Pollo al ajillo con limón 152 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 800 gr de carne de pollo , yo pechuga troceada - 1/2 cabeza de ajos - 1 limón - 1 vaso de vino blanco - pimienta negra - aceite de oliva virgen extra - sal Total de tiempo 15 minutos , distribución : Sartén ( 15 min ) toni-cocinando blogspot com
Pavo al ajillo con patatas 182 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 500 gr de pavo troceado para guisar - 2 dientes de ajo grandes - 3 o 4 patatas medianas - 1 cucharada de perejil - 1 vaso de vino blanco - 1 vaso de agua - 1 hoja de laurel - pimienta negra recién molida - aceite de oliva virgen extra - sal toni-cocinando blogspot com
CERDO AL AJILLO CON CERVEZA (TRADICIONAL) 306 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 3 - 4 personas )
750 g solomillo de
cerdo ibérico
6 ó 7 dientes de ajo
150 ml cerveza
1 hoja de laurel
tomillo
romero
pimienta negra
aceite de oliva
virgen extra
elaboraciòn
ponemos una sartén a
charococina blogspot com
La cocina mágica de Manu: Cazuela de chirlas al ajillo ingredientes
300 grs de chirlas medianas
1 cuch de harina
aceite de oliva
3 dientes de ajo , laminados
1 cuch de pimentón picante
1/2 vasito de vino blanco
un manojito de perejil picado
Total de tiempo 3 horas 3 minutos , distribución : Cocinar ( 1 min ) lacocinamagicademanu blogspot com
Desde el Corazón de mi Cocina: . Caballas al horno 151 calorías en 100 gramos (estimada)
caballas yo usé 2
4 cucharadas de aceite
medio vaso de vino blanco
ajito picado
una cucharada de pimentón
2 cucharadas de vinagre
desdeelcorazondemicocina blogspot com
MIS RECETAS DE COCINA: EL OBRADOR DE MARY, GASTRONOMÌA Y HUERTA GALLEGA A UN CLIC DE RATÒN 169 cal/ 100 gramos (estimada) con manzana - cerdo ibérico con piña - bacalao con pasas sobre cama de patatas - parrochitas ( sardinilla gallega ) - zamburiñas - mejillones con chorizo - gambas al ajillo - manzana ( dulce ) yo tuve la suerte de poder degustar la de mejillones con chorizo y os la recomiendo sin ninguna duda , estaba buenísima , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D , Sodio ↓↓↓↓↓↓ recetascarmelilla blogspot com
JAMONCITOS DE POLLO AL AJILLO ESTILO MARUJA 85 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 personas
2 muslos y 2 contramuslos de pollo
4 ó 5 dientes de ajo
una buena ramita de perejil fresco
pimienta molida
sal
un vasito de un buen vino blanco
un vasito de agua
lacocinaderadiofilabres blogspot com
Desde el Corazón de mi Cocina: , Pollo al ajillo (Buenísimo) 188 calorías en 100 gramos (estimada)
1 pollo troceado
2 rebanadas de pan
1 puñado de almendras crudas
1 puñado de perejil
1 ñora , se puede quitar
4 o 5 ajos
2 tomates
1 cucharadita de pimentón de la vera
pimienta negra
un poco de comino
aceite , vinagre y sal
desdeelcorazondemicocina blogspot com
Rescatando Recetas: CHUPE PERUANO DE CAMARONES 97 calorías en 100 gramos (estimada) la leche
para 6 a 8 porciones
2 cucharadas de aceite aove
1 diente de ajo machacado
1 cebolla grande picada finamente
1 tomate grande finamente picado
4 tazas de agua hirviendo
1 guindilla o ajì amarillo o rojo
1 taza de choclo/maìz amarillo en granos
1/2 taza de arvejitas/guisantes
1/2 kilo de camarones frescos limpios
3 papas amarillas en làminas
2 cucharadas de arroz
cucharadita de orègano
sal y pimienta
1 taza de leche evaporada
perejil picado
1 huevo por persona
vamos a , Vitamina D pamela-rescatandorecetas blogspot com
CARNE AL AJILLO CON REDUCCIÒN DE VINO 308 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1kg de magra de paletilla ( yo he puesto la parte de faldillas )
1 cabeza de ajos
15 o 20 almendras
un trocito de pan
aceite de oliva
sal
1/2 vaso de vino pedro ximenez
1 vaso de agua ( aproximadamente )
un poquito de cominos molidos
un poquito de pimienta molida
