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 Recetas de aji
Champiñones al Ajillo con Chuletitas y Patatas
r naranjas ideales para decorar los roscones de reyes , bizcochos

recetasde2 blogspot com
PASTEL DE TERNERA CON CHAMPIÑONES AL AJILLO Y JAMON , PURE DE CALABAZA Y PATATAS 171 cal/ 100 gramos (estimada)
ramita de perejil fresco y sal para los purés dos patatas grandes y 250 grs de calabaza , agua , 2 cucharadas soperas de mantequilla , 10 o 12 granos de pimienta negra , 4 cucharadas soperas de leche y sal los

micocinacarmenrosa blogspot com
Acelga y coliflor al ajillo con bechamel de cebolla morada al gratén Acelga y coliflor al ajillo con bechamel de cebolla morada al gratén 155 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas ) 8 hojas de acelga 1/2 coliflor 3 dientes de ajo 100g de jamón serrano 100g de queso tierno aceite de oliva ve sal para la bechamel 1 cebolla morada 3 cucharadas de harina 1/4 l de leche nuez moscada sal y pimienta

lasrecetasdejose blogspot com
Pollo a la Cacerola Pollo a la Cacerola
2 dientes de ajo 1 taza de vino consome a gusto yo le agregué unas vainitas chinas y ají dulce

cocinandoconsencillez blogspot com
<!DOCTYPE html> <html class='v2' dir='ltr' xmlns='http://www.w3.org/1999/xhtml' xmlns:b='http://www.google.com/2005/gml/b' xmlns:data='http://www.google.com/2005/gml/data' xmlns:ex 299 cal/ 100 gramos (estimada)
extiende un filete y pones una fila de queso , una de pimientos de piquillo ( los que metí eran al ajillo ay , que ricos!!! ) , otra de jamón serrano ,
, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D , Sodio ↓↓↓↓↓
cocinaconcarino blogspot com
CHAMPIÑONES AL AJILLO CHAMPIÑONES AL AJILLO 175 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 50 g aceite de oliva - 4 dientes de ajo - una ramita de perejil fresco - 400 g champiñones limpios y troceados - sal y pimienta recién molida - un vaso pequeño de vino blanco oloroso - 200 g de jamón o bacon en taquitos ( opcional ) así lo hago

pasenydegusten com
Paz y gloria en la cocina: ÀJILIMOJILIPaz y gloria en la cocina: ÀJILIMOJILI
ponemos la carne de los 2 pimientos rojos , las patatas hervidas y escurridas , una cucharadita de sal , unas gotas de vinagre y los 2 ajos crudos batimos muy bien , hasta que quede una crema homogénea -

pazygloriaenlacocina blogspot com
Trenza de pollo Trenza de pollo 124 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes; plancha de hojaldre fresco restos de pollo , en este caso pollo al ajillo harina leche sal mantequilla cebolla frita bueno el procedimiento es sencillo desmenuzar el pollo y
, Vitamina B3
quesecueceenlacocina blogspot com
HIGADITOS DE POLLO AL AJILLO HIGADITOS DE POLLO AL AJILLO 95 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para una ración necesitamos 400 gr de higaditos de pollo 6 dientes de ajos media cebolla medio tomate maduro 1 hoja de laurel sal y pimienta en grano aceite de oliva virgen extra un buen chorreón de vino blanco

cocinaconreina com
Cazuelita de pulpo y langostinos al ajillo Cazuelita de pulpo y langostinos al ajillo 156 calorías en 100 gramos (estimada)
3 dientes de ajo una guindilla 100 gramos de pulpo cocido ( si no sabéis como cocerlo en este enlace podréis ver como hacerlo ) 65 gramos de langostinos crudos pelados 20 gramos de aceite de oliva una pizca de sal medio chupito de brandy perejil picado
, Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓↓↓, Vitamina C , Vitamina K
unadiabeticaenlacocina blogspot com
CONEJO AL AJILLO CONEJO AL AJILLO 160 calorías en 100 gramos (estimada)
1 conejo 7 - 8 dientes de ajo 1 hoja laurel tomillo , ( una rama fresco , o 1/2 cucharadita del seco 1 guindilla cayena , ( opcional ) 1/2 vaso de vino y 1/2 de agua aceite de oliva virgen sal y pimienta

