MAGDALENAS DE AVELLANAS , MAIZ Y CANELA 403 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
3 huevos
180 gr de azucar
180 gr de aceite de oliva
20 ml de leche
225 de harina de reposteria
45 gr de harina de maiz
45 gr de avellanas molidas
1 cucharadita de canela
un pellizco de sal
1 cucharada de levadura quimica
azucar moreno y avellanas en trocitos para decorar
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Frigo ( 30 min ) horno ( 15 min ) lacocinadepinky blogspot com
Pastel de Maiz Receta Rica Receta Latina 285 calorías en 100 gramos (estimada)
4 huevos
1 taza de leche
1 cucharadita de extracto de vainilla
90 gr de mantequilla
1 taza de harina de maiz
2 tazas de harina( tamizada )
1 1/2 taza de azucar
1 cucharada de levadura en polvo
1 cucharadita de sal
elrecetariolatino com
Brownie de chocolate con harina de maiz y frutos secos | sin gluten y sin lactosa 472 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes
60 g de harina p a n , harina de maíz precocida
160 ml de agua
20 g de cacao en polvo sin azúcar
una cucharadita de levadura sin gluten
una pizca de sal
175 g de mantequilla sin lactosa derretida
200 g de azúcar
4 huevos l
180 g de chocolate de cobertura
75 g de frutos secos
cómo hacer Proteínas 2 % , Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓ larosadulce com
PAN DULCE DE MAIZ 293 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ✔️ 260 gr de harina ✔️ 60 ml de jarabe de arce ✔️ 1 cucharada de vainilla ✔️ 150 ml de leche ✔️ 100 ml de leche evaporada ✔️ 3 huevos ✔️ 3 cucharadas de aceite de girasol ✔️ 1 sobre de levadura en polvo 15 gr *para el glaseado* ✔️ 60 gr de azucar glas ✔️ 2 cucharadas de agua ✔️ sprinkels natirecetascaseras com
Fideos de maiz con guacamole y gambas
140 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
250 grs de espaguetis de maiz
250 grs de gambas
2 aguacates
zumo de medio limón
1 cucharada de chile ( utilicé la de gourmet , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓ bearecetasymas blogspot com
GALLETAS DE COPOS DE MAIZ 446 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
120 gr de mantequilla en pomada
80 gr de azúcar glas
1/4 de cucharadita de sal
1 huevo ligeramente batido
150 gr de harina con levadura
1/4 de cucharadita de bicarbonato
80 gr de copos de maíz
chispas de chocolate para decorar
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) lacocinadepinky blogspot com
GALLETAS DE MAIZ Y ARÀNDANOS 351 calorías en 100 gramos (estimada) , aplastas un poco y galleta lista!
si te parece muy sosa la galleta , te pillas un tenedor , y le haces una marca y listo
necesitamos
100 gr de harina de maiz , ( yo maizena )
100 gr de harina de trigo normal
100 gr de mantequilla en pomada
60 gr de azúcar glass
2 yemas de huevo
1 cucharadita de levadura
esencia de vainilla
una pizca de sal
50 gr de arándanos deshidratados
3 cucharadas de ron si hay peques , 3 cucharadas de zumo de naranja
, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓ cocinaconreina com
Galletas de Harina de Maiz - Reto "Tía Alia"
68 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 1/2 tazas de harina de maiz ( 220 grs )
1 taza de leche ( 70 ml )
2 huevos ( 1 ud )
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de mantequilla ( 110 grs )
4 cucharadas de azúcar ( 80 grs )
1 cucharadita de levadura royal ( 6 grs )
ralladura de limón
, Fibra ↓↓↓↓↓, Vitamina C , Potasio ↓↓↓↓↓↓ lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
Sopa de Maiz Sureña (Southwestern Corn Chowder)
328 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
100 grs de bacon
1 cebolla
1 zanahoria
2 tallos de apio
1 guindilla
1/2 cucharadita de comino molido
cayena molida
sal
pimienta negra
1 copa de vino blanco
1/2 kilo de patatas
