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 Recetas de pierna
  Pierna de cordero con vinagre balsámico y menta   salsas O` Preve
Pierna de cordero con vinagre balsámico y menta salsas O` Preve 487 calorías en 100 gramos (estimada)
o`preve zumo y ralladura de 1 limón 150 ml de aceite de girasol 4 cucharadas de menta fresca picada 2 dientes de ajo majados 2 cucharadas de azúcar moreno sal y pimiento
Total de tiempo 6 horas , distribución : marinar ( 6 hrs ) , Vitamina A ↓↓, Vitamina C ↓
lacocinanoeslomio blogspot com

Pierna de cordero al horno  Pierna de cordero al horno 152 calorías en 100 gramos (estimada)
la pierna de cordero sobre los palos , la pierna previamente la salé y manche con manteca en la rustidera puse como 1/2 litro de agua en el
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr ) , Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓
la-cocina-paso-a-paso blogspot com
  Pierna de Cordero al Horno con Patatas Pierna de Cordero al Horno con Patatas 147 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 pierna de cordero cortada - aceite de oliva - hierbas de provenza - 3 cabezas de ajo - pimienta negra - laurel - 4 patatas - 300 gramos de champiñones - sal receta
, Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina D , Potasio ↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓↓↓
mimamaysucocina com
  Pierna de Cordero al horno Pierna de Cordero al horno 294 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - pierna de cordero de apoximadamente 2 , 5 kilos - 3 dientes de ajo - perejil - 200 gr de jamón serrano cortado en taquitos - 200 ml de vino oloroso - pimienta negra - 1/2 kilo de patatas - aceite - sal
Total de tiempo 3 horas 35 minutos , distribución : horno ( 20 min ) cocinamos ( 1 hr )
cocinandoenlafraguadevulcano blogspot com
PIERNA DE CORDERO AL HORNO CON COSTRA CARAMELIZADA 296 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 12 raciones 400 ml nata de montar 35 % 2 vasos y medio leche entera ( total 500 ml ) 7 cucharadas grandes de azucar 2 sobres de cuajada 1 huevo ( solo usaremos la clara ) corteza de limon ( cuidado , sin la parte blanca ) 1 palito de canela en rama para la base 1 rulo de galletas maria 4 cucharadas de mantequilla
Total de tiempo 2 horas , distribución : Hervir ( 2 hrs ) , Vitamina A , Vitamina D
recetasdemacumani blogspot com
PIERNA DE CORDERO RELLENA A LA MALLORQUINAPIERNA DE CORDERO RELLENA A LA MALLORQUINA 58 calorías en 100 gramos (estimada)
me pareció exagerado y le puse sólo la mitad además de esto , hice otro cambio , tal y como me recomendó antonia , puse una base de manzana y coloqué la pierna encima la manzana suelta un jugo dulce que carameliza la carne y las verduras luego , al
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cazo ( 10 min )
mielylimonrecetas blogspot com
  Pierna de cordero al romero Pierna de cordero al romero 219 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pierna de cordero lechal de no más de 1 kilo y medio ramas de romero fresco o mejor fresuquísimo 1 cabeza de ajos sal pimienta negra recién molida 2 hojas de laurel aceite de oliva tomillo ( si consigues fresco mejor aún ) varios papas y batatas o boniatos asados al
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Cocinar ( 15 min ) Cocinar ( 15 min ) horno ( 5 min ) Proteínas 6 % , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B12 , Vitamina D , Fosforo ↓↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
lacocinademyri blogspot com
Pierna de cordero asado (Firinda kuzu)  Pierna de cordero asado (Firinda kuzu) 152 calorías en 100 gramos (estimada)
2 piernas de cordero 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta negra aceite de oliva virgen extra para la ensalada: 1 cebolla 1/2 limón 2 tomates 1 pimiento verde 1 cucharadita de zumaque 1 guindilla 4 cucharadas de perejil picado
Total de tiempo 3 horas , distribución : Nevera ( 2 hrs ) horno ( 45 min ) horno ( 15 min ) , Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓, Vitamina K
canalcocina es
Pierna de Cordero con Salsa de Setas y Datiles 119 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 piernas de cordero 300 ml de vino tinto 5 dientes de ajos 1 cebolla morada 1 zanahoria 12 datiles 1 bote de setas variadas 200 g 1 copa de brandy 1 cdta de tomillo fresco 1 guindilla 3 cda de aceite de oliva sal y pimienta
Total de tiempo 32 minutos , distribución : horno ( 30 min ) Salteamos ( 2 min )
lacocinadeltiti blogspot com
  PIERNA DE CORDERO RELLENA DE CASTAÑAS Y SETAS PIERNA DE CORDERO RELLENA DE CASTAÑAS Y SETAS 150 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pierna de cordero deshuesada majado de ajo y perejil abundante manteca de ibérica de cerdo sal pimienta aceite o v e 1/2 limón patatas redonditas y pequeñas chalotas o cebolla en cuartos 1/2 vaso de vino blanco castañas setas ciruelas piñones o una bolsa de relleno con frutas secos
Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 30 min ) Salteamos ( 5 min )
cocinandoparaellos blogspot com
  PIERNA DE CORDERO ASADA PIERNA DE CORDERO ASADA 106 calorías en 100 gramos (estimada)
y con los dientes un poco separados sal y pimienta negra machacada para la salsa 1 cucharada de harina 500 ml caldo de pollo 2 cucharadas de alcaparras 1 buen ramito de menta fresca deshojado 2 cucharadas de vinagre de vino tinto pre
Total de tiempo 4 horas , distribución : asarlo ( 4 hrs )
lasrecetasdemanu com
  PIERNA DE CORDERO RELLENA CON SALSA DE VINO TINTO Y MUSELINA DE GUISANTES PIERNA DE CORDERO RELLENA CON SALSA DE VINO TINTO Y MUSELINA DE GUISANTES
la crema de leche , sal , pimienta negra y remover hasta que se espese un poco añadirle una cucharada de mantequilla y seguir removiendo hasta que quede absorbida por el puré servir la carne a rodajas con

