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 Recetas de quinoa verde
Revuelto de Quinoa y Trigo.Revuelto de Quinoa y Trigo. 173 calorías en 100 gramos (estimada)
1 vaso de quinoa 1 vaso de trigo medio kilo de champiñones pimiento rojo , verde y amarillo 4 tomates 2 cebollas 5 dientes de ajo una pastilla de caldo vegetal cilantro picado menta piperita picada sal
Total de tiempo 50 minutos , distribución : a fuego medio ( 20 min ) a fuego medio ( 30 min )
cocina100vegetal blogspot com
  QUINOA CON PUERROS, PIMIENTOS Y ATÙN QUINOA CON PUERROS, PIMIENTOS Y ATÙN 261 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 personas ) - 300 grs de quinoa cruda - 1 pimiento verde grande - 1 puerro grande - 2 latitas de atún al natural - orégano -
, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
pazygloriaenlacocina blogspot com
  Zapallitos o calabacines rellenos con Quinoa Zapallitos o calabacines rellenos con Quinoa 72 calorías en 100 gramos (estimada)
zapallitos verdes o calabacines , 4 cebolla grande , 1 morrón rojo , 1 morrón verde , 1/2 cebolla de verdeo , 1 zanahoria , 1 huevo , 1 queso rallado , 3 cucharadas quinoa , 150 grs
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Al fuego ( 15 min ) , Vitamina B9 ↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓↓↓
cocinanaturista blogspot com
  Hamburguesas de Quinoa Hamburguesas de Quinoa 279 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 150 gr de quinoa 1 cebolla pequeña 1 pimiento verde 1 zanahoria puré de patata en copos comino en grano orégano pimentón dulce pimienta negra molida
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
yaestasenmicocina blogspot com
  Ensalada de quinoa con pollo Ensalada de quinoa con pollo 202 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) - 100 gr de quinoa - 2 huevos - 1 pechuga de pollo - 1 manzana verde - 1 ramillete de tomates cherry - 75 gr de rucula - 75 gr de canonigos - una cucharada de miel - una cucharada de mostaza - una cucharada de mezcla de semillas - aceite de oliva - sal - hierbas provenzales
Total de tiempo 55 minutos , distribución : Cazo ( 10 min ) horno ( 20 min ) Cocción ( 5 min ) horno ( 20 min )
lacocinadevifran com
  Wok de arroz primavera con quinoa Wok de arroz primavera con quinoa 159 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 g de arroz integral con quinoa y 4 cereales sos 1 calabacin 1 zanahoria 1 cebolla mediana 1/2 lata de guisantes 1 manojo de espárragos trigueros o verdes aceite de oliva jengibre en polvo
Total de tiempo 54 minutos , distribución : Cocemos ( 15 min ) Cocción ( 15 min ) a fuego ( 17 min )
arantxa-misrecetas blogspot com
  Ensalada con Quinoa y Garbanzos
Ensalada con Quinoa y Garbanzos 153 calorías en 100 gramos (estimada)
do quinoa seitán garbanzos ( esta vez , variedad pedrosillano ) pepino tomate cebolla pepinillo agridulce pimiento verde pipas de girasol aceite de oliva virgen extra sal marina pimentón dulce ( o picante , si te gusta ) salsa de soja ( he utilizado shoyu ) zumo de limón sésamo y lino orégano ( u otra aromática que os apetezca ) para
Total de tiempo 22 minutos , distribución : tostamos ( 2 min ) Hervir ( 20 min ) , Vitamina K ↓
entucocinayenlamia blogspot com
  POLLO CON VERDURAS Y QUINOA POLLO CON VERDURAS Y QUINOA 97 calorías en 100 gramos (estimada)
un tomate un pimiento verde medio pimiento rojo 30 cebolla una pechuga de pollo 2 huevos quinoa

