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 Recetas de caballa Propiedades de caballa por cada 100 gramos
CABALLA ENCEBOLLADA CON VINAGRE OLOROSO 183 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kgr de caballa 1 cebolla pimienta negra en grano 2 hojas de laurel vinagre de vino aceite de oliva sal
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) Cocer ( 5 min )
cocina-trini blogspot com
MIS RECETAS DE COCINA: CABALLA, CHICHARRO O JUREL EN PAPILLOTE PASO A PASO 154 calorías en 100 gramos (estimada)
esta caballa necesité 1 cebolla 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1 manojito de perejil 1 caballa grande abierta sal aceite de oliva
Total de tiempo 20 minutos
recetascarmelilla blogspot com
CABALLA AL HORNOCABALLA AL HORNO 202 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 2 caballas medianas 1 cebolla 8 ó 10 tomates cherry 2 ó 3 patatas aceite de oliva como medio vasito de vino blanco pimienta molida sal

lacocinaderadiofilabres blogspot com
Torreznos de caballa ó melva: Receta del chef Angel León - Cocinar rico y sanoTorreznos de caballa ó melva: Receta del chef Angel León - Cocinar rico y sano
1 cebolla , la parte blanca de un puerro , una hoja de laurel y un tallo de apio lo apartamos del fuego y

cocinar-ricoysano blogspot com
Cocina con gusto: Pan relleno de caballaCocina con gusto: Pan relleno de caballa 230 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el pan 300 grs de harina de fuerza 150 grs de harina integral 150 grs de harina de centeno 1 taco de levadura fresca 320 ml de agua templada 20 grs de aceite 10 grs de sal para el relleno 2 caballas 1 pimiento rojo 1 cebolla 2 huevos duros 1 vaso de tomate frito ( receta aqui
, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓
quesecueceenlacocina blogspot com
Caballa en escabeche de naranja y frutos secos - Cocinar rico y sanoCaballa en escabeche de naranja y frutos secos - Cocinar rico y sano 124 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 8 personas 8 lomos grandes de caballa sin espinas 2 zanahorias grandes 3 cebolletas 1/2 cabeza de ajos 2 hojas de laurel 1/2 litro de zumo de naranja 250 ml de zumo de lima un poco de zumo de limón 250 ml vinagre de manzana 250 ml de caldo de pescado 250 ml de agua 175 g de azúcar 100 g de sal ralladura de naranja , lima y limón aceite de oliva un puñado de piñones , nueces y almendras cilantro fresco o perejil cebollino naranjas sanguinas
, Vitamina A ↓↓↓↓, Vitamina K ↓
cocinar-ricoysano blogspot com
ESCABECHE DE CABALLA ESCABECHE DE CABALLA 159 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 caballas limpias de vísceras y sin cabezas aceite de oliva 2 vasos de vinagre ( yo utilice de manzana ) 1 vaso de vino blanco 2 hojas de laurel 4 - 5 dientes de ajo aplastados 2 cebollas medianas 1 cucharada rasa de pimentón sal harina troceamos las caballas después de haberlas limpiado , las
, Vitamina A ↓↓↓↓↓
cocinandoparaellos blogspot com
SALTEADO DE CABALLA CON AJETES Y PIQUILLOS SALTEADO DE CABALLA CON AJETES Y PIQUILLOS 120 calorías en 100 gramos (estimada)
exotic fruits azahar 8 pimientos del piquillo en conserva 1 ajo aceite de oliva virgen ( podemos usar el de la caballa ) sal pimienta negra molida perejil
, Vitamina A , Vitamina C ↓↓, Vitamina K
cocinabetulo blogspot com
La cocinera de Bétulo: DIP DE CABALLA EN CONSERVA La cocinera de Bétulo: DIP DE CABALLA EN CONSERVA 249 calorías en 100 gramos (estimada)
100 grs de caballa en conserva 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 100 grs de queso crema 50 grs de mayonesa 6 aceitunas rellenas de anchoa 1 cucharada de zumo de limón pimentón picante o dulce

cocinabetulo blogspot com
Ensalada de Judías Verdes y Caballa con Huevo Duro y PatatasEnsalada de Judías Verdes y Caballa con Huevo Duro y Patatas 147 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ðŸ1/2️👇 350 gr judías verdes 2 patatas 2 huevos 30 cebolla 1 lata de filetes de caballa o atún sal vinagre aceite vìdeo receta cómo se

