Recetas de patatas con calorías 2018

PATATAS A LA RIOJANA 367 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 personas ) - 2 dientes de ajo - 1 cebolla pequeña - aceite de oliva virgen extra - pimentón de la vera - 1 cayena pequeñita - 1 hoja de laurel - 4 chorizos - 1 kilo de patatas de guiso - 1 pastilla de caldo - sal - perejil fresco
Total de tiempo 15 minutos , distribución : a fuego medio ( 15 min ) , Vitamina A ↓, Vitamina K
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PATATAS AL AJO CABAÑIL 196 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 patatas grandes 4 dientes de ajo 1 cucharadita de semillas de sésamo unas hebras de azafrán 1/2 vaso de vinagre aceite de oliva sal y perejil picado
, Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓, Vitamina K
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PURÈ DE PATATAS CON AOVE LEGADO, HABITAS BABY, JAMÒN Y HUEVO DE CODORNIZ 307 cal/ 100 gramos (estimada)
purè de patatas una patata grande , medio vaso pequeño de leche evaporada , 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra , sal y pimienta negra recién molida para las habitas babys con jamòn un tarro pequeño de habitas babys , jamón
, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D , Sodio ↓↓↓↓
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Lubina con patatas 178 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 8 filetes de lubina 2 cebollas 1 limón en zumo 4 patatas grandes 2 ramitas de perejil 2 cucharaditas de harina 75 gr de mantequilla 100 ml de aove sal pre
Total de tiempo 44 minutos , distribución : Sartén ( 5 min ) horno ( 35 min ) cocinamos ( 2 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓
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PUNXAETES (HÌGADO CON PATATAS) 258 calorías en 100 gramos (estimada)
400 gr de patatas pequeñitas 400 gr de hígado de cerdo 4 dientes de ajo 1 hoja de laurel unas bolas de pimienta negra 150 ml de aceite de oliva virgen extra 150 ml de vino blanco sal

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Patatas Foster Hollywood (Bacon & Cheese Fries)
tipo de pasta parecida a las espirales , con queso fundido y una salsa con un ligero toque picante , y encima te ponen un trozo de pechuga de pollo a la brasa y un panecillo tostado con sabor a ajo - cheese and chocolate cake esto es para morirse del gusto es una tarta de queso y chocolate coronada con nata montada
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Gratinamos ( 20 min )
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PURÈ DE PATATAS
ingredientes 500gr de patatas , leche , mantequilla , sal

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Gratinado de Patatas y Jamón 266 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 patatas grandes 150 gr de jamón serrano en lonchas 1 huevo 250 ml de leche 250 ml de nata sal pimienta negra aceite de oliva virgen extra

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Carne guisada con patatas 143 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 medio kilo de carne para guisar 2 30 cebolla 3 2 dientes de ajo 4 pimiento verde 5 2 zanahorias 6 vino blanco 7 agua 8 starlux 9 unas 3 patatas grandes 10 aceite 11 sal
Total de tiempo 1 hora , distribución : olla ( 25 min ) Olla ( 25 min ) Cocer ( 10 min )
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guiso de patatas con costillejas adobadas 202 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes costillejas de cerdo patatas cebolla ajo tomate sal aceite pimenton dulce y picante pimienta negra molida 1 poco de vino la noche antes adobamos las costillejas con pimenton dulce , un poco de picante , pimienta molida , sal ,
Total de tiempo 35 minutos , distribución : Hervir ( 5 min ) Hervir ( 30 min )
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ESTOFADO DE PATATAS CON VENTRESCA DE SAMA 331 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 ventrescas de sama troceadas un kg de patatas una cebolla un pimiento rojo un pimiento verde 3 dientes de ajos un tomate perejil comino colorante o azafrán medio vaso de vino blanco 2 rodajas de pan de la víspera sal y pimienta aceite de oliva virgen

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Pato confitado con patatas
ingredientes una lata de muslos de pato confitados patatas procedimiento abrir con cuidado la lata de muslos introducirla en una olla