valkicocina com
Rape con patatas al ajillo Rape con patatas al ajillo 120 calorías en 100 gramos (estimada)
con un rape con patatas en salsa verde , sólo que aquí lo presentamos seco , sin salsa justo para mojarlo con un buen vino blanco bien frío buena

cocinarparalosamigos blogspot com
Pollo al ajillo 181 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes medio pollo limpio y troceado 1 cabeza de ajos vino blanco 1 hoja de laurel aceite de oliva 4 - 5 pimienta en grano sal
, Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓
cakemol com
Pimientos rellenos de ensaladilla Pimientos rellenos de ensaladilla 194 calorías en 100 gramos (estimada)
especie de mayonesa al ajillo con 5 cucharadas soperas de yogur blanco 0% de mercadona pimienta recién molida ajo molido y sal se bate todo muy bien y luego le echamos 1 latita de atún al natural 6 palitos de surimi ( cortaditos

cocinadereyes blogspot com
CONEJO AL AJILLO Y OTRO PREMIO CONEJO AL AJILLO Y OTRO PREMIO 171 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes un conejo 6 o 7 dientes de ajo 2 vasos de vino blanco oregano , tomillo y perejil aceite de oliva y sal

lacocinademaky blogspot com
SALMÒN AL AJILLO CON GAMBAS A LA CREMA DE CAVA SALMÒN AL AJILLO CON GAMBAS A LA CREMA DE CAVA 285 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes un trozo de lomo de salmón limpio de espinas un buen puñado de gambas un diente de ajo una cebolla perejil aceite de oliva virgen extra para la crema 200 ml de nata para cocinar medio vasito de cava sal
Proteínas 2 % , Colesterol ↓↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina D , Fosforo ↓↓↓↓↓
atrapadaenmicocina com
ESPAGUETIS AL AJILLO CON GAMBAS ESPAGUETIS AL AJILLO CON GAMBAS
3 dientes de ajo 1 guindilla de cayena un chorrito de aceite gambas peladas perejil un chorrito de vino blanco espaguetis

lacocinadenely blogspot com
CONEJO AL AJILLO CONEJO AL AJILLO
poco de sal , pimienta molida , perejil y romero como ultimo echamos el vaso de vino blanco y
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocer ( 15 min )
cocinadereyes blogspot com
CROQUETAS DE CHAMPIÑONES AL AJILLO CROQUETAS DE CHAMPIÑONES AL AJILLO 144 calorías en 100 gramos (estimada)
250 gr , de champiñones 3 dientes de ajo 60 ml de aceite de oliva virgen extra 90 gr , de harina 750 ml de leche sal y pimienta huevo y pan rallado aceite de oliva suave para freír

cocinaconreina com
PASTEL A LA MARTHA PASTEL A LA MARTHA 248 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cucharada de aceite 1 cebolla mediana 3 ajíes dulce 1 taza de consomé 2 tomates 1 pote de salchichas 1 pote de hongos 1/4 kg de queso blanco rallado 2 huevos 5 papas salcochadas en rodajas 4 yemas 1 latica crema de leche sal y pimienta al gusto

