ARROZ BOMBA CON NíSCALOS Y ALCACHOFAS 44 calorías en 100 gramos (estimada) 0 grados centígrados
la alcachofa es un alimento rico en fibra ya que 100 gr de esta verdura contiene 10 79 gr de fibra
tomar alcachofa , al estar entre los alimentos ricos en fibra , ayuda a favorecer el transito intestinal incluir alimentos con fibra en la dieta , como esta verdura , lacocinadetemporada blogspot com
ARROZ BOMBA CON DELICIAS DE LA MAR 49 calorías en 100 gramos (estimada) antes las meto en agua con sal y las mantengo así en la nevera )
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
30 cebolla
1 cabeza de ajos
1 kilo de arroz bomba
3 litros de caldo de pescado ( lo preparé con 12 cabezas de langostinos , cabeza y espinas de una merluza , un puerro , una cebolla , unas ramas de perejil y 2 zanahorias lo puse todo en agua fria y desde que comenzó a Total de tiempo 48 minutos , distribución : Hervir ( 15 min ) cacerola ( 10 min ) , Vitamina A ↓ conlaluzdemicocina blogspot com
ARROZ BOMBA MELOSO CON BOGAVANTE 133 calorías en 100 gramos (estimada) veces el volumen de agua o de caldo que el de arroz , unos 2 800 g
1
cebolleta a daditos
3
dientes de ajo
1
pimiento en daditos
200
ml de tomate triturado
1
copa de brandy
1
cucharadita de pimentón dulce y 1/2 de picante
sal
y pimienta
1
hoja de laurel
hojas
de hinojo
3
ó 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
empezamos con el caldo vamos cocinademoli blogspot com
PAELLA DE ARROZ BOMBA CON ALBONDIGAS 78 calorías en 100 gramos (estimada) la fallera
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
1 tomate maduro rallado
150 gmos de judías verdes plana congelada
150 gmos de alcachofas una vez limpias y troceadas o bien congeladas
2 vasos de caldo de pollo
colorante alimentario carmencita Total de tiempo 40 minutos , distribución : Sofreír ( 5 min ) Cocer ( 5 min ) Cocer ( 5 min ) Cocer ( 20 min ) a fuego lento ( 5 min ) , Vitamina B3 ↓ cocinaymascosas blogspot com
Arroz bomba con champiñones y verduras 66 calorías en 100 gramos (estimada) - para 2 personas: 10 champi?ones 180 g de arroz bomba 1 calabac?n 2 zanahorias 1 puerro 3 dientes de ajo zumo de 1 lim?n 1/2 litro de caldo de verduras 2 cucharadas de vino blanco agua aceite de oliva sal pimienta blanca perejil picado , Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓↓↓, Vitamina K hogarutil com
ARROZ "D'ABORDO" CON CALAMAR 124 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 2 personas ) 150 grs de arroz bomba o arroz de grano redondo 200 grs de calamares limpios y troceados 100 grs de pimiento verde 3 tomates maduros pelados perejil aceite de oliva virgen extra sal pimienta negra molida 750 ml de agua 1 copa de vino blanco seco 2 ajos guisantes cocinabetulo blogspot com
GAZPACHUELO CON QUISQUILLAS Y SUS HUEVAS, PESCADO Y ALMEJAS CON UN TOQUE DE PATATAS, ARROZ Y CILANTRO
269 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 personas 10 quisquillas , 100 grms de almejas , 50 grms de rosada ( cortada en tacos pequeños ) , la espina de la rosada , 1 patata mediana , ralladura de limón , 1 huevo grande , 1 vaso pequeño de aceite de oliva virgen extra , 1 vaso pequeño de arroz bomba , 1 trozo de cebolla ( blanca dulce , tipo cebolleta ) , sal , 1 manojo de cilantro fresco y litro y medio de agua los Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocer ( 15 min ) micocinacarmenrosa blogspot com
ARROZ NEGRO 117 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas
- 300 gramos de arroz bomba
- 1 sepia grandecita o calamares
- 250 gramos de gambas enteras
- 100 gramos de cebolla
- 2 tomates pequeños
- 2 dientes de ajo
- un trozo de pimiento verde italiano ( unos 50 gramos )
- 1 litro de caldo de pescado
- 100 mililitros de vino blanco
- aceite de oliva virgen extra
- 4 sobres de tinta de sepia o calamar
