CROQUETAS DE BACALAO 225 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 40 unidades
100 g de mantequilla sin sal 100 g de harina de trigo 1 litro de leche entera 1 cebolla 200 g de bacalao desalado desmigado un chorrito de aceite de oliva virgen extra nuez moscada pimienta negra sal para el rebozado 2 huevos tamaño l pan rallado para freír aceite de oliva virgen extra
utilidades
tabla de equivalencias lasrecetasdemj com
Cocinando para ellos : CROQUETAS DE BACALAO Y PASAS, (con thermomix y tradicional) 214 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes
300 g de bacalao desalado
750 g de leche
1 diente de ajo
un poco perejil fresco solo las hojas
50g de aceite de oliva
100 g de mantequilla
185 g de harina de repostería
una pizca de nuez moscada
pimienta blanca molida
sal
3 huevos batidos
pan rallado
aceite de girasol u oliva suave para freír
en cocinandoparaellos blogspot com
Croquetas variadas:queso azul, marisco y bacalao 151 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 60 grs de harina
- 40 grs de aceite
- 500 grs de leche
- 1 nuez de mantequilla
- sal
- un poco de queso mozarella para pizzas
- bacalao desmigado y desalado , queso azul , palitos de cangrejo , gambas
Total de tiempo 15 minutos , distribución : reposar ( 15 min ) quesecueceenlacocina blogspot com
CROQUETAS DE BACALAO, BUÑUELOS DE BACALAO, DELICIAS DE BACALAO Y PATATA...., EN FIN, QUE MÀS DA 144 cal/ 100 gramos (estimada) bollo de pan
-
300 ml de leche para empapar el pan
-
sal , pimienta molida y nuez moscada al gusto
-
2 huevos
-
1 cebolleta y 2 dientes de ajos cortados muy pequeñitos
-
cilantro abundante y picadito
-
harina de freír
-
aceite de oliva virgen para freír las delicias , o croquetas , o buñuelos , ,
abundante
para
la salsa
- Total de tiempo 6 horas cocinademoli blogspot com
Croquetas de Bacalao y Puerro
137 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
2 puerros
150 gr de bacalao desmigado
mantequilla
sal
50 gr de mantequilla
60 gr de harina
1 litro de leche entera
sal
pan rallado
huevos
aceite de oliva virgen extra
lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
Croquetas de bacalao y gambas 160 calorías en 100 gramos (estimada)
350 gr de bacalao en su punto de sal
100 - 125 gambas peladas
una cebolla grande
1 cucharada de mantequilla
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
sal
pimienta
nuez moscada
1/2 l de leche
5 cucharadas rasas de harina de trigo común
2 huevos
pan rallado
aceite de oliva virgen extra para freír
Total de tiempo 50 minutos , distribución : Sartén ( 50 min ) cocinax2 blogspot com
CROQUETAS DE BACALAO CON GAMBAS, PASAS Y PIÑONES 227 calorías en 100 gramos (estimada)
150 grs de migas de bacalao desaladas
12 gambitas peladas
1 cucharada de piñones
10 pasas
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de harina
150 ml de leche
rebozado: harina , 1 huevo y pan rallado
aceite de oliva virgen extra para freír
Total de tiempo 2 horas 2 minutos , distribución : Removemos ( 2 min ) Nevera ( 2 hrs ) cocinabetulo blogspot com
Croquetas de bacalao 167 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 14 croquetas grandes
para las croquetas
100 gr de bacalao desalado y desmigado
1/2 cebolleta
1 diente de ajo
50 gr de harina
1/5 l de leche
50 ml de aceite de oliva virgen extra
sal
nuez moscada
para rebozar y freír
harina
1 ó 2 huevos batidos Total de tiempo 20 minutos , distribución : cocinar ( 20 min ) , Colesterol ↓↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina D jugandoconlacocina blogspot com
Croquetas de bacalao 127 calorías en 100 gramos (estimada) croquetas de bacalao
- bacalao desmigado y desalado
- 4 dientes de ajo
- un puñado de perejíl
- 50 grs de harina
- 500 ml de leche
- sal fina
- pimienta negra
- nuéz moscada
- mantequilla
- 2 huevos
- pan rallado con ajo y perejíl
Total de tiempo 2 horas 10 minutos , distribución : Cazo ( 10 min ) Nevera ( 2 hrs ) , Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓↓↓, Vitamina K miscocina blogspot com
Croquetas de bacalao y vierias en thermomix 202 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
medio litro de leche
200 ml de leche evaporada
100 gr de mantequilla
50 gr de aceite de oliva
50 gr de cebolla
6 cucharadas de maizena
400 gr de lomo de bacalao
4 vieiras
sal y nuez moscada
Total de tiempo 16 minutos , distribución : Cocer ( 2 min ) Programamos ( 2 min ) cocinaconfundamento blogspot com
CROQUETAS DE BACALAO 219 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 800 ml de leche entera , 300 ml de nata , una cebolla de unos 160 gr aprox , 75 gr de mantequilla y 75 gr de aceite de oliva en mi caso la eche virgen extra ( Total de tiempo 40 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) Sofreír ( 10 min ) Al fuego ( 20 min ) lacocinadelarubi blogspot com
Croquetas de bacalao 162 calorías en 100 gramos (estimada) 250 gr de bacalao desalado ( podéis utilizar migas de bacalao desalado ) 2 cebolletas 3 cucharadas de harina 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 750 ml de leche 3 o 4 huevos pan rallado una pizca de pimienta negra recién molida una pizca de nuez moscada aceite de oliva virgen extra pequerecetas com