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Solomillo de cerdo con patatas
ingredientes 1/2 solomillo de cerdo 2 patatas pequeñas aceite sal y pimienta procedimiento
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr )
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Champiñones rellenos de tortilla de patatas y de jamón y queso 165 calorías en 100 gramos (estimada)
grandes ( aprox 750 gr ) 1 patata mediana 50 gramos de jamón troceado queso fundente 2 huevos sal y pimienta procedimiento freír la patata como si fuera para tortilla ( puedes ver la receta de tortilla
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
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Judías verdes con patatas 325 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes judías verdes congeladas 200 gr patatas 250 gr sal , aceite procedimiento lavar y
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocer ( 15 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓
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Patatas con atún
ingredientes 4 patatas medianas atún desmigado 120 gr olivas sin hueso 60 gr mayonesa c n

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Patatas Hasselback
ingredientes una patata grande 2 o 3 dientes de ajo aceite sal pimienta pan
Total de tiempo 50 minutos , distribución : horno ( 50 min )
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Patatas con bacon al horno 50 calorías en 100 gramos (estimada)
zumo de naranja , uvas y granada fresco y sano zumo de frutas que no necesita azúcar more from my sitezumo de fresas y sandíazumo de naranja y melocotónchalotas caramelizadascoca de chicharronesgelatina de fresaszumo de pomelo , naranja
, Vitamina C ↓↓
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Tortilla de gambas al ajillo y patatas 118 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes patatas 170 gr gambón entero 8 unidades 3 huevos ajo 2 dientes 4 cayenas procedimiento lavar y
Total de tiempo 4 horas , distribución : Asar ( 4 hrs ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓
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Tortilla de patatas 269 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 patatas nuevas medianas ( 350gr ) 3 huevos de corral medianos aceite y sal procedimiento se lavan y se pelan las patatas tan finamente como se pueda , a cuchillo o con mandolina yo he utilizado un rallador cuadrado que tiene una pequeña mandolina
Total de tiempo 30 minutos
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Tortilla de pescaditos y patatas
ingredientes pescaditos ( sonso ) 150 gr una patata nueva mediana 3 huevos sal procedimiento lavar muy bien los pescaditos y dejarlos escurrir lavar ,

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Patatas a la riojana 326 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 patatas medianas 2 cebollas pequeñas 1 diente de ajo caldo de gallina 2 chorizos tiernos pimentón rojo 1 hoja de laurel sal procedimiento
Total de tiempo 20 minutos , distribución : a fuego lento ( 20 min ) , Vitamina A ↓↓↓↓
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Bacalao con patatas y huevos
las en rodajas finas y salar sumergirlas en aceite en una sartén a fuego muy bajo a los 5 o 10
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Sartén ( 10 min )
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Sepia con patatas 78 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 sepia cortada en aros 1 patata grande 2 cebolletas 3 tomates 1 diente de ajo 1/2 vaso de vino blanco sal procedimiento

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Gambas a la sal con patatas confitadas
ingredientes patatas gambas sal gruesa y fina procedimiento
Total de tiempo 15 minutos
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Patatas bravas
con abundante aceite y confitarlas a fuego mínimo sobre una 30 hora
Total de tiempo 20 minutos , distribución : olla ( 5 min ) Freír ( 5 min )
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PASTEL DE ESPINACAS Y PATATAS (5p/persona) 211 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 1 paquete de espinacas congeladas de 200 gr ( 0p ) 2 huevos ( 4 ) 200 gr de patatas ( 2p ) 1/2 vaso de leche desnatada ( 0 5 ) 2 lonchas de jamón pavo ( 1 ) 4 ct queso rallado ( *** ) ajo en polvo 2 ct de aceite ( 2p ) sal y pan rallado
Total de tiempo 24 minutos , distribución : Microondas ( 8 min ) Microondas ( 5 min ) Microondas ( 6 min ) Gratinamos ( 5 min )
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PATATAS RELLENAS DE SETAS Y JAMON (5.5p/persona)
ingredientes ( 2 personas ) 2 patatas de 200 gr cada una ( 5p ) 1 bandeja de setas ( 0p ) 1 cd , de aceite ( 2 5p ) 50 gr de jamon
Total de tiempo 30 minutos
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PATATAS AL HORNO DE ANA 241 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes [4 personas] patatas nuevas , 800 g [unas 4 patatas medianas] aceite de oliva , 2 cucharada pimentón , 1 cucharadita cominos molidos , 30 cucharadita orégano , 30 cucharadita ajo en polvo , 30 cucharadita pimienta negra , sal , una pizca generosa
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) Proteínas 3 % , Fibra , Vitamina A ↓, Vitamina K , Potasio ↓, Calcio ↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓↓, Magnesio ↓↓
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CALDERO DE GALLINETA Y GALERAS, CON PATATAS
2 ñoras 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra sal y pimienta al gusto 2 cebolletas tiernas 1 ramillete de perejil 3 hojas de laurel 1/2 copa de manzanilla de sanlúcar muy bien , esto es sencillo , sencillo , sencillo