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 5 min ) Salteamos ( 5 min ) , Colesterol ↓↓↓↓↓↓ aquisecuecejugando blogspot com
Arroz de solomillo y espárragos verdes _ Chez Silvia ingredientes para el arroz
250 - 300 gr de arroz bomba
750 - 1l de caldo de verduras o de carne
1 solomillo de cerdo
espárragos verdes
aceite y sal
Total de tiempo 57 minutos , distribución : horno ( 5 min ) horno ( 5 min ) chezsilvia com
CAZUELA DE ARROZ MELOSO CON CODORNICES, ALCACHOFAS Y CHICHAROS
96 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 personas
dos codornices enteras , un pimiento verde tipo italiano , un trozo de pimiento rojo , un tomate maduro , 30 cebolla blanca ( dulce ) , 4 dientes de ajo , una ramita de perejil fresco , un puñadito de chicharos frescos ( guisantes ) una alcachofa , medio vaso de vino blanco , 2 puñados de arroz por comensal ( arroz bomba ) , una cucharada pequeña de pimentón dulce , una cucharada pequeña de colorante alimentario , sal , 4 vasos de caldo de pollo ( en su defecto agua ) y aceite de oliva virgen extra
micocinacarmenrosa blogspot com
Arroz al horno 359 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 tiras de costillas de cerdo en trocitos
3 cortadas de panceta
4 longanizas
1 cabeza de ajos
1 nabo pequeño variedad napicol ( opcional )
1 patata pequeña
1 tomate maduro
2 ó 3 morcillas de cebolla
garbanzos cocidos
arroz bomba o senia ( la cantidad depende de los comensales )
aceite de oliva y sal
pimentón dulce
agua o caldo de carne
1 la relación ideal es el de una vez y 30 más de caldo que de arroz larosadulce com
Arroz con Verduras y Gambas
162 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
500 gr de gambas frescas
200 gr de arroz bomba
3 dientes de ajo
1 pimiento rojo
2 pimientos verdes
1 calabacín
2 tomates maduros
100 gr de guisantes
1 puerro
perejil
pimienta negra en grano
75 ml de brandy
pimentón de la vera agridulce
sal
aceite de oliva virgen extra
lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
Arroz negro 89 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
400 g de arroz senia o bomba
800 ml de caldo de pescado
500 g de calamar o puntilla
200 g de gambas peladas
4 bolsitas de tinta de calamar
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
2 tomates maduros rallados
azafrán de hebra
aceite de oliva y sal
larosadulce com
Arroz con pollo y sepia 50 calorías en 100 gramos (estimada)
600 gr arroz bomba o arborio ( de 80 a 100 gr de arroz en crudo por persona )
2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel cortadas en dados
4 sepias pequeñas ( 800 gr aproximadamente ) cortadas en tiras
3 tomates maduros rallados
4 dientes de ajo picados muy finos
150 gr de pimientos rojos asados en tiras
1/2 tz de guisantes
1/2 cp pimentón ahumado
1/2 cc cúrcuma
8 cs de aceite de oliva suave
1 , 8 l de caldo de ave o pescado
1 cc sal marina
Total de tiempo 46 minutos , distribución : Removemos ( 1 min ) Removemos ( 5 min ) Al fuego ( 25 min ) reposar ( 15 min ) gastronoming com
Arroz con chorizo 184 calorías en 100 gramos (estimada)
250 gr chorizo semi curado
450 gr arroz bomba
1 cebolla blanca mediana
5 dientes de ajo
2 tomates rallados
8 pimientos del piquillo en conserva
1/2 tz guisantes
1 cc pimentón ahumado
1 cc pimentón picante
1 cs perejil fresco picado
1/2 tz aceite de oliva suave
1/2 cc sal fina
Total de tiempo 36 minutos , distribución : freímos ( 6 min ) freímos ( 5 min ) a fuego ( 25 min ) , Vitamina E ↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓ gastronoming com
ARROZ DE VERDURAS 90 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas
400 g arroz bomba o en su defecto blanco
5 alcachofas
1/2 manojo espárragos trigueros
1/2 calabacín
1/2 berenjena
8 champiñones grandes
1 zanahoria
1 cebolla
1/2 pimiento rojo
1 pimiento ve rde
3 tomates maduros
