111 Recetas de integral con calorías

Guarnición de arroz integral con comino 190 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 250 gr de arroz integral - 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra - 1 cucharadita de comino molido - 1/2 cucharadita de ajo en polvo - un poquito de pimentón dulce - perejil picado - sal
, Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓, Vitamina K
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Sandwich Club Integral con Aguacate - Cocina con Clau 184 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes sandwich club integral con aguacate 1/2 aguacate cangrejo o palitos surimi tomate salsa rosada* jamón york queso edam light ( puedes usar alguna otra clase que te guste ) lechugas ( puede ser una mezcla ) pan de sándwich integral *la salsa rosada la hice con mayonesa ligera y kétchup previamente elaboramos el relleno de aguacate

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Miel y Limón Recetas: BIZCOCHO Integral de Plátano y Chocolate 312 calorías en 100 gramos (estimada)
250 gr azúcar moreno 3 huevos 1 yogur griego 125 ml aceite de oliva suave 1 plátano maduro 240 gr harina integral 1/2 sobre de levadura de repostería 50 gr gotas de chocolate ( yo uso marca hacendado )
Total de tiempo 1 hora 17 minutos , distribución : Programar ( 3 min ) horno ( 35 min ) Batir ( 4 min ) horno ( 35 min )
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5 SeNtIdOs En La CoCiNa: Arroz integral otoñal con castañas 89 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 gr de arroz integral ecológico 14 - 16 castañas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 boniato 8 espárragos trigueros 1 granada 1 hoja de laurel romero fresco sal pimienta
Total de tiempo 32 minutos , distribución : Olla ( 30 min )
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La cocinera de Bétulo: ARROZ SEMI INTEGRAL CON CALABAZA Y ESPINACAS
rincón del segura 300 grs de espinacas limpias y cortadas 1 o 2 rodajas de calabaza ecológica bio

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Recetas de cocina paso a paso de Inma Martos: BIZCOCHO INTEGRAL CON NUECES Y DÀTILES 383 cal/ 100 gramos (estimada)
5 huevos 150 gr de azúcar moreno 160 gr de mantequilla 200 ml de nata 200 gr de harina integral 1 sobre de levadura 1 cucharada de canela una pizca de sal nueces dátiles

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Cocina y más cosas: PAELLA DE ARROZ INTEGRAL CON MARISCO Y VERDURAS 156 calorías en 100 gramos (estimada)
eco - salim 150 gmos de judías verdes planas congeladas 2 buenas alcachofas 1 pimiento rojo asado 1/2 cebolla 1 o 2 dientes de ajo 1 tomate maduro aceite y sal

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Arroz Integral con Verduras y Chorizo | Las Recetas de Marichu.... y las mias 100 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 vaso de leche ( 250 ml ) 1 vaso de aceite de oliva virgen extra ( 250 ml ) 1 vaso de azúcar ( 250 grs ) 1 cucharada d

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Bizcocho de claras y naranja (integral) 257 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 9 claras de huevo 105 gr de margarina derretida 1 poco de sal 1 sobre de levadura 230 gr de harina integral 1 cáscara de naranja ( sin la parte blanca ) 130 gr de zumo de naranja 160 gr de azúcar moreno

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Pan Rápido Semi Integral con Thermomix 378 calorías en 100 gramos (estimada)
250 g harina de fuerza 110 g harina integral 175 g agua 20 g de aceite de oliva virgen extra 25 g de levadura fresca 1 cucharadita pequeña de sal mezcla de semillas a gusto ( yo utilizo las de mercadona que van ya preparadas )

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Coca de tomate y pisto, TARAREANDO (integral) 255 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 gr de harina integral , aprox 250 ml de cerveza 125 ml de aove sal para la cobertura 1 tomate maduro 3 tomates ( ensalada ) 4 calabacines 2 pimientos verdes cebolla 1/2 berenjena orégano queso rallado 3 zanahorias
, Vitamina A
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Pan de harina integral y de centeno (Thermomix) 276 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 litro de orujo blanco 7 hojas de menta 7 hojas de laurel 7 hojas de limón ( o la piel de un limón ) 7 hojas de salvia 7 hojas de albahaca 7 hojas de hierbaluisa 7 hojas de romero 7 bayas de enebro 3 clavos de especia una pizca de canela unas hebras de azafrán para el almíbar 500 gr azúcar 500 gr agua

