HUEVOS RELLENOS DE CABALLA una cucharada sopera de mayonesa y 3 o 4 de tomate frito , y lo labuenacocinafacil com
Cocina con gusto: Pan relleno de caballa 230 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para el pan
300 grs de harina de fuerza
150 grs de harina integral
150 grs de harina de centeno
1 taco de levadura fresca
320 ml de agua templada
20 grs de aceite
10 grs de sal
para el relleno
2 caballas
1 pimiento rojo
1 cebolla
2 huevos duros
1 vaso de tomate frito ( receta aqui , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓ quesecueceenlacocina blogspot com
ESCABECHE DE CABALLA 159 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 caballas limpias de vísceras y sin cabezas
aceite de oliva
2 vasos de vinagre ( yo utilice de manzana )
1 vaso de vino blanco
2 hojas de laurel
4 - 5 dientes de ajo aplastados
2 cebollas medianas
1 cucharada rasa de pimentón
sal
harina
troceamos las caballas después de haberlas limpiado , las , Vitamina A ↓↓↓↓↓ cocinandoparaellos blogspot com
La cocinera de Bétulo: DIP DE CABALLA EN CONSERVA 249 calorías en 100 gramos (estimada) 100 grs de caballa en conserva 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 100 grs de queso crema 50 grs de mayonesa 6 aceitunas rellenas de anchoa 1 cucharada de zumo de limón pimentón picante o dulce cocinabetulo blogspot com
Ensalada de Judías Verdes y Caballa con Huevo Duro y Patatas 147 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ðŸ1/2ï¸ðŸ‘‡
350 gr judías verdes
2 patatas
2 huevos
30 cebolla
1 lata de filetes de caballa o atún
sal
vinagre
aceite
vìdeo receta
cómo se recetasfacilesdeirene com
Caballa en Escabeche, receta de mi tia Julita 366 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 caballas limpias y cortadas en rodajas
1 cebolla grande o 2 pequeñas
2 zanahorias a rodajas
una pastilla de concentrado de pescado
unas hebras de azafrán
1 vaso de vinagre
1 hoja de laurel
2 vaso de aceite de oliva
unos granos de pimienta
Total de tiempo 35 minutos , distribución : al fuego ( 15 min ) Cocemos ( 5 min ) cocinaconcatalina es
FIDEOS CON CABALLA, OTRA ramillete de cilantro
3
ó 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
cebollino
picado
sal
y pimienta al gusto
1
hoja de laurel
empezamos rehogando nuestros ajos en
aceite de oliva caliente a fuego medio Total de tiempo 19 minutos , distribución : Removemos ( 1 min ) Hervir ( 3 min ) cocinademoli blogspot com
Mejillones y caballa en escabeche ( dos en uno) 103 calorías en 100 gramos (estimada) 1 kilo de mejillones ( yo los compro en mercadona y salen bastante buenos )
2 hojas de laurel
3 dientes de ajo
150cc de aceite de oliva ve
150cc de vinagre
2 cucharadas de pimentón dulce
unos granos de pimienta negra
1 pizca de sal
lasrecetasdejose blogspot com
Xarda (caballa) en aceite 234 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 2 xardas ( entre las 2 pesaban unos 900 gramos limpias ) 4 dientes de ajo pimienta negra en grano semillas de comino sal aceite de oliva virgen( la cantidad necesaria para cubrirlas ) 3 hojas de laurel cáscara de naranja y de limón , Vitamina C ↓ asomateamicocina blogspot com
Cómo hacer Paté de Xarda (Caballa)
156 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 325 gr de carne limpia de caballa
- 250 gr de queso crema ( tipo philadelphia )
- 1 cucharada de tomate concentrado ( yo lo compro en mercadona )
- pizca de pimentón agridulce de la vera ( opcional )
- pizca de sal
, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓ lacocinadefrabisa blogspot com
Cebiche de caballa con cebolla encurtida 69 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4
personas
520 gramos de caballa
limpia de espinas
para la salmuera
35 gramos de sal
500 ml de agua caliente
para el caldo de
pescado
10 gramos de aceite de
oliva
espinas de pescado
agua
para la leche de tigre
750 ml de caldo de
pescado
60 gramos de cebolla
70 gramos de limón
25 gramos de pimiento
amarillo
25 gramos de pimiento
rojo
7 gramos de sal
5 gramos de piel de
limón
1 gramo de tabasco
para la cebolla
encurtida
1 cebolla roja
100 gramos de vinagre
de vino blanco
para la presentación 8 tomates
cherry ( 20 gramos cada uno Total de tiempo 30 minutos , distribución : Hervimos ( 30 min ) unadiabeticaenlacocina blogspot com
Crema de calabaza con perlas de caballa ahumada 93 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
- 1 calabaza tipo cacahuete
- 1 puerro
- 2 dientes de ajo
- 1 cda de mantequilla