recetasdemartha blogspot com
Chile, chilli, guindilla o ají Chile, chilli, guindilla o ají 104 calorías en 100 gramos (estimada)
como brotes donde se les llama dahon ng sili ( hojas de chile ) se usan en sopas de pollo llamadas tinola en la cocina
Total de tiempo 3 horas Proteínas 20 % , Vitamina B3 , Vitamina C ↓↓↓↓↓, Hierro ↓↓↓↓↓
lacocinamagicademanu blogspot com
Conejo al ajilloConejo al ajillo 209 calorías en 100 gramos (estimada)
10 trozos de conejo 250 gr de garbanzos de bote , ya cocidos 1/2 cabeza de ajos aceite de oliva 1/2 vaso de vino blanco 1/2 pastilla de avecrem sal y pimienta

cocinandoenmiislaamarilla com
Risotto de algas nori en copos con gambas al ajillo Risotto de algas nori en copos con gambas al ajillo 158 calorías en 100 gramos (estimada)
250gr de arroz 1 paquete de algas nori en copos de porto - muiños 1 cebolla pequeña 1 cucharadita de orégano 1 puerro pequeño 4 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco 150gr de parmesano rallado 12 gambas medianas 1 guindilla "cayena" aceite de oliva ve sal
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Preparación ( 5 min )
lasrecetasdejose blogspot com
LANGOSTINOS O GAMBONES AL AJILLO LANGOSTINOS O GAMBONES AL AJILLO


valkicocina com
SECO DE RES SECO DE RES 183 calorías en 100 gramos (estimada)
pasta de ají amarillo 1/2 cucharadita de orégano 2 cebollas moradas 2 dientes de ajo 100 gr de puré de cilantro ( cilantro licuado con un poco de aceite ) 200 ml de caldo de carne 100 gr de guisantes cocidos arroz cocido
Total de tiempo 6 horas , distribución : marinar ( 4 hrs ) olla ( 2 hrs )
recetasemergencias blogspot com
UNA DE TAPAS UNA DE TAPAS 163 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 pers - 2 barritas de pan tipo baguette - crema de modena - sesamo - - - - - - palillos de colores ***** tapa de berenjenas philadelphia y miel - philadelphia - 1/2 berenjena - miel de caña - sesamo ***** tapa de gambas al ajillo y queso de cabra - 15 gambas refrigeradas - 4 dientes de ajo grandes - 4 trozos de queso de cabra - aceite ***** tapa de pan tumaca - 4 lonchas de jamon serrano - 4 cherrys - 1 diente de ajo

fuchicandoenmicocina blogspot com
PARRILLA DE PUNTA TRASERA PARRILLA DE PUNTA TRASERA 405 calorías en 100 gramos (estimada)
1 taza de aceite de oliva 1 cebolla grande 1 pimentón rojo grande 3 ajíes dulces rojos 100 gr ( 4 cucharadas ) de mantequilla 3/4 taza de salsa de tomate 2 cucharadas de salsa inglesa 1 taza de agua 1 cucharada de ajo desecado 1/4 cucharada pimienta gourmet 1 cucharada de sal 1/2 cucharadita de comino
Total de tiempo 7 horas
recetasdemartha blogspot com
Angulas al ajillo Angulas al ajillo
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema

la-cocina-paso-a-paso blogspot com
Hervido de Gallina (Pollo) a la Venezolana Hervido de Gallina (Pollo) a la Venezolana 568 calorías en 100 gramos (estimada)
la sal aparte en una sartén llano vierta el aceite , y saltee 1/2 cebolla finamente cortada , 2 cabezas de ajo y 2 ajíes dulces , agregue este sofrito ( * ) al caldo , añada una rama de cilantro , una rama de hierbabuena , una de apio españa ( compuesto ( ** ) ) , agregue el onoto ( azafrán ) molido y un toque de tabasco al gusto tome la tasa de harina de maíz , agréguele 1/2 cucharadita de sal , una taza de agua y una cucharada de aceite vegetal , amase hasta lograr una masa suave y homogénea , haga bolitas de unos 2 o 21/2 cm y agréguelos

recetasdemartha blogspot com
Pollo al Ajillo Pollo al Ajillo 127 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes una pechuga de pollo una cabeza de ajos un trocito de pimiento 1 vaso de vino blanco perejil orégano aceite sal y pimienta

