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 Recetas de rodaballo
Filetes de rodaballo a la albahaca  Filetes de rodaballo a la albahaca 106 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 filetes de rodaballo de aproximadamente 200 gr cada uno 50 gr de mantequilla 4 cebollitas blancas peladas y cortadas en láminas finas 1 manojo de albahaca 20 cl de fumet de pescado casero 20 cl de vino blanco seco 2 tomates pelados , sin semillas y cortados en dados sal pimienta
Total de tiempo 22 minutos
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  RODABALLO A LA GALLEGA RODABALLO A LA GALLEGA
iòn se pone una tartera con agua al fuego se echan las patatas cortadas en ruedas con la cebolla , un diente de ajo , perejil y sal
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocer ( 15 min )
lasrecetasderosazapata blogspot com
  RODABALLO AL HORNO RODABALLO AL HORNO 164 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 800 gr de zanahoria 500 gr de patatas 1 cebolla pequeña 100 gr de queso philadelphi knedliky

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Rodaballo al horno con vieira asada con pisto y espuma de pimiento morrón  Rodaballo al horno con vieira asada con pisto y espuma de pimiento morrón
ingredientes 300 gr de rodaballo por persona 1 vieira por persona mantequilla y vino blanco
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 20 min ) horno ( 5 min )
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  Rodaballo al horno Rodaballo al horno 130 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) 2 patatas 2 cebollas 1 rodaballo ( de 1 kilo aproximadamente ) 125 ml de vino blanco pimienta de colores perejil aceite de oliva sal
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min )
lacocinaderebeca es
  RODABALLO AL HORNO CON PATATAS RODABALLO AL HORNO CON PATATAS 88 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) 1 , 5 kg de rodaballo 800 gr de patata 2 dientes de ajo 4 cucharadas de aceite de oliva 2 ramitas de perejil sal y pimienta
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 15 min ) horno ( 5 min ) Cocción ( 5 min )
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  Rodaballo al horno Rodaballo al horno 99 calorías en 100 gramos (estimada)
1 rodaballo hermoso de unos 2 kilos 2 cebollas 3 dientes de ajo unas ramitas de perejil 1 vaso de vino blanco aceite de oliva sal y pimienta patatas
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 25 min )
unamariposaenmicocina blogspot com
  Rodaballo al horno Rodaballo al horno 170 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - rodaballo de 1á2 kg - 4 patatas - 4 tomates maduros - 2 dientes de ajo - 2 ramas de perejil - 1 vaso de vino ( en mi caso el mismo con el que luego acompañamos ) - aceite de oliva virgen extra y sal
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 50 min ) horno ( 10 min )
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  RODABALLO CON CREMA DE ORUJO RODABALLO CON CREMA DE ORUJO 132 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 filetes de rodaballo limpio 100 ml de caldo de gambas 1 cebolla 1 puerro 150 ml de orujo de hierbas 100 ml de nata sal popurrí de pimientas aceite

