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 Recetas de pan
  CAZUELA DE ESPARRAGOS CAZUELA DE ESPARRAGOS 255 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 rebanada de pan 2 dientes de ajo 8 almendras crudas sin piel 80 gr de aceite de oliva 150 gr de cebolla 80 gr de pimiento rojo 1 tomate maduro ( 150 gr aprox ) 500 ml de agua 25 gr de vinagre de manzana 1 pastilla de caldo de verduras o 1 cucharadita de sal 1 manojo de esparragos verdes , limpios , troceados y sin la parte dura ( 250 gr aprox ) 600 gr de patatas troceadas y chascadas 1 pellizco de pimienta negra molida 1/2 cucharadita de comino molido 2 huevos duros picados 1 cucharada de perejil fresco picado
Total de tiempo 52 minutos , distribución : Programamos ( 8 min ) Programamos ( 25 min ) , Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓, Vitamina C , Vitamina K ↑↑↑
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Albondigas de merluza con salsa velouté (TMX)
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        Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea Albondigas de merluza con salsa velouté (TMX) | Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea 119 cal/ 100 gramos (estimada)
albóndigas de merluza ( para unas 12 - 14 albóndigas ) 500 gr de merluza sin piel ni espinas 6 langostinos 1 huevo 2 rebanadas de pan de molde perejil picado sal y pimienta negra pan rallado para la salsa velouté las cascaras de los langostinos 1 cebolla 2 dientes de ajo 40 gr de aceite 20 gr de harina 800 ml de fumet 1 cucharada de salsa de tomate sal y pimienta elaboraciòn para las albóndigas de merluza trocear un poco la merluza salpimentada y
Total de tiempo 32 minutos , distribución : Calentar ( 10 min ) cocinar ( 12 min ) reposar ( 5 min ) Cazuela ( 5 min )
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Bolitas de arroz rellenas de morcilla
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        Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea Bolitas de arroz rellenas de morcilla | Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea 206 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para 8 bolas 200 gr de arroz hervido 2 cucharadas de queso parmesano rallado 1 morcilla 1 manzana un puñado de piñones 1 huevo para rebozar pan cracker o pan rallado normal
Total de tiempo 30 minutos
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Pan integral tostado con aguacate y maíz 152 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 porciones ) - 1 aguacate - 1 latita de elotes ( maíz ) escurre el agua - 1/2 limón verde - chile piquín ( o pimienta de cayena ) - sal de mar
, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Vitamina E ↓↓↓↓↓
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Pan multicereales con semillas de amapola
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        Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea Pan multicereales con semillas de amapola | Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea
do de pan multicereales ( ya incluye un sobre de levadura ) 300 ml de agua tibia 3 cucharadas de semillas de amapola harina para espolvorear
Total de tiempo 1 hora , distribución : reposar ( 1 hr )
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Pan de Espelta Integral, Trigo Integral y Centeno Integral en Panificadora  Pan de Espelta Integral, Trigo Integral y Centeno Integral en Panificadora 376 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes: ( para 1 pan de espelta integral , trigo integral y centeno integral en panificadora ) 350 ml de agua templada ( tibia ) 20 g de sal 1 cucharadita rasa de azúcar moreno integral o 1/2 cucharadita de polvo de stevia 1 cucharadita de miel 50 g de aceite de oliva virgen extra 100 g de harina de espelta integral 200 g de harina de trigo integral 250 g de harina de centeno integral 1 sobre de levadura seca ( o su equivalente para 1/2 kilo de harina ) 3 cucharadas de semillas de sésamo
Total de tiempo 2 horas , distribución : Panificadora ( 2 hrs )
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Focaccia con romero y semillas  Focaccia con romero y semillas 271 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para  focaccia con romero y semillas 300 g de agua templada 50 g de aceite de oliva 25 g de levadura de panadero fresca 500 g de harina de fuerza 10 g de sal 1/2 cucharada de ajo en polvo 1 1/2 cucharada de romero fresco 1 cucharada de tomillo fresco 1 cucharada de semillas de sésamo 1 cucharada de pipas de calabaza
Total de tiempo 2 horas 13 minutos , distribución : Amasamos ( 10 min ) Levar ( 1 hr ) horno ( 30 min ) Programar ( 2 min ) Programamos ( 1 min ) , Vitamina A ↑↑↑, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Potasio ↓↓↓↓↓↓
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Pan sin Gluten en Panificadora  Pan sin Gluten en Panificadora 338 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes: ( para 1 pan sin gluten en panificadora ) 450 g de agua embotellada templada 25 g de margarina sin gluten 10 g de aceite de oliva virgen extra 30 g de miel pura 1 huevo mediano batido 15 g de levadura fresca ( ver  levadura fresca vs levadura seca o en polvo ) 450 g de harina panificable sin gluten 60 g de harina de arroz 60 g de maizena 1 y 1/2 cucharadita de sal
Total de tiempo 2 horas , distribución : Panificadora ( 2 hrs )
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Como hacer Milanesas   Como hacer Milanesas
ingredientes ( 1 o 2 filetes por ración ) 2 huevos sal ajo perejil pan rallado carne cortada en filetes finos aceite para cocinar