cocina-trini blogspot com
CAUSA LIMEÑA DE POLLO 173 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 2 personas )
- 2 patata medianas
- 2 cucharadita de zumo de limón
- 1 cucharadita de pasta de ají amarillo
- aceite de oliva virgen extra
- sal y pimienta
- 30 pechuga de pollo
- un cuarto de cebolla roja
- 3 cucharadas de mayonesa
- sal y pimienta
- 1 huevo cocido
- lechuga en juliana
- 1 aguacate
- zumo de limón
, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓ aquisecuecejugando blogspot com
CEVICHE DE CORVINA 103 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 4 personas )
- 200gr de corvina fresca
- 30 de cebolla morada
- 1/2 aguacate
para la leche de tigre
- zumo de 3 limas ( 70ml aproximadamente )
- jengibre fresco
- cilantro
- 1/2 vaso de leche de coco - pizca de sal
- un poco de ají ( yo puse cayena picada )
elaboraciòn
- días aquisecuecejugando blogspot com
GAZPACHO ANDALUZ yo
quito la piel a los tomates , los trituro hasta que queda casi un zumo , añado el pimiento verde troceado , el trozo de cebolla , el pepino , el pan duro y el ajito , lo trituro y ligo todo que quede una crema fría algo gruesa , sincomerlonibeberlococina blogspot com
Recetas de Chispi: SPAGUETTIS CON GAMBAS AL AJILLO 107 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 personas
400gr de gambas o langostinos crudos y pelados ,
200gr de spaguettis ,
5 dientes de ajo ,
1 guindilla cayena , ( opcional )
sal ,
10 cucharadas de aceite de oliva ,
5 cucharadas de brandy ,
1 vaso de agua ,
perejil picado
picar los ajos , el perejil y la cayena y reservar
recetasdechispi blogspot com
Aji de gallina - Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea, recetas y más
208 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes
2 pechugas grandes de pavo o pollo
1 cebolla roja
1 cdta de ajo molido
1 cda de ají en pasta
2 rebanadas de pan de molde sin corteza
un puñado de nueces
un bote de leche evaporada
un puñado de queso parmesano
sal
pimienta blanca
2 patatas cocidas
2 huevos duros
aceitunas negras
bearecetasymas blogspot com
Gambas al ajillo con salsa de soja 136 calorías en 100 gramos (estimada) ngredientes
1/2 kg de langostinos crudos
2 dientes de ajos
2 cucharadas de soja
sal y aceite de oliva
azucarenmicocina blogspot com
Cocinarte Chile: CocinArte : Blog dieciochero. 54 calorías en 100 gramos (estimada) limoneta arvejas y habas frescas con cebolla morada en cuadritos y menta picada ensaladas variadas alcachofas , ají verde , apio , espárragos , espinacas , lechuga , porotos verdes , rabanitos , repollo morado , zanahoria , con agregado de aceitunas , manzana verde , pimentones en juliana , champiñones , palta , sésamo ensaladas porotos granados , porotos negros o garbanzos porotos granados con cebollín , porotos negros con cilantro y pimentón rojo sofrito; garbanzos con lechuga picada finita y ciboulette las empanadas de queso mejor si son horneadas o puede cocinartechile blogspot com
Cocinarte Chile: Chile sorprende con su cocina 259 calorías en 100 gramos (estimada) 1/2 kilo de papa seca 1/2 kilo de pollo o gallina troceada 3 cucharadas de aceite o manteca 1/2 kilo de carne de cerdo ( pecho o chicharrón ) 1/2 taza de maní tostado sin sal 2 cucharadas de ají panaca licuado 1 cucharada de ají amarillo licuado 1 cebolla 2 cucharadas de ajo molido pimienta y comino 3 cucharadas de vino dulce 1 taza de caldo de gallina 6 rosquitas de manteca 1 clavo de olor y canela 1 pedazo de chocolate amargo hay que comenzar por comprar papa seca ( color ámbar ) y limpiarla bien , luego se la tuesta en una sartén sin grasa 3 a 4 cocinartechile blogspot com
Pollo al ajillo con cerveza - Mis Cosillas de Cocina 136 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 pollo cortado a trozos no muy grandes
ajo
perejil
