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 Recetas de gallo
  MILANESAS DE PESCADO  CON NOPALES Y PICO DE GALLO MILANESAS DE PESCADO CON NOPALES Y PICO DE GALLO 141 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 8 filetes de pescado ( yo uso atún , mero o blanco del nilo ) 1 1/2 taza de pan molido 1 cucharadita de consomé de pollo en polvo 1 cucharadita de pimentón dulce 1 cucharadita de pimienta de cayena molida 1 cucharadita de ajo en polvo ( o al gusto ) c/s leche procedimiento

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Gallo a la italiana con tomatitos cherry y tabasco
cabeza que le da sabor en la cocción 10 o 15 tomates cherry 1 diente de ajo 1 manojo de perejil aceite sal tabasco

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  Gallo de mar al horno Gallo de mar al horno 111 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 gallos medianos limpios y sin escamas 2 patatas grandes cortadas en rodajas de 1 cm 1 diente de ajo cortado en láminas aceite de oliva sal y pimienta un buen manojo de perejil picado 1/2 vaso de vino blanco 1/2 limón

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  Cazuela de Gallo al Horno Cazuela de Gallo al Horno
los dientes largos , los dientes , las muelas y hasta la lengua ) responder

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  NACHOS CON PICO DE GALLO NACHOS CON PICO DE GALLO 177 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes nachos naturales para el guacamole 2 aguacates 1 lima cilantro 2 c/c de aceite de oliva 1/4 c/c de cominos molidos pimienta sal para el pico de gallo 2 tomates peras media cebolleta aceite de oliva sal para la salsa de queso 200 grs de queso cheddar 150 ml de leche evaporada 1 c/c rasa de mostaza 1 c/c rasa de margarina perejil sal
, Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓↓↓, Vitamina K
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Gallo al vapor relleno de espinacas con velouté de berberechos  Gallo al vapor relleno de espinacas con velouté de berberechos 228 calorías en 100 gramos (estimada)
crema de berberechos - 250 gr de berberechos - 1/2 cebolla tierna rallada - 50 ml de vino blanco - 1 cucharada de harina - unos granos de pimienta negra - agua - sal y aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 17 minutos , distribución : Cocemos ( 15 min ) tostamos ( 2 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓
cocinandoenmislares com
  Pico de gallo con guacamole
Pico de gallo con guacamole 128 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 personas ) 1 aguacate 2 tomates 1/2 pimiento rojo 1 puñado de cilantro fresco ( o perejil ) 1 trocillo de chile rojo 1/2 limón ( su zumo ) sal y pimienta
, Vitamina K ↓↓↓↓↓
cocinandoenmarte com
GALLO PINTO COSTARISENSE.CONGRI CUBANO AL ESTILO CINTRO 406 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para los alfajores 6 yemas de huevo 100 gr de mantequilla t/ambiente 100 gr de azúcar 300 gr de harina de maíz ( maizena ) 40 gr de harina hace 4 días las delicias de isabel
Total de tiempo 1 hora
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Gallo al horno 149 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 6 gallos medianos ( sin cabeza ) 500 gr de patatas 1 cebolla tierna mediana 1 pimiento verde 2 tomates vino blanco sal y pimienta procedimiento lavar y
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 45 min )
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  Filetes de gallo con pistachos Filetes de gallo con pistachos
ingredientes * filetes de gallo * pistachos pelados * 1 huevo * aceite * sal

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Rollitos de pez gallo con salsa de gambas y judías verdes 90 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 pimiento rojo 2 dientes de ajo 1 lata de tomate triturado 100 gramos de gambas 150 gramos de judías verdes aceite 1 vaso de vino blanco pimentón dulce perejíl sal y pimienta
Total de tiempo 15 minutos , distribución : cocine ( 5 min ) cocine ( 10 min )
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  FILETES DE GALLO CON ALMENDRAS FILETES DE GALLO CON ALMENDRAS 117 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 8 filetes de gallo - harina - 1 limón - 4 cucharadas de almendras tostadas y molidas - 1 cucharada de almendra laminada - 40 gr de mantequilla - aceite de oliva - sal

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Gallo frito
ingredientes 5 gallos de ración harina sal aceite de oliva virgen extra

