Cocinando para ellos : PURE DE CASTAÑAS Y SETAS 187 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 500 g de castañas cocidas y peladas 100 - 200 g de caldo limpio o en su defecto avecren diluido en agua 100 - 150g de nata setas de temporada , yo utilice chantarelas 1 cebolla roja pequeña sal pimienta 1 diente de ajo aceite de o v e en una cocinandoparaellos blogspot com
PURE DE PATATAS CON SALMÒN 239 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 3 o 4 personas
1 k patatas nuevas o patatas ratè
10 g sal marina por litro de agua
200 ml leche entera
150 g mantequilla
2 cebollas grandes
3 filetes de salmón fresco con su piel
250 g queso gruyere rallado
eneldo fresco cortado pequeñito
1 pellizco de nuez moscada
colocar las patatas bien limpias en una cacerola cubiertas de agua ( contar la cantidad de agua que ponemos para poner la sal correspondiente ) lasrecetasdemanu com
CHULETA DE CERDO CON PURE Y FRITURA DE MANZANA 189 calorías en 100 gramos (estimada) la manzana con la carne aqui en inglaterra se come muchisimo chuleta de cerdo con fritura de manzana y en los supermercados se pueden comprar botes de puré de manzana besotes responder cocinaconmigoelblogdemarisol blogspot com
SALMON GRAVLAX CON PURE DE PATATAS, SALSA DE MOSTAZA Y ENELDO
el puré de patatas ( procurando que esté caliente ) ,
colocar el salmón , salsear al gusto y adornar con hojas de eneldo
acompañar con una ensalada ( en ésta ocasión de lechuga ,
tomate micocinacarmenrosa blogspot com
Pastel de pure de patata y carne molida 208 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 lamina de masa de hojaldre 1 lata de atun en aceite grande 200 ml de leche 200 ml de nata para cocinar 5 huevos
crema unamariposaenmicocina blogspot com
PASTEL DE TERNERA CON CHAMPIÑONES AL AJILLO Y JAMON , PURE DE CALABAZA Y PATATAS
171 cal/ 100 gramos (estimada) ramita de perejil fresco y sal
para los purés
dos
patatas grandes y 250 grs de calabaza , agua , 2 cucharadas soperas de
mantequilla , 10 o 12 granos de pimienta negra , 4 cucharadas soperas de
leche y sal
los micocinacarmenrosa blogspot com
PURE DE PATATAS CON SALCHICHAS AL HORNO 321 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas 4 de salchichas frankfurt de las grandes ( en mi caso he sustituido una de ellas por salchichas veganas , que son más pequeñas ) 3 patatas grandes sal
una nuez de mantequilla 100 gramos de queso rallado elaboraciòn - aquisecuecejugando blogspot com
PURE DE PATATAS 334 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
800 gr de patatas peladas y troceadas
200 gr de agua
200 gr de leche
75 gr de mantequilla
sal , nuez moscada y pimienta molida
lacocinadepinky blogspot com
PURE DE VERDURAS 143 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
dos ajo puerro
un ramillete bueno de apio
cuatro o 5 zanahorias
una lechuga
tres o 4 patatas
150 gr de guisantes
200 gr de judias verdes
un par de huesos de ternera ( yo he usado de rodilla
un trozo de cebolla , un ajo y un ramillete de perejil
, Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓↓↓, Vitamina K lacocinademaky blogspot com
BOLITAS de PURE de PATATA y BEICON 521 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
- 2 patatas nuevas ( unos 400 gramos )
- 50 gr queso rallado ( yo edam )
- 200 gr de beicon a tiritas
- 1 huevo
- 1 cdta de cúrcuma
- 1/2 ceta de curry
- sal y aove
cocinandoenmislares com
CONSERVAS PEDRO LUIS Y SU PURE DE CALABAZA 100 calorías en 100 gramos (estimada) corazones de alcachofa de tudela enteros extra
pimientos del piquillo de lodosa enteros
mermelada de fresa de agricultura ecológica
tomate frito de agricultura ecológica
espárragos de navarra extra - gruesos
crema de calabaza de agricultura ecológica
pochas blancas y verdes
hablar de estos productos es mucho y bueno , por eso iré dando las referencias tal como las vaya probando
y le ha tocado Total de tiempo 10 minutos cocinaymascosas blogspot com
PURE de CALABAZA con BOLITAS de QUESO de CABRA al ENELDO
ingredientes
- 1/2 calabaza si es muy grande
- 1/2 puerro
- 2 dientes de ajo
- agua
- 2 cdas de parmesano rallado
- tostones de pan frito
- queso rulo de cabra
- sal
- aove
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Cocemos ( 30 min ) cocinandoenmislares com
PURE DE PATATAS Y MÀS {MASHED POTATO & MORE}
333 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas
1 kilo de patatas nuevas , peladas y cortadas en cuartos
2 cucharadas de aceite de liva
1 cebolla , picada finamente
2 puerros pequeños , picados
80 gramos de panceta , cortada en cachitos
30 gramos de mantequilla
250 ml de nata líquida o leche entera o una mezcla de ambas
1 huevo batido