hierbas a nuestro gusto , yo he utilizado , tomillo y romero
1 botellin de cerveza
aceite
pimienta
sal
miscosillasdecocina com
Alitas de pollo al ajillo al horno - Mis Cosillas de Cocina 133 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas
1 kg de alitas de pollo
6 dientes de ajo
200 ml de vino blanco
perejil fresco
sal
pimienta
aceite de oliva
cómo miscosillasdecocina com
Cocinarte Chile: Chile: Comida y Calendario 49 calorías en 100 gramos (estimada) con 15 ajíes colorados , frescos , una taza de vinagre de vino , un diente de ajo , sal y aceite se remojan los ajíes en el vinagre de un día cocinartechile blogspot com
Pollo al ajillo con salsa de soja y miel - Mis Cosillas de Cocina 242 calorías en 100 gramos (estimada)
un pollo cortado en trozos pequeños
aceite de oliva
200 ml de brandy
6 dientes de ajo
perejil
una cucharada sopera colmada de miel
2 cucharadas soperas de salsa de soja
pimienta y sal
miscosillasdecocina com
Cocinarte Chile: Sopas chilenas para el frío I 300 calorías en 100 gramos (estimada) bebidas de chile 1 kg de papas , 1/2 kg de fideo delgado , 2 huevos , sal , pimienta , 1 pedazo de ají y algo de color junte todo y se deja cocinartechile blogspot com
Cocinarte Chile: Cóctel a la chilena III Algunas recetas con mariscos y pescados. 119 cal/ 100 gramos (estimada) la cebolla picad , cilantro y si le gusta perejil picado y se aliña con jugo de limón , sal , aceite y depende de usted si le pone o no ajo , comino o ají cebiche sobre hojas de endivia m rose shulman anticuchitos de maríscos o pescados lave , limpie y blanquee los mariscos que vaya a usar , aliñe y deje un rato , después pínchelos en un palito de brocheta o mondadientes , los puede poner de a uno , o varios separados por un trocito de cebollín o de una rodajita fina de limón mariscos , Vitamina C ↓ cocinartechile blogspot com
LA COCINA DE TRINI ALTEA: CONEJO AL AJILLO 184 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 conejo
1 cabeza de ajos
perejil
1 trozo de pan
1 cucharadita de pimentón
1 cucharada de vinagre
cocina-trini blogspot com
Cocinarte Chile: Visitas en nuestra cocina. 322 calorías en 100 gramos (estimada) 6 personas 1 kg de pulpa de cerdo 1 trozo de cuero de cerdo ajo , comino , pimienta , orégano , ají , vinagre se corta la pulpa en tiritas se aliña con comino , pimienta , orégano , ajo y una cucharada de vinagre se enrolla en el cuero del cerdo y se amarra con cordel se pone a cocinartechile blogspot com
Cocinarte Chile: Cocina chilena con sabor a norte y mar 86 calorías en 100 gramos (estimada) ) 6 tazas de agua ( hay quienes prefieren usar leche ) 1 pimentón pelad sin semillas y cortado en tiritas 6 trozos de pescado 2 cebollas medianas picadas finitas 2 zanahorias en rodajas 8 papas partidas en 4 opcional 1 huevo duro una ramitas de perejil color echa con 3 cucharadas de aceite y una cucharada de paprika o ají dulce en la misma cocinartechile blogspot com
Sin comerlo, ni beberlo: GAMBAS AL AJILLO 133 calorías en 100 gramos (estimada)
450 gr gambas
3 o 4 ajitos ( depende del tamaño de los mismos )
1 guindilla
aceite de oliva virgen extra
perejil
sal
así lo , Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓, Vitamina K sincomerlonibeberlococina blogspot com
Cocinarte Chile: Chile, comidas y bebidas. 271 calorías en 100 gramos (estimada) ponga aceite de oliva en su sartén , agregue cebolla picada muy fina en cubitos; agregue comino , ajo y color saltee en esto los camarones pelados y agregue un poco de sal y mantequilla al final una variante de lo anterior es agregar algo de vino blanco o de frentón sustituir el aceite de oliva por el vino blanco otra propuesta de ellos , es la de saltear los camarones con cebolla en aceite y agregar salsa de tomates; o mejor si le pone tomates naturales pelados y picados en cubitos el favorito de don luís , es salteado en aceite con ají cacho de cabra cocinartechile blogspot com