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Nachos con pico de gallo, queso y guacamole  Nachos con pico de gallo, queso y guacamole 60 calorías en 100 gramos (estimada)
troceamos 5 tomates cherry , 30 cebolla , un pimiento jalapeño rojo , y un puñado de cilantro aliñamos con zumo de lima , sal y pimienta presentación del pincho depositamos encima de cada nacho un poco de queso

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  CRESTAS DE GALLO CRESTAS DE GALLO 84 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kilo de crestas - una cebolla - un pimineto verde - 3 ajos - perejil picado - vino blanco - hierbas probenzales - aceite , sal y pimienta blanca
Total de tiempo 30 minutos , distribución : olla ( 30 min )
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  GALLO CON SALSA DE ENELDO GALLO CON SALSA DE ENELDO 255 calorías en 100 gramos (estimada)
1 gallo por comensal ) 1 cebolla 1 diente de ajo 2 cucharadas de harina sal 1 brick de nata para cocinar 1 pastilla de caldo de pescado eneldo ( si es fresco mejor ) 1 copa de vermú aceite de oliva patata y zanahoria para guarnición ( opcional ) tomate
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Olla ( 30 min )
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SOPA LIGERA DE GALLO CON FIDEOS  SOPA LIGERA DE GALLO CON FIDEOS 50 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pollo limpio sin piel 1 rama de apio 2 zanahorias media cebolla 1 pizca de sal agua mi porcelana
Total de tiempo 2 horas , distribución : cocinamos ( 2 hrs )
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Gallo de campo Guisado  Gallo de campo Guisado 167 calorías en 100 gramos (estimada)
cebollas 1 pimiento verde y rojo 1 diente de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 1 puntita de tomillo y romero 1 vaso de vino tinto 1 litro de caldo de verduras

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  Pico de Gallo Pico de Gallo 91 calorías en 100 gramos (estimada)
pico de gallo - 1 tomate - 1 cebolla - 1 chile - 1 lima - cilantro fresco - sal - aceite cómo
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
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  TOSTA DE GALLO CON MANGO Y QUESO TOSTA DE GALLO CON MANGO Y QUESO
el pollo sobre la rebanada de pan e intercalamos los trozos de mango

cocinandotelo blogspot com
Gallo Casero Guisado con Hortalizas del Huerto  Gallo Casero Guisado con Hortalizas del Huerto 104 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 gallo ( de nuestro gallinero ) 1 cebolla grande ( yo varias pequeñas del huerto ) 1/2 pimiento rojo grande 1/2 pimiento verde ( de mi huerto ) 5 dientes de ajo ( de mi huerto ) 3 zanahorias pequeñas para la salsa 6 zanahorias pequeñas en trozos ( de mi huerto ) 1 vaso de vino blanco 1 chorrito de moscatel 1 pimiento choricero 1 hoja de laurel ( de mi huerto ) 1 puerro 4 champiñones grandes 1/2 cucharadita de tomillo patatas nuevas pequeñas con piel ( de mi huerto ) aceite de oliva virgen extra ( 4 - 5 cucharadas ) calderay sal y pimienta

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LOMO DE GALLO AL DEJILLO MARINO 110 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 lomos de gallo 1/2 kg gambas peladas 1 kg mejillones 4 dientes cabeza de ajos un manojo perejil una copa vino manzanilla aceite de oliva gulas ( opcional ) 1 limón ( zumo ) sal pimienta

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Gallo de Casa Guisado (Pollo de Corral)  Gallo de Casa Guisado (Pollo de Corral) 78 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes medio gallo en trozos 3 zanahorias 1 cebolla y 30 1 pimiento rojo 1 diente de ajo 1 hoja de laurel 1 vaso de vino blanco perejil sal pimienta 3 vasos de caldo de verduras 100% natural

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  ROLLITOS DE GALLO AL CAVA ROLLITOS DE GALLO AL CAVA 107 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) 4 filetes de gallo 1 tomate maduro 1 cebolleta tierna 1 benjamín de cava 1 envase pequeño de nata para cocinar azúcar sal pimienta perejil aceite de oliva virgen extra

