Recetas de haba con calorías 2018

Panna cotta al haba tonka con gelatina de café 299 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la panna cotta - 2 hojas de gelatina - 750 ml de nata 115 gr de azúcar - 1 haba tonka rallada - 1 trocito de cáscara de limón
Total de tiempo 4 horas 20 minutos , distribución : reposar ( 10 min ) frigorífico ( 4 hrs ) reposar ( 5 min )
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PÈTALOS DE HABA AL NATURAL 195 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 gr , de queso mascarpone y 300 gr , de queso de untar 100 gr de fructosa , o 200 gr de azúcar ( original ) 500 ml de leche evaporada o nata hace 9

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HABA EDAMAME
taza de edamame proporciona 71 mg de calcio hierro en una taza de habas de soya/soja obtenemos 29 mg el edamame solo tiene 2 mg grasas sin embargo el edamame tiene mucho menos grasa 17 gr comparado a los 37 gr en las habas de soya/soja carboidratos el edamame contiene 28 gr de carbohidratos , las habas de soya/soja crudas proveen 56 gr el doble proteinas u na taza de habas de soya/soja crudas proporciona el doble de proteínas ( excediendo la cantidad recomendada diaria para 1 persona por promedio ) calorias una taza de habas de soy

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Natillas con haba tonka 164 calorías en 100 gramos (estimada)
1 yema de huevo 125 ml de leche entera 1 cucharada de azúcar muy fina 1 haba de haba tonka 1/2 cucharadita de maicena 2 galletas maría
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Calentar ( 10 min )
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Bavarois de haba tonka 196 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 600 grs de leche 6 yemas de huevo 100 grs de azúcar 1/2 haba tonka rallada 9 hojas de gelatina neutra 250 grs de nata líquida para montar bizcochos de soletilla montamos la nata en
Total de tiempo 6 horas 7 minutos , distribución : Programando ( 7 min )
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Brownie con haba tonka, mousse de piña y frambuesas 283 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 pers para el brownie 165 g de mantequilla 125 g de chocolate de 70% ( puede ser con leche ) 90 g de azúcar 1/2 cucharadita de haba tonka rallada ( opcional ) 2 huevos medianos ( unos 120 g ) 60 g de harina para la mousse de piña 150 ml de nata 35%mg 40 g de azúcar 3 rodajas de piña natural 2 hojas de gelatina para adornar frambuesas
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 20 min ) , Fibra ↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓↓
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CUBA LIBRE 2015: Falsa almeja de chocolate, gel y aire de lima y perla de avellana sobre arena de Napolitanas a la canela y arroz con leche de coco y haba tonka.
emos hasta 250cc con agua y con 1 cucharada sopera de azúcar común para rebajar la acidez del zumo puro de lima 100% reservamos 200cc de la mezcla , y
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) a fuego medio ( 10 min )
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Concurso Bund Cake Whole Kitchen HABA TONKA BUNDT CAKE 356 calorías en 100 gramos (estimada)
300 gr de harina 8 gr de levadura royal ( 1/2 sobre ) 1 pellizco de sal 160 gr de mantequilla a temp ambiente 250 gr de azúcar 3 huevos 180 ml de leche 1 cucharadita colmada de haba tonka rallada azúcar glas para decorar
Total de tiempo 1 hora 12 minutos , distribución : horno ( 55 min ) Enfriar ( 10 min )
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Chocolate blanco con vainilla, haba tonka y palomitas caramelizadas 193 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 pers para el chocolate 300 ml de leche 120 g de chocolate blanco de cobertura 1 vaina de vainilla 1 cucharadita de haba tonka rallada para las palomitas al caramelo 100 g de maíz en grano
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Ebullición ( 20 min )
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Julius Milhojas de crema con almendras y haba tonka 223 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes principales 4 láminas de pasta filo 1 nuez de mantequilla 500 ml de leche 80 g de azúcar piel de 1 limón 1 semilla de haba tonka 4 yemas de huevo 40 g de maicena 40 g de almendras fileteadas azúcar glasé para decorar
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Cocer ( 8 min ) horno ( 10 min )
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Habas con jamón
ingredientes habas 400 gr jamón serrano 2 lonchas chalotas 4 2 huevos sal procedimiento
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Cocer ( 20 min )
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Habas tiernas al estilo mallorquin
ingredientes 600 gr de zanahorias 250 ml de vinagre blan coca de torró