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Pollo Rebozado  Pollo Rebozado 161 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pollo o piezas de pollo sal pimienta ajo picado orégano pan rallado aceite
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓
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Pavita Rellena  Pavita Rellena 174 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 1 pavita rellena entera ) 1 pavita de 3kg aprox 1 barra de pan tierno 100 ml de leche 200 g de molleja e hígado de pollo ( menudos ) 1 cebolla aceite de oliva 100 g de almendras picadas 1 huevo batido sal y pimienta zumo de una naranja 2 cucharadas de coñac o brandy 2 cucharadas de miel 2 cucharadas de mostaza ciruelas pasas sin hueso 2 manzanas verde mantequilla para pintar la pavita
Total de tiempo 3 horas 20 minutos , distribución : horno ( 40 min ) Cocción ( 2 hrs )
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Milanesa Napolitana  Milanesa Napolitana 177 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes :  ( 4/5 porciones ) 500 g de filetes de ternera cortado fino 2 huevos medianos sal ajo y perejil pan rallado aceite tomate triturado queso mozzarella ciboulette o cebollino para decorar
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 15 min ) horno ( 15 min )
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Matambre Arrollado  Matambre Arrollado 283 calorías en 100 gramos (estimada)
1 matambre de 2 kg aproximadamente 3 huevos batidos 3 cucharadas de pan rallado ( con o sin gluten ) sal pimienta perejil picado 2 zanahorias ralladas grueso 1 puerro picado 100 g de beicon picado queso parmesano rallado hilo de algodón aguja de cocer lana con punta laurel sal gorda
Total de tiempo 10 horas 45 minutos , distribución : a fuego medio ( 2 hrs ) Olla ( 30 min ) reposar ( 2 hrs ) , Vitamina A ↓↓↓↓
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  GAZPACHO DE SEGADORES (cocina de Jaén) GAZPACHO DE SEGADORES (cocina de Jaén) 120 calorías en 100 gramos (estimada)
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra , en este caso de la variedad frantoio 2 dientes de ajo pequeños sal gorda agua al gusto un tomate natural maduro una cucharada de vinagre un pepino una manzana y pan asentado

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Panettone Navideño
la harina junto con el azúcar en forma de corona en el centro pon la mantequilla cortada en taquitos pequeños , los huevos , la esencia de vainilla , la miel , el coñac , la ralladura de limón , el agua de azahar o aroma de pan dulce y por último el fermento de leche con levadura con la ayuda de una espátula o con las manos unes los
Total de tiempo 2 horas 15 minutos , distribución : horno ( 20 min ) horno ( 10 min ) horno ( 1 hr ) horno ( 45 min )
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  Panecillos alemanes,, tradicionales Panecillos alemanes,, tradicionales 348 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 8 bollos para el pre - fermento 200gr de harina de fuerza 150ml de agua tibia 5gr de levadura fresca para la masa el pre - fermento 300gr de harina de fuerza 150ml de agua tibia 15gr de levadura fresca 10gr de sal 1 cucharadita de postre de azúcar
Total de tiempo 2 horas , distribución : reposar ( 2 hrs )
unapinceladaenlacocina blogspot com
Sopa de ajo  Sopa de ajo 88 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cabeza de ajos laminados 200 gr pan seco cortada en dados 31/2 cc pimentón dulce cc pimentón picante ( o al gusto de picante ) 300 gr jamón serrano reserva cortado en taquitos ( opcional ) 6 huevos 4 cs aceite de oliva 3 l caldo de jamón , pollo o agua 11/2 cc sal marina fina
Total de tiempo 24 minutos , distribución : Doramos ( 2 min ) Removemos ( 2 min ) cocinamos ( 20 min ) , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓
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  BAPS ESCOCESES BAPS ESCOCESES 283 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 450 gr de harina de fuerza 1/2 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de sal 1 sobre de levadura seca de pan 45 gr de mantequilla en pomada 250 ml de leche tibia
Total de tiempo 1 hora 5 minutos , distribución : Amasamos ( 5 min ) Levar ( 30 min ) horno ( 30 min )
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  FOCACCIA A LA MIEL FOCACCIA A LA MIEL 336 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 200 gramos de harina - 30 bolsa de levadura en polvo de panadería - 125 gramos de miel - orégano - mantequilla para untar el molde - azúcar glas para decorar
Total de tiempo 1 hora , distribución : Levar ( 1 hr )
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  Guiso de Pescado o Guisat de Peix Guiso de Pescado o Guisat de Peix 147 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 4 rodajas de merluza 2 rodajas de salmón 4 rodajas de cabracho o mero 8 patatas medianas 1 cebolla grande 2 tomates maduros 1 pimiento verde 150 gr de judías verdes 1 litro de agua 4 dientes de ajo 1 ñora 12 hebras de azafrán 1 rebanada de pan frito perejil aceite de oliva sal 20 almendras peladas y tostadas
Total de tiempo 26 minutos , distribución : Hervir ( 5 min ) Hervir ( 15 min ) freímos ( 1 min ) Cocer ( 5 min )
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Croquetas de jamon (by Chicote)
         Croquetas de jamon (by Chicote) 223 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 670 ml de leche entera 330 ml de nata 1 hueso de jamón 55 g de mantequilla 45 g de aceite de oliva 165 g de cebolla 95 g de harina 100 g de jamón de bellota para el rebozado 2 huevos harina pan rallado
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Cocer ( 20 min ) a fuego ( 10 min ) Cocinar ( 10 min )
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SETAS EN FRITADASETAS EN FRITADA 339 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300cc de agua 350 gr de harina 1 cucharada de yogur 10 gr de sal 12 5 gr de levadura fresca en pasta para panadería

