BARRAS DE PAN INTEGRAL 328 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 370 g de harina integral 130 g de harina de fuerza 10 g de sal 280 g de agua 15 g de levadura fresca de panadería o 1 sobre de levadura de panadería seca maizena 1 cucharadita de miel
carmen-ysusrecetas blogspot com
Pan de Molde con Copos de Arroz Integral 108 calorías en 100 gramos (estimada) copos de arroz integral int - salim ( o copos de avena )
- 400 ml de leche ( yo uso desnatada )
- 25 gr de levadura fresca
- 10 gr de sal
- 5 gr de azúcar
he encontrado una web donde habla de las diferentes levaduras que hay en el mercado , me ha parecido muy interesante , ya que nos da algunas directrices de cómo usar la levadura , que mibloguicodecocina blogspot com
PAN DE MOLDE INTEGRAL 359 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
280 g de harina integral
150 g de harina de fuerza
1 sobre de levadura en polvo de panadería maizena
10 g de sal
290 g de agua
20 g de aceite de girasol
5 g de miel
1 cucharada de vinagre
sésamo para espolvorear por encima
carmen-ysusrecetas blogspot com
Pizza de harina integral y espinacas con las distintas raciones para diabéticos 167 cal/ 100 gramos (estimada)
165 gramos de harina integral
90 gramos de agua tibia
7 gramos de levadura de panadero en polvo
5 gramos de sal fina
300 gramos de espinacas
2 cucharadas de salsa de tomate
100 gramos de queso rallado
unadiabeticaenlacocina blogspot com
Pan integral de centeno y avena con masa madre integral de centeno (fórmula mejorada) 290 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes ( hogaza de un kilo aprox )
200 gr de masa madre integral de centeno
250 gr de harina de fuerza
200 gr de harina integral de centeno
100 gr de harina de avena
20 gr de miel de caña
20 gr de aceite de oliva virgen extra
2 gr de levadura seca de panadería
10 gr de sal
150 gr de agua mineral o filtrada
150 gr de leche
cocinax2 blogspot com
PAN INTEGRAL 297 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 150ml de agua 200 grs de harina de fuerza 300 grs de harina de trigo integral 1 cucharada sopera de aceite de girasol 1 cucharada sopera de miel 1 yogur blanco 10 grs de sal 1 sobre de levadura de panaderia seca Total de tiempo 1 hora , distribución : Programamos ( 1 hr ) brydanukacocina blogspot com
Pan casero con harina integral de trigo y sus raciones de hidratos de carbono 330 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
240 gramos de harina integral de trigo
255 gramos de harina de fuerza
8 gramos de levadura seca de panadero
10 gramos de sal fina
320 gramos de agua fría
Total de tiempo 17 horas 30 minutos , distribución : reposar ( 2 min ) reposar ( 2 hrs ) reposar ( 5 hrs ) horno ( 50 min ) unadiabeticaenlacocina blogspot com
Sandwich Club Integral con Aguacate 184 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes sandwich
club integral con aguacate
1/2 aguacate
cangrejo o palitos surimi
tomate
salsa rosada*
jamón york
queso edam light ( puedes usar alguna otra clase que te
guste )
lechugas ( puede ser una mezcla )
pan de sándwich integral
*la salsa rosada la hice con mayonesa ligera y kétchup
previamente
elaboramos el relleno de aguacate cocinaconclau1 blogspot com
PAN DE MOLDE INTEGRAL 286 calorías en 100 gramos (estimada) 500 gr de harina integral
275 ml de leche desnatada
una cucharilla de café de sal
50 ml de aceite de girasol
50 gr de azúcar ( se puede poner azúcar moreno , aunque usé normal )
25gr de levadura prensada o un sobre de panadero
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : Programamos ( 15 min ) Programar ( 15 min ) horno ( 35 min ) lacocinademaky blogspot com
