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 Recetas de guisantes
Albóndigas en salsa con zanahorias y guisantes - Mis Cosillas de Cocina 207 calorías en 100 gramos (estimada)
500 gr de carne picada mitad ternera y mitad cerdo 1 rebanada de pan 2 o 3 cucharadas de leche 1 huevo 1 diente de ajo perejil 1 cebolla 4 cucharadas de tomate frito 2 zanahorias 200 gr de guisantes harina 1 hoja de laurel aceite sal y pimienta

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La cocinera de Bétulo: HUMMUS DE GUISANTES 277 calorías en 100 gramos (estimada)
300 grs de guisantes ( pesados sin vaina ) una pizca de bicarbonato 1 cucharada de tahini 1 ajo pequeño un chorrito de zumo de limón 1/2 cucharadita de comino molido 20 ml de aceite de oliva virgen extra hojas de menta sal
, Vitamina C ↓↓↓↓, Hierro ↓↓↓↓↓
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Arroz con guisantes y atún en conserva 213 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 6 personas ) - 2 o 3 dientes de ajos - 1 cebolla mediana - 1 o 2 pimientos verdes - 1 puñado de guisantes ( a gusto ) - 3 o 4 latas pequeñas de atún en conserva - arroz - aceite

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Guisantes con Jamón y Huevos Poché con Thermomix 256 calorías en 100 gramos (estimada)
4 huevos 4 pellizcos de sal 4 pellizcos de pimienta negra molida 100 g de cebolla 1 diente de ajo 20 g de aceite de oliva 100 g de taquitos de jamón serrano 1 cucharadita de pimentón 100 g de vino blanco 500 g de guisantes congelados film transparente
, Fibra ↓↓↓, Vitamina A , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓, Vitamina C , Vitamina K ↓, Potasio ↓↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
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ALBÒNDIGAS CON ALCACHOFAS Y GUISANTES 191 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 grs de carne de cerdo y ternera picada pan - leche - miga de pan - harina - 1 huevo 2 tomates rallados 1 cebolla picadita 1 pimiento cortado pequeño 6 alcachofas 1 ajo cortadito 1 vasito de vino blanco guisantes ( a gusto ) cantidad necesaria de caldo de ave sal picada avellanas - almendras - ajo - pan tostado

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KOKOTXAS DE BACALAO CON GUISANTES {COD KOKOTXAS WITH SEASON PEAS} 387 calorías en 100 gramos (estimada)
pueden ser de merluza algún espárrago para decorar , si es fresco mejor 200 gramos de guisantes de temporada 1 vaso de aceite de oliva virgen 2 dientes de ajo pelados perejil picado sal para sazonar procedimiento 1
, Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓↓, Vitamina K
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Albóndigas de pollo con guisantes a la menta _ Chez Silvia 130 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para las albóndigas de pollo 800 gr de carne de pollo picada 1 ajo picado perejil picado 2 - 3 cucharadas de pan rallado harina para rebozar las albóndigas sal y pimienta para el sofrito 2 dientes de ajo 1cebolla morada 1 cucharada de mostaza dijon 50 ml de brandi o vino de

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Charo y su Cocina: ENSALADA DE CUSCÙS Y GUISANTES (TRADICIONAL Y THERMOMIX) 346 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para la vinagreta 1 ramillete de albahaca o hierbabuena o menta , la que más te guste 50 g de cebolla 1 diente de ajo 80 - 100 g de aceite de oliva virgen extra - a vuestro gusto - 15 g de miel 30 g de vinagre de vino blanco 1 pizca de tabasco - unas gotitas , debe ser sutíl - sal al gusto para el cuscús con guisantes 200 g de cuscús 250 g de agua 400 g de guisantes descongelados 1 cucharadita de sal o al gusto *opcional trocitos de pan frito o cebolla frita o kikos troceados elaboraciòn

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Pasta de guisantes a la marinera ?? 84 calorías en 100 gramos (estimada)
gutbio ▪️1 cebolleta ▪️2 dientes de ajo ▪️3 - 4 colas de gambas congeladas ( por persona ) ▪️4 - 5 anillas de calamar frescas o congeladas ( por persona ) ▪️1 chorrito de vino blanco ▪️sal ▪️pimienta blanca ▪️aove ➡️

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Crema de Guisantes al Toque de Laurel 273 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la crema de guisantes al toque de laurel 500 grs de guisantes ( yo uso los congelados ) 70 grs de puerro 1 litro de agua 1 1/2 cubito maggi 3 hojas de laurel

