RAPE A LA PLANCHA SOBRE CAMA DE AJO BLANCO CON AJO NEGRO, KIWI ESPECIADO Y SÈSAMO
234 cal/ 100 gramos (estimada)
para la fruta especiada
un kiwi , 2 clavos de olor , una guindilla roja pequeña ( un
pimiento chile pequeño , sin semillas )
para el ajo mulato
una rebanada grande de pan ( solo la miga ) , 100 grms de
almendras , una cucharada sopera de vinagre de vino , una cucharadita pequeña de
sal , medio vaso de agua , 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra ,
2 dientes de ajo negro
para decorar
ajonjolí blanco y ajonjolí negro ( sésamo ) y 2 dientes
de ajos negros laminados
los pasos micocinacarmenrosa blogspot com
Rape a la plancha con verduras 111 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 medallones de rape 80 g de setas ton - ku 80 g de col china 50 g de zanahoria 50 g de brotes de bambu 300 cl de caldo de ave 50 g de fecula de patata 20 g de jengibre 1 copa de vino de arroz aceite de oliva aceite de girasol sal recetasdecocina es
Rape con cigalitas y hongos a la plancha 96 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
500 gramos de rape limpio 8 colas de cigalitas peladas 200 gramos de hongos 200 gramos de patata 2 dl de aceite de oliva medio litro de leche cascaras y cabezas de cigalitas 1 vasito de coñac 2 chalotas recetasdecocina es
Brochetas de rape y verduras 79 calorías en 100 gramos (estimada) 1 tomate cherry , un trozo de rape , un trozo de calabacín , un trozo de rape , un trozo de champiñón , un trozo de rape , 2 - 3 trozos de pimiento , un trozo de rape y 2 - 3 trozos de cebolla salpimienta las brochetas y reserva pon un poco de aceite de oliva en la plancha y calienta coloca las brochetas y ve girando cada 3 - 4 lacocinaderebeca es
Merluza a la plancha con salmón fresco bien picadito , tomate y huevo duro more from my sitecolas de rape lascomiditasdepapa com
Empanada de rape 122 calorías en 100 gramos (estimada)
2 planchas de hojaldre redondas
500 g de rape
1 manojo de perejil
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 tomate
1 cebolleta
4 cucharadas de pimentón
1 yema de huevo
sal
pimienta
aceite de oliva virgen extra Total de tiempo 45 minutos , distribución : cocinamos ( 25 min ) horno ( 20 min ) canalcocina es
GAZPACHUELO (SOPA TRADICIONAL Y TIPICA DE LA BARRIADA MARINERA DE MALAGA: EL PALO)
77 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas
2 litros de agua , una patata mediana , 2 huevos , un
cuarto de almejas ( a ser posible de málaga; pueden usar coquinas ) , medio kilo
de mejillones , medio kilo de rosada ( pedirle al pescadero que la corte en
trozos como para la plancha y que no tire la espina , aconsejo no usar rosada
congelada; pueden usar pescada o rape ) , 2 puñados de arroz tipo micocinacarmenrosa blogspot com
Cocina de Mallorca. Gastronomía en Baleares 106 calorías en 100 gramos (estimada) s de bonito o rape , la rajada ( raya ) , los salmonetes con salsa mora , a la llauna ( plancha ) o fritos
las empanadas morenisa blogspot com