recetasfacilesdeirene com
Caballa en Escabeche, receta de mi tia Julita Caballa en Escabeche, receta de mi tia Julita 366 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 caballas limpias y cortadas en rodajas 1 cebolla grande o 2 pequeñas 2 zanahorias a rodajas una pastilla de concentrado de pescado unas hebras de azafrán 1 vaso de vinagre 1 hoja de laurel 2 vaso de aceite de oliva unos granos de pimienta
Total de tiempo 35 minutos , distribución : al fuego ( 15 min ) Cocemos ( 5 min )
cocinaconcatalina es
FIDEOS CON CABALLA, OTRA FIDEOS CON CABALLA, OTRA
ramillete de cilantro 3 ó 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra cebollino picado sal y pimienta al gusto 1 hoja de laurel empezamos rehogando nuestros ajos en aceite de oliva caliente a fuego medio
Total de tiempo 19 minutos , distribución : Removemos ( 1 min ) Hervir ( 3 min )
cocinademoli blogspot com
Caballa en escabeche - Verat en escabetx Caballa en escabeche - Verat en escabetx 279 calorías en 100 gramos (estimada)
tallarines con crema de leche y jamón tallarines frescos con crema de leche y jamón cocinar pasta es algo asequible para todos , creo que en general las

jugandoconlacocina blogspot com
Mejillones y caballa en escabeche ( dos en uno) Mejillones y caballa en escabeche ( dos en uno) 103 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kilo de mejillones ( yo los compro en mercadona y salen bastante buenos ) 2 hojas de laurel 3 dientes de ajo 150cc de aceite de oliva ve 150cc de vinagre 2 cucharadas de pimentón dulce unos granos de pimienta negra 1 pizca de sal

lasrecetasdejose blogspot com
Xarda (caballa) en aceite Xarda (caballa) en aceite 234 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 xardas ( entre las 2 pesaban unos 900 gramos limpias ) 4 dientes de ajo pimienta negra en grano semillas de comino sal aceite de oliva virgen( la cantidad necesaria para cubrirlas ) 3 hojas de laurel cáscara de naranja y de limón
, Vitamina C ↓
asomateamicocina blogspot com
Cómo hacer Paté de Xarda (Caballa) Cómo hacer Paté de Xarda (Caballa) 156 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 325 gr de carne limpia de caballa - 250 gr de queso crema ( tipo philadelphia ) - 1 cucharada de tomate concentrado ( yo lo compro en mercadona ) - pizca de pimentón agridulce de la vera ( opcional ) - pizca de sal
, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓
lacocinadefrabisa blogspot com
Cebiche de caballa con cebolla encurtida Cebiche de caballa con cebolla encurtida 69 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 520 gramos de caballa limpia de espinas para la salmuera 35 gramos de sal 500 ml de agua caliente para el caldo de pescado 10 gramos de aceite de oliva espinas de pescado agua para la leche de tigre 750 ml de caldo de pescado 60 gramos de cebolla 70 gramos de limón 25 gramos de pimiento amarillo 25 gramos de pimiento rojo 7 gramos de sal 5 gramos de piel de limón 1 gramo de tabasco para la cebolla encurtida 1 cebolla roja 100 gramos de vinagre de vino blanco para la presentación 8 tomates cherry ( 20 gramos cada uno
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Hervimos ( 30 min )
unadiabeticaenlacocina blogspot com
Crema de calabaza con perlas de caballa ahumada Crema de calabaza con perlas de caballa ahumada 93 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 calabaza tipo cacahuete - 1 puerro - 2 dientes de ajo - 1 cda de mantequilla - 500 ml de caldo de pollo - pipas de calabaza tostadas y peladas - perlas de caballa ahumada ( cataliment ) - sal y aceite de oliva arbequina
Total de tiempo 50 minutos , distribución : Olla ( 20 min ) Cocemos ( 30 min )
cocinandoenmislares com
CABALLA EN CHARMELA CABALLA EN CHARMELA
ingredientes 1 kg tomates maduros dos o 3 ramitas de culantro tres dientes de ajos aceite oliva sal 1 kg caballa

cocinadeceuta blogspot com
CABALLA EN ESCABECHE CON ENSALADA DE ARROZ CABALLA EN ESCABECHE CON ENSALADA DE ARROZ 86 calorías en 100 gramos (estimada)
el interior 5 dientes de ajo machacados 10 granos de pimienta 1 clavo de olor 1 cucharada de pimentón dulce 2 vasos de aceite de oliva 1 vaso de vino blanco , manzanilla de sanlúcar 1 vaso de vinagre sal y 4 hojas de laurel para la ensalada 250 g de arroz jazmín cocido según las

