Recetas de vegetariana con calorías 2019

LASAGNA VEGETARIANA 124 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 cebolla 5 dientes de ajo medio kilo de espinacas congeladas ( si son frescas mejor ) espárragos 1 bote de pimientos del piquillo bechamel ( mantequilla , harina , leche , nuez moscada ) queso en lonchas parmesano láminas de pasta fresca ( 1 huevo y 100 gr de harina ) aquí entra en juego mi cacharro

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Morcilla vegetal, vegetariana o de verano 303 calorías en 100 gramos (estimada)
2 berenjenas grandes 1 cebolla grande 1 cucharadita de orégano un puñado de piñones sal aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Microondas ( 10 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓
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Morcilla vegetariana de verano
50g de piñones 1 cucharada de orégano seco 1/2 cucharadita de comino molido ( opcional ) sal y pimienta
Total de tiempo 10 minutos
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Paella Vegetariana 125 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cebolla y 2 dientes de ajo 100 grs de guisantes y 100 grs de judías verdes 4 corazones de alcachofa 200 grs de arroz integral 1 kgr de tomates 2 cucharadas de aceite una pizca de azafrán orégano tomillo perejil
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Cocer ( 5 min ) Cazuela ( 5 min ) a fuego lento ( 30 min ) , Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓, Vitamina K
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BARBACOA VEGETARIANA 36 calorías en 100 gramos (estimada)
con pimientos y berenjenas con queso y salsa vinagreta una ensalada diferente puede ser la que se elabora a base de pimientos y berenjenas con queso en salsa vinagreta para hacer
Proteínas 31 %
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LASAÑA VEGETARIANA LIGTH 154 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 6 láminas de lasaña fresca ( he usado de espinacas ) 1 berenjena 1 cebolla 1 calabacín 1 zanahoria 1 tomate natural pelado sin pipas y a cubitos 50 gr de soja texturizada queso rallado orégano aceite sal besamel ( la hice con
Total de tiempo 26 minutos , distribución : Saltear ( 10 min ) a fuego ( 5 min ) Thermomix ( 2 min )
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CLAFOUTIS A MI MANERA (Vegetariana) 303 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400/500 gr de cerezas s/rabillo y s/hueso 3 huevos 80 gr de harina de repostería margarina 300 ml de bebida de avena 100 gr de azúcar moreno hecho

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Sopa de guisantes con verdura y salchicha vegetariana ( Erwtensoep met vegaworst ) 293 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 125 gr de guisantes secos 1 litro de agua 1/2 cucharada de aceite de oliva 210 gr de salchicha vegetariana 200 gr de verdura variada 1 cubito de caldo de verduras rebanada de pan de centeno
Total de tiempo 1 hora 30 minutos , distribución : cacerola ( 50 min ) freímos ( 35 min ) a fuego suave ( 5 min )
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Boloñesa vegetariana de lentejas / Chez Silvia 98 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 60 gr de lentejas cocidas 5 champiñones grandes 1 cebolla morada 1 diente de ajo 1 rama de apio 2 rodajas medianas de calabaza 1 rama de romero 1 rama de tomillo 1 hoja de laurel 50 ml de vino tinto ( opcional ) 450 gr de tomate triturado 100 ml de agua 5 - 6 tomates cherri sal pimienta 1 cucharada postre rasa de azúcar aceite de oliva virgen queso parmesano ( opcional ) **** picar pequeñito la cebolla
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Sofreír ( 10 min ) Cocer ( 10 min )
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Falsa pizza o flatbread crujiente de garbanzos con calabaza y brócoli. Receta vegetariana sin gluten
añado un poco a mis bizcochos y galletas solo para enriquecerlos , y
Total de tiempo 30 minutos , distribución : reposar ( 15 min ) horno ( 15 min )
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Arroz estilo paella vegetariana / Chez Silvia 162 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para unas 4 - 5 personas 1 trozo mediano de calabaza 1/2 calabacín 1 cebolla pequeña 2 ajos 1 alcachofa pequeña 1 puñado de guisantes congelados aceite de oliva virgen 1 tomate maduro rallado 1 cucharada de postre de pasta de ñora 1 cucharada de postre de pimentón de la vera 350 gr de arroz bomba sal 1 rama de romero 1 l de
Total de tiempo 46 minutos , distribución : Sofreír ( 10 min ) a fuego medio ( 15 min ) Cocer ( 5 min ) horno ( 13 min ) reposar ( 3 min )
chezsilvia com