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) Cocer ( 20 min ) , Vitamina A ↓↓↓↓↓↓ lasrecetasdemanu com
ARROZ ABANDA DE QUIQUE DACOSTA 41 calorías en 100 gramos (estimada) vayas a poner el arroz
- 120 g de ventresca de mero ( yo le puse rape )
- 100 gramos de sepia picada de forma regular
- pimentón dulce
- 100 gramos de tomate rallado maduro
- 350 g de arroz senia ( o bomba )
- 150 g de tomate frito
- 350 gramos de arroz
- 1 , 4 litros de caldo base
- 12 hebras de azafrán
aquisecuecejugando blogspot com
PUDIN DE ARROZ CON LECHE 142 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
80 gr de caramelo líquido
200 gr de azúcar
120 gr de arroz bomba
1 trozo de piel de limón
1 litro de leche entera
3 huevos
galletas tipo napolitanas
atrapadaenmicocina com
ARROZ EN PAELLA CON CHIVO LECHAL MALAGUEÑO
138 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 personas
una paletilla de chivo lechal malagueño troceada ( cortada en
trozos pequeños , así me lo hizo el carnicero ) , un pimiento verde , un tomate ,
cuatro dientes de ajo , una cebolla dulce blanca ( pequeña ) , 6 clavos ( de
olor ) , una rama de perejil ( sólo las hojas ) , unas hebras de azafrán , una
cucharada pequeña de pimentón dulce ( pimiento molido ) , un cuarto de kilo de chicharos
( guisantes , sólo las semillas , desestimando las vainas ) , medio vaso de vino
blanco ( usé un fino montilla - moriles ) , 2 vasos medianos de arroz tipo bomba
( 2 puñados por comensal ) , sal , unos 2 litros de agua y medio vaso de aceite de oliva virgen extra ( a ser
posible malagueño , en ésta ocasión de ardales )
micocinacarmenrosa blogspot com
ARROZ DE BACALAO CON ALCACHOFAS 139 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 6 personas
1 cebolla grande
100 g pimientos del piquillo
6 alcachofas
5 tomates maduros
800 g bacalao desalado
12 gambones
18 almejas
600 g arroz normal o bomba ( al gusto )
sal , pimienta negra y aceite de oliva virgen
limpiar las alcachofas , dejando solo el corazón y sacar los pelillos , si los hubiese sofreirlas salpimentadas con un buen chorro de aceite en la paella , hasta que queden justo doradas sacar y reservar , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓ lasrecetasdemanu com
ARROZ CON LECHE CREMOSO EN THERMOMIX 259 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 , 100 ml de leche entera
400 ml de nata
180 gr de arroz bomba
una rama de canela
cáscara de limón
250 gr de azúcar
canela en polvo
atrapadaenmicocina com
ARROZ NEGRO CON SEPIA 53 calorías en 100 gramos (estimada) 4 personas
necesitamos
1 sepia de 1 kilo mas o menos , se queda en menos una vez limpia
1 puerro
2 dientes de ajo
1 pimiento verde
60 ml de vino blanco
60 ml de agua
1 hoja de laurel
2 bolsas de tinta
sal y pimienta
300 gr de arroz bomba
900 ml de caldo de pescado
alioli para acompañar
12 gambones
cocinaconreina com
ARROZ CON LONGANIZA ARAGONESA (al horno) ingredientes para 4 personas
400gr de arroz ( yo puse bomba )
el doble que de arroz de caldo de pollo ( el bomba admite un poco mas ) yo puse un brick de litro de caldo de pollo comprado ya sinsalirdemicocina blogspot com
Paella de arroz con conejo 154 calorías en 100 gramos (estimada) los ingredientes
5 dientes de ajo
1 conejo limpio y troceado
3 tomates maduros
2 pimientos verdes
1 pimiento rojo
sal
arroz bomba montsia
aceite , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ cocinadereyes blogspot com
Arroz con bacalao y coliflor paso a paso 107 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 3 - 4 raciones
250 gr de arroz tipo bomba
250 gr de bacalao desalado
250 gr de coliflor
4 ajos tiernos
2 dientes de ajo
1 pimiento verde mediano ( de freir Total de tiempo 51 minutos , distribución : Hervir ( 5 min ) Cocer ( 10 min ) Al fuego ( 3 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓ jugandoconlacocina blogspot com
