QUINOA CON VERDURAS Y CALAMAR (RECETA POR EL COMERCIO JUSTO) 220 calorías en 100 gramos (estimada) que vayan a ser 130 gramos de quinoa 1 puerro grande ( se puede sustituir por cebolla ) y otro pequeño para el caldo
3 dientes de ajo
1 zanahoria de buen tamaño y otra pequeña 2 o 3 alcachofas frescas , en temporada alcauciles de nuestra zona 1 calamar , si es pequeño 2 2 pimientos tipo piquillo de buena calidad asados a la leña 1/2 guindilla 30 cucharadita de cúrcuma un poco de jengibre pimienta sal perejil aceite de oliva virgen extra cocinandoalpotopo blogspot com
Quinoa con verduras, curry y cacahuetes 101 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 taza de quinoa
1 puerro
1 zanahoria
1/2 kg de brócoli o coliflor
150 g de champiñones o setas
cacahuetes
aceite de oliva
aceite tostado de sésamo
curry
sal
larosadulce com
Quinoa con verduras ingredientes para 4 personas
2 tazas de quinoa ( 200 grs - 50 grs por persona aprox )
4 tazas de agua ( el doble que de quinoa )
1 zanahoria jugandoconlacocina blogspot com
Quinoa con verduras ingredientes
quinoa 100 gr
un cuarto de pimiento rojo
una zanahoria
procedimiento
poner la quinoa en agua hirviendo con un pellizco de sal Total de tiempo 17 minutos , distribución : Cocer ( 15 min ) remover ( 2 min ) lascomiditasdepapa com
Cus-cus de coliflor y quinoa con verduras 30 cebolla , junto con un trozo de calabacín y berenjena , y medio pimiento rojo todo en cubitos por último , agregamos la coliflor y la que no reservadas de antes y culminamos con unas habitas de edamame previamente cocidas y pasadas por la plancha y cebolleta fresca decorecetas blogspot com
Quinoa con verduras al horno 228 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 4 personas mas o menos )
1 taza de quinoa de las de desayuno
2 tazas de agua medidas con la taza de la quinoa
1 cebolla
1 zanahoria
1 calabacín
champiñones
acelgas
3 huevos
1 trozo de queso de cabra
queso rallado
nueces
sal , aceite , especias italianas , pimienta
ponemos la taza de quinoa y las 2 tazas de agua en un Total de tiempo 39 minutos , distribución : Hervimos ( 12 min ) Doramos ( 5 min ) Saltear ( 2 min ) horno ( 20 min ) Proteínas 3 % , Vitamina B9 ↓, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Potasio ↓↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓, Magnesio ↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓ lacocinadetartadefresa blogspot com
POLLO CON VERDURAS Y QUINOA 97 calorías en 100 gramos (estimada)
un tomate
un pimiento verde
medio pimiento rojo
30 cebolla
una pechuga de pollo
2 huevos
quinoa recetasdecocinadeinma blogspot com
GUISO DE QUINOA CON VERDURAS 502 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 alcachofas peladas y troceadas
1 puerro grande
1 cebolleta tierna
1 zanahoria a cubos
150 gr de quinoa bien lavada
250 ml de caldo de verduras
aceite de oliva
sal
tofu ( macerado unos Total de tiempo 12 minutos , distribución : Sofreír ( 5 min ) Cocer ( 5 min ) recetasmanny blogspot com
Quinoa con verduras y pasas 124 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 4 personas )
150g de quinoa
400g de caldo natural aneto de verduras ( y un chorrito más para las verduras )
1 calabacín
1 cebolla morada
1 manojo de espárragos verdes
250g de brócoli
150g de champiñones laminados
60g de pasas
aceite de oliva virgen extra
sal
Total de tiempo 27 minutos , distribución : Cazuela ( 2 min ) Cociendo ( 15 min ) Microondas ( 5 min ) Microondas ( 5 min ) mirecetario-elena blogspot com
Arroz integral con quinoa y verduras salteadas / Chez Silvia 111 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
300 gr de arroz integral con quinoa
1 puñado de edamames congelados
1 zanahoria
1 nabo
1 cebolla
1 ajo
7/8 ramilletes de brócoli
pipas de calabaza
pasas de corinto al gusto
granada
aceite
sal
pimienta
1 poco de jengibre chezsilvia com
QUINOA CON VERDURAS 236 calorías en 100 gramos (estimada) el granero integral
1 ajo
1 cucharada de aceite de oliva
2 tazas de caldo vegetal
perejil
jengibre gourmet Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocer ( 20 min ) cocinabetulo blogspot com
Timbal de quinoa con verduras. Vídeo y Receta casera 171 calorías en 100 gramos (estimada) quinoa - 250 gramos berenjena - 2 unidades pimiento rojo - 1 unidad salsa romesco - 100 gramos aceite de oliva - 4 cucharadas grandes caldo de verduras - 500 mililitros sal - al gusto Grasas 26 % , cocina-casera com
Quinoa con verduras Arroces y cereales 793 calorías en 100 gramos (estimada) ade una pizca de sal , unas gotas de vinagre y unos 200 ml de aceite tritura con la batidora hasta que ligue mezcla la Total de tiempo 43 minutos , distribución : horno ( 20 min ) Rehogar ( 8 min ) hogarutil com
Hamburguesas de Quinoa con Caldo de Verduras 173 calorías en 100 gramos (estimada) 150 gr de quinoa 650 ml de caldo de verduras amandín 1 puerro pequeño cortado a rodajas muy finas 2 huevos batidos 1 cucharada de peregil picado rúcula para acompañar aceite de oliva virgen pimienta y sal recetas amandin com
