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 Recetas de pollo con mole

Mole poblano acompañando a pollo asado, carne estofada y arroz con champis Mole poblano acompañando a pollo asado, carne estofada y arroz con champis
poco de chocolate que en mi caso ha sido chocolate mexicano "abuelita" , la cantidad que puse unos 30 gramos , una vez que el chocolate se ha disuelto y se ha integrado bien , probamos por si hiciera falta poner un poco de sal para equilibrar sabores si el mole poblano
Total de tiempo 23 minutos
la-cocina-paso-a-paso blogspot com
Enchiladas de Pollo con mole... Ħun manjar! 98 calorías en 100 gramos (estimada)
el pollo para ello ponemos la pechuga de pollo , podéis utilizar la parte del pollo que más os guste , en agua con zanahoria , puerro , una pizca de sal y unos granos de pimienta

pequerecetas com
PequeRecetas Enchiladas de Pollo con mole... Ħun manjar! 98 calorías en 100 gramos (estimada)
del pollo que más os guste , en agua con zanahoria , puerro , una pizca de sal y unos granos de pimienta

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Pollo en salsa de Mole Negro Oaxaqueño 103 calorías en 100 gramos (estimada)
2 pechugas de pollo en filetes 1 cebolla morada 1 diente de ajo picado 2 cdas de tomate concentrado 400 ml de caldo de carne , pollo o cocido ( industrial ) 20 gr de chocolate negro 85% 100 ml de vino blanco 2 cdtas de mole negro en polvo 2 cdas de aceite de oliva virgen extra semillas de ajonjolí o sésamo para espolvorear palillos de brocheta enrollas cada uno de los filetes de pollo , unes cada
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cazo ( 10 min ) , Vitamina B3 ↓↓↓
lacocinadelascasinas blogspot com
  FAJITAS DE POLLO CON MOLE POBLANO FAJITAS DE POLLO CON MOLE POBLANO 95 calorías en 100 gramos (estimada)
pimiento y cebolla , acompañadas de salsas las mías solo llevan el pollo y la salsa es mole poblano , entre sus
Proteínas 42 %
cocinabetulo blogspot com
Pollo con mole 380 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 gramos de chile mulato desvenado 750 gramos de chile pasilla desvenado 750 gramos de chile ancho desvenado 450 gramos de manteca 6 dientes de ajo pelados 2 cebollas grandes rebanadas 4 tortillas duras partidas 1 trozo de pan frito muy dorado 150 gramos de pasitas 250 gramos de almendras y pepitas de chile algusto 150 gramos de ajonjoli 1/2 cucharada de anis 1 cucharadita de clavo en polvo o 5 clavos de olor 1 cucharadita de pimienta negra en polvo o 6 pimientas negras 4 tabletas de chocolate de metate 250 gramos de jitomates pelados y picados azucar al gusto sal al gusto 5 pollos partido en piezas y cocido en un buen caldo hecho
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Hervir ( 5 min ) Hervir ( 30 min ) Hervir ( 5 min )
recetasdecocina es
Pollo en mole con almendra 244 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 pollo , 2 chiles anchos , 3 chiles cascabeles , 1 cucharada de almendra fileteada , 1 cucharadita de chocolate en barra , 1/3 pieza de pan frances , 1 cucharada de ajonjoli tostado , 2 cucharadas de semillas de calabaza peladas y tostadas , 2 tomates medianos , 2 cucharadas de cacahuate natural , 1/4 pieza de cebolla , 3 tazas de agua , comino al gusto , laurel al gusto , sal y pimienta al gusto , aceite el necesario
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
recetasdecocina es
Pollo con mole mexicano 126 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - para 2 personas 2 pechugas de pollo 200 g de arroz 40 g de guisantes 3 tomates 1/2 cebolla 1 diente de ajo s
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 15 min ) Cazuela ( 30 min )
hogarutil com
  Pollo encocacolado Pollo encocacolado 127 calorías en 100 gramos (estimada)
la cebolla hasta que estuvo bien blanda y ahí nomás le puse el pollo , cociné hasta que se dorara y le mande el vaso de cocacola de la botella que molestaba condimente con sal , condimento de finas hierbas y algunas finas hierbas ( de esas mezclas del super ) y ñamm! acompañamos con puré de papas de bolsa ,