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  RODABALLO AL ORUJO RODABALLO AL ORUJO 107 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 filetes de rodaballo 1 cebolla 2 dientes de ajo popurrí de pimientas unas hebras de azafrán 2 guindillas 100 g de gambas frescas peladas 1 latita de berberechos , escurridos 1 bote de setas fumet de gambas 1/2 pastilla de caldo de pollo 1 copa de orujo perejil aceite
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min )
cocinandoconisita blogspot com
Rodaballo a la sidra (Jesús Romero) 98 calorías en 100 gramos (estimada)
1 rodaballo de 1 , 5 kg 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 150 grs de setas 100 grs de gambas 200 grs de almejas 2 cucharadas de harina 1 l de caldo de pescado 1/2 l de sidra aceite de oliva
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min )
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RODABALLO AL HORNO Y EL MOTIVO DE NUESTRA AUSENCIA 137 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 1 rodaballo 2 patatas grandes 1 cebolla dulce 2 ajos aceite de oliva virgen extra mantequilla sal 1 guindilla de cayena pimienta pimentón 1 lima
Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 20 min ) horno ( 5 min ) horno ( 10 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓
cacharreandoenmicocina blogspot com
  RODABALLO CON VERDURAS RODABALLO CON VERDURAS 120 calorías en 100 gramos (estimada)
aceite de albahaca triturando el ramillete de albahaca con 3 o 4 cucharadas soperas de aceite de oliva hacer los filetes de rodaballo a la plancha con una pizca de aceite de oliva virgen salar en un plato o fuente presentar los filetes de rodaballo sobre el puerro y el tomate y regar con un hilo de aciete de albahaca
Proteínas 43 %
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  Fideua con rodaballo y langostinos Fideua con rodaballo y langostinos 113 calorías en 100 gramos (estimada)
toma pan y moja , haber que os parece esta fideua con rodaballo y langostinos ingrendientes 400 grs de fideua 1 rodaballo hermoso( el mio era de kilo y medio ) unos 24 langostinos caldo de pescado 1 vasito de guisantes 1/2 pimiento rojo y medio verde 2 tomates 1 cebolla aceite de oliva sal 2 dientes de ajo azafran
Total de tiempo 2 horas
unamariposaenmicocina blogspot com
  RODABALLO AL HORNO CON PATATAS PANADERAS RODABALLO AL HORNO CON PATATAS PANADERAS 155 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes un rodaballo como de 1 kilo ( para 3 personas ) , 1/2 kgr de patatas , una cebolla , un pimiento rojo , 4 ó 5 ajos pelados , un vaso de vino blanco ( yo albariño ) , sal , perejil , vinagre de sidra ( manzana )
Total de tiempo 22 minutos , distribución : Sofreír ( 4 min ) horno ( 7 min ) horno ( 7 min )
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  Rodaballo menier Rodaballo menier 130 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes * rodaballo * 1 calabacín * 10 gambas * aceite de girasol * zumo de medio limón * 1 naranja * 1 cucharada de mantequilla * 1 cucharadita de lecitina de soja * 2 cucharaditas de agar agar * 1 chorrito de jerez * pimienta * sal
Total de tiempo 1 hora 1 minuto , distribución : Batidora ( 1 min )
hermanasenlacocina blogspot com
Rodaballo asado  Rodaballo asado 77 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes principales 1 rodaballo 2 dientes de ajo perejil 2 limones 200 ml de vino blanco 1 guindilla
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min )
canalcocina es
Rodaballo con patatas  Rodaballo con patatas 172 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes principales 1 rodaballo 8 patatas de ración 1 cebolla 1/2 manzana de bulbo de apio 200 ml de vino blanco 1 lima 1 guindilla roja cilantro sal sal gorda aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 15 min ) cocinamos ( 15 min ) Cocemos ( 15 min )
canalcocina es
Rodaballo al azafrán (Safranl  Kalkan)  Rodaballo al azafrán (Safranl Kalkan) 150 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de rodaballo cortado en tiras 3 g de azafrán zumo de 2 limones 1 cucharada de sal 1 cucharada de pimienta negra 200 g de harina de trigo aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 2 horas 5 minutos , distribución : reposar ( 2 hrs ) freímos ( 5 min )
canalcocina es
Rodaballo al horno. Receta de rodaballo al horno sobre cama de patatas 163 calorías en 100 gramos (estimada)
1 rodaballo 4 patatas 2 cebollas 4 dientes de ajo 1 cucharadita de sal unos granos de pimienta negra perejil fresco aceite de oliva virgen extra 1 vasito de vino blanco
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 20 min ) horno ( 20 min )
pequerecetas com

Rodaballo al horno con vieira asada con pisto y espumoso de pimiento morrón  Rodaballo al horno con vieira asada con pisto y espumoso de pimiento morrón
ingredientes 300 gr de rodaballo por persona 1 vieira por persona mantequilla y vino blanco
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 20 min ) horno ( 5 min )
la-cocina-paso-a-paso blogspot com

Rollitos de Rodaballo en salsa agridulce con fideos chinos de trigo  Rollitos de Rodaballo en salsa agridulce con fideos chinos de trigo
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema

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Propietas de rodaballo cocidos en caldo corto con sofrito de paprika  Propietas de rodaballo cocidos en caldo corto con sofrito de paprika 72 calorías en 100 gramos (estimada)
compuesto de una zanahoria , una cebolleta con 6 clavos , una rama de perejil y 10 bolas de pimienta negra como liquido de cocción 1 vaso de vino blanco y 1 litro de agua salar al gusto
Total de tiempo 20 minutos
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Filetes de rodaballo al eneldo con verduras  Filetes de rodaballo al eneldo con verduras
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema

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Rodaballo en rojo y verde  Rodaballo en rojo y verde
, de un rodaballo de 1 200 gramos , sus lomos y los he guisado en la forma que os describo como