lasrecetasdemanu com
Montadito de Medallón de pierna de cordero con salsa Idiazábal #cocinandocordero 182 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 4 medallones de pierna de cordero una pizca de comino molido 4 rodajas de pan de semillas 150 gr de queso idiazábal 200 ml de nata para cocinar sal maldon cebollino cebolla crujiente

cocinandoconneus blogspot com
PIERNA DE CORZO AL HORNO CON PURÈ DE CASTAÑAS O CON ALUBIAS 165 cal/ 100 gramos (estimada)
1 pierna de corzo aceite sal 2 dientes de ajo - 125 ml de vino blanco 25 ml de vinagre de vino para acompañar puré de castañas o puré de alubias blancas y alubias pintas fritas elaboraciòn la pierna
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 30 min ) Asamos ( 15 min )
cocinasanayfacil-ruqui blogspot com
  PIERNA DE CORDERO ASADA EN OLLA PIERNA DE CORDERO ASADA EN OLLA 111 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pierna pequeña de cordero chalotas o cebollitas pequeñas 5 - 6 5 - 6 dientes de ajos 1 hoja de laurel pimienta 1 ramita de tomillo limonero 1 pimiento mediano un buen chorro de vinagre 100ml de coñac 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de agua 1cucharadita de buen pimentón sal aceite de o v e boletos para la guarnición o champiñones
, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D , Potasio ↓↓↓↓↓↓
cocinandoparaellos blogspot com
  Pierna de cabrito al horno Pierna de cabrito al horno 635 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 piernas de cabrito ( 1kg cada una aprox ) aceite de oliva sal 200 ml de vino blanco 4 dientes de ajo perejil picado una fuente de barro pre
Total de tiempo 3 horas 15 minutos , distribución : horno ( 2 hrs ) , Vitamina A ↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K
lacocinadeelenaymas blogspot com
Pierna de cabrito al horno 206 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 pierna de cabrito - ajos secos - perejil - romero - tomillo - vino blanco - agua - sal - aceite de oliva virgen extra - patatas al
Total de tiempo 1 hora , distribución : reposar ( 1 hr )
florelilaysusrecetas blogspot com
  PIERNA DE CORDERO ASADA AL HORNO PIERNA DE CORDERO ASADA AL HORNO 165 calorías en 100 gramos (estimada)
1 pierna de cordero 1 kg de patatita nuevas sal , ajo , orégano , aceite 1 cebolla grande pimentón dulce , pimienta blanca vino blanco hacemos un majado con los
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr )
lacocinadelechuza com
  Pierna de cerdo con salsa de chile guaque Pierna de cerdo con salsa de chile guaque 138 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pierna de cerdo con o sin hueso 4 onzas aceitunas rellenas 2 u chile guaque 1 u cebolla 2 dientes ajo 8 tomates 1 chile pimiento rojo 2 tazas jugo de naranja natural c/n sal y pimienta
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Cocinar ( 30 min )
entrecocinasyrecetas blogspot com
  Pierna de cordero a la naranja Pierna de cordero a la naranja 259 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 piernas de cordero , la ralladura y el zumo de 3 naranjas , 1 y 1/2 vasos de vino blanco , aceite de oliva , 3 dientes de ajo , un ramillete de tomillo , pimienta , sal guarnición 700 gr de patatas , aceite , pimienta y sal
Total de tiempo 50 minutos , distribución : horno ( 50 min )
lasuculenta blogspot com
Pierna de cordero al horno 113 calorías en 100 gramos (estimada)
la salsa le podemos añadir nata liquida 1 pierna de cordero 1 cebolla 1 puerro 4 dientes de ajo 2 tomates 1 zanahoria 1/2 calabacin 1/2 cucharadita de romero 1/2 l de tinto sal y pimienta todo la verdura la
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
lacocinadeltiti blogspot com
  PIERNA DE CORDERO AL HORNO CON CHAMPIÑONES RELLENOS PIERNA DE CORDERO AL HORNO CON CHAMPIÑONES RELLENOS 523 calorías en 100 gramos (estimada)
1 pierna de cordero ecológica pirinat sal pimienta 2 ajos perejil romero aceite de oliva virgen extra 1/2 vaso de vermut un puñado de avellanas y almendras tostadas sin piel patatas

cocinabetulo blogspot com
  PIERNA DE CABRITO  /  AGUA DE VALENCIA PIERNA DE CABRITO / AGUA DE VALENCIA 128 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 l de zumo de naranja 1/2 botella de cava 1 copa de ron o de ginebra 8 - 12 cucharadas de azúcar ( puse menos cantidad y moreno ) de azucarera
Hidratos 21 % ,
cocinabetulo blogspot com
PIERNA DE CORDERO AL ROMERO 172 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 , 5 kg piernas de cordero 1 vaso de brandy 2 cabezas de ajos 800 gr de patatas un ramito de romero y un poco de perejil frescos aceite , sal , pimienta y un poquito de mantequilla aquí el romero de mi "plantación" mi perejil rizado , igual de sabroso pero
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) , Vitamina K ↓↓↓↓
ytuquecocinas blogspot com
PIERNA DE CORDERO RELLENA CON SALSA DE VINO TINTO Y MUSELINA DE GUISANTES 181 calorías en 100 gramos (estimada)
2 riñones de cordero a cuadraditos 1 puerro , solo la parte verde , cortado a rodajitas 150 g champiñones , limpios y cortados a cuadraditos 1 cucharadita de café de hierbas de provenza 1 cucharada de mantequilla aceite de oliva suave 1 vaso pequeño e vino tinto 1 vaso pequeño de caldo de ternera sal y pimienta negra para la muselina de guisantes 8oo g guisantes 1 cebolla 1 rama pequeña de tomillo 2 hojas de salvia 1 cucharada mantequilla 1 vaso pequeño de crema de leche sal y pimienta negra rehogar en una sartén a fuego vivo los riñones en mantequilla