lasrecetasdeyas blogspot com
ALITAS ESPECIADAS PICANTES ALITAS ESPECIADAS PICANTES 111 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kilo de alitas de pollo 4 cucharadas de ketchup 50 ml de cerveza 1 cucharada de salsa de soja salsa de ají o tabasco al gusto 1 cucharadita de pimentón dulce 1 cucharadita de ñora molida 1 cucharadita de jengibre molido 1 cucharadita de orégano 1 cucharadita de tomillo 1 cucharadita de ajo en polvo pimienta blanca molida sal harina ( opcional )
Total de tiempo 24 horas , distribución : reposar ( 24 hrs )
elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia blogspot com
POLLO AL CURRY (Estilo El Callao) POLLO AL CURRY (Estilo El Callao) 221 calorías en 100 gramos (estimada)
pequeños 1/2 taza de harina 1/4 taza de aceite vegetal 4 dientes de ajo 2 cebollas medianas rebanadas a la juliana ( ruedas finas ) 1/2 pimentón rojo sis semillas y picado en cuadritos 1 ají verde , sin semilla picado finamente 2 ajíes rojos sin semilla picados finamente 1/2 taza de célery ( apio españa ) picado 2 cucharadas de polvo de curry 2 cucharaditas de sal 1 lata grande de tomates enteros 1/2 taza de uvas pasas sin semilla 2 cucharaditas de mantequilla 1/2 tasa de almendras 2 cucharadas de perejil picado 1 cambur maduro ( no pasado ) - opcional -
, Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓↓↓, Vitamina K
recetasdemartha blogspot com
MOJITO (o pescado) EN COCO (*) MOJITO (o pescado) EN COCO (*) 113 calorías en 100 gramos (estimada)
2 kg de curbina salada ( puede usarse robalo o bacalao ) 2 cocos grandes y buenos 3 tazas de agua tibia 1 cebolla regular 1 rama de cebollín 6 ajíes dulces rojos y amarillos ( 3 y 3 ) 1/2 pimentón rojo 6 dientes de ajo 1/4 de taza de aceite onotado ( ** ) - pimienta al gusto 3 cda de alcaparras escurridas 1/2 taza de aceitunas rellenas

recetasdemartha blogspot com
CONEJO AL AJILLO CONEJO AL AJILLO 299 calorías en 100 gramos (estimada)
1 conejo 1 cabeza de ajos 150 ml de aceite de oliva virgen extra 225 ml de vino blanco yo he utilizado moriles 1 ramita de romero y otra de tomillo sal y pimienta molida

lasrecetasdelmarquesdemuchabarba blogspot com
CONEJO EN COCO CONEJO EN COCO 174 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de conejo 1 coco grande ( * ) 2 tomates 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 pimentón 1 ají dulce 1/2 ramito de cilantro 1/2 ramito de perejil 2 tazas de agua - sal y pimienta al gusto