BOMBA HELADA VEGETARIANA 302 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 7/8 rebanadas de pan integral de molde el jugo de 2 naranjas grandes 4/6 cucharadas de mistela 400 ml de nata vegetal para montar muy fría 1 cucharada de cacao en polvo 7 nueces peladas y troceadas 1 bol de cristal o molde apto para congelar papel film cobertura 200 ml de nata
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Congelador ( 30 min ) , Vitamina A , Vitamina D
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Hamburguesa vegetariana 267 calorías en 100 gramos (estimada)
500 gra garbanzos cocidos y escurridos ( valen de lata ) 2 cebollas 1 manzana 50 gr almendras tostadas sin sal 1 cucharadita perejil picado 1 cucharadita jengibre en polvo 1/2 cucharadita hierbas provenzales 1 diente de ajo sal y pimienta pan rallado queso parmesano 1 huevo batido pan de hamnurguesa lechuga 2 tomates rulo de queso de cabra 1 cucharada aceite de oliva
Total de tiempo 2 horas 5 minutos , distribución : Refrigerar ( 2 hrs ) a fuego medio ( 5 min )
brujitaenlacocina es

ENSALADA NUTRITIVA FÀCIL VERSIÒN VEGETARIANA
ingredientes medio repollo colorado 1 zucchini , el más largo y gordo que encuentre semillas de girasol peladas semillas de amaranto tostadas como enseñé acà aceite de oliva , sal y salsa de soja

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Ensalada de alubias blancas vegetariana 240 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ensalada de alubias blancas - 400 gramos de alubias blancas frescas - 100 gramos de habas - 100 gramos de arvejas frescas - 100 gramos de maiz - 2 tomates firmes - 1/2 cebolla colorada - aceite de oliva

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TAPA VEGETARIANA buena para el ríñón
ingredientes 1 rebanada de pan tostado 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo 1 penca de apio 1 tomate de los de untar bien maduro elaboraciòn

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Pasta vegetariana gratinada 218 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para pasta vegetariana gratinada - 350 gramos de pasta ( la que te guste ) - 40 gramos de manteca - 350 gramos de tomates maduros - 350 gramos de cebollitas - 100 gramos de aceitunas negras - 1 cucharada de pulpa de tomate - 2 huevos batidos - 2 cucharadas de leche - 40 gramos de queso rallado - aceite de oliva - sal - pimienta como
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Sartén ( 5 min ) Cocinar ( 20 min )
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Coca de morcilla vegetariana 243 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa 100 g de leche 100 g de agua 50 g de aceite 1 cucharadita de sal 20 g de levadura prensada 400 g de harina para la morcilla vegetariana 70 ml aceite de oliva 400 gr de berenjenas 200 gr de cebolla 40 gr de piñones 3 cucharadas colmadas de orégano pimienta negra sal
Total de tiempo 52 minutos , distribución : Preparación ( 1 min ) Programar ( 25 min ) Levar ( 20 min )
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Cazuela vegetariana. lentejas y verduras 182 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 gramos de lentejas 4 cebollas picadas 8 dientes de ajo picados ( puede obviar si no le gusta ) 1 papa cortada en cuadrados 2 tomates pelados y picados 1 zanahoria cortada en medias rodajas 1 zanahoria rallada 1 pimiento picado 1 o 2 rabanitos en cuartos condimentos apenas una pizca de cada uno de los siguientes orégano , perejil picado , aji molido , pimienta , sal
Total de tiempo 1 hora 20 minutos , distribución : Olla ( 1 hr ) Cocer ( 10 min ) a fuego ( 10 min )
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Ensalada de garbanzos vegetariana 200 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para ensalada de garbanzos vegetariana - 500 gramos de tomates cherry ( amarillos y rojos ) - 200 gramos de cebolla cambray - 2 dientes de ajo - aceite de oliva c/n - 500 gramos de garbanzos cocidos - 200 gramos de cebolla morada - 200 gramos de apio - 100 gramos de albahaca - 50 ml de vinagre balsámico - sal - pimienta como