Pane di segale integrale con semi di lino (con mdp) - Pan integral de centeno con linaza (con panificadora) 363 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes para el prefermento 25 gr de levadura fresca 100 ml de agua 50 gr de harina integral de trigo 50 gr de harina de fuerza 1 cucharadita de azúcar para el pan 350 gr de harina integral de centeno 300 gr de harina integral de trigo 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 250 ml de agua 25 gr de semillas de lino triturada + 1 cucharada de semillas enteras para adornar una pizca de sal realizar el prefermento disolviendo la levadura en 100 ml de agua templada , agregar una cucharadita de azúcar , 50 gr de harina de trigo y 50 gr de harina manitoba y Total de tiempo 3 horas , distribución : reposar ( 3 hrs ) lanuezmoscada-cocina blogspot com
PIZZA INTEGRAL EN PANIFICADORA 335 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 400grs de harina integral 1 sobre de levadura de panaderia o 20 grs de la levadura fresca 200ml de agua tibia 2 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 cucharadita de postre de sal tan sencillo como colocar el agua en la panificadora y a continuacion el resto de Total de tiempo 1 hora 30 minutos , distribución : Programamos ( 1 hr ) brydanukacocina blogspot com
Filete de panga al microondas con arroz integral 58 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 6 pulpitos 1 cebolla pequeña 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 lata de 250 gramos de tomates enteros 1 cuchara
, Vitamina B12 ↓, Calcio ↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓ concecocina blogspot com
Pan integral sencillo y rápido con cebolla de verdeo 60 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
harina integral , 2 tazas
bicarbonato de sodio , pizca
aceite , 1 cucharada
cebolla de verdeo picada , 1
agua , 1 taza
sal
, Vitamina A ↑, Vitamina C , Vitamina K ↑↑ cocinanaturista blogspot com
Pan de espelta integral {panificadora}
211 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
250 ml de leche tibia
70 ml de agua tibia
10 gr sal
200 gr de harina de fuerza
300 gr de harina de espelta integral
1 sobre de levadura de panadería ( 5 , 5 gr )
Total de tiempo 3 horas cocinandoenmarte com
Pan de harina integral con mix de semillas y un regalo azul 275 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para el pan ( salen 6 de 250
gramos aproximadamente )
1 kg de
harina integral orgánica
2 cucharadas
al ras de sal fina
2 cucharadas
colmadas de azúcar mascabo ( o la que tengan )
1 sobre de
levadura en polvo
400 cc de
leche descremada
250 cc de
agua
25 gramos de
manteca ( una cucharada )
mix de
semillas ( sésamo , chía , lino , amapola , etc )
envia-cocinalight blogspot com
Pan de espelta integral en panificadora 331 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( sin masa madre )
400 gr de harina integral de espelta
200 gr de harina de fuerza
4 gr de levadura seca de panadería
350 gr de agua
12 gr de sal
cocinax2 blogspot com
Pan Integral de Espelta con ThermomixⓇ 359 calorías en 100 gramos (estimada) 350 g de agua
10 g de sal
25 g de levadura fresca de panadería
450 g de harina de espelta integral
150 g de harina de trigo integral
40 g de semillas variadas
Total de tiempo 2 horas 30 minutos , distribución : horno ( 2 hrs ) horno ( 30 min ) cocinandoconestelaypilar blogspot com
Pan integral con leche de soja y nueces s ) tome en consideración la temperatura de su casa , estos tiempos son para temperaturas ideales de fermentación de alrededor de 25 grados c
5 divida la masa en la cantidad de panes , bollitos de 50 grs aprox , y para un pan de molde , 2 porciones de 250 grs aprox
6 bolear y sacar el aire a cada porción