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PATATAS BRAVAS 113 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) 3 - 4 patatas grandes agua aceite de oliva sal - para la salsa brava 75 gramos de cebolla 2 dientes de ajo 4 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de harina 1 cucharada de pimentón dulce 1/2 cucharada de pimentón picante 300 gramos de caldo de ave sal
Total de tiempo 10 minutos , distribución : hirviendo ( 10 min )
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Guiso de cazón con patatas 394 calorías en 100 gramos (estimada)
harina 50 gr , mantequilla 100 ml , de leche 50 gr , de aceite de oliva haza blanca 20 gr , de azucar 10 gr , de sal 25 gr , hace 4

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Patatotto con pulpo o patatas cremosas con pulpo 251 calorías en 100 gramos (estimada)
3 dientes de ajo 200 gramos de cebolleta 800 gramos de patatas 300 gramos de pulpo cocido sal fina 30 gramos de aceite de oliva virgen extra perejil picado 1 hoja seca de laurel 1/2 cucharadita de pimentón dulce 1/2 cucharadita de colorante alimentario caldo de pescado
Total de tiempo 15 minutos
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PAPAS AL ROQUE O PATATAS AL ROQUEFORT, TU MISMO 352 calorías en 100 gramos (estimada)
3 patatas peladas y cortadas a gajos hermosos aceite de oliva para freír las patatas a mi me gusta el de sabor intenso sal y pimienta al gusto 125 ml de nata líquida 125 de roquefort o queso azul 2 cucharadas de queso de untar bien , pelamos las patatas y las cortamos a gajos grandotes las
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Dorar ( 7 min ) Dorar ( 8 min )
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BOLAS DE PATATAS 394 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para unos 30 alfajores 6 yemas de huevo 100 gr de mantequilla 100 gr de azúcar 300 gr de harina de maiz ( maizena ) 40 gr de harina de trigo 2 c hace 2 días la

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Ensalada de legumbres y patatas 266 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 gr de garbanzos cocidos 200 gr de patata cocida 1/2 cebolla 1 tomate grande sal aceite vinagre orégano elaboraciòn - o bien se
, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
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BUTIFARRA Y PATATAS AL HORNO 400 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 250 grs de butifarra fresca 2 o 3 patatas aceite de oliva virgen extra sal pimienta negra 2 tomates no muy grandes pelados orégano romero vino blanco
Total de tiempo 50 minutos , distribución : horno ( 50 min )
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EMPAREDADOS DE PATATAS {RETO RECETAS TÌA ALIA} 214 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 patatas 1 zanahoria 150 gr de jamón serrano 2 muslos de pollo caldo del cocido 1 cebolla huevo pan rallado aceite de oliva para freír

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Patatas de guarnición con su piel y vinagreta de limón 172 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la vinagreta 120 ml de aceite de oliva virgen extra 4 cucharadas colmadas de zumo de limón 1 cebolleta tierna 2 dientes de ajos prensados 1 cucharada de orégano 1 cucharada de perejil 2 ramitas de tomillo fresco
, Vitamina A , Vitamina C ↓
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Patatas con champiñones con salsa de queso 50 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 bandeja de champiñones laminados 1 patata pequeña 1 huevo 2 quesitos light un chorro de leche desnatada 1 diente de ajo pimienta , orégano y perejil picado
, Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓, Vitamina K
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PATATAS BRAVAS 319 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1kg patatas un bote tomate frito 5 dientes de ajos perejil 2 cucharadas comino molido una cucharadita colorante ( azafrán ) unas gotas tabasco 200 gr pan duro sal aceite para freír