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Pizza integral de calabaza y queso Cabrales 298 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 260 gr de harina de trigo integral 220 ml de agua 10 ml de aceite 3 gr de levadura fresca 5 gr de sal 2 cebollas moradas calabaza queso de cabrales 4 - 5 hojas frescas de salvia sal y pimienta

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Arroz Integral Precocido con Thermomix 386 calorías en 100 gramos (estimada)
200 g de agua 25 g de levadura prensada fresca 400 g de harina de fuerza 80 g de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de sal 2 - 3 cucharadas de sal gruesa romero molido al gusto para espolvorear

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PAN DE CENTENO Y TRIGO INTEGRAL CON POLISH Y SEMILLAS 371 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes polish 100 g harina de centeno integral 100 g agua 3 g levadura seca o 8 g levadura fresca pan el polish 230 g harina centeno integral 200 g harina de trigo 100% integral 250 g agua 10 g sal marina 1 cucharada de miel 0 , 92 g levadura seca o 2 g levadura fresca 150 g de semillas mezcladas lino , girasol , calabaza , sésamo polish

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Recetas para Veganos Celiacos: Pan de harina de arroz integral, maíz y garbanzo
ingredientes *350 gr de harina de arroz ( a ser posible integral ) *75 gr de harina de maíz ( de la amarilla no almidón de maíz ) *75gr de harina de garbanzo *1 cucharada de harina de algarroba *2 cucharadas de azúcar *1 cucharadita de sal yodada ( yo no la uso ) *5 cucharaditas de lecitina de soja *4 cucharadas de aceite de oliva virgen *4 sobres gasificantes dobles , o bien un cubito de levadura fresca sin gluten , o 1 sobre de levadura seca sin gluten *400 ml de leche de soja , o agua ( yo utilizo agua )

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Recetas para Veganos Celiacos: Arroz integral hervido al vapor 126 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes *1 taza de arroz integral *3 tazas de agua *aceite de oliva ( opcional ) *laurel , canela en rama o romero

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PAN DE ESPELTA INTEGRAL CON MASA MADRE (TRADICIONAL)
ingredientes 200 g harina de fuerza 210 g harina de espelta integral 210 - 230 g de agua 180 g de masa madre 10 g de sal elaboraciòn mezcla en un cuenco todos los ingredientes a

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Ensalada de arroz integral con surimi y bonito - Mis Cosillas de Cocina 126 calorías en 100 gramos (estimada)
200 g de arroz integral una cebolleta una lata pequeña de maíz cocido 150 g de palitos de surimi o cangrejo 100 g de bonito del norte en escabeche , puedes cambiarlo por atún en aceite unas hojas de lechuga
, Vitamina A , Vitamina K ↓↓
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Ensalada de quinoa y arroz integral con frutos secos - Mis Cosillas de Cocina 468 calorías en 100 gramos (estimada)
do una cebolleta 50 g de pasas sin pepitas 100 g de piñones o palitos de almendra cruda nuez moscada 3 cucharadas de zumo de limón 6 cucharadas de aceite de oliva sal Â
, Vitamina E , Vitamina K ↓
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Un Toque de CaNela: PAN DE MOLDE INTEGRAL CON SEMILLAS 397 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 350 gr de agua 1/2 cucharadita de azúcar 15 gr de levadura fresca 10 gr de sal 400 gr de harina integral de trigo 200 gr de harina de espelta sésamo negro semillas de lino pipas de calabaza
, Vitamina A
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Ensalada de pasta de arroz integral a la marinera - Mis Cosillas de Cocina 162 calorías en 100 gramos (estimada)
250 gr de pasta de arroz integral o la que prefieras 8 palitos de surimi o cangrejo 200 gr de colas de gambas peladas pueden ser congeladas un aguacate una lata de maíz 150 gr aceite de oliva virgen extra vinagre de arroz o de manzana sal y pimienta si quieres darle un toque picante