cacharreandoenmicocina blogspot com
  Nachos con salsa de queso, guacamole y pico gallo Nachos con salsa de queso, guacamole y pico gallo 202 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes nachos 1 aguacate unas gotas de limón aceite sal y pimienta para el pico gallo 1 tomate maduro 1/2 cebolleta aceite sal para la salsa de queso 200 gr de queso cheddar 150 ml de leche evaporada 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de mantequilla perejil fresco
, Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓↓↓, Vitamina K
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Arroz con gallo de campo  Arroz con gallo de campo 115 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 2 tomates maduros gallo troceado 3 alcachofas 2 - 3 vasos de vino blanco 2 tazas de arroz 8 tazas de caldo de pollo ( yo lo hice con los huesos del gallo ) pimienta azafrán sal aceite oliva comenzamos haciendo un sofrito con la
Total de tiempo 50 minutos , distribución : Cocemos ( 50 min )
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  FILETES DE GALLO CON GAMBAS Y MEJILLONES FILETES DE GALLO CON GAMBAS Y MEJILLONES 82 calorías en 100 gramos (estimada)
8 filetes de gallo 50 gr de gambas peladas 1 tallo de apio 1/2 kg de mejillones 50 ml de vino blanco 200 ml de caldo de pescado 1 limón 100 ml de nata líquida tomillo , 1 hojita de laurel unos talllos de cebollino sal y pimienta
Total de tiempo 14 minutos , distribución : horno ( 10 min ) Cazuela ( 3 min ) Calentar ( 1 min )
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  Empanadas Colombianas  con Pico de Gallo Empanadas Colombianas con Pico de Gallo 141 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 6 raciones ) • 4 papas medianas cocidas • 500 g de carne de ternera del cocido • 1 manojo pequeño de perejil • 1/2 taza de leche • 120 ml de aceite • sal y pimienta al gusto para el pico de gallo • 3 tomates maduros • 1/2 cebolla • 5 ramitas de cilantro sin rabo • 1 limón • 1 cucharada de aceite de oliva • 2 chiles serranos ó guindillas • sal al gusto
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Preparación ( 15 min )
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  FILETES DE GALLO A LA PORTUGUESA. FILETES DE GALLO A LA PORTUGUESA. 99 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 2 filetes de gallo - 3 dientes de ajo - 1 cebolla - 1 puerro - 1 lata de calamares en salsa americana - 1 cucharada pequeña de pimentón dulce - 1 cucharada pequeña de eneldo - 2 cucharadas grandes de tomate deshidratado - 2 ramas de perejil fresco - 1/2 vasito de vino blanco - aceite y sal

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Mi Dornillo: La cocina de Estela: Gallo a la Roteña #propositosdeañonuevoTSMi Dornillo: La cocina de Estela: Gallo a la Roteña #propositosdeañonuevoTS 105 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes gallo 150 gr por persona ( puede hacerse con otro pescado , rape , urta , mero ) 3 pimientos verdes 2 cebollas dulces 5 tomates maduros gorditos 3 dientes de ajo sal , pimienta aove 1 copita de manzanilla 1 chorrito de brandy ( opcional ) para acompañar patatas para hacer

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Gallo de Campo con Patatas Nuevas  Gallo de Campo con Patatas Nuevas 124 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 gallo ( de nuestro gallinero ) 1 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 1 diente de ajo 3 zanahorias 1 vaso de vino blanco 1 vaso de vino tinto agua 1 hoja de laurel 1 puerro sal 10 granos de pimienta 1 clavo de olor hiervas provenzales romero y tomillo ( a mayores las provenzales ya llevan ) patatas nuevas pequeñas con piel ( huerto de mi madre ) aceite de oliva virgen extra ( 4 - 5 cucharadas ) 1 vaso de guisantes 1 plato de porcelana

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  Gallo estilo arabe con patatas Gallo estilo arabe con patatas 111 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 6 filetes de gallo 4 patatas 5 d de ajos 1/2 cucharadita de comino 80 ml de vinagre 50 ml de aceite de oliva sal pimienta

