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 Recetas de quinoa Propiedades de quinoa por cada 100 gramos
Ensalada de quinoa con vinagreta de soja - Mis Cosillas de Cocina 140 calorías en 100 gramos (estimada)
100 g de quinoa , yo he utilizado la de 3 colores medio pimiento rojo medio pimiento verde 1 cebolla tierna o cebolleta un pepino pequeño o medio una zanahoria un bote pequeño de maíz cocido brotes al gusto
, Vitamina B9 ↓
miscosillasdecocina com
Guiso de champiñones con quinoa - Mis Cosillas de Cocina 141 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 200 g de quinoa 600 g de champiñones limpios 1 cebolla 3 dientes de ajo 200 ml de vino blanco una hoja de laurel una cucharadita de tomillo seco perejil pimienta sal aceite de oliva caldo de verduras

miscosillasdecocina com
REMOLACHAS ASADAS CON QUINOA Y ALMENDRA Y MI DIETA ALCALINIZANTE REMOLACHAS ASADAS CON QUINOA Y ALMENDRA Y MI DIETA ALCALINIZANTE 67 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 2 remolachas bien hermosas un puñado de hojas de espinacas baby 1 medida ( 1 taza de café ) de quinoa 2 cebollas tiernas un puñado de almendras tostadas , picadas groseramente hierbas provenzales vinagreta con aceite de oliva , sal marina , pimienta negra recién molida y zumo de limón
, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓
lasrecetasdemanu com
Quinoa con langostinos con aroma de soja sin glutenQuinoa con langostinos con aroma de soja sin gluten 177 calorías en 100 gramos (estimada)
podéis utilizar lo que más os gusten a vosotros ) 100 gr de pimiento asado 100 gr de cebolla asada 100 gr de trigueros 5 gr de aceite de oliva virgen extra especias a gusto ( ajo y cebolla en polvo , pimienta y escamas de cayena ) 50 gr de salsa de soja sin gluten 50 gr de agua

iabaronienlacocina blogspot com
QUINOA CON VERDURAS Y CALAMAR (RECETA POR EL COMERCIO JUSTO) QUINOA CON VERDURAS Y CALAMAR (RECETA POR EL COMERCIO JUSTO) 220 calorías en 100 gramos (estimada)
que vayan a ser 130 gramos de quinoa 1 puerro grande ( se puede sustituir por cebolla ) y otro pequeño para el caldo 3 dientes de ajo 1 zanahoria de buen tamaño y otra pequeña 2 o 3 alcachofas frescas , en temporada alcauciles de nuestra zona 1 calamar , si es pequeño 2 2 pimientos tipo piquillo de buena calidad asados a la leña 1/2 guindilla 30 cucharadita de cúrcuma un poco de jengibre pimienta sal perejil aceite de oliva virgen extra

cocinandoalpotopo blogspot com
La cocinera de Bétulo: ENSALADA DE QUINOA CON TOMATES SECOS La cocinera de Bétulo: ENSALADA DE QUINOA CON TOMATES SECOS 386 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 100 grs de quinoa 6 tomates secos en aceite piñones 1 ajo caldo de verduras sal queso cheddar

cocinabetulo blogspot com
Pizza con base de quinoa Pizza con base de quinoa 328 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 100 g de quinoa roja goya 30 ml de agua pimienta negra , sal , orégano salsa de tomate especiada para pasta y pizza fruco mezcla de quesos rallado 2 metis requesón

bearecetasymas blogspot com
Cake Tubo Gofio de Quinoa y Manises (Cacahuetes) Cake Tubo Gofio de Quinoa y Manises (Cacahuetes) 401 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes cake de gofio de quinoa 90 g de leche 1 cucharada de zumo de limón 50 g de mantequilla sin sal 100 g de azúcar 1 sobre de azúcar de vainilla ( 8gr ) 1 huevo l 60 g de harina 40 g de gofio de quinoa 1 cucharadita de levadura 25 g de manises molidos ( cacahuetes ) crema de manises ( cacahuetes ) y cacao 50 g de mantequilla sin sal 80 g de crema de cacahuete 75 g de azúcar glas 30 g de leche 1 cucharada de cacao puro en polvo cobertura de chocolate con manises ( cacahuetes ) 150 g de chocolate de cobertura 30 g de aceite vegetal 25 g de manises ( cacahuetes ) picados tostados sin sal

