SOPA THAI DE GAMBONES Y SALMÒN 138 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 2 personas ) 275 ml de caldo de pescado 250 grs de salmón fresco sin piel ni espinas 150 grs de gambones 150 ml de leche de coco 1/2 cucharadita de curry rojo aceite de oliva virgen extra cocinabetulo blogspot com
TALLARINES CON GAMBONES, CEBOLLA CARAMELIZADA Y CRUJIENTE DE PANKO 283 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
cebolla caramelizada 500 gr de cebolla en juliana fina 30 gr de azúcar moreno sal aceite 1 cucharadita de mantequilla
resto 240 gr de tallarines 12 gambones 100 gr de panko ( pan rallado japonés ) o pan rallado del día
anterior aceite sal
recetasmanny blogspot com
REVUELTO DE AJETES, ESPÀRRAGOS VERDES Y GAMBONES 112 calorías en 100 gramos (estimada) 200 gr de ajetes tiernos ya limpios y cortados 200 gr de espárragos limpios y cortados 250 gr de colas de gambones peladas 4 huevos unas cucharadas de aceite de oliva virgen extra sal pimienta unas rebanadas de pan frito para acompañar atrapadaenmicocina com
LA COCINA DE MAMI: POCHAS CON SEPIA Y GAMBONES 134 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 raciones 250 gr de gambones aceite 1 cebolla 2 dientes de ajo 100 gr de pimiento verde 100gr de pimiento rojo unas hebras de azafrán una cucharadita de pimentón una sepia limpia y troceada un vaso de vino blanco una cucharada de tomate frito casero 1 bote de alubias pochas lacocinademami2 blogspot com
Espaguetis con Almejas y Gambones en ThermomixⓇ 99 calorías en 100 gramos (estimada) 1 paquete de almejas congeladas
1 envase de colas de gambón congeladas
1 diente de ajo
1 cebolla
30 g de aceite de oliva
400 g de tomate triturado en conserva
400 g de agua
1 cucharadita de sal ( y 1 cucharada para el remojo de las almejas ) 1 cucharadita de azúcar
1 pellizco de pimienta molida
1/2 cucharadita de pimentón dulce
300 g de espaguetis integrales
1 cucharada de perejil fresco picado
1 guindilla cayena ( opcional si os gusta un punto picante )
Total de tiempo 30 minutos cocinandoconestelaypilar blogspot com
Croquetas de gambones al ajillo 245 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
400 gr de gambones
50 gr de aceite oliva virgen extra
50 gr de mantequilla
50 gr de cebolla o una cebolla mediana
170 gr de harina
300 gr de fumet o concentrado de gambones
400 gr de leche
sal
3 dientes de ajo
agua
pan rallado
huevo
Total de tiempo 34 minutos , distribución : thermomix ( 5 min ) Programamos ( 2 min ) Programamos ( 3 min ) Programamos ( 3 min ) Programamos ( 8 min ) Programamos ( 8 min ) , Vitamina D cocinadereyes blogspot com
FIDEOS TOSTADOS CON ALI OLI DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO Y GAMBONES.
do con las cabezas y la piel de los gambones que explicaré a continuación ) , 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra , 1 diente de ajo , 2 cucharadas soperas de vino blanco , sal y perejil fresco
para micocinacarmenrosa blogspot com
Arroz cremoso con arzua ulloa, gambones y puerros 73 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
( para 2 personas )
- 200 gr de arroz
- 1/2 cebolla
- 1 puerro ( la parte blanca )
- 12 gambones
- 500 ml de caldo de pescado o de verduras
- una nuez de mantequilla
- 50 gr de queso arzua ulloa
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CREMA DE ESPINACAS CON GAMBONES {CREAM OF SPINACH SOUP WITH PRAWNS}
196 calorías en 100 gramos (estimada) en casa o en su defecto bajo en sal y ecológico si es posible
un vaso grande de leche de coco
1 patata grande
2 dientes de ajo picados
2 cebolletas grandes picadas
2 ramas de apio , picadas
sal y pimienta recién molida para sazonar
6 cucharadas de aceite de oliva virgen
4 cucharadas de nata espesa
unas ramitas de cebollino para decorar
12/16 gambones , yo he utilizado colas congeladas que compro en mi supermercado habitual
procedimiento
1 limpiar bien las espinacas Total de tiempo 20 minutos , Vitamina A , Vitamina K ↓ decocinasytacones com
CREMA DE PATATAS CON AZAFRÀN Y GAMBONES ingredientes ( 2 personas )
2 patatas medianas
6 gambones
1/4 de cebolla
nata líquida
caldo de verduras
azafrán líquido o en polvo
aceite de oliva virgen extra
sal
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Arroz con gambones 60 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
800 ml de caldo de pescado casero
4 gambones
1/2 tomate
1/2 cebolla ó 1 pequeña
130 gr arroz
1/2 cucharadita de pimentón dulce
azafrán
aceite de oliven virgen extra
sal
cómo hacer larosadulce com
Suquet de rape y gambones 122 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
1 rape de 1200 g más o menos
250 g de calamar pequeño
8 gambones
1 zanahoria
1 puerro
1 rama de perejil
1/2 cebolla