1 litro de , Vitamina A ↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓, Potasio ↓↓↓↓, Sodio ↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓↓↓ lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
Bizcocho de gofio de maiz #entrelibrosandaelguiso 176 calorías en 100 gramos (estimada)
5 huevos
200 g de gofio de maíz
200 ml leche
100 ml aceite de girasol
200 g azúcar
ralladura de un limón
1 cucharadita de canela
3 cucharaditas de levadura repostería
lanuevacocinadeleila blogspot com
BOCADOS DE PULPO A LA GALLEGA CON PALOMITAS DE MAIZ 131 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 patatas medianas
2 patas de pulpo cocidas
pimenton dulce
1 huevo pequeño
1 clara de huevo
harina
sal
romero ( yo no puse )
50gr de dulce de membrillo
palomitas de maíz
balsámico de naranja ( yo de higos )
aceite de oliva suave
sinsalirdemicocina blogspot com
AL RICO MAIZ 334 calorías en 100 gramos (estimada)
100 gramos de maíz cocido
60 gramos de mantequilla
300 gramos de harina de maíz
una cucharadita de sal para la masa
un par de cucharadas de sésamo negro
unas ramitas de eneldo
1 yema de huevo para pintar
sal en escamas para decorar
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) , Vitamina D aquisecuecejugando blogspot com
TORTITAS DE MAIZ CON CARPACCIO DE TOMATE cuchillo , ponlos sobre las tortitas , aliña con el aceite de oliva , la sal y si quieres , con unas hojitas picadas de albahaca( la albahaca y el tomate son amigos inseparables , desde la huerta ) y opcionalmente con aceto
si el tomate es bueno , cocinavegetariano blogspot com
EMPANADILLAS DE SETAS Y MAIZ AL CAVA 80 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
tapas de empanadillas 12
boletus deshidratados 30 gr
colmenilla deshidratada 15 gr
cebolla 1
cava 50 ml
aceite de oliva 50 ml
crema de soja para Total de tiempo 21 minutos , distribución : remojo ( 20 min ) Al fuego ( 1 min ) Proteínas 32 % cocinavegetariano blogspot com
Ensalada de maiz y tomate 144 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para la ensalada de maiz y tomate
- 2 tazas de maiz dulce
- 2 tomates medianos firmes
- 1 palta
- hojas de albahaca fresca
- aceite vegetal
mundoreceta blogspot com
Ensalada de patata con judias verdes, maiz y atún
164 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 - 5 patatas peladas cortadas en dados
500 grs de judías verdes cortadas en trozos*
200 grs de cebolleta en trozos pequeños
12 palitos de cangrejo
1 lata de maíz dulce cocido
3 latas de atún en aceite de oliva
3 huevos l
100 grs de aceitunas verdes sin hueso
aceite de oliva , sal
25 ml de vinagre de manzana
bearecetasymas blogspot com
PAN DE MAIZ PORTUGUES 307 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
300 gr de harina de trigo
200 gr de harina de maíz amarilla
125 gr de leche tibia
200 ml de agua
1 sobre de levadura seca de panadería o un taco ( 25 gr ) de levadura fresca prensada
10 gr de sal
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de azúcar invertido
Total de tiempo 1 hora 50 minutos , distribución : Preparación ( 5 min ) Amasamos ( 5 min ) Levar ( 1 hr ) horno ( 40 min ) lacocinadepinky blogspot com
GALLETAS DE MAIZ 461 calorías en 100 gramos (estimada)
450 gr de harina de maíz
250 gr de mantequilla en pomada
200 gr de azúcar glass
1 huevo grande
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min ) , Vitamina D lacocinadenely blogspot com
TORTITAS DE MAIZ FRITAS Y SALSA DE YOGURT 138 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 8 tortitas
100 gr de harina de trigo
1/2 cucharadita de levadura en polvo
1 huevo batido
4 cucharadas de leche ** yo puse 6 cucharadas , porque con 4 quedaba muy espesa
1 cucharada sopera de aceite de oliva
2 cebolletas limpias y cortadas en tiras finas
1 chile rojo sin semillas y finamente picado