lasrecetasdemanu blogspot com
  Pierna de cordero al horno Pierna de cordero al horno 235 calorías en 100 gramos (estimada)
la mejor ) 3 patatas grandes 2 cebollas 3 tomates maduros 5 dientes de ajos 1 vaso de caldo de carne 1 copa de brandy 4 hojas de laurel unas ramitas de romero y tomillo pimienta negra en grano una cucharadita de orégano , sal y aceite de oliva marinada aceite de oliva romero tomillo orégano ajos , sal y pimienta
Total de tiempo 2 horas 30 minutos , distribución : horno ( 15 min ) horno ( 30 min )
paprikaenlacocina blogspot com
PIERNA DE CORDERO ASADA 106 calorías en 100 gramos (estimada)
y con los dientes un poco separados sal y pimienta negra machacada para la salsa 1 cucharada de harina 500 ml caldo de pollo 2 cucharadas de alcaparras 1 buen ramito de menta fresca deshojado 2 cucharadas de vinagre de vino tinto pre
Total de tiempo 4 horas , distribución : asarlo ( 4 hrs )
lasrecetasdemanu blogspot com
   PIERNA DE CORDERO LECHAL AL HORNO (TRADICIONAL) PIERNA DE CORDERO LECHAL AL HORNO (TRADICIONAL) 154 calorías en 100 gramos (estimada)
aproximadamente 1 , 5 kg ) 4 patas medianas 1 cabeza de dientes de ajo 100 ml de vino blanco 50 ml de aceite 100 ml de agua 1/2 cucharadita de tomillo 1/2 cucharadita de romero pimienta sal elaboraciòn salpimentamos la pierna de cordero abundantemente
Total de tiempo 3 horas 10 minutos , distribución : horno ( 1 hr 30 min ) horno ( 40 min )
charococina blogspot com
Pierna de cordero rellena de pasas y manzana. Proyecto Roca. 253 calorías en 100 gramos (estimada)
una pierna de cordero deshuesada y limpia de tocino 250 gramos de carne de butifarra cruda 2 cebollas 2 zanahorias 3 dientes de ajos un huevo un puñado de pasas de corinto un puñado de orejones 3 manzanas reineta tomillo 2 patatas medianas por persona un dl de vino blanco un dl de coñac agua mineral manteca de cerdo pimienta negra molida sal
Total de tiempo 2 horas 10 minutos , distribución : macerar ( 10 min ) horno ( 2 hrs )
cocinasinproblemas blogspot com
  PIERNA DE CORDERO AL HORNO PIERNA DE CORDERO AL HORNO
sazonador de pimientas variadas ( de venta en lidl ) abajo os pongo la foto del botecito , que a mi especialmente me encanta 1 vasito de vino blanco
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr )
cocinandoconrocio blogspot com
Pierna de Cordero al romero con patatas en olla Gm
2 cucharadas de aceite , unas patatas cortadas en rebanadas gruesas , el cordero por

enlacocinadecaro blogspot com
La libreta de recetas: PIERNA DE CORDERO RELLENA/ DEBONED LEG OF LAMB STUFFED WITH FOIELa libreta de recetas: PIERNA DE CORDERO RELLENA/ DEBONED LEG OF LAMB STUFFED WITH FOIE
anterior medio litro de leche 4 cucharadas de azúcar canela en polvo corteza de li