una pizca de pimentón de la vera
perejil picado si se quiere , yo no lo he usado
90 gramos de gruyere , Total de tiempo 35 minutos , distribución : Ebullición ( 20 min ) Cocinar ( 10 min ) Freír ( 5 min ) decocinasytacones com
MUSLITOS DE POLLO CON CHAMPIÑONES Y PURE DE PATATA 90 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 4 personas 8 muslitos de pollo una cebolleta 300g de champiñones 2 dientes de ajo medio vaso de vino blanco medio vaso de tomate frito un vaso de agua perejil se pone a pochar la cebolleta con los ajos , en una Total de tiempo 30 minutos , distribución : Hervir ( 30 min ) cocinaconpindorina blogspot com
ROLLITOS MIXTOS DE PURE .. HMEC 40.. SOBRAS ingredientes
- restos de pure
- 4 - 6 lonchas de pavo
- 4 - 6 lonchas de queso
- queso rallado
- - fuchicandoenmicocina blogspot com
PURE DE VERDURAS Y LECHUGA (1p/persona) 58 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4 personas ) 1 tomate maduro ( 0p ) 1 pimiento verde ( 0p ) 1 pimiento rojo ( 0p ) 1 cebolla ( 0p ) 1 cd de aceite ( 2 5p ) 2 zanahorias ( 0p ) 200 gr de patata ( 2 5p ) 6 u 8 hojas de lechuga ( 0p ) apio ( 0p ) 1 pastilla de caldo de verduras ( 0p ) 500 ml de agua Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocinar ( 20 min ) lasrecetasdemamitessa blogspot com
PASTEL DE CARNE Y PURE DE PATATAS 163 calorías en 100 gramos (estimada)
necesitaremos
1/2 kg de carne picada
1 cebolla
1 zanahoria
2 dientes de ajo
400 gr de tomate triturado
aceite de oliva
sal
pimienta
orégano
queso parmesano rallado
para el puré de patatas
4 patatas
1 cucharada de mantequilla
un chorreón de leche
( o puré de sobre , que Proteínas 21 % recetasdecocinadeinma blogspot com
CROQUETAS DE PURE DE PATATAS CON CHORIZO IBERICO
138 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
una patata grande , una cucharada pequeña de nuez moscada ,
seis cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra , un trozo de chorizo
ibérico , una cucharada sopera de pimentón ( pimiento molido , con sabor ahumado , de la
vera ) , 2 huevos , una ramita de perejil fresco ( sólo las hojas ) , una rebanada
grande de pan , medio vaso pequeño de leche , sal y pan rallado
los pasos micocinacarmenrosa blogspot com
CONEJO ADOBADO CON PURE DE PATATAS 227 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 conejo 3 patatas 2 cucharadas de aceite de oliva 4 dientes de ajo 50 ml de vinagre 50 ml de caldo de carne 2 cucharaditas de pimentón 2 hojas de laurel una pizca de mantequilla romero tomillo
Total de tiempo 2 horas 35 minutos , distribución : horno ( 35 min ) , Vitamina A ↓↓↓↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓ siguiendolatradicionenlacocina blogspot com
Pure de Patatas Asadas ingredientes puré de
patatas asadas
4 patatas
2 cda de cebollino picado
1/2 taza de mozarella rallada
1/3 taza de crema de nata liquida ( crema de leche o heavy
cream )
1/2 cdta de nuez
moscada
1/4 cdta de pimienta molida
1 huevo
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : Asamos ( 45 min ) horno ( 20 min ) horno ( 5 min ) cocinaconclau1 blogspot com
PURE DE GRELOS CON TROPEZONES DE SOJA 255 calorías en 100 gramos (estimada) 1 kg
soja texturizada fina 120 gr
dientes de ajo 2
pimentón de la vera dulce o agridulce 1 cucharadita postre Total de tiempo 2 horas 18 minutos , distribución : remojo ( 10 min ) Sartén ( 3 min ) Sartén ( 5 min ) cocinavegetariano blogspot com
Coles de bruselas al romesco con pure de pimientos del piquillo 102 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ;
1kg de coles de bruselas frescas
200 gr de salsa de romesco
1 bote de puré de patata con pimientos heuncove
Total de tiempo 12 minutos , distribución : Hervir ( 12 min ) lasrecetasdejose blogspot com
PURE DE ZANAHORIAS Y PATATA CON TRUCO 81 calorías en 100 gramos (estimada) en agua las zanahorias , las patatas peladas , la cebolla el trozo de pimiento y el tomate , el agua que lo cubra pero Total de tiempo 20 minutos cocinandoenelarcadebelen blogspot com
CARRILLERAS IBERICAS AL VINO VIEJO CON PURE DE AGUACATE 208 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
7 carrilleras ibéricas
4 zanahorias
1 tomate
1 puerro
1pimiento verde
1 pimiento rojo
4 ajos grandes
1 raíz de hinojo
750ml de vino viejo
harina
aceite
sal y pimienta
purè
1 aguacate grande
1/2 kl de patatas
75ml de nata para cocinar
1 limón
2 cebolletas frescas pequeñas
pimienta , sal y aceite
Total de tiempo 1 hora 25 minutos , distribución : a fuego ( 1 hr ) puré ( 25 min ) cocinandoconlulita blogspot com
PURE DE CALABAZA ingredientes - 1 calabaza - 1 l caldo de verduras suave - sal
ana-miscomienzosenlablogcocina blogspot com