cocinademoli blogspot com
Empanada de caballa, pimientos y huevo Empanada de caballa, pimientos y huevo 269 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 kilo de harina 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de leche 1/2 vaso de aceite de oliva 50 gr de levadura 2 latas de filetes de caballa 3 huevos cocidos 1 cebolla grande 1 huevo 5 pimientos del piquillo asados ( depende del tamaño ) aceite sal hacemos un volcán en la harina

lasrecetasdebe blogspot com
Ensalada de caballa y arroz con vinagreta de tomate Ensalada de caballa y arroz con vinagreta de tomate 151 calorías en 100 gramos (estimada)
1 lata de filetes de caballa al grill calvo sal para la vinagreta 2 tomates de pera 1 diente de ajo unas hojas de albahaca aceite de oliva virgen extra vinagre de manazana 1 cucharadita de mostaza de dijon pimienta y sal elaboraciòn ponemos a

cocinaconangi com
CABALLA FILETEADA CABALLA FILETEADA
unas caballas más bien grandes , pesaban algo más de 1/2 kg cada una de este tamaño me parecen ideales para lo que vamos

lasrecetasdelmarquesdemuchabarba blogspot com
FIDEOS CON CABALLA FIDEOS CON CABALLA 151 calorías en 100 gramos (estimada)
240 gr de fideos del número 4 2 o 3 caballas grandecitas 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 2 tomates 2 dientes de ajo 1 pizca de comino 1 hoja de laurel caldo de pescado o agua , 3

lasrecetasdelmarquesdemuchabarba blogspot com
Guiso de xarda ( caballa ) Guiso de xarda ( caballa ) 171 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 caballas de ración 2 calabacines 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 zanahorias 3 tomates 1 vasito de vino blanco harina orégano fresco aceite de oliva pimienta sal
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Cazuela ( 10 min ) cocine ( 10 min ) Removemos ( 5 min )
asomateamicocina blogspot com
Caballa al horno con patatas y tomates Caballa al horno con patatas y tomates 395 calorías en 100 gramos (estimada)
harina 50 gr , mantequilla 100 ml , de leche 50 gr , de aceite de oliva haza blanca 20 gr , de azucar 10 gr , de sal 25 gr , hace 3

paprikaenlacocina blogspot com
ARROZ MELOSO CON CALABAZA Y CABALLA ARROZ MELOSO CON CALABAZA Y CABALLA 41 calorías en 100 gramos (estimada)
caballas no muy grandes 1/4 kg de gambas arroceras 1 puñado de judías verdes 1/2 cebolla 1 trozo de calabaza 1 tomate maduro 1 pimiento , ( rojo o verde ) 2 ñoras yo he utilizado 2 cucharadas rasas de ñora triturada 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra ( aove ) 4 tacitas , de las de café , de arroz 5
Total de tiempo 12 minutos , distribución : Cocer ( 12 min )
lasrecetasdelmarquesdemuchabarba blogspot com
Caballa con ensalada de pimientos Caballa con ensalada de pimientos
ingredientes 1 pimiento morrón 1 cebolla 1 tomate 1 lata de caballa sal aceite

lacocinadegemayeva blogspot com
Caballa con tomate y mozarella Caballa con tomate y mozarella 204 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes tomates mozarella caballa albahaca piñones aceitunas negras ajo cebolla aceite de oliva virgen extra

auladecocinaportomuinos-recetas blogspot com
Torreznos de caballa ó melva: Receta del chef Angel León Torreznos de caballa ó melva: Receta del chef Angel León
1 cebolla , la parte blanca de un puerro , una hoja de laurel y un tallo de apio lo apartamos del fuego y
Total de tiempo 30 minutos , distribución : reposar ( 30 min )
cocinar-ricoysano blogspot com
Ensalada de pasta con caballa y salsa rosa casera Ensalada de pasta con caballa y salsa rosa casera 394 calorías en 100 gramos (estimada)
harina 50 gr , mantequilla 100 ml , de leche 50 gr , de aceite de oliva haza blanca 20 gr , de azucar 10 gr , de sal 25 gr , hace 3

