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 Recetas de brecol Propiedades de brecol por cada 100 gramos
  CREMA DE BRECOL CON MANZANA (Themomix y tradicional) CREMA DE BRECOL CON MANZANA (Themomix y tradicional)
- picatostes - Perejil - Puerro - Leche - Nuez - agua - sal

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  GRATINADO DE BRECOL CON BACALAO GRATINADO DE BRECOL CON BACALAO 189 calorías en 100 gramos (estimada)
- Mantequilla - Bechamel - Bacalao - Harina - Brécol - Leche
Total de tiempo 14 minutos , distribución : Microondas ( 2 min )
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  TABOULEH DE CUSCUS Y BRECOL TABOULEH DE CUSCUS Y BRECOL 47 calorías en 100 gramos (estimada)
- Diente - Cuscús - Limón

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  Brecol acompañao Brecol acompañao 338 calorías en 100 gramos (estimada)
- Jamón - Pasa

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  SALTEADO IBERICO DE BRECOL SALTEADO IBERICO DE BRECOL 146 calorías en 100 gramos (estimada)
- Aceitunas negras - Aceite de oliva - Morcilla - pimienta - Brécol - Jamón - sal

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AJADA DE BACALAO CON BRECOL 210 calorías en 100 gramos (estimada)
- Bacalao - Vinagre - Laurel - Ajo
Total de tiempo 24 horas 25 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) Cocer ( 10 min ) Hervir ( 5 min )
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  BRECOL CON BECHAMEL GRATINADO BRECOL CON BECHAMEL GRATINADO 145 calorías en 100 gramos (estimada)
- Mantequilla - Bechamel - Harina - Leche - Queso

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  QUICHE DE BRECOL CON QUESO CEBREIRO QUICHE DE BRECOL CON QUESO CEBREIRO 394 calorías en 100 gramos (estimada)
- Mantequilla - Harina - Beicon - Huevo - Queso - Nata - sal
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Nevera ( 30 min )
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  SALTEADO DE BRECOL CON SETAS Y JAMON SERRANO SALTEADO DE BRECOL CON SETAS Y JAMON SERRANO
- Jamón - agua
Total de tiempo 18 minutos , distribución : Sartén ( 10 min )
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  FRITOS DE ARROZ, BRECOL Y PALITOS DE MAR FRITOS DE ARROZ, BRECOL Y PALITOS DE MAR 120 calorías en 100 gramos (estimada)
- Harina - Brécol - Arroz - Pasta - Huevo - Ajo - sal

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  GRATINADO DE PASTA CON COLIFLOR Y BRECOL GRATINADO DE PASTA CON COLIFLOR Y BRECOL 162 calorías en 100 gramos (estimada)
- Coliflor - Bechamel - Cebolla - Azafrán - Brécol - Pasta - Queso - Polvo - sal
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Hervir ( 10 min ) , Vitamina B9 ↓↓, Vitamina C , Vitamina K ↓↓↓, Potasio ↓↓↓↓↓
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  ÑOQUIS  DE BRECOL ÑOQUIS DE BRECOL 130 calorías en 100 gramos (estimada)
- Requesón - Harina - Tomate - Brécol - Diente - Queso - Ajo
Total de tiempo 18 minutos , distribución : Sartén ( 6 min )
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ENSALADA DE BRECOL CON NUECES, PASAS Y QUESO 121 calorías en 100 gramos (estimada)
- Aceite de oliva - pimienta - Cilantro - Vinagre - Brécol - Diente - Queso - pasas - nuez - Ajo - sal

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  Brecol con aliño de verduras Brecol con aliño de verduras 104 calorías en 100 gramos (estimada)
- Aceite de oliva - Pimiento verde - zanahoria - pimienta - Cebolla - Vinagre - Brécol - Huevo - sal
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocer ( 20 min ) , Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
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@VEGAN@: BRECOL CON TOMATE Y HIERBABUENA.@VEGAN@: BRECOL CON TOMATE Y HIERBABUENA.