2 cucharadas de cilantro picado ** yo puse sólo 1 cucharada de cilantro ( la 2ª vez que las hice )
250 gr de maíz en conserva escurrido y secado con papel de cocina Total de tiempo 10 minutos , distribución : Freír ( 2 min ) Freír ( 3 min ) elplacerdemicocina blogspot com
TORTITAS DE MAIZ Y QUESO 177 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
175 grs de harina con levadura
1 cucharadita de levadura en polvo
2 huevos
125 ml de leche
250 grs de maíz dulce de lata escurrido
100 grs de queso cheldar rallado
2 cucharadas de cebollinos troceados ( yo no lo puse )
2 cucharadas de aceite de girasol ( yo una )
un poquito de pimienta de colores molida
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) cocinandoyjugandoentreharina blogspot com
FRITOS DE MAIZ / SWEETCORN FRITTERS 149 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 5 dientes de ajo 3 huevos batidos 85g harina sal y pimienta 175 g de maiz ( o bien en lata o sino el congelado pero , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Potasio ↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓↓↓ misrecetasbordadas blogspot com
PITAS RELLENAS DE MAIZ Y OTRAS COSILLAS 87 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 paquete de pitas
lechuga
2 filetes de pollo
zanahoria rallada de bote
apio rallado de bote
maíz
1 aguacate
salsa alioli
salsa rosa
, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B12 , Vitamina D ↑↑↑, Fosforo ↓↓↓↓ unarosaenlacocina blogspot com
Pan de Maiz / Pan de Elote / Pan de Jojoto 244 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
10 gr de levadura fresca ( yo utilicé 4 gr de levadura tipo maizena )
17 gr de azúcar
50 gr de maiz , elote o jojoto cocido ( yo utilice enlatado )
315 gr de harina
115 ml de leche
52 gr de mantequilla
6 gr de sal
137 gr de maiz , elote o jojoto fresco
Total de tiempo 3 horas , distribución : reposar ( 1 hr 30 min ) horno ( 30 min ) , Vitamina B3 ↓, Vitamina C ↓ cocinandoconsencillez blogspot com
Mazorcas de MAIZ, ¿Còmo se hace puñado de sal para el agua y para ponerles por encima
un trozo de mantequilla , esto ya va a gustos quien prefiera aceite de oliva , pues aceite , yo ya que me doy el gusto prefiero mantequilla
pimienta negra molida
Total de tiempo 35 minutos cocinasinproblemas blogspot com
VEGETALES AL CURRY DE MAIZ / CHOCLO 269 calorías en 100 gramos (estimada)
jengibre molido 1 cucharadita postre
curry en polvo 2 cucharaditas postre
chutney 2 cucharadas soperas
lima 1 ( zumo/jugo )
aceite de oliva virgen extra 50 ml
caldo de verduras cocinavegetariano blogspot com
MAGDALENAS DE HARINA DE MAIZ, SIN LACTEOS, SIN HUEVOS. 408 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
300 gramos de harina de maíz bauckof
150 gramos de azúcar
100 mililitros de aceite de oliva
200 mililitros de bebida de chufa sin lactosa
1 sobre de levadura bio
1 cucharilla de canela
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) lacocinadeluzmaria blogspot com
Empanadillas de Jamon y maiz con salsa bechamel 222 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 sobre de 16 obleas de masa para empanadillas la cocinera
1 lata pequeña de maiz dulce
100gr de jamon cocido a taquitos
250g de salsa bechamel( yo la compro en mercadona , ya Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocinar ( 10 min ) cocinandoconkatia blogspot com
ENSALADA DE MAIZ Y PIÑA 94 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 bote pequeño de maíz
1 bote pequeño de piña en su jugo
1 paquete de surimi ( palitos de cangrejo )
orégano
sal
aceite de oliva
cocinandoyjugandoentreharina blogspot com
PASTEL FRÌO DE ATÙN, MAIZ Y QUESO 194 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
dos latas de atún
6 porciones de quesitos light
un poco de maíz
pasas
una zanahoria