CREMA DE ARROZ CON LECHE 176 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
100gr de arroz de grano corto ( yo puse arroz bomba )
1 litro de leche entera
1 palo de canela en rama
corteza de limón ( sin la parte blanca )
200gr de azúcar
100gr de mantequilla
1 cajita de nata de montar
canela en polvo
Total de tiempo 1 hora 5 minutos , distribución : Programar ( 10 min ) Programar ( 45 min ) Programar ( 10 min ) sinsalirdemicocina blogspot com
Arroz con Conejo 142 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( aprox para 4 ) 100 gr de arroz bomba por persona ( aprox )
1 conejo cortado a cuartos
pimiento rojo
unos trozos de pollo pequeños ( en dados por ejemplo )
4 o 5 tomates maduros cortados a daditos pequeñitos , sin piel
agua
aceite
sal Total de tiempo 2 horas 30 minutos , distribución : a fuego suave ( 1 hr ) Hervir ( 1 hr ) cocinaentreprimos blogspot com
Arroz negro con sepia, mi versión ultrafácil y comodona, no nos vamos a engañar
78 cal/ 100 gramos (estimada)
200 gr de arroz bomba
500 gr de caldo de pescado
un sobrecito de tinta de calamar
2 cucharadas de tomate frito
30 sepia limpia partida en trozos medianos
sal
aceite de oliva
lacocinadeunabancariaestresada blogspot com
Cómo hacer Arroz caldoso de rape y pulpo. Receta Estrella
112 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4 personas )
- 1 rape de más o menos 1 kg y cuarto
- 1 pulpito de 300 gr ( * )
- 2 zanhaorias
- 2 o 3 chalotas ( opcionales )
- perejil fresco para decorar
- 2 dientes de ajo sin gérmen
- 1 pimiento rojo
- 2 tomates sin piel
- 1 berenjena
- 1 calabacín grande o 2 pequeños
- 2 cebollas medianas
- 1/2 vaso de vino blanco
- sal y pimienta
- aceite de oliva virgen extra
- 350 gr de arroz bomba de buena calidad
- 1 litro y medio de caldo de pescado ( ** )
para el caldo
- espinas , cabeza y trozos del pescado
- 1/2 cebolla
- 1/2 puerro
- perejil
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
para la terminación
- pimentón de la vera ( yo agridulce )
- ramita de perejil
Total de tiempo 15 minutos , distribución : a fuego medio ( 15 min ) , Vitamina A ↑↑↑, Vitamina B9 ↓, Vitamina C , Vitamina K ↑↑↑, Potasio ↓↓↓↓↓ lacocinadefrabisa blogspot com
ARROZ CON CARNE Y ESENCIA DE LOMBARDA 86 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 3 partes de caldo de verduras con lombarda
- un vaso de arroz bomba
- sal , pimienta negra
- aceite
- cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 tomate
- 1 pimiento
leer más , Vitamina C ↓↓↓↓↓ fuchicandoenmicocina blogspot com
Arroz negro con chipirones y langostinos 151 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para unas 4 personas
- 8 chipirones enteros
- 12 langostinos cocidos
- 1 litro de fumet de pescado ( casero o comprado , como mejor os venga )
- 1/2 cebolla picadita
- 1/2 pimiento verde italiano picado
- 1 diente de ajo
- 2 bolsitas de tinta de calamar de las que venden congeladas
- 4 cucharadas de tomate triturado
- 1/2 vaso de brandy
- sal
- aceite de oliva
- 400 gramos de arroz bomba
- 2 cucharadas de harina
- 2 ramitas de perejil fresco , para decorar
modo de Total de tiempo 41 minutos , distribución : cocinamos ( 3 min ) cocine ( 3 min ) cocine ( 2 min ) cocinamos ( 5 min ) a fuego medio ( 10 min ) Al fuego ( 10 min ) freímos ( 1 min ) , Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K cocinandounabrilencantado blogspot com
POLLO CON ARROZ "THERMOMIX" 177 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 4 personas ) - 100 gr de aceite de oliva virgen - 2 dientes de ajos - 50 gr cebolla - 100 gr tomate - 30 gr de pimiento rojo - laurel - 100 gr vino blanco - 700 / 900 gr de agua - 1 pastilla caldo - sal y pimienta negra al gusto - 600 gr de pollo - 3 cubiletes de arroz "bomba" - azafrán Total de tiempo 53 minutos , distribución : Programar ( 8 min ) Programar ( 25 min ) Programar ( 15 min ) reposar ( 5 min ) lasrecetasdepakyan blogspot com