recetasdecocinadeinma blogspot com
  Tabulé de quinoa Tabulé de quinoa 200 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes *para la cocción de la quinoa 200gr de quinoa - 1 cucharadita de sal - 25gr de aceite de oliva - 600gr de agua *vinagreta que acompañará a la ensalada - 30gr de zumo de limón recién exprimido - 30gr de aceite de oliva - 1 pimiento rojo pequeño ( 150 - 200gr ) - 1/2 pimiento verde ( 50 - 80gr ) - 1 cebolleta a daditos - 1/4 cucharadita de comino molido - una pizca de pimienta - 1/2 cucharadita de sal - 2 tomates maduros cortados en cuadraditos *hierbas aromáticas - albahaca fresca - menta fresca - perejil y cebollino fresco ( no le suelo poner )
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Programamos ( 15 min ) , Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓↓, Vitamina C , Vitamina K
unafieraenmicocina blogspot com
Quinoa con verdura salteadas (tmx) 203 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 300gr de quinoa - 700gr de agua - 1 pellizco de sal - 200gr de cebolla troceada - 100gr de pimiento verde troceado ( yo puse
Total de tiempo 20 minutos , distribución : thermomix ( 20 min ) , Vitamina A ↓, Vitamina C , Vitamina E ↓↓↓↓↓
unafieraenmicocina blogspot com
Quinoa con verduras y pasas 124 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) 150g de quinoa 400g de caldo natural aneto de verduras ( y un chorrito más para las verduras ) 1 calabacín 1 cebolla morada 1 manojo de espárragos verdes 250g de brócoli 150g de champiñones laminados 60g de pasas aceite de oliva virgen extra sal
Total de tiempo 27 minutos , distribución : Cazuela ( 2 min ) Cociendo ( 15 min ) Microondas ( 5 min ) Microondas ( 5 min )
mirecetario-elena blogspot com
  Súper ensalada de quinoa, hinojo y morcilla Súper ensalada de quinoa, hinojo y morcilla 144 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 1 porción 1 pocillo de quinoa 2 1/2 pocillos de agua 1 cebolla de verdeo 1/2 morcilla 1/2 bulbo de hinojo 1 huevo opcional tomatitos cherry lechuga así se hace
, Vitamina A , Vitamina K
tibaldatcocina blogspot com
  Risotto de quinoa y anco  y que se venga el frío! Risotto de quinoa y anco y que se venga el frío!
ingredientes para 2 personas 1 cebolla mediana 1 cebolla de verdeo ( parte blanca ) 2 cucharadas de aceite 200 g de anquito cortado en trocitos 75 g de quinoa caldo de verduras sal a gusto queso rallado así se hace
Total de tiempo 23 minutos , distribución : Rehogar ( 3 min ) Cocción ( 20 min )
tibaldatcocina blogspot com
Ensalada de Quinoa 281 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 150 gr de quinoa , 1/2 pimiento verde , 1/2 pimiento amarillo , 1/2 pimiento rojo , 1/2 aguacate , 1 tomate mediano , 1/2 cebolleta , 1 zanahoria , 1/2 manzana para el aliño 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra , 1 cucharadita de vinagre de arroz , sal y pimienta negra molida
Total de tiempo 15 minutos
morenisa blogspot com
Quinoa con Verduras y Carne 176 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 gr de quinoa , 200 gr en trocitos de carne magra de cerdo , 100 gr de champiñones frescos , 100 gr de judías verdes tiernas , 1 cebolla mediana , 3 dientes de ajo , 500 ml de caldo de ave , 30 ml de salsa de soja , tomillo limón
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Cocinar ( 40 min )