recetasdemartha blogspot com
PIE DE PAVO PIE DE PAVO 220 calorías en 100 gramos (estimada)
3/4 barra ( 100 gr ) mantequilla 3/4 taza de cebolla picadita 2 dientes de ajo picados 1 ají dulce , sin semillas , finamente picado 1/2 taza de harina de trigo 1 cubito de pollo 5 tazas de leche ( puede hacerse con leche en polvo ) 2 tazas de pavo previamente sancochado y cortado en cubitos 1 cucharada de jugo de limón 1 ajo porro finamente picado 1 cebollín finamente picado - polvo para adobar ( adobo ) al gusto
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min )
recetasdemartha blogspot com
Causa rellena con topping de sobrasada y huevas de mújol Causa rellena con topping de sobrasada y huevas de mújol 220 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 3 raciones 2 patatas amarillas medianas ( tipo mona lisa ) 1 cebolleta roja aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas soperas de ají amarillo de bote ( si es fresco , 1 cucharada , licuado con aceite y algunas pepitas ) 1 limón o 2 limas ( el zumo ) sal y pimienta 1 lata grande de atún , 115 gr aprox 1 aguacate 3 cucharadas soperas de mahonesa 50 gr de sobrasada ibérica 25 gr aprox de huevas de mújol perejil o cilantro al gusto cúrcuma para aumentar el color si es necesario
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Hervir ( 20 min )
jugandoconlacocina blogspot com
Pizza de carne picada con pasas, cebolla confitada y pimientos al ajillo Pizza de carne picada con pasas, cebolla confitada y pimientos al ajillo 200 calorías en 100 gramos (estimada)
200 grs de carne picada de cerdito 1 cebolla grande 1/2 bote de pimientos del cristal en tiras al ajillo "bajamar" 1 latita de tomate frito ( si es casero mejor ) un puñado de pasas de corinto "sin pepitas" 1 paquete de mozzarella rallada ( no he encontrado fresca en todo el pueblo te lo quieres creer! ) 2 dientes de ajo 1 cucharada de orégano sal y pimienta
Total de tiempo 13 minutos , distribución : horno ( 5 min ) horno ( 8 min )
lasrecetasdejose blogspot com
AJIACO AJIACO 176 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 pechugas de pollo 3 cucharadas de aceite para freír 1 cebolla mediada picada en trocitos 3 dientes de ajo picaditos 1/2 pimentón rojo sin semilla picado en daditos 2 ajíes dulces , sin semilla picados menuditos 11/4 kg de papa criolla 1 kg de papa pastusa 3/4 kg de papa sabanera 3 mazorcas tiernas 1/2 frasco de alcaparras ( se agrega a la hora de servir ) 1/2 manojo de guascas ( albahaca silvestre ,

recetasdemartha blogspot com
ARROZ AL CURRY CON CERVEZA ARROZ AL CURRY CON CERVEZA 87 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 tazas de arroz 1 litro de cerveza rubia - jugo de 30 naranja - la parte verde del tallo de 6 cebollines , picados en trocitos 1 cebolla pequeña picada en cuadritos 1 zanahória mediana picada en cuadritos 1 pimentón ( sin semillas ) picado en cuadritos 1 ají dulce ( sin semillas ) picado en cuadritos 3 dientes de ajo picados en trocitos 3 lonjas de tocineta ahumada picadas en trocitos 1 lata de maiz dulce en granos ( sin el líquido ) 1 lata guisantes tiernos ( sin el líquido ) 1 paquetito de uvas pasas ( pasitas

recetasdemartha blogspot com
POLLO EN LECHE DE COCO... POLLO EN LECHE DE COCO... 143 calorías en 100 gramos (estimada)
2 cebollas picadas finamente 10 ajíes dulces ( sin semilla ) picados finamente 1/2 taza de aceite de maíz 1 taza de vino blanco 1 taza de leche de coco ( * ) 1 cucharada de ralladura de coco ( opcional ) 2 tazas de caldo de pollo - sal y pimienta al gusto
Total de tiempo 4 horas 28 minutos , distribución : Nevera ( 4 hrs ) Sofreír ( 3 min ) a fuego medio ( 5 min ) cocinar ( 20 min )
recetasdemartha blogspot com
CHUPE DE POLLO CHUPE DE POLLO 220 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pollo despresado 1 kg de papas medianas 3 cebollas grandes 1 cebollín 1 ajo porro 1 manojito de cilantro 1 pimentón verde grande , sin semillas 2 ajíes dulces , sin semillas 3 dientes de ajo 3 jojotos ( maíz tierno entero ) cortados en 2 partes 1 lata grande de maíz jojoto en granos 1 lata de crema de leche 1/2 kg de queso blanco duro , cortado en daditos 3 tazas de caldo básico de pollo ( o 2 cubitos de caldo de pollo )