lalibretaderecetas blogspot com
  Pierna De Cordero Al Horno Con Salsa De Castañas–Receta Para Navidad Pierna De Cordero Al Horno Con Salsa De Castañas–Receta Para Navidad 208 cal/ 100 gramos (estimada)
r la pierna de cordero - 1 pierna de cordero ( 1kilo y medio aproximadamente ) - aceite de oliva - romero - albahaca o tomillo - 1 vaso de vino blanco - sal para la salsa de castañas - 1 puerro - 1 cebolla mediana - 500 ml nata para cocinar - 16 castañas hervidas y peladas ( aproximadamente ) - sal al gusto - aceite de oliva - pimienta negra molida ( al gusto )
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 30 min ) horno ( 30 min )
mimamaysucocina com
Pierna de Pavo con Salsa de Ciruelas 206 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pierna de pavo 1 cebolla pequeña 1/2 puerro 1/2 zanahoria 1 pimuiento verde 1 copa de vino oloroso 16 ciruelas pasas 200 ml de nata liquida 1 copa de brandy 1 cebollita nueva 2 hojas de laurel
, Vitamina A ↓↓↓↓↓
lacocinadeltiti blogspot com
Pierna de cerdo mechada adobada y ensalada de manzana navideña 252 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes porciones 24 para la pierna mechada 1 pierna de cerdo sin hueso de 6 a 8 kilos 200 gramos de jamón de cerdo , picado 250 gramos de tocino de cerdo , picado 200 gramos de ciruela pasa sin hueso 25 almendras peladas 5 dientes de ajo 10 cebollas cambray 3 zanahorias , peladas y en julianas gruesas adobo 8 chiles anchos , desvenados 6 chiles pasilla , desvenados 1/2 cebolla 2 tazas de jugo naranja natural 2 tazas de jugo de piña natural 2 tazas de vinagre de manzana o buen vinagre casero marinada 5 dientes de ajo 2 cucharadas de pimienta negra recién molida 1 1/2 cucharadas de semilla de cilantro 3 a 4 granos de pimienta gorda o roja 1 1/2 cucharadas de comino 2 cucharadas de orégano seco 1 cucharada de clavo olor 3 hojas de laurel 1 vara de 3 centímetros de canela 1 cucharadas de sal de grano 2 cucharadas de manteca de cerdo o aceite de oliva modo de

cocinamexicanadepily blogspot com
  Pierna de cordero rellena de setas Pierna de cordero rellena de setas 173 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - una pierna de cordero - setas ( he usado níscalos y boletus pinicola ) - cebolla - ajo - aceite de oliva - un trozo de pan del día

cocinandosetas blogspot com
Pierna de cordero lechal con costra Federica Barbaranelli
7 ingredientes principales zanahorias remolacha endibias hojas de romero sal maldon aceite de oliva
Total de tiempo 13 minutos , distribución : Hervimos ( 3 min ) horno ( 10 min )
canalcocina es
Pierna de cordero con costra de hierbas 233 calorías en 100 gramos (estimada)
hacer una cama al cordero 1 taza de caldo de pollo ( 250 ml ) para la pasta de la costra 2 dientes de ajo 1 cucharada de romero fresco muy muy picado 6 cucharadas de perejil muy picado ralladura de 1 limón 1 cucharada de lavanda ( la parte moradita ) 1 taza de migas de pan 6 cucharadas de mantequilla sal y pimienta