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HABAS CON CEBOLLA BLOGUEROS 2.0. 83 calorías en 100 gramos (estimada)
2 kilos de habas de vaina , - un buen chorro de aceite - 3 dientes de ajo , - una cebolla , - medio vaso de caldo de verduras - medio vaso de vino blanco - sal

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TACO CASERO CRUJIENTE Y SIN GLUTEN, CON GUACAMOLE Y REJOS ASADOS 406 calorías en 100 gramos (estimada)
9 cucharadas bien colmadas de harina de trigo una pizca de sal unas 14 ó 15 cucharadas de agua aceite de oliva para freír 3 aguacates tiernos un tomate grande y maduro , pelado y cortado en cuadritos 1 cebolleta , pelada y cortada en cuadritos sal pimienta negra molida 1 cucharada de tabasco , a falta de habaneros zumo de lima al gusto 2 rejos de potón cilantro picado aceite de oliva virgen extra vamos a comenzar asando en una plancha los rejos de potón a fuego no muy caliente , con una gotita de aceite ,
Total de tiempo 15 minutos
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POTAJE DE LEGUMBRES Y VERDURAS O RANCHO, COMO DECÌA MI MADRE 123 calorías en 100 gramos (estimada)
anterior 1 cebolla picada en daditos 3 dientes de ajo 1 tomate pelado y picado 1 pimiento verde picado en daditos 2 zanahorias peladas y cortadas en rodajas unas vainas de habas lavadas y cortadas en trozos un puñado de granos de habas 100 g de guisantes un manojo de espárragos si estamos en fechas cortados en trozos eliminando la parte más recia 1 trozo de calabaza
, Vitamina A
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ARROZ BASMATI SALTEADO CON CALAMAR Y SALICORNIA 84 calorías en 100 gramos (estimada)
yo usé pimiento habanero rojo , ufff , aroma sabor y pique todo junto 500 g de calamar cortado en aros muy finitos 1/2 pimiento rojo cortado en brunoise 1 cebolleta morada cortada en brunoise 100 g de salicornia 2 huevos , con los que haremos una tortilla sin voltearla , plana como la sartén , quedan muy jugosas la
Total de tiempo 26 minutos , distribución : hirviendo ( 12 min )
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Habas con calabacín 75 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 kg de habas 1 calabacín 1 patata pequeña 3 dientes de ajo aove comino agua caldo de verduras

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Menestra de verduras 151 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 alcachofa grandes 2 zanahorias grandes 10 habas 1 taza de guisantes ( en mi caso eran congelados ) 1 patata mediana zumo de 1/2 limón aove agua comino cebolla

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CALDO GALLEGO 245 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - grelos , nabizas o repollo para 6 personas , como 4 manojos o un repollo - 8 patatas medianas - unto ( hay que dar con él unto , vivas dónde vivas , jajaja ) - 250 gr ( una taza ) de habas ( judias blancas ) - sal - agua - 2 huesos de jamón - un trozo de costilla de cerdo - un trozo de rabo de cerdo - un mano de cerdo - un chorizo
Total de tiempo 1 hora , distribución : Cocer ( 1 hr ) , Vitamina D ↑
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HABAS ENZAPATÀS
las una muñequilla con poleo 1 cabeza de ajos un poco de hierba buena seca o fresca pimienta molida 1 hoja de laurel tan fácil , como poner las habas en agua fría con sal , laurel y los ajos
Total de tiempo 2 horas 23 minutos , distribución : Al fuego ( 10 min ) reposar ( 2 hrs )
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BAISA O BAISARA (COCINA MUSULMANA EN CEUTA) 211 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 gr de guisantes secos 250 gr de habas secas 4 dientes de ajos una pizca de jengibre cominos molidos aceite de oliva 1 l de caldo de ave sal y pimienta molida

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CONSERVA DE HABAS DE LA BIS JULIA
ingredientes 5 huevos 180 grs de azúcar 180 grs de harina 1/2 sobre de levadura royal