morenisa blogspot com
  Recetas con quinoa: ensalada de quinoa a la Andina Recetas con quinoa: ensalada de quinoa a la Andina 260 calorías en 100 gramos (estimada)
exceso ingredientes 250 gramos de quinoa 2 cebollas rojas 1 tomate grande 1 pimiento rojo chico 1 pimiento verde chico aceite de oliva virgen de primera presión en frío sal de mesa común o sal marina si es posible aceto balsámico tipo módena 1 ramito de perejil
Total de tiempo 20 minutos , distribución : a fuego ( 10 min ) cocinar ( 10 min ) , Vitamina A , Vitamina C ↓↓, Vitamina K
lasrecetasdesilvia blogspot com
  Ensalada de Quinoa dos, una ensalada de quinoa gourmet Ensalada de Quinoa dos, una ensalada de quinoa gourmet 126 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 gramos de quinoa 2 cebollas rojas 1 tomate grande 2 pimientos , 1 rojo y 1 verde 1 melón maduro chico 150 gramos de champiñones frescos 120 gramos de arándanos 1 poco de perejil fresco 1 poco de ciboulette aceite de oliva virgen de primera presión en frío sal común o sal marina aceto balsámico tipo módena salsa de soja 1 rama de menta
Total de tiempo 20 minutos , Vitamina A ↓↓↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓, Calcio ↓↓↓↓↓, Hierro ↓↓
lasrecetasdesilvia blogspot com
  RIGATONI (A LA QUINOA) CON SALSA DE LENTEJAS ROJAS RIGATONI (A LA QUINOA) CON SALSA DE LENTEJAS ROJAS 214 calorías en 100 gramos (estimada)
2 personas 250 grs de rigatoni ( pasta tubular ) 150 grs de lentejas rojas 2 cucharadas soperas de puré de tomate 1 cucharadita de café de orégano aceite de oliva virgen extra sal media cebolla medio pimiento verde medio pimiento rojo 2 zanahorias laurel en una
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocemos ( 15 min )
lacocinadelechuza com
QUINOA CON PIMIENTOS Y CONEJO 36 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas una tacita de las de café , de kinoa 3 tacitas ( la misma ) de caldo ( yo lo puse de verduras ) un cuarto de conejo - medio pimiento rojo un pimiento verde 30 cebolla un tomate - aceite de oliva sal elaboraciòn
Total de tiempo 15 minutos , distribución : cacerola ( 15 min )
cocinasanayfacil-ruqui blogspot com
QUINOA CON ESPÀRRAGOS VERDES 335 calorías en 100 gramos (estimada)
elaboraciòn cortamos la cebolla en cuadritos , los espárragos en trozos pequeños y la loncha de jamón en tiritas o cuadritos ponemos en una cacerola 2 o 3 cucharadas de aceite y
Total de tiempo 15 minutos , distribución : a fuego ( 15 min ) Grasas 29 % , Vitamina E , Vitamina K ↓
cocinasanayfacil-ruqui blogspot com
Salmón con lentejas, quinoa y salsa de hierbas con limónSalmón con lentejas, quinoa y salsa de hierbas con limón 194 calorías en 100 gramos (estimada)
1 taza de lentejas pequeñas 1 taza de quinoa roja ( se puede sustituir por la quinoa normal ) 350 gr de salmón fresco 4 tazas de caldo de pollo o caldo vegetal , lo que prefieras judías verdes opcional: chucrut púrpura
Total de tiempo 57 minutos , distribución : horno ( 45 min ) horno ( 10 min ) A la parrilla ( 2 min )
1080recetas com
TABULÈ DE QUINOA 180 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) - 1/2 vaso de quinoa - 1 calabacín - 2 zanahorias - 50gr pechuga de pavo o pollo - 1 tomate grande - 1 aguacate - 8 - 10 aceitunas verdes o negras sin hueso - perejil fresco - 1 limón - aceite de oliva - sal

