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 Recetas de champinon
  Estofado de ternera Olla GM Estofado de ternera Olla GM 133 calorías en 100 gramos (estimada)
muy aconsejable ) - harina ( para rebozar la carne y una cucharada para espesar la salsa ) - 2 dientes de ajo - 1 o 2 zanahorias - 300gr más o menos de champiñones - 100gr de guisantes - laurel , nuez moscada , sal , pimienta - 1 vaso de vino tinto ( 250ml más o menos ) - 1/2 vaso de agua ( 125ml más o menos ) - 3 patatas ( nosotros a cubitos para freír a parte ,

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Champiñones rellenos de beicon y queso sin lactosa  Champiñones rellenos de beicon y queso sin lactosa 339 calorías en 100 gramos (estimada)
1 tarrina de beicon en tiras , unos 150 g 1 cucharadita de margarina vegetal sin lactosa 2 cucharadas soperas de harina 3/4 de vaso de leche sin lactosa queso rallado sin lactosa sal y pimienta 1 ramita de romero cómo

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LANGOSTINOS CON ARROZ Y LECHE DE COCO 128 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 champiñones , 6 langostinos grandes , 2 cucharadas soperas de aceite vegetal ( en ésta ocasión aceite de oliva virgen extra ) , una cebolleta , 25 grms de coco rallado , un pimiento chile , 100 grms de arroz jazmin , un vaso pequeño de caldo de pescado , un vaso pequeño de leche de coco , una ramita de cilantro y sal
, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓
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  Champiñones rellenos de aguacate y Salmón Champiñones rellenos de aguacate y Salmón 185 calorías en 100 gramos (estimada)
el aguacate junto con el tomate , una cucharada de aove y la cebolleta añadir si no queremos que se oxide unas gotas de limón 4
, Vitamina C ↓
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ARROZ CON CALAMAR Y VERDURAS O RISOTTO DE DIETAARROZ CON CALAMAR Y VERDURAS O RISOTTO DE DIETA 71 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 raciones ) 150 gr de arroz basmati hervido 100 gr de cebolla 4 dientes de ajo 200 gr de calabacín 200 gr de champiñón 300 gr de calamar un chorrito de vino blanco albahaca orégano 20 gr de queso curado de oveja/cabra

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Paté de champiñones vegano  Paté de champiñones vegano 88 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 g de champiñones 250 g de cebollas dulces 5 nueces peladas tomillo , orégano , pimienta y sal aceite de oliva cómo

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Focaccia de huevos, beicon y champiñones  Focaccia de huevos, beicon y champiñones 342 calorías en 100 gramos (estimada)
130 gr agua 25 gr aceite oliva 15 gr levadura fresca 300 gr harina fuerza 1 cta rasa de sal - para el relleno 4 cucharadas de tomate

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Huerto de pascua (hummus con verduras)
ajo verduras para el huerto tomates cherry hojas de espinacas ( pequeñas ) choliflor rábanos brócoli champiñones zanahorias ( pequeñas ) materiales picador/ triturador ( para el hummus )

petitchef es
Gratinado de pescado, fácil de hacer 192 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes número de partes 6 600 gr de pescado blanco ( tipo merluza , carbonero o bacalao ) 500 gr de patatas 200 gr de champiñones 35 gr de harina 35 gr de mantequilla 500 ml de leche 70 gr de queso

petitchef es
Menestra de Verduras, el truco para una cocción perfectaMenestra de Verduras, el truco para una cocción perfecta 49 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas para el blanco de verduras agua harina sal limón una ramita de perejil para la menestra de verduras 3 alcachofas 12 espárragos blancos 12 espárragos verdes cien gramos de judia verde 3 zanahorias 9 coles de bruselas 6 vainas de habas 4 champiñones para el acabado hinojo fresco ( opcional ) 3 ajos tiernos aceite de oliva sal en escamas ( opcional )