reducción de módena
con la ayuda de un aro de emplatar , hacemos la base con 3 quesitos , chafándolos con una cuchara encima ponemos , Vitamina A recetasdeldiaadia-mari blogspot com
Bizcocho de harina de maiz 277 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para la bizcocho de harina de maiz
- 2 huevos
- 1 y 1/4 taza de leche
- 3/4 taza harina
- 1 y 1/2 taza de harina de maíz
- 4 cucharaditas de polvo de Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) recetasbizcochos blogspot com
Pizza baguette de pollo, piña y maiz 135 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 baguette
1 frasco de tomate frito ( si es casero mejor )
150 gr de queso hawarti
1 pechuga pollo asada
2 rodajas de piña
1 bote pequeño de maíz
oregano
Total de tiempo 2 horas 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) , Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ principiantedelacocina blogspot com
Pan con harinas de centeno, maiz y multicereales 358 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 2 panes de 500 gr aprox )
300 gr de harina de fuerza ecológica
100 gr de harina de maíz integral
100 gr de harina multicereali molino grassi ( multicereales )
200 gr de masa madre de centeno integral ( 100 % hidratación )
320 gr de agua ( aproximadamente , puede que un poco más o un poco menos )
12 gr de sal
40 gr de semillas Total de tiempo 17 horas 21 minutos , distribución : reposar ( 20 min ) Amasar ( 2 min ) reposar ( 20 min ) reposar ( 45 min ) frigorífico ( 10 hrs ) frigorífico ( 1 hr ) reposa cocinax2 blogspot com
PAN BIZCOCHO DE MAIZ DE EL HORNO DE MARIA 308 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 160 grs de harina común
160 grs de harina de maíz ( amarilla )
pellizco de sal
24 grs de levadura tipo royal
3 huevos
235 ml de leche
118 ml de mantequilla sin sal derretida
70 grs de sal
, Colesterol ↓↓↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina D cocinandoenelarcadebelen blogspot com
Madalenas de naranja con harina de maiz 356 calorías en 100 gramos (estimada) , 3 huevos , un cuarto del vaso de aceite de girasol , un vaso de zumo de naranja , 2 vasos de azúcar , 3 vasos de harina de maiz , y un sobre de levadura hacendado sin gluten
batimos bien todos los lacocinadegele blogspot com
Las magdalenas de Alfonso con harina de maiz y sin gluten 364 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
400 gramos de azúcar
9 huevos
400 gramos de harina de maíz integral
100 gramos de maizena
2 sobres de levadura sin gluten hacendado
1 vaso de aceite de girasol o de maíz
Total de tiempo 45 minutos , distribución : reposar ( 30 min ) horno ( 15 min ) lacocinadegele blogspot com
PIMIENTOS del PIQUILLO RELLENOS de PALITOS DE MAR y MAIZ (plato frío)
13 - 14 pimientos del piquillo ( yo un bote marca cidacos , 260 gr escurrido )
1 lata de maiz pequeña ( yo una lata marca hacendado , 70 gr escurrido )
10 palitos de mar o surimi ( yo palitos de mar marca pescanova )
1 cebolleta picada ( unos 60 gr )
3 cucharadas soperas de mayonesa ( yo marca hellmannás )
Total de tiempo 10 minutos mielylimonrecetas blogspot com
Magdalenas de Maiz con frutos del bosque y pasas 418 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para 15 unidades
150 gm harina de maíz
150 gm harina de trigo
15 gm levadura en polvo
6 gm sal
2 huevos
3/4 tz de aceite de girasol
1 tz de azúcar mas 4 cucharadas aparte
1 tz leche
1/2 cda de vainilla
1 1/2 tz frutos del bosque
1/2 tz pasas
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) decabezaenlacocina blogspot com
Galletitas dulces de maiz 324 calorías en 100 gramos (estimada) mitad azúcar molida y mitad azúcar de la común )
1 huevo
450 g harina de maiz , de la amarilla ( yo utilicé 300 g harina maiz y 150 g de almidón de maiz )
1 cucharadita goma xanthana