Total de tiempo 2 horas 58 minutos , distribución : horno ( 15 min ) Salpimentar ( 1 hr ) horno ( 45 min ) reposar ( 15 min ) horno ( 8 min )
petitchef es
Pierna de cordero rellena al horno 321 calorías en 100 gramos (estimada)
1 pierna de cordero deshuesada 1 loncha de jamón serrano gruesa , con tocino dátiles patatas baby cebollitas francesas sal 3 dientes de ajo pimienta negra perejil aceite de oliva virgen extra brandy unas ramitas de romero
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr )
cocinandoentreolivos blogspot com
Pierna de cordero al horno rellena de sobrasada 153 calorías en 100 gramos (estimada)
pierna de cordero deshuesada zumo de 3 limones 3 dientes de ajo orégano y romero fresco sobrasada de mallorca ciruelas pasas sal y pimienta para las patatas: patatas viejas aceite de oliva virgen extra 3 dientes de ajo picados pimentón sal pimienta
Total de tiempo 1 hora 17 minutos , distribución : tostar ( 2 min ) cocinamos ( 1 hr )
cocinandoconcatman com
  Pierna de cordero con especias Pierna de cordero con especias 161 calorías en 100 gramos (estimada)
- tomillo - romero - 1 cucharadita de cebolla en polvo - aceite - sal - pimienta - manteca de cerdo - vino blanco ( opcional )
Total de tiempo 1 hora 15 minutos , distribución : horno ( 30 min )
lacocinadeirene blogspot com
  Pierna de Cordero al Horno Pierna de Cordero al Horno 183 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 pierna de cordero - 2 patatas - 2 tomates - 1 limón - 1 ramita de romero - 1 vasito de vino blanco - 1 vasito de agua - sal - aceite de oliva virgen extra en una fuente ponemos las patatas que habremos pelado y cortado , echamos sal y el jugo del limón ponemos los tomates abiertos por la mitad y la pierna de cordero a continuación , añadimos la ramita de romero , el vasito de vino blanco , el de agua , echamos sal por la carne y los tomates y un chorrito de aceite de oliva virgen extra metemos en el
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min )
elrincondelamariposa blogspot com
Pierna de cordero al horno 118 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 1 pierna de cordero 1 cebolleta 3 zanahorias 2 patatas 1 pimiento rojo 1 vaso de vino blanco 1 punyado de sal 1 pizca de pimienta 1 chorrito de aceite de oliva pasos
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 10 min ) horno ( 25 min ) horno ( 25 min )
recetascongusto com
Pierna de cordero con tartaletas de hojaldre 155 calorías en 100 gramos (estimada)
formada con una zanahoria , un puerro , y 200 gr de champiñones , 1 vaso de vino blanco seco , 2 vasos de caldo , 5 cucharadas de harina , 500 ml de leche , 5 cucharadas de mantequilla , sal , pimienta , nuez moscada , 150 gr de arroz , 100 gr de guisantes , 2 cucharadas de aceite , 4 cucharadas de queso rallado , masa de hojaldre congelada