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  Guisantes con champiñón, jamón y chorizo.
Guisantes con champiñón, jamón y chorizo. 201 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cebolleta o 30 cebolla 2 cucharadas de aceite de oliva 100 g de chorizo 100 g de jamón serrano 200 g de champiñón 100 ml de vino blanco ( vaso pequeño aprox ) 1 cucharada de maizena* guindilla ( opcional ) pimienta molida 250 g de guisantes agua sal 10 huevos de codorniz ( 5 por persona ) perejil
, Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓↓, Vitamina C , Vitamina K
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  Supremas de pollo gratinadas con bechamel y champiñones.
Supremas de pollo gratinadas con bechamel y champiñones. 107 calorías en 100 gramos (estimada)
300 - 500 g de champiñón una cucharada de aceite de oliva virgen 1 - 2 lonchas jamón serrano troceadas finamente 1 diente de ajo un vasito pequeño ( de los de vino ) de vino blanco perejil
, Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓↓, Vitamina K
venalacocina com
  Cataplana de fideos Cataplana de fideos 69 calorías en 100 gramos (estimada)
1 tomate 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde 1 diente de ajo 200 gramos de champiñones 2 alcachofas 1 zanahoria en rodajas algunos troncos de brocoli y de coliflor 8 langostinos sal aove limón una rama de hierbabuena 125 gramos de fideos de cazuela

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  RISOTTO DE SETAS RISOTTO DE SETAS 132 calorías en 100 gramos (estimada)
muy rápido y que está muy bueno además , ya sabéis , marca de la casa , muy fácil necesito 200 gr arroz especial risotto ( o arroz bomba ) 200 gr de setas ( yo he utilizado un paquete de setas variadas , con champiñón crimini , shimeji , shiitake y seta ostra ) 100 gr queso manchego 4 ajos 1 ramillete de perejil aceite de oliva virgen extra sal pimienta nuez moscada así lo hice yo en una sartén antiadherente pongo un chorreón de aceite de oliva

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  ENSALADA CON CHAMPIÑONES Y QUESO ENSALADA CON CHAMPIÑONES Y QUESO 151 calorías en 100 gramos (estimada)
poco de col morada un puñado de tomates pequeños variados 2 champiñones grandes zanahoria rallada dados de queso variados un puñado de nueces un puñado de arándanos aceite de oliva sal vinagre de módena pondremos la mezcla de ensaladas en un bol vamos

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Pizza de salami a las finas hierbas, pavo y champiñones
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        Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea Pizza de salami a las finas hierbas, pavo y champiñones | Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea 167 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes masa de pizza mozzarela tomate frito 150 grs de salami a las finas hiervas 150 grs de pavo cortado en taquitos un lata de champiñones laminados
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D , Potasio ↓↓↓↓↓↓
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Arroz vegetal con salchichas (FC)
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        Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea Arroz vegetal con salchichas (FC) | Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea 93 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes - 2 dientes de ajo - 1 cebolla mediana - 3 o 4 zanahorias - 1 calabacín - 1 berenjena - 200 gr de champiñones laminados de lata - 1 paquete de salchichas de pavo tipo jumbo de oscar mayer - 1 medida de arroz ( según los comensales ) - 1 medida y un dedo de agua - aove , sal y pimienta
Total de tiempo 33 minutos , distribución : Olla ( 30 min )
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Albondigas con tomate a la jardinera (FC)
         Albondigas con tomate a la jardinera (FC) 145 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 grs de carne picada mixta pan rallado un poco de leche 2 huevos pimienta ajo perejil sal 2 zanahorias grandes 1 cebolla 1/2 pimiento verde una lata de guisantes congelados una lata de champiñones troceados 2 hojas de laurel una lata de tomate frito de unos 400 grms 1 vasos medidor de agua aceite harina para rebozar
Total de tiempo 15 minutos
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Carne guisada en salsa de la huerta (FC)
         Carne guisada en salsa de la huerta (FC) 177 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 kg de carne para guisar 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 cebolla medianas 1 diente de ajo 1 bote de tomate frito ( unos 400 grs ) 1 lata de boletus edulis ( no tenía champiñones laminados ) 1 latita de guisantes 1 pastilla de caldo de carne aceite de oliva un pellizco de azúcar pimienta variada molida
Total de tiempo 25 minutos
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Pollo al curry
         Pollo al curry 174 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 gr de pechuga de pollo o una bandeja de solomillos de pollo una lata de champiñones una cebolla mediana 25 gr de mantequilla sin sal 25 gr de almendras crudas peladas 250 ml de leche de coco 1 diente de ajo aceite de oliva ( unas 8 cucharadas ) 100 gr de arroz basmati para acompañar especias 1 guindilla ( pimienta de cayena ) , 1 clavo de olor , 1 trozo pequeño de canela en rama , 1 gramo de curcuma , 1 gramo de jengibre molido y 2 gramos de curry