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PAELLA VEGETARIANA (ARROZ CON VERDURAS) 102 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas un puerro ( la parte blanca ) , una cebolla mediana blanca ( tipo cebolleta fresca ) , cuatro dientes de ajo , 3 tomates cherry amarillos , 3 rojos y 3 verdes , un pimiento verde pequeño ( tipo italiano ) , un trozo de pimiento rojo ( una cuarta parte ) , 50 grms de chicharos ( guisantes , sólo las semillas ) , 50 grms de habas frescas ( sólo las semillas , la piel se puede usar para una tortilla ) , una zanahoria , una alcachofa , un trozo de calabacín
Total de tiempo 41 minutos , distribución : Cocer ( 5 min ) Al fuego ( 10 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓
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Ropa vieja vegetariana 137 calorías en 100 gramos (estimada)
1 bote de garbanzos cocidos - 200 gr de espinacas frescas - 4 o 5 champiñones portobello - 1 cebolla - 5 o 6 dientes de ajo - 1 pimiento rojo seco - sal , tomillo , pimentón picante - aceite de oliva
Total de tiempo 46 minutos
petitchef es

Moussaka vegetariana a mi manera 335 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 600 grs de pure de patata( mejor del dia anterior ) 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 berengena 2 cebollas pequeñas 4 tomates 1 diente de ajo sal pimienta molida aceite de oliva

unamariposaenmicocina blogspot com

Pasta con salsa de tomate y tofu - Receta vegetariana 265 calorías en 100 gramos (estimada)
300 gr de pasta de verduras 400 gr de tofu firme 1 bote de salsa de tomate frito con aceite de oliva la sirena 140 gr de guisantes en conserva ( 1 lata pequeña ) 1 cucharada pequeña de condimento italiano un puñado de sésamo 30 gr de margarina vegetal aceite de oliva sal y pimienta blanca

elrecetariodeladyhalcon es

Cuscús con verduras fácil. Receta vegetariana y Vídeo 225 cal/ 100 gramos (estimada)
cuscús - 175 gramos puerro - 2 unidades brócoli - 2 unidades zanahoria - 2 unidades calabacín - 2 unidades dientes de ajo - 3 unidades espinacas frescas - 100 gramos tomate - 1 unidad pasas - 40 gramos cúrcuma - 1/2 cucharadita comino molido - 1/2 cucharada pequeña salsa de soja - 2 cucharadas grandes agua - 175 gramos mantequilla - 20 gramos
Total de tiempo 10 minutos , distribución : reposar ( 10 min ) Grasas 18 % , Colesterol ↓↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina D , Vitamina E ↓↓↓↓↓
cocina-casera com

Berenjenas rellenas en versión vegetariana
las berenjenas , rehogá en 2 cucharaditas de aceite de coco ( o 1 cucharada de aceite neutro ) 1 cebolla y 1/4 de ají/pimiento rojo , cortados en brunoise ( cubitos pequeños ) condimentá con sal , pimienta y nuez moscada

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PIZZA VEGETARIANA 371 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa 200 gr de agua 300 gr de harina ( mejor si es de fuerza ) 1/2 cucharadita de sal 20 gr de levadura fresca ( es importante que se mezcle con agua templada antes de añadirla a la mezcla ) 15 gr de aceite de oliva
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
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La Mejor Hamburguesa Vegetariana-de Remolacha! 267 calorías en 100 gramos (estimada)
4 tazas de remolachas peladas y cortadas a trozos 1 taza de arroz integral ( cocinado ) 1 lata de garbanzos ( 450 gramos ) , lavadas en agua fria 2 dientes de ajo , picado finamente 1 cucharada de vinagre balsámico 1/2 cucharadita de sal � cucharadita de pimienta negra aceite de oliva virgin extra sal pimienta

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FIDEGUA VEGETARIANA 373 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 200 gr de fideos - 1 zanahoria - 6 ajos tiernos - 1 puerro , la parte blanca - 1/2 cebolla - 1 manojo de espárragos trigueros - 1 trozo de pimiento rojo - 1 l caldo vegetal - 1 cda pimentón dulce - 1 cda de tomate frito - aceite y sal