7 dejar reposar tapada 20 Total de tiempo 2 horas 20 minutos , distribución : reposar ( 20 min ) reposar ( 15 min ) horno ( 40 min ) misrecetasfavoritas2 blogspot com
PAN INTEGRAL DE ESPELTA SIN LEVADURA (especial anticandidiasis) 314 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
400 g de harina integral de espelta
100 g de harina integral de centeno
una cucharada de aove
una cucharadita colmada de sal
2 sobres de gasificantes ( 2 y 2 )
300 g de agua
pan de harina cocinasinmiedo blogspot com
Pizza integral con sésamo (adaptación de una receta de Jamie Oliver) 394 cal/ 100 gramos (estimada) 320 ml agua templada 250 gr harina fuerza 250 gr harina integral 2 cucharada de sésamo crudo ( entero o molido ) 1 cucharada de levadura en polvo de panadería 1 cucharada de miel 1 cucharada rasa de sal fina harina extra para amasar Total de tiempo 1 hora 12 minutos , distribución : Programamos ( 2 min ) Amasar ( 10 min ) Levar ( 1 hr ) cocinartesnur blogspot com
Pan Integral sin amasado de Centeno & Espelta 339 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes á
molde tipo flanera 28 cm por 9 cm de alto
250 gr de harina integral de centeno
290 gr de harina integral de espelta
unos 40/60 gr de semillas lino , amapola , sésamo a tu gusto o según tengas en despensa
500 gr de agua Total de tiempo 2 horas 15 minutos , distribución : reposar ( 1 hr ) horno ( 15 min ) horno ( 55 min ) lospostresdeteresa com
RECETA PAN DE HAMBURGUESA INTEGRAL 328 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
harina de trigo integral de fuerza 800gr
agua 464gr
levadura fresca 32gr
margarina 48gr
azùcar blanco 56gr
sal 16gr
sèsamo negro
sèsamo normal
Total de tiempo 1 hora , distribución : reposar ( 10 min ) horno ( 20 min ) recetasde2 blogspot com
PAN INTEGRAL CON CERVEZA Y SÈSAMO 386 calorías en 100 gramos (estimada) pensar ingredientes 375 gramos de harina de fuerza 180 gramos de harina de semillas del lidl ( se puede sustituir por harina de fuerza o harina de repostería ) 25 gramos de levadura fresca o 1 sobre de levadura seca de panadería 250 gramos de cerveza ( 1 botellín ) 50 gramos de agua 110 gramos de masa madre líquida de eric káiser 1 cucharadita de miel 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de lecitina de soja 2 cucharadas de aceite de oliva 30 gramos de salvado de trigo integral 2 y 30 cucharadas de sésamo Proteínas 5 % lacocinadelacrinch blogspot com
PAN DE AVENA Y SALVADO DE TRIGO INTEGRAL 353 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 300 gramos de harina de fuerza 100 gramos de harina de centeno 100 gramos de harina de semillas del lidl ( si no tenéis , echadle ésta cantidad en harina de fuerza ) 50 gramos de avena 50 gramos de salvado de trigo integral 300 gramos de agua tibia 150 gramos de masa madre líquida de eric kayser ( si no tenéis , añadir más agua , unos 50 gramos más Total de tiempo 10 minutos , distribución : Amasamos ( 10 min ) lacocinadelacrinch blogspot com
PAN RUSTICO INTEGRAL 373 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
2 cucharadas de aceite de oliva
290 ml de agua templada
1 y 1/2 cucharaditas de sal
1 y 1/2 cucharaditas de leche en polvo
2 cucharadas de azucar moreno
120 gr , de harina integral
120 gr de harina de centeno
225 gr de harina de fuerza
1 taco ( 25 gr ) de levadura prensada de panaderia
semillas al gusto
Total de tiempo 1 hora 37 minutos , distribución : Amasamos ( 5 min ) Levar ( 1 hr ) horno ( 30 min ) lacocinadepinky blogspot com