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  Lomo Bourguignon (cocina francesa) Lomo Bourguignon (cocina francesa) 245 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 filetes de cerdo 2 ajos sal y pimienta negra una zanahoria una cebolla y 30 un trocito de puerro un ramita de perejil 2 vasos de vino tinto un poquito de harina 40 gr de mantequilla 2 vasos de agua 1 pastilla de caldo de carne 3 lonchas finas de bacon champiñones
Total de tiempo 2 horas 15 minutos , distribución : Macerando ( 2 hrs ) a fuego medio ( 15 min ) , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓
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  Canelones de Carne y Tomate con Thermomix Ⓡ Canelones de Carne y Tomate con Thermomix Ⓡ 116 calorías en 100 gramos (estimada)
queso rallado para gratinar 500 g de carne picada mixta sal pimienta negra molida orégano para el sofrito 50 ml de aceite de oliva virgen extra 200 g de zanahoria 150 g de cebolla 150 g de champiñones 1 diente de ajo 80 g de pimiento rojo y verde 500 g de tomate natural triturado 1 cucharadita de azúcar para la bechamel 500 gr de leche entera 50 gr de maicena 20 gr de mantequilla 2 lonchas de queso nuez moscada pimienta negra molida sal
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 20 min ) Gratinamos ( 10 min )
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Pechuga de pollo a la Coca-Cola 
         Pechuga de pollo a la Coca-Cola 100 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de pechuga de pollo 250 gr de coca - cola 1 sobre de sopa de cebolla 1 poco de pimienta negra 1 poco de nuez moscada 1 latita de champiñones 50g de nata 1 nuez de mantequilla
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Pochar ( 20 min )
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  Empanada pizza de hojaldre Empanada pizza de hojaldre 208 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 láminas de hojaldre fresco 250 gr de salchichas de pollo 1 cebolla 1 bote de champiñones laminados 3 cucharadas de harina 3 cucharadas de mozzarella rallada 200 ml de leche sal pimienta aceite de oliva 1 huevo pelamos y picamos la cebolla muy menudita en una sartén amplia la ponemos a pochar cuanto esté blanda le
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min )
lasrecetasdebe blogspot com

Lomo con setas
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        Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea Lomo con setas | Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea 95 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 cinta de lomo ibérico de 1 kg o 1 kg 1/2 300 gramos de cebolla 1/4 kg de tomate rallado 3 ó 4 tomates secos 1/2 kg de setas ( yo le puse una lata de champiñones ) 1 pastilla de caldo de verduras 1 vaso de agua o caldo casero ( en este caso , no poner la pastilla de caldo ) 10 - 12 ciruelas pasas aove , sal y pimienta 1 vasito de vino blanco ( o una tacita pequeña )
Total de tiempo 2 horas , distribución : horno ( 1 hr ) horno ( 50 min )
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  Kruchenyky de cerdo con setas-Cocinas del Mundo Kruchenyky de cerdo con setas-Cocinas del Mundo 202 calorías en 100 gramos (estimada)
cualquier carne y casi cualquier relleno 500 gramos de lomo de cerdo 1 zanahoria mediana 400 gramos de champiñones u otras setas 1 cebolla 1 vaso de caldo de carne aceite de oliva aceite de girasol sal pimienta negra en polvo
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Sartén ( 5 min ) cocine ( 15 min )
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RAPE A LA SERRANA DE CASA PEDRO (EL PALO) 142 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 3 colas de rape medianas , 6 langostinos grandes , 6 lonchas finas de jamón serrano , 8 puntas de espárragos blancos ( en conserva ) , 2 huevos , una cebolla blanca mediana tipo cebolleta ) , 2 dientes de ajo , 3 champiñones grandes , una pastilla de caldo de pollo , un vaso mediano de vino blanco fino - amontillado , 2 vasos medianos de agua , sal , harina de trigo , aceite de oliva virgen extra los
Total de tiempo 10 minutos
micocinacarmenrosa blogspot com
  Guiso de perca y patatas al vino blanco Guiso de perca y patatas al vino blanco 135 calorías en 100 gramos (estimada)
1 filete de perca grande 5 patatas medianas 1 puerro 2 cebollas moradas 1 cabeza de ajos 3 zanahorias 185 gr de champiñones ( 1 lata pequeña ) 300 ml de agua 300 ml de vino blanco 1 hoja de laurel 1 cucharada de pimentón dulce sal , pimienta y aceite de oliva