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) agus-recetasyanecdotas blogspot com
Pan de harina de arroz y maiz 59 calorías en 100 gramos (estimada) harina de arroz ~ 400 gr
*harina de maíz ( de la amarilla , no almidón o maizena ) ~ 75 gr
*harina de garrofa ~ 1 cuchara sopera
*azúcar moreno ~ 2 cucharas soperas
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min ) recetas-veganos-celiacos blogspot com
PATÈ DE ATÙN Y MAIZ 233 calorías en 100 gramos (estimada) 2 latas de las pequeñas de atún en aceite
- una lata pequeña de maíz
- 3 o 4 cucharadas de mahonesa
lo hacemos
escurrimos bien el aceite del bonito y el líquido , Fosforo ↓↓↓↓↓↓ lasrecetasdelpuchero blogspot com
Migas de maiz 780 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 cucharada de ajos picaditos
4 vasos de agua
4 medidas de vaso de agua de harina de maiz
3/4 de medidas de
un vaso de agua de aceite de oliva virgen extra
sal al gusto
Total de tiempo 20 minutos , distribución : remover ( 20 min ) Grasas 96 % , Vitamina E ↑, Vitamina K concecocina blogspot com
PAN DE MAIZ 247 calorías en 100 gramos (estimada)
- 300 gr de harina de fuera
- 200gr de harina de maiz
- 20gr de levadura fresca
- 400ml de agua
- 1cucharadita de sal
- 1cucharada de aceite
miadorablecocina blogspot com
Torta de Maiz de Guitiriz 353 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
110 grs de harina de maíz
110 grs de harina de
trigo
6 huevos caseros
150 grs de manteca de vaca cocida 200 grs de azúcar
1sobre de levadura en polvo ralladura de un limón 1 buen chorro de anís 1 pizca de sal
Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 35 min ) estaesmicocina blogspot com
RECETA GALLEGA : TORTA DE MAIZ 116 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 yogur de limón 2 vasitos( medida del yogur ) de azúcar 3 vasitos ( medida del yogur ) de harina de maíz amarilla ( no maizena ) 1 vasito de aceite de girasol 3 huevos ralladura de 1 limón 1 cucharadita de levadura en polvo ponemos en un bol , las yemas de los huevos , el yogur , la ralladura , el azucar y batimos con las varillas hasta que esté todo bien mezclado Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min ) lacocinadelechuza com
RECETA GALLEGA: EMPANADA DE BERBERECHOS (CROQUES) CON MASA DE MAIZ ( MILLO) ingredientes 500 grs de berberechos 1 cebolla grande 1 tomate maduro rallado 1 cucharada de pimentón dulce aceite de oliva virgen para la Total de tiempo 1 hora , distribución : Cubierta con un paño ( 1 hr ) lacocinadelechuza com
Coques de Dacsa (Tortas de Maiz) 796 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
3 tazas de harina de trigo
1 tazas de semola de maiz
1 taza de aceite de oliva
4 tazas de agua
1 cucharadita de sal
Grasas 98 % , Vitamina E , Vitamina K viajealcentrodelacocina blogspot com
LUBINAS "EMPANADAS " CON MASA DE MILLO (MAIZ) ingredientes ( para 2 personas )
2 lubinas de ración
300 grs de masa Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min ) lacocinadelechuza com
BOLLOS DE CHORIZO EN MASA DE MILLO (MAIZ) 333 calorías en 100 gramos (estimada) 2 chorizos poco curados
200 grs de harina blanca de maíz
50 grs de harina de trigo
10 grs de levadura
una pizca de sal
100 ml de agua templada
1 cucharada de aceite de oliva virgen
para acompañar
repollo Total de tiempo 12 minutos , distribución : hirviendo ( 2 min ) , Vitamina A , Vitamina K lacocinadelechuza com
TORTA DE MAIZ DE GUITIRIZ 375 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 150g de harina de fuerza 150g de harina de maíz 8 huevos medianos 200g de manteca de vaca cocida * 325g de azúcar más un poco para espolvorear o la mitad de tagatosa 1 sobre de levadura de repostería Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 35 min ) recetasparaenamorar blogspot com