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Bolitas de mejillón tigre
         Bolitas de mejillón tigre 122 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 gramos de mejillones congelados sin cáscara 200 gramos de gambas 30 cebolla un pimiento 2 cucharadas de tomate frito medio vaso de vino blanco una guindilla 50 gramos de harina 650 ml de leche pimienta negra y nuez moscada al gusto harina , huevo y pan rallado para rebozar las bolitas aceite y sal

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  GReixoneRa (postre típico ibicenco) GReixoneRa (postre típico ibicenco) 294 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 ensaimadas o 8 rebanadas de pan 6 huevos l 1 litro de leche 400 gr de azúcar 1 cucharadita de canela en polvo 1 rama de canela un trozo de piel de limón
Total de tiempo 55 minutos , distribución : horno ( 50 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓
cocinaconcatalina es

LA AUTÈNTICA ENSALADA CÈSAR | Las ensaladas más famosas del mundo  LA AUTÈNTICA ENSALADA CÈSAR | Las ensaladas más famosas del mundo 343 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 10 hojas de lechuga romana 20 g de anchoas en aceite de oliva 1 diente de ajo 1 cucharadita de mostaza de dijon 10 ml de salsa perrins ( worcestershire ) 8 ml de zumo de lima ( o limón ) 1 yema de huevo l ecológico 100 g de aceite de oliva virgen extra 18 g de queso parmesano 2 rebanadas de pan tostado ( croutons ) pimienta negra utilidades tabla

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ESPAGUETIS CON ALBÒNDIGAS | El plato de 'La dama y el vagabundo'  ESPAGUETIS CON ALBÒNDIGAS | El plato de 'La dama y el vagabundo' 193 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 g de espaguetis parmesano rallado perejil fresco sal para la salsa de tomate 400 g de tomate triturado 2 cayenas 1 ajo 1 cucharada de orégano seco aceite de oliva virgen extra pimienta negra sal para las albóndigas 500 g de carne picada de ternera y cerdo 1 ajo 1 huevo l 30 g de queso parmesano rallado 30 g de pan rallado perejil fresco picado harina ( o maicena ) aceite de oliva virgen extra pimienta sal utilidades tabla
Total de tiempo 21 minutos , distribución : Programamos ( 4 min ) Programamos ( 1 min ) Programamos ( 10 min ) Programamos ( 3 min ) Programamos ( 3 min )
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  Paté de mejillones Paté de mejillones
ingredientes una lata de mejillones en escabeche ( 115 gramos , aproximadamente ) una lata de atún en aceite de oliva ( 115 gramos , aproximadamente ) 3 quesitos picos , tostadas o panecillos para untar cómo

lacocinaderebeca es

Pan de azafrán 
         Pan de azafrán 367 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 280 ml de agua 300 grs de harina de fuerza 150 grs de harina de repostería 8 grs de levadura de panadería 1 , 5 ucharaditas de sal 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de aceite de oliva 2 pellizcos de hebras de azafrán