elzurrondelospostres com
Ensalada con Quinoa, Aceitunas, Pasas y Tomates cherry Ensalada con Quinoa, Aceitunas, Pasas y Tomates cherry 76 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes quinoa , 1 taza morrón rojo , 1 cebolla de verdeo , 1 zanahoria rallada fina , 1 pasas de uva , 2 cucharadas aceitunas negras , 6 aceite , 2 cucharadas sal marina y pizca de pimentón jugo de limón , 1/2 tomates cherry y aceitunas enteras para decorar
, Vitamina D ↓
cocinanaturista blogspot com
QUINOA CON VERDURA Y SALCHICHAS (FUSSIONCOOK) QUINOA CON VERDURA Y SALCHICHAS (FUSSIONCOOK) 36 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 personas ) 2 medidas de quinoa ( 220 gr ) 2 , 5 medidas de agua ( 400 ml ) ( yo caldo de pollo ) 300 gr de verdura variada ( yo pimiento rojo , pimiento amarillo , espárragos verdes y cebolla roja ) 6 salchichas aceite 1 pastilla de caldo de verduras elaboraciòn dejar en remojo la quinoa 10

charococina blogspot com
Ensalada mediterranea de quinoa Ensalada mediterranea de quinoa 243 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 vaso de quinoa 3 vasos de agua aceitunas negras o verdes en rodajas cebolla picadita 1 lata de maiz pimiento morron picadito sal migas de queso fresco para el aderezo 3 cucharadas de aceite 3 cucharadas de vinagre 1 cucharadita de orégano seco sal pimienta
Total de tiempo 15 minutos , distribución : hirviendo ( 15 min )
unamariposaenmicocina blogspot com
CREMA DE QUINOA CREMA DE QUINOA 91 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 300 ml caldo de verduras 35 grs de harina de quinoa harimsa sal pimienta blanca molida 1/2 puerro escamas de pimentón aceite de oliva virgen extra

cocinabetulo blogspot com
CHILI DE ALUBIAS ROJAS VEGANO CON QUINOA CHILI DE ALUBIAS ROJAS VEGANO CON QUINOA
las semillas de calabaza y girasol tostado junto a la levadura nutricional y una pizca de ajo en polvo , hasta que quede bien molido servir la quinoa en un plato y hacer

aquisecuecejugando blogspot com
Quinoa con verduras, curry y cacahuetes Quinoa con verduras, curry y cacahuetes 101 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 taza de quinoa 1 puerro 1 zanahoria 1/2 kg de brócoli o coliflor 150 g de champiñones o setas cacahuetes aceite de oliva aceite tostado de sésamo curry sal

larosadulce com
TIMBAL DE QUINOA CON JUDÌAS VERDES, CARNE Y DÀTILES TIMBAL DE QUINOA CON JUDÌAS VERDES, CARNE Y DÀTILES 171 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 100 grs de quinoa 4 - 6 dátiles sin hueso borges 30 grs de cebolla 125 grs de judías verdes cocidas 100 grs de carne ( cerdo , pollo o cordero ) aceite de oliva virgen extra sal
Total de tiempo 17 minutos , distribución : Cocemos ( 15 min ) cocinamos ( 2 min )
cocinabetulo blogspot com
PASTELITOS DE QUINOA CON TOMATES SECOS PASTELITOS DE QUINOA CON TOMATES SECOS 286 calorías en 100 gramos (estimada)
75 grs de quinoa 1/2 zanahoria 1/2 calabacín pequeño 1/4 cebolla aceite de oliva virgen extra sal pimienta negra molida 1 cucharadita de cúrcuma perejil tomates secos en aceite
, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
cocinabetulo blogspot com
Ensalada de quinoa, gambas y guacamole Ensalada de quinoa, gambas y guacamole 113 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 75 g de quinoa 100 g de gambas peladas 4 palitos de cangrejo maiz cocido 1 aguacate salsa picante espinaler

larosadulce com
Ensalada de quinoa y brócoli con aliño de miel y mostaza Ensalada de quinoa y brócoli con aliño de miel y mostaza 224 calorías en 100 gramos (estimada)
un brócoli de medio kilo o cuatrocientos gramos , aproximadamente 200g de quinoa ( yo usé quinoa tricolor , porque era la que en ese momento tenía en la despensa ) 1 zanahoria grande o 2 medianas , cortadas en daditos una lata pequeña de maíz dulce un buen puñado de anacardos fritos 2 cucharadas de miel 1 cucharada de mostaza 1 buen chorrito de aceite de oliva virgen extra sal 1 diente de ajo

mirecetario-elena blogspot com
â–·â–·Tabulé de Quinoa con Aguacate▷▷¡Una receta rápida y saludáble!â–·â–·Tabulé de Quinoa con Aguacate▷▷¡Una receta rápida y saludáble! 284 cal/ 100 gramos (estimada)
160 gr de quinoa 320 ml de agua 1/2 cebolla tierna 1 zanahoria 1/2 pepino 1 toamte 1 aguacate sal 1/2 limón aceite de oliva virgen extra