- 500 ml de caldo de pollo
- pipas de calabaza tostadas y peladas
- perlas de caballa ahumada ( cataliment )
- sal y aceite de oliva arbequina
Total de tiempo 50 minutos , distribución : Olla ( 20 min ) Cocemos ( 30 min ) cocinandoenmislares com
CABALLA EN CHARMELA ingredientes
1 kg tomates maduros
dos o 3 ramitas de culantro
tres dientes de ajos
aceite oliva
sal
1 kg caballa
cocinadeceuta blogspot com
CABALLA EN ESCABECHE CON ENSALADA DE ARROZ 86 calorías en 100 gramos (estimada) el interior
5
dientes de ajo machacados
10
granos de pimienta
1
clavo de olor
1
cucharada de pimentón dulce
2
vasos de aceite de oliva
1
vaso de vino blanco , manzanilla de sanlúcar
1
vaso de vinagre
sal
y 4 hojas de laurel
para
la ensalada
250
g de arroz jazmín cocido según las cocinademoli blogspot com
Empanada de caballa, pimientos y huevo 269 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1/2 kilo de harina
1/2 vaso de vino blanco
1/2 vaso de leche
1/2 vaso de aceite de oliva
50 gr de levadura
2 latas de filetes de caballa
3 huevos cocidos
1 cebolla grande
1 huevo
5 pimientos del piquillo asados ( depende del tamaño )
aceite
sal
hacemos un volcán en la harina lasrecetasdebe blogspot com
Ensalada de caballa y arroz con vinagreta de tomate 151 calorías en 100 gramos (estimada) 1 lata de filetes de caballa al grill calvo
sal
para la vinagreta
2 tomates de pera
1 diente de ajo
unas hojas de albahaca
aceite de oliva virgen extra
vinagre de manazana
1 cucharadita de mostaza de dijon
pimienta y sal
elaboraciòn
ponemos a cocinaconangi com
CABALLA FILETEADA unas caballas más bien grandes , pesaban algo más de 1/2 kg cada una de este tamaño me parecen ideales para lo que vamos lasrecetasdelmarquesdemuchabarba blogspot com
FIDEOS CON CABALLA 151 calorías en 100 gramos (estimada)
240 gr de fideos del número 4
2 o 3 caballas grandecitas
1 cebolla
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
2 tomates
2 dientes de ajo
1 pizca de comino
1 hoja de laurel
caldo de pescado o agua , 3 lasrecetasdelmarquesdemuchabarba blogspot com
Guiso de xarda ( caballa ) 171 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 caballas de ración
2 calabacines
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 zanahorias
3 tomates
1 vasito de vino blanco
harina
orégano fresco
aceite de oliva
pimienta
sal
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Cazuela ( 10 min ) cocine ( 10 min ) Removemos ( 5 min ) asomateamicocina blogspot com
ARROZ MELOSO CON CALABAZA Y CABALLA 41 calorías en 100 gramos (estimada) caballas no muy grandes
1/4 kg de gambas arroceras
1 puñado de judías verdes
1/2 cebolla
1 trozo de calabaza
1 tomate maduro
1 pimiento , ( rojo o verde )
2 ñoras yo he utilizado 2 cucharadas rasas de ñora triturada
6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra ( aove )
4 tacitas , de las de café , de arroz
5 Total de tiempo 12 minutos , distribución : Cocer ( 12 min ) lasrecetasdelmarquesdemuchabarba blogspot com
Caballa con ensalada de pimientos ingredientes
1 pimiento morrón
1 cebolla
1 tomate
1 lata de caballa
sal
aceite
lacocinadegemayeva blogspot com
Caballa con tomate y mozarella 204 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes tomates mozarella caballa albahaca piñones aceitunas negras ajo cebolla aceite de oliva virgen extra auladecocinaportomuinos-recetas blogspot com
Torreznos de caballa ó melva: Receta del chef Angel León 1 cebolla , la parte blanca
de un puerro , una hoja de laurel y un tallo de apio lo apartamos del fuego y
Total de tiempo 30 minutos , distribución : reposar ( 30 min ) cocinar-ricoysano blogspot com
TRENZA DE HOJALDRE DE CABALLA 143 calorías en 100 gramos (estimada) esta trenza de hojaldre y caballas necesitamos
1 lamina de hojaldre ( yo del lidl )
3 o 4 pimientitos del piquillo en conserva
filetes de caballa en conserva ( yo puse 3 filetitos de caballa grandecitos )
2 huevos ( uno lo Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) , Vitamina D cocinandoconrocio blogspot com
Caballa en escabeche 201 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 4 caballas ( rodajas ) - 1 vaso de aceite de oliva - 150 ml de vinagre de vino - 150 ml de agua - 1 cucharadita de pimienta en grano - 1 cebolla grande - 1 puerro - 2 zanahorias - 6 dientes de ajo - 1 hoja de laurel - una pizca de tomillo - sal Total de tiempo 30 minutos , distribución : Cocemos ( 20 min ) tapado ( 10 min ) crismascocina blogspot com