26 Recetas de almeja con calorías

ALMEJA CON MEJORONA 115 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas almejas con mejorana - 400 gramos de almejas grandes - 2 tomates maduros - 1 cebolla - 3 diente de ajo - 1 pimiento verde - 1 ramillete de perejil - 1 ramita de mejorana - 1 pimiento seco ( ñora ) - pimienta negra recién molida - aceite de oliva virgen extra - sal gruesa

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Brotola con almeja de carril 99 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 brotola de 750 g 250 g de almejas de carril 1 cebolla 3 dientes de ajos 1 pimiento verde 3 patatas medianas

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CUBA LIBRE 2015: Falsa almeja de chocolate, gel y aire de lima y perla de avellana sobre arena de Napolitanas a la canela y arroz con leche de coco y haba tonka.
emos hasta 250cc con agua y con 1 cucharada sopera de azúcar común para rebajar la acidez del zumo puro de lima 100% reservamos 200cc de la mezcla , y
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) a fuego medio ( 10 min )
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Calamares en salsa 111 calorías en 100 gramos (estimada)
1 k de calamares un puñado de almejas 1/2 pimiento 1 cebolla 2 ajos tomate triturado 6 cucharadas tomate frito 2 - 3 cucharadas un vaso de vino blanco 1 cayena perejil aceite y sal

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ALMEJAS AL VINO 57 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes medio kilo de almejas 4 ajos perejil una copa de vino blanco montilla 1 trozo de pequeño de puerro sal pimienta aceita

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Judías blancas con almejas - Mis Cosillas de Cocina 48 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 2 botes de judías blancas cocidas 500 gr de almejas unas 5 0 6 por ración 1 cebolla mediana un par de dientes de ajo 1 pimiento verde 100 ml de vino blanco un vaso de agua o caldo de pescado 1 guindilla 1 cucharadita de pimentón aceite y sal

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LA COCINA DE TRINI ALTEA: PESCADO EN SALSA VERDE 111 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes merluza ( puede ser cualquier pescado que no tenga espinas ) almejas mejillones gambas 1 cucharada de harina ajos perejil sal 1 pastilla de avecren aceite de oliva agua o caldo de pescado

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ALMEJAS A LA MARINERA - Las Recetas de MJ 109 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de almejas 2 ajos 1 chalota ( o 1 cebolleta ) 150 ml vaso vino blanco 100 ml agua una cucharada de harina perejil fresco picado 1 cayena ( opcional ) aceite de oliva virgen extra sal al gusto utilidades

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Almejas a la marinera (Buenísimas) 93 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kilo de almejas las que yo compre son japonesas , de las grandes , mejor que las chirlas agua o caldo de mejillones 4 o 5 dientes de ajos 1 cebolleta 1 vaso de vino blanco 1 cucharada de harina 1 puñado de perejil sal aceite de oliva virgen extra

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Arroz con almejas de Maria Rosa Calvillo 79 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300 gr de arroz bomba 900 ml de agua o fumet ligero de pescado 500 gr de almejas pequeñas tipo rosellona o chirlas 1 cebolla tierna 3 dientes de ajo y opcional 4 ajos

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ZARZUELA
las gambas , los langostinos , el rape , el pez limón y las almejas cocinamos unos

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HABICHUELAS HINCHONAS MARINERAS 126 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes empleados son 1 kg de hinchonas 1 cebolleta blanca grande 3 dientes de ajo 1 pimiento verde tipo italiano 1 pimiento rojo pequeño o medio si es grande 2 tomates rojos maduros langostinos ( mínimo tres por personas ) podéis usar gambas almejas un calamar una copa generosa de brandy pimentón aceite de oliva virgen extra sal vamo

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GUISO DE PESCADO DE ROCA: COCINA FÀCIL Y SANA PEPITA 115 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el guiso de pescado de roca - 2 cabrachos - 12 langostinos - 16 almejas - 4 puerros - 2 zanahorias - 1 patatas grande - 2 dientes de ajo - 4 vasos de agua - 1 trozo de alga nori - 1 pastilla de caldo de pescado concentrado - 2 cuchara grandes de aceite de oliva virgen - 2 ramas de perifollo - 2 hojas de laurel y sal
, Vitamina A ↓↓↓↓↓
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Cocina con gusto: Arroz con marisco 78 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - un buen fumé de pescado ( con marisco y pescado de roca en este caso ) - unas cigalas - unas almejas - mejillones - calamares - arroz - sofrito cebolla , pimiento verde , carne de pimiento , cabezas de langostinos
, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Hierro ↓↓↓↓↓
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Una mariposa en mi cocina: Guiso de bacalao ,gambas y almejas 149 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 grs de migas de bacalao desaladas 300 grs de almejas 300 grs de gambas 30 cebolla medio pimiento rojo 1 diente de ajo tomate frito 1 vaso de arroz cayena molida sal aceite de oliva vino blanco medio bote de alubias cocidas azafran

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Almejas guisadas con patatas 134 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 malla de almejas 1/2 cebolla 1 pimiento verde italiano 2 dientes de ajo 1 pimiento choricero caldo de pescado 3 patatas perejil picado aceite de oliva y sal cómo se hace

