1 manojo de eneldo ( picado ) para salsa de mostaza ( para acompañar ) 25 gr de mostaza de dijón 25 gr de azúcar moreno eneldo ( fresco picado ; yo no tenía y usé seco , que no es la mejor opción peeeero ) Total de tiempo 8 horas 15 minutos , distribución : Nevera ( 8 hrs ) Proteínas 18 % petitchef es
Salmon marinado al eneldo con blinis 232 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 ud salmon de 4 kl aprox 150 gr sal gorda 150 gr azucar pimienta negra eneldo fresco limpiar el salmon y sacar los lomos recetasdecocina es
Salmon marinado con ratatui 31 calorías en 100 gramos (estimada) 130gr de champiñones 1 cebolla 1 pimenton rojo 1 pimenton verde 2 dientes de ajo 1/2 taza de concace de tomate limpiar bien los filetes pasandolos por agua , juntar el jugo de las 2 naranjas , los 2 limones , Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min ) , Vitamina C recetasdecocina es
Salmon marinado estilo sueco 246 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 lomos de salmon grandes , 150 gr de sal fina , 250 gr de azucar , 50 gr de pimienta blanca machacada no molida , 15 gr de eneldo como recetasdecocina es
Tartar de salmon marinado 180 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para marinar el salmon 450 gr de salmon marinado 1/2 cucharadita de mostaza de dijon 2 cucharaditas de nata agria zumo de limon pimienta blanca para decorar 1/2 limon 1 cucharada de caviar o huevas de salmon un ramito de eneldo fresco para la ensalada 1/2 pepino mediano 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de vinagre blanco 2 cucharadas de aceite de oliva Total de tiempo 1 hora 30 minutos , distribución : Frigorifico ( 1 hr ) Grasas 20 % , Vitamina E ↓, Vitamina K ↓↓ recetasdecocina es
Salmon marinado ingredientes
1 cola de salmon de unos 3kg 300g sal 300g azucar eneldo( especie facil de encontrar ) recetasdecocina es
Salmon marinado al horno ingredientes
4 rodajas grandes de salmon fresco zumo de 1/2 limon sal 2 dientes de ajo picado pimienta eneldo 1 chorrito de aceite de oliva perejil Total de tiempo 1 hora 2 minutos , distribución : maceracion ( 1 hr ) recetasdecocina es
Salmon marinado en joja y jenjibre con verduras wo 311 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
100 g salsa de soja 100 g salsa de chile espesa 1 unids guindilla picada 30 g jengibre picado 1 unid zumo de limon 20 g aceite de sesamo 30 g ajo 30 g semillas de sesamo 80 g mantequilla para el adobo , mezcle todos los Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 7 min ) horno ( 8 min ) , Colesterol ↓↓↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina D recetasdecocina es
Salmon roll marinado al gengiber 273 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1/2 lomo salmon 1 ud aguacate pepino cilantro bacon zumo de limon algas nori aceite de jengibre salsa de soja rabano picante wacame arroz para sushi sake o vinagre de arroz dulce es un poco dificil Total de tiempo 1 hora recetasdecocina es
Ensalada de salmon marinado 177 calorías en 100 gramos (estimada) berro de jardin sal limon para la salsa aceituna negra aceite de oliva cortar el salmon en lonchas y colocarlo en el fondo del plato recetasdecocina es
Jugando con la Cocina: Poke bowl de salmón marinado y algas 187 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 raciones completas - plato único
200 gr de arroz cocido
150 gr , de salmón marinado cortado a dados
alga wakame hidratada cantidad al gusto
1 aguacate mediano cortado en láminas
2 cucharadas de tiras de cebolla roja encurtida
8 bastoncitos finos de jengibre fresco
1 guindilla roja fresca , picante
cebolleta fresca , sólo lo verde cortado en tiras finas
para el aliño
1/2 vaso de soja suave
2 cucharadas soperas de aceite de sésamo tostado
el zumo de 30 lima
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
1 cucharada de semillas de sésamo negro
jugandoconlacocina blogspot com
Salmón marinado 146 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para su conservación
- aceite de oliva virgen
- pimienta negra
- pimienta rosa
- eneldo seco
- hojas de laurel
- hojas de menta fresca
- hojas de albahaca
recetasbbss blogspot com
Gravlax o salmón marinado
ingredientes salsa
dos cucharadas de mayonesa
una cucharada de mostaza
un puñadito de alcaparras
bearecetasymas blogspot com
La Vitamina D: Receta de salmón marinado 428 calorías en 100 gramos (estimada) 1 lomo de salmón sin espinas