bloglacocinadealex blogspot com
ARROZ INTEGRAL CON QUINOA , BIMIS, CALABAZA, SETAS Y SOJA 42 calorías en 100 gramos (estimada)
por brocoli o esparragos verdes - 170 gr de champiñones ya cortados en trozos - 260 gr de calabaza pelada y cortada en trocitos - 50 gr de salsa de soja ( en cualquier súper ) - 5 gr de jengibre fresco pelado y rallado

recetasysonrisas blogspot com
Ensalada de Quinoa Deliciosa  Ensalada de Quinoa Deliciosa 218 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 taza de quinoa 1/2 taza de agua fría 1 manzana verde pequeña ( tipo granny smith ) 1/4 taza de nueces ( machacadas ) 2 zanahorias , en cuadritos 1/2 cebolla roja , en cuadritos 1/2 pimiento rojo , en cuadritos 1/2 taza de queso feta 1 taza de tomates cherry cortadas a a mitad zumo de 1/2 limón un chorrito de vinagre de jerez aceite de oliva virgin extra instructions tenemos que lavar la quinoa bien , unos 2

recetasamericanas com
Ensalada de quinoa facil y fresca  Ensalada de quinoa facil y fresca 95 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la ensalada de quinoa - quinoa - agua - pimiento morron rojo - pepino japones - pavita - manzana - pasa de uva opcional - mayonesa la que mas te guste - menta - lechuga - rucula u otras hojas verdes ( opcional )
, Vitamina A ↓, Vitamina K ↓↓↓
mundoreceta blogspot com
  Ensalada templada de quinoa Ensalada templada de quinoa 137 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 personas ) 3 vasos pequeños de quinoa 6 vasos pequeños de agua 1 cebolla roja 1 puerro 4 ajos tiernos 2 ajos sal pimienta recién molida unas hojas de cilantro unas hojas de perejil 8 o 9 pimientos verdes grandes aove ( aceite de oliva virgen extra ) 2 pechugas de pollo cortadas a tiras finas comino curry medio limón o lima 1 huevo harina de arroz normal ( en mi caso integral ) lechuga variadas tomates cherry vinagre de al gusto ( en mi caso arroz )
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocer ( 20 min )
cocinartesnur blogspot com
Cocina rica, sana y vegana: Paella de quinoa con seitán y patatas al horno.
ingredientes 1 trozo de pimiento rojo 1 pimiento verde 2 tomates medianos o 1 grande 1 puñado de guisantes 3 o 4 ajos 1 trozo de seitán

cocinaricasanayvegana blogspot com
Cocina rica, sana y vegana: Milanesas de Seitán con Guiso de Quinoa 151 calorías en 100 gramos (estimada)
que de agua - verduras al gusto ( calabacín , cebolla , pimiento rojo , verde , tomate ) - aceite de oliva virgen - sal ( o una pastilla de caldo de verdura ) y especias al gusto ( pimienta negra por ejemplo )
, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
cocinaricasanayvegana blogspot com
Lentejas con quinoa 142 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes lentejas pardinas o castellanas quinoa pimiento verde trozo de pimiento rojo tomate 3 ó 4 ajos 1 trozo de cebolla pimentón dulce 1 hoja de laurel sal aceite agua en un cazo
, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
cocinaricasanayvegana blogspot com
ENSALADA DE QUINOA Y VEGETALES 444 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cebolla mediana 1/2 morrón verde 1/2 morrón rojo 1 o 2 dientes de ajo 5 cucharadas de aceite , oliva o girasol 1 cucharada de azúcar sal a gusto 2 berenjenas no muy grandes 1 brócoli pequeño ( 250/400 gramos crudo y limpio ) 200 gramos de quinoa cruda , ( pesar en crudo y cocinarla según envase y tipo )
Total de tiempo 21 minutos , distribución : Microondas ( 6 min ) Al fuego ( 10 min ) Cocinar ( 5 min )
caserissimorecetas blogspot com
Hamburguesas veganas de quinoaHamburguesas veganas de quinoa 301 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 gr de quinoa 400 ml de agua 1 cebolla 1 diente de ajo 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 zanahoria 1 cucharada de pasta de tahini 1 cucharada de harina de garbanzo 1/2 cucharadita de comino molido sésamo para espolvorear sal y pimienta