Cocinarte Chile: ¿Cómo estamos comiendo 96 calorías en 100 gramos (estimada) sin carne ) 2 1/2 tazas rasadas de harina , 1 cebolla picada fina , a mi me gustan con carne picada o molida , si quiere las pantrucas con carne agregue a la lista 250 gramos , 1/2 taza de aceite , 1/2 taza de leche descremada , 1 huevo , 6 tazas de agua , 1 cucharadita de ají de color , perejil ( prefiero el cilantro sobre todo para espolvorear al final , antes de servir ) , orégano , sal fría la cebolla en aceite junto con el ají de color , perejil picado y los demás aliños , si las hace , Vitamina A , Vitamina C ↓↓, Vitamina K cocinartechile blogspot com
Cocinarte Chile: A la rica Cazuela Chilena 74 calorías en 100 gramos (estimada) de ave ( para 6 ) 1 pollo 1 cebolla cortada en bruniose ( cubitos de 0 5 cts ) 6 papas peladas 100 gramos de arvejitas 6 trozos de choclo 6 trozos de zapallo 100 gramos de poroto verde picado ( sin la hilacha ) 50 gramos de arroz 1 diente de ajo sal , pimienta , comino y orégano a gusto perejil , albahaca o cilantro y ají verde a gusto 1 1/2 litro de agua se parte por lavar y , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓ cocinartechile blogspot com
Conejo al ajillo crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta
crema de pencas la-cocina-paso-a-paso blogspot com
Cocinarte Chile: Educar el gusto 82 calorías en 100 gramos (estimada) poco agua con bastante zapallo que debe ser dulce y harinoso se fíe en color cebolla manuda , se añade el luche como el anterior , tomate partido , un poco de leche para que se forme salsa y quede cremoso se sirve con tajadas de huevo duro , ají y orégano luche al vapor de manual de , Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K cocinartechile blogspot com
Mazorca de maíz cocida/asada 108 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 12 choclos o mazorcas 2 cebollas ( grandes )picadas 2 tomates grandes 2 ajies morrones picados 1 cda pimenton 1 cta canela 1 vaso de leche 1 cda azucar sal a gusto 2 cda de grasa ( ideal de pella ) si no comun o a mi parecer manteca con poquito de aceite 3 o 4 daditos de queso fresco la-cocina-paso-a-paso blogspot com
Cocinarte Chile: Cocina Chilena "miel sobre hojuelas" 164 calorías en 100 gramos (estimada) n tallarines y se saltan en mantequilla , se agrega un poco de aceite con cebolla picada , perejil , ají y se unen con los porotos , se agrega queso parmesano , 2 o 3 cucharadas de leche porotos con rienda de educar net 1/2 kilo de porotos secos 1/2 cebolla1 paquete de cebollinos 1/4 de pimentón 2 dientes de ajo 1 cucharada de manteca 1/4 cucharadita de pimienta 1 cucharada de aceite 2 cucharadas de ají de color 1 cucharada de salsa de ají 1/2 cucharadita de orégano 1 1/2 cucharadita de sal después de remojar los porotos de un día cocinartechile blogspot com
LA COCINA DE TRINI ALTEA: MAGRA AL AJILLO 299 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1kg de magra de paletilla ( yo he puesto la parte de faldillas )
1 cabeza de ajos
15 o 20 almendras
un trocito de pan
aceite de oliva
sal
2 hojas de laurel
1/2 vaso de vino blanco
1 vaso de agua ( aproximadamente )
un poquito de cominos molidos
un poquito de pimienta molida
cocina-trini blogspot com
Locro falso 79 calorías en 100 gramos (estimada) cuchara
para 6 porciones
250 grs de zapallo/calabaza
150 grs de choclo/maíz
250 grs porotos verdes/vainicas/judías verdes
250 grs de arvejas/guisantes
5 papas/patatas medianas
2 zanahorias medianas
1 cebolla mediana
2 cucharadas de mantequilla
200 ml de agua
200 ml de crema/nata fresca ( no usar de tarro )
sal y pimienta negra a gusto
1 ají/guindilla
empezamos por pamela-rescatandorecetas blogspot com
