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 Recetas de confit de pato
CONFIT DE PATO CON SALSA DE FRUTOS DEL BOSQUE A LA CREMA DE MODENA CONFIT DE PATO CON SALSA DE FRUTOS DEL BOSQUE A LA CREMA DE MODENA 146 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 confit de pato 200 gr de frambuesas , arandanos , moras etc 1/2 cebolleta grande o 1 pequeña 1 vaso grande de vino de oporto 1 vaso grande de caldo de verduras 1 cucharada de crema de vinagre balsamico de modena 1 cucharada de azucar moreno pimienta negra molida 1 hoja de laurel aceite de oliva sal

lacocinadepinky blogspot com
CONFIT DE PATO CON MERMELADA DE PERA CONFIT DE PATO CON MERMELADA DE PERA 96 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 confit de pato por persona yo utilicé una lata de confit de 5 piezas mermelada de pera 6 peras ( de agua por ejemplo ) azúcar 1 rama de canela 50 ml de agua 1 limón vino tinto para acompañarlo ( yo puse fagus
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
sinsalirdemicocina blogspot com
Confit de pato con cous cous y coulís de mango, vaya otra vez me ha quedado de un pijerio ... Confit de pato con cous cous y coulís de mango, vaya otra vez me ha quedado de un pijerio ...
una cucharada de mantequilla y lo volvemos a poner al fuego

lacocinadeunabancariaestresada blogspot com
CONFIT DE PATO, COL Y KNEDLIKY DE PATATAS CONFIT DE PATO, COL Y KNEDLIKY DE PATATAS 298 calorías en 100 gramos (estimada)
5 muslos de pato con su grasa ( si no hay que conseguir 100 gr de la grasa ) 1 por comensal 2 cucharaditas de cominos 2 hojas de laurel 1 kg de patatas 200 gr de harina 50 gr de maizena ( 2 cucharadas colmadas ) 1 huevo 1/2 col ( 400 gr ) 1 manzana 1 cebolla pequeña 40 gr de azúcar ( 2 cucharadas ) 1 vaso de vino blanco aceite , vinagre de manzana , sal sal para el pato
Total de tiempo 2 horas , distribución : horno ( 2 hrs ) , Vitamina B12 ↓, Vitamina D ↑
ytuquecocinas blogspot com
A.O.V.E. Y confit de pato con patatas rojas y cerezas A.O.V.E. Y confit de pato con patatas rojas y cerezas 236 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 confit de pato en conserva 4 patatas rojas grandecitas a o v e un puñado de cerezas maduras y dulces sal al gusto
Total de tiempo 10 minutos , distribución : a fuego lento ( 10 min )
mariposasenmicocina blogspot com
Risotto de desmigado de confit de pato 153 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 200 g de desmigado de confit de pato - 1 l de caldo de verduras - 400 g de arroz arborio - 1 trozo de pimiento rojo - 1/2 cebolla - 1/2 vaso de vino blanco - 1 diente de ajo - 2 cucharadas soperas de mantequilla - queso parmesano rallado - ramitas de perejil - aceite de oliva - sal - pimienta negra - ramitas de romero
Total de tiempo 22 minutos , distribución : Sarten ( 2 min ) a fuego suave ( 20 min )
fuchicandoenmicocina blogspot com
Malvasía:Oro fundido en tu paladar --confit de pato con melocotones a la canela 103 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes **** papas especiadas - 6 - 7 papas medianas - pimienta negra - ramitas de romero - 2 dientes de ajo - 1 ramita de tomillo **** melocotones a la canela - 1 lata de melocotones en almibar - canela - 1 cucharadita de azucar - 1 cucharadita de mantequilla **** muslos de confit de pato - hojas de menta
Total de tiempo 57 minutos , distribución : horno ( 40 min ) horno ( 12 min ) Gratinamos ( 5 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓, Hierro ↓↓↓↓↓
fuchicandoenmicocina blogspot com
CANELONES DE BERENJENA CON CONFIT DE PATO 186 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) 1 berenjena grande 1 muslo de confit de pato 1/2 pechuga de pollo 1 cebolla de fuentes 1 pimiento verde pate bechamel ( ligera ) queso rallado tomate frito ( casero a ser posible ) sal pimienta aceite de oliva virgen extra ( aove )
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Gratinamos ( 10 min )
cacharreandoenmicocina blogspot com
CONFIT DE PATO AL OPORTO CONFIT DE PATO AL OPORTO 184 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas - 2 muslos de pato confitados - 1 vaso de vino de oporto - 3 cucharadas de azúcar moreno - 2 cucharadas de vinagre de módena - sal - maicena se enciende el
Total de tiempo 12 minutos , distribución : horno ( 12 min )
lasrecetasdemicasa blogspot com
Terrina de confit de pato Terrina de confit de pato 220 calorías en 100 gramos (estimada)
confit de pato 2 muslos de confit de pato 3 rodajas de foie 16 hojas de gelatina 300 ml de moscatel 300 ml de agua 6 cucharaditas de café de pimienta rosa recien molida 1 cucharadita de nuez moscada cebollito sal retirar la piel del confit y desmenuzar con las manos y reservar tapado en el frigorifico

