Pan para perritos calientes (hot dogs) 297 calorías en 100 gramos (estimada)
230 grs de leche
30 grs de mantequilla
450 grs de harina de fuerza ecológica
6 grs de levadura seca de panadería
una cucharadita de miel de eucalipto
5 gr de sal
30 gr de mantequilla para pintar la masa
Total de tiempo 1 hora 45 minutos , distribución : reposar ( 30 min ) Levar ( 1 hr ) horno ( 15 min ) , Vitamina A ↓↓↓, Vitamina D cocinax2 blogspot com
Perritos guarrindongos... fast food de la buena. 117 calorías en 100 gramos (estimada) tripa de cerdo bien durita
- 2 bollitos para perrito caliente
- 2 pepinillos en vinagre de esos de tamaño de un dedo de la mano
- 1 zanahoria
- 1 trozo de berza
- 1/4 cebolla morada
- 1/2 manzana
- 2 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de creme fraiche
- 1 cucharada de vinagre
- sal y pimienta
- láminas de queso brie
- germinados de rabanito
- mostaza
- ketchup
modo de cocinandounabrilencantado blogspot com
SPIRODOGS (PERRITOS CALIENTES) (TMX) 367 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 8 spirodogs )
100 cc de leche 100 cc de cerveza 50 grs de aceite 1 cucharadita de sal 1 nuez de levadura prensada
400 gr de harina
8 salchichas de frankfurt
8 lonchas de queso
8 lonchas de bacon
ketchup y mostaza
elaboraciòn
se vierten los líquidos y la sal en el vaso y se programo 1 charococina blogspot com
PERRITOS CALIENTES DE ATÙN 263 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 500 grs de patatas - 600 grs de agua - sal - 400 grs de atún escurrido - 125 grs de bechamel - 100 grs de miga de pan - 2 huevos - perejil - Total de tiempo 20 minutos , distribución : Programar ( 20 min ) , Vitamina A ↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K conchacocina blogspot com
Perritos calientes con chile de carne 362 calorías en 100 gramos (estimada) con chile de carne
- salchichas rellenas de queso grandes
- 1 bote de chile con carne de old el paso
- lonchas de bacon
- queso rallado a los 4 quesos
- panes para perritos calientes
- papas congeladas
pasos , Vitamina A ↓↓↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓ miscocina blogspot com
Spiro Dogs (Perritos Calientes) (Thermomix) 288 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 450 gr harina 20 gr de levadura panadero 100 gr de leche 100 gr de agua 100 gr cerveza sal 5 lonchas de jamon york ( o pavo ) 5 lonchas de queso 5 salchichas tipo frankfurt echamos en el vaso de la th los líquidos y Total de tiempo 19 minutos , distribución : Programamos ( 1 min ) Programamos ( 3 min ) horno ( 15 min ) , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Sodio ↓↓ lacocinadelaspacas3 blogspot com
MINI PERRITOS DE POLLO AL TERIYAKI
175 calorías en 100 gramos (estimada) 2 filetes de pollo grandes
1 pimiento rojo cortado en tiras
1 cebolla cortada en aros
2 lonchas queso cheddar
2 cucharadas de ajonesa o mayonesa
4 cucharadas de salsa teriyaki
sal y pimienta
aceite oliva
4 panes mini perritos ( podéis usar 1 de tamaño normal por persona )
ingrediente secreto intentar vivir el presente soñar con el futuro!
salpimentamos los filetes y cortamos en 4 trozos cada uno dependiendo del pan Total de tiempo 1 hora cocinandoespero blogspot com
Perritos calientes by TX 278 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes( 2 panes )
50gr de leche
5gr de levadura fresca
5gr de aceite
media cucharadita de sal
5gr de azucar( bastante menos que en el pan de leche )
100gr de harina de fuerza
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Pan para perritos calientes o hamburguesa 313 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
250gr de agua
450gr de harina de fuerza
130gr de harina normal( sustituible por alguna variedad integral )
20gr de leche en polvo lacocinadeunsolitario blogspot com
Perritos calientes de maíz 333 calorías en 100 gramos (estimada) 8 salchichas cocidas 70g de harina de maíz 65g de harina 2 cucharadas de levadura 1 huevo 110 ml de leche 1 cucharadas de mantequilla 30 cucharada de azúcar una pizca de sal pimienta negra aceite de girasol Total de tiempo 10 minutos , distribución : reposar ( 10 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓ 1080recetas com
Perritos calientes estilo El Payar la lechuga , escurrimos y cortamos en juliana
ponemos en el pan una cucharada de mayonesa extendida , un poco de lechuga
lasrecetasdebe blogspot com
PERRITOS Y PREÑADITOS 297 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 200g de harina de fuerza 10g de levadura fresca 100g de leche 25g de aceite de oliva 30 cucharadita de sal relleno salchichas de queso queso bacon ketchup chorizo para los preñaditos en el vaso de la th , se pone la leche , el aceite , la sal , la levadura a 2 Total de tiempo 1 hora 5 minutos , distribución : horno ( 1 hr ) cocinaconpindorina blogspot com
perritos calientes 313 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- - 90 g de leche ,
- - 20 g de azúcar ,
- - 60 g de mantequilla ,
- - 15 g de levadura prensada fresca de panadería ,
- - 2 huevos
- - 300 g de harina de fuerza ,