elrecetariodeladyhalcon es
  Pollo  Ecológico en salsa Cazadora Pollo Ecológico en salsa Cazadora
las 2 onzas de chocolate puro y el champiñón y

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  Lasaña de Verduras Asadas (Rápida) Lasaña de Verduras Asadas (Rápida) 85 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 6 - 8 personas ) - 1/2 piemiento rojo - 1/2 pimiento verde - 1/2 pimiento amarillo - 1 cebolla morada - 1/2 calabacín - 1 berenjena pequeña - 1 puñado de tomatitos cherry - 1/2 docena de champiñones - 1 puñado de espinacas frescas - 750ml de bechamel
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocinar ( 20 min ) Proteínas 3 % , Vitamina A ↓↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Sodio ↓↓↓, Calcio ↓↓↓↓↓
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  VERDURAS CON SALSA DE SOJA VERDURAS CON SALSA DE SOJA 103 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) - 1 diente de ajo - 1 calabacín - 1 pimiento rojo - 1 pimiento verde - 8 champiñones - 2 cebollas - 3 cucharadas de soja - aceite de oliva
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
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Risotto de champiñones    Risotto de champiñones 93 calorías en 100 gramos (estimada)
400 gr de champiñones 350 gr de arroz ( arborio ) 70 gr de mantequilla 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 70 gr de queso parmesano rallado 2 cucharadas de perejil picado  1 litro de caldo vegetal sal marina pimienta negra ( molida al instante )
Total de tiempo 19 minutos , distribución : cocine ( 2 min ) Cocinar ( 12 min ) Al fuego ( 5 min )
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FILETES DE LOMO DE CERDO EN SALSA DE CHAMPIÑONES 360 calorías en 100 gramos (estimada)
8 filetes de lomo de cerdo , 8 champiñones medianos , un vaso grande de nata liquida ( ligera , especial para cocinar ) , aceite de oliva virgen extra , una copa de coñac ( brandy ) , sal y 8 granos de pimienta negra recién molida los