paprikaenlacocina blogspot com
TRENZA DE HOJALDRE DE CABALLA TRENZA DE HOJALDRE DE CABALLA 143 calorías en 100 gramos (estimada)
esta trenza de hojaldre y caballas necesitamos 1 lamina de hojaldre ( yo del lidl ) 3 o 4 pimientitos del piquillo en conserva filetes de caballa en conserva ( yo puse 3 filetitos de caballa grandecitos ) 2 huevos ( uno lo
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) , Vitamina D
cocinandoconrocio blogspot com
Caballa en escabeche Caballa en escabeche 201 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 4 caballas ( rodajas ) - 1 vaso de aceite de oliva - 150 ml de vinagre de vino - 150 ml de agua - 1 cucharadita de pimienta en grano - 1 cebolla grande - 1 puerro - 2 zanahorias - 6 dientes de ajo - 1 hoja de laurel - una pizca de tomillo - sal
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Cocemos ( 20 min ) tapado ( 10 min )
crismascocina blogspot com
CABALLA EN ENSALADA CABALLA EN ENSALADA
patatas cocidas y troceadas 1 tomate grande en rodajas 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel albahaca sal aceite de oliva elaboraciòn en una

cocinaenelsur blogspot com
CABALLA EN ESCABECHE CABALLA EN ESCABECHE 204 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes por plato 1 lomo de caballa desespinado y limpio 1 cebolla 4 dientes de ajo enteros 2 hojas de laurel pimienta sal 1/ 2 vasito de vinagre 1/2 vasito de aceite de oliva tomillo perejil 1 guindilla 1 pizca de pimentón dulce harina
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cuécelo ( 10 min )
cocinaenelsur blogspot com
Caballa en escabeche con tomatitos Caballa en escabeche con tomatitos 145 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 3 caballas limpias y cortadas en trozos grandes - 2 cebollas pequeñas - 4 diente de ajos - 12 tomates cherri - pimienta en grano - 2 zanahorias - medio baso de vinagre blanco - hojas de laurel - medio baso de vino blanco - 1 cucharadita de pimentón - aceite de oliva - sal receta
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Sartén ( 10 min )
mimamaysucocina com
Caballa en aceite Caballa en aceite 179 calorías en 100 gramos (estimada)
bote mediano necesitamos 2 caballas de unos 350 gr c/u 1/2 cta de pimienta negra en grano unas hojas de laurel agua 1 cta de sal aceite de oliva virgen extra y así la

lacocinadelasmolina blogspot com
CABALLA A LA MORUNA (COCINA MUSULMANA DE CEUTA) CABALLA A LA MORUNA (COCINA MUSULMANA DE CEUTA) 136 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg caballa 3 cebollas 3 pimientos verdes un pimiento rojo 5 tomates rallados 4 dientes de ajos un manojito de culantro un manojito de perejil 2 cucharaditas especies para pinchos aceite de oliva 2 hojas laurel sal

cocinadeceuta blogspot com
Empanadillas de caballa horneadas Empanadillas de caballa horneadas 162 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 16 obleas de empanadillas 200 g de caballa en aceite de oliva escurrida 50 g de pimiento verde cortado en cuadraditos 50 g de pimiento colorado en cortado en cuadraditos 100 g de cebolla picada 2 tomates maduros pelados y troceados 1 huevo duro 1 pizca de pimienta negra aceite de girasol sal ( a gusto pero
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Sartén ( 5 min ) freímos ( 5 min ) Freír ( 15 min ) horno ( 20 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓
lacocinademyri blogspot com
Caballa a la plancha con espaguetis de calabacín y salsa de pimientos del piquillo y cebolla confitada Caballa a la plancha con espaguetis de calabacín y salsa de pimientos del piquillo y cebolla confitada 395 cal/ 100 gramos (estimada)
50 gr , mantequilla 100 ml , de leche 50 gr , de aceite de oliva haza blanca 20 gr , de azucar 10 gr , de sal 25 gr , hace 3

paprikaenlacocina blogspot com
Caballa en escabeche Caballa en escabeche 394 calorías en 100 gramos (estimada)
harina 50 gr , mantequilla 100 ml , de leche 50 gr , de aceite de oliva haza blanca 20 gr , de azucar 10 gr , de sal 25 gr , hace 3

paprikaenlacocina blogspot com
Albóndigas de caballa 214 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 2 caballas - 2 huevos - 1 cebolla grande - 1 diente de ajo - harina para rebozar - 1/2 vaso de vino blanco - 1 vaso de agua - cucharadita de harina - aceite - sal
Total de tiempo 35 minutos , distribución : Cocer ( 15 min ) horno ( 20 min )
enlacocinaconsandra blogspot com
Xarda (caballa) especiada con salsa de aguacate y mango Xarda (caballa) especiada con salsa de aguacate y mango 93 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 comensales ) 8 filetes de xarda 2cucharaditas de cilantro 2 cucharaditas de comino 1/2 cucharadita de pimienta cayena 1/2 cucharadita de cúrcuma una pizca de sal para la salsa 1mango pequeño 1 aguacate pequeño 1 cebolla pequeña muy picada zumo de una lima
Total de tiempo 14 minutos , distribución : Asar ( 6 min ) Asar ( 8 min )
asomateamicocina blogspot com
Caballa envuelta en lechuga de mar con pack choi agridulce y guacamole Caballa envuelta en lechuga de mar con pack choi agridulce y guacamole
1 aguacate 4 tomates cherry 2 pack choi 5 cl de salsa agridulce 1 caballa 1 o 2 hojas lechuga