recetasdemartha blogspot com
Pinchitos de Pollo y Cereza Pinchitos de Pollo y Cereza 84 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 6 pinchos 180 gr de pechuga de pollo 6 - 8 cerezas grandes 2 cucharadas de ají molido 1/2 cucharada de sal pizca de pimienta zumo de 1 limón la misma cantidad de aceite de oliva para la salsa de yogur 1 yogur griego limón rallado menta picada el jugo sobrante de la maceración
Total de tiempo 2 horas , distribución : Nevera ( 2 hrs )
viajealcentrodelacocina blogspot com
ENSALADA DE PAPAS A LA HUANCAINA ENSALADA DE PAPAS A LA HUANCAINA 364 calorías en 100 gramos (estimada)
11/2 kg de papas medianas , tamaño parejo 1 lechuga grande 2 cebollas medianas 4 dientes de ajo 1/2 kg de queso blanco ( semi - duro ) 1/2 kg de nueces variadas ( o maní ) 1/2 taza de leche 2 aji amarillo ( picante ) 2 aji rojo ( dulce ) 1 paquete de galletas de soda 2 huevos duros 1 tomate grande 1/2 taza de aceitunas negras 2 cucharadas de perejil picadito - aceite virgen de oliva 1/2 cucharadita de pimienta blanca - sal al gusto

recetasdemartha blogspot com
Gambas al ajillo Gambas al ajillo 85 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes una bolsa de gambas congeladas de las gordas 4 dientes de ajo 1 manojo de perejil 1 cucharadita de pimentón dulce 1/2 cucharadita de pimentón picante un chorrete de vino blanco

unagataenlacocina blogspot com
CERDO AL AJILLO CON CERVEZA (TRADICIONAL) CERDO AL AJILLO CON CERVEZA (TRADICIONAL) 306 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 3 - 4 personas ) 750 g solomillo de cerdo ibérico 6 ó 7 dientes de ajo 150 ml cerveza 1 hoja de laurel tomillo romero pimienta negra aceite de oliva virgen extra elaboraciòn ponemos una sartén a

charococina blogspot com
PECHUGA DE POLLO EN BOLSA DE ASAR
ingredientes 2 pechugas de pollo 2 patatas cortadas a rodajas 1/2 cebolleta fresca 1 bolsa de asar al ajillo
Total de tiempo 28 minutos , distribución : Olla ( 28 min )
cocinandoconisita blogspot com
CONEJO AL AJILLO CONEJO AL AJILLO 177 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 conejo aceite 1 cabeza ajos sal pimienta perejil 1 vaso de agua 1 vaso de vino blanco

lasrecetasdelalidia blogspot com
SOLTERO DE QUESO SOLTERO DE QUESO 210 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 taza de cebolla picada en cubitos 1 ají picante rojo , sin semillas , picado finamente ( opcional ) 1 taza de tomates pelados y sin semilla picados en cubitos 1 taza de queso blanco semiduro fresco ( paisa ) picado en cubitos 1 taza de granos de maíz jojoto ( choclos tiernos ) 1 taza de habas verdes ( tiernas
, Vitamina A ↓↓↓↓
recetasdemartha blogspot com
POLLO KILLER JERK 232 calorías en 100 gramos (estimada)
4 cebolletas 1 manojo de tomillo fresco 3 hojas de laurel fresco 8/10 clavos de especias ( molidos ) una cucharadita de nuez moscada ( molida ) una cucharadita de pimienta de jamaica ( molida ) ** yo no tenía y usé pimienta negra ( molida )** 2 cucharadas de aceite de oliva 6 cucharadas de ron añejo dorado 6 cucharadas de vinagre de vino blanco 2 cucharadas de miel 1 chile habanero o ají ricoto ** yo no tenía y usé ají líquido ** 4 dientes de ajo
Total de tiempo 1 hora
elplacerdemicocina blogspot com
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