Risotto de erizos de mar 116 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 pers
400 gr de arroz
2 cebollas grandes
1 vaso de vino blanco
100 gr de coral de erizos de mar
800 ml de caldo de pescado
el agua que tienen en su interior los erizos
20 gr de queso parmesano rallado
sal
dulcesbocados com
Crema de erizos ingredientes
para 2 personas 250 gramos de coral de erizos , tamizados , 30 centilitros de salsa holandesa recetasdecocina es