5sentidosenlacocina blogspot com
Quinoa con verduras, Receta por Jugandoconlacocina 334 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 tazas de quinoa ( 200 grs - 50 grs por persona aprox ) 4 tazas de agua ( el doble que de quinoa ) 1 zanahoria 1 cebolla roja 1 guindilla roja ( opcional ) 1 pimiento verde 1 calabacín 1 berenjena pimienta de jamaica ( o negra en grano ) sal 1 cdta cúrcuma 1 cdta cominos jamón braseado ( para adornar ; opcional ) bacón ( para adornar ; opcional )
Total de tiempo 1 hora 30 minutos , distribución : Cocción ( 20 min ) Grasas 28 % ,
petitchef es
  Ensalada de quinoa y espárragos Ensalada de quinoa y espárragos 187 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) - 200gr de quinoa - 1/2l de agua - un manojo de espárragos verdes - una cebolleta fresca - un tomate - unas olivas verdes sin hueso - unas hojas de albahaca - 6 cucharadas soperas de aceite de oliva - sal
Total de tiempo 2 horas 15 minutos , distribución : Hervir ( 15 min ) Nevera ( 2 hrs ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
bocadosdecielo blogspot com
Taco de lomo con pimientos y quinoa con verduras 207 calorías en 100 gramos (estimada)
8 tortillas de maíz 200 g de lomo de cerdo 2 tomates rojos duros 2 dientes de ajo 25 g de aceite 8 pimientos asados 150 g de quinoa 1 rama de cilantro 1/2 pimiento verde 2 champiñónes 1/2 cebolla 1/2 zanahoria 50 g de calabacín aceite de oliva sal pimienta 1 yogur natural 1 chile jalapeño 1 alegría riojana
Total de tiempo 10 minutos , distribución : cocinamos ( 10 min )
canalcocina es
  Porridge de quinoa con compota de fresas {Desayunos sin gluten para Ventanas Verdes} Porridge de quinoa con compota de fresas {Desayunos sin gluten para Ventanas Verdes} 123 cal/ 100 gramos (estimada)
- 40 gr de quinoa - 1 puñadito de pasas - 1 pizquita de sal - 125 ml de agua - 250 ml de leche vegetal ( soja , almendra , arroz ) - 1 rama de canela - 1 anís estrellado - 2 clavos - 1 vaina de cardamomo - 1 pizca de nuez moscada - 4 - 5 fresas - 1 cucharada de azúcar moreno - sirope de ágave , miel o sirope de arce al gusto
Total de tiempo 35 minutos , distribución : a fuego lento ( 15 min )
albahacaycanela blogspot com
  Lentejas de Puy con quinoa Lentejas de Puy con quinoa 185 calorías en 100 gramos (estimada)
- 70 gr de lentejas de puy - 25 gr de quinoa - 1 cebolla dulce - 2 dientes de ajo - 1 zanahoria grande - 1/2 pimiento rojo - 1/2 pimiento verde - 1 patata - 75 ml de vino tinto - 200 - 300 ml de caldo - 1 tomate rallado - 1 hoja de laurel grande - 1 chorrito de vinagre de jerez - 1 cucharadita de comino molido - 1/2 cucharadita de pimentón dulce - 1 cucharada de tomillo - sal y pimienta negra - aceite de oliva virgen extra enjuagar bien la quinoa y las lentejas
Total de tiempo 45 minutos , distribución : a fuego lento ( 45 min )
albahacaycanela blogspot com
Quinoa y frijoles 260 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 2 pimientos ( 1 rojo , 1 verde ) , cortados en pedazos 1/2 pulgada 3 cebollín ( cebolla en rama ) en rodajas ( parte blanca y verde separado ) 2 tallos de apio , cortado en cubitos 2 dientes de ajo , finamente picados 2 cucharadas de pasta de tomate una pizca de pimienta de cayena sal de mar 1 taza de quinoa 2 latas , 15 onzas de frijoles , escurridos y enjuagados 4 tazas d
Total de tiempo 22 minutos , distribución : cocine ( 5 min ) cocine ( 2 min ) cocine ( 15 min ) Proteínas 7 % , Fibra ↓↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Potasio ↓↓, Fosforo , Magnesio , Zinc ↓↓↓↓
recetasvegetarianas com
Los 'bowls', tendencia gastronómica saludable  Los 'bowls', tendencia gastronómica saludable 352 calorías en 100 gramos (estimada)
con almendras , un trozo pequeño de pechuga de pollo a la plancha y 1 rebanada de pan de centeno con aguacate - los 'poke bowl' , de origen hawaiano , que combinan pescado crudo marinado y algas sobre una base de arroz o quinoa y vegetales como pepino - brotes verdes variados con una base de quinoa o cuscús integral y hummu