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Mole poblano cuetzalteco - Verónica Zumalacárregui  Mole poblano cuetzalteco - Verónica Zumalacárregui 188 calorías en 100 gramos (estimada)
2 kg de pollo en trozos agua sal armado de la salsa de mole: 250 gr de chile ancho aceite de soya 2 plátanos macho maduros 250 gr de cacahuetes con piel 250 gr de almendras 100 gr de galletas 6 tortillas en trozos 100 gr de pasas de uva 1 cucharada de clavo 25 gr de canela en rama 100 gr de chile seco chipotle 1 kg de tomate 6 dientes de ajo 1 cebolla en trozos 500 gr de piloncillo o azúcar moreno 125 gr de chocolate sal
Total de tiempo 1 hora , distribución : Calentamos ( 10 min )
canalcocina es
MOLE DE SAN FERNANDO DE GABY 181 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 150 grs de cacahuates tostados 1 cucharadita de comino 4 granos de pimienta negra 2 clavos de olor 500 grs de jitomate 2 chiles chipotles de lata ( o al gusto ) 150 grs de cebolla en trozos 1 diente de ajo 1 pizca de epazote 30 grs de aceite 2 cubitos de consomé de pollo sal caldo de la carne ( pollo o puerco ) cantidad necesaria se puede
Total de tiempo 28 minutos , distribución : Calentar ( 3 min ) Calentar ( 5 min ) al fuego ( 20 min ) , Vitamina B3 ↓↓↓
lacocinadenorma blogspot com
Curry de pollo 160 calorías en 100 gramos (estimada)
2 cdits de semillas de coriandro 1 cdita de semillas de comino 5 granos de pimienta negra 1 cda de páprika 1/4 de cdita de pimienta de cayena 1/4 de cdita de cúrcuma 2 o 3 cm de jengibre pelado y cortado en rodajas 1 cebolla mediana , pelada y picada 2 cdas de aceite vegetal 1 diente de ajo 400 ml de leche coco 1 y 1/2 cds de sal 1 y 1/2 cds de concentrado de tamarindo o de jugo de limón 1 kilo pechugas de pollo cortadas en trozos del tamaño de un bocado 1/2 taza de hojas de albahaca , y un poco más para terminar el plato 6 tazas de arroz bastami u algún otro arroz aromático ya cocido , para acompañar en un mortero o un molinillo de café , moler el coriandro ,
Total de tiempo 12 minutos , distribución : Cocinar ( 2 min ) cocinar ( 10 min )
eltenedorrosa blogspot com
Tortitas de pescado con salsa de jitomate / tomate 137 calorías en 100 gramos (estimada)
el que quiere puede molerlo en su casa ) 4 cdas de pan molido pimienta sal paprika salsa de jitomate / tomate 1/2 cebolla 3 jitomates / tomates sal pimienta consome en polvo de pollo parve
, Vitamina B3 , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Hierro ↓↓↓↓↓
mamaehijacocinando blogspot com
Sopa Tarasca y convocatoria para el 16 de septiembre 253 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 6 porciones apróx ) 5oo gr de frijol peruano cocido ( o cualquier otro que sea claro ) 1/4 de cebolla blanca , más una rodaja 1 diente de ajo 6 jitomates pequeños asados ó 4 grandes 2 chiles anchos sin semillas , desvenados y fritos rapidamente en aceite * + un chile bien frito en tiras para adornar aceite para freír 2 litros de caldo de pollo caliente 1/2 kilo de tortillas cortadas en tiritas delgadas , fritas y escurridas 1 aguacate en cuadritos 1/2 queso panela en cuadritos crema al gusto procedimiento en la licuadora moler los chiles fritos con jitomate , 1 ajo y 1/4 de cebolla en una

cocinamexicanadepily blogspot com
Romeritos con tortitas de camarón 188 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 porciones 1/4 de nopales partidos en cuadritos , cocidos y escurridos 100 gr de camarón seco ( me salieron 6 tortitas medianas ) 1 huevo 8 papitas cambray cocidas y peladas 1/4 de mole , buen mole , puedes usar esta receta de mole oaxaqueño caldo de pollo para diluír

cocinamexicanadepily blogspot com
Guisantes con perlas de aceite y tierra de jamón Juan Pozuelo 197 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes principales tortillas de maíz aceite de oliva manteca sal rajitas en vinagre queso para el mole rojo chile ancho chile pasilla chile de guisar almendras cacahuetes semillas de calabaza nuez uvas pasas ajonjolí chocolate jitomate cebolla pan de bolillo caldo de pollo para el pipián verde semillas de calabaza chile poblano chile serrano cebolla tomate verde ajo lechuga cáscara de aguacate cilantro caldo de pollo para la salsa guajillo ajo cebolla sal chile ancho para el relleno pollo lomo ajo cebolla
Total de tiempo 40 minutos , distribución : reposar ( 20 min ) reposar ( 20 min )
canalcocina es
Paté de campaña 266 calorías en 100 gramos (estimada)
350 grs carne picada de vacuno 350 grs carne picada de cerdo 200 grs carne picada de conejo 400 grs higaditos de pollo 400 grs panceta en lonchas finas pimienta negra para moler sal un susto de tomillo , ( dígase de volcar un par de veces el especiero ; - ) ) 150 ml de brandy 2 claras de huevo 2 dientes de ajo 1 cucharada de aceite de oliva
Total de tiempo 5 horas , distribución : horno ( 1 hr )
labuenamesadecarmenybarra blogspot com


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