Arroz con leche express 153 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 l de arroz con leche
- 1 l de leche
- 1 vaso de arroz bomba o de grano corto
- 1 vaso de agua
- 1 palo de canela
- ralladura de una naranja
- ralladura de 1 limón
- 10 cucharadas de azucar ( soy poco golosa , sino 11 - 12 )
- canela en polvo
elaboraciòn
1 echamos en la Total de tiempo 12 minutos , distribución : olla ( 12 min ) fuchicandoenmicocina blogspot com
Arroz al horno con butifarra de setas 158 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
500 gr de butifarra con trompetas de la muerte
300 gr de arroz bomba
1 cebolla grande
1 pimiento verde italiano , o 2 si son pequeños
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
2 tomates pera maduro
1/2 pizca de azúcar
sal y pimienta
700 - 800 ml de caldo de verduras o pollo
aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) ysigoenlacocina blogspot com
Arroz con leche de coco al cardamomo 219 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
200 gr de arroz bomba
800 ml de leche de coco ( 2 latas )
300 ml de leche
130 gr de azúcar
6 - 7 vainas de cardamomo ( sólo utilizaremos las semillas )
1 cucharadita de nuez moscada
1 cucharada de agua de rosas
1 lima
almendras laminadas
Total de tiempo 20 minutos , distribución : a fuego medio ( 20 min ) 5sentidosenlacocina blogspot com
Arroz en Paella
279 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 tazón arroz bomba
1 cebolla pequeña
150 grs jamón serrano
150 grs de chorizo
1 pechuga de pollo
3 filetes de lomo de cerdo
1 lata de guisantes extra finos
1 pimiento rojo asado
200 grs de champiñones
150 ml salsa de tomate
aceite de oliva virgen extra
sal
lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
Arroz negre de tierra adentro 165 calorías en 100 gramos (estimada) Un puerro, una chalota, un par de zanahorias, unos ajetes, seis tomates secos (previamente hidratados), 200 gramos de arroz bomba, dos morcillas de cebolla y un buen caldo. elcociditodesiempre blogspot com
ARROZ CALDOSO CON ALMEJAS Y LANGOSTINOS 89 calorías en 100 gramos (estimada) cabeza de rape limpios
las pieles de las gambas
1 cebolla
1 hoja de laurel
1 puerro
sal
para el sofrito
las cabezas de los langostinos
1 pimiento rojo
2 pimientos verde
4 tomates
3 dientes de ajo
30 cucharadita de pimentón
unas hebras de azafrán
sal
para el arroz
2 vasos de arroz bomba
almejas ( 500 gr )
langostinos ( 500 gr )
colorante alimentario amarillo
unas ramitas de perejil
, Vitamina A , Vitamina B9 ↓, Vitamina C , Vitamina K ↑↑↑, Potasio ↓↓↓↓↓↓ atrapadaenmicocina com
ARROZ CALDOSO DE SETAS CON BUTIFARRA 96 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4 personas )
300 gr de arroz bomba
1 , 200 l de caldo de verduras
3 butifarras frescas
250 gr de setas variadas
una cebolla
2 dientes de ajo
2 tomates
una ñora
romero y tomillo
Total de tiempo 34 minutos , distribución : Sofreimos ( 5 min ) reposar ( 1 min ) recetasemergencias blogspot com
Arroz meloso de galeras y gambas 114 calorías en 100 gramos (estimada)
300 g de arroz bomba
2 litros de fumet de pescado ,
1 sepia mediana
8 gambas ( gambones )
4 galeras
1 cebolla mediana
4 tomates rallados ( de pera ) sin piel ni pepitas
aceite de oliva
2 dientes de ajo
azafrán
sal
Total de tiempo 11 minutos , distribución : Removemos ( 1 min ) commememucho com
BERENJENA CON ARROZ. 154 calorías en 100 gramos (estimada) ingrediente 300 gr de arroz bomba ( 1 vaso y medio ) 3 berenjenas 2 tomates maduros 1 calamar pequeño ( unos 200 gr ) 125 gr de queso rallado un puñadito de gambas 1 vaso de vino blanco 1/2 cebolla 2 ajos sal , paellero , pimienta , orégano y aceite de oliva lava las berenjenas y córtalas por la mitad cubre la parte del corte Total de tiempo 20 minutos , distribución : Escurrir ( 20 min ) ytuquecocinas blogspot com