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GUISO DE VERDURAS CON PATATAS (olla presión) 160 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 3 alcachofas medianas 100 gmos de habas desgranadas ( congeladas ) 100 gmos de guisantes congelados 100 gmos de champiñones ya limpios y cortados a láminas 2 patatas no muy grandes 1 puerro 1 tomate maduro aceite y sal
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) Cocer ( 5 min )
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Arroz campero de pollo, costillas y chorizo. 205 calorías en 100 gramos (estimada)
2 tazas de arroz redondo ( 100 gramos por persona ) 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 1 tomate 1/2 kilo de pollo en trocitos 1/2 kilo de costillas de cerdo en trocitos 1 chorizo de guisar aove 4 tazas de agua( siempre el doble de agua que de arroz ) azafrán , pimienta molida sal verduras: zanahorias laminadas , habas , guisantes , espárragos , alcachofas , judías verdes ( las utilicé congeladas ) un puñado
Total de tiempo 26 minutos , distribución : Cocer ( 6 min ) horno ( 15 min ) horno ( 5 min )
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Más de 20 platos de nuestra tierra a base de pescado 126 calorías en 100 gramos (estimada)
sopa de rape , el caldo de pimentón , el guiso de arroz marinero , el arroz con habas y chocos , el pastel de pescado de roca , pez espada con salsa de gambas , atún encebollado , truchas del monasterio etc en sus últimas páginas podemos encontrar las
, Vitamina B12 ↓
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INSOMNIO, DOMINGO Y DIM SUM 194 calorías en 100 gramos (estimada)
dumplings de gambas riquisimos y ante mi desfilan gambas envueltas en fideos , bolas de sesamo fritas , costillitas de cerdo en salsa de habas negras , bolas de pescado al vapor , wantans , berenjena frita , panceta con tofu , hojas de bambu rellenas de arroz glutinoso y pollo , pasteles al vapor de carne de cangrejo y cerdo y tantas otras cosas que no reconozco es una pena no ir con mas gente y poder probar otras cosas sigo con mi te tiro alguna foto sonrio como otro dumpling y sorbo otro poco de mi taza casi , casi se me ha
Proteínas 19 %
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ENSALADA DE JUDÌAS CON MELVA Y SALMON 170 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes judías verdes cocidas 1 bote pequeño de habas blancas 1 lata de melva en aceite de oliva o bonito etc salmón ahumado cebolla morada huevos cocidos tomates para la vinagreta de pimiento amarillo 50 g de pimiento amarillo 1 trocito de cebolla morada 1 ramita de perejil cebollino 1 huevo cocido 4 cucharadas de aceite de o v e 3 de vinagre de manzana pizca de sal para

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HELADO O POLO CREMOSO "MÙSICA DE LA HABANA" 270 calorías en 100 gramos (estimada)
250 ml de leche 130 ml de nata para montar 3 yemas de huevo 50 g de azúcar y 50 g de sirope de arce ( se puede utilizar otro sirope , como ágave ) también puedes echar 100 g de azúcar , o todo de sirope o puedes utilizar miel , aunque cambiaría algo el sabor o si tienes azúcar invertido , también , unos 20 g de azúcar invertida y 80 de azúcar en grano 30 vaina de vainilla o 30 cucharadita de concentrado de vainilla , también puedes utilizar una cucharadita de azúcar vanillado

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JAMONCITOS DE POLLO A LA CERVEZA CON HIERBAS PROVENZALES 105 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 6 jamoncitos de pollo sal pimienta negra molida 3 ajos laurel 1 pimiento verde pimiento rojo 25 cl de cerveza ( los celiacos deberán utilizar una cerveza sin gluten , estrella dam , o àmbar ) 1 vaso de agua 1 cucharadita de azúcar ( para reducir el amargor de la cerveza ) 2 patatas 2 zanahorias habas almendras harina de maíz hierbas provenzales ( albahaca , orégano , tomillo , romero , ajedrea y mejorana )
Total de tiempo 50 minutos , distribución : cocinamos ( 15 min ) Olla ( 35 min )
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Habas con ternera y verduras 394 calorías en 100 gramos (estimada)
harina 50 gr , mantequilla 100 ml , de leche 50 gr , de aceite de oliva haza blanca 20 gr , de azucar 10 gr , de sal 25 gr , hace 3

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Habas tiernas guisadas con pulpitos y tellinas 394 calorías en 100 gramos (estimada)
harina 50 gr , mantequilla 100 ml , de leche 50 gr , de aceite de oliva haza blanca 20 gr , de azucar 10 gr , de sal 25 gr , hace 3