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  Jamoncitos De Pollo Al Horno Jamoncitos De Pollo Al Horno 86 calorías en 100 gramos (estimada)
- 4 zanahorias gordas troceadas - 1/2 kilo champiñones crudos troceados a cuartos - 5 o 6 hojas de laurel - hierbas de provenza - pimienta negra y sal - aceite de oliva - 1/2 litro vino blanco - 2 pastillas caldo de pollo receta
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Freir ( 20 min )
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Albondigas de pavo al horno con salsa de champiñones al parmesano
         Albondigas de pavo al horno con salsa de champiñones al parmesano 117 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 grs de carne de pavo picada pan rallado leche perejil harina media cebolla cortada en cuadraditos 1 bote de nata para cocinar ligera de central lechera asturiana 200 grs de champiñones laminados 2 cdas de queso parmesano rallado muy fino 1 cdta de bobril aceite sal y pimienta
Total de tiempo 2 horas 10 minutos , distribución : Nevera ( 2 hrs ) horno ( 10 min )
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  Guiso de rape Guiso de rape 74 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cola de rape 5 patatas medianas 1 puerro 1 rama de apio 1 cebolla 3 ajos 125 gr de champiñones 1 cucharada sopera de concentrado de carne de pimiento choricero agua o caldo de pescado un poco de perejil fresco
Total de tiempo 22 minutos , distribución : Cuécelo ( 20 min ) , Vitamina A ↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K
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  Boeuf Bourguignon o Guiso de carne en vino tinto, con bacon, cebollitas y champiñones de Julia Child - CWK Boeuf Bourguignon o Guiso de carne en vino tinto, con bacon, cebollitas y champiñones de Julia Child - CWK 144 cal/ 100 gramos (estimada)
1 200 gr de ternera cortada a tacos 175 gr de bacon ahumado 2 zanahorias pequeñas 1 cebolla 375 ml de vino tinto 375 ml de caldo de carne 1 hoja de laurel 1 ramita de tomillo 1 cucharada de tomate concentrado 2 dientes de ajo 250 gr de cebollas echallote 500 gr de champiñones 6 cucharadas soperas de mantequilla sal y pimienta harina aceite de oliva
Total de tiempo 13 minutos , distribución : Cazo ( 10 min ) cazuela ( 3 min )
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Pasta con salsa boloñesa en TA o en TMX
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        Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea Pasta con salsa boloñesa en TA o en TMX | Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea 111 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 50 grs de aceite de oliva virgen extra 130 grs de zanahoria 130 grs de cebolla 180 grs de champiñones 1 diente de ajo 500 grs de tomate natural triturado 500 grs de carne picada 1 cdta de sal 1 pellizco de pimienta 1 cdta de orégano 1 hoja de laurel
Total de tiempo 39 minutos , distribución : Programar ( 7 min ) Programar ( 15 min ) Programar ( 5 min ) Programar ( 12 min )
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Frigideira de peixe
         Frigideira de peixe 102 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 trozos de merluza 1 c/s de zumo de limón 6 c/s de aceite de oliva virgen extra 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 8 champiñones 2 tomates maduros 1 cebolla 2 c/s de cilantro 4 huevos 1 c/s de leche sal y pimienta
Total de tiempo 44 minutos , distribución : reposar ( 30 min ) Rehogar ( 10 min ) Cocer ( 2 min )
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Pollo con champiñones portobello 159 calorías en 100 gramos (estimada)
2 kg de muslos y contra muslos de pollo amarillo 1 kg de champiñones portobello cortados en cuartos tz aceite de oliva 25 gr mantequilla 2 cebollas pequeñas o 5 chalotas picadas muy fino 4 dientes de ajo laminados 2 - 3 ramitas de tomillo fresco 125 ml vino blanco seco 80 ml brandy 500 ml nata líquida para cocinar sal pimienta negra recién molida hojas de perejil o unas ramitas de tomillo fresco para decorar ( opcional )
Total de tiempo 28 minutos , distribución : Evaporar ( 5 min ) Cocinar ( 8 min ) reposar ( 10 min )
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Pasta con salsa de soja y verduras (Thermomix)Pasta con salsa de soja y verduras (Thermomix) 188 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 gr de pasta 150 gr de zanahorias 1 diente de ajo 100 gr de salsa de soja 50 gr de agua 150 gr de pimiento rojo 150 gr de pimiento verde 150 gr de champiñones 150 gr de brotes de soja ( frescos ó de bote ) pimienta al gusto
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Programar ( 5 min ) Programar ( 7 min ) Programar ( 3 min ) , Fibra ↓↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓, Potasio ↓↓↓↓↓↓
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Espaguetis negros con salsa de ChampiñonesEspaguetis negros con salsa de Champiñones 242 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes base 150 gr de galletas 50 gr de mantequilla relleno 100 gr de azúcar 200 gr de nata líquida 1/2 litro de leche 4 plátanos 2 sobres de cuajada cobertura 75 gr de nata 75 gr de chocolate fondant 30 gr de mantequilla
, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓
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Pez Espada con Salsa de Champiñones (Thermomix)Pez Espada con Salsa de Champiñones (Thermomix) 242 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes base 150 gr de galletas 50 gr de mantequilla relleno 100 gr de azúcar 200 gr de nata líquida 1/2 litro de leche 4 plátanos 2 sobres de cuajada cobertura 75 gr de nata 75 gr de chocolate fondant 30 gr de mantequilla
, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓
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  Pizza y Premio. Pizza y Premio. 255 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes; salchicha , piña , pimiento de piquillo , orégano , champiñones laminados , cebolla roja y tomate la masa lleva 600gr de harina , una cucharita y 30 de azúcar moreno , otra de aceite y otra de sal , 300ml de agua y levadura seca al final le tuvimos que añadir un poco más de harina para poder amasarla bien y se quedara en su punto aquí a puntito de entrar al