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Musaka Vegetariana con Patatas y Berenjenas 199 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 2 cdas de aceite de oliva - 2 cebollas - 2 dientes de ajo machacados - 600 gr de berenjenas cortadas en cuadritos - 300 ml de leche o licuado vegetal - 250 gr de queso fresco o tofu - 1 cubo de caldo de verduras - 4 cdas de nata o crema vegetal de soja - 600 gr de patatas cortadas en rodajas de medio centímetro - queso para gratinar ( queso de cabra , opcional )
Total de tiempo 1 hora 6 minutos , distribución : Sartén ( 15 min ) Ebullición ( 1 min ) horno ( 50 min )
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Cúpula de Arroz Vegetariana a mi manera
aprox retiramos del fuego , esperamos que llegue a temperatura ambiente , licuamos y envasamos ratatuille 1 cebolla1 calabacin2 berenjenas150 gr de champiñones2 tomates secos hidratados7 hojas de albahaca2 huevos para aglutinarsal y pimienta al gustocorte la cebolla en brunoise y la puse en una sartén con un poco de aceite a pochar ,

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Hamburguesa Vegetariana
ingredientes 1 remolacha rallada 1 zanahoria rallada 1 diente de ajo machacado en el mortero 2 cucharadas de jengibre en polvo ,

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Musaka Vegetariana
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema

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El Recetario de Lady Halcon: Pizza casera vegetariana con espárragos 394 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa 250 gr de harina especial para pizza ( que lleva levadura ) 125 cl de agua tibia 54 cl de aceite de oliva suave 1 pizca de sal
Total de tiempo 30 minutos Grasas 19 % , Vitamina E ↓, Vitamina K ↓↓
elrecetariodeladyhalcon es

Recetas BBSS: Empanada vegetariana para el BBSS 316 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes masa - 175 ml de agua templada - 1/2 cucharadita de café de azúcar - 1 cucharadita de levadura seca o 7 g de la fresca - 250+25 g de harina ( en este caso es harina gallega molida en molino de agua ) - 1 cucharada de aceite del sofrito o aceite normal - 1 cucharadita de sal relleno - 150 ml de aceite de oliva virgen - 4 cebollas medianas - 1 trozo de puerro - 1 diente de ajo - 6 judías verdes - 1 zanahoria ( las mías eran las últimas de la cosecha , pequeñitas ) - 1/2 nabo pequeño

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Hamburguesa vegetariana de avena 229 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 100 gramos de copos o hojuelas de avena - 100 ml de agua - 1 cebolla pequeñita - 1 zanahoria pequeñita - medio puerro - 2 cucharadas de salsa de soja - sal - orégano
Total de tiempo 24 minutos , Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓
petitchef es

La Mejor Hamburguesa Vegetariana–de Remolacha! 268 calorías en 100 gramos (estimada)
4 tazas de remolachas peladas y cortadas a trozos 1 taza de arroz integral ( cocinado ) 1 lata de garbanzos ( 450 gramos ) , lavadas en agua fria 2 dientes de ajo , picado finamente 1 cucharada de vinagre balsámico 1/2 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta negra aceite de oliva virgin extra sal pimienta
Total de tiempo 1 hora 5 minutos , distribución : horno ( 45 min ) Enfriar ( 10 min )
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Stromboli casero de seitán. Vídeo Receta vegetariana 253 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes [para 4 personas] para la masa harina de fuerza* - 150 gramos harina de trigo integral - 150 gramos agua - 180 gramos aceite de oliva - 30 gramos sal - 6 gramos levadura de panadería seca activa** - 2 gramos para el relleno seitán - 200 gramos cebolla - 1 unidad dientes de ajo - 3 unidades espinacas frescas - 100 gramos champiñones - 250 gramos queso rallado - 50 gramos aceite de oliva - 3 cucharadas grandes tomate frito - 4 cucharadas grandes perejil fresco - 1 cucharada grande salsa de soja - 2 cucharadas grandes *si quieres saber cuál es la harina de fuerza , te invitamos a que leas nuestro artículo sobre la clasificación
Total de tiempo 25 minutos , distribución : reposar ( 20 min ) cocinamos ( 2 min ) cocinamos ( 3 min ) Proteínas 16 %
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Gonzalo D´Ambrosio Lasaña vegetariana 189 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes principales 2 berenjenas grandes 6 tomates 2 pimientos rojos 2 pimientos amarillos 1 calabacín grande 1/4 de brócoli 150 g de mozzarella en lonchas 50 g de tomate frito tomillo fresco 1 cebolla 1 manojo de albahaca aceite de oliva sal pimienta