Quinoa con verduras, Receta por Jugandoconlacocina 334 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 2 tazas de quinoa ( 200 grs - 50 grs por persona aprox ) 4 tazas de agua ( el doble que de quinoa ) 1 zanahoria 1 cebolla roja 1 guindilla roja ( opcional ) 1 pimiento verde 1 calabacín 1 berenjena pimienta de jamaica ( o negra en grano ) sal 1 cdta cúrcuma 1 cdta cominos jamón braseado ( para adornar ; opcional ) bacón ( para adornar ; opcional ) Total de tiempo 1 hora 30 minutos , distribución : Cocción ( 20 min ) Grasas 28 % , petitchef es
Calabaza rellena con sofrito de quinoa y verduras 263 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 calabaza mediana 1 , 5 kg aproximadamente 250 gramos de quinoa cocida 1 cebolla 100 gramos de acelgas 100 gramos de espinacas 50 gramos de nueces peladas tomillo fresco aceite de oliva sal Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 45 min ) recetasdecocina es
Taco de lomo con pimientos y quinoa con verduras 207 calorías en 100 gramos (estimada)
8 tortillas de maíz
200 g de lomo de cerdo
2 tomates rojos duros
2 dientes de ajo
25 g de aceite
8 pimientos asados
150 g de quinoa
1 rama de cilantro
1/2 pimiento verde
2 champiñónes
1/2 cebolla
1/2 zanahoria
50 g de calabacín
aceite de oliva
sal
pimienta
1 yogur natural
1 chile jalapeño
1 alegría riojana Total de tiempo 10 minutos , distribución : cocinamos ( 10 min ) canalcocina es
Guiso de champiñones con quinoa - Mis Cosillas de Cocina 141 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas
200 g de quinoa
600 g de champiñones limpios
1 cebolla
3 dientes de ajo
200 ml de vino blanco
una hoja de laurel
una cucharadita de tomillo seco
perejil
pimienta
sal
aceite de oliva
caldo de verduras
miscosillasdecocina com
La cocinera de Bétulo: ENSALADA DE QUINOA CON TOMATES SECOS 386 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 2 personas ) 100 grs de quinoa 6 tomates secos en aceite piñones 1 ajo caldo de verduras sal queso cheddar cocinabetulo blogspot com
QUINOA CON VERDURA Y SALCHICHAS (FUSSIONCOOK) 36 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
( 4 personas )
2
medidas de quinoa ( 220 gr )
2 , 5
medidas de agua ( 400 ml ) ( yo caldo de pollo )
300
gr de verdura variada ( yo pimiento rojo , pimiento amarillo , espárragos verdes
y cebolla roja )
6 salchichas
aceite
1
pastilla de caldo de verduras
elaboraciòn
dejar
en remojo la quinoa 10 charococina blogspot com
Sopa Vegetal con Quinoa
210 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 taza de quinoa
1 cebolla mediana picada
1 taza de otras verduras ( yo elegí calabacín )
agua ( unas 5 - 6 tazas , dependiendo de lo líquida que la queráis )
aceite de oliva virgen extra
sal marina
semillas de girasol , calabaza , sésamo ( opcional )
Total de tiempo 30 minutos , distribución : a fuego lento ( 30 min ) entucocinayenlamia blogspot com
Quinotto o Risotto de quinoa con setas y carne 157 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 2 personas ) - 160 gramos de quinoa ( ponerla en remojo y luego dejar escurrir bien ) - 150 gramos de setas o champiñones - 150 gramos de carne picada - 150 ml de nata líquida - caldo de verduras o carne o pollo - 1 diente de ajo - 1 cebolla o cebolleta - perejil - pimienta - sal - 1/2 vaso de vino blanco - aceite de oliva suave Total de tiempo 1 hora 17 minutos cocinartesnur blogspot com
Sopa de calabaza y especias con quinoa 152 calorías en 100 gramos (estimada)
100 gr de quinoa
1 kg de calabaza
15 cl - de nata líquida ( se puede usar crema vegetal o leche o crema de coco )
35 gr de mantequilla ( o margarin vegetal no hidrogenada o aceite de oliva virgen )
1 pastilla de caldo de ave ( una pastilla de caldo vegetal tipo miso biológica o mejor caldo de verduras en lugar de agua )
1 cucharadita de azúcar moreno ( 1 de concentrado de manzanas o el edulcorante que se use )
4 granos de cardamomo
1 rama de canela
1 clavo de olor
sal
pimienta
Total de tiempo 43 minutos , distribución : a fuego medio ( 10 min ) a fuego lento ( 30 min ) Doramos ( 3 min ) cocinartesnur blogspot com
Quinoa con puerro y champiñones 179 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 personas 1 vaso de quinoa 2 vasos de agua/caldo de verduras 1/2 puerro 100 g de champiñones 1 cucharadita de aceite de oliva 1 puñadito de pasas ( opcional ) sal y pimienta al gusto
Total de tiempo 46 minutos , distribución : Cocer ( 20 min ) Sartén ( 1 min ) Cociendo ( 25 min ) erinnaenlacocina blogspot com
Risotto de quinoa con espárragos ingredientes
* quinoa
* espárragos
* caldo de verduras
* queso parmesano
* aceite de oliva
* pimienta
* albahaca
* sal
Total de tiempo 23 minutos , distribución : Cocer ( 3 min ) Cocer ( 20 min ) hermanasenlacocina blogspot com
SALMON CON QUINOA 213 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
200 gr de quinoa
200 gr de salmón fresco o congelado a tacos
100 gr de espinacas
unos tacos de calabaza asada ( la receta original no los llevaba )
400 ml de caldo de verduras Total de tiempo 25 minutos , distribución : Cocinar ( 5 min ) Cocer ( 20 min ) , Vitamina A cocinamientrasloinventas blogspot com