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  Receta de pimientos rellenos de verduras y queso Receta de pimientos rellenos de verduras y queso 167 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 8 pimientos medianos verdes o de otros colores 2 puerros chicos , solo los tallos 1 pimiento de otro color diferente al elegido para contrastar 6 huevos un puñado de semillas de chía un puñado de semillas de quínoa un puñado de semillas de sésamo 200 gramos de chauchas redondas amarillas 200 gramos de chauchas redondas verdes 2 tomates redondos pelados aceite de oliva , sal y condimentos a gusto 300 gramos de queso crema o mantecoso

lasrecetasdesilvia blogspot com
  Recetas sin colesterol: Tortilla con clara de huevo y quinua o quínoa Recetas sin colesterol: Tortilla con clara de huevo y quinua o quínoa 260 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 6 tortillitas ) para las tortillas 250 gramos de quínoa o quinua 5 claras de huevo 4 o 5 cucharadas colmadas de harina de mandioca condimentos ají picante molido , perejil deshidratado , nuez moscada , pimienta blanca y sal , una cucharadita al ras de cada uno ( ojo con la pimienta y el ají si es sensible a los picantes ) aceite de oliva o de maíz para el relleno 1 300 gramos de queso cremoso ciboullete , cebollita de verdeo o nira para el relleno 2 1 zucchini chico 1 tomate 6 cucharadas de salsa

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cocina de mercado: Ensalada de quínoacocina de mercado: Ensalada de quínoa 265 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 personas ) 1 taza de quínoa blanca 1/2 taza de quínoa roja 1 zapallito italiano 200 g de tomates cherry 1/2 cebolla morada 1 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 taza de arvejitas frescas 250 g de queso de cabra de ovalle 2 cdas de orégano fresco pétalos de caléndulas aceite de oliva sal y pimienta

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cocina de mercado: Ensalada de Quínoa y  Brotescocina de mercado: Ensalada de Quínoa y Brotes 268 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 250 g quínoa o quinua 200 g hojas verdes 10 tomates cherry 1 palta 1/4 taza aceitunas deshuesadas 2 cdas ciboulette picado fino 1 puñado brotes de arvejas 1 puñado brotes de alfalfa
, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓
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cocina de mercado: Ensalada de Quínoa y Habascocina de mercado: Ensalada de Quínoa y Habas 197 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 personas ) 1 taza de quínoa blanca 1 taza de quínoa negra 300 g de habas tiernas 1 manojo espárragos 50 g queso de cabra 6 pensamientos comestibles 100 g mix de hojas verdes ( lechuga francesa , marinas , rúcula y espinaca ) hojitas de menta fresca 1 limón aceite de oliva extra virgen sal y pimienta negra recién molida

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23/03/2015 Lauren Aloise23/03/2015 Lauren Aloise 218 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 taza de quinoa 1/2 taza de agua fría 1 manzana verde pequeña ( tipo granny smith ) 1/4 taza de nueces ( machacadas ) 2 zanahorias , en cuadritos 1/2 cebolla roja , en cuadritos 1/2 pimiento rojo , en cuadritos 1/2 taza de queso feta 1 taza de tomates cherry cortadas a a mitad zumo de 1/2 limón un chorrito de vinagre de jerez aceite de oliva virgin extra instructions tenemos que lavar la quinoa bien , unos 2
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Preparación ( 20 min ) Cocción ( 20 min ) olla ( 20 min ) Al fuego ( 5 min )
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  Calabaza asada rellena de lentejas con setas shiitake {Legumbres con Ventanas Verdes} Calabaza asada rellena de lentejas con setas shiitake {Legumbres con Ventanas Verdes} 139 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas - 2 calabazas pequeñas tipo butternut o acorn - 100 g de lentejas cocidas de tipo puy o beluga - 2 cebollitas francesas - 250 g de setas shiitake - 1/2 vaso de vino blanco o tinto - 1 cucharadita de vinagre balsámico - 1 cucharadita de hierbas provenzales - 1/2 cucharadita de comino molido - 1 pizca de ajo granulado - sal y pimienta negra - aceite de oliva virgen extra - levadura de cerveza en copos - perejil o cilantro fresco - arroz , mijo , couscous o quinoa para acompañar podemos

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