Pan de leche integral 314 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para la masa final - 156 gramos de harina integral - 10 o 20 ml de agua - 6 gramos de sal - 30 gramos de fructosa o jarabe de ágave - 4 gramos de levadura instantánea de panadería - 45 gramos de clara batida - 50 gramos de aceite de oliva o girasol para decorar - clara batida - semillas varias Total de tiempo 2 horas 5 minutos , distribución : Levar ( 1 hr ) reposar ( 45 min ) horno ( 20 min ) cocinartesnur blogspot com
Pan Rápido Semi Integral con Thermomix 372 calorías en 100 gramos (estimada)
250 g harina de fuerza
110 g harina integral
175 g agua
20 g de aceite de oliva virgen extra
25 g de levadura fresca
1 cucharadita pequeña de sal
mezcla de semillas a gusto ( yo utilizo las de mercadona que van ya preparadas )
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min ) cocinandoconestelaypilar blogspot com
PAN INTEGRAL DE PIMENTÒN
ingredientes 300 gramos de champiñones 5 lonchas de bacon ahumado 250 gramos de m
potaje lacocinadelacrinch blogspot com
Pan de molde 50% integral 332 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para 2 panes de aprox 925 grs ( molde 32x12 en la base )
575 grs harina integral
575 grs harina de fuerza
518 grs agua
12 grs sal
138 grs azúcar
46 grs leche en polvo
35 grs levadura fresca ó 13 grs de levadura seca intantánea
176 grs huevos ( sin cáscara )
92 grs mantequilla
Total de tiempo 2 horas 28 minutos , distribución : Amasamos ( 10 min ) reposar ( 1 hr ) reposar ( 15 min ) horno ( 35 min ) horno ( 25 min ) , Vitamina A , Vitamina D misrecetasfavoritas2 blogspot com
Pan dulce integral (Pan de Pascua) 261 calorías en 100 gramos (estimada) ( levadura química )
4 claras de huevo
4 cucharadas de miel de abejas
50 gramos de cranberries deshidratadas ( pueden ser albaricoques )
100 gramos de frutos secos ( nueces , avellanas , almendras , lo que más nos guste )
1 cucharada de canela en polvo
1 cucharada de clavos de olor en polvo
cucharada= cuchara sopera
1/2 taza= 100 ml
lo Total de tiempo 3 horas , distribución : Asamos ( 1 hr ) horno ( 1 hr ) pamela-rescatandorecetas blogspot com
Pan mezcla integral 229 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para 1 pan de 900 grs aprox
100 gr de harina de espelta
100 gr de harina de centeno
100 gr de harina integral de trigo
210 gr de harina de fuerza
25 gr de salvado o afrecho de trigo
125 gr de leche de soja
125 gr de agua
150 grs yogur natural ( 1 yogur bifidus natural desnatado según la receta original )
30 gr de miel
30 gr de aceite de oliva
5 gr de levadura seca instantánea
10 gr de sal
Total de tiempo 7 horas 25 minutos , distribución : Amasar ( 3 min ) Amasar ( 7 min ) Levar ( 4 hrs ) Levar ( 40 min ) reposar ( 15 min ) Levar ( 1 hr ) horno ( 40 min ) misrecetasfavoritas2 blogspot com
Pan de nueces y pasas con harina integral 540 calorías en 100 gramos (estimada) las harinas aquí ) 150g de agua tibia 1 cucharada sopera de miel 6g de levadura de panadería en polvo 1 cucharadita de té de sal 100g de nueces picadas 50g de pasas de uvas negras sin pepitas Total de tiempo 40 minutos , Vitamina A ↓, Fosforo ↓↓↓↓ lacocinademyri blogspot com
Pan integral con miel, linaza y otras semillas 315 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
( para 2 panes de molde de 520 grs aprox )
500 grs de harina de trigo integral ( substituí 100 grs por harina 10 cereales )
80 grs de harina panadera o de fuerza
280 grs de agua ( un poquitín más si usa la linaza molida )
100 grs masa madre ( receta original no lleva )
4 grs levadura seca instantánea
10 grs de sal
12 grs de melaza ( receta original azúcar morena )
40 grs de miel
20 grs de linaza molida ( receta original linaza tostada )
nota si usa la linaza molida , necesitará un poquitín más de agua
para la cubierta Total de tiempo 4 horas 22 minutos , distribución : Amasar ( 3 min ) reposar ( 20 min ) reposar ( 15 min ) tapado ( 1 hr 20 min ) horno ( 50 min ) misrecetasfavoritas2 blogspot com
