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 Recetas de rape con patata y cebolla
Albondigas de patata y rape con salsa americana 148 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 kg de rape 1/3 kg de patata 50 g de cebolla roja un manojo de perejil picado 1 yema de huevo 1 huevo batido 100 g de miga de pan 2 dl de leche sal , pimienta y zumo de 1 limon 2 litros de salsa americana o de marisco

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  Rape en Suquet de Patata Rape en Suquet de Patata 318 calorías en 100 gramos (estimada)
1 rape fresco o bien unas colas de rape congelado ( 2 o 3 trozos por persona ) 4 lonchas de jamón serrano ( mejor si tiene grasita ) 350 gr de patatas 150 gr de cebolla 2 dientes de ajo 450 ml de fumé de pescado sal ahumada aceite de oliva virgen extra tomates cherry secos e hidratados
Total de tiempo 55 minutos , distribución : Hervir ( 20 min ) Cocer ( 5 min )
cuinant blogspot com
  GUISO DE RAPE Y GAMBAS CONN PATATAS GUISO DE RAPE Y GAMBAS CONN PATATAS 164 calorías en 100 gramos (estimada)
2 personas ingredientes 1 lomo de rape un puñadito de gambas pequeñas 1 ajo una cebolla pequeña 50 gr de pimiento rojo 50 gr de pimiento verde una cucharada de tomate frito casero un chorrito de brandy unas hebras de azafrán 2 patatas medianas aceite sal y un poco de perejil
, Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓, Vitamina K
lacocinademami2 blogspot com
  Guiso de rape Guiso de rape 74 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cola de rape 5 patatas medianas 1 puerro 1 rama de apio 1 cebolla 3 ajos 125 gr de champiñones 1 cucharada sopera de concentrado de carne de pimiento choricero agua o caldo de pescado un poco de perejil fresco
Total de tiempo 22 minutos , distribución : Cuécelo ( 20 min ) , Vitamina A ↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K
elrecetariodeladyhalcon es
  ARROZ CON RAPE EN SALSA AMERICANA ARROZ CON RAPE EN SALSA AMERICANA 49 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) para el arroz 5 tazas ( de café ) de arroz 12 tazas ( de café ) de agua cebolla frita aceite/sal para el rape a la americana 4 colas de rape congeladas tomate frito 5 cucharadas 3 dientes de ajo cebolla 12 langostinos 1/2 litro aprox de caldo de pescado brandy/ whisky para flambear 1 cucharadita de fécula de patata / o maizena aceite/sal/pimienta elaboraciòn en primer lugar , salpimentamos las colas de rape y las doramos en la
Total de tiempo 50 minutos , distribución : Hervir ( 10 min ) Ebullición ( 20 min ) reposar ( 10 min )
magiaenmicocina blogspot com
Colas de rape al horno 166 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 6 colas de rape ya descongeladas 1 cebolla o cebolla troceada congelada 2 patatas medianas 1/2 vaso de bino blanco aceite , sal y pimienta procedimiento lavar ,
Total de tiempo 15 minutos , distribución : a fuego suave ( 15 min )
lascomiditasdepapa com
  Colas de rape al horno Colas de rape al horno 145 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 colas de rape congeladas 200 g patatas 200 g tomates en dados 200 g cebolla en dados 3 cdas aceite oliva perejil , laurel , sal y pimienta
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 10 min ) horno ( 15 min )
lixcocina blogspot com
  RAPE CON MEJILLONES RAPE CON MEJILLONES 185 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) - 1 kg de rape en rodajas no demasiado finas - 8 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen - un pellizco de azafrán - pimienta - sal - un poco de agua - 1/2 kilo de mejillones - 1 cucharada sopera de perejil picado - 2 cucharadas soperas de harina - 1 cebolla pequeña ( 60 gr ) - 1/2 kilo de patatas - 1 lata pequeña de guisantes - 1 diente de ajo - 1 cucharada de las de café de pimentón
Total de tiempo 41 minutos , distribución : Cocer ( 25 min ) Calentar ( 6 min ) Cazuela ( 10 min )
lasrecetasderosazapata blogspot com
  CAZUELA DE RAPE CON ALMEJAS CAZUELA DE RAPE CON ALMEJAS 225 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 600 gramos de rape 500 gramos de patatas 200 gramos de almejas 1 rodaja de pan de pueblo asentado 1 tomate 1 cebolla 6 almendras 2 dientes de ajo azafrán pimienta negra en grano ( al gusto ) aceite de oliva virgen extra sal agua
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min )
xoriguer48-lasrecetasdelabuelo blogspot com
  Estofado de rape con patatas Estofado de rape con patatas 109 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 700 grs de colitas de rape 1 cebolla 2 dientes de ajo 4 patatas hermosas 150 ml de vino blanco harina 1 cdita de pimentón dulce 3 tomates maduros 1 litro de caldo de pescado 50 gr se avellanas peladas 50 gr de almendras peladas unas hebras de azafrán sal y pimienta cebollino fresco aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Cazuela ( 6 min ) Cocción ( 8 min ) Hervir ( 10 min ) Cocemos ( 15 min ) Cocción ( 6 min )
ysigoenlacocina blogspot com
RAPE CON CIGALAS Y PATATAS. 119 calorías en 100 gramos (estimada)
8 cigalas 700 gramos de rape 300 gramos de patatas 1 cebolla grande 1/2 pimiento rojo 1 hoja de laurel 2 tomates maduros aceite de oliva virgen sal , pimienta blanca harina para rebozar 25 mililitros de coñac 200 mililitros de agua mineral
Total de tiempo 12 minutos , distribución : a fuego medio ( 12 min )
lacocinademjsalla blogspot com
  GUISO DE RAPE CON ALMEJAS Y SORTEO CUCHILLOS  GUISO DE RAPE CON ALMEJAS Y SORTEO CUCHILLOS "AGATHA RUIZ DE LA PRADA" 122 calorías en 100 gramos (estimada)
rapes pequeñitos 200 grs de almeja japónica ( de cultivo ) 100 grs de guisantes ( congelados ) 3 patatas grandes 1 cebolla ajo , perejil y sal aceite de oliva virgen 1 cucharadita ( de café ) de pimentón dulce colorante o azafrán en polvo caldo de pescado con los recortes de los rapitos