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ENSALADA DE GUISANTES LÀGRIMAS CON QUISQUILLAS Y SUS HUEVAS 142 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para un comensal ) 50 grms de guisantes lágrimas , 2 fresas y algunos frutos rojos , 5 quisquillas ( tamaño grande ) , sal , 2 cucharadas soperas de vinagre , 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra , 4 hojas de rúcula , 2 ramitas de hierbabuena , 2 cucharadas pequeñas de esferas de yuzu , 2 cucharadas pequeñas de esferas de algas wakame y sal nota
, Vitamina A
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Recetas de Chispi: MERLUZA CON GUISANTES Y GAMBAS 158 calorías en 100 gramos (estimada)
merluza en rodajas , 1 cebolla grande , 2 dientes de ajo , 200gr de guisantes , 150gr de gambas crudas y peladas , 1/2 vaso de tomate frito , 1 guindilla cayena , 1 cucharadita de harina , 1/2 vaso de vino blanco , harina , sal , aceite

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TORTILLA DE CEBOLLETA, BACALAO Y GUISANTES FRESCOS
el sofrito ponemos una cucharada de aceite y una vez caliente agregamos la mezcla del sofrito y huevos cuajamos por un lado la tortilla a fuego suave y le damos la vuelta hasta cuajar por el otro unos 2

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Langostinos tandori, bravas de patata y boniato y hummus de guisantes con lima - Cocinar rico y sano 128 cal/ 100 gramos (estimada)
el ajo pelado ( si queremos un sabor más suave podemos emplear ajo en polvo en lugar de ajo fresco ) , el tahini , el zumo de limón , el aceite de oliva y si fuese necesario , una pizca de sal una vez triturado incorporamos el yogur al final con suavidad , sin

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Tortilla de guisantes y algo más
ingredientes 1 kilo de guisantes 2 patatas 30 cebolla 4 huevos ecológicos aove

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Risotto de guisantes con menta / Chez Silvia
el arroz arborio a la cebolla y remover , añadir el vino blanco y dejar evaporar el alcohol añadir la mitad del caldo vegetal y dejar que hierva a fuego lento , a medida que lo vaya absorbiendo ir añadiendo cazos de caldo sin dejar de remover mientras triturar los 50 gr de guisantes
Total de tiempo 30 minutos , distribución : puré ( 14 min )
chezsilvia com
Risotto de trigo con guisantes frescos / Chez Silvia 89 calorías en 100 gramos (estimada)
compré guisantes frescos , en total unos 800 gr de vainas de guisantes , una vez limpias salieron unos 325 gr de guisantes para dar más sabor al arroz
Total de tiempo 12 minutos , distribución : remover ( 2 min ) Cociendo ( 5 min ) Cocer ( 5 min )
chezsilvia com
Filetes de cerdo en salsa con guisantes 330 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kilo de filetes de cerdo 4 dientes de ajo 1 cebolla grande 4 tomates maduros 1 vaso de vino tinto 300 grs de guisantes 1 cebolleta o cebolla 100 grs de bacon en tiritas 4 galletas mantequilla harina aceite sal

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Blogueros 2.0.: BACALAO CONFITADO CON CREMA DE GUISANTES 248 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 personas ) 1 kg de guisantes ( sin desgranar ) para el caldo la carcasa de un pollo 1 patata 1 puerro 1 cebolla 2 zabahorias &
Total de tiempo 20 minutos
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Bacalao con patatas y guisantes   The Candy RedBacalao con patatas y guisantes The Candy Red 191 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 lomos de bacalao 3 patatas grandes 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 bote de tomate frito hida 150 ml de aceite de oliva 1 puñado de guisantes 1/2 vaso de vino blanco

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  CREMA DE GUISANTES CREMA DE GUISANTES 282 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 1/2 cebolla 300 grs de guisantes congelados aceite de oliva virgen extra sal pimienta blanca molida 1 chorro de vino blanco agua o caldo de verduras queso fresco cebolla frita almendras fritas