RECETA DE PAN DE HAMBURGUESA SEMI-INTEGRAL 245 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
200gr de harina normal
300gr de harina panadera integral
300ml de leche semi desnatada
75gr de mantequilla
1 huevo
2 cucharadas de miel Total de tiempo 40 minutos , distribución : Amasamos ( 10 min ) reposar ( 15 min ) horno ( 15 min ) recetasde2 blogspot com
ARROZ CON LECHE INTEGRAL (VERSIÒN SIN GLUTEN, SIN LACTOSA Y PARA DIABÈTICOS) 91 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes
100 gramos de arroz integral
700 mililitros de leche ( la podéis poner normal , sin lactosa , de avena o de almendras si usáis la de almendras probad antes de echarle azúcar porque probablemente necesite menos de la mitad de azúcar )
8 cucharadas de azúcar ( en mi caso 8 cucharadas de panela rallada que es azúcar integral de caña , pero Total de tiempo 52 minutos , distribución : hirviendo ( 10 min ) Al fuego ( 7 min ) Al fuego ( 10 min ) a fuego medio ( 5 min ) a fuego medio ( 5 min ) gastaloenlacocina blogspot com
PAN INTEGRAL DE ESPELTA Y CENTENO CON SEMILLAS 344 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 250grs de harina integral de espelta 250grs de harina integral de centeno 375 ml de agua templada 1 sobre de levadura de panaderia 10 grs de sal biomix 6 semillas eco - salim Total de tiempo 2 horas brydanukacocina blogspot com
Pan Integral Negro 246 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
491 gr de harina normal panadera
140 gr de harina integral
70 gr de salvado de trigo
70 gr de melaza
70 gr de café
14 gr de cacao
336 gr de agua
14 gr de levadura
14 gr de sal
280 gr de pasas rubias
técnicas
como pod é is observar el pan lleva tres
tipos Total de tiempo 3 horas 40 minutos , distribución : horno ( 40 min ) cocinandoconsencillez blogspot com
Pan integral con semillas
358 calorías en 100 gramos (estimada) lleva - 350 ml de agua - 25 gr de mantequilla - 1 cucharadita de sal - 1 cucharadita de azúcar ( mejor moreno ) - 350 gr de harina integral - 50 gr de harina de centeno ( si no tenemos se añade esta cantidad a la harina integral ) - 150 gr de harina normal - 3/4 paquetito de levadura de panadería seca - 1 y 1/2 cucharada de semillas de lino - 1 y 1/2 cucharada de semillas de sésamo - 1 y 1/2 cucharada de pipas de girasol - 2 cucharadas ( o más ) de semillas de calabaza - 1 y 1/2 cucharada de semillas de amapola - 2 cucharadas de copos de avena así se lolacocina com
BIZCOCHO INTEGRAL DE CÌTRICOS Y FRUTOS SECOS EN PANIFICADORA 319 calorías en 100 gramos (estimada)
130 gr de harina integral
130 gr de harina blanca de trigo , ( harina normal )
3 huevos
1 naranja y un limón de tamaño mediano , ambos con piel
100 gr de aceite de girasol o de oliva suave
100 gr de leche
250 gr de azúcar si es integral mejor yo puse azúcar blanco
1 pizca de sal
60 gr de nueces peladas
60 gr de pasas sin semillas
1 sobre de levadura en polvo tipo royal
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 40 min ) esperamos ( 5 min ) lasrecetasdelmarquesdemuchabarba blogspot com
PAN DE MOLDE INTEGRAL 317 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
masa madre
100 gr de agua
1 sobre de levadura de pan
1 cdta de azúcar ( 5 gr )
130 gr de harina de fuerza
masa de pan
masa madre
100 gr de harina de fuerza
190 gr de harina integral
30 gr de harina de salvado
1 cdta de sal ( 10 gr )
150 gr de leche
50 gr de mantequilla
10 gr de semillas de sésamo
Total de tiempo 32 minutos , distribución : Programando ( 2 min ) horno ( 30 min ) copiandorecetas blogspot com
PAN DE MOLDE INTEGRAL DE NUECES Y MIEL 417 calorías en 100 gramos (estimada)
500 gr de harina integral
350 ml de agua templada