1 vaso de sal
1 vaso de azúcar
eneldo
puesto que el salmón lo consumiremos crudo , para evitar riesgos con el parásito anisakis , congelamos el pescado cocinar-ricoysano blogspot com
ENSALADA DE SALMÒN MARINADO EN SOJA CON MANGO Y AGUACATE
200 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para 2 personas
300
grms de salmón fresco , medio vaso de salsa de soja , 4 cucharadas soperas
de aceite de oliva virgen extra , un trozo pequeño de cebolleta , un mango
mediano , un aguacate , una cucharada pequeña de sésamo blanco y otra de sésamo
negro , una cucharada de huevas de salmón , 2 rábanos pequeños
micocinacarmenrosa blogspot com
Pizzeta de Salmón marinado y manzana caramelizada 150 calorías en 100 gramos (estimada) población de salmones salvajes de
alaska es la mayor del mundo 5 especies de salmón viven en las aguas de
alaska real , plateado , rojo , keta y rosado el salmón rojo tiene una carne más
magra y consistente que la de salmón de piscifactoría - similar a la de atún
rojo
lasrecetassanasyligerasdemamarosa blogspot com
salmón marinado con queso philadelphia 183; 500 gr de lomo de salmón con piel y sin espinas & Total de tiempo 18 horas , distribución : Nevera ( 18 hrs ) magiaenmicocina blogspot com
Salmón Marinado
339 calorías en 100 gramos (estimada)
trozo de salmón ( yo suelo ponerlo de un palmo más o menos ) lo más desespinado posible que os lo puedan preparar en la pescadería
1 vaso de sal
1 vaso de azúcar
1 cucharada de eneldo picado
pimienta negra molida
un par de hojas de laurel finamente picadas
Total de tiempo 72 horas , distribución : Nevera ( 24 hrs ) frigorífico ( 24 hrs ) , Vitamina A ↓↓↓↓↓ entucocinayenlamia blogspot com
SALMÒN MARINADO 287 calorías en 100 gramos (estimada) 1 taza de sal
1 taza de azúcar
1 cucharada de pimienta
1 cucharada de eneldo
1 salmón fresco , limpio y abierto ( de 1 kg y 1/4 ó 1 kg y 1/2 ) en 2 lomos y quitados las espinas
lasrecetasderosazapata blogspot com
SALMÒN MARINADO 254 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 1 taza de sal - 1 taza de azúcar - 1 cucharada de pimienta - 1 cucharada de eneldo - 1 salmón fresco , limpio y abierto ( de 1 kg a 1 , 5 kg ) , en 2 lomos y quitados las espinas
elaboraciòn
se mezcla la sal , el azúcar , la pimienta y el eneldo se coge una fuente de asar , y se pone un lecho con la mezcla de las especies se coloca el salmón abierto lasrecetasderosazapata blogspot com
Salmón marinado al estilo nórdico - Gravlax ingredientes para 4 raciones
500 gr de lomo de salmón descongelado ( 125 gr por persona aprox ) , limpio de espinas pero Total de tiempo 12 horas jugandoconlacocina blogspot com
Salmón marinado-ahumado al eneldo. 277 calorías en 100 gramos (estimada)
un lomo de salmón de 400 gramos
300 gramos de sal marina
100 gramos de sal de ahumar , la encontramos en cualquier supermercado
100 gramos de azúcar
un buen puñado de eneldo picado , fresco o seco
un poco de pimienta negra
Total de tiempo 40 horas , distribución : Nevera ( 24 hrs ) cocinasinproblemas blogspot com
Gravet Laks (Salmón Marinado) 247 calorías en 100 gramos (estimada) del salmón en lamas para degustarlo se puede acompañar con esta salsa de mostaza 6 yemas de huevo , 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra , 1 cucharada de azúcar , 1/2 cucharada de vinagre de jerez , 2 cucharillas de cafe de pimienta blanca , otras 2 de sal , 1 cucharada de mostaza , 2 cucharadas de eneldo picado para hacer Total de tiempo 24 horas , distribución : Preparación ( 24 hrs ) , Calcio ↓↓↓↓↓ la-cocina-paso-a-paso blogspot com
Ensalada de patatas y salmón marinado zumo de limón junto con un buen pellizco de sal , pimienta , las alcaparras , un chorrito de vinagre y el doble de aceite de oliva probamos y rectificamos de sazón o añadir mas zumo de limón lacocinamagicademanu blogspot com
Salmón marinado con remolacha húmedo
cortamos lonchas finas al bies
y servimos el salmón acompañado de pan integral de centeno , y una ensalada de
pepino , rabanitos y eneldo fresco opcionalmente , cocinar-ricoysano blogspot com
Salmón marinado 94 calorías en 100 gramos (estimada) como pepino , tomate , apio y salsa agria , con espárragos y mayonesa casera , o las clásicas tostas untadas de queso y unas lonchas de salmón por encima , Total de tiempo 24 horas , distribución : Nevera ( 24 hrs ) lacocinamagicademanu blogspot com