auladecocinaportomuinos-recetas blogspot com
CABALLA ENCEBOLLADA CON VINAGRE OLOROSO CABALLA ENCEBOLLADA CON VINAGRE OLOROSO 183 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kgr de caballa 1 cebolla pimienta negra en grano 2 hojas de laurel vinagre de vino aceite de oliva sal
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) Cocer ( 5 min )
cocina-trini blogspot com
receta de caballa con salsa de limón, tomillo y almendras receta de caballa con salsa de limón, tomillo y almendras 173 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 4 filetes de caballa - 2 dientes de ajo - ralladura de 1 limón y zumo de 1/2 limón - 50 ml de vino blanco - 4 ramas de tomillo - almendra granillo tostada - sal y pimienta - aceite oliva virgen extra
Total de tiempo 17 minutos , distribución : Sartén ( 2 min ) Cocinar ( 15 min )
cocinandoenmislares com
Croquetas de queso y caballa Croquetas de queso y caballa 191 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 latas de caballas en conserva ( 130 grs peso escurrido ) 10 quesitos en porciones o 150 grs de queso
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Nevera ( 20 min )
lacocinamagicademanu blogspot com
CABALLA AL HORNO CABALLA AL HORNO 201 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4px ) 4 caballas 1 limón 3 patatas medianas una cebolla mediana una copa de vino blanco una copa de agua pan rallado sal aceite de oliva extra se pone a
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min )
lacocinadeori blogspot com
ENSALADA DE TOMATE Y CABALLA ENSALADA DE TOMATE Y CABALLA 140 calorías en 100 gramos (estimada)
el tomate huele y sabe a tomate , el pepino tiene olor esta ensalada de tomate tiene además pepino , tomates cherry , cebolla , huevo cocido , caballa ( de la marca mercadona ) , sal , aceite y vinagre ensalada de tomate y caballa
, Vitamina A ↓↓, Potasio ↓↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓, Hierro ↓↓↓↓↓
cocinasingluten-storch blogspot com
Caballa en escabeche de naranja y frutos secos Caballa en escabeche de naranja y frutos secos 124 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 8 personas 8 lomos grandes de caballa sin espinas 2 zanahorias grandes 3 cebolletas 1/2 cabeza de ajos 2 hojas de laurel 1/2 litro de zumo de naranja 250 ml de zumo de lima un poco de zumo de limón 250 ml vinagre de manzana 250 ml de caldo de pescado 250 ml de agua 175 g de azúcar 100 g de sal ralladura de naranja , lima y limón aceite de oliva un puñado de piñones , nueces y almendras cilantro fresco o perejil cebollino naranjas sanguinas
Total de tiempo 2 horas 20 minutos , distribución : reposar ( 2 hrs ) , Vitamina A ↓↓↓↓, Vitamina K ↓
cocinar-ricoysano blogspot com
Otras Recetas: merluza a la gallega | rape en salsa de zanahoria | mejillones salsa verde | lubina con patatas | dorada horno con verduras | merluza con salsa | bacalao al vapor | salmon en papillote | huevos rellenos atun | sardina marinada | filete de merluza | mejillones al vapor | merluza plancha | bacalao al horno | patatas con atun | merluza a la romana | pez espada en salsa | empanada bacalao | bacalao gratinado | gulas salmon | rape crema | merluza con cebolla | patatas con bacalao | lubina en papillote | risotto al salmon | almejas marinera | langostino con atun | pulpo a feira | pizza atun | besugo al horno | merluza con tomate | bacalao con garbanzos |


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Propiedades de caballa por cada 100 gramos

Calorias : 153

Proteínas : 17 gramos

Lipidos : 11.1 gramos

Sodio : 95 mg

Calcio : 15 mg

Hierro : 2 mg

Fósforo : 240 mg

Potasio : 380 mg

Vitamina A : 400 mg

Vitamina B1 : 0.15 mg

Vitamina B2 : 0.35 mg