1 1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de levadura seca de panadería ( yo puse 18 gr de levadura fresca )
40 gr de mantequilla
3 cucharadas de miel ( la mía es casera y muy potente y puse 1 cucharada )
125 gr de nueces peladas
azúcar glas ( no le puse , puse un poquito de harina )
aceite de oliva
Total de tiempo 22 minutos , distribución : Panificadora ( 15 min ) eljardindemisrecetas blogspot com
Pane integrale con lievito madre liquido (nella macchina del pane) - Pan integral con masa madre líquida (en panificadora) 344 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes
para el poolish o prefermento
90 gramos de masa madre líquida ( integral* )
45 gramos de harina 0 o manitoba
45 gramos de harina de trigo integral
78 gr de agua ( 30ºc aprox )
para el pan
250 gramos de poolish
400 gramos de harina de trigo integral
100 gramos de harina tipo 0 o manitoba
100 gramos de sémola de trigo duro ( rimacinata = molida muy fina )
300 gramos de agua ( 30ºc aprox )
4 gramos de azúcar
12 gramos de sal
la víspera de Total de tiempo 8 horas 10 minutos , distribución : Panificadora ( 4 hrs ) reposar ( 3 hrs ) Cocción ( 1 hr ) lanuezmoscada-cocina blogspot com
PAN INTEGRAL con panificadora 382 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
250 gr agua templada 50 gr aceite oliva virgen 2 cucharaditas de sal ( la próxima vez le pondré solo una ) una cucharadita de miel 500 gr de harina integral un sobre de levadura de panadero
poner todos los ingredientes en el orden expuesto arriba , dentro recetasdeldiaadia-mari blogspot com
Pan Rápido Semi Integral con Thermomix 368 calorías en 100 gramos (estimada) 250 g de harina de fuerza
130 g de harina integral
175 g de agua
20 g de aceite de oliva
25 g de levadura fresca de panadería
1 cucharadita pequeña de sal
Total de tiempo 50 minutos , distribución : horno ( 40 min ) cocinandoconestelaypilar blogspot com
Crepes de espelta integral rellenos de pollo y espinacas con pasas y nueces / Chez Silvia 214 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes para unos 12 - 14 crepes
320 gr de harina de espelta integral
3 huevos
500 gr de leche entera o vegetal
50 gr de mantequilla fundida
1 cucharada sopera de panela
1 pizca de sal
poner en un bol todos los ingredientes y con un turmix Total de tiempo 31 minutos , distribución : Nevera ( 30 min ) Cocer ( 1 min ) , Vitamina A ↓↓, Vitamina D chezsilvia com
Pan de molde integral 323 calorías en 100 gramos (estimada)
250 gr harina de fuerza
250 gr harina integral
10 gr mantequilla
300 ml agua
50 ml leche
10 gr levadura seca panadero
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Amasamos ( 10 min ) cocina-en-familia blogspot com
Pan Integral 236 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 lámina de pasta brisa
1 lata pequeña de piña en su jugo ( 260 gr )
150 gr de jamón cocido en una sola loncha
3 huevos
200 gr de queso para
hace 2 Total de tiempo 2 horas 21 minutos , distribución : Panificadora ( 1 min ) Panificadora ( 30 min ) Amasar ( 10 min ) horno ( 35 min ) pamela-rescatandorecetas blogspot com
Pan de molde con harina de espelta integral y 6 semillas 303 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
250 ml de leche a temperatura ambiente
100 ml de agua tibia
20 gr de miel
250 gr de harina blanca
250 gr de harina integral de espelta
10 gr de sal
10 gr de levadura seca de panadero
25 gr de aceite de oliva virgen extra
100 gr de semillas ( la combinación que puse fue girasol , calabaza , lino , nigella , sésamo y sésamo negro )
Total de tiempo 2 horas 55 minutos , distribución : Levar ( 1 hr ) reposar ( 1 hr ) Cocemos ( 15 min ) horno ( 25 min ) reposar ( 5 min ) cocinadeaisha blogspot com