Arroz seco de galeras y langostinos en cazuela 120 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
fumet 1 litro ( lo preparé con una cabeza de rape , 1 zanahoria , una cebolla , una patata , una hoja de laurel y perejil )
galeras 1 o 2 unidades por persona
langostinos 1 o 2 unidades por persona
mejillones ( congelados cocidos )
calamar 50 gramos
tomate maduro rallado 1 mediano
1 cebolla mediana
1 ajo
arroz bomba 250 gramos
aceite de oliva virgen
sal , pimentón dulce y azafrán ( 1 sobrecito de hebras picadas )
Total de tiempo 25 minutos , distribución : a fuego ( 5 min ) a fuego lento ( 15 min ) commememucho com
Arroz al horno 304 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
300 gr de arroz bomba
300 gr de costilla de cerdo ( troceada )
200 gr de panceta fresca
morcillas de cebolla ( se puede poner una o 30 para cada comensal )
100 gr de garbanzos cocidos
caldo de cocido ( el doble de la medida del arroz )
1 tomate grande
1 patata mediana
1 cabeza de ajo
unas hebras de azafrán
aceite de oliva virgen y sal
Total de tiempo 1 hora 15 minutos , distribución : horno ( 45 min ) commememucho com
ARROZ CON ALMEJAS Y GAMBAS 66 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes que hemos empleado para 4 personas son
1 kg de
almejas
1/2 kg de
gambas
arroz
bomba ( 350 gramos más o menos , puede depender si es plato único )
2
dientes de aj cocinandoalpotopo blogspot com
Arroz con pollo thermomix 167 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
100 gr de aove
2 dientes de ajo
500 gr de pechuga de pollo
200 gr de pimiento verde
205 gr de pimiento rojo
400 gr de arroz bomba
1 litro de agua
1/2 cucharadita de cúrcuma
sal
Total de tiempo 41 minutos , distribución : Programando ( 3 min ) Rehogamos ( 5 min ) Programamos ( 6 min ) Programamos ( 9 min ) Programamos ( 13 min ) reposar ( 5 min ) cocinadereyes blogspot com
Arroz cremoso con gambones 141 calorías en 100 gramos (estimada)
580 gr arroz bomba
16 - 20 und gambones enteros
1 , 8 l caldo de pescado
1 cs pasta de tomate concentrado
1 cs pulpa de pimiento choricero
1 pzc azafrán
100 ml vino blanco seco
1/2 tz aceite de oliva
4 dientes de ajo triturados
1 cebolla blanca mediana picada fino
1/2 cp sal marina
Total de tiempo 23 minutos , distribución : Removemos ( 1 min ) Hervir ( 5 min ) reposar ( 15 min ) gastronoming com
ARROZ NEGRO DE GALERAS CON CALAMARES Y SALMONETES A LA PLANCHA 92 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 6 personas
fumet de galeras
2 litros agua
700 g galeras
500 g arroz bomba
1 cebolla grande
2 tomates maduros
4 bolsas de tinta de sepia
4 calamares medianos
5 salmonetes ( molls , rogers )
fumet de galeras
en una Total de tiempo 20 minutos , distribución : Hervir ( 20 min ) , Vitamina D ↑↑↑ lasrecetasdemanu com
Arroz con leche de coco
165 calorías en 100 gramos (estimada) bebida arroz - coco
500 grs de leche semidesnatada sin lactosa
200 grs de arroz bomba
200 grs de azúcar
la piel de medio limón
1 palito de canela
canela para espolvorar
Total de tiempo 55 minutos , distribución : Programar ( 45 min ) Programar ( 10 min ) bearecetasymas blogspot com
Arroz con carabineros y calamares 122 calorías en 100 gramos (estimada) 4 personas
- 400 g de arroz bomba
- 4 carabineros grandecitos
- 1 calamar mediano
- 10 o 15 mejillones
- 200g de tomate triturado o 150g de tomate frito
- perejil fresco o seco
- unas hebritas de azafrán
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla tierna grande o 2 medianas
- 1 zanahoria
- 1 cucharadita de pimentón de la vera
- 1 vasito de vino blanco
- guindilla ( opcional )
- sal
- aceite de oliva
para el caldo o fumet
- el caldo usado para abrir los mejillones , 1 hoja de laurel , Total de tiempo 35 minutos , distribución : a fuego lento ( 15 min ) Cocer ( 20 min ) lacocinademariynuri blogspot com