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@VEGAN@: BRECOL SALTEADO CON SEMILLAS DE CALABAZA.@VEGAN@: BRECOL SALTEADO CON SEMILLAS DE CALABAZA. 496 calorías en 100 gramos (estimada)
- Aceite de oliva - Calabaza - Semillas - Brécol - Salsa - Ajo

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Brecol a la crema 116 calorías en 100 gramos (estimada)
- Nata líquida - Mantequilla - pimienta - Cebolla - Perejil - Piñones - Harina - Brécol - Queso - carne - sal
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Microondas ( 8 min ) reposar ( 4 min ) Dorar ( 4 min ) a fuego ( 3 min ) , Vitamina A ↓, Vitamina K
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Brecol con besamel y zanahoria 276 calorías en 100 gramos (estimada)
- zanahoria - Margarina - Perejil - Harina - Brécol - Patata - Huevo - Leche - Queso

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Brecol con patatas y refrito de ajos 837 calorías en 100 gramos (estimada)
- Aceite de oliva - Brécol - Patata - Bacon - Ajo
Grasas 97 % , , Vitamina E , Vitamina K
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Sopa de brecol 283 calorías en 100 gramos (estimada)
- Aceite de oliva - Brécol - Pan - Ajo - sal
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Cocemos ( 40 min ) Cazuela ( 5 min )
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Crema de brecol
- Leche desnatada - zanahoria - Margarina - Cebolla - Brécol - Queso - agua - sal
Total de tiempo 15 minutos , distribución : ebullicion ( 15 min )
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7 - Fritos de coliflor y brecol con pasta orly 324 calorías en 100 gramos (estimada)
- levadura - Harina - Clara - agua - sal
Total de tiempo 37 minutos , distribución : horno ( 20 min ) hirviendo ( 5 min )
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Lasaña de pollo con zanahoria y brecol 155 calorías en 100 gramos (estimada)
- Aceite de oliva - Salsa bechamel - Mantequilla - zanahoria - Cebolla - Harina - Tomate - Lasaña - Pollo - Leche - Queso
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocemos ( 15 min ) , Vitamina D
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Cocido de alubias blancas con brecol 207 calorías en 100 gramos (estimada)
- Aceite de oliva - zanahoria - Cebolla - Puerro - Brécol - sal
Total de tiempo 1 hora 30 minutos , distribución : cocinar ( 1 hr 30 min )
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Sopa Minestrone  Sopa Minestrone 47 calorías en 100 gramos (estimada)
- Margarina vegetal - caldo de verduras - Aceite de oliva - zanahoria - pimienta - Puerro - Brécol - Pasta - Queso - sal

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Crema de brécol con cúrcuma  Crema de brécol con cúrcuma 202 calorías en 100 gramos (estimada)
- Aceite de oliva - Zanahorias - Cebolla - Brócoli - cúrcuma - agua - Ajo - sal
, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
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Búscador de Recetas

Propiedades de brecol por cada 100 gramos

Calorias : 31

Proteínas : 2.82 gramos

Lipidos : 0.37 gramos

Hidratos de Carbono : 6.64 gramos

Agua : 89.3 mg

Fibra : 2.6 mg

Azúcares : 1.7 gramos

Sodio : 33 mg

Calcio : 47 mg

Fósforo : 66 mg

Potasio : 316 mg

Magnesio : 21 mg

Zinc : 0.41 mg

Vitamina A : 623 IU (cantidad de vitamina que se absorbe por alimento)

Vitamina B1 : 0.071 mg

Vitamina B2 : 0.117 mg

Vitamina B3 : 0.639 mg

Vitamina B5 : 0.175 mg

Vitamina B9 : 63 mg

Vitamina C : 89.2 mg

Vitamina E : 0.78 mg

Vitamina K : 101.6 mg

Grasas saturadas : 0.039 gramos

Grasas monoinsaturadas : 0.011 gramos

Grasas poliinsaturadas : 0.038 gramos