lacocinadelechuza com
  Cazuela de rape con patatas Cazuela de rape con patatas 123 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) - 4 colas de rape pequeñas o 2 si son grandes - 4 patatas pequeñas o 2 grandes - 8 gambas - 2 dientes de ajo - 1/2 cebolla - 1 zanahoria pequeña o 1/2 grande - 1 tomate - 1/2 pimiento verde - 1 puñadito de avellanas - 1 ñora - 1/2 vaso de vino blanco - 1/2 litro de fumet de pescado - sal - harina - aceite de oliva - perejil picado
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Cocinar ( 30 min ) , Vitamina A ↓↓, Vitamina K
lacocinadevifran com
La cocina de Piescu: Rape con romesco/Rap amb romesco 133 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 4 patatas medianas 8 trozos de rape ( yo le saqué la espina ) 1 cebolla mediana de fuentes azafrán en rama caldo de pescado 1/2 vasito de vino blanco 4 cucharadas de salsa

lacocinadepiescu blogspot com
Guiso de patatas con rape, almejas y guisantes frescos / Chez SilviaGuiso de patatas con rape, almejas y guisantes frescos / Chez Silvia 186 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 cola de rape de unos 600 gr cortada a lomos y estos a dados 300 gr de almejas 200 gr de guisantes frescos ( con vainas unos 400gr ) 1 cebolla 1 ajo aceite de oliva 1 cucharada de postre de pimentón de la vera 6 patatas medianas 1 l de fumet o
Total de tiempo 27 minutos , distribución : Hervir ( 10 min ) Cocer ( 7 min ) Cocción ( 5 min ) a fuego ( 5 min )
chezsilvia com
Rape al horno con mayonesa de ajo 121 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de rape a rodajas 4 patatas harina pimienta blanca molida aceite de oliva virgen para el caldo de pescado recortes y hueso del rape 1/2 cebolla , la parte verde de 1 puerro , 1 zanahoria , 1 tomate y 2 clavos de especia para la mayonesa de ajo 1 huevo 1 diente de ajo aceite de oliva virgen
Total de tiempo 1 hora 5 minutos , distribución : Cocemos ( 20 min ) Sartén ( 5 min ) freímos ( 10 min ) cocinamos ( 15 min ) cocinamos ( 10 min )
cocinaporaficion blogspot com
  Rape en salsa Rape en salsa 148 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 800 gr de colas de rape 1 vaso de caldo de pescado 2 hojas de laurel 2 cebollas 3 dientes de ajo 3/4 de vaso de tomate triturado 1 lata de guisantes en conserva aceite de oliva 4 patatas harina sal pimienta salpimentamos las colas de rape , las
Total de tiempo 21 minutos , distribución : freímos ( 2 min ) Removemos ( 2 min ) Removemos ( 15 min )
lasrecetasdebe blogspot com
Estofado de rape con patatas 109 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 700 grs de colitas de rape 1 cebolla 2 dientes de ajo 4 patatas hermosas 150 ml de vino blanco harina 1 cdita de pimentón dulce 3 tomates maduros 1 litro de caldo de pescado 50 gr se avellanas peladas 50 gr de almendras peladas unas hebras de azafrán sal y pimienta cebollino fresco aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Cazuela ( 6 min ) Cocción ( 8 min ) Hervir ( 10 min ) Cocemos ( 15 min ) Cocción ( 6 min )
ysigoenlacocina blogspot com