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ESTOFADO DE JIBIA CON HABAS Y CHICHAROS (GUISANTES) 184 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes una jibia de aproximadamente un kilo y medio ( la suelen limpiar en la pescadería ) , 6 dientes de ajo , una cebolla mediana ( blanca , dulce ) , un tomate grande , un pimiento verde , medio vaso de aceite de oliva virgen extra ( en ésta ocasión de periana , como usaba siempre mi madre ) , una carterilla de colorante alimentario ( azafrán siempre llamábamos al sobre de la marca el aeroplano ) , una cucharada pequeña de pimentón ( pimiento molido dulce ) , cuatro hojas de laurel , 10 granos de pimienta negra , 2 zanahorias , un cuarto de kilo de guisantes , un cuarto de kilo de habas , un vaso de vino blanco ( he usado un fino montilla - moriles ) , agua y sal los pasos

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TORTILLA DE GUISANTES, HABAS FRESCAS Y JAMON SERRANO 
         TORTILLA DE GUISANTES, HABAS FRESCAS Y JAMON SERRANO 133 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 300 gramos de habas , la misma cantidad de chicharos ( el peso sin desgranar ) , una cebolleta fresca ( la parte blanca ) , 75 grms de jamón serrano , medio vaso pequeño de vino blanco , sal , 6 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra , pimienta negra recién molida y 4 huevos los pasos
, Colesterol ↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina D
micocinacarmenrosa blogspot com
  Guisantes con champiñón, jamón y chorizo.
Guisantes con champiñón, jamón y chorizo. 201 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cebolleta o 30 cebolla 2 cucharadas de aceite de oliva 100 g de chorizo 100 g de jamón serrano 200 g de champiñón 100 ml de vino blanco ( vaso pequeño aprox ) 1 cucharada de maizena* guindilla ( opcional ) pimienta molida 250 g de guisantes agua sal 10 huevos de codorniz ( 5 por persona ) perejil
, Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓↓, Vitamina C , Vitamina K
venalacocina com
  MERLUZA CON GUISANTES Y ALMEJAS MERLUZA CON GUISANTES Y ALMEJAS 103 calorías en 100 gramos (estimada)
lomos de merluza almejas guisantes 30 cebolla un poquito de vino blanco aceite de oliva sal azafrán en hebra sofreímos la cebolla

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BACALAO AJOARRIERO CON LANGOSTINOS Y GUISANTES 169 calorías en 100 gramos (estimada)
400 gr de lomo de bacalao , una cebolla blanca ( tipo cebolleta , mediana ) , un pimiento verde , medio pimiento rojo , dos dientes de ajo , 2 tomates maduros , 6 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra , 2 guindillas de cayena ( pimientos chiles pequeños secos ) , sal , un puñado de guisantes ( en ésta ocasión eran de temporada que guardo en el congelador ) , una ramita de perejil , seis langostinos
, Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina B12 , Sodio ↓↓↓↓↓↓, Hierro ↓↓
micocinacarmenrosa blogspot com
Falso hummus de guisantes  Falso hummus de guisantes 179 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 150g guisantes frescos hervidos 150g judías blancas cocidas 1 cucharada y 30 de tahini 1 puñado de hierbabuena sal zumo de 1 limón 1 diente de ajo aceite sésamo

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  Guisantes amarillos estofados Guisantes amarillos estofados 231 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes un puñado de guisantes secos amarillos por persona , en mi caso 4 1 puerro no demasiado grande 1 diente de ajo 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde italiano 1 zanahoria 1 puñado de puntas de jamón serrano ( yo usé 30 tarrina de esas que ya vienen
Total de tiempo 10 minutos , distribución : a fuego fuerte ( 10 min ) , Vitamina D , Sodio ↓↓↓↓↓↓
unagataenlacocina blogspot com
GAZPACHO DE GUISANTES CON HIERBABUENA ¿O PORRA DE CHICHAROS 255 calorías en 100 gramos (estimada)
250 grms de guisantes ( ya desgranados ) , 2 hojas de hierbabuena , un trozo pequeño de cebolla ( blanca , dulce ) , medio pimiento verde ( tipo italiano ) , un diente de ajo pequeño ( quitar la raíz interior ) , 3 cucharadas soperas de vinagre de vino , una rebanada de pan asentado , sal y aceite de oliva virgen extra ingredientes para

micocinacarmenrosa blogspot com

Crema de guisantes
         Crema de guisantes 187 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 grs de guisantes 500 ml de caldo de carne ( yo pollo ) 200 ml de nata para cocinar 2 patatas grandes 1 cebolla ( y un puerro ) un pellizco de pimienta negra aceite de oliva sal
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Sofreir ( 10 min )
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  GUISANTES CON VINO BLANCO Y HUEVO POCHÈ GUISANTES CON VINO BLANCO Y HUEVO POCHÈ 207 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 600 g guisantes ya desgranados 1/2 vaso de vino blanco de buena calidad 2 cebollas tiernas 50 g mantequilla sal y pimienta negra 1 ramita de menta fresca 4 huevos frescos , sacados de la nevera 30
, Vitamina D
lasrecetasdemanu com