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Paella de mariscos y conejo paso a paso 103 calorías en 100 gramos (estimada)
cazo de servir como medida y pongo 3 ) 900 ml de agua ( 9 medidas iguales a las del arroz ) 1/2 conejo troceado 300 gr de almejas 3 sepias medianas ( unos 400 grs ) 4 ó 6 escamarlans medianos ( cigalas ) 4 ó 6 langostinos 4 ó 6 gambas langostineras 200 gr de gamba de arroz 250 gr de mejillones 1 pimiento verde 1 tomate o 2 cucharadas de tomate frito ( casero o comprado ) 1 cucharada de pimentón azafrán 3 dientes de ajo aceite de oliva opcional 1 litro de fumet de pescado de roca en vez de agua 100 grs de habas frescas 2 alcachofas

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Menestra de verduras con Thermomix 64 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 125 gr de habichuelas verdes 125 gr de habas tiernas 1/4 de coliflor 8 espárragos verdes 2 alcachofas 500 gr de agua para el vapor sal aceite de oliva virgen extra vinagre de jerez
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Programamos ( 25 min )
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GAZPACHO MALAGUEÑO DE HABAS FRESCAS 258 calorías en 100 gramos (estimada)
puñado de semillas de habas frescas ( nunca en conservas , ni secas ) , un pimiento verde , un tomate maduro , un diente de ajo , un trozo de cebolleta , un trocito de hinojo , un puñadito de uvas pasas , unas cuantas almendras fritas , jamón serrano cortado en trocitos pequeños , vinagre de vino , aceite de oliva virgen extra ( a ser posible de riogordo , pero

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Habas tiernas con cúrcuma y jamón al hinojo 393 calorías en 100 gramos (estimada)
harina 50 gr , mantequilla 100 ml , de leche 50 gr , de aceite de oliva haza blanca 20 gr , de azucar 10 gr , de sal 25 gr , hace 3

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ROSCON DE REYES 361 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes esponja 300 gr de harina de fuerza 100 gr de levadura +/ - 130 gr de agua masa 900 gr de harina de fuerza 10 gr de sal 180 gr de azúcar 220 gr de mantequilla fundida 5 huevos 60 gr de agua de azahar el zumo de una naranja la ralladura de una naranja decoracion frutas confitadas huevo azúcar nata figura haba elaboraciòn empezamos haciendo la esponja amasando todos los
Total de tiempo 1 hora 50 minutos , distribución : Amasar ( 15 min ) Congelar ( 1 hr )
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HABAS CON BUTIFARRA 150 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 o 3 personas ) 400 gmos de habas ( grano pueden ser congeladas ) 1 manojo de cebolla tierna 1 butifarra negra o morcilla de burgos 1 ramita de menta ( optativo ) aceite , pimienta y sal

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Tosta de habas con bacalao y cebolleta.
la cebolleta muy troceada , el bacalao , y por ultimo las habas , le ponemos la sal y lo
Total de tiempo 2 horas
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Paella multivegetal inspirada en Multi Vegetable Paella de Yotam Ottolenghi 107 calorías en 100 gramos (estimada)
3 cucharadas de aceite de oliva ( *más cantidad porque sofrío las alcachofas naturales ) 1/2 cebolla picada ( *1 cebolleta tierna ) 2 pimientos , uno rojo y otro amarillo , pequeños , cortados en tiras 1/2 bulbo de hinojo cortado en tiras 2 dientes de ajo machacados 2 hojas de laurel 1/4 cucharadita de pimentón dulce 1/2 cucharadita de cúrcuma molida 1/4 cucharadita de pimienta de cayena 150 gr de arroz para paella - ( *arroz tipo bomba ) 100 ml de jerez de buena calidad - ( *jerez fino ) 1 cucharada de hebras de azafrán - ( *1 sobre de 100 mg ) 450 ml de caldo de verduras hirviendo - ( *fondo de 1 puerro , 1 zanahoria y apio ) 200 gr de habas desenvainadas , frescas o congeladas - ( *congeladas ) 12 minitomates cortados por la mitad - ( *2 cucharadas de tomate
Total de tiempo 53 minutos , distribución : Cazo ( 8 min ) Sofreír ( 5 min ) Sofreír ( 1 min ) remover ( 2 min ) Cocer ( 1 min ) a fuego lento ( 20 min ) hirviendo ( 1 min ) rep
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Potaje de soja blanca con acelgas y patatas 113 calorías en 100 gramos (estimada)
200 gr de habas de soja blanca un manojo de acelgas 3 dientes de ajo 200 gr de tomate triturado ( o 3 tomates pera maduros ) 1 1/2 l de agua 2 patatas medianas sal pimentón picante comino molido curry en polvo aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 8 horas 15 minutos , distribución : Olla ( 8 hrs ) Cocemos ( 15 min )
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HEMC#33 Michirones 226 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 kilo de habas secas remojadas - un hueso de jamón - un trozo de tocino magroso - 2 ó 3 chorizos - 1 hoja de laurel - un trozo de sobrasada , como una cucharada - una cucharadita de pimentón - un par de guindillas ( más o menos según nos guste de picante ) - unas cuantas patatas pequeñas
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) Olla ( 1 hr )
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Michirones 229 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 kilo de habas secas un hueso de jamón serrano , cuidado que no esté rancio un trozo de jamón un poco seco , o si tenemos jamón entero le cortamos unos 50 gramos del trozo más seco que haya 12 hojas de laurel 3 dientes de ajo unos chorizos dulces y otros picantes , en mi caso ( eran pequeños y puse 3 picantes y 4 dulces ) un trozo de tocino salado que puede ser
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Hervir ( 15 min ) Olla ( 15 min ) , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓
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Nueva Cocina Marroqui: Arroz Sidi Ifni 109 calorías en 100 gramos (estimada)
mejillones tomate cebolla pimiento rojo y verde habas frescas o judías verdes ajos azafrán aceite se trata de un arroz caldoso empezamos abriendo los mejillones al vapor desconchamos y reservamos , al igual que el agua que hayan desprendido tostamos unas hebras de azafrán en la