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Patatas Estofadas 298 calorías en 100 gramos (estimada)
500 g de patatas 1 cucharada sopera de tomate frito ( a poder ser , casero ) unos 100 g de cebolla , pelada y troceada finamente 1 diente de ajo , pelado y troceado perejil picado una hoja pequeña de laurel aceite de oliva virgen extra pimentón dulce ( si lo preferís , podéis ponerlo picante ) sal agua pimienta una cucharada de harina; una sopera sin colmar , más bien , rasa vino blanco , unos 40 - 50 ml , como medio vasito de café
Total de tiempo 25 minutos , distribución : a fuego ( 10 min ) a fuego medio ( 15 min )
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ENSALADA DE PATATAS Y JUDÌAS VERDES 194 calorías en 100 gramos (estimada)
250 g de judías verdes planas 4 patatas , unos 300 g 2 huevos 1 tomate un trocito de cebolleta ( poca cantidad , me gusta que le dé un toque , pero no sepa demasiado ) 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra sal y pimienta ( opcional ) unas gotas de vinagre 1 lata de atún ( opcional )
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Hervir ( 10 min )
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403.- Pechugas de pollo rellenas de tomate, romero y brie con puré de patatas al ajo 123 cal/ 100 gramos (estimada)
403 - pechugas de pollo rellenas de tomate , romero y brie con puré de patatas al ajo | el delantal rojo

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121.- Guiso sencillo de patatas con pollo 211 calorías en 100 gramos (estimada)
aceite de oliva "virgen extra" , 4 cucharadas ajo , 3 dientes caldo de pollo , 600ml ( podéis sustituir el caldo de pollo por 600 ml de agua y una pastilla de caldo de pollo ) cebolla , 1 laurel , 2 hojas orégano seco , 1 cucharadita ( opcional ) , si no te gusta el orégano puedes sustituirla por otra hierba que te guste , como tomillo , romero patatas , 1kg ( 4 - 5 según el tamaño ) pimienta negra recién molida , al gusto pollo , 4 muslos sal fina , al gusto tomate maduro , 3
Total de tiempo 12 minutos , distribución : a fuego medio ( 12 min )
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PURÈ DE PATATAS DE JÖEL ROBUCHON 367 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 k de patatas ratte de tamaño uniforme 10 g de sal marina x litro de agua de 200 a 300 ml leche entera 250 g mantequilla bien fría y a trozos pequeños lavar bien las patatas y sin
Total de tiempo 35 minutos , distribución : cazuela ( 30 min )
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Sartén de rebozuelos y patatas al ajillo 190 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 gr de rebozuelos 2 patatas medianas 5 dientes de ajo 1 cucharadita de perejil picado sal aceite de oliva
Total de tiempo 21 minutos , distribución : Cocemos ( 20 min ) Rehogamos ( 1 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
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Patatas con congrio y gambones 300 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de patatas 4 trozos de congrio abierto 1/2 kg de gambones frescos 1 cebolla 2 dientes de ajo un troz de pimiento rojo 1 trozo de pimiento verde azafrán caldo de pescado perejil picado
, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina K ↓
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Patatas con mantequilla y hierbas
( gr ) 2 hidratos de carbono ( gr ) 15 grasas ( gr ) 7 , 5 las patatas con mantequilla y hierbas s e tienen que ir haciendo a fuego lento pero

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Stuffed Jacket Potatoes (Patatas rellenas) 349 calorías en 100 gramos (estimada)
2 patatas grandes 2 lonchas de tocino 1 cebolla tierna , mediana , �picada 100 gramos queso cheddar rallado ( u otro de similar consistencia ) 1 cucharada de crema de queso �( tipo philadelphia ) aceite de oliva , sal y pimienta
Total de tiempo 1 hora 15 minutos , distribución : horno ( 1 hr ) horno ( 15 min )
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