GUISANTES GUISADOS con SEPIA  GUISANTES GUISADOS con SEPIA 179 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 2 botes de 300 gr de guisantes cocidos - 1 cebolla rallada - 3 ajos picados - 1 cda de tomate frito - 1 cda de harina - 1 cdta de pimentón dulce - 50 ml de vino blanco - 3 sepias medianas - sal y aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) Cocer ( 15 min )
cocinandoenmislares com
  Crema templada de guisantes con lomos de merluza austral de La Sirena Crema templada de guisantes con lomos de merluza austral de La Sirena 162 calorías en 100 gramos (estimada)
2 lomos de merluza austral premium la sirena 500 gr de guisantes congelados 1 cebolla grande 1/2 tomate en dados 1 vaso pequeño de vino blanco 4 ajos sal y pimienta aceite de oliva
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocer ( 15 min )
elrecetariodeladyhalcon es

Guisantes tiernos con Bacalao y Huevo escalfado
         Guisantes tiernos con Bacalao y Huevo escalfado 152 calorías en 100 gramos (estimada)
emos en juliana fina los dientes de ajo lo pelamos y los laminamos usaremos un diente para los guisantes y el otro para el bacalao picamos muy fino unas cuantas hojas de perejil echamos 2 o 3 cucharadas de aceite en una
, Vitamina E ↓↓, Vitamina K ↓↓↓
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Tofu , berenjena frita y arroz de guisantes.Tofu , berenjena frita y arroz de guisantes.
la berenjena con salsa de soja y extracto de levadura o una pastilla de caldo o la especia favorita que te guste deja el tofu freír bien para que se quede blandito y salga el amargor

cocina100vegetal blogspot com
  MACARRONES CON RAGÚ DE CALAMARES Y GUISANTES MACARRONES CON RAGÚ DE CALAMARES Y GUISANTES 201 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 125 - 150 grs de macarrones 200 grs de calamar limpio aceite de oliva virgen extra 50 grs de cebolla 25 grs de vino blanco 100 grs de guisantes congelados sal pimienta negra molida 125 grs de tomate triturado
Total de tiempo 30 minutos , distribución : cocinamos ( 15 min ) Cocer ( 15 min )
cocinabetulo blogspot com
Crema verde de guisantes.Crema verde de guisantes. 57 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) la mitad de un brócoli 3 zanahorias 1 cebolla grande 5 dientes de ajo 1 pimiento verde la cantidad de guisantes para espesar la crema perejil ( opcional ) sal
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Cocer ( 30 min ) , Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓↓, Vitamina C , Vitamina K
cocina100vegetal blogspot com

3 RECETAS FÀCILES CON GUISANTES  3 RECETAS FÀCILES CON GUISANTES 186 calorías en 100 gramos (estimada)
s a continuación los retiramos a un bol con agua con hielo echar todos los guisantes en un procesador , junto con 60 g de queso parmesano rallado , unos 25 g de hojas de albahaca fresca , 30 g de piñones , un diente de ajo pequeño , zumo de 1/4 de limón , sal , pimienta y aceite de oliva virgen extra la cantidad de aceite dependerá de lo espeso que queráis el pesto
Total de tiempo 1 hora 7 minutos , distribución : Escaldamos ( 2 min ) Escaldamos ( 3 min ) Removemos ( 5 min ) Cocción ( 18 min ) reposar ( 3 min ) Hervir ( 25 min )
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SALTEADO DE GUISANTES CON GAMBONES Y JAMÒN  SALTEADO DE GUISANTES CON GAMBONES Y JAMÒN 382 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes un buen puñado de guisantes a ser posibles frescos 10 o 12 gambones jamón cortado en taquitos 2 o 3 huevos un diente de ajo aceite de oliva virgen extra sal pimienta