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GUISO DE PESCADO DE ROCA 115 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el guiso de pescado de roca - 2 cabrachos - 12 langostinos - 16 almejas - 4 puerros - 2 zanahorias - 1 patatas grande - 2 dientes de ajo - 4 vasos de agua - 1 trozo de alga nori - 1 pastilla de caldo de pescado concentrado - 2 cuchara grandes de aceite de oliva virgen - 2 ramas de perifollo - 2 hojas de laurel y sal
, Vitamina A ↓↓↓↓↓
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MERLUZA EN SALSA CON GAMBAS Y ALMEJAS 105 calorías en 100 gramos (estimada)
2 lomos de merluza una cebolla pequeña un diente de ajo una cucharada de aove una cucharada rasa de harina medio vaso de vino blanco un puñado de gambas un puñado de almejas sal perejil
, Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓, Vitamina K
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PATATAS CON ALMEJAS A MI MANERA 61 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) 250 gr de almejas gallega ( fina , o babosa ) 2 o 3 patatas ( depende del tamaño ) 1cucharada de arroz 1 puerro 1/2 pimiento 1/2 cebolla 1 tomate pequeño 1 diente de ajo un chorrito de vino blanco ( en mi caso , albariño ) 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra sal , perejil 1 litro aprox de agua o caldo caliente

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Arroz negro con almejas y jamón 100 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 - 3 personas ) - 200 gr de arroz - 1/2 cebolla - 1 diente de ajo - 1/2 pimiento verde - 1 tomate - 1 calamar grande o 2 pequeños - 500 ml de caldo de pescado - 1 pizca de azafrán - 1/2 vaso de vino blanco - 2 bolsitas de tinta de calamar - aceite de oliva - un puñado de almejas ( unos 300 gr ) - 50 gr de jamón serrano en taquitos
, Vitamina D ↓
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Arroz marinero con Thermomix 114 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 raciones 1 hora 400 g de arroz redondo 350 g de almejas pequeñas 250 g de gambas arroceras 120 g de cebolla 50 g de guisantes de lata 2 dientes de ajo 125 g de pimiento rojo 125 g de pimiento verde 200 g de tomate triturado 75 g de vino blanco 1000 g de agua 1 sobre de azafrán en polvo 70 g de aceite de oliva virgen extra 1 ponemos las almejas en remojo en agua con sal
, Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina B12 ↑↑↑, Sodio ↓↓↓↓↓↓
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Arroz con marisco con Salmorreta 92 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes de arroz con marisco 1 puñado de anillas de calamar 1 puñado de almejas 1 puñado de mejillones 1 puñado de mejillones 1 vaso y medio de arroz 3 vasos de caldo de mejillones
, Vitamina A ↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓, Vitamina B12 ↑↑↑, Vitamina C ↓↓↓, Potasio ↓↓↓, Sodio ↓↓↓↓, Fosforo ↓, Magnesio ↓↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
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Albóndigas de merluza y gambas con frutos del mar 133 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 12 unidades 350 g de merluza limpia 10 - 12 gambas rojas pequeñas ( congeladas ) 4 langostinos 2 gambones 250 gr de almejas tipo rosellona o chirla 1 cucharada de harina blanca para la mezcla ( aprox , o la que admita ) 1 huevo tamaño mediano harina para rebozar 1 cebolleta 2 dientes de ajo , uno para el sofrito y el otro para la mezcla ( ajo en polvo si se prefiere en la mezcla de las albóndigas ) 1 hoja de laurel 1 taza de tomate frito casero l/2 vaso de vino blanco 1/2 litro de fumet de las cabezas y pieles aceite de oliva virgen extra sal pimienta blanca 1 cdta de pimentón

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MERLUZA EN SALSA VERDE 106 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas - 4 rodajas de merluza - 125 gramos de cebolla - 2 dientes de ajo - 100 mililitros de vino blanco - 200 mililitros de caldo de pescado o fumet - una cucharada de harina de trigo - aceite de oliva virgen extra - sal - perejil fresco ( en abundancia ) - opcionalmente un puñado de almejas
, Vitamina B12
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Arroz caldoso con almejas - La Rosa dulce 102 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes arroz de grano corto caldo de pescado 1/2 cebolla 1 pimiento verde italiano 1 diente de ajo 1 sepia grande 1 malla de almejas 1 tomate rallado pimentón azafrán aceite de oliva y sal cómo

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SALSA BRAVA, LA AUTENTICA 118 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 personas 1/2 pollo troceado 250 gr de almejas 400 gr de gambón 200 gr de anillas de calamar 4 mejillones 1 cebolleta 1 pimiento verde italiano 1 pimiento rojo 2 dientes de ajo grandes y perejil 1 bote de tomate triturado de 400 gr 1 lata de guisantes pequeña 2 pastillas de caldo de pescado azafrán en hebra y colorante alimenticio aceite 500 gr de arroz agua

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Propiedades de almeja por cada 100 gramos