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Rodaballo al horno sobre panaderas con cebolla y tomate  Rodaballo al horno sobre panaderas con cebolla y tomate
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema

la-cocina-paso-a-paso blogspot com

Rodaballo al horno con panaderas  Rodaballo al horno con panaderas
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema

la-cocina-paso-a-paso blogspot com
Rodaballo en salsa. Receta al microondas 130 calorías en 100 gramos (estimada)
4 filetes de rodaballo / 1 rodaballo de 1 , 4 kg 150 gr de champiñones frescos 50 gr de nueces troceadas 20 gr de mantequilla 1 cucharada de harina de trigo 100 ml de nata líquida ( para cocinar ) 1/2 vaso de vino blanco ( ribeiro , godello o albariño ) zumo de 1 limón aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de perejil fresco pimienta recién molida y sal ( al gusto )
Total de tiempo 19 minutos , distribución : cocinamos ( 5 min ) Micro ( 4 min ) cocinamos ( 7 min ) cocinamos ( 2 min ) Hervir ( 1 min )
recetasderechupete com
  RODABALLO A LA PLANCHA SOBRE CEBOLLA CARAMELIZADA RODABALLO A LA PLANCHA SOBRE CEBOLLA CARAMELIZADA 109 calorías en 100 gramos (estimada)
2 envases de rodaballo troceado 250 gr pescanova 1 cucharada de alcaparras 1 cucharada de azúcar 1 cebolla cortada en juliana 2 dientes de ajo picados 2 tomates en conserva enteros 1 pizca de sal aceite de oliva

miarchivoderecetasdecocina blogspot com
  Rodaballo con ensalada de verdura (Receta ligera) Rodaballo con ensalada de verdura (Receta ligera) 72 calorías en 100 gramos (estimada)
2 lomos de rodaballo ( puede servir otro pescada , pero el rodaballo se queda super rico , como es tan gelatinoso ) 1/2 calabacin 1 zanahoria 1/2 berenjena 1 ajo lechuga variada pimentón
, Vitamina A , Vitamina K ↓↓↓
lacocinadetemporada blogspot com
  RODABALLO A LA PLANCHA RODABALLO A LA PLANCHA 127 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) 2 "toros" de rodaballo 3 patatas medianas perejil 1 hoja de laurel sal gruesa
, Vitamina A ↓↓↓↓↓
lacocinadelechuza com
  Rodaballo a la sidra Rodaballo a la sidra 75 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 rodaballo 1 limón en rodajas 1/4 litro de sidra natural aceite 1 pastilla de caldo de pescado sal
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 15 min ) horno ( 5 min )
lacocinadelaspacas3 blogspot com
  RODABALLO A LA PLANCHA CON CEBOLLA CARAMELIZADA RODABALLO A LA PLANCHA CON CEBOLLA CARAMELIZADA 118 calorías en 100 gramos (estimada)
2 personas 2 lomos gruesos de rodaballo 1 cebolla grande 1 cucharada de azúcar moreno 3 tomates enteros ( de lata ) 1 cucharada de alcaparras 2 dientes de ajo sal , aceite al rodaballo
, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B12 , Fosforo ↓↓↓↓↓↓
lacocinadelechuza com
RODABALLO AL HORNO CON PATATAS 216 calorías en 100 gramos (estimada)
1 rodaballo de 1 kg y 200 gramos , aproximadamente 400 gramos de patatas 1 tomate maduro rojo 3 hojas de laurel 3 dientes de ajo 150 mililitros de vino blanco sal , pimienta verde perejil
, Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓↓↓, Vitamina K
lacocinademjsalla blogspot com
  Filetes de rodaballo al horno gratinados con gambones al ajillo Filetes de rodaballo al horno gratinados con gambones al ajillo 130 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) - 2 filetes de rodaballo - 8 gambones - 1 ajo - unas ramitas de perejil fresco - 6 cucharadas de mayonesa - aceite de oliva - sal