lacocinaesimaginacion blogspot com
Confit de pato con parmentier a la vainilla Confit de pato con parmentier a la vainilla 223 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) - 2 confit de pato - 2 patatas grandes - 2 cucharadas soperas de mermelada de fresa - 30 ml de vino dulce - 200 ml de leche - 100 ml de leche - 1 cucharada de mantequilla - aroma de vainilla - una trufa negra - un poco de foie micuit - sal maldon - brotes de ensalada - aceite de oliva - sal
Total de tiempo 12 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) Calentar ( 2 min )
lacocinadevifran com
ENSALADA DE CONFIT DE PATO 195 calorías en 100 gramos (estimada)
300 gramos de confit de pato 1 granada 1 pera 1 naranja 1 aguacate lechugas tipo mezclum 75 gramos de anacardos 100 gramos de tomates pequeños aceitunas aceite de oliva virgen vinagre y sal

lacocinademjsalla blogspot com
Confit de pato al Oporto con manzana y foie Confit de pato al Oporto con manzana y foie 218 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) - 2 muslos de pato en confit - 1 manzana - 50 gr de foie micuit - una cucharada de mantequilla - 200 ml de vino de oporto - una cucharada de azúcar
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min )
lacocinadevifran com
TARTALETAS DE CONFIT DE PATO TARTALETAS DE CONFIT DE PATO 215 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cuarto de confit de pato 1 lámina de masa quebrada o brisa 1 cebolla de figueras 1/2 puerro 2 dientes de ajo 50 gramos de judias verdes 50 mililitros de nata líquida 50 mililitros de caldo de pollo 30 gramos de mantequilla aceite sal y pimienta blanca nuez moscada la ralladura de una naranja
, Vitamina C ↓↓↓↓
lacocinademjsalla blogspot com
Milhojas de confit de pato con foie y manzana verde Milhojas de confit de pato con foie y manzana verde 285 calorías en 100 gramos (estimada)
podéis usar alitas ) - 1 manzana verde - 100 gr de foie fresco - 2 patatas grandes - 100 ml de leche - 1 cucharada de mantequilla - 2 medallones de queso de cabra - sal
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min )
lacocinadevifran com
Confit de pato con patatas confitadas en su grasa Confit de pato con patatas confitadas en su grasa
ingredientes 2 confit de pato 2 patatas 1 pastilla de caldo de verduras poner los confit a temperatura ambiente hasta que la grasa este ligeramente derretida

