Anguilas con cebolla y pimienta 219 calorías en 100 gramos (estimada) 1 kilo de anguilas , limpias y troceadas 250 gramos de cebolla 1 taza de aceite de oliva 5 gramos de pimienta en granos una pizca de pimenton dulce sofreír la cebolla en una Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) cocinalandia blogspot com
El tradicional All i Pebre de anguilas de la Albufera de Valencia 280 calorías en 100 gramos (estimada)
1k de anguilas ( compradlas frescas y que las maten delante de vosotros y que os las den limpias y cortadas en trozos de 3 o 4 dedos de largo )
2 cabezas de ajos
aceite de oliva
2 guindillas
2 cucharaditas de pimentón
1 kg de patatas
10 almendras
3 o 4 rebanadas de pan ( mejor del día anterior )
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Cocer ( 20 min ) commememucho com
Anguilas y berza 240 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 anguilas medianas , 80 g de harina , 40 g de lardo embutido grasoso del lomo del cerdo picado finamente , 5 cucharadas de aceite de oliva , el corazon de 1 berza , sal Total de tiempo 50 minutos , distribución : tapado ( 50 min ) , Vitamina E ↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓ recetasdecocina es
Arroz al horno con anguilas y bajocas 291 calorías en 100 gramos (estimada) noche anterior 225 grs de aceite de oliva 400 grs de arroz 100 grs de tomate rallado o triturado 1 cucharada de pimentón dulce 1 cabecita de ajos sal agua azafrán de hebra o colorante alimentario Total de tiempo 52 minutos , distribución : horno ( 40 min ) recetasdecocina es
Anguilas de rio guisadas al ajillo estilo ornosa las semillas * un poco de pimienta negra en polvo 2 cucharadas de vino blanco aceite de oliva virgen sal como Total de tiempo 16 minutos , distribución : Al fuego ( 3 min ) cazuela ( 10 min ) recetasdecocina es
All i pebre 285 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 3 anguilas 3 patatas medianas 1 cabeza de ajos 8 almendras 2 cortaditas de pan ( sin gluten para celíacos ) 1 cucharadita de postre de pimentón 1 guindilla aceite de oliva y sal cómo se larosadulce com
ANGUILA ENCEBOLLADA 117 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para 4 personas
2 anguilas
3 cebollas
2 dientes de ajo
pimentón
1 pebrera o guindilla
1 hoja de laurel
un puñado de piñones
30 copa de vino blanco
un vaso de fumet de pescado
Total de tiempo 25 minutos , distribución : a fuego suave ( 25 min ) lalibretaderecetas blogspot com
All i pebre
289 calorías en 100 gramos (estimada)
anguilas - 500 gr ( 2 o 3 unidades )
patatas medianas - 2
ajos - 3
guindillas - 2
cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra - 4
cucharada sopera rasa de pimentón dulce - 1
sal y agua para cubrir las patatas rasas
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Batidora ( 5 min ) Cocer ( 10 min ) Cocer ( 15 min ) lacocinadelolidominguez blogspot com
ALL I PEBRE 279 calorías en 100 gramos (estimada) 1 kilo de anguilas 1 vaso de aceite de oliva que no esté lleno del todo 2 cabezas de ajos 1 cucharada grande de pimentón ( pebre - roig ) 2 o 3 guindillas ( eso al gusto ) patatas agua Total de tiempo 49 minutos , distribución : al fuego ( 25 min ) Cocción ( 12 min ) Cocción ( 12 min ) cuinant blogspot com
All y pebre, Receta por Lolioctubre1963 269 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 500 g de anguilas ( 2 o 3 unidades ) 2 patatas ( medianas ) 3 ajos 2 guindillas 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada sopera rasa de pimentón Total de tiempo 1 hora 50 minutos , distribución : Batidora ( 5 min ) Cocer ( 10 min ) Cocer ( 15 min ) petitchef es
Caldeirada gallega 125 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
500 gr de congrio , 1 dorada pequeña , 2 rapes pequeños , 2 anguilas , 4 cebollas , 1 ramillete de hierbas , 1 vaso de aceite de oliva , 1 vaso de vino blanco seco , 1 zanahoria , 1 cucharada de pimenton dulce , 5 dientes de ajo , 3 cucharadas de tomate concentrado , 1 limon , unas rebanadas de pan sentado , sal , pimienta Total de tiempo 40 minutos , distribución : Hervir ( 20 min ) Cocer ( 20 min ) recetasdecocina es
El tradicional All i Pebre de anguilas de la Albufera de Valencia 280 calorías en 100 gramos (estimada)
All i pebre 285 calorías en 100 gramos (estimada)
ALL I PEBRE 279 calorías en 100 gramos (estimada)