lacocinadedelfincilla blogspot com
  GALLO DE CORRAL A LA JARDINERA GALLO DE CORRAL A LA JARDINERA 210 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes un gallo acaite 1cebolla grande 1 pimiento rojo 4 ajos perejil pimienta sal vino blanco 1/2 kilo de patatas 4 zanahorias 200 gms de guisantes ya el gallo troceado se salpimenta y en una
, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓
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Gallo a la meuniere  Gallo a la meuniere 127 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes principales 4 gallos 1 limón 3 patatas 4 zanahorias 1 guindilla harina perejil sal mantequilla aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Hervimos ( 10 min )
canalcocina es
  Gofres TEX - MEX con pico de gallo Gofres TEX - MEX con pico de gallo 280 calorías en 100 gramos (estimada)
30 gr aceite suave 125 gr harina 1 tca levadura polvo 1/2 cta bicarbonato 1 huevo 100 ml leche pizca sal pimienta 8 hojas de cilantro fresco 2 cdas queso rallado fundir ( cheddar , emmental , gouda ) 1 cda salsa de relleno fajitas carretilla
Total de tiempo 31 minutos , distribución : Frigo ( 30 min ) Micro ( 1 min )
brujitaenlacocina es
MILANESAS DE PESCADO CON NOPALES Y PICO DE GALLO 178 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 8 filetes de pescado ( yo uso atún , mero o blanco del nilo ) 1 1/2 taza de pan molido 1 cucharadita de consomé de pollo en polvo 1 cucharadita de pimentón dulce 1 cucharadita de pimienta de cayena molida 1 cucharadita de ajo en polvo ( o al gusto ) c/s leche procedimiento

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Gallo en papillote  Gallo en papillote
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema

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Rollos de gallo con puerro y salsa al jengibre  Rollos de gallo con puerro y salsa al jengibre
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema

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Potaje de garbanzos con filetes de gallo. Comida para bebés de + de un año  Potaje de garbanzos con filetes de gallo. Comida para bebés de + de un año
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema

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Gallo (pescado) Frito  Gallo (pescado) Frito
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema

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Gallo a la Mostaza (Receta de Karlos Arguiñano) 112 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 4 gallos limpios o en filetes mejor así no hay espinas harina , aceite y sal para la salsa 10 champiñones 1 o 2 cebolletas 10 colas de langostinos 1 copa de brandy 1 copa de vino blanco 1 vaso de caldo de pescado ( yo lo

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  MEIGAS(GALLO ) FRITAS MEIGAS(GALLO ) FRITAS 103 calorías en 100 gramos (estimada)
frituras de pescado santa rita 2 patatas en rodajas gruesas 200 grs de almejas 200 grs de mejillones perejil sal las
, Vitamina A , Vitamina C ↓↓, Vitamina K
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Crestas de gallo en salsa  Crestas de gallo en salsa
pochando una cebolla de tamaño mediano , a la que he añadido un diente de ajo finamente picado y una guindilla seca , todo ello con una cucharada de aceite de oliva virgen extra en la imagen

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Rollitos (Popietas) de gallo rellenas de salmón y langostinos con velouté de pescado  Rollitos (Popietas) de gallo rellenas de salmón y langostinos con velouté de pescado
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema

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  MEIGA (GALLO) RELLENA DE GAMBAS AL HORNO MEIGA (GALLO) RELLENA DE GAMBAS AL HORNO 159 calorías en 100 gramos (estimada)
1 meiga de aprox 600 grs 100 grs de gambas peladas 1 cebolla 1 diente de ajo 1 cucharada de harina aceite de pimentón aceite de orégano perejil la meiga me gustaria que
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) , Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓, Vitamina C , Vitamina K ↑↑↑
lacocinadelechuza com

Crestas de gallo al horno  Crestas de gallo al horno
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema

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ENSALADA MEXICANA PICO DE GALLO RECETA PARA LA #CONCORDIA 106 calorías en 100 gramos (estimada)
tersos ( carnosos ) 1 cebolla o cebolleta muy tierna un puñado de cilantro fresco 2 limones o limas sal y pimienta opciona chile verde ( se pueden poner jalapeños en conserva ) opcional una cucharada de aove ( aceite de oliva virgen extra )
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
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  BUCHONES DE GALLO BUCHONES DE GALLO 369 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes molde de 25x18cm 200gr de azúcar , 200gr de harina , 125gr de mantequilla , 5 claras de huevo , 2 cucharadas tarta
, Vitamina D
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  Popietas de gallo encebolladas al Pedro Ximenez Popietas de gallo encebolladas al Pedro Ximenez 118 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes lomos de gallo limpios de piel y de espinas 3 cebollas harina 1 vaso de pedro ximénez sal y pimienta blanca perejil picado 1 hoja de laurel aceite de oliva
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
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GALLO REBOZADO CON PAPAS Y CHAMPIÑONES RELLENOS DE HUEVO DE CODORNIZ 99 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes filetes de gallo papas ( patatas ) champiñones huevos de codorniz harina huevo cerveza sal pimienta molida aceite de oliva

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