lasrecetassanasyligerasdemamarosa blogspot com
Timbal de confit de pato con salsa de frambuesas y foie Timbal de confit de pato con salsa de frambuesas y foie 270 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) - 2 muslos de pato confitados - mermelada de frambuesa - caldo de pollo - un vasito de vino tinto - 2 cucharadas de azúcar - 100 gr de foie la
, Colesterol ↓↓↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓↓, Vitamina B12 , Sodio ↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓↓
lacocinadevifran com
Lentejas estofadas con confit de pato Lentejas estofadas con confit de pato 152 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) - 180 gr de lentejas pardinas - 1/2 pimiento verde - 1 zanahoria pequeña - 1 patata - 1/4 de cebolla - 1 diente de ajo - aceite de oliva - sal - una cucharadita de pimentón dulce o picante al gusto - 1 hoja de laurel - 500 ml de agua o caldo - 2 muslos de pato en confit
Total de tiempo 4 horas 55 minutos , distribución : remojo ( 2 hrs ) horno ( 20 min ) remojo ( 2 hrs ) Programar ( 30 min ) Programamos ( 5 min ) , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B12 , Vitamina D ↑↑↑, Fosforo ↓↓↓↓↓↓
lacocinadevifran com
Ensalada con confit de pato y vinagreta
calabaza para la vinagreta - 4 cucharadas de zumo de naranja natural - 8 cucharadas de aceite

petitchef es
Tartar de confit de pato Tartar de confit de pato 150 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 muslo de pato confitado dos cucharadas de mostaza 1/2 cebolla 1/2 bote de alcaparras 2 dedos de brandy tabasco

lacocinadeanna blogspot com
Ravioli de confit de pato con cremoso de patata / Chez SilviaRavioli de confit de pato con cremoso de patata / Chez Silvia
la mantequilla y pochar la cebolla finamente picada , añadir la cucharada de harina y tostar suavemente ,
Total de tiempo 16 minutos , distribución : Dorar ( 6 min ) Hervir ( 10 min )
chezsilvia com
Risotto de desmigado de confit de pato 153 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 200 g de desmigado de confit de pato - 1 l de caldo de verduras - 400 g de arroz arborio - 1 trozo de pimiento rojo - 1/2 cebolla - 1/2 vaso de vino blanco - 1 diente de ajo - 2 cucharadas soperas de mantequilla - queso parmesano rallado - ramitas de perejil - aceite de oliva - sal - pimienta negra - ramitas de romero
Total de tiempo 22 minutos , distribución : Sarten ( 2 min ) a fuego suave ( 20 min )
fuchicandoenmicocina blogspot com
Malvasía:Oro fundido en tu paladar --confit de pato con melocotones a la canela 103 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes **** papas especiadas - 6 - 7 papas medianas - pimienta negra - ramitas de romero - 2 dientes de ajo - 1 ramita de tomillo **** melocotones a la canela - 1 lata de melocotones en almibar - canela - 1 cucharadita de azucar - 1 cucharadita de mantequilla **** muslos de confit de pato - hojas de menta
Total de tiempo 57 minutos , distribución : horno ( 40 min ) horno ( 12 min ) Gratinamos ( 5 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓, Hierro ↓↓↓↓↓
fuchicandoenmicocina blogspot com
Graten parmentier al confit de pato / Gratin parmentier au confit de canard 314 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) 2 muslos de pato confitado tomates secos en aceite 150g queso gruyer rallado 400g de pure de patatas 1 huevo sal - pimienta mantequilla en un cuenco ,

entraenmicocina blogspot com
Canelones de confit de pato con manzana y velouté Canelones de confit de pato con manzana y velouté 182 calorías en 100 gramos (estimada)
puerro 1 cebolla 1 rama de apio 1 litro y medio de agua 90 gr de mantequilla ( vegetal ) 90 gr de harina
Total de tiempo 4 horas 2 minutos , distribución : remover ( 2 min ) Nevera ( 2 min ) Nevera ( 3 hrs ) Cocer ( 45 min ) Hervir ( 13 min )
paprikaenlacocina blogspot com
Confit de pato con jugo de fresas, crema de patata, calabacín y espinacas Confit de pato con jugo de fresas, crema de patata, calabacín y espinacas 74 cal/ 100 gramos (estimada)
las fresas , trocear , añadir el azúcar y rehogar en mantequilla saltear las hojas de espinacas
Total de tiempo 8 horas 6 minutos , distribución : Nevera ( 8 hrs ) horno ( 6 min ) , Vitamina A ↑↑↑, Vitamina B9 , Vitamina C , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↑↑↑, Potasio ↓↓, Magnesio ↓↓↓
auladecocinaportomuinos-recetas blogspot com
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