cocinaconjairo com
Ensalada de quinoa con cítricosEnsalada de quinoa con cítricos 183 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 taza de quinoa cocida ( = 1/2 taza antes de cocinarla ) ***puedes sustituir con mijo , amaranto o couscous - 1 manojo de perejil picado - 1 taza de garbanzos cocidos ( pueden ser de lata , escúrrelos ) - 1 taza de granos de elote cocido ( elote = maíz ) - 1 taza de apio picado - 1 cucharada de hojas de menta picadas - 1 naranja grande pelada y cortada en pedazos pequeños
Total de tiempo 1 hora , distribución : marinar ( 1 hr )
silvia-flores com
POSTRE DE QUINOA, FRESONES Y NUECES POSTRE DE QUINOA, FRESONES Y NUECES 231 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 3 personas ) 50 grs de quinoa fresones nueces peladas 1 yogur de fresa coco rallado
Total de tiempo 25 minutos , distribución : a fuego lento ( 15 min ) reposar ( 10 min )
cocinabetulo blogspot com
Quinoa moruna Quinoa moruna 146 calorías en 100 gramos (estimada)
) 1 diente de ajo 1 trocito de jengibre fresco 1 cebolla morada 1/2 pimiento rojo 1 zanahoria grande 6 champiñones frescos 1/2 taza de guisantes congelados 1/2 taza de maíz congelado 1 cucharadita de cominos molidos 1 cucharadita de cúrcuma 1 pizca de pimienta negra 1 pizca de cayena 1 pizca de canela 1 aguacate para servir ( opcional

cocinaconangi com
Revuelto de Quinoa y Trigo.Revuelto de Quinoa y Trigo. 173 calorías en 100 gramos (estimada)
1 vaso de quinoa 1 vaso de trigo medio kilo de champiñones pimiento rojo , verde y amarillo 4 tomates 2 cebollas 5 dientes de ajo una pastilla de caldo vegetal cilantro picado menta piperita picada sal
Total de tiempo 50 minutos , distribución : a fuego medio ( 20 min ) a fuego medio ( 30 min )
cocina100vegetal blogspot com
Garbanzos con quinoa.Garbanzos con quinoa.
perejil fresco tomate pelado sal medio paquete de quinoa 1 cebolla ajo 2 dientes
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Freír ( 10 min )
cocina100vegetal blogspot com
QUINOA CON PUERROS, PIMIENTOS Y ATÙN QUINOA CON PUERROS, PIMIENTOS Y ATÙN 261 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 personas ) - 300 grs de quinoa cruda - 1 pimiento verde grande - 1 puerro grande - 2 latitas de atún al natural - orégano -
, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
pazygloriaenlacocina blogspot com
Quinoa con verduras Quinoa con verduras
ingredientes para 4 personas 2 tazas de quinoa ( 200 grs - 50 grs por persona aprox ) 4 tazas de agua ( el doble que de quinoa ) 1 zanahoria

jugandoconlacocina blogspot com
Otras Recetas: arroz chino | arroz chino | arroz verduras | arroz costillas garbanzos | arroz con costillas | arroz frito | arroz salchichas | arroz con quinoa | arroz con fideos | arroz con zanahoria guisantes y jamon | arroz con frijol | arroz con calamares y langostinos | arroz con camaron | arroz thai | arroz con queso | arroz con pato | pan blanco | arroz con pina | arroz atun | gramos pan | arroz conejo y verduras | pasteles arroz | sopa de arroz | migas de pan | quinoa y lentejas | tostada de pan con queso | galletas de avena | papas con choco | pan navidad | pan integral solo | arroz con almejas y calamares | lentejas con arroz |


Búscador de Recetas

Propiedades de quinoa por cada 100 gramos

Calorias : 368

Proteínas : 14.12 gramos

Lipidos : 6.07 gramos

Hidratos de Carbono : 64.16 gramos

Agua : 13.28 mg

Fibra : 7 mg

Sodio : 5 mg

Calcio : 47 mg

Fósforo : 457 mg

Potasio : 563 mg

Magnesio : 197 mg

Zinc : 3.1 mg

Vitamina A : 14 IU (cantidad de vitamina que se absorbe por alimento)

Vitamina B1 : 0.36 mg

Vitamina B2 : 0.318 mg

Vitamina B3 : 1.52 mg

Vitamina B5 : 0.487 mg

Vitamina B9 : 184 mg

Vitamina E : 2.44 mg

Grasas saturadas : 0.706 gramos

Grasas monoinsaturadas : 1.613 gramos

Grasas poliinsaturadas : 3.292 gramos