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  COQ AU VIN  COQ AU VIN 183 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 gr de cebollas 1 ramas de apio 2 zanahorias 8 lonchas de beicon 6 cdas de aceite de oliva suave 2 dientes de ajo 50 gr de harina + 1 cda más 4 trozos de osobuco de ternera 5 cdas de mantequilla 400 ml de vino tinto con cuerpo 500 ml de caldo de pollo 300 gr de champiñones variados sal y pimienta
Total de tiempo 2 horas 4 minutos , distribución : cazuela ( 10 min ) Doramos ( 10 min ) remover ( 1 min ) cazuela ( 50 min ) Olla ( 40 min ) remover ( 5 min ) Sartén ( 3 min )
cocinaconcatalina es
Champiñones rellenos de atún (thermomix)Champiñones rellenos de atún (thermomix) 242 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes base 150 gr de galletas 50 gr de mantequilla relleno 100 gr de azúcar 200 gr de nata líquida 1/2 litro de leche 4 plátanos 2 sobres de cuajada cobertura 75 gr de nata 75 gr de chocolate fondant 30 gr de mantequilla
, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓
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  Pizza rolls o pizza Rollo Pizza rolls o pizza Rollo 115 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes un paquete de masa finisima de buittoni 4 cucharadas de tomate frito( si es casero mejor ) 4 champiñones grandes o 8 pequeños 2 ajos muy picaditos 4 pimientos del piquillo 4 cucharadas de bacon en trocitos 4 cucharadas grande de quesos rayados mecla 4 cucharadas de cebolla picada 4 cucharadas de hojas de albahaca 4 croquetas de pollo , trocitos de masa de croquetas( opcional ) da mucha suavidad
Proteínas 15 % , Vitamina B3 , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Hierro ↓↓↓↓↓
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  Pastelitos de coliflor Pastelitos de coliflor 175 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 gr de láminas de beicon finas 1/2 coliflor 100 gr de carne picada mixta ( cerdo y ternera ) 1 latita pequeña de champiñones láminados 2 pimientos del piquillo 1 hora de laurel aceite de oliva pimienta sal
Total de tiempo 1 hora 20 minutos , distribución : Cocemos ( 1 hr ) horno ( 20 min )
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  CREMA DE GARBANZOS, SETAS Y PUERRO ( Thermomix y tradicional)
CREMA DE GARBANZOS, SETAS Y PUERRO ( Thermomix y tradicional) 117 calorías en 100 gramos (estimada)
80 gr de puerro cortado en rodajas 70 gr cebolla 1 diente de ajo pelado 30 gr aceite de oliva 180 gr setas shiitake o champiñones limpios y troceados sal al gusto 60 gr de vino blanco 200 gr de garbanzos cocidos ( de bote ) 500 ml de caldo de verduras pimienta negra molida al gusto cayena molida al gusto 30 cucharita de pimentón dulce 120 gr de nata líquida para cocinar 30 gr de mantequilla
Total de tiempo 52 minutos , distribución : Sofreir ( 10 min ) Rehogamos ( 5 min ) Programamos ( 1 min ) Programamos ( 10 min ) Olla ( 10 min ) Cocemos ( 15 min ) , Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓
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Paté de champiñones   Paté de champiñones 150 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes una bandeja de 250 g de champiñones 1 cucharada de mantequilla el zumo de 1/2 limón 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 1 cucharada de aceite de oliva virgen unas gotas de vinagre de manzana 3 cucharadas de harina de almendras ( o un puñado de nueces ) tomillo sal y pimienta
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Cocer ( 15 min ) a fuego ( 10 min )
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