Salpicón de Pixín (Rape) y Langostinos 116 calorías en 100 gramos (estimada) ( rape ) y langostinos ( 4 raciones )
2 colas de pixín ( rape ) congeladas
12 langostinos grandes
1 cebolla pequeña
3 huevos cocidos
5 pimientos del piquillo
aceite de oliva 0 , 4º
vinagre de vino louit
1 cda rasa de mayonesa musa
perejil picado
sal
agua
, Vitamina A ↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K lacocinadelascasinas blogspot com
Salpicón de rape y langostinos en vinagreta copa de cocktail puse un disco de patata , unas hojas de escarola , terminando de rellenar la copa con el salpicón salpicón la-cocina-paso-a-paso blogspot com
RECETA GALLEGA: SALPICÒN DE RAPE Y FABAS "VERDINA" 135 calorías en 100 gramos (estimada)
200 grs de faba verdina
1 cola de rape
100 grs de gambas peladas
4 huevos cocidos
2 dientes de ajo
1 cebolla
pimiento rojo
pimiento verde
1 tomate maduro
1 hoja de laurel
aceite oliva virgen extra
vinagre al gusto
sal
al ser verdinas secas , deberemos dejarlas en remojo de víspera cubiertas de agua fría Total de tiempo 50 minutos lacocinadelechuza com
SALPICÒN DE RAPE, GAMBAS Y LANGOSTINOS 108 calorías en 100 gramos (estimada) 2 personas )
* 150 gr de rape cocido
* 150 gr de gambas cocidas
* 100 gr de langostinos cocidos
* 1 huevo cocido
* 1 pimiento rojo de lata
* 1/2 pimiento verde italiano
* 1/2 cebolleta
* sal
* aceite de oliva
* vinagre
* perejil fresco picado
elaboraciòn
en este caso las cantidades son para 2 personas , porque Total de tiempo 30 minutos , distribución : Nevera ( 30 min ) , Vitamina A , Vitamina C ↓↓, Vitamina K venamicocina blogspot com
SALPICÒN DE RAPE 157 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 1 l de agua - sal - una cola de rape en trozos - 200 grs de gambas - 2 huevos duros - 100 grs de aceite - 1 chorreón de vinagre ó limón - sal - , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓ conchacocina blogspot com
Salpicón estilo Àngel 116 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
250 gr de gambones
1 cebolla
1 patata grande o 3 medianas
3 huevos
200 gr de colas de rape
200 gr de rosada
250 gr bocas de mar o palitos de cangrejo
aceite
vinagre
sal
Total de tiempo 24 minutos , distribución : Cocemos ( 7 min ) Cocemos ( 4 min ) Cocemos ( 13 min ) cocinadereyes blogspot com
Salpicón de marisco 119 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
3 colas de
rape grandes sin espinas o filetes de merluza sin espinas
10 palitos de
cangrejo
500 grs de
gambas peladas congeladas
una cebolla
3 o 4 huevos
cocidos
aceite ,
vinagre y sal
mayonesa al
gusto
Total de tiempo 2 horas , distribución : Nevera ( 2 hrs ) bearecetasymas blogspot com
Salpicón de marisco 104 calorías en 100 gramos (estimada) 1 cebolla dulce mediana un huevo duro 2 pimientos de piquillo perejil aceite de oliva virgen vinagre sal ponemos el rape en agua hirviendo con las verduras y la sal aproximadamente 15 Total de tiempo 2 horas 3 minutos , distribución : Hervir ( 3 min ) Nevera ( 2 hrs ) , Fosforo ↓↓↓↓ lacocinadepiescu blogspot com
Salpicón de marisco 104 calorías en 100 gramos (estimada) el rape con agua y laurel y reservar abrir los moluscos por separado al vapor con una hoja de laurel y una gota de vino elblogdequecamorell blogspot com
Salpicón de marisco 89 calorías en 100 gramos (estimada) 1 cola de rape
1 pata de pulpo cocido
300 grs de gambas frescas
500 grs de mejillones pequeños
500 grs de almejas
300 grs de calamaritos
4 palitos de surimi
1 pimiento verde
1/2 cebolla
1 tomate
1 ramita de perejil
cebollino
1 cucharadita de sal
1 cucharada de vinagre
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
en el blog la alsurdelsur net