PASTEL DE SALMON 215 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
varias lonchas de salmón marinado o ahumado
pan de molde cortado a lo largo
6 latas de atún
1 lata de anchoas
6 c/s mayonesa
3 c/s tomate natural
1 c/s mostaza
lechuga
, Vitamina A ↓↓ ana-miscomienzosenlablogcocina blogspot com
Salmón marinado con remolacha, cilantro y naranja 140 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
800 gr de salmón fresco de la parte central con piel
para la marinada
2 cucharadas de semillas de cilantro
250 gr de remolacha cruda , pelada y rallada ( Total de tiempo 10 horas , distribución : frigorífico ( 8 hrs ) , Vitamina B9 ↓↓↓ rositaysunyolivasenlacocina blogspot com
Salmón marinado con aceite y vinagre 302 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
500 gr de lomo de salmón limpio de piel y espinas - unos 125 grs aprox por persona
aceite de oliva virgen extra ( suficiente para cubrir el salmón troceado Total de tiempo 24 horas 40 minutos , distribución : reposar ( 30 min ) Nevera ( 24 hrs ) Nevera ( 10 min ) jugandoconlacocina blogspot com
Ensalada de arroz negro con salmón marinado y vinagreta de mango 339 calorías en 100 gramos (estimada) a utilizar la mitad )
250g de sal gruesa
250g de azúcar
eneldo
1 melocotón
sal fina
aceite de oliva virgen extra
- para la vinagreta de mango
1 mango maduro
5g de vinagre de vino blanco
30g de aceite de oliva virgen extra
pizca de sal
2 cucharadas de miel de flores
elaboraciòn
comenzamos Total de tiempo 28 horas 30 minutos , distribución : remojo ( 6 hrs ) cocinamos ( 30 min ) mirecetario-elena blogspot com
Carpaccio de salmón marinado 171 calorías en 100 gramos (estimada)
800 g de salmón
1 cebolla
1 tomate
1 aguacate
50 g de alcaparras
eneldo fresco
sal
azúcar
aceite de oliva virgen extra
sésamo negro Total de tiempo 24 horas , distribución : marinar ( 24 hrs ) canalcocina es
Salmón marinado. Receta de Gravlax 272 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para salmón marinado receta de gravlax
500 gr lomo de salmón fresco 80 gr sal gruesa 25 gr azúcar moreno 1 bulbo de hinojo eneldo fresco ralladura de un limón
receta de salmón marinado o gravlax esta Total de tiempo 24 horas , distribución : Frigo ( 24 hrs ) recetasderechupete com
Salmón Marinado ( Gravet Laks) 247 calorías en 100 gramos (estimada) del salmón en lamas para degustarlo se puede acompañar con esta salsa de mostaza 6 yemas de huevo , 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra , 1 cucharada de azúcar , 1/2 cucharada de vinagre de jerez , 2 cucharillas de cafe de pimienta blanca , otras 2 de sal , 1 cucharada de mostaza , 2 cucharadas de eneldo picado para hacer Total de tiempo 1 hora , Calcio ↓↓↓↓↓ la-cocina-paso-a-paso blogspot com
SALMÒN MARINADO 429 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 lomo de salmón , en mi caso 650 grs ( mejor de la parte alta , cabeza )
sal gruesa y azúcar a partes iguales
eneldo picado fresco o seco
aceite de oliva virgen extra
, Vitamina E ↓↓↓↓↓ valkicocina com
Salmón marinado a la plancha 203 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 3 personas ) 6 lonchas de salmón marinado ( o en su defecto salmón rosado crudo ) 100 o 150 gramos de chauchas redondas o vainitas 1 pimiento rojo grande o 2 medianos 4 zanahorias medianas de tamaño similar salsa de soja un poco de lechuga o berro para cada plato un puñado de ciboulette picado aceite de oliva Total de tiempo 15 minutos , distribución : Hervir ( 10 min ) Hervir ( 5 min ) lasrecetasdesilvia blogspot com
SALMÒN MARINADO 183 calorías en 100 gramos (estimada)
1 trozo de salmón ( 800 gramos
, aproximadamente )
2 cucharadas soperas de azúcar
2 cucharadas soperas de sal
2 cucharadas soperas de eneldo en polvo
una gotas de limón
un pellizco de pimienta negra recién molida
Total de tiempo 12 horas lacocinademjsalla blogspot com
SALMÒN MARINADO CON YOGUR Y PEPINO 157 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 personas
2 lomos de salmón de 200 g cada uno
sal maldon
una bolsa de lechuga mezclum
marinada
125 g miso
50 ml sake
60 g azúcar
20 ml vinagre de arroz
50 ml salsa de soja
mojo verde
200 g perejil
4 dientes de ajo( yo les he sacado el corazón )
150 ml aceite de oliva
60 ml vinagre de vino tinto
sal y pimienta negra
crema yogur
4 yogurs
1/2 pepino pelado
50 gr cilantro
sal y pimienta negra
Total de tiempo 24 horas , distribución : frigorífico ( 24 hrs ) lasrecetasdemanu com