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Arroz meloso integral con verduras - Mis Cosillas de Cocina 105 calorías en 100 gramos (estimada)
300 g de arroz integral una cebolla mediana un diente de ajo 1 calabacín pequeño o medio una zanahoria mediana un pimiento verde italiano 6 8 judías verdes , depende del tamaño 6 champiñones 4 cucharadas soperas de tomate frito casero medio vaso de los de vino de vino blanco unas ramitas de romero una cucharadita de curcúma sal pimienta aceite de oliva 1 200 ml de caldo de verduras

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Bizcocho integral con manzana y avena - Mis Cosillas de Cocina 287 calorías en 100 gramos (estimada)
3 huevos un yogur natural 200 g de azúcar 125 ml de aceite de oliva suave o girasol 220 g de harina integral un sobre de levadura en polvo 4 cucharadas soperas de copos de avena una manzana grande la ralladura de la piel de una naranja mantequilla para el molde

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Bizcocho integral con nueces y pasas - Mis Cosillas de Cocina 292 calorías en 100 gramos (estimada)
2 huevos 320 g de harina integral 180 g de azúcar moreno 130 ml de aceite girasol 2 yogures naturales 1 sobre y medio de levadura química 1 cucharadita de esencia de vainilla 90 g de nueces picadas 90 g de pasas ralladura de 30 naranja harina y mantequilla para untar el molde

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Pizza con harina integral 389 calorías en 100 gramos (estimada)
base de esta pizza necesitamos - 350 gr de harina de trigo integral - 170 gr de agua - 30 gr de aceite de oliva - 1/2 cucharadita de sal - 9 gr de levadura , he utilizado la levadura panificable de biogrà que incluye mi caja disfrutabox lo he amasado en robot de

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Arroz integral estilo oriental con brocoli, pollo y anacardos 379 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 350 gr de harina 250 gr de azúcar 250 gr de girasol 100gr de nata 1 sobre de levadura royal 250 gr de huevos ( son 4 huevos más o menos depende del tamaño ) la ralladura de 1 limón ( ó 2 cucharaditas de esencia

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Pan de molde con harina de espelta integral 304 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el prefermento - 100g de harina de fuerza - 80 g de agua - la punta de un cuchillo de levadura liofilizada para la masa - el prefermento - 300 g de harina integral de espelta - 300 g de harina de fuerza - 5 g de levadura liofilizada - 220 g de leche entera - 120 g de agua - 70 g de mantequilla a temperatura ambiente - 25 g de azúcar - 13 g de sal 1º la noche anterior o unas 10

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Pan integral de centeno con salvado y semillas en panificadora 267 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 350 gr de leche 20 gr de aceite de oliva virgen extra 9 gr de sal 300 gr de harina de fuerza 120 gr de harina de trigo integral 120 gr de harina de centeno integral 20 gr de azúcar ( o miel ) 5 gr de levadura seca de panadería 20 gr de semillas variadas ( calabaza , girasol , amapola ) 20 gr de salvado de trigo

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PAN DE ESPELTA INTEGRAL EN PANIFICADORA 347 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 320 ml de agua templada 2 cucharadas medidoras de aceite de oliva ( la que trae la panificadora ) 1 cucharada medidora de miel 12 , 5 g de levadura fresca 300 g de harina de espelta integral 200 g de harina de trigo de fuerza 1 cucharadita y 30 medidora pequeña de sal

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Mug Cake Integral de Manzana 242 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes base 150 gr de galletas 50 gr de mantequilla relleno 100 gr de azúcar 200 gr de nata líquida 1/2 litro de leche 4 plátanos 2 sobres de cuajada cobertura 75 gr de nata 75 gr de chocolate fondant 30 gr de mantequilla
, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓
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Pan Integral con Thermomix ️ 386 calorías en 100 gramos (estimada)
200 g de agua 25 g de levadura prensada fresca 400 g de harina de fuerza 80 g de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de sal 2 - 3 cucharadas de sal gruesa romero molido al gusto para espolvorear