recetasdecocina es
Pierna al vino blanco 93 calorías en 100 gramos (estimada)
1 1/2 kilo de cordero , 1 cebolla grande , 2 dientes de ajo , 1 cucharada de agua , salpimentar , 1 cucharada chica de tomate concentrado , 250 gramos de champiñones , 1/2 taza de caldo , 1 cucharada grande
Total de tiempo 1 hora 30 minutos , distribución : Coccion ( 1 hr )
recetasdecocina es
Pierna asada de cordero 139 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 cucharadas de mostaza de grano grueso , 2 dientes de ajo , molidos * , 11/2 cucharadas de hojas de romero , machacadas , 1/2 cucharadita de pimienta negra acabada de moler , 1 pierna de cordero , que se le ha quitado la grasa y el hueso , enrollado y atado
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : Cocinar ( 25 min ) Asar ( 15 min ) Asar ( 20 min )
recetasdecocina es
Pierna de cabrito a la algarreña 232 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 piernas de cabrito de400/500 g cada una , 1 tomate grande , 1/2 kg de patatas , 50 gr de piñones , 3 dientes de ajo , 1 vaso pequeño de vino blanco , 1 buen chorro de aove , agua , pimienta y sal
Total de tiempo 6 horas , distribución : horno ( 1 hr )
recetasdecocina es
Pierna de cabrito 126 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 piernas de cabrito de300 gr cada una 1 cebolla 2 tomates 2 dientes de ajo 2 ramitas de laurel 1 vaso de vino blanco 1 copa de coñac un poco de agua ( 1/4 de litro )

recetasdecocina es
Pierna de cerdo
ingredientes para 2 personas 1 ud cerdo pierna 12 diente ajo 3 cucharadita oregano jugo de naranja agria sal y pimienta al gusto
Total de tiempo 15 horas 7 minutos
recetasdecocina es
Pierna de cordero a la mostaza 168 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pierna de cordero de1 kg deshuesada 100 gr de mostaza 100 c c de coñac aceite sal , pimienta
Total de tiempo 34 minutos
recetasdecocina es


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