La cocina de Myri: Empanadas argentinas de carne 151 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 50g de grasa de vaca o manteca de cerdo 300g de carne de ternera picada 2 huevos duros 12 aceitunas verdes sin hueso 1 diente de ajo 1 cebolla 1 chalota 1 cebolla de verdeo ( o 1 cebolleta ) 1/4 de pimiento verde 1/4 de pimiento rojo 1/4 de cucharadita de ají molido ( en su defecto guindilla o pimienta de cayena picada ) 1/4 de cucharadita de comino molido 1 cucharadita de orégano 1 cucharadita de pimentón dulce sal y pimienta a gusto varios huevo batido para pintar las empanadas antes de lacocinademyri blogspot com
Sin comerlo, ni beberlo: CROQUETAS DE GAMBAS AL AJILLO 139 calorías en 100 gramos (estimada)
250 gramos de gambas arroceras
3 ajos ( me gusta bien de ajo )
1 vaso de leche
perejil picado
2 cucharadas de harina de trigo integral
aceite de oliva virgen extra de bailén a poder ser
pan rallado
1 huevo
sal
1 cayena sincomerlonibeberlococina blogspot com
Miel y Limón Recetas: PATATAS al AJILLO 288 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
400 gr agua
1 cucharadita de sal
1 hoja de laurel
600 gr patatas cortadas en trozos grandes
4 dientes de ajo
75 gr aceite de oliva
1 cucharada sopera de pimentón dulce
un pellizco de comino en grano o molido
un pellizco de canela
2 clavos de olor
una ramita de perejil picado
, Vitamina A ↑↑↑, Vitamina B9 , Vitamina C , Vitamina K ↑↑↑, Potasio ↓↓↓↓ mielylimonrecetas blogspot com
Matrimonio malagueño sobre lecho de pimientos asados 132 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4 - 6 personas ) 4 pimientos rojos medianos 1 lata de anchoas en aove 1 lata de boquerones en vinagre aceitunas aloreñas sin hueso 1 ajito sal aove un poco de cilantro , Vitamina A ↓↓↓↓↓ https:recetascasacarmen blogspot com
Cabezada de lomo ibérico al ajillo. (Buenísimo con toque de olla rapida WMF) 228 cal/ 100 gramos (estimada) 1 kilo de carne cortada en trocitos , podéis usar magro , solomillo o en mi caso cabezada de lomo ibérico , por darle un toque más de navidad la carne la compre en matadero castillo de azuaga , tienen ibéricos buenísimos y unos jamones sin ningún conservante que están estupendos 1 manojo de perejil fresco 4 o 5 dientes de ajo , a gusto aceite de oliva virgen extra , por supuesto de la almazara de mi pueblo sal vino blanco desdeelcorazondemicocina blogspot com
Timbal de ensalada con gulas al ajillo - Mis Cosillas de Cocina
2 cucharadas soperas de vinagre de módena
6 cucharadas soperas aceite de oliva
sal y pimienta
ponemos todo en un bol y emulsionamos con unas varillas , o bien lo ponemos en un botecito con tapa y lo movemos bien para que se emulsione
miscosillasdecocina com
Chipirones con patatas al ajillo - Mis Cosillas de Cocina 346 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 personas
1/2 kg de chipirones
4 5 patatas pequeñas
2 dientes de ajo
perejil
sal
pimienta
aceite de oliva
cómo , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ miscosillasdecocina com
Gambas al ajillo - Mis Cosillas de Cocina 130 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
400 g de gambas peladas
4 - 5 dientes de ajo
1/2 guindilla seca o cayena
sal
aceite de oliva virgen
cómo miscosillasdecocina com
Almejas al ajillo. Receta fácil - Mis Cosillas de Cocina 86 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas
1/2 kg de almejas
3 dientes de ajo
una guindilla
medio vaso de vino blanco
perejil fresco picado
aceite de oliva
sal
cómo miscosillasdecocina com
Solomillo de cerdo al ajillo con champiñones - Mis Cosillas de Cocina 97 calorías en 100 gramos (estimada)
un solomillo de cerdo 800 gr
10 dientes de ajo
300 gr de champiñones
200 ml de vino blanco
perejil fresco
aceite de oliva virgen extra
sal y pimienta al gusto
miscosillasdecocina com