1 tomate maduro rallado
1 cucharadita de pimentón dulce
unas hebras de azafrán
2 patatas medianas
2 dientes de ajo
10 almendras
2 cortaditas de pan ( puede ser sin gluten )
perejil picado
aceite de oliva
sal
cómo hacer larosadulce com
Risotto de gambones 91 calorías en 100 gramos (estimada)
400 gramos de gambones grandes y hermosos
300 gramos de arroz ( arroz arborio o carnaroli preferiblemente )
1 cebolla
2 cebilletasaç
1 pimiento rojo
1 diente de ajo
1 zanahoria
1 rama de apio
2 vasos de vino blanco seco
1 guindilla
perejil
azafrán
aceite de oliva
sal marina
pimienta negra
Total de tiempo 2 horas , distribución : cocinamos ( 45 min ) miguelpena com
3 APERITIVOS NAVIDEÑOS CON GAMBONES 202 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
bocheta crujiente de gambones
6 gambas , gambones o langostinos
2 láminas de pasta filo
1/4 aguacate
lima
aceite de oliva virgen extra
sal
gambones con bacon
3 gambas , gambones o langostinos
3 tiras de bacon
mayonesa o alioli
ensaladilla rusa
3 gambas , gambones o langostinos
1/2 patata cortada en cubos cocida
1 huevo de codorniz cocido
1 pepinillo en vinagre
bonito en aceite
mayonesa
utilidades
Total de tiempo 10 minutos lasrecetasdemj com
CANELONES RELLENOS DE ROMANESCO Y GAMBONES 30 cebolla
2 cucharadas de harina
2 vasos de leche
sal
pimienta
queso rallado
aceite de oliva virgen extra
atrapadaenmicocina com
SALTEADO DE GUISANTES CON GAMBONES Y JAMÒN 382 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
un buen puñado de guisantes a ser posibles frescos
10 o 12 gambones
jamón cortado en taquitos
2 o 3 huevos
un diente de ajo
aceite de oliva virgen extra
sal
pimienta
atrapadaenmicocina com
ENSALADA DE PATATA, HUEVO DURO,GAMBONES Y MÀS COSAS 256 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 patatas
2 huevos duros
5 gambones
1 pimiento rojo asado o en conserva
1 lata de anchoas
1 bote de aceitunas rellenas
4 cucharadas de mayonesa
1 tomate
sal y orégano
, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ cocinaymascosas blogspot com
Arroz caldoso con almejas y gambones apto para diabéticos 111 calorías en 100 gramos (estimada)
130 gramos de colas de gambón peladas
100 gramos de almejas
100 gramos de tomate picado
60 gramos de pimiento verde picado
50 gramos de cebolla picada
2 dientes de ajo
105 gramos de arroz redondo
sal fina
perejil picado
30 gramos de aceite de oliva
caldo de pescado
unadiabeticaenlacocina blogspot com
Arroz meloso con navajas y gambones 85 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
( para 2 personas )
- 250 gr de navajas
- 150 gr de gambones
- 250 gr de arroz
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento rojo
- 1 ajo
- 600 ml de caldo de pescado
- 1/2 vaso de vino blanco
- 200 ml de tomate triturado
- azafrán
- aceite de oliva
- sal
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GAMBONES EN SALSA DE ESTRAGÒN 261 calorías en 100 gramos (estimada) entera de pan mojando
necesitamos
500 gr , de gambones , vienen a entrar 16/18
200 ml de nata para cocinar
1 puerro
1 cebolla fresca con su parte verde
4 cucharadas de tomate frito
1 cucharada de estragón
sal y pimienta
coñac
aceite de oliva virgen extra
cocinaconreina com
EMPANADA DE VIEIRAS Y GAMBONES 156 calorías en 100 gramos (estimada) huevo para pintar la masa
200 gr de vieiras ya limpias
200 gr de gambones
1 puerro
medio pimiento verde
medio pimiento rojo
2 cucharadas de harina
2 vasos de leche
sal y pimienta
nuez moscada
aceite de oliva virgen extra
cocinaconreina com
GAMBONES AL CAVA 274 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas 650 grs de gambones crudos 1 copa de cava 3 ramitas de perejil fresco 3 dientes de ajo muy picados sal
pimienta negra
1 cebolleta
1 cucharadita de mantequilla
un puñado de almendras crudas
unas 3 cucharadas de aceite
Grasas 26 % , , Vitamina E , Vitamina K ↓ aquisecuecejugando blogspot com
ALUBIAS CON GAMBONES 270 calorías en 100 gramos (estimada)
600 gr de alubias blancas de buena calidad 250 gr de gambones 3 dientes de ajo 1 cebolla 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 zanahoria 1 tomate 1 hoja de laurel 1 cucharadita de pimentón dulce 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra ( aove ) 1 o 2 cayenas ( opcional ) , ponerlas si os gusta que queden un poco picantes agua sal al gusto con estas cantidades sale una buena cantidad
Total de tiempo 12 horas , distribución : remojo ( 12 hrs ) lasrecetasdelmarquesdemuchabarba blogspot com
Arroz con gambones
1/2 cebolla
1/2 pimiento verde
1/4 pimiento rojo
1 diente de ajo
1 cucharadita de concentrado de tomate
1 tacita de caldo de marisco
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) quesecueceenlacocina blogspot com