Croquetas de Bacalao (Mandonguilles dáabaetxo) #entrelibrosandaelguiso 199 calorías en 100 gramos (estimada) , yo rojas
400 gr de bacalao en un trozo o del que venden en tiras
1 huevo y una yema
1 manojo de perejil
1 cucharadita de canela
2 o 3 dientes de ajo
pimienta blanca molida
un buen puñado de piñones , sin miedo
2 claras de huevo para rebozar
aceite de oliva para freírlas
alioli ( para acompañar )
pondremos a desalar el bacalao Total de tiempo 24 horas 30 minutos , distribución : Cocer ( 30 min ) lacocinadeestela blogspot com
Croquetas de bacalao a mi manera 180 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
200 g de bacalao en su punto de sal
1 cebolleta
2 dientes de ajo
100 g de harina
1 l de leche
100 g de mantequilla
sal
nuez moscada
para rebozar y freír
2 huevos
pan rallado con perejil
aceite de oliva virgen extra
acompañamiento
1 tomate mediano
sal
pimienta negra molida
cocinaporaficion blogspot com
Croquetas de bacalao de MJmix
274 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 400 gr de patatas 200 gr de bacalao desalado 1 ajo perejil 2 huevos sal , pimienta y canela en polvo
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Thermomix ( 30 min ) cocinafacilsingluten blogspot com
Croquetas de Bacalao y Cangrejo (Thermomix) 121 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
3 trozos de bacalao desalado ( hervidos previamente )
2 huevos cocidos
8 baritas de cangrejo
50 gr de aceite
30 gr de cebolla
170 gr de harina
700 gr de leche
nuez moscada , pimienta y sal ( dependiendo del ingrediente elegido )
Total de tiempo 11 minutos , distribución : Programar ( 3 min ) Programar ( 1 min ) Programar ( 7 min ) lacocinadelaspacas3 blogspot com
Croquetas de bacalao y piñones {Receta valenciana} / Chez Silvia 109 calorías en 100 gramos (estimada) hermosos de bacalao desalado
1 hoja de laurel
1kg de patata
30 gr de piñones
1 cebolla picada finamente
1 c c de pimentón dulce
un Total de tiempo 25 minutos , distribución : Hervir ( 20 min ) chezsilvia com
Croquetas de bacalao "Thermomix"
233 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
300 gr de bacalao desalado 50 gr de aceite 50 gr de mantequilla 75 gr de harina 1 cebolla pequeña 300 gr de leche una pastilla de caldo nuez moscada pimienta
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Thermomix ( 5 min ) cocinaconsabor blogspot com
CROQUETAS DE BACALAO el bacalao mitad leche semidesnatada sal nuez moscada aceite de oliva pan rallado huevo cocinandoconisita blogspot com
Croquetas de bacalao y patata 231 calorías en 100 gramos (estimada)
400 grs de bacalao desalado
250 grs de patatas
100 ml de leche
1 cucharada colmada de margarina
3 huevos
aceite
perejil picado
sal
pimienta
pan rallado
unamariposaenmicocina blogspot com
CROQUETAS DE BACALAO 161 calorías en 100 gramos (estimada)
225 gr de bacalao desalado
1/2 cebolla o una si no es muy grande
1 , 1 litros de leche entera
35 gr de mantequilla
35 gr de aceite de oliva virgen extra , más una o 2 cucharadas para sofreír el bacalao
140 gr de harina
1 huevo duro
una pizca de pimienta y otra de nuez moscada , ( opcional )
para el rebozado 2 huevos , harina y pan rallado
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) lasrecetasdelmarquesdemuchabarba blogspot com
Croquetas de bacalao 204 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 300gr de bacalao
- 1 cebolla
- 1vaso de leche
- 2 cucharadas de harina
- orégano
- un poco de aceite de oliva
- huevo batido
- pan rallado
picamos la cebolla muy pequeña y la ponemos a dorar en una sartén con un poco de aceite de oliva , cocinaparapobres blogspot com
Croquetas de bacalao 139 calorías en 100 gramos (estimada)
200 grs de bacalao desalado
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
100 grs de harina
1 litro de leche
aceite
sal
harina
pan rallado
3 huevos
perejil
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocer ( 20 min ) , Vitamina A ↓, Vitamina K unamariposaenmicocina blogspot com
CROQUETAS DE BACALAO AHUMADO CON SALSA DE PIQUILLOS 213 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
necesitamos
1 paquete de bacalao ahumado ( 80 o 100 gr )
11o gr de harina
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
250 ml de leche
1 cebolla
sal y pimienta
nuez moscada
1 huevo
pan rallado
cocinaconreina blogspot com
croquetas de bacalao 179 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 400 gr de bacalao desmigado y desalado 1 litro de leche 100 gr de harina 100 gr de mantequilla o aceite 1 cebolla pequeña Total de tiempo 20 minutos , distribución : remover ( 20 min ) e-cocinablog blogspot com
CROQUETAS DE BACALAO 204 calorías en 100 gramos (estimada)
250 gr aprox de bacalao congelado en su punto de sal ( aunque también podéis comprarlo fresco y desalarlo vosotros )
3 cebolletas pequeñas ( pesaban unos 50 gr )
5 cucharadas de harina
2 vasos de leche entera
aceite de oliva
sal
pimienta molida
huevo batido
pan rallado
atrapadaenmicocina blogspot com