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Charo y su Cocina: PAN DE ESPELTA INTEGRAL CON MASA MADRE (TRADICIONAL)
ingredientes 200 g harina de fuerza 210 g harina de espelta integral 210 - 230 g de agua 180 g de masa madre 10 g de sal elaboraciòn mezcla en un cuenco todos los ingredientes a

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Pan de Molde 100% Integral 242 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes base 150 gr de galletas 50 gr de mantequilla relleno 100 gr de azúcar 200 gr de nata líquida 1/2 litro de leche 4 plátanos 2 sobres de cuajada cobertura 75 gr de nata 75 gr de chocolate fondant 30 gr de mantequilla
, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓
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El Zurrón de los Postres: Pan Hokkaido Integral 263 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes tang zhong 100 g de agua 20 g de harina masa 230 g de harina 10 , 3% proteínas + para la mesa 100 g de harina de espelta 13% proteínas 25 g de azúcar 7 g de sal 5 g de levadura seca o 15 g de fresca 7 g de leche en polvo 120 g de leche fría 1/2 huevo 30 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente todo el tang zhong para pintar 1/2 huevo
, Vitamina D
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Bizcocho Integral con Leche de Coco y Chips de Chocolate 242 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes base 150 gr de galletas 50 gr de mantequilla relleno 100 gr de azúcar 200 gr de nata líquida 1/2 litro de leche 4 plátanos 2 sobres de cuajada cobertura 75 gr de nata 75 gr de chocolate fondant 30 gr de mantequilla
, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓
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Albóndigas en salsa de curry con arroz integral _ Chez Silvia 230 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para las albóndigas 400 gr de carne de cerdo 400 gr de carne de ternera 1 huevo 1 cebolla mediana picada finamente 50 gr de pan panko 2 dientes de ajo picado 1 c p de jengibre en pasta o rallado 1 c s de salsa de soja o de pescado 1 c p de curry 1 c c de sal 1 c c de pimienta harina de avena para rebozar un poco de aceite de oliva para freír para la salsa 2 c s de aceite de oliva 1 cebolla mediana picada 1 pimiento verde pequeño cortado pequeño 1/4 de pimiento rojo picado pequeño 1 c p de jengibre en pasta o rallado 1 c s de curry 1 lata de leche de coco 1 c s de salsa de soja o de pescado 1 c p de panela perejil o cilantro picado para decorar
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Nevera ( 20 min )
chezsilvia com

Bizcocho de zanahoria integral _ Chez Silvia 320 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 100 ml de buttermilk ( 100 ml de leche con un poco de zumo de limón ) 70 gr de aceite de coco o de oliva suave 110 gr de panela o azúcar mascabado 3 huevos 75 ge de zanahoria rallada 225 gr de harina integral 1 sobre doble de gaseosas el tigre o 2 c p de levadura
Total de tiempo 10 minutos , distribución : reposar ( 10 min )
chezsilvia com

Tosta integral de guacamole con huevo poché
ingredientes 1 cortada de pan integral 100% sin azúcar añadido 1/2 aguacate 1 chorrito de limón tabasco ( opcional ) 1 huevo sal y pimienta cómo