lacocinadevifran com
  Rodaballo a la plancha con papas arrugadas Rodaballo a la plancha con papas arrugadas 137 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes lomos de rodaballo para macerar sal pimienta blanca perejil un poquitín de vino blanco y aceite de oliva extra virgen papas aliño para las papas sal
Total de tiempo 2 horas , distribución : A la plancha ( 2 hrs )
elblogdequecamorell blogspot com
  Lomos de Rodaballo a la plancha Lomos de Rodaballo a la plancha 123 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 2 rodaballos de ración - 2 cucharadas de aceite de oliva - 1 diente de ajo - sal y pimienta - limón la receta es muy muy fácil , lo que puede parecer más complicado es quitar los lomos
, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓
deliriandoenlacocina blogspot com
La cocina de temporada: RODABALLO AL HORNOLa cocina de temporada: RODABALLO AL HORNO 60 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 1 patata nueva monalisa ( grande ) 1 pimiento rojo morrongo 1 cebolla dulce ( grande ) 1 rodaballo pequeño un vaso de sidra pimenton dulce tomillo limón
Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 15 min ) Removemos ( 5 min )
lacocinadetemporada blogspot com
RODABALLO CON PANADERA 101 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas un rodaballo de 2 raciones - una cebolla dulce - una patata grandecita - aceite - sal - medio vasito de vino blanco ( opcional ) elaboraciòn
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 30 min )
cocinasanayfacil-ruqui blogspot com
  Rodaballo a la gallega Rodaballo a la gallega 261 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 rodaballo de 1 , 5 kg limpio , 2 cebollas , 2 zanahorias , 8 patatas de guarnición , 1 hoja de laurel , 1/2 vaso de aceite , 4 dientes de ajo , 1 cucharadita de pimentón , vinagre y sal
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min )
lasuculenta blogspot com
  Rodaballo a la sidra Rodaballo a la sidra 206 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 rodaballo grande 100 g de mantequilla 1 vaso grande de buena sidra 2 cucharadas de perejil picado 150 g de nata líquida 3 cucharadas de pan rallado sal y pimienta
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
lacocinadeanna blogspot com
  Rodaballo al horno con verdura a la juliana y mandarina Rodaballo al horno con verdura a la juliana y mandarina 66 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes pimiento italiano pimiento rojo pimiento amarillo ajos mandarina ralladura de mandarina ralladura de limón cebolla o puerro o chalota rodaballo pimienta
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
lacocinadetemporada blogspot com
Rodaballo con tirabeques y perretxicos al estilo thai 115 calorías en 100 gramos (estimada)
4 filetes de rodaballo 1 rama de citronella 1 cm de galanga 3 cebolletas pequeñas 100 g de perretxicos 100 g de tirabeques 50 ml de vino añejo 50 ml de caldo de pescado aceite de oliva virgen extra sal ahumada en escamas flores comestibles ( opcional ) ralladura de lima kafir

hoycocinavivi blogspot com
  Rodaballo con setas a la provenzal Rodaballo con setas a la provenzal 83 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 rodaballo de 1 , 5 kg 300gr de setas 2 cebollas 2 dientes de ajo aceite sal perejil para la provenzal 2 dientes de ajo 1 cucharada de perejil picado 2 cucharadas de pan rallado pelamos las cebolla y las cortamos en juliana finitas la ponemos en una sartén con aceite pelamos los 2 dientes
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
lasrecetasdebe blogspot com
  Rodaballo en salsa Rodaballo en salsa 120 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 personas - medio rodaballo - 4 mejillones - 2 gambas - 2 cigalas - 100 gr almejas - vino blanco - ajos - perejil - 30 guindilla - un poco de harina - aceite de oliva virgen - sal - pimienta blanca

elrincondelamariposa blogspot com
  Rodaballo en Salsa Verde Rodaballo en Salsa Verde
1 cebolla - pimienta blanca - sal - mucho perejil picado - 30 guindilla picante - 1 hoja de laurel - vino blanco - harina

elrincondelamariposa blogspot com
  RODABALLO AL LIMÒN RODABALLO AL LIMÒN 252 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes * - 250 gr de ternera picada - 250 gr de cerdo picado - 1 huevo - 1/2 taza de pan rallado - 1/4 taza de leche - 1/4 taza de parmesano hace 5 días
, Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓
cocinavasca-arroxag blogspot com
RODABALLO AL HORNO CON PATATAS Y CEBOLLA 119 calorías en 100 gramos (estimada)
( 2 más o menos ) - perejil fresco - 5 dientes de ajo grandes - 200 gr de vino blanco - sal - aceite de oliva - pimienta - vinagre de jerez o vino
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
recetasysonrisas blogspot com
  Rodaballo a la Plancha con Gula Rodaballo a la Plancha con Gula 136 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1/2 rodaballo cortado en 2 - gula con gambas - 1 diente de ajo - 1 manojo de perejil - sal - 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra ponemos una sartén a

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  RODABALLO CON ALMEJAS EN VAROMA RODABALLO CON ALMEJAS EN VAROMA 163 calorías en 100 gramos (estimada)
do en filetes almejas abundantes ( mejillones , gambas ) 50 gr buen aceite de oliva sal con precaución pimienta blanca molida guindilla ( opcional ) ajo y perejil vino blanco 1 cucharada de harina
Total de tiempo 21 minutos , distribución : Programar ( 5 min ) Rehogar ( 1 min ) Programar ( 15 min ) Proteínas 17 %
tratadecocinar blogspot com


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