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CREMA DE GUISANTES  CREMA DE GUISANTES 289 calorías en 100 gramos (estimada)
500 gr de guisantes frescos ( carlos los pone congelados ) 1 puerro 1 patata 2 vasos de caldo o agua ( yo puse caldo aneto de navidad ) 1 cucharada de azúcar sal pimienta aceite de oliva virgen extra un trozo de jamón serrano
, Vitamina D
atrapadaenmicocina com
CREMA DE GUISANTES CON TOCINETA 281 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 lonchas de tocineta fresca 2 cucharadas de aceite de oliva , un poco mas para echar después 2 cebolletas picadas 2 patatas , peladas y cortadas en trozos 1 litro de caldo de verduras 500 gramos de guisantes congelados unas hojas de menta fresca , reservar algunas para decorar si se quiere procedimiento
, Vitamina C ↓↓↓↓↓, Hierro ↓↓↓↓↓
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FLAN DE GUISANTES 249 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 400 gramos de guisantes 50 gramos de mantequilla 200 ml de leche 25 gramos de harina 6 huevos , separadas claras de yemas 50 gramos de queso rallado sal y pimienta una salsa de tomate para acompañar procedimiento

decocinasytacones com
  Crema de guisantes Crema de guisantes 267 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas ) 1/2 kg de guisantes frescos 1/2 cebolla 1 nuez de mantequilla 1 patata mediana 2 quesitos sal y pimienta

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  SOBRES DE GUISANTES CON JAMÒN, SOBRE CAMA DE LECHUGA EN VINAGRETA DE ESPECIAS SOBRES DE GUISANTES CON JAMÒN, SOBRE CAMA DE LECHUGA EN VINAGRETA DE ESPECIAS 203 cal/ 100 gramos (estimada)
la lechuga poner el tomate partido por la mitad en cada extremo del plato en un vaso poner el sobre de especias , aceite y vinagre emulsionar y regar con esta salsa la lechuga y el tomate

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  TORTILLA DE GUISANTES, AJETES  Y CEBOLLA CARAMELIZADA AL P. XIMÈNEZ TORTILLA DE GUISANTES, AJETES Y CEBOLLA CARAMELIZADA AL P. XIMÈNEZ 223 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 huevos de gallinas felices si puede ser un manojo de ajos o ajetes tiernos un puñado de guisantes , en mi caso congelados 1 cebolleta tierna , o una cebolla mediana cebolla caramelizada , en mi caso al p ximénez aceite de oliva virgen extra sal para la cebolla caramelizada

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  ALOO MATTAR (PATATAS Y GUISANTES) ALOO MATTAR (PATATAS Y GUISANTES) 313 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 2 patatas medianas 100 grs de guisantes 1/2 cebolla 1/2 cucharadita de ajo en polvo 1/2 cucharadita de jengibre molido 1/2 cucharadita de pimentón dulce 1/2 cucharadita de garam masala ( mezcla de especias ) 1 hoja de laurel 3 cucharadas de salsa de tomate sal aceite de oliva virgen extra

cocinabetulo blogspot com
  TORTILLA GUISADA CON GUISANTES TORTILLA GUISADA CON GUISANTES 214 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 tortilla de patatas envasada al vacío del súper , 1 paquete de guisantes congelados de 300 gr , 1 brick de caldo ( de pollo o de jamón ) 1 lata pequeña de cebolla frita , 1 salchicha grandecita , pimentón picante , aceite de oliva virgen extra y sal

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  Colchón de arvejas o guisantes y huevo Colchón de arvejas o guisantes y huevo 138 calorías en 100 gramos (estimada)
colchón de arvejas o guisantes y huevo comida elaborada con guisantes o arvejas , cebolla y huevo sobre la sartén individual se dora la cebolla , se agregan los guisantes formando un colchón o base para la cocción del huevo porción individual de una comida rápida y nutritiva la arveja ,

cocinanaturista blogspot com
  Crema de guisantes Crema de guisantes 167 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 kg de guisantes frescos ( sin vaina se quedarán en la mitad ) 1/2 cebolla un diente de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 600 gr de caldo del puchero sal pimienta molida semillas de calabaza y sésamo negro ( opcional )

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  VOLOVANES DE GUISANTES Y JAMÒN IBÈRICO DE BELLOTA VOLOVANES DE GUISANTES Y JAMÒN IBÈRICO DE BELLOTA
cebolla pequeña 1 pizca de pimentón dulce 2 huevos 1 cucharada colmada de queso crema sal , aceite

lacocinadelechuza com


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