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HABAS Y GUISANTES CON PANCETA 303 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 cebolla morada 2 dientes de ajo 50 gr aceite de oliva 300 gr guisantes congelados 200 gr de habas congeladas 150 gr agua 1/2 cucharadita de sal 120 gr de panceta ( sin ahumar )
Total de tiempo 26 minutos , distribución : Thermomix ( 6 min ) Proteínas 10 % , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Sodio ↓↓↓
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ARROZ CALDOSO CON HABAS 132 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 1 persona 45 gr de arroz 100 gr de carne magra de ternera 100 gr de habas 50 gr de ( cebolla , pimiento , ajo ) ** no de cada ingrediente , 50 gr en total 3 cucharadas de aceite de oliva 1 hoja de laurel 1 cucharadita de pimentón dulce sal
Total de tiempo 35 minutos , distribución : Al fuego ( 20 min ) al fuego ( 15 min )
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Flammkuchen (Tarte Flambée) sin gluten 249 calorías en 100 gramos (estimada)
500 g harina premezcla sin gluten ( yo usé una mezcla de harina de garbanzos , almidón de papas , almidón de tapioca , harina de sorgo y harina de habas esta harina la conseguí en un negocio en philadelphia , no sé si se podrá conseguir en otros lugares pero la mezcla me pareció muy interesante para probar ) 1/2 cucharada* azúcar 1 cucharada* sal ( a gusto de los comenzales le faltó un poquito de sal a la masa ) 1 paquete levadura seca ( apta ) 1 cucharada** aceite de oliva 380 ml mezcla agua - leche tibia
Total de tiempo 1 hora 5 minutos , distribución : horno ( 10 min ) Cocinar ( 15 min ) horno ( 10 min ) horno ( 15 min )
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Pots de cr�me tres sabores 137 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 cucharadita de café soluble - 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar - 750 ml de leche ( yo sustituí unos 125ml , de esta cantidad por nata ) - 150 gr de azúcar - 1 haba tonka ( o una vaina de vainilla ) - 3 huevos y 2 yemas
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Baño maría ( 25 min ) , Colesterol ↓↓↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D
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HABAS A LA CATALANA 216 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 kgr de habas desgranadas - una cebolla mediana - 1 ajo - un vasito de jerez seco - una hoja de laurel - 6 rodajas de butifarra negra - 3 tiras de tocino de beta - una ramita de menta - aceite de oliva - sal - un vaso de agua
Total de tiempo 35 minutos , distribución : a fuego medio ( 30 min )
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Chocos con alcachofas, habas y patatas 171 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 1/2 kg de chocos troceados 1 kg de alcachofas frescas o un bote ya cocidas 1/2 kg de habas frescas 1/ kg de patatas nuevas 1 hoja de laurel 2 cebolletas 1 pastilla de caldo de pescado sal pimienta negra azafrán pimentón agridulce vino blanco aceite de oliva virgen extra desgranamos las habas y

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