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  HAMBURGUESA DE BACALAO HAMBURGUESA DE BACALAO 218 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 150 grs de bacalao desalado desmigado 1/2 cebolleta zumo de limón huevo perejil pan rallado pimienta negra molida sal aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de mayonesa 1/2 cucharada de mostaza tomates cherry olivas negras de aragón

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  Pan Rústico con Thermomix Ⓡ Pan Rústico con Thermomix Ⓡ 236 calorías en 100 gramos (estimada)
20 g de levadura fresca o 1 sobre de levadura de panadería 500 g de harina de fuerza 300 ml de agua 10 g de sal 1 cucharadita de café de azúcar
Total de tiempo 1 hora 44 minutos , distribución : Calentamos ( 4 min ) reposar ( 30 min ) horno ( 30 min )
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Brazo de gitano con gambas, aguacate y piña
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        Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea Brazo de gitano con gambas, aguacate y piña | Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea 160 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 rebanadas de pan de molde sin corteza salmón ahumado gambas cocidas atún aguacate piña maiz salsa rosa ( la hice
, Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina B12 , Vitamina D ↑↑↑, Calcio ↓↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓
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  Bruscchetta de ricotta con pera y miel Bruscchetta de ricotta con pera y miel 221 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 rebanadas de pan de centeno con semillas 1 pera queso ricotta miel almendras laminadas
, Vitamina D
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GAZPACHO DE GUISANTES CON HIERBABUENA O PORRA DE CHICHAROS 255 calorías en 100 gramos (estimada)
250 grms de guisantes ( ya desgranados ) , 2 hojas de hierbabuena , un trozo pequeño de cebolla ( blanca , dulce ) , medio pimiento verde ( tipo italiano ) , un diente de ajo pequeño ( quitar la raíz interior ) , 3 cucharadas soperas de vinagre de vino , una rebanada de pan asentado , sal y aceite de oliva virgen extra ingredientes para

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Palitos de calabacín con salsa de piñones
         Palitos de calabacín con salsa de piñones 164 calorías en 100 gramos (estimada)
rebozado 4 cucharadas de yogur griego para el tercer rebozado 35 g de pan rallado grueso 1 c s de perejil fresco , picado 40 g de parmesano rallado sal pimienta negra para la salsa de piñones 100 g de piñones 1 diente de ajo , pelado 3 c s de aceite de oliva virgen 1 c s de zumo de limón 3 c s agua 1 c s de perejil fresco , picado sal pimienta negra yo añadí 2 cucharas soperas de yogur griego

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  Panna Cotta de chocolate Panna Cotta de chocolate 258 calorías en 100 gramos (estimada)
300 ml de nata para cocinar 150 ml de leche 90 gramos de azúcar 25 gramos de cacao en polvo 3 placas de gelatina neutra motivos navideños comestibles para decorar
Total de tiempo 12 horas 5 minutos , distribución : Preparación ( 3 min ) Nevera ( 2 min ) Nevera ( 12 hrs )
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  PAN DE ZANAHORIA , ESPECIAS Y HARINA DE TEFF PAN DE ZANAHORIA , ESPECIAS Y HARINA DE TEFF 292 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 gr de harina de fuerza 100 gr de harina de teff 180 gr zanahorias ralladas 190 gr de agua tibia 25 gr de levadura fresca de panadería 3 cucharadas de aceite de oliva 1 pizca de sal 1/2 cucharadita de especias para pan
Total de tiempo 2 horas 58 minutos , distribución : Amasamos ( 8 min ) Levar ( 1 hr ) horno ( 50 min )
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  Guisillo de San Jose Guisillo de San Jose 209 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para las tortillitas 4 huevos pan rallado o tambien rebanadas de pan asentado perejil un diente de ajo aove para el caldo 1 diente de ajo 20 almendras una rebanada de pan una yema de huevo 1 lata de atún ( opcional )