RAPE CON ALMEJAS 116 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de rape 400 gr de almejas 4 patatas medianas 1 cebolla 1 tomate maduro 2 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco 2 cucharadas de harina aceite de oliva sal azafrán perejil picado
, Vitamina A ↓↓, Vitamina K
venamicocina blogspot com
RAPE CON CALABACÌN Y SETAS 161 calorías en 100 gramos (estimada)
4 - 5 patatas medianas 1 calabacín 2 - 3 colas de rape 1 cebolla 2 dientes de ajo 250 gr de setas al gusto 200 ml de nata líquida para cocinar sal pimienta aceite de oliva 2 c/s de harina 1/2 vaso de vino blanco abreviaturas: c/s: cucharada sopera

venamicocina blogspot com
  RAPE A LA AMERICANA  CON PATATAS DUQUESA RAPE A LA AMERICANA CON PATATAS DUQUESA 402 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 - 1/2 kg de rape en rodajas 1 cebolla 1 diente de ajo 1/2 vaso de coñac 1 vaso de vino blanco seco laurel y tomillo 3 tomates el zumo de medio limón perejil harina sal y pimienta para las patatas duquesa 1 kg de patatas nuez moscada 75 g de mantequilla 1 o 2 yemas de huevo sal
Total de tiempo 20 minutos , distribución : olla ( 20 min ) , Vitamina D
cocinandoparaellos blogspot com
  Rape guisado con patatas y almejas Rape guisado con patatas y almejas 240 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 rape limpio de piel y troceado - almejas - patatas troceadas - cebolla picada - tomate natural triturado - ajos ( 2 picados ) - harina - vino blanco ( 200 ml ) - aceite - pimentón - azafrán - perejil - sal y pimienta
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Evaporar ( 5 min ) Cocer ( 10 min )
crismascocina blogspot com
La cocina malagueña-Alsurdelsur: Cazuela de rape 267 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 3 raciones 1 kg de patatas 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cabeza de rape grande 150 grs de gambas 150 grs de almejas de málaga 100 grs de almendras 3 dientes de ajos 2 cebollas 50 grs de pan cateto 2 ramas de perejil 6 granos de pimienta negra 1 tomate 1/2 cucharadita de azafrán molido 1 cucharadita de concentrado

lacocinamalaguena-alsurdelsur blogspot com
Colas de rape con patatas y salsa de tomateColas de rape con patatas y salsa de tomate 179 calorías en 100 gramos (estimada)
6 colas de rape espolvoreadas con sal ( si son congeladas , descongélelas previamente ) 500 g de patatas peladas y cortadas en trozos no muy grandes , o en rodajas 1cebolla partida en cuartos 1 diente de ajo 1 zanahoria partida en trozos 400 g de tomates 40 g de aceite de oliva virgen extra sal oregano
Total de tiempo 35 minutos
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Rape al horno 77 calorías en 100 gramos (estimada)
con agua y una pizca de sal , la cabeza de rape y unas ramas de perejil hasta conseguir un caldo pela las patatas y la cebolla
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
recetasdecocina es
Rape asado al horno con patatas y salsa de hongos 55 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes rape 90 gr ajo , dientes 2 und patata 0 , 30 kg chirla 0 , 20 kg perejil , manojo c/s hongos congelados 25 gr cebolla 0 , 15 kg cebollino c/s

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