- - 1/2 cucharadita de sal ,
- - 15 - 18 salchichas ( tipo frankfurt , viena , etc ) ,
- - 1 huevo batido ( para pintar la masa ) , semillas crudas de sésamo ( opcional )
lacocinadeompa-lompa blogspot com
Panecillos para Perritos Calientes o Rellenar 328 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para 30 panecillos de 40 gr
o como en mi caso , 16 de 40 gr pequeños y 9 grandes de 60 gr aprox
560 gr de harina de fuerza ( en mi caso 300 gr de harina de fuerza integral y 260 de harina de fuerza blanca )
140 gr de harina de repostería
360 gr de agua tibia
7 gr de sal
50 gr de azúcar
7 gr de levadura seca panadería
30 gr de leche en polvo
56 gr de huevo ( un huevo mediano el mio pesaba 50 )
70 gr de mantequilla a temperatura ambiente
agua para pulverizar antes de Total de tiempo 2 horas 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) Levar ( 2 hrs ) , Vitamina A ↓↓, Vitamina D lospostresdeteresa com
Perritos 404 calorías en 100 gramos (estimada) 400 gr de harina de fuerza
25 gr de levadura de panadería
200 mil de leche
50 mil de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
salchichas tipo viena
queso en lonchas
ketchup
1 huevo
Total de tiempo 1 hora , distribución : reposar ( 1 hr ) , Vitamina D ↓ lasrecetasdemanans blogspot com
Perritos calientes quebrada o de hojaldre salsa ketchup queso en lonchas ( opcional ) cebolla en tiras ( opcional ) Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) 1080recetas com
Perritos de pan 298 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 675 grs de harina panadera ecológica 225 grs de leche entera 120 grs de agua 6 grs de levadura fresca 40 grs de mantequilla de buena calidad 10 grs de miel ecológica 10 grs de sal - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 20 aceitunas negras 1 huevo batido salchichas modo de Total de tiempo 25 minutos , distribución : Amasar ( 10 min ) horno ( 15 min ) alsurdelsur net
Pan de Hamburguesa y perritos 264 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 300 ml leche semidesnatada 1 huevo 30 ml aceite de girasol 1 cdta sal 550g harina de fuerza 1 pizca de azúcar 1 sobre de levadura seca sésamo , el suficiente para cubrir los panecillos con éstas cantidades me salieron 12 unidades de buen tamaño Total de tiempo 3 horas 32 minutos , distribución : Amasamos ( 2 hrs ) Levar ( 30 min ) Congelar ( 2 min ) dulcealgodn blogspot com
Perritos 233 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 200g de harina de fuerza 10g de levadura fresca 100g de leche 25g de aceite de oliva 1/2 cucharada de sal relleno salchichas de queso queso jamón york ketchup en el vaso de la th ponemos la leche , el aceite , la sal , la levadura 2 Total de tiempo 1 hora 5 minutos , distribución : horno ( 1 hr ) lacocinadeelenaymas blogspot com
LANGOSTINOS AL VERMUT 195 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
pan de perritos o bollos de leche
3 yemas de huevo
500 ml de leche
100 gr de azúcar
50 gr de maizena
1 sobre de azúcar vainillado
aceite para freír
azúcar para emborrizar
Total de tiempo 8 horas , distribución : remojo ( 8 hrs ) elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia blogspot com
PEPITOS DE CREMA 211 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 6 unidades )
- 6 bollitos de pan de perritos
- 2 huevos batidos
- para la crema de relleno un sobre de flanin el niño , 3 huevos , 2 vasos de leche , 3 cucharadas de azúcar , canela molida
- azúcar para pazygloriaenlacocina blogspot com
BITOQUES CON FRUTOS 159 calorías en 100 gramos (estimada)
125 gr de carne mezcla ( ternera y cerdo )por persona
1 cebolla
piña
manzana
uvas pasas
ciruelas pasas
panes de perritos calientes
1 huevo
1 diente de ajo
1 rebanada de pan de molde
pan rallado
leche
aceite de oliva
mermelada de arándanos
sal y pimienta
balsámico de pedro ximenez y semillas de sésamo ( opcional )
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Olla ( 30 min ) elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia blogspot com
Circuito dulce para Daniel 411 calorías en 100 gramos (estimada) calada de almíbar de fresa se cubrió de crema de mantequilla ( merengue italiano y mantequilla ) aprovechando esta crema , parte se tíñó para simular el cesped y tener una buena base donde colocar los circuitos , perritos y coches hechos con fondant de nubes , el bebé está delineado en cobertura de chocolate y el resto de los Proteínas 5 % , Fibra ↓↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓, Vitamina B12 , Vitamina K ↓↓↓↓↓↓, Potasio ↓↓, Calcio ↓↓↓, Fosforo ↓, Magnesio ↓↓↓, Zinc ↓ mariposasenmicocina blogspot com
Salchiburguer - carne mixta picada
- sal fina
- perejíl picado
- ajo molido
- pimienta blanca molida
- tomates en rodajas
- salsas al gusto
- panecillos para perritos
- queso en lonchas
pasos Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cazuela ( 15 min ) miscocina blogspot com
Flores Hot Dog
ingredientes
3 salchichas tipo perritos
1 plancha de hojaldre
queso rallado
1 huevo
( opcional huevo duro )
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