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Risotto de calabacín azafranado 239 calorías en 100 gramos (estimada)
350 gramos de arroz arborio 3 calabacines 2 chalotes 1 diente de ajo 200 gramos de queso parmesano 100 gramos de panceta ahumada ( magra ) 4 flores de calabacín 1 bolsa de azafrán 1 guindilla harina de trigo albahaca mantequilla aceite de oliva sal marina pimienta negra
Total de tiempo 19 minutos , distribución : Sartén ( 5 min ) Cocinar ( 10 min ) Dorar ( 2 min )
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Spaghetti con anchoas y pan rallado - Receta sicilianaSpaghetti con anchoas y pan rallado - Receta siciliana
ingredientes 350 gramos de spaghetti 40 gr de acnchoas en lata 3 dientes de ajo 80 gr de pan rallado aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Cocinar ( 10 min ) Sartén ( 2 min ) Cocinar ( 5 min )
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Judias blancas estofadas para calentar el alma  Judias blancas estofadas para calentar el alma 155 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para las judias blancas estofadas 1/2 kg judías blancas 150 gramos de panceta ahumada 1
Total de tiempo 2 horas , distribución : Cocinar ( 1 hr ) Proteínas 13 % , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Sodio ↓↓
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Spaghetti con rúcula y panceta    Spaghetti con rúcula y panceta
ingredientes para 4 personas 400 gr de spaghetti 150 gr de panceta magra 100 gr de
Total de tiempo 30 minutos
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Wiener Schnitzel de cerdo (Escalope vienés - Austria) 363 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 filetes de pierna de cerdo 2 huevos 50 gramos de harina de trigo pan rallado abundante aceite de oliva 30 gramos de mantequilla sal marina pimienta negra
Total de tiempo 10 minutos , distribución : cocinamos ( 5 min )
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ESPAGUETIS A LA AMATRICIANA  ESPAGUETIS A LA AMATRICIANA 218 calorías en 100 gramos (estimada)
400 gr de espaguetis por persona 250 gr de panceta curada 500 gr de tomate triturado una copita de vino blanco una guindilla ( podéis ponerla fresca , yo he usado una que he secado en casa ) 100 gr de queso curado de oveja rallado 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra sal pimienta
Total de tiempo 20 minutos
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Chuletas de cerdo rellenas (Cocina italiana)Chuletas de cerdo rellenas (Cocina italiana) 146 calorías en 100 gramos (estimada)
6 chuletas de cerdo que os haréis cortar gruesas por el carnicero con el hueso para poder luego partirlas por la mitad formando un librillo aceite de oliva 1 cebolla picada 1 cucharada de perejil 4 huevos harina de trigo pan rallado 2 cucharadas de queso de oveja rallado 1 pizca de nuez moscada sal y pimienta negra molida al instante mantequilla
Total de tiempo 1 hora , Vitamina D ↓
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Sopas de ajo o sopa castellana 
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        Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea Sopas de ajo o sopa castellana | Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea
ingredientes 100 gramos aceite de oliva virgen extra 8 dientes ajos 8 rebanadas de pan del
Total de tiempo 51 minutos , distribución : Programar ( 5 min ) Programar ( 4 min ) Programar ( 2 min ) Programar ( 20 min ) Cocer ( 20 min )
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Huevos a la flamenca 324 calorías en 100 gramos (estimada)
8 huevos 4 lonchas de jamón ibérico 12 rodajas de chorizo de cantimpalos 250 gramos de guisantes 2 cebollas 2 dientes de ajo 2 pimientos morrones asados ( en lata ) 3 patatas medianas 6 tomates maduros aceite de oliva sal perejil pan rústico
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocinar ( 5 min ) Cocinar ( 10 min )
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Caldo de Navidad
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        Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea Caldo de Navidad | Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea 31 cal/ 100 gramos (estimada)
copa con caldo 150 gr de carne de cerdo picada 150 gr de carne de ternera picada 1 diente de ajo 2 rebanadas de pan del día

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  Ideas Aperitivo y Mahn Mac Ensaladas Ideas Aperitivo y Mahn Mac Ensaladas 227 calorías en 100 gramos (estimada)
base de - embutidos varios ( fuet , jamón serrano , queso curado , salchichón , chorizo ) - palitos de pan - gambas a la plancha - mejillones al vapor - ensaladas mahn mac ( ensalada rusa y ensalada de patata con all i oli ) os recomendamos
, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓
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Filete de pierna de cordero aromatizada con ajos tiernos y romesco    Filete de pierna de cordero aromatizada con ajos tiernos y romesco 180 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 8 filetes de pierna de cordero 8 ajetes tiernos pimienta negra molida aceite de oliva sal marina pimienta negra ( molida al instante ) ingredientes para salsa romesco 2 tomates rojos 1/2 cebolla 5 dientes de ajo 30g de avellanas tostadas 1 rebanada de pan frito 1 trozo de guindilla 1 ñora 30ml de vinagre 100ml de aceite de oliva
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓
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FILETES RUSOS con patatas paja  FILETES RUSOS con patatas paja 195 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1/2 kg de carne picada ( ternera y cerdo ) - 2 huevo - 1 diente de ajo - miga de pan - leche - perejil - sal y pimienta - nuez moscada - aceite de oliva - 2 patatas
Total de tiempo 2 horas , distribución : reposar ( 2 hrs )
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