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PAN DE MOLDE INTEGRAL CON SEMILLAS 397 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 350 gr de agua 1/2 cucharadita de azúcar 15 gr de levadura fresca 10 gr de sal 400 gr de harina integral de trigo 200 gr de harina de espelta sésamo negro semillas de lino pipas de calabaza
Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 30 min ) , Vitamina A
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Pan de Molde de Espelta Integral con Semillas 394 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes poolish 100 gr de harina de espelta integral 100 gr de agua 1 gramo de levadura seca de panadero o 3 gr de levadura fresca masa 400 gr de harina de espelta integral 350 gr de agua 50 gr de aceite de oliva virgen extra 10 gr de sal 5 gr de levadura seca de panadero o 15 gr de levadura fresca semillas ( opcional )
Total de tiempo 7 horas , distribución : tapado ( 3 hrs ) reposar ( 3 hrs ) horno ( 1 hr )
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Cake integral de frutas y Manzanas asadas 161 calorías en 100 gramos (estimada)
2 tazas de harina integral 2 huevos 2 tazas de zumo de fruta ( usé frambuesas ) 3 cucharadas de aceite vegetal suave 4 manzanas asadas ( 8 mitades ) 1 cucharada de canela ralladura de una naranja 1 puñado de cranberries deshidratados ( pueden ser pasas de uva o pedacitos de ciruelas pasas ) 1/2 taza de azúcar moreno ( o endulzante a gusto ) batimos con varillas los huevos con el azúcar , agregamos
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 45 min )
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Pan Integral con Masa Madre sin Gluten (reto I) 265 calorías en 100 gramos (estimada)
7 ) ) 250 gr harina de quinoa 2 claras de huevo o 30 gr de proteína de patata 20 gr goma xantana 15 gr cáscara de psyllium 20 gr de sal 900 gr de agua ( hay que restar 200 gr que le
Total de tiempo 50 minutos , distribución : Amasar ( 13 min ) reposar ( 6 hrs ) horno ( 10 min ) horno ( 40 min )
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PAN DE TRIGO INTEGRAL
rincón del segura 65 grs de agua ( algo más ) 2 grs de levadura fresca
Total de tiempo 4 horas 44 minutos , distribución : reposar ( 25 min ) reposar ( 5 min ) tapado ( 2 min ) tapado ( 2 hrs ) horno ( 15 min )
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Pan Casero Integral Fácil y Rápido 242 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes base 150 gr de galletas 50 gr de mantequilla relleno 100 gr de azúcar 200 gr de nata líquida 1/2 litro de leche 4 plátanos 2 sobres de cuajada cobertura 75 gr de nata 75 gr de chocolate fondant 30 gr de mantequilla
, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓
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Barras de Pan 100% Integral 242 calorías en 100 gramos (estimada)
base 150 gr de galletas 50 gr de mantequilla relleno 100 gr de azúcar 200 gr de nata líquida 1/2 litro de leche 4 plátanos 2 sobres de cuajada cobertura 75 gr de nata 75 gr de chocolate fondant 30 gr de mantequilla
, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓
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Bizcocho rápido de Yogur, Harina de Espelta Integral y Cacao Puro 173 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 yogur natural 3 huevos grandes ( o 4 medianos ) 2á5 medidas del vaso de yogur de harina espelta 100% integral 1/2 medida del vaso de yogur de cacao en polvo puro 1 medida del vaso de yogur de aceite de oliva 1 sobre de levadura química en polvo ( 15 gramos ) 100 gramos de dátiles ( 10 o 12 unidades ) 1 pizca de sal canela al gusto nuez moscada ( al gusto ) para decorar almendra troceada , coco , ( al gusto )
Total de tiempo 1 hora 5 minutos , distribución : Macerando ( 5 min ) Cocemos ( 35 min ) horno ( 25 min )
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Pan integral de semillas y jarabe de arce en panificadora 302 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300 ml de agua mineral 2 cucharadas soperas de aceite de girasol 3 cucharadas de sirope de arce 1 cucharadita de sal 300 g de harina panificable 200 g de harina panificable integral 1 sobre de levadura seca de panadería ( 5 , 5 g ) 2 sobres de mix de semillas variadas cómo

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Magdalenas de espelta integral con canela / Chez Silvia 425 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 gr de harina de espelta integral 3 huevos medianos 170 gr de azúcar moreno o panela 60 ml de bebida de avena o leche 180 gr de aceite de girasol o de oliva suave 7 gr de levadura de repostería un poco de sal 1c c de canela copos de avena para espolvorear ****
Total de tiempo 15 horas 20 minutos , distribución : Batir ( 2 min ) Nevera ( 3 hrs )
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Cruasan {Semi Integral} 437 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para unos 12 cruasanes 500 gr de harina de 30 fuerza ( en mi caso he puesto 250 gr de harina de fuerza y 250 gr de harina integral ) 10 gr de sal ( yo pongo 6 ) 40 gr de azúcar 10 gr de leche en polvo ( si no tienes sustituye el agua por leche entera ) 250 gr de agua 25 gr de levadura prensada 280 gr de mantequilla para el plegado 1 huevo para pintar antes de
Total de tiempo 15 minutos , Vitamina D
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