canalcocina es

Fideuá vegetariana con Garbanzo y Caldo de Verduras 721 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 100g de fideos de fideuá 1 cucharada de alga arame ( en seco ) 1 diente de ajo 1 cebolla tierna 1 puerro 1 zanahoria un puñado de garbanzos cocidos 500ml de caldo de verduras aceite de oliva sal
Total de tiempo 10 minutos , distribución : a fuego medio ( 10 min ) Grasas 88 % ,
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receta vegetariana de empanadas de choclo y zanahoria 222 calorías en 100 gramos (estimada)
2 choclos medianos 1 zanahoria mediana 150gr ( aprox ) queso cremoso 2 huevos sal y pimienta leche agua manteca tapas de empanada
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Hervir ( 5 min ) , Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓
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receta vegetariana de yogur natural casero
10 cucharadas en polvo en un litro de agua fria , ( en un tiesto plastico con tapa hermetica , agregarle 2 litros de agua hirviendo ,
Total de tiempo 12 horas 2 minutos
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Hamburguesa vegetariana de lentejas 194 calorías en 100 gramos (estimada)
1 1/2 tazas de agua 3/4 taza de lentejas secas 1 hoja de laurel 1 cucharadita de aceite de oliva 1 taza de cebolla finamente picada 2 dientes de ajo picados en trocitos 1 zanahoria grande , rallada 1 cucharada de vinagre balsámico 50 g de queso de cabra 1/2 taza de migas de pan 1/2 cucharadita de mezcla de sazonador italiano o finas hierbas 1 huevo
Total de tiempo 1 hora 35 minutos , distribución : cocinar ( 30 min ) Sartén ( 8 min ) Refrigerar ( 45 min ) Cocinar ( 12 min ) , Vitamina D
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receta vegetariana de hamburguesa vegetal 366 calorías en 100 gramos (estimada)
una taza de quinoa una taza de soja texturizada una taza de pan rallado integral 2 huevos 1 calabacín 2 zanahorias 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1/2 pastilla caldo vegetal sal pimienta salsa de soja
Total de tiempo 2 horas 25 minutos , distribución : Hervir ( 5 min ) reposar ( 2 hrs )
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Sopa vegetariana rasam 77 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 gr de zanahorias en rodajas 250 gr de mooli ( rábano blanco ) 125 gr de espinacas 125 gr de arroz cocido sal , pimienta molida agua 30 gr de pulpa de tamarindo 90 gr de lentejas 1 tomate 2 guindillas verdes
Total de tiempo 1 hora , distribución : Cocinar ( 1 hr )
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Hamburguesa de lentejas, receta vegetariana y baja en calorías 148 calorías en 100 gramos (estimada)
lentejas - 200 gramos cebolla - 1/2 unidad pan rallado - 1 cucharada pan de hamburguesa - 2 unidades queso en lonchas - 2 lonchas pimienta negra - 1 pizca cilantro picado - 1 cucharada aceite de oliva - 1 chorrito sal - 1 pizca
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
cocina-casera com

Paella vegetariana de habichuelas 34 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes una zanahoria grande 1/2 pocillo de arvejas verdes 3 dientes de ajo 1/2 pocillo de champiñones tofu queso
Total de tiempo 20 minutos , distribución : al fuego ( 10 min )
recetasdecocina es

Pizza vegetariana 184 calorías en 100 gramos (estimada)
1 pimiento verde , rebanado 11 onzas de trozos de piña anana en lata , escurridos 6 aceitunas , en ruedas 8 onzas de mozzarella , rallada salsa de tomate 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cebollas , picaditas 3 dientes de ajo , machacados 14 onzas de tomates en lata , picados con su jugo 1 cucharada de albahaca , fresca 2 chiles rojos frescos pequeñitos , picados como

recetasdecocina es

Lasaña vegetariana 164 calorías en 100 gramos (estimada)
un calabacín de unos 300 g 200g de champiñónes 2 tomates maduros 10 espárragos trigueros 50 g de queso rallado parmesano 2 vasos de leche 50 g de mantequilla 30 g de harina 1 pizca de nuez moscada pimienta negra aceite y sal
Total de tiempo 35 minutos , distribución : remojo ( 15 min ) horno ( 20 min )
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LASSAÑA VEGETARIANA CON SALSA DE TOMATE 164 calorías en 100 gramos (estimada)
65279; 2 personas 10 placas de canelones 8 lonchas de queso gouda 1 berenjena grande 1 calabacín grande 1 pimiento rojo grande 1 pimiento verde grande 2 cebollas 500 grs de tomate rojo aceite de oliva sal

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